نخستین جشنواره حلوا مسقطی لاری در لارستان برگزار شد
تاریخ انتشار: ۹ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۲۴۹۳۳۹
نخستین جشنواره « حلوا مسقطی لاری» همزمان با روزهای پایانی تعطیلات نوروز آغاز به کار کرد و تا آخر امروز ادامه دارد. ۰۹ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۵ استانها فارس نظرات - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از لارستان، نخستین جشنواره « حلوا مسقطی لاری» همزمان با روزهای پایانی تعطیلات نوروز آغاز به کار کرد و تا آخر امروز ادامه دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این جشنواره از ساعت 10 صبح تا 22 شب پذیرایی علاقه‌مندان است و تا پایان روز نهم فروردین ماه ادامه دارد. به گفته محمدرضا قنبرنژاد، شهردار شهر لار هدف از این جشنواره ایجاد نشاط در مردم منطقه به مناسبت آغاز بهار و معرفی طرفیت‌های منطقه لارستان به مهمانان نوروزی و همچنین جذب گردشگر به شهرستان است.
براساس گفته‌های وی تعداد 15غرفه برای نمایش صنایع دستی، اغذیه و شیرینی‌های محلی منطقه لارستان از قبیل محصولات عشایری، سفال گری و غیره اختصاص یافته است.
علی محمد ابراهیمزاده، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت لارستان نیز در سخنانی به بیان موطن اصلی این حلوای لاری پرداخت. به گفته وی موطن اصلی حلوا مسقطی لاری ایران بوده و به صورت نیمه جامد از ایران به مسقط پایتخت عمان می‌رفته و در آنجا با تغییر و تحولی تبدیل به مسقطی می‌شده است، یک قرن بعد این تغییر و تحول به ایران برمی‌گردد و این تبادل توسط تجار انجام می‌گرفته است.
یکی از راه‌های ماندگاری این شیرینی سنتی ثبت این محصول است که به گفته رئیس اداره صنعت و معدن لارستان برای ثبت این محصول تولیدی باید از سال‌ها قبل اقدام می‌شد تا از مصادره نام حلوا مسقطی لاری به نام سایر شهرها جلوگیری شود.
وی افزود: در سال 92 موضوع به صورت ثبت جغرافیایی مدنظر قرار گرفته و انجام شد اما به علت عدم تبلیغات، مردم به شایستگی این حلوا را نمی‌شناسند تا بتوان به شکل رسمی آن را همچون «گز» اصفهان، سوهان قم و غیره شناخت و این مهم هم به دلیل عدم تبلیغات است.
ابراهیمزاده از قصد برای ثبت بین‌المللی این حلوای لاری خبر داد و بیان کرد: چندی پیش برای تبلیغات تلوزیونی با صدا و سیما قرارداد منعقدش اما متأسفانه از سوی فعالان این عرصه همکاری صورت نگرفت.
این مسئول با اشاره به اینکه فرمول تهیه حلوا مسقطی لاری مختص لارستان است و حلواهایی که در سایر شهرها به نام مسقطی تولید می شود ساختاری شبیه به باسلوق یا حلوای مقراضی لاری دارد، خاطر نشان کرد: با صحبت‌ها و جلساتی که گرفته‌ایم قرار شده است روی حلوا مسقطی لاری تبلیغات زیادی شود که قول همکاری را داده‌اند.
رئیس اداره صنعت معدن و تجارت لارستان پیشنهاد توسعه فعالیت‌های تولیدی محصولاتی از قبیل ارده و مهوه، صنایع دستی، داروهای گیاهی و غیره در کنار حلوای مسقطی لاری را مطرح کرد و یادآور شد: می‌توان با توسعه اینگونه صنایع غذایی در زمینه صادرات هم فعالیت داشت که این کار مستلزم همکاری و همراهی دوستان است که سود آن به تولید برمی‌گردد که بتوان لارستان به جایگاه اصلی خود بازگردد.
وی همچنین از انجام برخی اقدامات از سوی تولیدکنندگان برای صادرات حلوا مسقطی لاری به کشورهایی نظیر روسیه و عراق اشاره کرد و گفت: مهم‌ترین بحث برای صادرات محصولات تولیدی لارستان بر سر تبلیغات و بازاریابی است.
ابراهیمزاده با اشاره به اینکه در بحث تسهیلات خیلی دست ما باز نیست و تسهیلات آنچنانی نداریم، عنوان کرد: در صدد هستیم در بحث بسیج سازندگی بتوانیم در حد 100 تا 200 میلیون کمک کنیم.
وی با توصیه به سرمایه‌گذاران لارستانی برای ورود به عرصه بسته‌بندی کالاها، تصریح کرد: در لارستان بیشتر می‌توان روی فرآوری و بسته‌بندی خرما مثل شیره خرما، کیک خرما، سرکه خرما، شکلات خرمایی و غیره سرمایه‌گذاری و ایجاد اشتغال کرد.
رئیس اداره صنعت معدن و تجارت لارستان در مورد حل مشکلات شرکت های تعطیل شده، گفت: وقتی یک شرکت با مشکل مواجه می‌شود ما این شرکت را با حضور خود تولید کننده و به ریاست فرماندار وارد کارگروه می‌کنیم و در این جلسه مشکل مورد بررسی قرار می‌گیرد.
به گزارش تسنیم، حلوا مسقطی لاری، یکی از معروف‌ترین و ناب‌ترین سوغاتی‌های لارستان است که از آرد، شکر، نشاسته، روغن، مغز پسته، زعفران تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مقوّی بوده و بیش از 150سال است که این حلوا بهترین سوغاتی لار محسوب می‌شود.
انتهای پیام/ش
R41382/P/S6,61/CT7منبع: تسنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۲۴۹۳۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نخستین دوره مربیگری سطح یک اسکواش در همدان برگزار می‌شود
اسدالله ربانی‌مهر در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به برگزاری دوره مربیگری در همدان اظهار کرد: نخستین دوره آموزشی سطح یک مربیگری اسکواش ۲۵ تا ۲۸ اردیبهشت ماه به میزبانی همدان برگزار می‌شود.
وی افزود: با تلاش‌هایی که انجام شد برای افرادی که از دیگر استانها در این دوره شرکت می‌کنند اسکان رایگان در نظر گرفته‌ایم.
رئیس هیئت اسکواش استان همدان با اشاره به لزوم ارتقا مربیان گفت: در سال ۱۴۰۳ نگاه ویژه‌ای به برگزاری متعدد دوره‌های آموزشی مربیگری و داوری داریم.
ربانی‌مهر خاطرنشان کرد: به دنبال این هستیم تا تعداد و سطح مربیان اسکواش استان همدان را افزایش دهیم و گام‌های خوبی در این زمینه برداشته‌ایم.
وی با بیان اینکه امروز اسکواش استان همدان از رخوت و خاموشی خارج شده است، بیان کرد: روزگاری تعداد اسکواش‌بازان همدان اندازه انگشتان دست هم نبود و این رشته ورزشی ناشناخته بود اما امروز شرایط به گونه‌ای شده که ما فضا برای تمرین و جذب اسکواش‌بازان کم داریم.
رئیس هیئت اسکواش استان همدان عنوان کرد: امیدواریم با تکمیل پروژه ۳ کورت بین‌المللی اسکواش همدان بتوانیم پاسخگوی استقبال خوب خانواده‌های همدانی از این رشته ورزشی باشیم.
ربانی‌مهر با اشاره به جایگاه خوب اسکواش همدان گفت: کسب رتبه پنجم در بین تمام استان‌های کشور در ارزیابی فدراسیون اسکواش نشان می‌دهد توانستیم به خوبی در راه توسعه و رشد اسکواش استان همدان قدم برداریم.
وی افزود: در بخش همگانی نیز ساخت کورت اسکواش در پارک مردم همدان باعث شد تا این رشته ورزشی در نگاه عموم مردم قرار بگیرد و به آشنایی بیشتر همدانی‌ها با اسکواش کمک کرد.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»