به نقل از «ایمنا»

بهترین ساختمان سبز جهان در سنگاپور

تاریخ انتشار: ۳ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۱۷۱۵۱۴

باغ‌های عمودی با پایین آوردن دمای هوا و کاهش نیاز به تهویه اغلب به عنوان راهکاری مفید برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها در نظر گرفته می‌شود حال آنکه این دیوارهای سبز منافعی بسیار فراتر از ابعاد مالی در بر دارد.

به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، باغ عمودی یا دیوار سبز، سطحی عمودی پوشیده از گیاهان سرسبز و مقاوم است که به منظور تصفیه هوا و کاهش دما، در داخل یا خارج از ساختمان‌ها، ایستگاه‌ها و اماکن عمومی و خصوصی شهرهای شلوغ و پرتردد نصب می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

احداث این باغ‌ها تعامل بین انسان و طبیعت را افزایش می‌دهد و زندگی آلوده شهرنشینی را هرچه بیشتر به سوی "دوستدار محیط زیست شدن" سوق می‌دهد.

با توجه به مزایای مالی و روانی فراوان این باغ‌ها، کشورهای بسیاری در دنیا اقدام به سبز کردن دیوارهای اماکن عمومی و خصوصی خود کرده‌اند که یکی از این کشورها، سنگاپور است. سخنگوی انجمن پارک‌های ملی سنگاپور اعلام کرده است که باغ‌های عمودی با کاهش ۱۲ درجه‌ای دمای هوا، اثرات گرمای شهری را پایین می‌آورد و از نیاز به تهویه هوا می‌کاهد. از سوی دیگر ساختمان‌های سبز با بهبود کیفیت هوا، افزایش رضایت کلی ساکنان را به همراه دارد.

در این کشور ایجاد دیوار سبز و باغ‌های عمودی نیازمند هیچگونه الزامات خاصی نیست و تنها مستلزم تصویب مقامات مربوطه است. دولت از چنین طرح‌هایی استقبال و حمایت می‌کند و توسعه‌دهندگان املاک را تشویق می‌کند که تحت برنامه "محوطه‌سازی برای فضاهای شهری و افزایش طراوت و شادابی"، ساختمان‌های خود را سرسبز کنند و از مزایای غیرمادی حاصل از تزئینات هر چه سبزتر آن بهره‌مند شوند. به عنوان مثال پاداش تبدیل سقف‌ ساختمان‌های مناطق مرکزی شهرها به باغ‌ها و پارک‌های سرسبز، داشتن یک محوطه چمن‌کاری‌شده بیرونی برای صرف غذا است.

شرکت توسعه املاک City Developments (CDL) در سنگاپور که مجری طرح "خانه درختی" در ناحیه شهری بوکیت تیماه (Bukit Timah) است موفق به ثبت یک باغ عمودی ۲۴ طبقه‌ای شامل چهار برج و ۴۲۹ واحد، به عنوان بزرگ‌ترین باغ جهان در رکورد جهانی گینس شده است که جوایزی همچون "بهترین ساختمان سبز نوآورانه"، بهترین طراحی پایدار، جایزه جهانی CDL و Green Mark Platinum را از آن خود کرده است. این ساختمان یکی از ۱۵۴ پروژه باغ عمودی در سنگاپور است. از جمله پروژه‌های دیگر این شرکت می‌توان به هتل Parkroyal در Pickering و مرکز مالیOcean  اشاره کرد.

باغ عمودی موسوم به "خانه درختی" با توجه به پایداری محیط طراحی شده است و چیزی فراتر از یک ساختار معماری منحصر به فرد است. این باغ یک عایق طبیعی محسوب می‌شود که با تصفیه آلاینده‌ها و دی‌اکسیدکربن هوا منجر به کاهش اثرات کربن ساختمان می‌شود، گرما را کاهش می‌دهد، از انرژی موردنیاز برای خنک‌سازی فضای داخلی ساختمان کم می‌کند و مصرف انرژی تهویه هوا برای ۴۸ اتاق رو به غرب آن را بین ۱۵ تا ۳۰ درصد پایین می‌آورد.

از جمله دیگر ویژگی‌های سبز به کار رفته در خانه درختی، استفاده از پنجره‌های رنگی دوستدار محیط و مقاوم در برابر حرارت، نصب آسانسورهایی با ولتاژ و فرکانس موتور متغیر، برنامه حالت خواب (یک حالت کم‌مصرف برای دستگاه‌های الکترونیکی) و سنسور حرکتی در راه‌پله‌ها به منظور فعال‌سازی خودکار سیستم روشنایی است.  

منبع: ایمنا

کلیدواژه: طراحی شهری فضاي سبز فضاي سبز شهري معماری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۱۷۱۵۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۱۰ کشور با بهترین غذاها در جهان؛ کدام کشور بهترین کیفیت غذا را دارد؟ (+عکس)

اگر از علاقمندان به غذا خوردن هستید پس می‌دانید که سفر و غذا لازم و ملزوم یکدیگرند. یکی از بهترین راه‌ها برای تجربه فرهنگ یک کشور، مزه کردن غذاهای آن است و در این میان برخی از کشورها به ارائه برخی از بهترین غذاهای جهان شهرت دارند.

به گزارش روزیاتو، رده‌بندی زیر از کشورهایی با بهترین غذاها در وهله اول به کمک کتاب‌های معروف «راهنمای رستوران و هتل میشلن» به دست آمده که با اعطای ستاره به آنها به ارزیابی کیفیت غذاها می‌پردازد. در مرحله بعد نیز نظرات کاربران در وبسایت‌های مختلف ازجمله سی‌ان‌ان‌ و همچنین پلتفرم‌های گفتگو مانند ردیت و کورا در نظر گرفته شده است.

  ۱۰. کره جنوبی

آشپزی کره جنوبی در سطح بین‌المللی شهرت دارد و در لیست کشورهایی با بهترین کیفیت غذا در جهان در رتبه دهم قرار دارد. مانند بسیاری از غذاهای آسیای شرقی، برنج جزء اصلی غذاهای کره جنوبی است. کیمچی از موارد منحصر به فرد آشپزی در این کشور است و در اکثر خانواده‌ها مصرف می‌شود. برخی از غذاهای کره جنوبی که در جهان معروف هستند عبارتند از: گوچوجانگ، بیبیم‌بپ و بولگوگی.

۹. سوئیس

حدود ۴۰۰ نوع غذا در سوئیس وجود دارد که در سال ۲۰۰۸ به طور رسمی در میراث آشپزی سوئیس گنجانده شدند. یک فرد در این کشور سالانه نزدیک به ۱۱ کیلوگرم شکلات مصرف می‌کند که سوئیس را به بزرگترین مصرف‌کننده شکلات در جهان تبدیل می‌کند. محصولات غذایی سوئیس بسیار متنوع و فراوان است، این کشور ۷۰۰ نوع پنیر، بیش از ۲۰۰ نوع نان و ۲۵۰۰ نوع انگور تولید می‌کند.

۸. انگلستان

غذاهای بریتانیا به دلیل تجارت‌های این کشور با دیگر کشورها به شدت تحت تأثیر غذاهای سراسر جهان قرار گرفته است. غذاهای بریتانیایی به‌طرز آشکاری از از غذاهای بومی چینی، هندی، فرانسوی، ایتالیایی، ژاپنی، آمریکایی، مکزیکی، اسپانیایی، تایلندی و ترکی تاثیر پذیرفته‌اند. بسیاری از اقلام غذایی بریتانیایی در سطح بین‌المللی محبوبیت یافته‌اند نظیر پای شپردز، پای سیب و اسکون‌. روستای چدار در سامرست نیز جایی است که پنیر چدار اولین بار در آن ساخته شده است.

۷. چین (ماکائو و هنگ کنگ)

 

غذاهای چینی ازجمله معروف‌ترین غذاهای دنیا هستند. کیفیت غذا در این کشور بی عیب و نقص است و چین دارای نزدیک به ۲۱۵ رستوران ستاره دار در «میشلن» است. غذاهایی مانند دیم سام و هات‌پات در میان غذاهای چینی بسیار معروف هستند و در کشورهای دیگر نیز رواج دارند.

۶. آلمان

غذاهای آلمانی غنی و متنوع هستند زیرا از مواد اولیه موجود در هر فصل در آنها استفاده می‌شود. غذاهای رایج در این کشور عبارتند از: براتوورست، کوفته سیب زمینی، کلم ترش، شنیسل و اشترودل. در طول جشنواره اکتبر این کشور، غذا و نوشیدنی آلمانی با شور و اشتیاق جشن گرفته می‌شود. Sauerbraten غذای ملی این کشور محسوب می‌شود.

۵. ایالات متحده

آشپزی آمریکایی یک آش شلم‌شوربای واقعی است زیرا به دلیل عوامل زیادی مانند مهاجرت، تغییرات منطقه‌ای و تاثیرات فرهنگی تنوع گسترده‌ای دارد. ایالات متحده آمریکا بزرگترین کشور صادرکننده مواد غذایی در جهان است. در حالی که فرهنگ فست فود در این کشور بیداد می‌کند، دارای رستوران‌های با استاندارد بالاست و بیش از ۲۳۰ رستوران ستاره‌های میشلن را دریافت کرده‌اند.

۴. اسپانیا

اسپانیا به دلیل آب و هوای منطقه ای متنوع و تأثیرات فرهنگی، غذای بسیار متنوعی دارد. علاوه بر این، مادرید و بارسلونا به ترتیب ۵۳ و ۴۸ غذای بومی ارائه می‌دهند. غذاهای اسپانیایی از مواد تازه و باکیفیت تشکیل می‌شوند. مواد تشکیل‌دهنده از منطقه‌ای به منطقه دیگر متفاوت است و انواع مختلفی از غذاهای دریایی، گوشت پخته شده، انواع پنیر و زعفران در غذاهایشان زیاد به کار می‌رود.

۳. ژاپن

غذاهای ژاپنی به دلیل ارزش زیبایی شناختی، مواد اولیه تازه و طعم های متعادل شناخته شده است. در حالی که سوشی یک غذای معروف ژاپنی به حساب می‌آید، غذای ملی این کشور کاری با برنج است که در این منطقه بسیار مصرف می‌شود. سایر غذاهای ژاپنی که معمولاً در کشورهای دیگر موجود است عبارتند از: ساشیمی، سوپ میسو، ماچا و رامن. ماچا یک صادرات مهم مواد غذایی این کشور است و به ایالات متحده، چین، سریلانکا و هند عرضه می‌شود.

۲. ایتالیا

طبق یک مطالعه، غذاهای ایتالیایی معروف‌ترین و پیتزا شاخص‌ترین و محبوب‌ترین وعده غذایی در جهان است. میراث آشپزی ایتالیایی غرق در آشپزی خانگی سنتی است که از مواد ساده اما خوش طعمی مانند روغن زیتون، گوجه فرنگی، سیر و ریحان استفاده می‌کند. روغن زیتون ازجمله صادرات مهم این کشور است.

۱. فرانسه

فرانسه در صدر فهرست کشورهای با بهترین کیفیت غذا در جهان قرار دارد. این کشور دارای بیشترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن در جهان است که نشان‌دهنده تمرکز این کشور بر رستوران‌های با استاندارد بالا است. صدف و حلزون از بهترین غذاهای لذیذ فرانسوی به حساب می‌آیند. فرانسه با مصرف ۲۱.۶۷ کیلوگرم به ازای هر نفر، سومین مصرف‌کننده سرانه پنیر در سال در جهان است. هنر آشپزی فرانسوی یکی از مهم‌ترین‌ها در جهان است و نقش عمده‌ای در آکادمی‌های آشپزی مدرن دارد.

کانال عصر ایران در تلگرام