به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

طرز تهیه شربت هندوانه

تاریخ انتشار: ۱۱ شهریور ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۹۸۴۷۲۱

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شربت هندوانه یک نوشیدنی خنک است که در تابستان و ماه رمضان طرفداران بسیار دارد. هنگامی که از محل کار خسته و کلافه به منزل می‌رسیم فقط یک نوشیدنی خنک می‌تواند ما را از حالت خستگی در آرود و به روح و جسممان طراوت ببخشد.

برای این کار بهتر است از نوشیدنی‌های گازدار و کافئین دار پرهیز کنیم و از نوشیدنی‌های خانگی که مفید و مقوی هستند استفاده نماییم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

نوشیدنی‌های خانگی نه تنها مضر نیستند بلکه به قول قدیمی‌ها جگرتان را حال می‌آورد و مواد مغذی به بدنتان می‌رساند. ما در این مطلب، در مورد شربت هندوانه و خواص این نوشیدنی توضیح می‌دهیم تا با دانستن فواید آن، از درست کردن و میل کردن این نوشیدنی لذت ببرید.

هندوانه در دسته صیفی جات قرار دارد. بالغ بر ۱۲۰۰ نوع هندوانه وجود دارد که بر اساس رنگ گوشت آن به دسته‌های مختلفی مانند صورتی، نارنجی، قرمز و زرد تقسیم شده اند.

این میوه داراری خواص بسیاری است که می‌تواند برای لاغری و کاهش وزن و همچنین برای سلامتی کل بدن مفید باشد. از هندوانه می‌توان برای تهیه ماسک صورت استفاه کرد. توجه داشته باشید که قبل از استفاده از ماسک، مقدار کمی از آن را روی پوست دست خود به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا از نداشتن حساسیت به آن مطمئن شوید.
هندوانه داراری فواید زیادی نظیر جوان سازی پوست صورت، ماسک ضد چروک قوی، درمان آفتاب سوختگی، آب رسان پوست صورت و … می‌باشد. این میوه همچنین در درمان ریزش مو موثر است و به تقویت و افزایش رشد مو کمک می‌کند. هندوانه به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی از ویتامین C مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های زونا و آبله مرغان افزایش می‌دهد. علاوه بر این هندوانه حاوی مقادیر زیادی پتاسیم می‌باشد که از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می‌کند. هندوانه سرشار از ویتامین c و B ۶ می‌باشد که سیستم ایمنی بدن را در برابر تب و سرماخوردگی تقویت می‌کند.

مواد لازم :

هندوانه خرد شده که بی دانه باشد: ۳ کاسه
شکر: سه چهارم پیمانه
نعنا خشک و معطر: یک دوم پیمانه
آب انگور سفید: ۲ فنجان
عصاره لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری
شربت هندوانه؛ جگرتان را حال می‌آورد!

شربت هندوانه؛ جگرتان را حال می‌آورد!

طرز تهیه :

۱. هندوانه‌های خرد شده را در مخلوط کن ریخته تا له شوند.

۲. سپس آن‌ها را از صافی رد می‌کنیم تا پوره هندوانه کاملا صاف شود و آب میوه آن آماده شود.

۳. در یک ظرف بزرگ، ترکیب شکر و نعناع را میریزیم.

۴. با استفاده از پشت یک قاشق چوبی، به آرامی نعناع را فشار می‌دهیم تا کاملا پودر شود.

۵. آب انگور، عصاره لیمو ترش و پوره هندوانه را به آن اضافه می‌کنیم.

۶. آن را هم میزنیم تا شکر کاملا در آن حل شود.

۷. در آخر آب میوه به دست آمده را در یک پارچ شیشه‌ای زیبا ریخته و یخ‌های ریز ریز در آن میریزیم تا کاملا خنک شود.

۸. شربت شما آماده سرو است.

نکات غذایی :

منظور از عصاره لیمو ترش همان آبلیمو می‌باشد.
میزان استفاده از شکر در این شربت متفاوت است، زیرا بعضی هندوانه‌ها به مقدار کافی شیرین هستند.
حتما شکر را الک کنید بعد مورد استفاده قرار دهید.

منبع : غذالند

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آشپزی تغذیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۹۸۴۷۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

روایت جالب مربی لهستانی تیم والیبال ایران از خوردن بهترین هندوانه و سخت بیدار شدن صبح

یاناس ویچیچ، مربی بدنساز لهستانی سابق تیم ملی والیبال ایران در گفت‌وگو با یک رسانه لهستانی درباره زندگی در ایران و شرایط تمرینی ملی‌پوشان صحبت کرده است. او در گفت و گو با رسانه Przegląd Sportowy Onet از پشت‌صحنه کارش و زندگی در ایران گفت.  

به گزارش ایسنا، یاناس ویچیچ یک شخصیت بسیار ارزشمند در جامعه والیبال لهستان است. او سال‌ها با تیم‌های ملی والیبال لهستان همکاری داشته است. او همچنین در پلاس لیگا کار کرده و در آنجا با تیم اسکرا به موفقیت دست یافت.

او در صحبت‌هایش درباره حضور در ایران گفت: از من استقبال خیلی خوبی شد همه چیز در ایران برای من خوب بود.  بعد از رسیدن تعجب کردم چون با وجود این‌که هوا بسیار گرم بود، نیمی از کشور سرسبزی زیبا داشت. کوه و دریا در ایران زیبایی را بیشتر کرده و غذاها در ایران نیز ساده اما بسیار خوشمزه هستند. 

او اعتراف کرد که بهترین هندوانه عمرش را در ایران خورده است. با این حال از خیارشور در بشقاب غذایش تعجب کرد چون در لهستان نیز همین‌گونه است. این تنها مشترکات لهستان و ایران از دید این مربی نیست. 

ویچیچ در بخش بعدی صحبت‌هایش گفت: من فکر می کنم که ایران و لهستان به عنوان دو کشور مشترکات زیادی دارند. درست مثل ما تا جایی که بتوانیم محبت می‌کنیم ولی به سرعت ممکن است از دست هم عصبانی شویم. 

اقامت او در ایران زیاد طول نکشید اما این حضور کوتاه خاطرات خوبی برای این مربی به جای گذاشت. پس از دو یا سه هفته آماده‌سازی، او همراه بازیکنان ایرانی به مسابقات و کشورهای مختلف رفت.

"انجام تمرینات صبحگاهی در ایران سخت است"

ایران تیمی است که سال‌ها در بین بهترین‌های جهان قرار دارد. همچنین استعدادهای جوان بسیاری دارد.

او در بخش پایانی صحبت‌هایش گفت: بازیکنان جوان به سرعت در ایران "ستاره" می‌شوند. باید خیلی بیشتر روی جوانان کار شود. قطعا پتانسیل انسانی در ایران بیشتر است. همه بچه‌ها دوست دارند یا سمت فوتبال بروند یا والیبال. کشتی هم در رده سوم است. در مقایسه با لهستان، تعداد کودکان و نوجوانان مشتاق به والیبال بیشتر است. البته نباید تعجب کرد چون فقط بیش از ۱۲ میلیون نفر در پایتخت زندگی می‌کنند.

یاناس در پایان درباره تفاوت همکاری با بازیکنان لهستانی و ایرانی صحبت کرد و گفت: تفاوت اصلی این است که در ایران تمرین صبحگاهی سخت است. به دلیل هوا و گرما، زندگی در ایران از غروب شروع می‌شود و در اواخر شب به پایان می‌رسد.  به همین دلیل است که صبح‌ها بیدار شدن سخت است.

کانال عصر ایران در تلگرام