Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «دانا»
2024-05-06@03:04:47 GMT

اهمال رستوران انگلیسی و مرگ یک نوجوان در روز تولدش

تاریخ انتشار: ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۱۲۶۹۹۵

اهمال رستوران انگلیسی و مرگ یک نوجوان در روز تولدش

نوجوانی که به لبنیات حساسیت داشت پس از خوردن غذای تولد خود در رستوران زنجیره ای "بایرون" انگلیس به دلیل شوک آنافیلاکتیک درگذشت.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از "تیتریک"؛ پسری که به لبنیات آلرژی داشت بعد از خوردن برگر درگذشت.

دو سال گذشته، "اووِن کَری" پس از خوردن غذای تولد خود در رستوران زنجیره ای "بایرون" انگلیس به دلیل شوک آنافیلاکتیک درگذشت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی پیش از سفارش غذا به کارکنان در مورد حساسیت خود به لبنیات گفته بود و آنها اطمینان خاطر داده بودند که این غذا به هیچ وجه حساسیت زا نیست.

این نوجوان، جشن تولد 18 سالگی خود را با این باور که غذای این رستوران آسیبی به وی نمی رساند گرفته بود.

کری غافل از اینکه این غذا با باترمیلک (نوعی فرآورده لبنی) مزه دار شده، بلافاصله پس از خوردن نیمی از برگر مرغ کبابی خود علائم واکنش آلرژیک را احساس کرد.

وی که با دوست خود به لندن آمده بود در حال پیاده روی به زمین افتاد. بهیاران به وی رسیدگی کرده و کمک های اولیه را انجام دادند، اما کری 45 دقیقه بعد در بیمارستان جان باخت.

 

"بریونی بالارد" دستیار پزشکی قانونی، مرگ کری را یک فاجعه خواند.

بالارد گفت: "کری کارکنان را از بیماری خود مطلع کرده بود. آنها به وی اطمینان خاطر دادند که در این غذا از هیچ نوع لبنیاتی استفاده نشده است. مصرف این غذا منجر به واکنش شدید آنافیلاکتیک و نهایتا مرگ وی شد."

خانواده وی مطمئن بودند که کری هرگونه احتیاطی را در سفارش غذا انجام می داد و می دانست چه چیز باید بخورد و از خوردن چه چیز باید اجتناب کند.

این خانواده با بیان اینکه امنیت مشتریان باید اولویت نخست صنایع غذایی باشد، از دولت خواست قانون جدیدی وضع کند تا بر روی تمام منوهای رستوران ها به طور شفاف و بدون پنهان کاری برچسب های حساسیت زا زده شود و از وقوع فاجعه ای مشابه در آینده جلوگیری به عمل آورد.

انتهای پیام/

منبع: دانا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۱۲۶۹۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

پلمب رستوران و تالار پذیرایی به علت تیراندازی عروسی در خرم‌آباد

ایسنا/لرستان یک واحد رستوران و تالار پذیرایی در خرم‌آباد به علت تیراندازی در مراسم عروسی پلمب شد.

علی حسنوند دادستان عمومی و انقلاب شهرستان خرم‌آباد در این رابطه گفت: باتوجه به گزارش مدیر فرودگاه خرم آباد و رئیس پلیس اطلاعات و امنیت فرماندهی انتظامی لرستان مبنی بر اینکه این تالار در نزدیکی فرودگاه خرم آباد قرار دارد و تیراندازی‌های صورت گرفته باعث اخلال امنیتی در روند پروازهای این فرودگاه شده است، دستور پلمب آن صادر شد.

وی افزود: تیراندازی در مراسم عروسی برگزار شده در این تالار پذیرایی باعث لغو تعدادی از پروازهای فرودگاه مرکز استان شده است.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان خرم آباد ادامه داد: با توجه به موارد پیش آمده، این موضوع در دستور کار دادستانی قرار گرفت اما با وجود تذکرات متعدد به مدیر تالار و اخذ تعهد از ایشان، متاسفانه توجهی در این زمینه صورت نگرفت که منجر به پلمب این مجموعه شد.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • حزباوی در سالروز تولدش یک میلیون دلاری شد!
  • پذیرایی «شایسته» از عادل فردوسی پور
  • تندی غذا را چگونه بگیریم ؟ | رفع تندی غذا با چند راه ساده ؛ از رفع تندی غذا با نوشابه تا سیب زمینی و لبنیات
  • بازگشت ستاره پرسپولیس در سالروز تولدش به نساجی
  • درمان معجزه‌آسای حساسیت فصلی با عطر طبیعی
  • پلمب رستوران و تالار پذیرایی به علت تیراندازی عروسی در خرم‌آباد
  • پلمب رستوران و تالار پذیرایی در خرم‌آباد
  • ۱۰ کشور با بهترین غذا‌ها در جهان
  • حساسیت هایی که در نماینده، روشنفکر و مردم نیست
  • حساسیت فوق‌العاده یک مسئول نسبت به بیت‌المال! + فیلم