آیا با مصرف مرغ به آنفلوآنزا دچار می‌شویم؟
تاریخ انتشار: ۱۳ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۹۶۳۲۰۲
این روز‌ها آلودگی و آنفلوآنزا از جمله دغدغه‌های اجتماعی اصفهانی‌ها و مردم دیگر استان‌های کشورمان محسوب می‌شود که به غیر از بیماری‌های جسمی سبب نگرانی‌هایی برای خانواده‌ها شده است. ولی آنچه که مردم را بیشتر نگران می‌کند شایعاتی است که برای خوردن و یا نخوردن چیزی در فضای مجازی منتشر و میلیون‌ها بار باز نشر می‌شود.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یکی از شایعاتی که در این چند روز اخیر با آن رو به رو بودیم هشدار به نخریدن و نخوردن مرغ و رابطه آن با ابتلا به آنفلوآنزا بود که به سرعت در کانال‌ها و سایت‌های مجازی دست به دست می‌چرخید و ذهن مردم را به خود مشغول می‌کرد.
مرغ نخورید؛ آنفلوآنزا می‌گیرید!
یک شهروند اصفهانی در پاسخ به سئوال خبرنگار مبنی بر شایعه نخریدن و نخوردن مرغ و ارتباطش با بیماری آنفلوآنزا، اظهار داشت: من هم چنین پیامی را خواندم، ولی واقعا نمی‌دانستم چه ارتباطی با هم دارند و آیا می‌شود با خوردن مرغ به آنفلوآنزا مبتلا شد یا خیر.
خانم دیگری در این باره افزود: برای من هم چنین پیامی آمده بود و اتفاقا همان روز قصد خرید مرغ داشتم که منصرف شدم و با خود گفتم اگر چند روزی مرغ نخوریم اتفاقی نمی‌افتد.
آقای میانسالی با بیان اینکه آنفلوآنزای پرندگان هم شیوع پیدا کرده، با لحن عالمانه‌ای گفت: ویروس آنفلوآنزای پرندگان بین انسان و طیور مشترک است که با خوردن مرغ و فراورده‌های آن، انسان به آنفلوآنزا مبتلا می‌شود.
یکی از شهروندان در پاسخ به صحبت این فرد، گفت: آنفلوآنزای پرندگان با این آنفلوآنزایی که اخیراً مردم را درگیر کرده متفاوت است و اصلاً ربطی به همدیگر ندارند، به نظر من خرید مرغ و خوردن آن هیچ گونه ضرری ندارد و زیر نظر اداره بهداشت و دامپزشکی است.
پاسخ فروشندگان به این شایعه
به سراغ چند مغازه مرغ‌فروشی سطح شهرمان رفتیم و نظر آنان را جویا شدیم. فروشنده‌ای در این باره گفت: بله متاسفانه بین مردم شایع شده که اگر مرغ بخورید آنفلوآنزا می‌گیرید، در صورتی‌که چنین نیست، چون همه مرغ‌هایی که روزانه برای من می‌آید مهر دامپزشکی دارد و هیچگونه مشکلی وجود ندارد.
وی ادامه داد: در این چند روز به جرأت می‌توانم بگویم روزانه به ۱۰ یا ۱۵ مشتری که این سئوال را از من کردند، گفتم که مرغ‌ها سالم هستند و منعی برای خوردن ندارند.
مردم با خیال راحت مرغ و فراورده‌های طیور را مصرف کنند
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان در مورد انتشار شایعه عدم خرید و مصرف مرغ و ارتباط آن با آنفلوآنزا، گفت: ویروس‌های آنفلوآنزا بسیار گسترده است و بیش از ۱۰۰ نوع ویروس آنفلوآنزا داریم که برخی از آنان مشترک بین انسان و طیور و انسان و دام هستند و بعضی از ویروس‌ها هم فقط بین انسان‌ها و دسته دیگر فقط بین دام و طیور است.
شهرام موحدی افزود: در حال حاضر وضعیت آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در استان اصفهان فوق العاده است و در یک سال گذشته هیچ کانون آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان نداشتیم، البته این نداشتن به معنی نبود ویروس نیست؛ بلکه باید مرغداران به مسائل امنیتی زیستی طیورشان دقت کنند.
وی با بیان اینکه شیوع ویروس آنفلوآنزای انسانی اخیر هیچ ارتباطی با ویروس آنفلوآنزای پرندگان ندارد، گفت: ارتباطی بین این دو ویروس نیست و ما با سلامت مردم شوخی نمی‌کنیم اگر کوچک‌ترین موضوعی بود، حتما اعلام می‌شد و هیچ چیز مهم‌تر از جان انسان‌ها نیست.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان تصریح کرد: این که می‌گویند یک هفته مرغ نخرید یا مرغ نخورید یک شایعه بی‌اساسی است که متاسفانه مردمی که از سلامت طیور عرضه شده در فروشگاه‌های معتبر اطلاعی ندارند؛ باور می‌کنند.
وی ادامه داد: برای تقویت سیستم ایمنی بدن هیچ چیز مانند پروتئین نیست و یکی از سالم‌ترین پروتئین‌ها، مرغ است که در انواع غذا‌ها می‌توانیم مصرف کنیم.
موحدی با اشاره به اهمیت سلامت مردم جامعه، اظهار داشت: در صورت وجود هر گونه موضوع آن را توسط صدا و سیما و رسانه‌های معتبر اعلام می‌کنیم و مردم با خیال راحت مرغ و فراورده‌های طیور را استفاده کنند.
وی خاطرنشان کرد: در حوزه آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان به مردم توصیه می‌کنم از خرید مرغ زنده خودداری کنند و از مرغ‌های بسته‌بندی شده بهداشتی در فروشگاه‌های معتبر خریداری کنند که همه نظارت‌ها به صورت بسیار سختگیرانه روی طیور انجام می‌شود.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان افزود: این نظارت و بازرسی سختگیرانه در تمامی طیور از جمله مرغ، بوقلمون و شتر مرغ انجام می‌شود، از آنجایی که بوقلمون نسبت به ویروس آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان حساس است، قبل از بارگیری در مزرعه از آنها خونگیری می‌شود و اگر جواب نمونه آزمایشی از لحاظ آلودگی منفی بود، مجوز بارگیری به کشتارگاه‌های تحت نظارت دامپزشکی داده می‌شود.
وی با بیان اینکه هیچ مشکلی در حوزه گوشت طیور نیست، گفت: صحت و سلامت مرغ‌های بسته‌بندی موجود در مغازه‌ها و فروشگاه‌های معتبر را تضمین می‌کنم و تاکید می‌کنم هیچگونه مشکلی نیست، خانواده‌ها با خیال راحت مصرف کنند.
طبق اعلام صحت و سلامت گوشت مرغ و فراورده‌های طیور توسط اداره‌کل دامپزشکی استان اصفهان، منع مصرف گوشت مرغ یک شایعه بی‌اساس بوده و مردم می‌توانند بدون هیچ نگرانی آن را خریداری و مصرف کنند.
منبع:زندگی آنلاین
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آنفولانزا علائم آنفولانزا ویروس آنفولانزا مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۹۶۳۲۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سمنان در صدر لیست تنوع داروی دامی
ایسنا/سمنان مدیرکل دامپزشکی استان سمنان از رتبه نخست این استان در کشور به لحاط تنوع در تولید اقلام دارویی در حوزه دام و طیور در سطح کشور خبر داد.
دکتر حمید حسینی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: از نظر تنوع در تولید، کارخانه‌های داروسازی این استان ۸۵ درصد از اقلام دارویی کشور را به لحاظ تنوع ، تولید و عرضه می‌کنند.
وی از تولید ۴۵۹ قلم انواع داروی دام و طیور در کارخانه‌های این استان خبر داد و افزود: پانزده کارخانه فعال تولید داروی دامی در سطح استان سمنان فعالیت دارند که اداره کل دامپزشکی استان بر روند تولید آنها نظارت دارد.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با اشاره به اینکه این استان از مهمترین قطب‌های تولید داروی دامی در کشور است ادامه داد: استان سمنان نه تنها رتبه اول کشور در تنوع داروی تولیدی در حوزه دامی را دارد بلکه این استان رتبه دوم کشور را نیز به لحاظ حجم تولید داروی دامی نیز دارد.
دکتر حسینی با اذعان به اینکه بخش عمده نیاز کشور به واکسن، مکمل‌های معدنی و انواع داروی دام و طیور در کارخانه‌های این استان تامین می‌شود، اضافه کرد: بخش خصوصی استان در این بخش سرمایه‌گذاری‌های قابل توجهی کرده و این صنعت، اشتغال خوبی در استان ایجاد کرده است.
وی با بیان اینکه دامپزشکی هم بر فرآیند تولید اقلام دارویی نظارت دارد و هم بعد از تولید به بررسی و پایش باقیمانده احتمالی برخی از داروها در گوشت و مواد پروتئینی استحصالی می‌پردازد، گفت: در واقع اداره کل دامپزشکی در کشتارگاه های دام و طیور و دیگر مراکز مرتبط با نمونه‌برداری‌های مستمر و فصلی به رصد و پایش باقیمانده‌های دارویی، آنتی‌بیوتیک، فلزات سنگین، انواع سموم، کپک و مایکوتوکسین و...در مواد تولیدی از جمله گوشت استحصالی سفید و قرمز، شیر، عسل، تخم‌مرغ و...می‌پردازد.
وی با اشاره به اینکه همه این آزمایشات در آزمایشگاه‌های دامپزشکی انجام می‌شود، افزود: خوشبختانه در بررسی‌ها و آزمایش‌های یک سال گذشته به هیچ مورد جدی از آلودگی مواد پروتئینی تولیدی به این باقیمانده های دارویی نرسیدیم و همه شهروندان می‌توانند با خیال راحت از تولیدات استان استفاده کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با اشاره به خطرات ناشی از این باقیمانده های دارویی ادامه داد: برخی بیماری‌ها نظیر ناباروری، مشکلات گوارشی و متابولیکی و...می‌تواند ناشی از همین باقیمانده‌های دارویی باشد، لذا با توجه به اهمیت موضوع سازمان دامپزشکی در این بخش با حساسیت بالا بر روند تولید و عرضه نظارت جدی دارد.
وی از این دستگاه دولتی به عنوان دستگاه پیشرو در برون‌سپاری‌ها نام برد و تصریح کرد: در همین راستا بین ۵۰ تا ۷۰ درصد از عملیات واکسیناسیون دام و طیور در استان به همکاران فعال در بخش خصوصی واگذار شده است.
حسینی با بیان اینکه خدمات واکسیناسیون به صورت کاملا رایگان ارائه می‌شود، اظهار کرد: واکسن توسط اداره کل دامپزشکی استان، تهیه و به صورت رایگان در اختیار فعالان بخش خصوصی حوزه دامپزشکی قرار می‌گیرد و آنها نیز این خدمات را به صورت رایگان در اقصی‌نقاط استان ارائه می‌دهند. البته حق‌الزحمه این همکاران از سوی سازمان دامپزشکی پرداخت می‌شود.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با بیان اینکه تا دهه ۷۰ و حتی اوایل دهه ۸۰ این همه این خدمات از سوی اداره کل دامپزشکی و مجموعه دولتی انجام می‌شد، افزود: در واقع با برون‌سپاری بخش زیادی از خدمات، به شکل‌گیری بخش خصوصی در این بخش کمک شد و امروزه تنها در این بخش بیش از ۲۷۰ اشتغال مستقیم در استان ایجاد شده است که این همکاران در قالب نظام دامپزشکی به هم‌استانی‌ها از نردین، کالپوش و فرومد در دورترین نقطه شرقی تا ایوانکی در غربی‌ترین نقطه استان به ارائه خدمت می‌پردازند. خوشبختانه امروزه همکاران ما در همه شهرها، روستاها و دهستان‌ها حضور یافته و به ارائه خدمت در این بخش مهم و استراتژیک می‌پردازند.
وی از دامپزشکی به عنوان یک دستگاه حاکمیتی مهم نام برد و گفت: دامپزشکی یک دستگاه سلامت‌محور است که هم به صیانت از تولید در بخش جهادکشاورزی می‌پردازد و هم در حوزه وزارت بهداشت به صیانت از سلامت در بحث بیماری‌های مشترک بین انسان و دام که تضمین‌کننده زنجیره امنیت غذایی و اشتغال پایه در صنعت دامپروری‌ست، می‌پردازد.
انتهای پیام
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است