۱۱غذا برای قد بلندتر!
تاریخ انتشار: ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۳۱۳۰۹
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، در شرایطی که اندازه قد انسان تا حد زیادی با ژنتیک در ارتباط است، دریافت مواد مغذی به میزان کافی از رژیم غذایی قطعا برای رشد و نمو مناسب امری ضروری محسوب می شود.
زمانی که انسان به حداکثر اندازه قد خود می رسد، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد اما مصرف برخی مواد غذایی می تواند با حفظ سلامت و قدرت استخوان ها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با گذشت زمان کمک کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به عنوان مثال، پروتئین نقشی کلیدی در رشد سالم انسان ایفا می کند، و همچنین در ترمیم بافت و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد.
کلسیم، ویتامین D، منیزیم ، و فسفر از دیگر مواد مغذی هستند که در سلامت استخوان، عنصری کلیدی برای رشد و افزایش قد، نقش دارند.
همچنین، برخی پژوهش ها نشان داده اند که پروبیوتیک ها که از انواع باکتری های خوب محسوب شده و اغلب در غذاهای تخمیر شده وجود دارند، می توانند به تقویت رشد در کودکان کمک کنند.
در ادامه با 11 خوراکی که می توانند به افزایش قد یا حفظ آن کمک کنند، بیشتر آشنا می شویم.
لوبیالوبیا یک ماده غذایی بسیار مغذی و به طور خاص، منبع خوبی برای پروتئین است.
پروتئین نشان داده است که سطوح عامل رشد انسولین مانند 1 (IGF-1)، هورمونی مهم در تنظیم رشد کودکان، را افزایش می دهد.
همچنین، لوبیا سرشار از آهن و ویتامین های B است که می توانند به محافظت در برابر کم خونی، شرایطی که به واسطه کمبود گلبول های قرمز سالم در بدن تعریف می شود، کمک کنند.
آهن نه تنها برای رشد بافت نیاز است، بلکه کم خونی ناشی از فقر آهن ممکن است به تاخیر در رشد کودکان منجر شود.
افزون بر این، لوبیاها سرشار از مواد مغذی دیگر مانند فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی هستند.
مرغسرشار از پروتئین و برخی مواد مغذی ضروری دیگر، مرغ می تواند یک گزینه عالی برای افزودن به رژیم غذایی باشد.
به طور خاص، مرغ منبع خوبی برای ویتامین B12 است که یک ویتامین محلول در آب محسوب شده و برای افزایش قد و حفظ اندازه قد انسان اهمیت دارد.
همچنین، گوشت مرغ حاوی تائورین است که این اسید آمینه در ساخت استخوان و تنظیم رشد نقش دارد.
یک وعده سه اونسی (85 گرم) مرغ می تواند حدود 20 گرم پروتئین ارائه کند.
اگرچه محتوای مواد مغذی مرغ می تواند بر اساس نوع برش و پخت اندکی متفاوت باشد، این ماده غذایی منبع خوبی برای نیاسین، سلنیم، فسفر و ویتامین B6 نیز محسوب می شود.
بادامبادام حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد مناسب و افزایش قد انسان است.
افزون بر محتوای چربی های سالم، بادام منبع خوبی برای فیبر، منگنز، و منیزیم است.
افزون بر این، بادام سرشار از ویتامین E است که یک ویتامین محلول در چربی محسوب شده و عملکرد آنتی اکسیدانی دارد.
کمبود این ویتامین می تواند با برخی عوارض جانبی جدی، از جمله اختلال در رشد کودکان همراه باشد.
بادام ممکن است به تقویت سلامت استخوان ها نیز کمک کند. در یک مطالعه کوچک با حضور 14 شرکت کننده، مصرف بادام با مهار تشکیل استئوکلاست ها، نوعی سلول که بافت استخوانی را تخریب می کند، مرتبط بود.
سبزیجات برگدارسبزیجات برگدار مانند اسفناج، کیل، آراگولا، و کلم از جمله فوق ستاره های دنیای تغذیه محسوب می شوند.
در شرایطی که مقدار مواد مغذی بین انواع مختلف متغیر است، سبزیجات برگدار به طور کلی مقدار چشمگیری ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم ارائه می کنند.
همچنین، آنها سرشار از ویتامین K هستند که این یک ماده مغذی می تواند تراکم استخوانی را افزایش داده و از رشد مناسب و کمک به حفظ اندازه قد پشتیبانی کند.
یک مطالعه با حضور 103 زن نشان داد که مصرف منظم سبزیجات برگدار با کاهش چشمگیر خطر کاهش توده استخوانی مرتبط بوده است.
ماستماست منبع خوبی برای برخی مواد مغذی کلیدی مهم برای رشد است که از آن جمله می توان به پروتئین اشاره کرد.
در حقیقت، یک وعده 7 اونسی (200 گرم) ماست یونانی تقریبا 20 گرم پروتئین ارائه می کند.
همچنین، برخی انواع ماست حاوی پروبیوتیک ها هستند که این باکتری های مفید می توانند به تقویت سلامت روده کمک کنند.
افزون بر تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب، برخی پژوهش ها نشان داده اند که پروبیوتیک ها می توانند به افزایش رشد کودکان کمک کنند.
ماست منبع خوبی برای برخی مواد مغذی درگیر در ساخت استخوان نیز است که از آن جمله می توان به کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم اشاره کرد.
سیب زمینی شیرینسیب زمینی شیرین یک ماده غذایی بسیار سالم است.
سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین A است که می تواند به بهبود سلامت استخوان ها و افزایش قد یا حفظ اندازه قد کمک کند.
همچنین، این ماده غذایی حاوی فیبرهای محلول و نامحلول است که می تواند سلامت گوارش را بهبود بخشیده و رشد باکتری های خوب روده را تقویت کند.
حفظ یک میکروبیوم سالم روده می تواند جذب مواد مغذی را تقویت کرده و بر همین اساس، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و نمو به خوبی جذب بدن می شوند.
افزون بر این، سیب زمینی شیرین حاوی مواد مغذی مهم دیگر از جمله ویتامین C، منگنز، ویتامین B6، و پتاسیم است.
کینوآکینوآ یک دانه بسیار مغذی و یکی از معدود مواد غذایی گیاهی است که به عنوان پروتئین کامل در نظر گرفته می شود، به این معنی که حاوی تمام نه اسید آمینه ضروری مورد نیاز بدن است.
همچنین، کینوآ منبعی عالی برای منیزیم، یک ماده ضروری برای بافت استخوانی که می تواند تراکم معدنی استخوان را افزایش دهد، محسوب می شود.
افزون بر این، هر وعده کینوآ حاوی دوزی مناسب از منگنز، فولات، و فسفر است که همگی برای سلامت استخوان ها اهمیت دارند.
تخم مرغتخم مرغ یک منبع غذایی بسیار مغذی محسوب می شود.
به طور خاص، تخم مرغ سرشار از پروتئین است و یک تخم مرغ بزرگ می تواند حدود 6 گرم پروتئین ارائه کند.
افزون بر این، تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری دیگر برای رشد است که از آن جمله می توان به ویتامین D اشاره کرد که به افزایش جذب کلسیم و حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.
توت هاتوت ها مانند توت فرنگی، توت سیاه، تمشک، و بلوبری همگی حاوی مواد مغذی مهمی هستند که به حفظ سلامت انسان کمک می کنند.
توت ها به طور خاص سرشار از ویتامین C هستند که رشد سلولی و ترمیم بافت ها را بهبود می بخشد.
همچنین، ویتامین C سنتز کلاژن را افزایش می دهد که فراوانترین پروتئین در بدن محسوب می شود.
مطالعات نشان داده اند که کلاژن می تواند تراکم استخوانی و سلامت استخوان ها را افزایش دهد که می تواند به رشد بهتر و افزایش قد یا حفظ قد انسان کمک کند.
توت ها منبع خوبی برای مواد مغذی دیگر، از جمله فیبر، ویتامین K، و منگنز هستند.
ماهی سالمونسالمون یک ماهی چرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است.
اسیدهای چرب امگا-3 نوعی چربی دوستدار قلب هستند که نقش مهمی در رشد و نمو انسان دارند.
برخی پژوهش ها نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا-3 می توانند در سلامت استخوان ها نقش داشته و ممکن است تغییر و تبدیل استخوانی را برای به حداکثر رساندن رشد بهبود ببخشند.
افزون بر این، سطوح کم اسیدهای چرب امگا-3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان مرتبط باشد که می تواند اثری منفی بر رشد داشته باشد.
ماهی سالمون منبع خوبی برای مواد مغذی دیگر، از جمله ویتامین های B، پروتئین، سلنیم و پتاسیم است.
شیرشیر اغلب به عنوان بخشی کلیدی در یک رژیم غذایی متعادل و سالم در نظر گرفته می شود.
شیر با تامین برخی مواد مغذی که برای سلامت استخوان ها ضروری هستند، از جمله کلسیم، فسفر و منیزیم می تواند از رشد سالم انسان پشتیبانی کند.
افزون بر این، شیر سرشار از پروتئین است و یک وعده 244 میلی لیتری از آن می تواند نزدیک به 8 گرم از این ماده مغذی را ارائه کند.
برخی مطالعات نشان داده اند که شیر گاو ممکن است محرکی برای رشد در کودکان باشد و ممکن است از افزایش وزن و عضله سازی نیز پشتیبانی کند.
با این وجود، اگر به یک آلرژی یا عدم تحمل غذایی مبتلا هستید نباید این نوشیدنی را مصرف کنید.
منبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: شیر کودکان مواد غذایی ویتامین مواد مغذی اسیدهای چرب امگا 3 سرشار از ویتامین سلامت استخوان ها نشان داده اند سیب زمینی شیرین سبزیجات برگدار منبع خوبی برخی مواد مغذی محسوب می شود افزایش قد رشد کودکان ویتامین ها ماده غذایی طور خاص ویتامین C کمک کنند قد انسان برای رشد تخم مرغ یک ماده توت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۳۱۳۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کمبودی در توزیع لاستیک خودروهای سواری نداریم
در برنامه میز اقتصادی امروز به موضوع قیمت گذاری دستوری لاستیک خودرو با حضور میرزایی و محمدی دو کارشناس اقتصادی به این موضوع پرداخته شد.
جمال میرزایی کارشناس اقتصادی گفت: قیمت گذاری دستوری معضلات بیشماری دارد، به طوری که این موضوع به نفع کشور و مصرف کننده نیست به نظر من باید قیمت گذاری دستوری حذف شود.
او ادامه داد: نرخ تایر که تنها با مجوز وزارت صمت میتواند افزایش یابد در یکسال اخیر نسبت به دوده صنعتی که ۳۳درصد هزینه تولید تایر را شامل میشود، بسیار کمتر رشد داشته که این مسئله در کنار افزایش دیگر مواد اولیه ساخت تایر عمده دلیل زیان شرکت های بزرگ این صنعت همچون شرکت بارز شده است که این زیان را نیز میتوان به موضوع مهم قیمتگذاری این محصول ربط داد که سبب شده است قیمت نهایی این محصول نامتناسب با میزان رشد بهایتمام شده این محصول تعیین شود.
میرزایی افزود: دوده به عنوان یکی از مهمترین مواد مصرفی لاستیک در یک سال اخیر ۸۲ درصد رشد داشته و تایر بایاس شرکت بارز در این مدت تنها ۳۳درصد مجوز افزایش قیمت گرفته است و همین دلیل سبب شده است تا این شرکت با حاشیه سود منفی در فصل بهار روبرو شود. ۳۰ درصد از مواد اولیه تولید لاستیک وارداتی و ۷۰ درصد داخلی است. عمده مواد مصرفی در تولید تایر نیز مربوط به دوده صنعتی است که قیمت آن به نفت و مشتقات آن وابسته است.
میرزایی بیان کرد: موضوع قیمتگذاری دستوری از انتظارات این صنعت برای جلوگیری از ادامه روند کنونی است و خروج لاستیک از شمول قیمتگذاری و اینکه قیمتگذاری توسط واحدهای صنفی براساس رقابت و عرضه و تقاضا تعیین شود، کمک بانکها به پروژههای روی زمین مانده و اعطای تسهیلات و حمایت مالی از حدود ۵۰۰ میلیون دلار سرمایهگذاری در صنعت تایرسازی که بلاتکلیف مانده است و حذف بروکراسی از صادرات و افزایش سهمیه صادرات لاستیک، جزو خواستههای ما از دولت است که میتواند جان تازه ای به فعالان این صنعت بدهد.
او افزود: متاسفانه مواد مصرفی لاستیک با قیمت آزاد محاسبه و خریداری می شود، قیمت گذاری دستوری بیشتر باعث افزایش قیمت لاستیک خواهد شد،سازمان حمایت ۱۷ درصد سود صنعت تایر را مشخص کرده ولی نظر ما این است که سازمان فقط نظارت داشته باشد.
این کارشناس اقتصادی تصریح کرد: ما در حوزه لاستیک خودرو سواری در کشور هیچگونه کمبودی نداریم،صنعت تایر در سال جاری به ۳۰۰ میلیون یورو ارز برای تولید نیاز دارد، ولی تاکنون سیاست های ارزی وزارت صمت مشخص نشده است.
میرزایی گفت: مواداولیه پتروشیمی ها ۲۰ درصد رشد نرخ داشته که به تبع این موضوع سایر مواداولیه نیز دچار افزایش قیمت خواهد شد. بنابراین قیمت تایر در سال جاری باید تغییر داشته باشد تا هزینه های تولید آن منجربه زیان برای تایرسازان نشود.
او گفت: سال گذشته باید قیمت تایر افزایش می یافت، باتوجه به اینکه در سال جاری دستمزد، نهاده های تولید، تعمیر و نگهداری و حتی هزنیه های رستوران تایرسازان افزایش قیمت داشته، نرخ لاستیک خودرو باید رشد داشته باشد. گفتنی است که سایر مواداولیه مانند شتاب دهنده ها و اکسید روی بیشتر از ۲۰ درصد گران شده است. تولیدکنندگان لاستیک خودرو در سال جاری انتظار آزادسازی قیمت را دارند، امیداوریم وزارت صمت به وعده های خود عمل و در اردیبهشت ماه سال جاری شاهد آزادسازی قیمت تایر باشیم.
وی افزود: برنامه تولید تایر در سال جاری ۲۳ میلیون حلقه یا معادل ۱۵۰ هزار تن است، به دنبال توسعه برنامه های صادراتی هستیم و تلاش داریم تا مجوزهای لازم را به موازت تامین لاستیک بازار داخل دریافت کنیم.
رئیس انجمن صنفی صنعت تایر تصریح کرد: یک اتفاق بد دیگر در صنعت تایر رخ داده و آن این است که دولت برای واردات یارانه میدهد که این مغایر با سیاستهای حمایت از تولید است و خواستار رسیدگی به این موضوع هستیم. برخی از گروههای محصولی تایر با ارز ترجیحی وارد کشور میشود و قدرت رقابت را از تولیدکنندهای که با ارز نیمایی و آزاد تولید میکند گرفته است.
میرزایی گفت: برای تولیدات داخل قیمت مصوب داریم، اما برای وارداتیها این نرخگذاری وجود ندارد، ضمن اینکه نظارت بر واردات دقت لازم را ندارد و برخی کالاها وارد میشود که اصلا تولیدکنندهاش مشخص نیست این درحالی است که تایر موضوع حساسی است و میتواند برای مصرف کننده خطرات جانی به دنبال داشته باشد.
محمدی حسنلویی کارشناس اقتصادی گفت: برای واردات هر کیلو تایر، باید ۴ هزار دلار هزینه کرد، اما اگر این محصول در داخل تولید شود یک دلار ارزبری دارد.
او افزود: طبق توافقی که اواخر سال ۱۳۹۹ با وزارت صمت داشتیم، قرار شد شرکتهای تولیدی همه آمار فروش را در سامانه جامع تجارت ثبت کنند و همه محصولات این صنعت از شمول قیمت گذاری خارج شود که با این روش تولید صنعت تایر در همان سال، ۲۰ درصد رشد داشت, متاسفانه در سال ۱۴۰۰ این روند دوباره بر عکس شد و وزارت صمت بدون مشورت با انجمن صنفی صنعت تایر، تایر خودرو را مشمول قیمت گذاری دستوری کرد.
محمدی ادامه داد: هم اکنون اختلاف قیمت محصول تولید شده با قیمت بازار ۱۵ تا ۶۰ درصد است و این اختلاف قیمت از جیب تولید کننده به سمت بازار میرود و اگر وضع به همین روال ادامه یابد فعالیت شرکتهای تایرسازی با چالش روبرو خواهد شد.
این کارشناس اقتصادی اضافه کرد:صنعت تایر مرتبط با صنعت حمل و نقل است و در اصل،۸۴ درصد جابجایی انسان و کالا را انجام میدهد، اما متاسفانه تاکنون توجهها به این صنعت بسیار کم بوده برای نمونه در زمینه نرخ گذاری این صنعت ناعادلانه برخورد شده است، در یک سال و نیم گذشته، سهم انواع مواد در قیمت محصول ۶۵ درصد بوده که اکنون به ۸۲ تا ۸۵ درصد رسیده، یعنی مواد به طور مداوم در حال گران شدن است، اما قیمت تایر ثابت مانده است.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی