طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای فرانسوی هیجانانگیز
تاریخ انتشار: ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۷۱۷۸۲
هدف این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راههایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامینها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم میتواند یک انتخاب عالی باشد.
مواد لازم:
پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عدد
روغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوری
کره: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: کمی
سیر: ۲ حبه
آب گوشت یا مرغ: ۸ فنجان
آرد: ۳ قاشق غذاخوری
آویشن: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نان باگت یا تست: ۸ برش
پنیر پارمسان: ۱ فنجان
طرز تهیه و دستور پخت:
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. شکر و ۱ قاشق چایخوری نمک بپاشید و پخت و پز را ادامه دهید تا پیاز به خوبی قهوه شود. سیر خرد شده را به آن بیفزایید. حالا نوبت آرد است که به مواد افزوده شود. یک دقیقه زمان برای تفت دادن آرد کافی است. حالا آب گوشت و آویشن را به مخلوط اضافه کنید تا به جوش بیاید. حرارت را کم کنید، کمی نمک و فلفل بزنید و در ظرف را برای حدود ۳۰ دقیقه تا یک ساعت بپوشانید تا جا بیفتد.
۳. در همین حین، فر را با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی یا فویل قرار دهید و نانهای روغن زده را در آن بچینید. حدود ۵ تا ۷ دقیقه در فر قرار دهید تا کمی قهوهای شود.(میتوانید از مایکروویو استفاده کنید) نانها را برعکس کنید و روی آن را با پنیر پارمسان رنده شده بپوشانید. وقتی زمان سرو نزدیک شد، نانها را داخل فر یا مایکروویو بگذارید تا پنیر آن آب و روی آن طلایی شود.
۴. برای سرو کردن، سوپ را در یک کاسه بریزید و یک نان تست پنیری را روی سوپ قرار دهید. سوپ را قبل از سرو مزه کنید و اگر به چاشنی بیشتری احتیاج دارد، اضافه کنید.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی سوپ سوپ پیاز غذای ملل غذای فرانسوی سوپ پیاز فرانسوی طرز تهیه ویروس کرونا پیاز داغ پارسی خبر قاشق غذاخوری قاشق چایخوری روغن زیتون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۷۱۷۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آرمان-حضرت: چه رقابت هیجانانگیزی! (عکس)
به گزارش "ورزش سه"، تمرینات تیم ملی والیبال ایران از امروز با حضور موریسیو موتا پائز سر و شکل تازه ای به خود خواهد گرفت و بازیکن دعوت شده با انگیزه بیشتری تمرین خواهند کرد.
در بین بازیکنان دعوت شده، در پست لیبرو، یک رقابت زیبا و هیجان انگیز شکل گرفته که حالا با انصراف مهدی مرندی به اوج خود رسیده است.
محمدرضا حضرت پور و آرمان صالحی دو لیبروی آماده این روزهای تمرینات تیم ملی هستند که قصد دارند هر طور شده خود را به کادر فنی به عنوان لیبروی اول تحمیل کنند.
هر دو در لیگ عملکرد بسیار خوبی را از خود پشت سر گذاشتند. حضرتپور که با تیم شهداب یزد نایب قهرمان لیگ شد و آرمان صالحی با شهرداری ارومیه فصل بینظیری را سپری کرد و خیلی ها در حال حاضر او را آمادهتر از حضرت پور می دانند.
یک لیبروی سوم به نام مهران توانا نیز در اردو حضور دارد،. توانا در دور مقدماتی لیگ عالی کار کرد و بارها در تیم هفته قرار گرفت. او نیز به دنبال یک فرصت از سوی کادر فنی است تا شایستگیهای خود را به اثبات برساند.