ویروس کرونا؛ شایعات تغذیه‌ای که دامن گیر افراد می‌شود
تاریخ انتشار: ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۴۸۹۳۲
برای تقویت سیستم ایمنی بدن در استفاده از سیر، زنجبیل و مکمل‌ها شواهد علمی اثبات شده‌ای وجود ندارد.
به گزارش شریان نیوز،عبداللهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: اگر تغذیه مناسب باشد و تنوع و تعادل رعایت شود، سیستم ایمنی بدن در مقابل تمام بیماری‌ها نه فقط کرونا حفظ خواهد شد و این مورد از نظر علمی بسیار اثبات شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
او افزود: اینکه مصرف سیر، سیل و زنجبیل برای مقابله با کرونا اعلام می‌شود، هیچ شواهد علمی اثبات شده برای تاثیر این موارد نداریم.
عبداللی تصریح کرد: اگر تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی یا سبزیجات و میوه جات در برنامه روزانه رعایت شوند؛ چرا که سبزی میوه منبع ویتامین C هستند و به تقوین سیستم ایمنی کمک می‌کند دیگر نیازی به مصرف مکمل برای این مورد نیست.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: همه انواع مواد غذایی که حاوی بتاکاراتن یا ویتامین A مانند هویج، کدو حلوایی، شیر، لبنیات و هر سبزی و میوه که زرد، قرمز، نارنجی رنگ و سبز تیره است، منبع خوبی برای بتاکاراتن هستند که همانند موادغذایی ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
عبداللهی در پایان گفت: مصرف هیچ مکملی توصیه نمی‌شود و تبلیغ دارو‌های گیاهی هیچ کدام مستند علمی وجود نداردو فقط از طریق رعایت برنامه غذایی درست یعنی مصرف بیشتر سبزیجات، میوه جات و مصرف کافی مایعات مانند سوپ و غذای گرم برای مقابله با کرونا منبع خوبی هستند که برای مصرف توصیه می‌شوند.
متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که مصرف بیش از حد ویتامین‌ها نه تنها سیستم ایمنی در مقابل ویروس کرونا را تقویت نمی‌کنند، بلکه ممکن است در ریسک ابتلا به ویروس‌ها را بالا ببرند؛ بنابراین در مصرف هر نوع ماده غذایی یا خوراکی تعادل را رعایت کنید و هر چیزی را به اندازه مصرف کنید.
به علت ویروس کرونا توصیه می‌شود تا حد امکان از میوه جات و سبزیجات بدون پوست استفاده شود و آن سبزیجاتی مانند کاهو، سبزی خوردن، انواع کلم و ... که نمی‌توان پوست آنها را کند حتما تمیز شسته شوند تا اگر به آلودگی ناقل بودند باعث انتقال ویروس نشوند.
نکته دیگری که باید رعایت شود نقش صبحانه در این روزهاست که اگر هر وعده را سر ساعت مخصوص به خود مصرف کنیم سیستم ایمنی قوی تری در مقابل ویروس کرونا خواهیم داشت، اما به علت خانه نشینی زمان خواب بسیاری از افراد به هم ریخته و در تایمی از خواب بیدار می‌شوند که وقت ناهار است و به همین علت اصلی‌ترین وعده غذایی خود که همان صبحانه است را از دست می‌دهند.
منبع: شریان
کلیدواژه: ویروس کرونا سیستم ایمنی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت shariyan.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «شریان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۴۸۹۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تأمین سلامت افراد مهم‌ترین رکن پیشرفت جامعه
شیوا شبدینی بیان کرد: آخرین روز سلامت «خانواده، غذای سالم و ورزش همگانی» عنوان یکی از روزهای «هفته سلامت» است، در این نام‌گذاری به طور ویژه اهمیت خانواده به‌عنوان اولین پایگاه آموزشی در زمینه‌های تغذیه سالم و ورزش همگانی پیش از ورود به جامعه موردتوجه قرار گرفته است.
وی افزود: یک خانواده سالم، با ایجاد فرهنگی از آگاهی درباره سلامت، این امکان را به اعضایش می‌دهد که بهترین تصمیم‌ها را در خصوص سلامتی خودشان بگیرند، آموزش‌های مرتبط با تغذیه سالم، مراقبت از بدن و روح و تدابیر پیشگیری از بیماری‌ها، بخشی از این فرهنگ سلامت در خانواده هستند که به بهبود کیفیت زندگی افراد کمک می‌کنند.
پزشک مرکز سلامت تصریح کرد: باتوجه‌به افزایش چندبرابری چاقی در چند دهه اخیر و به‌تبع آن افزایش کم‌سابقه موارد ابتلا به بیماری‌های مرتبط با آن نظیر کبد چرب و دیابت، تغذیه سالم و ورزش همگانی که از عوامل اصلی پیشگیری از چاقی هستند بیش از گذشته موردتوجه قرار گرفته و بر نقش و اهمیت خانواده و به طور ویژه مادر خانواده به‌عنوان اولین مروج این سبک زندگی سالم تأکید شده است.
وی یادآور شد: تهیه غذای سالم یکی از ارکان اصلی سلامت هر فرد به شمار می‌رود و تصور من بر این است که بانوان نقش اصلی را در این زمینه عهده‌دار هستند. اگر بتوانیم مادران و خانم‌های خانه‌دار را در زمینه تغذیه سالم آموزش دهیم شاید گام بزرگی در این زمینه برداریم، در درجه اول آموزش به خانواده اهمیت دارد و محل دیگری که فرد به آن وارد می‌شود مهدهای کودک و مدارس هستند، پس در مرحله بعد تمرکز اصلی باید روی آموزش در مهدهای کودک و مدارس باشد.
شیوا شبدینی در ادامه تشریح کرد: دیگر مراکزی که می‌توانیم آموزش‌ها را در آنها آغاز کنیم، محل‌های کار و ادارات هستند، بارها دیده شده که غذاهایی که برای کارمندان تهیه و طبخ می‌شود از کیفیت خوبی برخوردار نیستند، اکنون اکثر افراد ناگزیرند غذا را یا در محل کار بخورند یا از طریق رستوران‌های اطراف محل کار خود تهیه کنند. اگر غذاهایی که ادارات، سازمان‌ها و ارگان‌ها برای کارکنان خود در نظر می‌گیرند غذای سلامتی باشد، سلامت کارمندان نیز تضمین می‌شود.
وی اظهار کرد: خیلی‌ها بر این باورند که پیروی از یک رژیم غذایی اصولی و سلامت هزینه‌های زیادی دارد، اما اگر واقعاً کلاه‌خود را قاضی کنیم متوجه می‌شویم که بدن ما در طول هفته‌ها و ماه‌ها چقدر مواد غذایی ناسالم مانند انواع شیرینی‌ها، تنقلات، چیپس و پفک و انواع نوشابه‌های شیرین و آب‌میوه‌های صنعتی دریافت می‌کند، اگر از مصرف این غذاها و تنقلات ناسالم پرهیز کنیم می‌توانیم هزینه‌ای را که پیش‌تر صرف این غذاها می‌کردیم، به تهیه مواد غذایی سالم اختصاص دهیم.
شبدینی خاطرنشان کرد: مورد دیگری که دیده می‌شود کم‌تحرکی است، ساعات خیلی طولانی حضور در ترافیک سنگین شهری باعث می‌شود افراد تحرک کمی داشته باشند، کم‌تحرکی عامل بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله کبد چرب، بیماری‌های قلبی عروقی و مشکلات اسکلتی (استخوانی) است.
وی افزود: اگر بتوانیم در کنار تغذیه سالم حداقل روزانه ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان به فعالیت ورزشی اختصاص دهیم و در آخر هفته‌ها به همراه خانواده ورزش‌های خیلی ساده مانند رفتن به پارک‌ها، کوهستان و بازی‌های گروهی را مدنظر قرار دهیم تا حد زیادی از بیماری‌های کبد چرب و دیابت که روند ابتلا به آنها آن با سرعت بسیار بالایی در حال افزایش است، می‌توانیم پیشگیری کنیم.
باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»