راهکار‌هایی برای فرار از «لاغری مفرط»
تاریخ انتشار: ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۸۴۰۰۶۵
لاغری هم همانقدر بر روی بدن تاثیرات منفی دارد که چاقی. هر دو باعث اختلال در سیستم‌های بدنی می‌شوند و عوارض مختلفی را به دنبال دارند.
لاغری و کمبود وزن خود مشکل بزرگی است. بسیاری از افراد جهان بنا به دلایل مختلفی نظیر سوءتغذیه و استرس با لاغری دست و پنجه نرم می‌کنند. هر چند لاغری از چاقی بهتر است، اما بیش از اندازه آن هم بسیار ضررآفرین است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این رابطه با کارشناس ارشد تغذیه مریم جلیلوند گفتگو کردیم. این متخصص تغذیه در گفتگو با جام جم آنلاین عنوان کرد: نخستین عامل اساسی در جبران کمبود وزن چه چیزی می‌تواند واضح‌تر از افزایش حجم غذای مصرفی در طول روز باشد؟ البته یادتان نرود که برای افزایش وزن بر خلاف تصور ورزش کردن موثر است. به عبارت دیگر ورزش فقط برای افرادی نیست که می‌خواهند وزن خود را کاهش بدهند.
وی در پاسخ به این پرسش که چه ورزش‌هایی برای از بین بردن لاغری مفرط مناسب است گفت: اسکات، ددلیفت و دیپ پارالل می‌توانند به افزایش وزن و افزایش حجم عضلات کمک کنند.
جلیلوند افزود: اگر در طول یک روز ۵۰۰ کالری بیشتر از همیشه مصرف کنید این ۵۰۰ کالری در روز‌های آینده منجر به افزایش وزن شما می‌شود. در ضمن باید میزان زمان بین وعده‌های غذایی کاهش یابد و تعداد خودِ وعده‌ها نیز بیشتر شود.
این کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه به جای سوپ‌های آبکی، افراد لاغر بهتر است از سوپ‌های خامه‌ای استفاده کنند گفت: آبمیوه‌های طبیعی نیز تاثیر بسیار خوبی در جبران کمبود وزن افراد دارند. اما غذاهای پرکالری نقش بهتری بر روی افزایش وزن افراد می‌گذارند.
وی در پاسخ به این پرسش که چه خوراکی‌های دیگری بر روی کمبود وزن افراد موثر است نیز گفت: نانی که با آرد سفید تهیه شده و سبوس‌دار باشد نیز بسیار مفید است. مصرف سیب زمینی و چغندر نیز کمک شایانی به جبران کمبود وزن می‌کند و وزن افراد را افزایش می‌دهد.
این کارشناس ارشد تغذیه با تاکید بر استفاده از میوه‌های آبدار نظیر گلابی و آناناس برای افزایش وزن بیان داشت: استفاده از روغن‌های جامد و مایع توصیه شده نیست، اما کسی که با لاغری مفرط روبرو است بهتر است از روغن‌های خام مانند زیتون و نارگیل در خوراکی‌ها و آشپزی‌های خود استفاده کند. این نوع روغن‌ها وزن بدن را افزایش می‌دهند، اما یادتان نرود که بسیاری از روغن‌ها چربی ترانس بالایی دارند و برای هیچ گروهی توصیه نمی‌شوند.
وی گفت: از منابع پروتئینی مانند ماهی، مرغ، بوقلمون و حبوبات استفاده کنید. این به لاغر‌ها کمک می‌کند وزن از دست رفته خود را بازیابند.
جلیل وند با تاکید بر مصرف شیر گفت: شیر به شدت توصیه می‌شود و فرد را از لاغری بیش از اندازه نجات می‌دهد.
جلیلوند تاکید کرد: نوشیدن آب بر خلاف تصور بسیاری از عامه مردم در افزایش وزن نقش دارد. یک فرد با لاغری مفرط باید در طول یک شبانه روز بیشتر از دو لیتر آب بنوشد. خواب کافی نیز برای افزایش وزن مفید است.
این کارشناس ارشد تغذیه در پایان گفت: افراط و تفریط در هیچ چیز خوب نیست. همانطور که چاقی بد است لاغری هم باید کنترل شود. البته در رژیم چاق شدن باید این نکته را در نظر گرفت که در اینجا هم نباید افراط کرد و با پرخوری به اضافه وزن دچار شد.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: لاغری تغذیه لاغری مفرط پارسی خبر کارشناس ارشد تغذیه افزایش وزن لاغری مفرط وزن افراد کمبود وزن روغن ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۸۴۰۰۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص بی نظیر نخود فرنگی برای لاغری | هر فنجان نخود فرنگی چقدر کالری دارد؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد.
کاهش وزن با نخود فرنگی؟افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای تغییر در رژیم غذایی بهتر است انواع مختلف غذاها را دریافت کنید، نخودفرنگی یکی از مواد غذایی مهمی است که در کاهش وزن موثر است. نخودفرنگی به طور طبیعی یک ماده غذایی کم کالری، کم چرب، حاوی پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است.
به طور کلی هر فنجان نخود فرنگی حاوی ۱۳۴ کالری است اما فیبر بالایی دارد، به همین دلیل برای کاهش وزن بسیار مناسب است. اگر مایل به کاهش وزن خود هستید، سوپ سبزیجات خود را با افزودن نخودفرنگی تکمیل کنید. این سوپ با فیبر و پروتئین بسیار، احساس سیری در شما ایجاد کرده و جلوی اشتهای شما را می گیرد. این سوپ را قبل از غذای اصلی میل کنید تا غذای کمتری بعد از آن مصرف نمائید. زیرا این سوپ حجم زیادی از معده شما را اشغال کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.
مواد مغذی نخود فرنگیسه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای ۱۰۰ واحد کالری است، مقدار پروتئین آن از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. هر فنجان نخود فرنگی ۸ گرم فیبر و ۲۸ درصد فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. بسیاری از افراد فیبر کافی در طول روز مصرف نمی کنند، که می توانند با افزودن نخودفرنگی به غذای خود، فییبر مورد نیاز را دریافت کنند.
علاوه بر فیبر و پروتئین منبع مناسبی از ویتامین های گروه B، ویتامین A، ویتامین C، بتا کاروتن، آهن، منیزیم و ویتامین K است.
تحقیقات بخش سلامت دانشگاه هاروارد نشان می دهد که میان افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن ارتباطی وجود دارد. به طوری که نخودفرنگی را نیز یکی از عوامل افزایش وزن می دانند. در این مطالعه از اطلاعات یک پرسشنامه تغذیه ای استفاده شد که خطاهای محاسباتی داشت. این که بدانیم چه غذایی را در باید در کنار این سبزیجات استفاده کنیم، اهمیت بسیاری دارد.
با اینکه تحقیقات نشان داده است افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای باعث بالا رفتن وزن می شود اما تحقیقات دیگری نیز ثابت می نماید افزایش مصرف فیبر در برنامه غذایی به کاهش وزن کمک می کند.
کدام سبزیجات چاق‌کننده هستند؟ کد خبر 847497 برچسب‌ها خواص مواد غذایی چاقی خبر مهم
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»