توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه سالم
تاریخ انتشار: ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۰۰۹۱۸۰
یک رژیم غذایی سالم و کامل یعنی غذایی که ویتامینهای کافی را داشته باشد و بدن املاح مورد نیاز را از طریق مواد غذایی مثل گوشت، شیر، غلات و حبوبات به طور کافی دریافت کند.
چنین رژیم غذایی موجب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن انسان میشود و شادابی و طراوت پوست را به همراه خواهد داشت. رژیم غذایی سالم موجب حفظ تناسب اندام و دوری انسان از ابتلا به انواع بیماریها مانند دیابت، افزایش کلسترول و بیماریهای قلبی و عروقی میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سازمان جهانی بهداشت به رعایت چند نکته تغذیهای مهم توصیه کرده است: ۱- نوشیدنیهای الکلی را به هیچ عنوان مصرف نکنید.
۲- مصرف نمک خود را به کمتر از پنج گرم در روز کاهش دهید.
۳- از مصرف نوشیدنیهای قنددار پرهیز کنید.
۴- از مصرف بیش از حد چربی و روغن اجتناب کنید.
۵- غذاهای متنوع مصرف کنید که شامل میوه و سبزی هم باشد.
۶- هیدراته بمانید یعنی به مقدار کافی آب بنوشید.
رعایت نظافت در تهیه غذا به خصوص در دوران شیوع ویروس کرونا برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماریهای همهگیر ضروری است.
روشهایی برای تهیه غذای سالم _. شستن دستها با آب و صابون قبل از تهیه و آماده کردن غذا
_. شستن و ضدعفونی کردن تمام سطوح و ابزارهای مورد نیاز آماده کردن غذا
_محافظت آشپزخانه از حشرات و حیوانات
_. جدا کردن مواد غذایی پخته و خام
_. جدا کردن گوشت خام، مرغ و ماهی از دیگر مواد غذایی و نگهداری آنها در ظروف جداگانه
_. استفاده کردن از ابزار و ظروف جداگانه مثل چاقو، تختههای آشپزی برای خرد کردن
_. ذخیره کردن غذا در ظروف جداگانه برای جلوگیری از تماس غذاهای پخته و خام
از غذاهای خام استفاده نکنید _پختن غذا بهطورکامل، به ویژه ماهی، گوشت، مرغ و تخممرغ
_. پختن غذاهایی مانند سوپ و خورش به طور کامل و رساندن به نقطه جوش تا ۷۰ درجه سانتیگراد
_. گرم کردن مجدد غذا در استفاده مجدد
_. نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب
_. نگه نداشتن غذا به مدت ۲ ساعت یا بیشتر در دمای اتاق
_. قرار دادن هر گونه مواد غذایی پخته شده و فاسد شدنی در یخچال
_. گرم کردن مجدد غذا تا ۶۰ درجه سانتیگراد
تغذیه مناسب
_. استفاده کردن از آب سالم یا سالمسازی آب به طریق جوشاندن و استفاده از قرص کلر
_. استفاده از مواد غذایی سالم و تازه و اجتناب از مصرف غذاهای دستخورده
_. مصرف غذاهای بهداشتی مثل استفاده از شیر پاستوریزه شده
_. شستن سبزیها و میوهها به طور کامل
منبع: پارسینه
کلیدواژه: رژیم غذایی سازمان جهانی بهداشت تناسب اندام ویروس کرونا مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۰۰۹۱۸۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
امحای هزار و ۵۳۹ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ گذشته در هشترود
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی فرجی گفت: هزار و ۵۳۹ کیلوگرم انواع مواد غذایی، نوشیدنی، بهداشتی، آرایشی، شوینده غیربهداشتی و تاریخ گذشته که از ۱۳۰۶ مورد بازرسی در ایام نوروز توسط واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان هشترود ضبط شده بود امحا شد.
وی گفت: در این بازه زمانی ۱۵ مورد به امور قضایی ارسال شد و ۲ واحد هم پلمب شد.