Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «خبرگزاری برنا»
2024-05-07@02:35:09 GMT

موادی که به کبد شما آسیب می‌رسانند

تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۸۱۳۶۰۶

موادی که به کبد شما آسیب می‌رسانند

اگرچه الکل را متهم اصلی بیماری‌های کبد می‌دانند اما مصرف قند و چربی و داشتن اضافه وزن نیز می‌توانند تاثیری مخربی بر کبد داشته باشند.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ مصرف زیاد قند فقط برای دندان‌ها بد نیست بلکه می‌تواند به کبد شما نیز آسیب برساند. این عضو برای تهیه چربی از یک نوع قند به نام فروکتوز استفاده می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

فروکتوز زیاد در بدن باعث ایجاد چربی و در نتیجه منجر به بیماری کبدی می‌شود. برخی از مطالعات نشان می‌دهد که قند می‌تواند به اندازه الکل به کبد آسیب برساند، حتی اگر اضافه وزن نداشته باشید. این یک دلیل دیگر برای محدود کردن غذاهای دارای قند اضافه شده، مانند نوشابه، شیرینی و آب نبات است.

اضافه وزن

چربی ناشی از اضافه وزن می‌تواند در سلول‌های کبد شما تجمع کند و منجر به بروز بیماری کبد چرب شود. این بیماری کبد شما را متورم و بافت کبد را سفت می‌کند. اگر اضافه وزن دارید، میانسال یا مبتلا به دیابت هستید، به احتمال زیاد به بیماری کبد چرب مبتلا خواهید شد. البته شما ممکن است بتوانید با رژیم غذایی و ورزش، این بیماری را متوقف کنید.

مکمل‌های گیاهی

حتی اگر بر روی محصول برچسب «طبیعی» نصب شده باشد هم ممکن است برای شما خوب نباشد. شما همیشه باید قبل از مصرف هر گونه گیاهان دارویی با پزشک خود مشورت کنید تا از سالم بودن آنها یا مضر نبودن برای بدن شما به طور خاص اطمینان حاصل کنید.

دوز بالای ویتامین آ

بدن شما به ویتامین آ احتیاج دارد و خوب است که آن را از گیاهانی مانند میوه و سبزیجات تازه، به ویژه آنهایی که قرمز، نارنجی و زرد هستند دریافت کند. اما اگر مکمل‌هایی مصرف می‌کنید که مقادیر زیادی ویتامین آ دارند، ممکن است باعث بروز مشکل در کبد شما شد. بنابراین قبل از مصرف ویتامین آ اضافی، با پزشک خود مشورت کنید.

نوشیدنی‌های گازدار

تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که بیش از حد نوشابه می‌نوشند به احتمال زیاد به بیماری کبد چرب مبتلا هستند. اگرچه مطالعات اثبات نمی‌کنند که نوشیدنی‌ها علت اصلی آن بوده‌اند اما دانستن همین موضوع کافی است که از بین بردن سدیم در بدن باعث بروز مشکلات کبدی می‌شود.

استامینوفن

دچار کمردرد، سردرد یا سرماخوردگی شده‌اید و به یک مسکن نیاز دارید. باید بدانید که مصرف بیش از حد استامینوفن می‌تواند زمینه‌ساز آسیب به کبد شود. محدودیت‌های مصرف و دوز مصرفی مناسب برای هر روز را بررسی کنید و مطابق آن مصرف کنید.

چربی‌های ترانس

چربی‌های ترانس در بعضی از غذاهای بسته‌بندی شده و کالاهای پخته شده، و همچنین غذاهای فست‌فودی ایجاد می‌شود. رژیم غذایی با چربی‌های ترانس باعث افزایش وزن می‌شود و این برای کبد شما خوب نیست. هنگام خرید مواد غذایی آماده، به میزان ترانس آن توجه کنید و در صورت امکان محصول ترانس صفر انتخاب کنید.

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: الکل قند کمردرد مشکلات وزن بیماری کبد اضافه وزن ویتامین آ کبد شما

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۸۱۳۶۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دریافت قند برای بدن امری حیاتی است

مصرف بیش از حد مواد قندی و اختصاص بخش عظیمی از رژیم غذایی روزانه به خوراکی‌هایی مانند قند، شکر، شیرینی و شکلات باعث می‌شود تا اضافه وزن، چاقی، دیابت و بسیاری دیگر از بیماری‌ها گریبانگیر افراد شود، بیماری‌هایی که هرکدام می‌تواند تبعات ناگواری داشته باشد و فرد را به سمت یک زندگی غیر عادی و یا مرگ زودرس سوق دهد. اما این تمام ماجرا نیست و می‌بینیم که افراد برای پیشگیری از بروز چنین بیماری‌هایی به صورت خود سر و یا با مشاوره گرفتن از بلاگرهای فضای مجازی و بدون مراجعه به پزشک متخصص، اقدام به حذف یکباره قند می‌کنند! در واقع از آن طرف بام می‌افتند و بدون اطلاع از وضعیت سوخت و ساز بدنشان، خود را در شرایطی قرار می‌دهند که می‌تواند زمینه‌ساز بروز بیماری‌های دیگری باشد.

خدیجه رحمانی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص علوم تغذیه در گفت‌وگو با پانا با اشاره به اینکه قند یا گلوگز مهم‌ترین منبع انرژی در دسترس برای تمامی سلول‌های بدن است، گفت: «مغز و گلبول‌های قرمز از قند برای دریافت انرژی استفاده می‌کنند و اصلا به همین دلیل است که مصرف آن به حد نیاز بسیار ضروری است.»

این استاد دانشگاه افزود: «براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، میزان قند دریافتی توسط هر شخص باید بین صفر تا ۱۵ درصد از کل کالری دریافتی در طول روز باشد. همچنین در کنار آن نیز باید افراد کربوهیدرات‌ها را در سبد غذایی خود قرار دهند تا بدن بتواند انرژی مورد نیاز خود را به تامین کند.»

این متخصص علوم تغذیه با بیان اینکه بحث افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی وجود دارد،‌ بیان کرد: «دریافت قند برای بدن امری حیاتی است اما مصرف بیش از حد آن انواع و اقسام بیماری‌های مختلف را در پی دارد و حذف آن نیز باعث به وجود آمدن اختلال در ارگان‌های مختلف بدن می‌شود که اصلی‌ترین آن‌ها مغز است، همچنین افت قند خون شایع‌ترین اتفاقی است که پس از حذف آن رخ می‌دهد و عملکرد گلبول‌های قرمز نیز مختل خواهد شد.»

رحمانی با تاکید بر اینکه مصرف معمول قند مشکلی به وجود نخواهد آورد و حتی بیماران دیابتی نیز به منابع طبیعی قند نیاز دارند، اظهار کرد: «افرادی که نمی‌خواهند قند، شیرینی، شکلات و یا شکر مصرف کنند، می‌توانند روزانه ۳ عدد خرما، ۲ قاشق غذا خوری کشمش، ۲ قاشق غذاخوری توت خشک و سه قاشق عسل را جایگزین کنند تا قند بدن تامین شود.»

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پایان تاکید کرد: «در نتیجه حذف کامل قند از رژیم غذایی موضوعی غیر اصولی است و مبنای علمی ندارد و افرادی که بدون اطلاع از وضعیت متابولیکی خود این کار را انجام می‌دهند، باید منتظر بروز بیماری‌های مختلف باشند.»

منبع: پانا

دیگر خبرها

  • اگر دستتان سوزن سوزن می‌شود به این بیماری‌ها دچار شده‌اید
  • حقایق مهم در مورد مصرف ویتامینها و مکمل ها که نمی دانید
  • دریافت قند برای بدن امری حیاتی است
  • چه مواد غذایی از آسیب های آلودگی هوا محافظت می‌کند
  • قطع داروهای لاغری مانند اوزمپیک و ویگووی باعث اضافه وزن می‌شود؟
  • ۱۰ فایده پیاده روی در سلامت بدن | بهترین زمان پیاده روی چه زمانی است؟
  • هشدار به سیگاری ها؛ مرگ بیش از ۱۴ میلیون نفر بر اثر مصرف سیگار
  • کدام‌ سرطان‌ها با سیگار کشیدن سراغ ما می آیند
  • درمان جدید بیماری آلزایمر
  • ویتامینی که چربی کبدچرب را دفع می‌کند