مواد غذایی که خام خوردنشان بهتر است
تاریخ انتشار: ۱۵ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۵۴۰۷۱۶
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می شود. بهتر است کارهایی انجام دهیم که این مواد غذایی و خوراکی خاصیت بیشتری داشته باشند. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن ها در حالت خام.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
ریشه چغندر قرمز یک گیاه با محتوای قند بالا محسوب می شود اما خواص فوق العاده ای برای بدن دارد زیرا حاوی فیبر بالا، ویتامین ث ، پتاسیم ، منگنز، فولات ویتامین b می باشد و طیف وسیعی از خواص را درون خود دارد که سیستم ایمنی را بهبود می بخشد، تعادل بدن را افزایش می دهد ، با التهاب مبارزه می کند ، فشار خون را پایین می آورد و از اثرات بد آن ها جلوگیری می کند. زمانی که این گیاه را می پزید تا 25 درصد از فولات آن را از بین می برید که برای جلوگیری از نقص های جنینی مناسب است. در نتیجه خواص آن را کاهش می دهید، پس این ماده را خام مصرف کنید.
کلم بروکلی یکی از مهم ترین سبزیجات است که خواص بی شماری دارد و حاوی ویتامین ث ، کلسیم ، پتاسیم و پروتئین می باشد. همچنین حاوی سولفورافان است که در مبارزه با سلول های سرطانی ، کاهش فشار خون ، افزایش سلامت قلب و افزایش آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با پیری و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و تمام این ها در مواردی است که این گیاه را خام مصرف کنید زیرا خواص آن راحت تر جذب بدن انسان می شود و هنگام پختن ، نیمی از خواص آن را ازبین می برید.
پیازپیاز یکی از موادی است که نمی توانید به صورت درسته آن را مصرف کنید و حتماً باید آن را خورد کنید. داخل پیاز ماده ای به نام آلیسین وجود دارد که یک ماده مغذی است و گرسنگی را سرکوب می کند و از سرطان جلوگیری خواهد کرد و همچنین سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد و فشار خون بالا را از بین می برد. هر چقدر که بیشتر از این ماده به بدنتان برسانید و پیاز خام مصرف کنید، می توانید خواص بیشتری از آن را به بدن منتقل کنید اما باید یادتان باشد که هم پیاز قرمز و هم پیاز سفید هر دو را مصرف کنید زیرا هر دو دارای عوامل ضد قارچی ، ضد التهابی و ضد باکتری هستند و به مبارزه با انواع ویروس ها مثل سرماخوردگی می پردازند.
فلفل دلمه ای حاوی ویتامین ث می باشد که معمولاً خواص آن شبیه پرتقال ، لیموترش و لیمو شیرین است. در واقع با مصرف این ماده به صورت خام می توانید ویتامین ث را به صورت روزانه در بدن خود تامین کنید. فلفل دلمه ای قرمز خام همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی می باشد و منبع غنی از ویتامین b6، ویتامین E و منیزیم است. البته اگر این گیاه را آب پز کنید ، خواص آن را به کلی در اثر حرارت از بین می برید، در حالی که قند آن باقی می ماند. پس از سرخ کردن ، کبابی کردن و آب پز کردن این گیاه مخصوصاً در دمای بالاتر از 375 درجه فارنهایت خودداری کنید و آن را خام مصرف نمایید.
آجیلآجیل حاوی کالری بالایی است و می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد و هم چنین منبعی از اسیدهای چرب سالم است که به تعادل رژیم غذایی کمک می کند. این چربی های ضروری در واقع کلسترول بد را کاهش می دهند ، خطر ابتلا به کاهش خون را پایین می آورند و سلامت قلب را افزایش خواهند داد. پس باید انواع مختلفی از آن ها را در رژیم غذایی خود به صورت خام جای دهید ، مثل بادام، بادام زمینی، گردو و غیره. برای مصرف این تنقلات هیچ گونه نمک و روغنی به آن ها اضافه نکنید. آجیل خام دارای آهن بالا و منیزیم می باشد و هیچ روغن مضری ندارد.
اضافه کردن تمشک خشک به آجیل می تواند خواص فوق العاده ای را به شما برساند و یک طعم شیرین و شور را به شما هدیه دهد. متاسفانه تمشک خشک آنچنان که باید به اندازه انواع خام خاصیت ندارد. تمشک در طول فرآیند خشک شدن تقریباً 2 الی 3 برابر قند بیشتری دارند و کالری و کربوهیدرات آن ها نیز بیشتر است. در نتیجه ویتامین های محلول در آب و مواد معدنی آن ها هنگام خشک شدن کاهش می یابد. پس حتماً از تمشک های تازه و خام استفاده کنید تا میزان کالری بدن شما بیش از حد بالا نرود و خواص بیشتری به بدنتان برسد. تمشک های فریز شده یا تازه به صورت خام برای صبحانه بهترین انتخاب می باشند.
نارگیلنارگیل خواص اعجاب انگیزی دارد. نوشیدن آب نارگیل خام به مقدار زیاد می تواند مایعات بدن شما را تامین کند و گاهی اوقات بهتر از آب معمولی عمل می کند. روغن موجود در گوشت نارگیل نیز حاوی چربی های سالم است که برای تقویت مغز و قلب مفید است. پس این مواد را به صورت فرآوری شده در شکلات ها ، پاستا ها و غیره استفاده نکنید و اگر استفاده کردید ، بدانید که به اندازه خام آن ها نمی توانید از خواصش بهره مند شوید.
سیر یکی از انواع مواد غذایی است که معمولا به صورت پخته مصرف می شود. سیر هم مانند پیاز حاوی ماده مغذی آلیسین می باشد که در حالت خام ، آن را بسیار زیاد دارد. مطالعات نشان می دهد که اگر سیر را 2 یا چند بار بیشتر در هفته مصرف کنید، خطر ابتلا به سرطان ریه از شما دور می شود. البته سیر پخته شده خواص زیادی دارد اما اگر نیازمند استفاده از تمام خواص آن هستید ، باید آن را به صورت خام مصرف کنید.
آب میوهتعداد زیادی از آب میوه ها وجود دارند که فواید زیادی را به بدن شما می رسانند اما به شرطی که هیچ اسانس و ماده دیگری به این آبمیوه ها اضافه نشده باشد. آبمیوه های خریداری شده و فراوری شده را به طور کل فراموش کنید و از آب میوه های خام و طبیعی استفاده کنید و خودتان در خانه آب سبزیجات و میوه ها را بگیرید و بدن خود را پاکسازی و رطوبت رسانی کنید، به سیستم گوارشی خود کمک کنید ، انرژی را افزایش دهید و وزن خود را آسان تر کاهش دهید.
شکلات یا کاکائوی خام حاوی آنتی اکسیدان به مقدار بالا است و به کمبود فشار خون کمک می کند و سرطان را افزایش می دهد که عاملی برای بهبود روحیه است و همچنین میل بیش از حد شما به غذاهای مختلف را پایین می آورد. پس چه بهتر که کاکائوی خام خریداری کنید و آن را به صورت فرآوری شده استفاده نکنید.
پربیننده ترین آخرین آمار کرونا در ایران (۱۳۹۹/۷/۱۳) میوه‌هایی که بهترین خون ساز هستند آیا دود کردن اسپند واقعا فایده دارد؟ ۶عارضه جانبی استفاده بیش از حد سرکه سیب سیستم ایمنی بدن و ۶نشانه ضعف در آنمنبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: سبزیجات صبحانه فشار خون بالا فلفل دلمه ای میوه ها و سبزیجات میوه ویتامین B خام خواری قیمت طلا قیمت لوازم خانگی سهام عدالت خام مصرف کنید صورت خام مواد غذایی خواص آن ویتامین ث فشار خون میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۵۴۰۷۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی
باقلا یا باقالی و باقله گیاهی یک ساله می باشد که دارای فواید بسیاری برای سلامتی می باشد. باقلا در فصل بهار به بازار عرضه می شود و با آن می توان غذاهای خوشمزه مانند باقلا پلو، باقلا قاتق، باقلا خورش، کوکو باقلا و... تهیه کرد. اگر به مصرف باقلا علاقه مندید در این بخش از بهداشت و سلامت با خواص و فواید باقلا تازه و خشک برای سلامتی، بارداری، دیابت، لاغری و کاهش وزن، پوست و مو آشنا شوید.
باقالا از گذشته تا امروزبه گزارش نمناک، باقالا گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا و از خانواده حبوبات است که مناطق سردسیری و شمالی کشور کشت می شود و مخصوص فصل بهار است البته در برخی مناطق گرمسیری مانند خوزستان باقلا در پاییز و زمستان نیز برداشت می شود.
از چندین هزار سال قبل باقالا توسط یونانیان، رومیان باستان و مصریان فراعنه مصرف می شد و در قبرهای مصریان باستان نمونه هایی از باقالا یافت شده است!
در ایران امروزه دو نوع عمده باقالا ، باقالای معمولی و باقالای لوبیا «پاچ باقالا» کشت می شود. باقلای لوبیا از باقالای معمولی ریز تر و لطیف تر است و با آن غذاهایی مانند باقالا قاتق درست می کنند. خشک شده باقلا سبز را باقالا زرد می گویند که از آن برای تهیه دم پختک استفاده می شود.
مواد مغذی موجود در باقلا فولاتیک لیوان باقلای پخته شده حاوی 44 درصد میزان روزانه ی فولات است. فولات به تولید مواد ژنتیک، ساختن سلول ها و سوخت وساز آمینواسیدها ، تولید و رشد سلول های جدید کمک می کند. مصرف مواد غذایی دارای فولات برای جلوگیری از کم خونی و طول بارداری نیز ضروری است.
آهنیک لیوان باقلا 3 میلی گرم آهن دارد. وظیفه ی آهن حمل کردن اکسیژن به تمام نقاط بدن است. وجود آهن در بدن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
رویروی موجود در یک لیوان باقلا 15 درصد میزان مورد نیاز روزانه ی مردان و 21 درصد میزان مورد نیاز روزانه ی زنان را تشکیل می دهد. روی برای رشد طبیعی بدن ضروری استو کمبود آن موجب تأخیر در رشد و یا رشد ناقص سیستم عصبی می شود. کمبود روی سبب کاهش گلبول های سفید و در نتیجه تضعیف سیستم ایمنی می شود.
ارزش غذایی باقلا خام ( 100 گرم) کالری :88 پروتئین :8 گرم کربوهیدرات :18 گرم چربی :0.7 گرم قند :9 گرم فیبر :8 گرم ارزش غذایی باقلا پخته (170 گرم) کالری :187 پروتئین :12.9 گرم کربوهیدرات :33.4 گرم چربی :0.7 گرم فیبر :9.2 گرم مصرف باقلا چه فوایدی برای سلامتی دارد ؟ جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوانجلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان یکی از مهمترین خواص باقلا است. یک لیوان باقلا موجب تامین 36 درصد از میزان منگنز موردنیاز بدن می شود . افراد بزرگسال روزانه به 11 میلی گرم منگنز احتیاج دارند. منگنز موجود در باقالی برای استخوان ها مفید است و به افزایش حجم استخوان ها می کند. همچنین منگنز سبب بهبود کمبود کلسیم می شود . منگنز برای داشتن استخوان هایی محکم و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید است.
تقویت سیستم ایمنیمصرف باقلا به دلیل مقدار مس فراوان سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به سلامت سلول های خونی کمک می کند. مس عملکرد گلبول های سفید را در بدن بهبود می بخشد به همین دلیل سیستم ایمنی را تقویت می کند زیرا گلبول های سفید مولکول های بیماری زا و رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین می برند.بدون این گلبول ها، بدن درمعرض بیماری و عفونت قرار می گیرد.
افزایش انرژی بدنمصرف باقلا به دلیل وجود آهن سبب افزایش انرژی بدن می شود زیرا آهن برای تولید هموگلوبین لازم است و هموگلوبین اکسیژن را به سلول ها می دهد. کمبود آهن سبب کاهش اکسیژن در بدن و احساس خستگی و کسلی می شود. یک لیوان باقلای پخته شده 14 درصد آهن موردنیاز روزانه ی شما را تأمین می کند.
بهبود بیماری پارکینسونمصرف باقلا سبب افزایش مقدار لوودوپا و سی دوپا در خون و کنترل علائم بیماری پارکینسون می شود زیرا افزایش لوودوپا و سی دوپا در خون باعث حرکت راحت تر بیماران مبتلا به پارکینسون می شود.
درمان کم خونیباقلا سرشار از آهن و مس است و سبب افزایش تولید هموگلوبین خون می شود. مصرف باقالی به درمان کم خونی فقر آهن و آنمی کمک می کند. کمبود آهن سبب ایجاد احساس خستگی و خواب آلودگی خواهد شد.
دیابت و قند خونباقلا شاخص گلیسمی نسبتا پایینی دارد و همین به کنترل قند خون کمک می کند. همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در باقلا سبب کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت و کاهش کلسترول خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع دو می شود.
درمان یبوستباقلا به دلیل داشتن فیبر حرکات روده ای را بهبود می بخشد و برای پیشگیری و درمان یبوست سودمند است.
لاغری و کاهش وزنفیبر و پروتئین موجود در باقلا سبب کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری شده به همین علت مصرف باقالی به کاهش وزن و لاغری و کاهش چربی شکم کمک می کند.
فشار خون و قلبمنیزیم موجود در باقلا باعث کاهش فشار خون بالا و کاهش فشار خون دیاستولیک شده و سبب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و حمله قلبی می شود.
جلوگیری از استرس، اضطراب و افسردگیمصرف باقلا به دلیل دارا بودن لوودوپا سبب افزایش تولید دوپامین در بدن و بهبود خلق و خو می شود و از ابتلا به بیماری هایی مانند استرس، اضطراب و افسردگی جلوگیری می کند.
مفید برای بدنسازیباقلا به دلیل دارا بودن پتاسیم برای بهبود عضله سازی در بدنسازی بسیار سودمند می باشد.
جلوگیری از سرطانیکی از علل اصلی ابتلا به سرطان آسیب DNA سلو های بدن است. مصرف باقلا به دلیل دارا بودن ویتامین B9 سبب پیشگیری از آسیب به DNA شده و خطر ابتلا به اسرطان های سینه، مغز، گردن رحم، روده بزرگ و ریه را کاهش می دهد.
جلوگیری از ابتلا به بیماری های چشممصرف باقلا به دلیل داشتن تیامین سبب کاهش ابتلا به بیماری های چشمی مانند گلوکوم و آب مروارید می شود.
جلوگیری از پوسیدگی دندانمصرف باقلا به دلیل داشتن کلسیم و فسفر به تقویت مینای دندان شده و جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک می کند.
بهبود عملکرد مغزیک فنجان باقلا دارای 8 گرم چربی می باشد که 3 گرم از آن چربیهای اشباع نشده است. این چربیها سطح کلسترول را کاهش داده و به سلامتی قلب کمک می کند. این چربیها حاوی امگا 3می باشد و به بهبود عملکرد مغز کمک می کند.
بهبود عملکرد ریهباقلا به دلیل داشتن ماده‌ای به نام جنیستین به بهبود کار ریهها کمک می کند و به درزمان بیماری آسم و التهابات تنفسی و سرفه کمک می‌کند.
تسکین و درمان زخم معدهباقالا دارای فیبر زیادی می باشد و به خصوص اگر همراه با پوست مصرف شود باعث تسریع در هضم غذا می شود. فیبر موجود در باقلا خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش را کاهش می دهد و به سم زدایی بدن از مواد مضر کمک می کند. مصرف باقلا باعث تسکین و درمان زخم معده و رفع حالت تهوع و استفراغ می شود.
فواید مصرف باقلا برای نوزادان و کودکانباقالی به علت دارا بودن پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و ویتامین های B به رشد بدن نوزادان و کودکان کمک می کند . برای تغدیه نوزادان بعد از سن یکسالگی می توان باقلا را به صورت پوره در آورد تا کودک به راحتی مصرف نماید . البته که حتما قبل از شروع تغذیه نوزاد با باقلا با یک پزشک متخصص در این زمینه مشورت کنید زیرا باقلا می تواند علائم بیماری فاویسم را تشدید کند.
فواید گل باقالامصرف جوشانده گل باقلا فواید خاصی برای سلامتی دارد و مصرف آن به دفع سنگ کلیه ، درمان صرع ، درمان قولنج ها و دردهای کلیوی ، درمان میگرن، درمان رماتیسم، درمان نقرس و درد مفاصل کمک می کند. برای بهره گیری از خواص گل باقلا و درمان این بیماری ها 30 تا 60 گرم گل باقالا را در یک لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دم بکشد سپس آن را از صافی عبور دهید و یک فنجان از آن بنوشید.
باقلا یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و سرشار از ویتامین C است که باعث جوان سازی پوست و کاهش علائم پیری زودرس مانند چین و چروک صورت و رفع چروک دور چشم می شود.
لایه برداری و پاک سازی پوست صورتبرای لایه برداری و پاکسازی پوست صورت می توان از باقلا استفاده نمود.
درمان آکنه و جوش صورتباقلا به دلیل ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن برای درمان آکنه و جوش صورت مفید است.
ماسک باقلا برای جوش صورتمقداری باقلا را بپزید و له کنید سپس آن را با شنبلیله و عسل مخلوط نمایید و بر روی جوش صورت بمالید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد صورت خود را بشویید.
ماسک باقلا برای درمان لک های پوستیبرای درمان لک های پوستی باقلا خشک را آسیاب کنید تا آرد شود، سپس آرد باقلا را با آب، سرکه و گلاب ترکیب کرده تا خمیری شکل شود سپس این خمیر را روی پوست صورت بمالید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند، سپس با آب سرد خوب بشویید. این کار باعث نرم شدن و رسیدن جوش و بیرون آمدن چرک از آن می شود. این ماسک برای کاهش ورم زیر چشم نیز مفید است.
ماسک باقلا برای افزایش شادابی پوستبا توجه به درخواست برخی از شما کاربران برای معرفی ماسک های زیبایی پوست با باقلا در این بخش از سلامت نمناک به آن پرداخته شده است ، برای اینکه پوست شادابی داشته باشید ، یک قاشق غذاخوری پودر باقالا را با گلاب مخلوط کنید و 10 دقیقه روی صورت بگذارید.
نکته :
قبل از استفاده از باقلا به عنوان ماسک بر روی پوست صورت ، ابتدا مقداری از ماسک باقلا را بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه بمالید و در صورت داشتن حساسیت از مصرف آن به عنوان ماسک خودداری نمایید.
فواید باقلا برای مو رفع موهای زائد بدنبرای رفع موهای زائد بدن می توانید باقلا سبز را رنده کرده و سپس خشک و آسیاب کنید. در این مرحله باقلای آرد شده را با آب لیمو ترش تازه یا سرکه مخلوط کرده و در یک ظرف دربسته بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند سپس این ترکیب را بر روی پوست ماساژ دهید و تا موهای زائد کاملا از بین بروند ، سپس پوست خود را با آب سرد بشویید.
جلوگیری و درمان سفید شدن مو هابرای جلوگیری و درمان سفید شدن مو ها گل باقلا را له کنید و بر روی موی سر بمالید.
طبع باقلاطبع باقلا تازه سرد و تر است و طبع باقلا خشک سرد و خشک می باشد. طبع گل باقلا گرم است و با اینکه باقلای تازه ویتامین C بیشتری دارد اما ارزش غذایی باقالای خشک شده از باقالای تازه بیشتر است.
خواص باقلا در طب سنتی و طب اسلامیبه دلیل دارا بودن ویتامین A باعث تقویت بینایی می شود.
به دلیل دارا بودن فسفر به تقویت بهره هوشی کمک می کند.
خستگی های جسمی و فکری را کاهش و ضعف اعصاب را رفع می کند.
برای درمان رماتیسم، درد مفاصل و سیاتیک مفید است.
ورم پروستات را کاهش می دهد.
در دوران نقاهت باعث افزایش نیرو و قوت بدن می شود.
برای رفع گرفتگی صدا و پاک سازی ریه مصرف مخلوط باقالا با روغن بادام و قند کمک کننده است.
برای درمان اسهال مصرف باقالای پخته همراه با سرکه و آب موثر است.
مخلوط آرد باقلا با آرد جو و استفاده از آن به صورت ضماد برای التیام محل ضرب خوردگی مفید است.
سرمه آرد باقلا برای جلوگیری از برگشت مو به داخل چشم (مژه) مفید است.
برای درمان گوشه های انگشت می توان انگشت خود رادر جوشانده برگ باقلا فرو ببرید.
حضرت امام رضا(ع) فرموده اند:
باقلا ساق ها را محکم می نماید و خون تازه در بدن تولید می نماید.
روش پوست کندن و مصرف باقلاباقلا را می توان به صورت خام و یا پخته مصرف نمود. از باقلا پخته شده می توان برای تهیه انواع سالاد، باقلا پلو، باقلا قاتق، باقلا خورش، کوکو باقلا، خوراک باقلا، سوپ باقلا و باقالی داغ استفاده کرد.
اگر پوست کندن باقلا برایتان سخت است :
ابتدا غلاف اول باقلا را جدا کنید.
سپس در یک قابلمه بزرگ آب و نمک بریزید و قابلمه را بر روی اجاق قرار دهید تا بجوشد.
دانه های باقلا را درون قابلمه ریخته و اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد.
سپس باقلا ها را آبکشی کنید.
باقلا ها را در یک ظرف بزرگ آب و یخ بریزید و پس از 3 تا 5 دقیقه، به راحتی پوست دانه های باقلا را جدا کنید.
عوارض و مضرات باقلامصرف زیاد باقلا به علت دارا بودن لوودوپا می تواند کمبود ویتامین B6 ایجاد کند و منجر به افسردگی شود.
مصرف باقلا ممکن است باعث تشدید بیماری فاویسم (بیماری خونی ارثی در اثر کمبود G6PD در بدن ) و علائم آن از جمله سرگیجه، سردرد، ضعف شدید، رنگ پریدگی، کم خونی و یرقان شدید و حتی مرگ شود.
افراد مبتلا به فاویسم نباید حتی باقلا را بو کنند.
مصرف باقلا در بسیاری از افراد موجب مثبت شدن جواب آزمایش هپاتیت B و اشتباه شدن جواب آزمایش خون می شود.
برخی از افراد به مصرف باقلا حساسیت و آلرژی دارند.
کانال عصر ایران در تلگرام
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟