خواص نخود | خواص نخود برای مو | خواص نخود خام | انواع نخود
تاریخ انتشار: ۲۴ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۴۶۰۷۹
ساعت24-خواص نخود | هر آنچه میخواهید در خصوص عجایب نخود در بهبود جریان گردش خون، تقویت مو و بهبود سلامت بدن بدانید در این مطلب برای شما گردآوری کردیم
خواص نخودنخود ،با نام علمی (Cicer arietinum) ، یا با نام garbanzo لوبیا یا گرم بنگال ، گیاه سالانه از خانواده نخود فرنگی (Fabaceae) است که به دلیل دانه های مغذی آن به طور گسترده رشد می کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گیاهانی با بوته 60 سانتی متری (2 فوت) دارای برگهای پر مرکب و پر گل است. گیاه دارای ساقه شاخه ای ، راست یا خم شده است که برگهای پر پر آن به صورت متناوب روی ساقه قرار گرفته است. برگها شامل 11-15 جزوه جداگانه هستند که به شکل بیضی شکل هستند. گلها به صورت جداگانه یا به صورت جفت تولید می شوند و می توانند به رنگ سفید ، صورتی ، بنفش یا آبی باشند. غلاف بذر رمبوید یا بیضوی است و حاوی دانه های 4-4 کرم ، قهوه ای ، سبز یا سیاه است. گیاه نخود می تواند از 20 سانتی متر (7/7 اینچ) تا 100 سانتی متر (39.4 in) و به صورت سالانه تنها در یک فصل رشد کند. همچنین نخود از جنوب شرقی ترکیه نشات گرفته است.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه فلافل / ترفندهای خاص فلافل لبنانی و سس فلافلموارد مصرف:
مورد اول:
نخودی که با آب لیمو ، روغن زیتون و تاهینی (رب کنجد) به خمیر پخته شده می شود - در خاورمیانه به طور گسترده ای به عنوان سس خورده می شود و برای نان مصرف می گردد.
مورد دوم:
نخود های پخته شده را برای فلافل ، یک غذای محبوب خاورمیانه استفاده می شوند. در جنوب اروپا و آمریکای لاتین ، نخود یکی از ترکیبات متداول سوپ ، سالاد و خورش است. نوعی وعده غذایی یا آرد نیز از نخود ساخته شده است و می توان از آن برای تهیه پلو معروف به socca یا مخلوط کردن با گندم یا آردهای دیگر برای پخت استفاده کرد.
مورد سوم:
نخود همچنین به طور معمول پخته می شود و داخل خمیر می شود تا غذای محبوب یعنی حمص تولید شود.
مورد چهارم:
مانند سایر حبوبات ، نخودها ارتباطی هم افزایی با باکتریهای تثبیت کننده نیتروژن دارند و برای بهبود شرایط خاک می توان آنها را با محصولات دارای نیتروژن مانند غلات کشت کرد.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه حمص / طرز تهیه حمص رژیمی / طرز تهیه حمص معروف لبنانیاگر در طبیعت به دنبال مواد خوراکی باشید که آن را معدن ویتامین و املاح بنامید قطعا نخود یکی از آنها است.
ویتامین ها و مواد غنی موجود در نخود:
انواع فیبرها منیزیم ویتامین B9 ویتامین B هیدرات کربن پتاسیم آهن زینک(روی) فسفر پروتئین ویتامین B6 کلسیم اسیدهای چرب اشباع نشده ی پُلی ویتامین E ویتامین B3 سدیم ویتامین B2 سلنیوم اسیدهای چرب اشباع نشده ی مونو ویتامین C یُد ویتامین Aفیبر موجود در نخود مانند صابونی است که تمام سموم بدن را دفع می کند لذا از ارزش غذایی ویژه ای برخوردار می باشد
بر اساس مطالعات دانشمندان ثابت گردیده که نخود به دلیل خاصیت خون رسانی عالی می تواند در جلوگیری از ریزش مو و حتی در رویش مجدد آن نقش خوبی ایفا کند بهتر است هر روز یک استکان آب نخود خیس خورده را با مقداری زیره مخلوط نمایید و صبح ها میل کنید بعد از یکماه تاثیر شگفت انگیز آن را مشاهده خواهید نمود
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه همبرگر گیاهی / سه روش تهیه ی همبرگر گیاهیحکیم توانای ایرانی ابوعلی سینا از خواص نخود بسیار آورده است آن را جاروی معده و روده نامیده است.
نحوه مصرف نخود:
اگر مقداری نخود سبز را کوبیده و هر روز میل کنید مدفوع را طبیعی کرده و از اسهال جلوگیری می نماید و تاثیر بسیار زیادی در از بین بردن انواع انگل ها و کرم های روده و معده دارد، نخود سبز در پاکسازی مجاری هم اثر گذار است کافیست هر روز مقداری از آن را صبح ها بطور ناشتا به خوبی جویده و میل کنید نخود به دلیل داشتن فسفر، پتاسیم، آهن، نشاسته، قند و اسید فسفریک میباشد. نیروبخش بدن و خون و اعصاب مغز را نیز تقویت می نماید.
نخود خام برای تقویت قوای جنسی هم بسیار سودمند است و منی را افزایش می دهد اگر هر روز با مقداری عسل مخلوط کنید به خوبی بکوبید و هر روز میل کنید تاثیر اعجاب آوری در مدت کوتاهی خواهد گذاشت
نخود در طبیعت انواع مختلفی دارد که ما در این مطلب به اختصار به برخی از آن اشاره می نماییم.
1-نخودبری؛ این نخود معمولا خیلی کم مورد استفاده قرار میگیرد اما دارای خواص چشمگیری در کاهش جراحت حاصل از عمل جراحی و همینطور کاهش ورم لثه ها می شود این نخود از افزایش قوای جنسی بسیار سودمند می باشد
2-نخود بستانی؛ این نخود امروزه به وفور یافت می شود این نخود برای تقویت معده و روده، ریه و کمر و افزایش جریان خون در بدن بسیار اثر گذار است در بین حبوبات به این گیاه غذای ریه می نامند
3-نخود سیاه؛ شاید باورتان نشود که این نخود واقعا وجود دارد اما بسیار کمیاب است این نخود برای خانم های باردار به شدت مضر می باشد و سبب سقط جنین خواهد شد این نخود برای مبتلایان به جذام و سنگ کلیه و مثانه بسیار مفید است ولی نباید به هیچ وجه در خوردن آن زیاده روی نمود.
خواص نخود برای هضم غذا100 گرم نخود خشک حاوی 15.5 گرم فیبر است که تقریبا نیمی از نیاز روزانه شماست. فیبر به کاهش کلسترول کمک می کند و باعث سلامت روده می شود. از آنجا که دو سوم فیبر نخود حل نمی شود ، از طریق دستگاه گوارش بدون تغییر به روده بزرگ می رود. در این راه ، آنها روده را تمیز می کنند و مخاط روده را سالم نگه می دارند ، که به نوبه خود خطر مشکلات روده بزرگ و سرطان روده بزرگ را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
امیدواریم مطلب خواص نخود برای شما مفید بوده باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه سوپ نخود سبز / طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینیمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت نخود خواص نخود میل کنید طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۴۶۰۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غربالگری و تشخیص زودهنگام ۶ نوع سرطان با محصول ایرانی جدید
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، امیر صادقی معاون مرکز رشد فناوری‌های بالینی، از تجاری سازی سه محصول نوآورانه که با مشارکت پژوهشکده گوارش و کبد و شرکت‌های دانش بنیان تولید شده است، خبر داد.
وی افزود: نرم افزار کلین‌آپ به عنوان ابزار تشخیصی، یکی از محصولات نوآورانه پژوهشکده گوارش و کبد است که نمونه خارجی ندارد. این محصول با هدف غربالگری و تشخیص زودهنگام ۶ نوع سرطان و بیماری‌های غیر واگیر قلبی و عروقی، کبد چرب و سلامت روان به بهره‌برداری رسیده است.
به گفته وی، خطر ابتلاء به سرطان‌های روده بزرگ که قابل پیشگیری‌ترین نوع سرطان است، سرطان معده، سینه، دهانه رحم، ریه و پروستات توسط این نرم افزار قابل ارزیابی است.
نرم‌افزار کلین‌آپ با به‌کارگیری از ظرفیت هوش مصنوعی، ابتلاء به این بیماری‌ها را خطرسنجی می‌کند.
صادقی اظهار کرد: کیت تشخیص همزمان آنتی ژن هیلکوباکتر پیلوری و خون مخفی در مدفوع نیز تنها محصولی است که به طور همزمان غربالگری معده و روده بزرگ را انجام می‌دهد.
وی ادامه داد: این کیت نمونه خارجی ندارد و کاربری آسان، صرفه‌جویی در زمان، امکان استفاده خانگی، پایین بودن قیمت و تفسیر آسان از مزایای آن است.
معاون مرکز رشد فناوری‌های بالینی تصریح کرد: افراد پس از استفاده از نرم افزار کلین‌آپ، در صورت دریافت هشدار و خطرسنجی ابتلاء به بیماری‌های معده و روده بزرگ، می‌توانند برای بررسی دقیق‌تر از کیت کومبو استفاده کنند. این کیت در داروخانه‌ها موجود است.
صادقی در خصوص سومین محصول رونمایی شده، تصریح کرد: فورسپس بیوپسی و سایر تجهیزت مربوط به آندوسکوپی نیز با تکیه بر توان داخلی در پژوهشکده گوارش و کبد تولید شده که دارای استاندارد ISO است.
کد خبر 6091852
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند