اگر بی‌اعصابید این خوراکی‌ها را هرگز نخورید
تاریخ انتشار: ۸ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۷۹۶۶۷۱
صراط: غذا‌ها با تاثیرگذاری بر انتقال‌دهنده‌های عصبی، بر مغز و به تبع آن بر روحیه ما تأثیر می‌گذارد. انتقال‌دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی مهمی هستند که با احساسات ما ارتباط دارند. به عنوان مثال، انتقال‌دهنده عصبی سروتونین به ما آرامش می‌دهد یا دوپامین می‌تواند سطح تمرکز ما را افزایش دهد. غذا‌هایی که می‌خوریم نقش مهمی در عملکرد این مواد شیمیایی مغز دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به گزارش همشهری، غذا‌ها می‌تواند عناصر سازنده انتقال‌دهنده‌های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذاهای مختلف بر روحیاتمان، آنها را مصرف می‌کنیم. در این مطلب با برخی مواد غذایی که می‌تواند بر خلق و خوی شما تاثیر بگذارد و شما را تحریک‌پذیر و بدخلق کند، آشنا می‌شوید.
مارگارین و دیگر مواد شبیه کره
این مواد غذایی معمولاً با چربی‌هایی تولید می‌شود که التهاب را افزایش می‌دهد و دارای مقادیر زیادی اسید‌های چرب امگا ۶ است. اسید‌های چرب امگا ۶ مانع تاثیر اسید‌های چرب امگا ۳ که تقویت‌کننده‌های طبیعی خلق و خوست می‌شود و درنتیجه خلق و خوی شما را به هم می‌ریزد. کره‌های طبیعی حیوانی بهترین جایگزین برای این نوع کره‌هاست.
قند‌ها و شیرین‌کننده‌های مصنوعی
شیرین‌کننده‌های مصنوعی اگرچه ممکن است طعم خوبی به مواد غذایی بدهد، اما تاثیرات بدی بر ذهن و جسم ما به جا می‌گذارد. این مواد قندی اعتیادآور بعد از یک افزایش ناگهانی و اجتناب‌ناپذیر سطح قند خون، احساس اضطراب، تحریک‌پذیری و افسردگی را افزایش می‌دهد.
این ترکیبات همچنین می‌تواند توانایی بدن را در مقابله با استرس و رسیدن به آرامش کاهش دهد. در مقابل، قند‌های طبیعی مانند قند موجود در میوه‌ها چنین تاثیراتی ندارند. جایگزین‌های طبیعی زیادی برای شیرین‌کننده‌های مصنوعی وجود دارد که عسل خام، استویا و ملاس سیاه از جمله آنها ست.
کافئین
کافئین موجود در قهوه با تأثیر بر هورمون‌ها، عملکرد انتقال‌دهنده‌ها و علائم عصبی، خلق وخوی ما را تحت تاثیر قرار می‌دهد و باعث می‌شود احساس خوبی نداشته باشیم. همچنین افزایش ضربان قلب و ایجاد حس اضطراب ناشی از مصرف قهوه، حس عصبی بودن به شما می‌دهد.
همچنین اگر معتاد به مصرف منظم قهوه باشید، فقط یک روز مصرف نکردن آن می‌تواند علائم ترک شامل سردرد کافئین، خواب‌آلودگی و کمبود انرژی در شما ایجاد کند. مصرف نوشیدنی‌های جایگزینی مانند چای سبز که کافئین کمتری دارد یا چای زردچوبه که دارای خواص ضد التهابی است راه‌حل خوبی برای جلوگیری از این عوارض است.
آجیل‌ها و دانه‌های بوداده
معمولا برای تهیه دانه‌ها و آجیل‌های بوداده از روغن‌های گیاهی و روغن کانولا که از مواد تراریخته ناسالم تهیه می‌شود استفاده می‌شود؛ بنابراین باید از مصرف این نوع آجیل‌ها اجتناب کرد. همچنین آجیل‌های بوداده معمولا دارای مواد افزودنی حاوی سدیم است. مصرف این مواد می‌تواند به تغییرات خلقی و سردرد منجر شود.
بنابراین، راه سالم‌تر مصرف آجیل، تهیه آجیل طبیعی و خام و بودادن آنها در منزل است.
میوه‌ها و سبزیجات غیر ارگانیک
با مصرف منظم محصولات غیر ارگانیک، ممکن است دوزی از نوروتوکسین‌ها یا سمومی را که آثار آنها متوجه سیستم عصبی می‌شود همراه با میوه‌ها و سبزیجات مصرفی‌تان دریافت کنید.
اگر محصولاتی را که با سمومی مانند آترازین سم‌پاشی شده‌اند مصرف کنید به احتمال زیاد مقادیری از این سموم را همراه با غذا وارد بدن‌تان می‌کنید. مشخص شده است که این مواد شیمیایی بر سلامت روان تأثیر می‌گذارد و باعث کمبود‌های تغذیه‌ای، به‌ویژه از نظر آن دسته مواد معدنی می‌شود که برای کنترل خلق و خو ضروری است؛ بنابراین سعی کنید تا جایی که ممکن است محصولات ارگانیک خریداری کنید.
منبع: صراط نیوز
کلیدواژه: خلق و خو رفتار مشکل عصبی خوراکی صراط انتقال دهنده ها آجیل ها غذا ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.seratnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «صراط نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۷۹۶۶۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کنکوری ها گول کانال های سوال‌فروش را نخورید
قائم مقام رئیس سازمان سنجش آموزش کشور تمهیدات حفاظتی و اجرایی برگزاری نوبت اول آزمون سراسری سال 1403 را تشریح کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان سنجش آموزش کشور، محمد حسین حاجیلو قائم مقام رئیس سازمان سنجش آموزش کشور گفت: از خانواده محترم داوطلبان آزمون سراسری درخواست می کنم در چند روز باقیمانده تا کنکور مراقب فرزندان خود باشند و محیطی آرام و بدون استرس را برایشان فراهم کنند.
وی در مورد تمهیدات حفاظتی و اجرایی برگزاری نوبت اول آزمون سراسری سال 1403، تصریح کرد: برنامه ریزی های لازم در سه بخش قبل، حین و بعد از برگزاری آزمون سراسری در حال انجام است و تمام تمهیدات لازم برای برگزاری آزمونی امن و در سلامت کامل اندیشیده شده است.
قائم مقام رئیس سازمان سنجش آموزش کشور با تأکید بر اینکه والدین گرامی و به ویژه داوطلبان عزیز باید مراقب باشند تا فریب کانال های مجازی متخلف را نخورند، گفت: لازم است داوطلبان هوشیار باشند تا تحت تأثیر تبلیغات کذب قرار نگیرند و سرنوشت خود را به دست این افراد سودجو ندهند چراکه این سوداگران هدفی جز اخاذی و کلاهبرداری ندارند بنابراین ضرورت دارد داوطلبانی که وارد شبکه‌های مجازی مدعی تقلب و تضمین قبولی شده‌اند هر چه سریع‌تر از این شبکه‌ها که همگی تحت رصد دستگاه های امنیتی هستند، خارج شوند تا مشمول مجازات‌های قانونی نشوند.
رئیس شورای حفاظت آزمون سراسری در خصوص عضویت داوطلبان آزمون سراسری در گروه‌ها و کانال‌های مدعی تقلب هشدار داد و گفت: مطابق قانون رسیدگی به تخلفات و جرایم آزمون‌های سراسری که به تصویب مجلس شورای اسلامی رسیده است، همراه داشتن وسایل ارتباط الکترونیکی و دستگاه‌های حافظه‌دار در جلسه آزمون سراسری تخلف 1 تا 10سال محرومیت از آزمون به دنبال دارد.
حاجیلو درباره اطلاع رسانی عمومی جهت تنویر افکار عمومی گفت: با توجه به هماهنگی بعمل آمده با معاونت اجتماعی و پیشگیری از وقوع جرم قوه قضاییه و بر مبنای قانون رسیدگی به تخلفات و جرائم در آزمون های سراسری مصوبه مجلس شورای اسلامی، برای پیشگیری از تخلفات احتمالی آزمون سراسری، پیامکی به کلیه شهروندان سراسر کشور ارسال شده است.
حاجیلو در پایان با تشکر از زحمات دستگاه‌های قضائی، امنیتی، انتظامی و اجرایی، گفت: وزارت کشور، استانداران و فرمانداران خیلی پررنگتر از گذشته در راستای امنیت آزمون، برای برگزاری آزمون سراسری که پدیده ای ملی و تعیین کننده سرنوشت جوانان کشور است با تمام توان پای کار هستند.
کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: انتشار سوالات کنکور 2 ساعت پس از برگزاری آزمون سازمان سنجش: فقط یک صفحه از سوالات کنکور منتشر شد/ متقلب را دستگیر کردیم
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد