طرز تهیه ماکارون های نارگیلی
تاریخ انتشار: ۱۵ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۷۳۲۶۴
میتوانید آنها را با چای و قهوه سرو کنید. حتی میتوانید از این ماکارون برای تزئین روی کیک نیز استفاده کنید. برای آشنایی با دستور پخت ماکارون های نارگیلی مقاله زیر را دنبال کنید.
مواد لازم:۱ و ۱/۲ فنجان پودر قند (۱۸۷ گرم)
۱ فنجان + ۲ پیمانه آرد بادام (۱۰۸ گرم)
۳ عدد سفیده تخم مرغ(حدود ۱۲۰ گرم)
۱/۲ فنجان شکر (۵۰ گرم)
شکلات سفید ذوب ۶ اونس (چند قطره رنگ خوراکی آبی مخلوطش کنید)
۱/۲ فنجان کره نمکی (۱۱۳ گرم)
۱ ۳/۴ فنجان پودر قند (۲۲۵ گرم)
۱/۲ قاشق چایخوری شیر
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره نارگیل
۱/۲ فنجان نارگیل خرد شده (۵۰ گرم)
فر را با دمای ۳۲۵ درجه گرم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سرعت همزن را به متوسط کاهش دهید و شکر را اضافه کنید. میکسر را دوباره روی بالاترین سرعت قرار دهید و آنقدر بزنید تا خامه ای شود. در حالی که میکسر هنوز روی سرعت بالا است ، هر بار چند قطره رنگ خوراکی سفید اضافه کنید تا رنگ دلخواه به دست آید. مخلوط کن را خاموش کنید و مخلوط آرد بادام را اضافه کنید.
با استفاده از کاردک پلاستیکی ، مواد خشک را هم بزنید تا خمیر شروع به شل شدن کرده و کمی آبکی مانند باشد. خمیر (حدود ۱/۳ مخلوط) را درون قیف ریخته و بقیه خمیر را با نایلکس بپوشانید. دایره هایی را روی سینی فر شکل دهید و محکم سینی را بکوبید تا خمیر صاف شود و هوای داخلش خالی شود. این کار را با مابقی خمیر تکرار کنید.
بگذارید ۳۰-۴۵ دقیقه استراحت کنند تا به صورت پوستی درآید. به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه یا تا زمانی که پخته شوند ، آنها را بپزید. کنار بگذارید تا خنک شود. ماکارون ها را از کاغذ روغنی جدا کرده و مطابق اندازه آنها را جفت کنید. شکلات سفید را ذوب کنید و بعد به مقداری که دوست دارید رنگ خوراکی اضافه کنید. درون قیف قرار دهید و با قیچی سوراخ کوچکی را در نوک آن برش دهید. شکلات را روی ماکارون بریزید.
خامه نارگیل:در یک مخلوط کن ایستاده ، کره را تا زمانی که خامه ای و صاف شود ، مخلوط کنید. پودر قند ، شیر و عصاره نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا سبک و خامه ای شود.
نارگیل را در یک کاسه کوچک قرار دهید و کنار بگذارید. با استفاده از یک قیف خامه را روی یکی از ماکارون ها بریزید سپس ماکارون دیگر را روی خامه بگذارید.
منبع: پاپیون
منبع: پارسینه
کلیدواژه: ماکارون ماکارون سبک زندگی پارسی خبر شیرینی اضافه کنید ۱ ۲ فنجان پودر قند
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۷۳۲۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بلیت کنسرت محسن ابراهیم‌زاده را از «سینماتیکت» تهیه کنید
این کنسرت پاپ، روز چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت، در دو سانس ۱۹:۴۰ و ۲۲:۴۰ در برج میلاد تهران برگزار می‌شود و علاقه‌مندان می‌توانند با مراجعه به این سامانه، بلیت تهیه کنند. پیش از این نیز سینماتیکت، تجربه موفقی در بلیت فروشی آنلاین کنسرت محسن یگانه داشت و توانست تمام بلیت‌های کنسرت را بدون هیچ اختلالی به دست مخاطبان برساند.
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901280
استرداد ۸۵ میلیون ریال به حساب زائران حج تمتع ۱۴۰۲