Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارس نیوز»
2024-05-01@18:44:16 GMT

مواد غذایی که بیش از حد قند دارند!

تاریخ انتشار: ۲۵ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۹۸۲۴۶۶

قند افزوده به هر قندی گفته می‌شود که به غذا اضافه می‌شود، در حالی که قند طبیعی ، قندی است که به طور طبیعی در آن ماده غذایی وجود دارد. شاید تصور کنید که اگر قند و شکر را از رژیم غذای خود حذف کنید،  بدن شما عاری از قند افزوده است در حالی که چندین ماده غذایی که در دسته شیرینی‌ها و دسرها هم قرار نمی‌گیرند، می‌توانند به طرز حیرت انگیزی دارای قند اضافه شده باشند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بر اساس مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۶ در مجله BMJ منتشر شده است، غذاهای فرآوری شده که بسیاری از آنها حتی شیرین هم نیستند ، ۹۰ درصد کل قندهای افزوده مصرف شده از سوی افراد را تشکیل می‌دهند. در اینجا هفت ماده غذایی رایج که بمب‌های قندی مخفی هستند، آورده شده است.

۱ - ماست طعم‌دار

به طور حتم همه ماست‌ها در دسته مواد غذایی قندی قرار نمی‌گیرند. در هنگام خرید، مواد تشکیل دهنده محصول را بخوانید. اگر قند، جز سه ماده اصلی آن ذکر شده، محصول را به قفسه برگردانید. اگر تمایل به مصرف میوه‌های طعم‌دار دارید، بهترین کار این است که خودتان دست به کار شوید. دارچین، میوه‌های تازه شیرین نشده، توت‌های پوره شده، آجیل‌های تست شده و دانه‌های مغذی همه افزودنی‌های عالی به ماست ساده برای ایجاد طعم بدون قند هستند.

۲- سوپ کنسرو شده

شما در مورد سوپ کنسرو شده حاوی نمک زیاد شنیده‌اید. اما آیا می‌دانید می‌توان میزان زیادی قند در یک کنسرو سوپ گوجه فرنگی پیدا کرد؟ تولیدکنندگان از شکر به منظور کم کردن اسید گوجه فرنگی برای متعادل کردن طعم سوپ استفاده می‌کنند. بنابراین قبل از خرید، به ویژه خرید انواع سوپ گوجه فرنگی، برچسب‌های روی کنسرو را با دقت بررسی کنید.

۳- سس سالاد

سس همان چاشنی است که می‌تواند یک سالاد سالم را به یک ماده غذایی پر چربی و قند افزوده تبدیل کند. پس به خاطر داشته باشید که این تنها میزان چربی نیست که هنگام خرید یک سس باید به آن توجه کنید. خوب است بدانید که وقتی تولیدکنندگان چربی را از محصولات خارج می‌کنند ، غالباً قند بیشتری اضافه می‌کنند تا جایگزین طعم از دست رفته شود. بهتر است آب مرکبات، آبغوره، سرکه، سبزیجات معطر و روغن‌های گیاهی را جایگزین سس‌های فروشگاهی کنید.

۴ - سس گوجه فرنگی

سس‌های گوجه فرنگی خریداری شده در شیشه راحت هستند اما می‌توانند منابعی از شکر داشته باشند که غالباً به آن اضافه می‌شود تا طعم اسیدی گوجه فرنگی را از بین ببرد و سس را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه دارد. اگر میل به مصرف سس گوجه فرنگی دارید، بهتر است روش خانگی آن را امتحان کنید. کنسرو گوجه فرنگی را در تابه ریخته و ادویه‌های مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید تا یک سس سریع بدون قند آماده شود.  ممکن است این سسی باشد که از نمونه‌های فروشگاهی آن لذیذتر شود.

۵- آبمیوه

همه آبمیوه‌ها در دسته خوراکی‌های کاملا سالم قرار نمی‌گیرند. برخی از انواع آبمیوه‌های بسته‌بندی شده در قفسه فروشگاه‌ها سرشار از قند افزوده هستند. هنگام خرید بر مواد تشکیل دهنده دقت و در صورت وجود قند از خرید آن، صرف نظر کنید. آبمیوه مورد نظر خود را می‌توانید از فروشگاه‌های عرضه آبمیوه تازه تهیه کنید یا در خانه دست به کار شوید و آبمیوه بگیرید.

۶- گرانولا و غلات صبحانه

آیا عادت به خوردن غلات یا گرانولا در وعده صبحانه دارید؟ باید بدانید که در هر روز، حجم قابل توجهی قند اضافه شده به بدن شما وارد می‌شود. اگر تمایل به مصرف این محصولات دارید، به میزان قند درج شده روی آن توجه کنید. شما همچنین می‌توانید مقداری آجیل کامل و میوه خشک شده را جایگزین آنها کنید.

۷- میوه خشک شده

هر چند میوه‌های خشک شده طبیعی، بسیار سالم هستند و بر مصرف آنها تاکید می‌شود، اما هر مشت از انواع بسته بندی شده آنها که حاوی قند افزوده هستند می‌تواند حاوی ۲۰ تا ۳۰ گرم قند افزوده باشد. میزان این قند در میوه‌های خشک شده که به طور طبیعی ترش هستند، بیشتر است. در زمان خرید، به نکته «بدون شکر» بودن توجه کنید.

 

منبع: پارس نیوز

کلیدواژه: قند طبیعی مواد غذایی سبزیجات شکر قند گوجه فرنگی مواد غذایی قند افزوده گوجه فرنگی ماده غذایی خشک شده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۹۸۲۴۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افزایش نرخ تورم و قیمت مواد غذایی در اسپانیا

گزارش نرخ تورم سالانه اسپانیا برای ماه آوریل ۲۰۲۴ که توسط موسسه ملی آمار این کشور (INE) منتشر شد، نشان می‌دهد که این نرخ ۳.۳ درصد افزایش یافته است. - اخبار اقتصادی -

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از یورونیوز، گزارش نرخ تورم سالانه اسپانیا برای ماه آوریل 2024 که روز دوشنبه توسط موسسه ملی آمار این کشور (INE) منتشر شد، نشان می‌دهد که این نرخ 3.3 درصد افزایش یافته است.

این رقم افزایش اندکی را نسبت به 3.2 درصد ثبت شده در ماه مارس نشان می‌دهد و همچنین بالاترین رقم در سه ماه گذشته است. با این حال، این رقم کمتر از برآوردهای 3.4 درصدی تحلیلگران بود.

بر اساس این گزارش، افزایش نرخ تورم در درجه اول به دلیل افزایش هزینه های مواد غذایی و قمیت گاز رخ داد، اگرچه کاهش قیمت برق تا حدودی تاثیر افزایش قیمت‌ها را خنثی کرد.

تورم مواد غذایی اسپانیا به بالای 30 درصد رسیداسپانیایی‌ها قدرت خرید خود را از دست داده‌اند

نرخ تورم اصلی که قیمت انرژی و مواد غذایی به دلیل نوسانات ذاتی آنها، در این نرخ محاسبه نمی‌شود، بر اساس مقایسه سال به سال، از 3.3 درصد در مارس به 2.9 درصد در آوریل رسید، که پایین ترین رقم از ژانویه 2022 است. تورم ماه به ماه آوریل نیز به 0.7 درصد رسید که نسبت به 0.8 درصد ثبت شده در ماه قبل از آن کاهش نشان می‌دهد.

در آلمان نیز بر اساس گزارش اداره آمار فدرال این کشور، اعداد تورم سالانه در ماه آوریل نیز روز دوشنبه منتشر شد و به 2.2 درصد رسید.

این کمترین رقم از ماه می 2021 بود، البته کمی کمتر از انتظارات 2.3 درصدی تحلیلگران بوده است. علت این کاهش عمدتا به دلیل کاهش تورم قیمت‌های بخش خدمات بود که از 3.7 درصد در مارس به 3.4 درصد در آوریل رسیده است.

با این حال، با پایان یافتن کاهش موقتی مالیات گاز طبیعی در آلمان، قیمت انرژی در این کشور با سرعت کمتری در آوریل کاهش یافت و از منفی 2.7 درصد در مارس به منفی 1.2 درصد رسید.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • اگر می خواهید راحت تر نفس بکشید این مواد غذایی را مصرف کنید
  • بیش از یک تُن مواد غذایی غیربهداشتی کشف و جمع‌آوری شد
  • بیش از یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران نابود شد
  • افزایش نرخ تورم و قیمت مواد غذایی در اسپانیا
  • وفور کالاهای اساسی و آرامش در بازار/ تخلف برخی کسبه به بهانه مالیات ارزش افزوده
  • تولید بیشتر توت فرنگی با روش علمی
  • قیمت«گوجه فرنگی» از هفته آینده و «پیاز» از ماه آینده کاهش می‌یابد
  • پیش بینی کشت ۶۰ هکتار از مزارع گوجه فرنگی استان قزوین با روش سایبان 
  • تولید گوجه فرنگی به ۳۰۰ هزار تن می‌رسد
  • نخودفرنگی وزن را کاهش می‌دهد؟