طرز تهیه املت ایتالیایی_فریتاتا
تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۰۳۶۵۴۹
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اسنپ فود
قارچ خردشده؛ یک پیمانه
کدوی خردشده؛ یک پیمانه
کره یا مارگارین؛ ۳ قاشق غذاخوری
آب؛ ۳ قاشق غذاخوری
تخم‌‌مرغ؛ ۴ عدد
نمک؛ یک‌چهارم قاشق چایخوری
فلفل؛ یک‌چهارم قاشق چایخوری
پنیر رنده‌شده موزارلا؛ نصف پیمانه
گوجه‌فرنگی خردشده؛ یک عدد
جعفری تازه و خردشده؛ ۲ قاشق غذاخوری
پودر ریحان؛ نصف قاشق چایخوری
مرحله اول: نصف قاشق غذاخوری کره یا مارگارین را درون تابه ذوب کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله دوم: کدو و قارچ را به داخل تابه تفت دهید که نرم شود.
مرحله سوم: کدو و قارچ را از تابه خارج کنید و گوجه‌ی و جعفری خردشده را داخل تابه بریزید و تفت دهید.
مرحله چهارم: گوجه‌های تفت‌دیده را را از تابه خارج کنید و یک قاشق دیگر کره یا مارگارین را در همان تابه ذوب کنید.
مرحله پنجم: تخم‌مرغ‌ها و آب و نمک را به‌همراه کدو و قارچ و گوجه‌ی تفت‌داده‌شده، مقداری پنیر و پودر ریحان را با هم مخلوط کنید.
مرحله ششم: مایه را داخل تابه‌ی داغ بریزید و آن را به‌صورت یکنواخت پخش کنید و بگذارید بپزد.
مرحله هفتم: همزمان تابه‌ی دیگری روی شعله قرار دهید و نصف قاشق غذاخوری کره یا مارگارین را در آن ذوب کنید.
مرحله هشتم: وقتی زیر املت پخته شد و تخم‌مرغ‌های روی آن هنوز شل است، تابه‌ی دوم را روی آن قرار دهید؛ به‌صورتی‌که لبه‌های دو تابه روی هم و
مرحله نهم: دسته‌های آن‌ها به‌صورت موازی قرار گرفته باشد.
مرحله دهم: تابه را با دقت و به‌سرعت بچرخانید؛ به‌صورتی‌که تابه‌ی رویی در زیر قرار بگیرد که روی املت پخته شود.
مرحله یازدهم: بعد از دو دقیقه تابه رویی را از تابه‌ی زیر بردارید.
مرحله دوازدهم: املت شما آماده است. می‌توانید آن را با باقیمانده‌ی گوجه و جعفری خردشده و پودر ریحان و اندکی پنیر تزئین کنید.
می‌توانید مایع را داخل فر قرار دهید که طبعاً به استفاده از دو تابه نیازی نخواهید داشت.
در صورت استفاده از فر، شعله‌ی روی کمی بیشتر از شعله‌ی زیری باشد.
پختن املت ایتالیایی _ فریتاتا در فر، ۴۰ تا ۴۵ دقیقه زمان نیاز دارد.
بهتر است بشقاب غذا را از قبل گرم کنید و املت را درون بشقاب گرم‌شده بریزید.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: املت ایتالیایی جذاب کره یا مارگارین قاشق غذاخوری تابه ی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۰۳۶۵۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خبر خوش برای سردار آزمون؛ جدایی احتمالی 2 ستاره رم!
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ با نزدیک‌شدن به پایان فصل زمان آن فرا رسیده است که روملو لوکاکو در مورد آینده‌اش تصمیم بگیرد. این بازیکن به هر قیمتی می‌خواهد چلسی را ترک کند و از آنجا که از زندگی در رم لذت می‌برد، آماده ماندن در ایتالیاست. او به صورت قرضی در رم بازی می‌کند و بازیکن چلسی است.
به گزارش ایسنا، به نوشته کالچومرکاتو، مهاجم گلزن بلژیکی از مدیر برنامه‌هایش خواسته است تا در صورت کسب سهمیه حضور در لیگ قهرمانان فصل آینده، در رم بماند. با این حال رم باید برای دائمی‌کردن قرارداد لوکاکو رقم هنگفتی را پرداخت کند و به همین خاطر شانس تیم ایتالیایی برای نگه‌داشتن لوکاکو زیاد نیست. در نتیجه رم در حال حاضر به دنبال جایگزینی برای این بازیکن در تابستان است.
دیگر رقیب آزمون هم رفتنی شد
رم قصد دارد تامی آبراهام را نیز در پنجره نقل و انتقالات تابستانی بفروشد. مدیران این باشگاه ایتالیایی انتظار دارند برای این بازیکن ۲۶ ساله انگلیسی حداقل ۳۰ میلیون یورو دریافت کنند.
تامی آبراهام تقریبا تمام فصل را به دلیل مصدومیت زانو از دست داد. این مهاجم در فصل جاری در تمامی رقابت‌ها تنها شش بازی انجام داده و یک گل به ثمر رسانده است.
رم که در لیگ اروپا حضور دارد باید در دور نیمه‌نهایی به مصاف بایر لورکوزن برود. رم تیم پنجم جدول رده‌بندی سری آ بعد از این دیدار باید ۱۶ اردیبهشت در سری آ میزبان یوونتوس باشد.
258 258
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901292
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت