به نقل از «همشهری آنلاین»

غذاپز – طرز تهیه غذای امروز شما

تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۰۳۱۲۹۵

برای آنکه یک آشپز تمام عیار شوید، تنها چیزی که نیاز دارید یک دستور پخت و طرز تهیه درست و اصولی از غذاهای مختلف است. امروزه با وجود غذاپز دیگر نوعروسان نگرانی بابت بلد نبودن آشپزی و... نخواهند داشت، چراکه در غذاپز دستور پخت غذای هر روز شما حضر و آماده است تا از آن بهره‌برداری کنید. باور نمی‌کنید؟ ادامه‌ی مطلب را بخوانید!

غذا را انتخاب کنید و طرز تهیه را دریافت کنید!

اگر شما دستور پخت و طرز تهیه یک غذا را در دسترس داشته باشید به موارد همچون مواد غذایی مورد نیاز برای پخت غذا و مرحله به مرحله پختن آن را به طور دقیق خواهید دانست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پس به راحتی می‌توانید غذای مورد نظر خود را انتخاب کنید و طرز تهیه آن را از غذاپز دریافت کنید تا به بهترین شکل ممکن آن را بپزید. با یک دستور پخت روان و راحت می‌توان غذایی لذیذ و همه پسند تدارک دید تا به میل و ذائقه افراد مختلف هم هماهنگ باشد.

از سوی دیگر اگر شما آشپزی را به خوبی بلد هستید، اما از پختن غذاهای تکراری خسته شده‌اید باز هم غذاپز به کار شما خواهد آمد. غذاپز می‌تواند دستور پخت غذاهایی جدید از ایرانی تا خارجی را به شما ارائه کند تا غذایی جدید با طعم و مزه‌ی عالی بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. از آنجا که غذاخوردن موجب دریافت انرژی جسمی و روحی می‌شود، می‌بایست به آنچه می‌خورید اهمیت بدهید و مواد غذایی موجود در هر غذایی که سر سفره می‌آورید کاملاً پخته باشد، پس به مدت طمان ذکر شده در دستور پخت غذاها هم توجه ویژه داشته باشید.

غذاپز – طرز تهیه غذای امروز شما

عموماً غذاهای خارجی گزینه‌ی بسیار خوبی برای وعده شام هستند، به همین جهت داشتن دستور پخت غذاهای اروپایی می‌تواند سفره‌های شام را رنگین و جذاب کند. طرز تهیه غذاهای خارجی معمولاً غذاهایی سبک و کم حجم می‌باشد که به معده افراد نیز فشار خاصی وارد نشود. در غذاپز دستور پخت غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی، غذاهای مرغی، غذا با سبزیجات و ...بسیار زیاد است و افراد می‌توانند از تنوع آن لذت ببرند.

دستور پخت و طرز تهیه انواع سس، سالاد، دسر و کیک و شیرینی هم در غذاپز وجود دارد که می‌تواند به رنگین کردن میزهای عصرانه یا سفره‌های نهار و شام کمک کند. جذابیت آشپزی شما می‌تواند تمامی افراد خانواده را در کنارهم جمع کند، اگر شما آشپز خوبی باشید فرزندان و همسرتان علاقه به بودن در خانه و نشستن سر سفره‌ی غذای خانگی خواهند داشت، کما اینکه در غذاپز می‌توانید طرز تهیه انواع فست فود را هم داشته باشید و برای تنوع گاهی هم غذاهای فست فودی بپزید. به هر صورت علاقه به غذاهای فست فودی در جوانان و نسل جدید بسیار زیاد می‌باشد، پس اگر فست فود سالم را در خانه آماده کنید بهتر از حضور در رستوران‌های شلوغ و پر رفت و آمد شهر خواهد بود.

غذاپز را بهتر بشناسید!

غذاپز از آن دست وبسایت‌های پر کاربردی است که همه‌ی خانم‌ها را به خود علاقمند می‌کند، این وبسایت که ارائه دهنده دستور پخت‌های جدید و اصولی می‌باشد می‌تواند کمک بزرگی به بانوان در بهتر آشپزی کردن داشته باشد. جالب است بدانید که در غذاپز دستور آماده کردن انواع نوشیدنی هم در کنار غذا ارائه می‌شود تا از نوشیدن نوشیدنی‌های جدید لذت ببرید. بنابراین غذاپز در تمامی فصول سرد و گرم سال برای شما پیشنهاد پخت غذا خواهد داشت که در عین خوشمزه بودن تنوع هم داشته باشد. شما می‌توانید از غذاپز دستور پخت متنوع دریافت کنید حتی اگر بخواهید هر روز هم می‌توانید یک دستور پخت جداگانه دریافت نمائید.

بنابراین برای آماده کرده صبحانه، نهار یا شام خود و خانواده خودتان کافی است به غذاپز وارد شوید و روی قسمت مورد نظر کلیک کنید. لازم به ذکر است که هر وعده غذایی در طول روز برای تامین میزان انرژی بدن دارای اهمیت خاصی می‌باشد، بنابراین نباید نسبت به هیچ یک از وعده‌های غذایی بی تفاوت عمل کرد. پس غذاپز برای همه‌ی خانواده‌ها یک ضرورت است و می‌تواند به عنوان یک دوست و یار جدانشدنی عمل کند....

کد خبر 585331 برچسب‌ها آشپزی توصیه‌ها و آداب آشپزی - دستور پخت مجله دستور العمل آشپزی

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: آشپزی دستور پخت طرز تهیه دستور پخت پخت غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۰۳۱۲۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بی‌نمک زندگی کنید!

الهه جعفرزاده: سندرم پیش از قاعدگی (PMS) یک بیماری شایع است که بسیاری از زنان را تحت تاثیر قرار می‌دهد و منجر به طیف وسیعی از علائم فیزیکی و احساسی می‌شود. در حالی که دلایل دقیق PMS به طور کامل شناخته نشده است، محققان در حال بررسی عوامل مختلفی هستند که ممکن است در ایجاد و شدت آن نقش داشته باشند. یکی از عواملی که در این میان مورد توجه قرار گرفته است، «مصرف نمک» در رژیم غذایی است. با کاهش مصرف نمک ممکن است نفخ، نوسانات خلقی، درد و سایر علائم مرتبط با PMS نیز کاهش یابند.

بین مصرف نمک و تشدید علائم PMS چه ارتباطی وجود دارد؟

تحقیقات علمی بین مصرف زیاد نمک و شدت علائم PMS ارتباط مستقیمی را نشان می‌دهد. نمک در احتباس مایعات، فشار خون، عدم تعادل هورمونی و واکنش‌های التهابی و به طور کل علائم سندرم پیش از قاعدگی در زنان نقش بسزایی دارد.

۱. احتباس سدیم و مایعات

مصرف زیاد نمک اغلب با احتباس مایعات در بدن به دلیل تعادل اسمزی بین سدیم و آب همراه است. این احتباس می‌تواند منجر به نفخ، تورم و ناراحتی شکمی شود؛ که این‌ها برخی از علائمی هستند که معمولاً زنان در مرحله PMS آن را تجربه می‌کنند. کاهش مصرف نمک می‌تواند به بازگرداندن تعادل مایعات بدن و کاهش این ناراحتی‌های فیزیکی کمک کند.

۲. تأثیر بر فشار خون

مصرف بیش از حد نمک می‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود. فشار خون بالا ممکن است سردرد، تحریک پذیری و نوسانات خلقی را در مرحله پیش از قاعدگی تشدید کند. مطالعات سال ۲۰۱۴ نیز نشان می‌دهد که مصرف زیاد سدیم با افزایش خطر PMS، احتمالاً از طریق تأثیر آن بر فشار خون و عملکرد عروق، مرتبط است.

۳. تأثیر هورمونی

مصرف نمک می‌تواند بر تعادل هورمونی تأثیر منفی بگذارد. نوسانات هورمونی مشخصه بارز چرخه قاعدگی است و عدم تعادل آن می‌تواند علائم PMS را شدت ببخشد. با کاهش مصرف نمک، می‌توان به‌هم‌ریختگی هورمونی را کاهش داد و علائم PMS را کنترل کرد.

۴. واکنش‌های التهابی

مصرف بیش از حد نمک ممکن است باعث واکنش التهابی در بدن شود. التهاب مزمن با شرایط مختلف سلامتی از جمله PMS مرتبط است. التهاب می‌تواند دردهای قاعدگی و اختلالات خلقی را تشدید کند که از علائم رایج PMS هستند.

چطور مصرف نمک را کاهش دهیم؟

کاهش مصرف نمک می‌تواند نقش اساسی در کاهش علائم PMS داشته باشد. روش‌های ساده‌ای برای کاهش مصرف نمک وجود دارد که عبارتند از:

۱. کاهش تدریجی

به تدریج مصرف نمک را کاهش دهید تا جوانه‌های چشایی شما با سطوح پایین‌تر نمک سازگار شوند. این رویکرد از میل ناگهانی به غذاهای شور جلوگیری می‌کند و این عادت را پایدارتر می‌کند.

۲. انتخاب گزینه‌های کم‌نمک

برای شناسایی منابع پنهان سدیم در غذاهای بسته‌بندی‌شده و فرآوری‌شده، برچسب‌های مواد غذایی را به دقت بخوانید. محصولات با محتوای سدیم کمتر را انتخاب کنید و از مصرف محصولاتی که محتوای نمک بالایی دارند اجتناب کنید.

۳. آشپزی سالم

انتخاب و مصرف غذاهای خانگی را نسبت به غذاهای رستورانی در اولویت قرار دهید تا کنترل بهتری بر میزان نمک مصرفی در غذاهای خود داشته باشید. سعی کنید غذاهای خانگی را بدون نمک تهیه کنید و آن‌ها را با سبزیجات طعم‌دار، ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف طعم‌دار کنید.

۴. مصرف میوه و سبزیجات

مواد غذایی تازه و کامل مانند میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل را انتخاب کنید. اینها به طور طبیعی حاوی سطوح پایین‌تری سدیم در مقایسه با جایگزین‌های فرآوری‌شده هستند.

۵. کاهش مصرف غذاهای فرآوری‌شده

مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده، کنسروها و تنقلات بسته‌بندی‌شده را به حداقل برسانید؛ چرا که این اقلام اغلب حاوی سطوح بالایی از سدیم برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.

۶. استفاده از گیاهان و ادویه‌جات

انواع سبزی‌های خشک‌شده و ادویه‌ها مانند پودر سیر، زنجبیل، پونه کوهی، ریحان و سایر چاشنی‌های معطر را جایگزین نمک کنید تا طعم و مزه تازه‌ای به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید.

بیشتر بخوانید:

چرا زنان باید قند را حذف یا کم کنند؟ یک ویتامین بسیار مفید برای زنان زنان مصرف این ماده معدنی را جدی بگیرند بحران خواب در پنج مرحله از زندگی زنان

منبع: socialboat

۴۷۲۳۲

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1894174