50 خوراکی ممنوع برای پرفشاری خون
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۵۵۸۶۶۴
ابتلا به فشار خون بالا لزوما به معنای آن نیست که فرد باید غذاهایی خاص را از رژیم غذایی خود حذف کند. به جای پرهیز از آنها، فرد باید بر رعایت اعتدال و یافتن جایگزین هایی سالم متمرکز شود.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "مدیکال نیوز تودی"، افراد بسیاری در سراسر جهان به فشار خون بالا مبتلا هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یک رژیم غذایی مناسب می تواند به فرد در کنترل سطوح فشار خون خود کمک کند.
1-6. غذاهای شورسدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد. افراد بسیاری بدون این که حتی متوجه باشند، بیش از حد سدیم مصرف می کنند.
غذاهای فرآوری شده و فست فودها به طور معمول حاوی مقادیر زیاد سدیم هستند که اغلب بیش از میزان توصیه شده 2,300 میلی گرمی برای مصرف روزانه سدیم است.
توصیه می شود برچسب ارزش غذایی روی محصولات غذایی با دقت بررسی شود زیرا خوراکی هایی که به طور معمول سالم در نظر گرفته می شوند، مانند آب سبزیجات نیز ممکن است حاوی میزان زیاد سدیم باشند.
از جمله غذاهایی با سطوح بالای سدیم می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نان های رول و انواع دیگر نان
- پیتزا
- ساندویچ ها
- گوشت های پروده و کالباس ها
- سوپ های کنسروی
- تاکوها و بوریتوها
7-11. غذاهای شیرینغذاهای شیرین فواید سلامت کمی را ارائه می کنند و می توانند خطر افزایش وزن ناخواسته را نیز افزایش دهند. همچنین، مصرف خوراکی های شیرین ممکن است به فشار خون بالا منجر شود.
مطالعه ای در سال 2014 نشان داد که غذاهای شیرین ممکن است فشار خون را حتی بیشتر از نمک افزایش دهند. این مطالعه از غذاهای حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا به عنوان عاملی که می تواند فشار خون را افزایش دهد، نام برد.
موارد زیر نمونه هایی هستند که ممکن است حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا باشند:
- دسرهای فرآوری شده
- وعده های غذایی از پیش بسته بندی شده
- کراکرها
- گرانولا بارها یا موارد مشابه دیگر
- کره بادام زمینی
فرد باید بسته بندی این غذاها را برای حصول اطمینان از این که فاقد شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند، بررسی کند.
12-17. گوشت قرمزگوشت قرمز می تواند فشار خون فرد را افزایش دهد. روند متابولیسم گوشت قرمز در بدن ممکن است ترکیباتی را منتشر کند که فشار خون را هرچه بیشتر افزایش دهند.
موارد زیر از جمله نمونه های گوشت قرمز هستند:
- گوشت گاو
- گوشت گوسفند
- گوشت خوک
- گوشت گوساله
- گوشت آهو
- گوشت بز
فرد باید محدود کردن مصرف گوشت قرمز تا حد امکان یا انتخاب برش های کم چربی از گوشت را مد نظر قرار دهد. هرچه رنگ گوشت قرمزتر باشد، احتمال بیشتری دارد که سطوح فشار خون را افزایش دهد.
18-19. نوشیدنی های شیریندر شرایطی که مصرف گاه به گاه نوشیدنی های شیرین مشکلساز نیست، اما مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین شده با قند ممکن است فشار خون را افزایش دهد.
افزون بر این، بسیاری از نوشیدنی های شیرین دارای کافئین هستند که می تواند فشار خون را هرچه بیشتر افزایش دهد.
از نوشیدنی های شیرین که ممکن است حاوی کافئین یا شربت ذرت با فروکتوز بالا باشند می توان به نوشابه های گازدار و آبمیوه ها اشاره کرد.
20. الکلنوشیدن الکل می تواند موجب افزایش فشار خون فرد شود. همچنین، مصرف الکل ممکن است یک عامل خطر مستقل برای بیماری قلبی باشد.
همچنین، الکل می تواند حاوی مقدار زیادی کالری خالی باشد. مصرف آن ممکن است موجب افزایش وزن ناخواسته یا جایگزینی با گزینه های غذایی سالم شود.
21-44. چربی های اشباعفردی که برای کاهش فشار خون یا خطر فشار خون بالا تلاش می کند، باید مصرف چربی های اشباع را محدود کند.
برای بیشتر افراد، این به معنای آن است که بیش از 5 تا 6 درصد از کالری های روزانه خود را از چربی های اشباع که در غذاهای مختلف، مانند شیرینی ها و غذاهای پخته وجود دارند، دریافت نکنند.
نمونه هایی از غذاهای حاوی چربی اشباع شامل موارد زیر می شوند:
- دسرها، مانند شکلات، تافی، کیک ها، پودینگ ها، بیسکوئیت ها، و پای ها
- گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس ها، برگرها، بیکن ها، و کباب ها
- چربی های پخت و پز، مانند کره، چربی خوک، مارگارین، چربی غاز، پیه، چربی حیوانی
- روغن ها، از جمله روغن و خامه نارگیل و روغن پالم
- محصولات لبنی پر چرب، مانند خامه، شیر، ماست، پنیر و سرشیر
45. غذاهای فرآوری شده و بسته بندی شدهغذاهای بسته بندی شده که ممکن است سالم به نظر برسند، مانند وعده های غذایی مبتنی بر سبزیجات و گوشت، ممکن است عطر و طعم خود را از سطوح بالای سدیم دریافت کنند.
پرهیز از این غذاها تا حد امکان یا بررسی دقیق برچسب ارزش غذایی و انتخاب محصولاتی که از محتوای سدیم نسبتا کم برخوردار هستند، باید مورد توجه قرار بگیرد.
46-49. چاشنی هافرد مبتلا به فشار خون بالا نیازی ندارد تا از همه چاشنی ها پرهیز کند. با این وجود، بررسی برچسب روی محصول اهمیت دارد زیرا برخی از آنها می توانند حاوی مقادیر زیاد قند یا سدیم باشند.
همچنین، نباید تنها به مزه اعتماد کرد زیرا حتی چاشنی هایی که طعم شوری ندارند ممکن است حاوی سدیم زیاد باشند.
از جمله چاشنی هایی که ممکن است حاوی نمک یا شکر زیاد باشند می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- سس گوجه فرنگی
- سس چیلی
- سس سویا
- چاشنی های سالاد
با بررسی برچسب روی محصول می توانید محصولاتی که حاوی نمک و شکر کمتر هستند را انتخاب کنید.
50. کافئینکافئین می تواند به طور موقت فشار خون را افزایش دهد و موجب خوانش های فشار خون بسیار بالا شود.
افرادی که قصد دارند مصرف کافئین خود را محدود کنند ممکن است مصرف کمتر قهوه عادی یا جایگزینی آن با قهوه بدون کافئین را مد نظر قرار دهند.
افرادی با سابقه فشار خون بسیار بالا ممکن است لازم باشد با پزشک خود درباره کاهش یا حذف مصرف کافئین صحبت کنند.
غذاهایی که باید به رژیم غذایی اضافه کردمصرف یک رژیم غذایی متنوع سرشار از مواد غذایی مغذی می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. از جمله گزینه هایی که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- غلات کامل
- میوه ها و سبزیجات، از جمله سبزیجات برگدار، آووکادو، توت ها و میوه های خانواده مرکبات
- گوشت های بدون چربی، از جمله مرغ و ماهی
- منابع پروتئینی دیگر، مانند عدس، مغزدانه ها، کینوآ، و توفو
ایده های جایگزینیجایگزینی غذاهای فرآوری شده با نمونه های دوستدار قلب را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، به جای میان وعده های شیرین مانند کیک و کلوچه می توانید میوه ها را انتخاب کنید.
همچنین، انتخاب آب گازدار یا طعمدار به جای نوشابه ها بهتر است. به جای چاشنی ها نیز می توانید از فلفل های خرد شده استفاده کنید.
عادات روزانهبرخی تغییرات سبک زندگی می توانند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت بدن کمک کنند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ترک سیگار، اگر فرد سیگاری است
- رسیدن به وزن مناسب و حفظ آن
- یافتن راهبردهایی برای مدیریت استرس، مانند مدیتیشن
همچنین، فرد باید در صورت امکان به اندازه کافی ورزش کند. برخی افراد ممکن است لازم باشد تا آغازی کوچک داشته و سپس به تدریج فعالیت های ورزشی خود را افزایش دهند.
همچنین، افراد ممکن است نیاز باشد تا برای مدیریت فشار خون خود دارو مصرف کنند.
عوارضفشار خون بالا خطر ابتلا به برخی مشکلات سلامت از جمله موارد زیر را افزایش می دهد:
- سکته مغزی
- حمله قلبی
- مشکلات بینایی
- اختلال در عملکرد جنسی، مانند اختلال نعوظ
- بیماری کلیوی
- مشکلات گردش خون، مانند بیماری سرخرگ محیطی
- لخته های خون
- مشکلات سلامت قلب، مانند فیبریلاسیون دهلیزی
چه زمانی به پزشک مراجعه کنیماگر فشار خون سیستولیک یا عدد بالا بیش از 180 باشد یا اگر فشار خون دیاستولیک یا عدد پایین بیش از 120 باشد، فشار خون بالا یک وضعیت اضطراری در نظر گرفته می شود.
اگر با موارد زیر مواجه هستید باید با یک پزشک مشورت کنید:
- فکر می کنید به پرفشاری خون مبتلا هستید
- به رغم تغییرات سبک زندگی و غذایی، فشار خون بالا باقی مانده است
- فشار خون به روند افزایشی خود ادامه می دهد
عوارض جانبی ناشی از داروی فشار خون را تجربه می کنید
----------------------------------------------------------------------
بیشتر بخوانید:
*نسخه گیاهی برای کاهش فشار خون
*قرص خوراکی کاپتوپریل؛ دارویی برای کاهش فشار خون بالا
*بهترین تمرینات ورزشی برای کاهش فشار خون حتی بدون دارو
لینک کوتاه: asriran.com/003GcWمنبع: عصر ایران
کلیدواژه: توان به موارد زیر اشاره شربت ذرت با فروکتوز بالا فشار خون را افزایش دهد برای کاهش فشار خون نوشیدنی های شیرین تواند فشار خون فشار خون بالا فرآوری شده ممکن است حاوی افزایش دهند رژیم غذایی گوشت قرمز بسته بندی چاشنی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۵۵۸۶۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سم زدایی کبد با نخوردن این خوراکی پرطرفدار !
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از صدا و سیما، اشتیاق ما برای مصرف شیرینی همیشه وجود دارد، اما مصرف شکر طول عمر را کاهش میدهد. به خاطر داشته باشید که همه شکرها بطور یکسان مضر نیستند و شکر سفید تصفیه شده، نوعی است که میتواند به طور جدی بر سلامتی تاثیر بگذارد. مهم است مضرات مصرف شکر را بدانید و اینکه چه تاثیر منفی روی بدن دارد.
وضعیت بدن بلافاصله بعد از ترک قند و شکربسیاری از افراد میزان مصرف قند خود را بسیار ناچیز میدانند در صورتی که مصرف آنها بسیار بیشتر از آنچه است که تصور میکنند.
پس از یک ساعت: شکر اعتیاد آور است و واکنش دوپامین را در مرکز مغز، مانند یک دارو فعال میکند.
بسته به مقدار شکری که روزانه مصرف میکنید، ممکن است تغییرات مختلفی در سطح قند خون، عرق ریختن، لرزش، افسردگی، گرسنگی را تجربه و با مصرف سبزیجات تازه، فیبر، منابع پروتئینی ضد التهاب و چربیهای سالم با این نشانهها مقابله کنید.
بعد از یک روز: یک روز پس از قطع مصرف شکر شاید برایتان سخت باشد و ممکن است علائمی از جمله سردرد و افت در سطح انرژی را تجربه کنید. اما بدن شروع به التیام میکند و شکر میکروارگانیسمهای مضر، مانند، کاندیدا را تغذیه میکند که با رشد بیش از حد میتواند سلامت دل و روده را تحت تاثیر قرار دهد.
قطع شکر فرآوری شده به حفظ آن میکرو ارگانیسمها کمک میکند.
بعد از یک هفته: وقتی مصرف شکر را برای یک هفته کنار میگذارید بدن شما به سرعت شروع به ترمیم و بهبود در سطوح انسولین و واکنشهای التهابی میکند.
ظرف مدت ۷۲ ساعت، از آنجا که سطح انسولین شروع به تثبیت میکند، هورمونهای دیگر (مانند آنهایی که در ذخیره سازی چربی دست دارند) نیز به سطوح نرمال باز خواهند گشت که به شفافیت پوست و کاهش پف صورت میانجامد.
بعد از یک ماه: افزایش اشتها و وزن و عفونتهای قارچی و التهاب مفاصل همگی جز مواردی هستند که به دلیل مصرف زیاد شکر ایجاد میشود. اما با ترک مصرف شکر شاهد کاهش وزن طبیعی، سلامت شکم و مغز خواهید بود.
بعد از شش ماه: با ترک مصرف شکر حدود شش ماه علاوه بر ثبات قند خون، کاهش وزن به سلامت کلی خواهید رسید و ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و پیری زودرس کاهش مییابد.
فواید و اثرات مثبت ترک قند و شکر برای بدنترک قند و شکر میتواند تاثیر مثبتی بر سلامتی قلب و بدن بگذارد.
بهبود سطح انرژی: بسیاری از افراد نوشیدنیهای قندی شیرین، نوشیدنیهای انرژی زا، و نوشیدنیهای حاوی شکر را زمانی که احساس میکنند به انرژی بیشتری نیاز دارند، مینوشند. با این حال، مطالعات نشان داده اند که مصرف قند بیش از حد در بدن میتواند باعث اختلال در فعالیتهای روزمره شود.
مصرف زیاد شکر توانایی بدن را برای حفظ ذخایر انرژی آن تا جایی که ممکن است، مسدود میکند پس با ترک این عادت از آسیبهای این چنینی در امان خواهید بود.
سلامت قلب: طبق تحقیقات منتشر شده در ژورنال انجمن قلب آمریکا، کاهش مصرف شکر نیز خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش میدهد.
محافظت در برابر سرطان: مطالعات متعددی در سراسر جهان نشان داده اند که شکر مواد غذایی سلولهای سرطانی را تامین میکند؛ بنابراین اگر مصرف قند را کاهش دهید یا متوقف کنید، ممکن است به جلوگیری از انواع مختلف سرطان کمک کنید.
علاوه بر این، با ترک مصرف شکر میتوانید گسترش و تکثیر سلولهای بدخیم را متوقف سازید.
محافظت از کبد: فروکتوز و گلوکز میتوانند منجر به تجمع سموم در کبد شوند، مشابه آنچه در زمان نوشیدن بیش از حد الکل رخ میدهد.
متخصصان توصیه میکنند که سم زدایی کبد بطور متناوب ریسک ابتلا به مشکلات کبد را کاهش میدهد.
بهبود خواب: مصرف شکر میتواند باعث کاهش سطح انرژی شود. هم چنین میتواند خواب شما را مختل کند.
افرادی که از مصرف شکر پرهیز میکنند به سرعت متوجه میشوند که بهتر میخوابند.
جوان سازی پوست: مصرف مقدار زیادی شکر میتواند با تولید کلاژن و الاستین که دو منبع پروتئین اصلی پوست هستند، اختلال ایجاد کند.
در دراز مدت قند بیش از حد میتواند باعث پیری زودرس و دیگر بیماریهای پوستی شود.
کنترل وزن: غذاهای قندی شامل مقادیر بالایی از چربی ها، کربوهیدراتها و کالری بالا هستند که میتواند باعث افزایش وزن شود.
حدف شکر از رژیم غذایی روزانه شما به محدود کردن این مواد کمک میکند و رسیدن به یک وزن متعادل و سالم را آسانتر میسازد.
بهبود هضم: با کاهش مصرف شکر، سیستم گوارشی برای پردازش غذا بهبود مییابد. این کار به جلوگیری از یبوست و مشکلات مربوط روده به کمک میکند.
احساس رضایت: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف زیاد شکر باعث مقاومت در برابر لپتین میشود، هورمونی که به مغز پیام میدهد شما سیر هستید.
سلامت بهتر دندان: باکتری موجود در دهان با مصرف قند رشد میکند. خوردن بسیاری از غذاهای شیرین احتمال پوسیدگی دندان و دیگر مشکلات دندانی را افزایش میدهد.
با توقف مصرف قند به بهبود سلامت دندانها و لثه کمک کنید.