به نقل از «اقتصاد آنلاین»

برای رهایی از میگرن این رژیم غذایی را امتحان کنید + عکس

تاریخ انتشار: ۱۴ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۴۵۲۴۰

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، بر اساس یک مطالعه جدید، رژیم غذایی حاوی ماهی‌های چرب در مقایسه با رژیم‌های غذایی با چربی و روغن‌های گیاهی بالا، بیشتر به مبتلایان به میگرن کمک می‌کند تا از میزان ماهانه سردرد و شدت دردشان کاسته شود.

به گزارش مدیکال اکسپرس،یافته‌های این مطالعه که توسط تیمی از محققان موسسه ملی پیری (NIA) و انستیتوی ملی سوءمصرف الکل، بخش‌هایی از موسسات ملی بهداشت و دانشگاه کارولینای شمالی (UNC) در چاپل هیل انجام شد، در شماره ۳ ژوئیه BMJ منتشر شد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این مطالعه بر روی ۱۸۲ بزرگسال مبتلا به میگرن مکرر و در مورد تاثیر اسید لینولئیک و درد مزمن انجام شده است. اسید لینولئیک یک اسید چرب اشباع نشده است که به طور معمول در مواد غذایی از جمله ذرت، سویا و سایر روغن‌های مشابه و همچنین برخی مغز‌ها و دانه‌ها وجود دارد.

مطالعات کوچکتر قبلی این تیم به بررسی اینکه آیا اسید لینولئیک باعث التهاب بافت و مسیر‌های پردازش درد مربوط به میگرن در عصب سه قلو، بزرگترین و پیچیده‌ترین اعصاب ۱۲ جمجمه بدن می‌شود یا خیر، پرداخته است؛ آن‌ها دریافتند رژیم کم اسیدلینولئیک و بیشتر اسید‌های چرب امگا ۳ (مانند آنچه در ماهی و صدف ماهی وجود دارد) می‌تواند التهاب این مسیر درد را تسکین دهد.

در یک مداخله رژیم غذایی ۱۶ هفته‌ای، شرکت کنندگان به طور تصادفی در یکی از سه برنامه رژیم غذایی سالم قرار گرفتند. همه شرکت کنندگان کیت‌های غذایی دریافت کردند که شامل ماهی، سبزیجات، هوموس، سالاد و اقلام صبحانه بود.

یک گروه وعده‌هایی دریافت کردند که دارای مقادیر زیادی ماهی چرب یا روغن گرفته شده از ماهی‌های چرب و کاهش اسید لینولئیک بودند. گروه دوم وعده‌هایی دریافت کردند که دارای مقادیر زیادی ماهی چرب و اسید لینولئیک بالاتر بودند و گروه سوم نیز وعده‌های غذایی با اسید لینولئیک بالا و سطح کمتری از ماهی‌های چرب را دریافت کردند.

در طول دوره مداخله، شرکت کنندگان تعداد روز‌های میگرن، مدت و شدت آن و نیز تاثیر سردردشان بر توانایی آن‌ها در کار، مدرسه و زندگی اجتماعی خود و تعداد دفعاتی که نیاز به استفاده از دارو‌های ضد درد دارند، کنترل کردند. هنگامی که این مطالعه آغاز شد، شرکت کنندگان به طور متوسط ​​بیش از ۱۶ روز سردرد در ماه و بیش از پنج ساعت درد میگرن در هر روز داشتند.

رژیم غذایی با روغن گیاهی کمتر و ماهی‌های چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد باعث کاهش سردرد شد. نمونه‌های خون این گروه از شرکت کنندگان همچنین دارای سطح پایین‌تری از چربی‌های مربوط به درد بودند. علیرغم کاهش دفعات سردرد، همین شرکت کنندگان در مورد کیفیت زندگی مرتبط با میگرن در مقایسه با سایر گروه‌های مطالعه بهبود داشته‌اند.

میگرن، یک بیماری عصبی در میان شایع‌ترین دلایل درد مزمن است. بیش از ۴ میلیون نفر در سراسر جهان میگرن مزمن دارند (حداقل ۱۵ روز میگرن در ماه) و بیش از ۹۰ ٪ مبتلایان قادر به کار یا عملکرد طبیعی در طی حمله نیستند، این حمله می‌تواند از چهار ساعت تا سه روز ادامه داشته باشد. زنان بین ۱۸ تا ۴۴ سال به ویژه در معرض ابتلا به میگرن هستند. دارو‌های فعلی برای میگرن معمولا تنها تا حدی تسکین دهنده هستند و حتی می‌توانند عوارض جانبی منفی از جمله احتمال وابستگی یا اعتیاد داشته باشند.

محقق اصلی این مطالعه گفت: این تحقیق شواهد جالب توجهی را نشان می‌دهد از جمله اینکه تغییرات رژیم غذایی برای بهبود یک وضعیت درد مزمن بسیار ناتوان کننده مانند میگرن بدون داشتن عوارض مربوط به دارو‌های تجویز شده، تاثیرگذار است. 

این مطالعه توسط کریس رامسدن هدایت می‌شود؛ رامسدن و تیم او در مطالعه لیپید‌ها (ترکیبات اسید‌های چرب موجود در بسیاری از روغن‌های طبیعی) و نقش آن‌ها در پیری و به ویژه در ایجاد دردهای مزمن و شرایط تخریب عصبی تخصص دارند.

رامسدن گفت: تغییر در رژیم غذایی می‌تواند برای میلیون‌ها نفر که از درد میگرن رنج می‌برند، تسکین بخش باشد.  این شواهد نشان می‌دهد غذا‌هایی که مصرف می‌کنیم می‌توانند مسیر‌های درد را تحت تاثیر قرار دهند.

محققان تاکید کردند که مداخلات مبتنی بر رژیم غذایی باعث افزایش چربی‌های امگا ۳ می‌شود در حالی که منابع اسید لینولئیک را کاهش می‌دهد. مکمل‌های مبتنی بر روغن ماهی در کاهش سردرد موثر است و باعث کاهش نیاز به دارو‌های ضد درد نیز می‌شود. آن‌ها امیدوارند که بتوانند این کار را برای بررسی تاثیر رژیم غذایی بر سایر دردهای مزمن ادامه دهند.

پربیننده ترین علائم اصلی کرونای دلتا چیست؟ واکنش جهانپور به تزریق واکسن کرونا به ایرانیان در ارمنستان افرادی که واکسن زده اند به کرونا دلتا مبتلا می شوند؟ آخرین آمار کرونا در ایران (۱۴۰۰/۴/۱۳) روش تشخیص ۴سرطان مرگبار + عکس

منبع: اقتصاد آنلاین

کلیدواژه: تغذیه سردرد اسید لینولئیک شرکت کنندگان دریافت کردند ماهی های چرب رژیم غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۴۵۲۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۲۰ دلیل برای این‌که تخم‌مرغ و پنیر را باهم نخورید

به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم‌ مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است:

۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد.

۲. اضافه‌بار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربی‌های اشباع‌شده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده غذایی با چربی‌های ناسالم سنگین تبدیل می‌شود که ممکن است بر سلامت قلب تاثیر منفی بگذارد.

۳. نگرانی‌های کلسترول: تخم‌ها حاوی کلسترول رژیم غذایی هستند، و در حالی که تحقیقات نشان می‌دهد کلسترول رژیم غذایی ممکن است در اکثر افراد بر کلسترول خون تاثیر قابل توجهی نگذارد، افراد دارای شرایط بهداشتی خاص باید محتاط باشند.

۴. کاهش تنوع مواد مغذی: تمرکز روی تخم مرغ و پنیر ممکن است منجر به عدم تنوع مواد مغذی در رژیم غذایی شما شود و از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری استفاده نکنید.

۵. ناراحتی هضم: برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند.

۶. مصرف سدیم بالا: بسیاری از پنیرها شور هستند و سطح سدیم وعده غذایی را بلا می‌برند که این می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند فشار خون بالا شود.

۷. خطر پرخوری: خوشمزه بودن پنیر و تخم مرغ می‌تواند منجر به پرخوری شود، به طور بالقوه بیش از کالری روزانه و نیاز به چربی.

۸. فیبر ناکافی: این دسته کوچک موسیقی جاز ممکن است فاقد فیبر رژیم غذایی باشد، برای سلامت هضم و ترویج احساس پر بودن ضروری است.

۹. تاثیر بر سلامت استخوان: مصرف بیش از حد پنیر می‌تواند سایر غذاهای غنی از کلسیم را جابه‌جا کند، که به طور بالقوه بر سلامت استخوان تاثیر می‌گذارد.

۱۰. مضرات پنیر فرآوری‌شده: محصولات پنیر فرآوری‌شده، که اغلب در ترکیب با تخم مرغ استفاده می‌شوند، می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند که ممکن است برای سلامت ایده‌آل نباشد.

۱۱. واکنش‌های آلرژیک بالقوه: برخی از افراد ممکن است به محصولات لبنی از جمله پنیر حساسیت داشته باشند، که می‌تواند در هنگام ترکیب با تخم مرغ منجر به عوارض جانبی شود.

۱۲. مشکل در کنترل بخش: هنگام لذت بردن از خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم، می‌توان اندازه‌های بخش را دست‌کم گرفت، که می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود.

۱۳. نیازهای غذایی متنوع: افراد مختلف نیازهای غذایی مختلفی دارند و یک رویکرد پتو برای ترکیب تخم مرغ و پنیر ممکن است برای همه مناسب نباشد.

۱۴. ملاحظات فرهنگی: الگوهای رژیم غذایی فرهنگی نقش مهمی ایفا می‌کنند. اگرچه این جفت شدن ممکن است در برخی زمینه‌ها ایده‌آل نباشد، اما می‌تواند یک انتخاب سنتی و مغذی باشد.

۱۵. روش‌های پخت و پز مهم: نحوه تهیه تخم مرغ و پنیر می‌تواند در تاثیر تغذیه‌ای آنها نقش داشته باشد. سرخ کردن با چربی‌های اضافه‌شده می‌تواند کالری و چربی را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

۱۶. گزینه‌های جایگزین: انتخاب پنیر کم‌چرب و ترکیب سبزیجات یا غلات کامل می‌تواند به کاهش برخی از این نگرانی‌ها کمک کند.

۱۷. وعده‌های غذایی متعادل: برای لذت بردن از تخم مرغ و پنیر ضمن به حداقل رساندن مضرات احتمالی، آنها را در یک وعده غذایی متعادل با سایر غذاهای غنی از مواد مغذی مصرف کنید.

۱۸. رویکرد فردی: انتخاب‌های رژیم غذایی باید با اهداف بهداشتی فردی، ترجیحات و محدودیت‌های رژیم غذایی هماهنگ باشد.

۱۹. مصرف ذهن‌آگاهانه: از تخم مرغ و پنیر در اعتدال لذت ببرید، به اندازه‌ مصرف توجه کنید و آنها را با سایر غذاهای مغذی متعادل کنید.

۲۰. با یک متخصص تغذیه مشورت کنید: برای راهنمایی شخصی در مورد ترکیب تخم مرغ و پنیر در رژیم غذایی خود، مشورت یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه را در نظر بگیرید تا اطمینان حاصل شود که نیازهای غذایی شما برآورده شده است.

در پایان، در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. متناسب با انتخاب مواد غذایی خود به نیازهای غذایی منحصربه‌فرد خود برای حفظ الگوی غذایی سالم و لذت‌بخش مهم است.

۲۳۳۲۳۳

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1899680