طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
تاریخ انتشار: ۶ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۹۳۵۱۶۷
تاکو یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که میتوان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. در مطلب زیر طرز تهیه تاکو ماهی را به شما آموزش میدهیم.
تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آنها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم
خامه ترش کمچرب: ۱/۴ فنجان
آب لیموترش: ۲ قاشق
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
فلفل سبز: ۱ عدد
کلم قرمز خردشده: ۱/۳ عدد
پیاز کوچک اسلایسشده: ۴ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق
ماهی تیلاپیا فیلهشده: ۵۰۰ گرم
نان ترتیلا: ۸ عدد
گشنیز خردشده: ۱/۲ فنجان
طرز تهیه
یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آنها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسهای دیگر بریزید.
نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسههای حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید.
در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم داغ کنید.
نصف دیگر فلفل سبز را در آن خرد کنید. تکههای ماهی را در نمک و فلفل مزه دار کنید.
ماهیها را در تابه سرخ کنید. نانها را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر گرم کنید.
در این مرحله ماهیها را در نانهای ترتیلا قرار دهید.
در هر نان مقداری کلم خامهای بریزید.
گشنیزهای خردشده را در مقداری از خامه اضافی بریزید و همراه با تاکوها سرو کنید.
منبع: ایرنا
منبع: عصر ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۹۳۵۱۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی: