اسیدهای چرب ضروری برای سلامت انسان در کدام گیاهان هستند؟
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۳۷۰۵۸۵
اسیدهای چرب ضروری برای سلامتی انسان بسیار مفید و لازم هستند، اما بدن انسان توانایی ساخت آنها را ندارد.
به گزارش ایسنا، اسیدهای چرب ضروری به دسته‌ای از اسیدهای چرب گفته می‌شود که مصرف آنها برای سلامتی انسان و حیوانات ضروری است، اما بدن توانایی ساخت آنها را ندارد. امگا ۳ و امگا ۶، دو نوع اسید چرب ضروری شناخته‌شده برای بدن انسان هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اسیدهای چرب از رسوب و انباشته‌شدن کلسترول در جدار رگ‌ها جلوگیری می‌کنند؛ با بیماری‌های قلبی مبارزه کرده و در کاهش وزن نیز مؤثر هستند. همچنین برای لطافت پوست و مو،جلوگیری از ریزش مو، کمک به رشد ناخن مفید بوده و از بدن در برابر آثار زیان‌بخش اشعه ایکس تاحد زیادی محافظت می‌کنند. یکی دیگر از ویژگی‌های مهم اسیدهای چرب ضروری، کمک به رشد کودکان و بهبود و مداوای زخم‌های مختلف است.
به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، برخی روغن‌های گیاهی مانند دانه کتان، آفتابگردان، گردو، بادام، بادام زمینی، گلرنگ، سویا، روغن جوانه گندم، روغن ذرت حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن انسان هستند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: دانه هاي روغني اسیدهای چرب امگا 3 گياهان دارويي اسیدهای چرب ضروری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۷۰۵۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رنگین شدن سفر‌ه ها با رویش گیاهان کوهی مراغه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی در این فصل از سال انواع گیاهان کوهی با خاصیت‌های غذایی و دارویی از دامن طبیت برداشت و برای تهیه انواع غذا‌های سنتی استفاده می‌شود.
هر سال از اردیبهشت بازارچه‌ای برای عرضه گیاهان کوهی در مراغه راه اندازی و ده‌ها گونه توسط روستائیان حاشیه مراتع از دامن طبیعت چیده و عرضه می‌شود.
علاقه مردم مراغه و شهر‌های منطقه به تهیه غذا‌های محلی و سنتی از جمله، آش، آبگوشت، بورانی با این گیاهان رونق این بازار را دو چندان کرده است.
در این بازار بیشتر از ۱۵ نوع انواع تره کوهی از جمله قار ترسی، کنگر، ریواس، قازی یاغی، سورولو، گل آقا و بزگوش به فروش می‌رسد.
البته برداشت و فروش بی رویه و غیر اصولی این گیاهان سالهاست دوستداران طبیعت و محیط زیست را نگران کرده است.
برداشت بیش از ظرفیت با گذشت زمان موجب کاهش سطح رویش و جمعیت این گونه های باارزش گیاهی در مراتع و طبیعت سهند شده است.
در بیشر موارد بهره برداران به علت بی توجهی به اهمیت این گیاهان آنها را از ریشه برداشت می کنند و با پیاز از خاک بیرون می‌آورند.
رئیس اداره حفاظت محیط زیست مراغه گفت: برداشت بی رویه و غیر اصولی این گیاهان در طول سال‌های گذشته موجب به خطر افتادن تنوع گیاهی مراتع سهند شده است.
زارع افزود: میزان بالای برداشت این گیاهان موجب وارد آوردن آسیبهای جبران ناپذیر به ذخایر ژنتیکی سهند شده است. با مدیریت در بهره برداری می‌توان فرصتی فراهم کرد تا این گونه‌های باارزش به نسل‌های آینده نیز حفظ شود.
در مراتع سهند بیش از یک هزار گونه گیاهی شناسایی شده که از این گیاهان ۵۰ گونه آن خوراکی است و خاصیت غذایی و دارویی دارد.
کوه سهند با ۱۲۹ هزار هتکتار مرتع در شمال شرقی شهرستان مراغه در آذربایجان شرقی واقع شده است.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است