گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ چیست؟ چگونه می توان این گواهینامه را اخذ کرد؟
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۸۵۸۵۵۵
اگر جزء مدیران واحدهای تولیدی و خدماتی باشید قطعا تاکنون نام گواهینامهها و به طور کلی استانداردهای ایزو را شنیدهاید، گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ یکی از گواهینامههای این سازمان بین المللی است که با عنوان سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی شناخته می شود.
برای اخذ گواهینامه ایزو معتبر ویژه صنایع مرتبط با خوراک و نوشیدنی باید به استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ رجوع نمود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ایزو ۲۲۰۰۰ تمام اصول و ضوابطی را که در جهت بهبود کیفیت و افزایش ایمنی و سلامت مواد غذایی در واحدهای تولیدی این مواد باید رعایت شوند را دربر می گیرد و تا زمانی که واحد مذکور به این ضوابط و اصول عمل نکند قادر به اخذ گواهینامه ISO ۲۲۰۰۰ نخواهد بود.
گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ چیست؟ چگونه می توان این گواهینامه را اخذ کرد؟ معرفی دقیق و تخصصی ایزو ۲۲۰۰۰ همانطور که گفته شد استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ به طور مستقیم با ایمنی و بهداشت مواد غذایی و به طبع آن واحدهای تولید کننده و عرضه کننده این مواد مرتبط است. اما به نظر شما امکان اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ تنها برای واحدهای تولید کننده و عرضه کننده مواد غذایی انسان وجود دارد؟! اگر تصور می کنید که استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ و اصول و ضوابط آن تنها به کارخانجات تولیدی مواد غذایی انسان مرتبط می شود، سخت در اشتباهید و بهتر است بدانید که استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ گستره وسیعی از واحدهای تولیدی را شامل می شود و به همی ن دلیل است که در می ان گواهینامه ها و استاندارهای ایزو، ISO ۲۲۰۰۰ را به جامعترین گواهینامه و استاندارد مرتبط با صنایع غذایی می شناسند. گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ را برای کدام صنایع می توان اخذ کرد؟ ضوابط و قوانین ایزو ۲۲۰۰۰ تمام سازمانها و واحدهایی را که با صنعت مواد غذایی مرتبط می شوند را در بر می گیرند، به عبارت دیگر گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ را صاحبین مزارع تولید کننده غذای دامی و حیوانی تا صنایع بسته بندی مواد غذایی می توانند اخذ کنند. بنابراین در یک دسته بندی کلی باید گفت، استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ صنایع زیر را تحت پوشش خود قرار می دهد؛ - تولید کنندگان غذای دام و طیور - تولید کنندگان غذای آبزیان - پرورش دهندگان دام و طیور و آبزیان - تولید کنندگان مواد اولیه صنایع غذایی از قبیل مواد نگهدارنده - صنایع حمل و نقل مواد غذایی (از مواد اولیه تا محصول نهایی) - انبارهای نگهداری مواد غذایی و مواد اولیه - صنایع بسته بندی مواد غذایی - واحدها و بخشهایی که مسئولیت نظافت کارخانجات مواد غذایی یا انبارهای نگهداری مواد غذایی را برعهده دارند - تولید کنندگان مواد بسته بندی که برای بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند بر این اساس اگر شما صاحب و مدیر یکی از صنایع مذکور هستید قادر به اخذ گواهینامه ISO ۲۲۰۰۰ برای مزرعه، کارخانه و ... خود خواهید بود البته در صورت رعایت شرایط و عمل به قوانین اعلام شده در قالب استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰. فواید و مزایای اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ در حالت کلی هر کدام از گواهینامه های ایزو فواید و مزایایی دارند که گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ نیز از این قاعده کلی مستثنی نیست. مزایا و فواید اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ عبارتند از: • حاکم کردن سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت در کل مجموعه • کمک به اجرای دقیق ضوابط HACCP (تجزیه و تحلیل خطر و شناخت نقاط کنترل بحران) • شناخت خطرات احتمالی که باعث کاهش ایمنی مواد غذایی می شوند و رفع آنها • کمک به تولید محصول ایمنتر در مدت زمانی کوتاه • افزایش حس اطمی نان و اعتماد در مصرف کنندگان علاوه بر این موارد، اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ باعث راهیابی محصولات تولیدی در کارخانه مورد نظر به بازار جهانی و به این ترتیب افزایش تقاضای خرید محصولات و همچنین افزایش تقاضای همکاری با آن واحد در سطح جهان خواهد شد که این مسائل خود مزایای دیگری از قبیل افزایش سود خالص سازمان را در پی خواهند داشت. با این حساب اگر قصد افزایش سود و یا حتی تبدیل شدن نام محصول خود به یک برند مطرح در سطح جهان را دارید توصیه می کنیم حتما این گواهینامه را اخذ کنید. دریافت گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ در کنار گواهینامه های ایزو ۹۰۰۱ و استاندارد HACCP می تواند مزایای بیشتری برای سازمان به ارمغان آورد. نحوه اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ اخذ گواهینامه ISO ۲۲۰۰۰ چند مرحله کلی دارد که این مراحل به ترتیب عبارتند از: ۱. آشنایی با ضوابط و اصول استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ ۲. اطمی نان از رعایت اولیه ضوابط و اصول بهداشتی در سازمان ۳. ثبت درخواست اخذ گواهینامه مذکور در یکی از موسسات معتبر فعال در زمی نه صدور گواهینامه-های ایزو ۴. آموزش و پیاده سازی الزمات مدیریت ایمنی مواد غذایی در سازمان ۵. بازرسی از سازمان (ممی زی) ۶. صدور گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ نکته ۱: صدور گواهینامه نقطه پایان کار نیست بلکه از این مرحله کار سیستم مدیریت ایمنی سازمان آغاز شده و از آن پس از مرحله ورود مواد اولیه به سازمان تا مرحله خروج ماده غذایی آماده شده از آن توسط این سیستم مورد نظارت قرار می گیرد. نکته ۲: موسسه صادر کننده گواهینامه ایزو حق عدم تمدید آن را در صورت رعایت نکردن ضوابط و قوانین در سازمان مربوطه دارد. صادر کننده گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰
بسیاری از افراد گمان می کنند برای اخذ گواهینامه های ایزو باید به سازمان ایزو مراجعه کرد اما چنین نیست زیرا سازمان بین المللی ایزو در کشورهای مختلف موسسات و سازمانهایی را جهت انجام این کار برگزیده است.
نکته مهمی که در این زمی نه وجود دارد این است که؛ متاسفانه در حال حاضر بسیاری از موسسات بدون اینکه مجوز رسمی از سازمان استاندارد جهانی داشته باشند اقدام به صدور گواهینامه ایزو می کنند که گواهینامه صادر شده از جانب آنها فاقد هرگونه ارزش است، بنابراین هنگام انتخاب مرجع دریافت گواهینامه ایزو باید دقت و توجه کافی داشت.
برای دریافت گواهینامه ایزو معتبر باید از مراجعی اقدام کرد که تحت اعتبار IAF یا ASCB بوده و صدور گواهینامه ایزو مربوطه نیز در فیلد کاری آن پیش بینی شده باشد.
ایزوسیستم یکی از موسسات معتبر و دارای پروانه رسمی خدمات مدیریت کیفیت از وزارت صنعت، معدن و تجارت می باشد.
برای اخذ گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ و سایر گواهینامه های ایزو از طریق ایزوسیستم فقط باید به سایت اصلی این موسسه به آدرس www.isosystem.org مراجعه نموده و پس از آشنایی با انواع استانداردهای ایزو، استاندارد مربوط به سازمان و واحد تولیدی و خدماتی خود را بیابید و برای اخذ گواهینامه آن ثبت درخواست نمایید.
همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر در زمی نه پیاده سازی استانداردهای ایزو، هزینه مورد نیاز برای اخذ گواهینامه ها و ... می توانید با کارشناسان این موسسه تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنند و اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار دهند.
تلفن جهت مشاوره رایگان اخذ گواهینامه ایزو :
۰۲۳-۳۳۴۴۴۸۱۳
۰۲۳-۳۳۴۴۴۸۱۴
۰۲۳-۳۳۴۴۴۸۸۴
منبع / reference :
ایزوسیستم
https://isosystem.org
این مطلب رپورتاژ آگهی است و توسط تیم تحریریه اقتصاد آنلاین تهیه نشده است.
پربیننده ترین قیمت ال نود صفر ۱۴۰۰ فتوای رهبر معظم انقلاب درباره نشان دادن ساز در تلویزیون آیا می توان کسی را با سند یا فیش حقوقی از کلانتری آزاد کرد؟ زمان مناسب نوشیدن قهوه چه وقت است؟ خواص انار و یاقوتهای آن!منبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: واحد تولیدی گواهینامه بین المللی گواهینامه ایزو استاندارد ایزو سازمان ایزو گواهینامه های ایزو برای اخذ گواهینامه صدور گواهینامه تولید کنندگان واحدهای تولید مدیریت ایمنی مواد غذایی مواد اولیه بسته بندی ISO ۲۲۰۰۰
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۸۵۸۵۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۲۰ دلیل برای اینکه تخممرغ و پنیر را باهم نخورید
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، در حالی که تخم مرغ و پنیر میتوانند ترکیبی خوشمزه و رضایتبخش باشند، توجه به نگرانیهای بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن میتواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است:
۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم میتواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا میبرد.
۲. اضافهبار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربیهای اشباعشده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده غذایی با چربیهای ناسالم سنگین تبدیل میشود که ممکن است بر سلامت قلب تاثیر منفی بگذارد.
۳. نگرانیهای کلسترول: تخمها حاوی کلسترول رژیم غذایی هستند، و در حالی که تحقیقات نشان میدهد کلسترول رژیم غذایی ممکن است در اکثر افراد بر کلسترول خون تاثیر قابل توجهی نگذارد، افراد دارای شرایط بهداشتی خاص باید محتاط باشند.
۴. کاهش تنوع مواد مغذی: تمرکز روی تخم مرغ و پنیر ممکن است منجر به عدم تنوع مواد مغذی در رژیم غذایی شما شود و از ویتامینها و مواد معدنی ضروری استفاده نکنید.
۵. ناراحتی هضم: برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند.
۶. مصرف سدیم بالا: بسیاری از پنیرها شور هستند و سطح سدیم وعده غذایی را بلا میبرند که این میتواند منجر به مشکلاتی مانند فشار خون بالا شود.
۷. خطر پرخوری: خوشمزه بودن پنیر و تخم مرغ میتواند منجر به پرخوری شود، به طور بالقوه بیش از کالری روزانه و نیاز به چربی.
۸. فیبر ناکافی: این دسته کوچک موسیقی جاز ممکن است فاقد فیبر رژیم غذایی باشد، برای سلامت هضم و ترویج احساس پر بودن ضروری است.
۹. تاثیر بر سلامت استخوان: مصرف بیش از حد پنیر میتواند سایر غذاهای غنی از کلسیم را جابهجا کند، که به طور بالقوه بر سلامت استخوان تاثیر میگذارد.
۱۰. مضرات پنیر فرآوریشده: محصولات پنیر فرآوریشده، که اغلب در ترکیب با تخم مرغ استفاده میشوند، میتوانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند که ممکن است برای سلامت ایدهآل نباشد.
۱۱. واکنشهای آلرژیک بالقوه: برخی از افراد ممکن است به محصولات لبنی از جمله پنیر حساسیت داشته باشند، که میتواند در هنگام ترکیب با تخم مرغ منجر به عوارض جانبی شود.
۱۲. مشکل در کنترل بخش: هنگام لذت بردن از خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم، میتوان اندازههای بخش را دستکم گرفت، که میتواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود.
۱۳. نیازهای غذایی متنوع: افراد مختلف نیازهای غذایی مختلفی دارند و یک رویکرد پتو برای ترکیب تخم مرغ و پنیر ممکن است برای همه مناسب نباشد.
۱۴. ملاحظات فرهنگی: الگوهای رژیم غذایی فرهنگی نقش مهمی ایفا میکنند. اگرچه این جفت شدن ممکن است در برخی زمینهها ایدهآل نباشد، اما میتواند یک انتخاب سنتی و مغذی باشد.
۱۵. روشهای پخت و پز مهم: نحوه تهیه تخم مرغ و پنیر میتواند در تاثیر تغذیهای آنها نقش داشته باشد. سرخ کردن با چربیهای اضافهشده میتواند کالری و چربی را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
۱۶. گزینههای جایگزین: انتخاب پنیر کمچرب و ترکیب سبزیجات یا غلات کامل میتواند به کاهش برخی از این نگرانیها کمک کند.
۱۷. وعدههای غذایی متعادل: برای لذت بردن از تخم مرغ و پنیر ضمن به حداقل رساندن مضرات احتمالی، آنها را در یک وعده غذایی متعادل با سایر غذاهای غنی از مواد مغذی مصرف کنید.
۱۸. رویکرد فردی: انتخابهای رژیم غذایی باید با اهداف بهداشتی فردی، ترجیحات و محدودیتهای رژیم غذایی هماهنگ باشد.
۱۹. مصرف ذهنآگاهانه: از تخم مرغ و پنیر در اعتدال لذت ببرید، به اندازه مصرف توجه کنید و آنها را با سایر غذاهای مغذی متعادل کنید.
۲۰. با یک متخصص تغذیه مشورت کنید: برای راهنمایی شخصی در مورد ترکیب تخم مرغ و پنیر در رژیم غذایی خود، مشورت یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه را در نظر بگیرید تا اطمینان حاصل شود که نیازهای غذایی شما برآورده شده است.
در پایان، در حالی که تخم مرغ و پنیر میتوانند ترکیبی خوشمزه و رضایتبخش باشند، توجه به نگرانیهای بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. متناسب با انتخاب مواد غذایی خود به نیازهای غذایی منحصربهفرد خود برای حفظ الگوی غذایی سالم و لذتبخش مهم است.
۲۳۳۲۳۳
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1899680