طرز تهیه چیپس هندوانه در خانه | یک روش آسان برای خشک کردن هندوانه | این افراد هندوانه خشک شده بخورند
تاریخ انتشار: ۱۰ خرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۱۲۹۴۷۷
به گزارش همشهری آنلاین، اگر از آن دسته افرادی هستید که به میوه‌های خشک علاقه دارید، شاید برایتان جالب باشد بدانید می‌توانید هندوانه خشک شده نیز میان ظرف میوه‌های خشکتان داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.
شاید از خودتان بپرسید که لذت خوردن هندوانه در آبدار بودن آن است، چرا اصلا باید این میوه پرآب را خشک کرد؟ در پاسخ باید گفت که برخی از افراد مشکلات و ناراحتی‌های گوارشی دارند که نمی‌توانند هندوانه را مصرف کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در اینجا یک روش آسان برای خشک کردن هندوانه توضیح می‌دهیم. ابتدا یک هندوانه خوب و شیرین را برش بزنید. بهتر است برای راحتی کار کل هندوانه را به چهار قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را دوباره به قطعات کوچک‌تر برش بزنید.
سپس آنها روی سینی فر که داخل آن کاغذ روغنی پهن کردید قرار دهید. با استفاده از قلمو اسید سیتریک خوراکی را روی هندوانه‌هایی که برش زده‌اید بزنید.
در نهایت هندوانه‌ها را داخل فر قرار دهید و اجازه دهید در دمای ۱۵۰ درجه آب هندوانه گرفته شود و میوه‌ها خشک شود. در این فاصله چند بار به برش‌ها سر بزنید تا به موقع آن را از فر خارج کنید و نسوزد. وقتی که برش‌های هندوانه کاملاً خشک شدند آنها را از فر بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کاملاً سرد و خنک شوند. اندازه میوه‌های خشک شده بعد از آبگیری کوچک می‌شوند. بنابراین پس برای تهیه یک کیلوگرم چیپس هندوانه خشک باید حدود ۱۰ کیلو هندوانه تهیه کرد.
به روش سنتی هم می‌توانید هندوانه را خشک کنید. برش‌های هندوانه را روی یک سبد چوبی بچینید و دقت داشته باشید که به هیج عنوان این برش‌ها با هم برخورد نداشته باشند.
بعد از حدود یک هفته تا ۱۰روز که بستگی به شرایط آب و هوایی دارد؛ هندوانه‌ها خشک می‌شوند.
منبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: آشپزی دستور پخت تغذیه سالم تغذیه میوه ها برش ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۱۲۹۴۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اثر هنری با پوست هندوانه! (فیلم)
کانال عصر ایران در تلگرام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»