آشنایی با طعم های بیادماندی غذاهای محلی شهرهای گرگان
تاریخ انتشار: ۶ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۳۴۲۵۳۲
شهرهای مختلف ایران غذای محلی(غذاهای محلی) مخصوص به خود را دارند. در سفارش غذا گرگان از اسنپ فود نیز می‌توانید از انواع غذاهای محلی شهر گرگان، موارد مورد علاقه خود را امتحان کنید. این فرصتی عالی است که از سفارش غذا از اسنپ فود استفاده کرده و بدون هیچ دغدغه‌ای غذای محبوب سنتی خود را درب منزل تحویل بگیرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این مطلب تعدادی از بهترین و خوشمزه‌ترین غذاهای محلی گرگان را معرفی خواهیم کرد که قطعا شما را مجذوب خود می‌سازند. با ما همراه باشید.
غذاهای محلی گرگاناز جمله غذاهای محلی گرگان که نباید از دست داد، موارد زیر قابل توجه هستند:
چکدرمه، غذای محبوب ترکمن هاچکدرمه یکی از مشهورترین غذاهای محلی گرگان به حساب می‌آید. اگر بخواهیم این غذا را به یکی از غذاهای روتین و رایج ایرانی تشبیه کنیم؛ باید گفت که چکدرمه شباهت زیادی به استامبولی پلو دارد.
در این غذا از برنج، گوشت، رب گوجه فرنگی، پیاز، روغن و ادویه استفاده می‌شود. جالب است بدانید که طبق سنت مردم گرگان، چکدرمه باید در دیگ‌های سنتی به نام قازان طبخ شود.چکدرمه با مرغ هم در گرگان بسیار محبوب هست و طعم بسیار عالی دارد.
نخودپلو گرگانینخودپلوی گرگان شهرت زیادی دارد. این غذا به جز نخود با رب انار طبخ شده و گوشت همراه آن، می‌تواند گوشت مرغ یا گوشت قرمز باشد. همین طور استفاده از گوشت چرخ کرده قلقلی نیز در این غذا فوق العاده شده و اتفاقا رواج زیادی در گرگان دارد.
باسترمه در واقع یک غذای دریایی است که در آن از ماهی ازون برون استفاده می‌شود. در این غذا به جز ماهی، برنج، سیب زمینی، انار و ادویه های مختلف نیز به کار گرفته می‌شود. ترکیب انار با ماهی در این غذا، باعث می‌شود که طعمی کاملا متفاوت را تجربه کرده و این غذای محلی گرگان بتواند شما را به راستی شگفت زده کند.
خورشت ساکگرگانیها، معمولا خورشت ساک را به عنوان غذای نذری پخته و نوعی غذای مقدس در این شهر محسوب می‌شود، البته شما می‌توانید این غذا را با سفارش غذا آنلاین گرگان از اسنپ فود تهیه کنید. برای تهیه خورشت ساک، از گوشت گوسفند، سیر، اسفناج، پیاز، آرد، نخود و روغن استفاده می‌شود. هر چه قدر این خورشت بیشتر جا بیفتد، طعم بهتری خواهد داشت.
بولامه یا بولاماقبولامه را می‌توان نوعی دسر یا پیش غذای مقوی گرگانی دانست که زمان زیادی نیز برای پخت آن لازم است. شما باید پیش از هر چیزی برنج را خیس کرده و سپس آن را سرخ کنید.
پس از سرخ شدن برنج، باید برای 8 ساعت در آب جوش ریخته و جوشیده شود. با طی کردن این فرآیند برنج به حالت خمیر درخواهد آمد که با اضافه کردن شکر و خارج کردن روغن اضافی، غذای خوشمزه بولامه آماده می‌شود.
اشتباه نکنید هنوز داریم به لیست غذای محلی گرگان می‌پردازیم. بله، مردم گرگان نیز غذایی سنتی شبیه به بورک ترکیه دارند. بورک محلی گرگان با گوشت و سبزیجات معطر پر شده و به عنوان میان وعده یک غذای عالی به حساب می‌آید. البته در گرگان به جز این نوع بورک، بورک اسفناج نیز طرفداران زیادی دارد.
از دیگر موارد بورک های گرگان می توان به موارد زیر اشاره کرد:
بورک تنوری(گوشت چرخ کرده) بورک پنیری(سبزیجات و پنیر پیتزا) قاتلاق بورک (گوشت چرخ کرده تنوری) کاپالی بورک(گوشت چرخ کرده پنیری) بورک روغنی (گوشت چرخ کرده) بورک روغنی با سیب زمینی (گوشت چرخ کرده،سیب زمینی) بورک اسفناج ماش پلو یا پلو ماش گرگانیماش پلو شبیه به عدس پلو طبخ شده و در آن به جای عدس از ماش استفاده می‌شود. شما می توانید ماش پلو را با گوشت چرخ کرده یا گوشت خرد شده قیمه ای، تهیه کنید. البته در گرگان، ماش پلو با گوشت چرخ کرده و ادویه مخصوص طبخ می‌شود. اگر زمان پخت و پز ندارید به سادگی با سرچ کردن در اپ اسنپفود سفارش آنلاین غذا گرگان، می‌توانید به راحتی بهترین ماش پلو را به صورت اینترنتی خریداری کرده و نوش جان کنید.
ماش پتی خارش شهر گرگاناگر به دنبال یک غذای بسیار مقوی از غذاهای سنتی گرگان هستید، ماش پتی خارش را از دست ندهید. مواد اولیه طبخ این غذا فوق العاده مفید هستند و از جمله آنها می‌توان به لوبیا چشم بلبلی، ماش، لبو، رب انار، سیر، کدو تنبل، اسفناج و ... اشاره کرد.
این غذا در حقیقت یک نوع خورشت است که طعمی عالی داشته و به دلیل خواص ماش پتی (داشتن ویتامین های ضروری بدن) بیشتر در فصل زمستان پخته می‌شود.
از آش‌های سنتی گرگان نیز آش ماش شهرت بیشتری دارد. در این آش از عدس، گوشت چرخ کرده، ماش، گشنیز، جعفری، پیاز و ادویه‌های تند استفاده می‌شود.
سفارش آنلاین غذا از رستوران های گرگاناگر میل به غذای محلی گرگان دارید، به راحتی از سرویس سفارش آنلاین غذا از رستوران‌های گرگان استفاده کرده و غذاهای مورد علاقه خود را از نزدیک‌ترین رستوران‌ها تحویل بگیرید. با سفارش غذا از اسنپ فود، مزایای عالی آن یعنی صرفه جویی در زمان و هزینه و همین طور دریافت سریع غذا را تجربه خواهید کرد.
کلام آخر
سفارش غذا از اسنپ فود برای گرگانی‌ها یا مسافرانی که به این شهر سفر می‌کنند، فرصتی بی نظیر به حساب می‌آید. کافی است که با نصب اپلیکیشن اسنپ فود https://snappfood.ir/app و یا مراجعه به وب سایت آن، بهترین تجربه سفارش غذا گرگان را داشته باشید. شما چه تجربه‌ای در این باره دارید؟
اطلاعات اسنپ فود :
ایمیل : info@snappfood.ir
اینستاگرام: https://www.instagram.com/snappfood_ir
اپ اسنپفود: https://snappfood.ir/app
منبع: الف
کلیدواژه: استفاده می شود گوشت چرخ کرده اسنپ فود غذای محلی سفارش غذا ماش پلو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۳۴۲۵۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رستوران های هتل چمران شیراز
هتل چمران شیراز دارای رستوران‌های متنوع با فضاهای اختصاصی است و توقع شما از یک رستوران تمام‌عیار را برآورده می‌سازد.
به گزارش ایمنا، شیراز شهر شعر و آواز و تاریخ و فرهنگ است که بازدید از آن در هر فصلی جذابیت خاص خود را دارد. اگر به این شهر تاریخی سفر کردید، یکی از بهترین مکان‌ها برای امتحان کردن انواع غذاهای ایرانی و فرنگی، رستوران های هتل چمران شیراز است.
هتل چمران یکی از لوکس‌ترین هتل های شیراز در بهترین نقطه شهر و در بلواری به همین نام است. این هتل 5 ستاره، 30 طبقه، 109 متر ارتفاع و 180 واحد اقامتی دارد که از اتاق‌های بالایی آن چشم‌اندازی رویایی از شهر دیده می‌شود. با رزرو هتل چمران شیراز از سایت ایران هتل آنلاین اقامتی راحت و آرام در شهری پویا و زیبا در انتظارتان است.
هتل چمران شیراز چند رستوران دارد؟هتل چمران شیراز دارای رستوران‌های متنوع با فضاهای اختصاصی است و توقع شما از یک رستوران تمام‌عیار را برآورده می‌سازد. در این هتل از رستوران‌های سنتی گرفته تا رستوران‌های فرنگی و مدرن دیده می‌شود که در هر کدام غذاهای مخصوصی سرو می‌شود.
تنوعی که در رستوران های هتل چمران شیراز وجود دارد در کنار غذاها و محیطش را در کمتر هتلی پیدا خواهید کرد. این هتل از هتل های شیراز را که رستوران‌های متنوع دارد، در این مقاله به شما معرفی می‌کنیم.
1- رستوران پانوراما هتل چمران شیراز؛ رستوران طبقه 24پانوراما رستورانی منحصربه‌فرد و محبوب در طبقه بیست و چهارم این مجموعه است. از این رستوران می‌توان چشم‌اندازی تماشایی از مناظر شهری را تماشا کرد؛ به خصوص اگر برای صرف شام به پانوراما بروید، تماشای چراغ‌های چشمک‌زن شهر حس خوبی به شما می‌دهد.
رستوران پانوراما هتل چمران شیراز دکوراسیون جذاب و معماری چشم‌نوازی دارد و به همین دلیل انتخاب اول بسیاری از افراد برای صرف غذا است. از دیگر مزایای این رستوران ظرفیت بالا و نمای 360 درجه آن به شهر شیراز است.
همچنین در رستوران پانوراما از پرسنل حرفه‌ای و آشپزان متخصص به‌کارگیری شده که همین امر فضای آن را برایتان دلنشین‌تر می‌کند. در این رستوران از ساعت 7 تا 10 صبح وعده صبحانه سرو می‌شود که تنوع بی‌نظیری دارد و رنگ و لعاب غذاهایش اشتهایتان را باز می‌کند.
از ساعت 12 تا 23 نیز رستوران برای سرو وعده‌های ناهار و شام در خدمت مهمانان است. غذاهای رستوران پانوراما به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و درجه یک، ادویه‌جات مخصوص و سرآشپز ماهر کیفیت خوبی دارند و در ظروف زیبا و مجلل سرو می‌شوند.
از دیگر رستوران های هتل چمران شیراز که فضایی سنتی و دنج دارد، رستوران سنتی دارا در طبقه منفی یک است. این رستوران معماری باشکوهی دارد و در هر کنج آن یک المان جذاب سنتی یا نشانی از هنر و معماری ایرانی دیده می‌شود.
محیط دلچسب رستوران که مزین به دکوراسیونی متناسب با فضای داخلی آن است، نظر هنردوستان را به خود جلب می‌کند و بسیاری از مهمانان را به سوی خود می‌کشد. در این رستوران، غذاها در ظروف سنتی سرو می‌شود و در محیطی دلپذیر در اختیار مهمانان قرار می‌گیرند.
در رستوران سنتی دارا انواع غذاهای سنتی مانند چلوکباب، کلم‌پلو، باقالی‌پلو با گوشت بره و سایر غذاهای ایرانی به شیوه اصیل خود طبخ می‌شوند. این رستوران همه روزه از ساعت 12 تا 23 آماده خدمت‌رسانی به مهمانان است.
فست فود سارا یا همان ویتوریا سابق، یکی از قدیمی‌ترین فست فودهای شیراز در طبقه اول هتل چمران است. در این رستوران انواع غذاهای فست‌فودی مانند پیتزا با سس‌های مخصوص، برگرهای اختصاصی، سوخاری، لازانیا و... در محیطی دلپذیر، تمیز و شیک سرو می‌شود.
کیفیت خوب غذاها و اجرای موسیقی زنده از دیگر مزایای غذا خوردن در فست فود سارا است. همچنین پرسنل مجموعه برخورد بسیار حرفه‌ای و دوستانه‌ای دارند و رضایت شما را جلب می‌کنند. فست فود سارا هر روز از ساعت 12 تا 24 به صرف ناهار و شام از مهمانان پذیرایی می‌کند.
4- رستوران ایتالیایی داوینچی؛ رستوران طبقه 25می‌خواهید در یکی از بهترین رستوران های هتل چمران شیراز طعم اصیل پیتزای ایتالیایی را تجربه کنید؟ رستوران ایتالیایی داوینچی این مجموعه مکانی فوق‌العاده در شهر شیراز است که این امکان را برایتان فراهم می‌کند.
این رستوران در طبقه 25 هتل قرار گرفته و شما می‌توانید همزمان که غذای خود را نوش جان می‌کنید، دورنمایی زیبا از شهر را مشاهده کنید. در رستوران داوینچی انواع غذاهای معروف ایتالیایی مانند پاستا و پیتزا مارگاریتا بر اساس دستور پخت ایتالیایی طبخ و سرو می‌شود.
رستوران ایتالیایی داوینچی فضایی دل‌انگیز با نورپردازی‌های خیال‌انگیز و دکوراسیونی شیک دارد. این رستوران هر روز هفته از ساعت 12 تا 24 در خدمت مهمانان است.
یکی دیگر از رستوران‌هایی که در لیست رستوران های هتل چمران شیراز به آن برمی‌خوریم، رستوران ملل است. این رستوران در طبقه سوم هتل قرار دارد و در آن انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی با کیفیت قابل‌قبول سرو می‌شود.
رستوران ملل طراحی مدرن و شیکی دارد و دارای دو سالن بزرگ است. همچنین یک بالکن وسیع نیز در این رستوران دیده می‌شود که امکانی برایتان فراهم می‌کند تا در فضایی با چشم‌انداز فوق‌العاده، غذای خود را میل کنید.
6- رستوران شاندیزشاندیز از دیگر رستوران‌های فعال در هتل چمران شیراز است. این رستوران در حیاط پشتی ساختمان و در محوطه هتل قرار دارد و فضایی دوستانه و صمیمی دارد.
رستوران شاندیز دارای آلاچیق‌های کوچک و بزرگ است که در آنها می‌توانید با چشم‌اندازی رو به باغ انواع غذاهای ایرانی را سفارش دهید. در این رستوران با فضای دلباز و زیبا موسیقی زنده نیز اجرا می‌شود که حال‌وهوای شب‌های رستوران شاندیز را گرم‌تر می‌کند.
کافه های هتل چمران شیرازهتل چمران شیراز در کنار رستوران‌های متعددی که دارد، چند کافه مدرن و شیک را نیز در دل خود جای داده که پاتوق بسیاری از جوانان است. این کافه‌ها انتخاب مناسبی برای گپ‌وگفت‌های دوستانه هستند که در آنها می‌توانید که خود را به یک قهوه یا نوشیدنی خنک و گوارا مهمان کنید. ورودی کافی شاپ هتل چمران شیراز به انتخاب شما بستگی دارد و در کافه‌های متفاوت با یکدیگر فرق دارد.
1- کافی شاپ چشم اندازچشمانداز کافه‌تریایی بین‌المللی در طبقه بیست و سوم هتل است. این کافی شاپ هتل چمران شیراز طراحی داخلی بی‌نظیری دارد و میزبان خوبی برای لحظه‌های خانوادگی و دوستانه شما به شمار می‌رود.
محیط لوکس کافی شاپ چشم‌انداز که همواره در آن موسیقی ملایمی پخش می‌شود، احساس خوبی به مهمانان می‌دهد. اجرای موسیقی زنده هتل چمران شیراز نیز به شب‌های این کافه رنگ و لعاب می‌بخشد و قرارهای شما را رمانتیکتر و صمیمانه‌تر می‌کند.
کافه چشم‌انداز یک تراس بزرگ دارد که از آن می‌توانید تمام شیراز را زیر پاهایتان ببینید. این تراس خوش‌منظره گزینه مناسبی برای برگزاری مراسم تشریفاتی به حساب می‌آید.
2- کافه ایتالیایی هتل چمرانکافی شاپ ایتالیایی در واقع بخشی از رستوران ایتالیایی داوینچی است که به عنوان کافه فعالیت دارد. این کافه نیز از ساعت 16 تا 24 در خدمت مهمانان است و در طبقه 25ام بلندترین ساختمان شهر از شما استقبال به عمل می‌آورد.
3- کافه نئون کلابنئون کلاب یکی از متفاوت‌ترین کافه‌های شیراز است که دکوراسیونی خاص و نورپردازی ویژه‌ای دارد. در این کافه انواع نوشیدنی گرم، پیتزا، سالاد، پاستا، نوشیدنی‌های خنک و... در محیطی مهیج و شاد سرو می‌شود. در نئون کلاب لحظات هیجان‌انگیز غیر قابل وصفی در انتظارتان است و برنامه‌های مفرحی با حضور دیجی اجرا می‌شود.
لابی لانژ یکی کافه‌ای با فضای آرامش‌بخش برای قرارهای دوستانه در لابی هتل است. این کافه رستوران هتل چمران شیراز بهترین‌ها را در اختیارتان قرار می‌دهد و در محیطی شیک و لوکس از شما پذیرایی می‌کند. لابی لانژ از بهترین رستوران های هتل چمران شیراز است که همه روزه به صورت تمام وقت تا پاسی از شب پذیرای مهمانان است.
کد خبر 749367
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند