ببینید | کاربرد انواع پیاز که نمی‌دانستید
تاریخ انتشار: ۹ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۸۹۳۳۱۹
دریافت 16 MB
به گزارش همشهری‌آنلاین، در ایران پیاز قرمز یا بنفش محبوبیت خاصی بین آشپزها دارد. رنگ و طعم این پیاز کمی متفاوت و البته تند است و بیشتر برای سرخ کردن به کار می‌رود و زمان محدودی هم برای عرضه دارد.
طعم شیرین پیاز قرمز شگفت انگیز است و این پیاز حاوی ۱۰ درصد ویتامین C و ترکیبات آنتی اکسیدانی است و در تهیه ترشی هم نتیجه جذابی ایجاد می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
هر زمان که می‌خواهید پیازی را برای دستور غذا انتخاب کنید، همیشه سراغ پیاز زرد بروید، زیرا این پیازها برای پخت و پز بهترین هستند. دوام بیشتری دارند و به غذا لعاب خاصی می‌دهند.
پیاز سفید پوستی کاغذی دارد و رنگ داخلی آن سفید است؛ طعم شیرینی دارد اما زودتر از سایر پیازها خراب می‌شود. این پیاز استفاده‌های مختلفی دارد اما طعم شیرین و بافت ترد آن برای سالاد و سفره جذاب است.
شالت یا موسیر که به پیاز فرانسوی هم شهرت دارد در کنار عطر خاصی که دارد برای تزئین و سبک‌های جدید گارنیش غذا کاربرد خاصی دارد.
شالت ترکیبی از سیر و پیاز است و هم به صورت خام و هم پخته مصرف می‌شود. بافت تردی دارد و در کنترل سطح قند خون، آلرژی و بهبود گردش خون عالی عمل می‌کند.
کد خبر 701981 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خواص مواد غذایی مواد غذایی سبزی همشهری تی ویمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خواص مواد غذایی مواد غذایی سبزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۸۹۳۳۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گزینه ایده‌آل بایرن مونیخ زیر آفتاب میامی!
به گزارش "ورزش سه"، زین‌الدین زیدان، ستاره سابق تیم ملی فرانسه، مشهورترین چهره حاضر در مسابقات فرمول یک میامی بود که خبرنگاران از یک فرصت استثنایی برای رساندن خودشان به او استفاده کردند. زیدان یک مربی کم‌حرف و بی‌سروصدا و رازآلود است و به همین جهت انجام مصاحبه با او ارزش خاصی دارد.
خبرنگار اسکای از زیدان پرسید: بایرن یا رئال؟ کدام یک بازی را می‌برد؟
زیدان: امیدوارم مادرید اما این حتما مسابقه خاصی خواهد بود.
خبرنگار: آیا ممکن است شما مربی بعدی بایرن باشید؟
زیدان: نه، من می‌روم که مسابقه را تماشا کنم.
کاملا مشخص نبود که آیا این نه به معنای رد کردن پیشنهاد بایرن است و شایعه همکاری را رد می‌کند یا نه. شاید هم این تنها یک واکنش منفی به سوال خبرنگاری بود که در مورد دوئل آتی در نیمه نهایی لیگ قهرمانان اروپا با او صحبت کرده بود. با این حال این کلیپ کوتاه به سرعت مورد توجه قرار گرفت.
زیدان که با پیرانی مشکی در کنار پیست مشغول قدم زدن بود، ناگهان با خبرنگار روزنامه بیلد هم مواجه شد اما همراهان او بلافاصله اجازه سوال کردن بیشتر را از این رسانه آلمانی گرفتند.
این صحبت‌ها در شرایطی است که ماکس ابرل، مدیر بایرن مونیخ، اعلام کرده دیگر تماسی با زیدان وجود نخواهد داشت. آنها هنوز درمورد سرمربی بعدی به نتیجه خاصی نرسیده و جست‌وجویشان ادامه دارد؛ نام‌هایی مثل هانس دیتر فلیک و یواخیم لو اسامی جدیدی است که درباره بایرن شنیده شده اما هیچکدام از این افراد به نظر شانسی برای حضور در مونیخ نخواهند داشت.
زیدان ۵۱ ساله چندین هفته است که به‌صورت مکرر به کادر مربیگری بایرن مرتبط شده و با توجه به اینکه با تیمی قرارداد ندارد، یک گزینه عالی برای تیم‌هایی به‌شمار می‌آید که قصد قهرمانی در اروپا را دارند.
اما تردید اصلی درباره زیدان همواره فقدان آشکار مهارت‌های زبانی بوده است. او خودش در سال ۲۰۲۲ اعلام کرد که تسلط کاملی به زبان انگلیسی ندارد. این شرطی است که مدیر ورزشی بایرن برای استخدام مربیان غیرآلمانی اعلام کرده بود. جالب اینکه ابرل شب گذشته در یک مصاحبه دیگر تاکید کرد که نمی‌دانند زیدان انگلیسی صحبت می‌کند یا نه و تاکید کرد که با مرد فرانسوی تماسی برقرار نکرده است.
جست‌وجوی طولانی مربی برای بایرن مونیخ در نهایت ممکن است باعث کاهش تمرکز بازیکنان پیش از مسابقه حساس مقابل رئال مادرید بشود؛ نبرد همه یا هیچ این فصل مونیخی‌ها در لیگ قهرمانان اروپا.
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت