Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@18:31:00 GMT
۲۱۰۲ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «خواص شگفت انگیز»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، حتما می‌دانید که دانه‌های کاکائو را خُرد می‌کنند تا پودر کاکائو به دست بیاید و چربی آن را هم برای کرهٔ کاکائو می‌گیرند. امروزه کاکائو برای نقشی که در تولید شکلات دارد معروف است. اما تحقیقات جدید نشان داده‌اند کاکائو حاوی ترکیب‌های مهمی هم است که برای سلامت انسان مفید هستند. کاکائو چیست؟ شکلات از دانه کاکائو ساخته‌می‌شود که به مناطق گرمسیری امریکای جنوبی و مرکزی و به‌خصوص غنا تعلق‌دارد. دانه کاکائو در ساخت پودر کاکائو، شکلات و مس کاکائو به‌کار می‌رود.کاکائو به محصولات ساخته‌شده از گیاه کاکائو و دانه‌های کاکائو گفته‌می‌شود. دانه‌های کاکائو از درخت تئوبروما کاکائو می‌آیند. دانه‌های کاکائو از تصفیه پودر کاکائو به‌دست نمی‌آیند. ارزش تغذیه‌ای کاکائو:...
    هل، ادویه نواحی گرمسیری است که عطر و طعم دلچسبی به غذاها می‌دهد. اما علاوه بر اینکه چاشنی عالی است، خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد که اهمیت گنجاندن آن در رژیم غذایی را می‌رساند. پس از این به بعد، حداقل در چای تان هل بریزید. به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب به فواید عادت به مصرف این ادویه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. منبع ویتامین‌های گروهBدانه‌های هل سرشار از املاح و ویتامین‌ها هستند اما به‌خصوص منبع غنی ویتامین‌های گروه B مانند B۱،B۲،B۳ و B۶ محسوب می‌شود. این ویتامین‌ها نه‌تنها در فرایندهای مختلف مانند متابولیسم، اشتها، قدرت ایمنی و سلامت عصبی نقش دارند بلکه از بروز کمبودهایی که زمینه‌ساز مشکلات مزمن در طولانی‌مدت می‌شوند...
    آفتاب‌‌نیوز : اگر دیابت دارید، سماق را جزئی ثابت از برنامه غذایی خود قرار دهید؛ مصرف منظم این چاشنی به بهتر شدن پاسخ انسولین کمک می‌کند. همچنین به‌دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید، برای قلب نیز خوب است. سماق با کمک به بهبود حرکات روده در کاهش یبوست، رفلاکس ناشی از اسید معده و دردهای گاه و بیگاه شکمی نیز مؤثر است. اثرات ضدمیکروبی این چاشنی خوش‌رنگ به بهتر شدن التهاب‌های تنفسی و سرفه کمک می‌کند. برخی کشورها سماق را به همراه عسل برای سرماخوردگی تجویز می‌کنند. با سماق می‌توانید دمنوش هم درست کنید. بهتر است دانه‌های سماق را قبل از پودر کردن با مقداری آب جوش در قوری بریزید و به آن چند دقیقه زمان دهید تا عطر و رنگ...
    با ما همراه باشید تا با فواید جسمی و معنوی روزه آشنا شوید. به گزارش برنا؛ روزه از جمله اعمال عبادی است که در تمام ادیان الهی با روش های مختلفی وجود دارد و از ارکان اصلی ادیان به شمار می آید. روزه در واقع عنایت خاصی است که خداوند به روزه دار دارد و آنرا به بندگان خود سفارش کرده تا در سایه آن، بتوانند با رهانیدن خود از دام های شیطان، خود را در مسیر انبیا و ائمه(ع) قرار دهند و از هرگونه فساد و بیماری نیز مصون بمانند.     آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، کنگر گیاهی خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به کرفس است و طبعی گرم و خشک دارد و خوردن آن به افرادی که گرم‌مزاج هستند، توصیه می‌شود. عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگ‌ها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بی‌اشتهایی، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، نارسایی کبد، دفع مزمن آلبومین و کم‌خونی بعد از جراحی موثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می‌کند. کنگر ضدعفونی‌کننده، اشتهاآور، تب‌بر و هضم‌کننده غذا است و مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود، البته عادت به خوردن آن به هضم غذا کمک کرده و اشتها را افزایش می‌دهد....
    آفتاب‌‌نیوز : در ماه مبارک رمضان هستیم و خیلی مهم است در فاصله بین افطار تا سحر از شربت‌های ضد عطش بنوشیم تا در طول روز کمتر تشنه شویم. خاکشیر و تخم شربتی پای ثابت شربت‌های سنتی و ضد عطش ما در روزهای گرم سال و همین‌طور ماه مبارک رمضان است که در این مطلب با ویژگی‌ها و خواص آن‌ها آشنا می‌شویم. خاکشیر| ضدعفونی‌کننده، مفید برای تب و بی‌حالی خاکشیر دو نوع دارد: یکی تلخ که دانه‌های آن ریز و رنگ آن مایل به قرمز است و گونه دیگر شیرین که دانه‌های آن بزرگ‌تر و رنگ آن قرمز تیره است. دانه‌های خاکشیر ضد عفونی ‌کننده، ضد انگل و تب‌بر است و به رفع التهاب کلیه کمک می‌کند. این دانه‌ها با...
    طیف وسیعی از مردم به خوبی با خود گیاه میخک و فواید متعدد آن آشنا هستند، اما آیا می‌توان این مزایا را به چای میخک نیز نسبت داد؟ چای میخک به واسطه فواید بسیار خود برای سلامت انسان که قدمت آن به دوران باستان باز می‌گردد، کاملا شناخته شده است. چای میخک که تحت عنوان چای Laung یا Lavang نیز معروف است، به طور خاص بر پایه ادویه میخک است. معمولا در سراسر منطقه آسیا از این ترکیب برای اهداف آشپزی و پزشکی استفاده می‌شود. گفتنی است که تمامی نکات سلامتی مرتبط با چای میخک از طریق مقالات منتشر شده توسط روزنامه تایمز هند قابل دسترسی است و، اما از مزایای منحصر به فرد مصرف منظم چای میخک تا طرز...
    عصر ایران - طیف وسیعی از مردم به خوبی با خود گیاه میخک و فواید متعدد آن آشنا هستند، اما آیا می توان این مزایا را به چای میخک نیز نسبت داد؟ چای میخک به واسطه فواید بسیار خود برای سلامت انسان که قدمت آن به دوران باستان باز می گردد، کاملا شناخته شده است. چای میخک که تحت عنوان چای Laung یا Lavang نیز معروف است، به طور خاص بر پایه ادویه میخک است. معمولا در سراسر منطقه آسیا از این ترکیب برای اهداف آشپزی و پزشکی استفاده می شود. گفتنی است که تمامی نکات سلامتی مرتبط با چای میخک از طریق مقالات منتشر شده توسط روزنامه تایمز هند قابل دسترسی است. و اما از مزایای منحصر به فرد...
    فرارو- انسان قرن‌هاست توانسته است به شیوه‌های مختلف از مواد غذایی اطراف خود برای مصارف متفاوت استفاده کند که یکی از آن‌ها تولید سرکه از میوه‌ها و مواد غذایی است. سرکه سیب یکی از این سرکه‌هاست که قدمت بسیار زیادی دارد و حتی «بقراط» حکیم یونانی قرن چهارم پیش از میلاد اشارات متعددی به خواص این نوع سرکه در درمان و سلامتی کرده است. از آن زمان تاکنون سرکه سیب خواص و مزایای خود را در مصارف مختلفی از جمله غذایی، درمانی، زیبایی و حتی دامپزشکی به اثبات رسانده است. سرکه سیب دقیقاً چیست و چه خواصی برای سلامتی، درمان و زیبایی دارد؟ آیا استفاده از سرکه سیب همیشه مفید است یا اینکه عوارض جانبی خواص خود را دارد؟ اگر...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در ابتدا باید بگوییم که بادام هندی برخلاف نام خود متعلق به کشور هند نیست و محصول کشور برزیل است. بادام هندی یک درخت گرمسیری است و همانند درخت‌های پرتقال و دارچین همیشه سبز است. بادام هندی یکی از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین آجیل‌ها و تنقلات در سراسر دنیا است. بیشتر بخوانید: مصرف آجیل توانایی مغزی را ارتقاء می‌دهد از خواص بادام هندی می‌توان به بهبود سلامت با کاهش وزن، بهبود کنترل قند خون و سلامت قلب اشاره کرد، همچنین قند کمی دارد و منبعی سرشار از فیبر و پروتئین (معادل همان مقدار گوشت پخته شده) به شمار می‌رود. علاوه بر این، بادام هندی حاوی مقدار قابل توجهی مس است که یک ماده...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ احدی گفت: شربت عسل و لیمو ترش در سحری باعث تنظیم آنزیم ‌های کبد شده و از تشنگی جلوگیری می کند . دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: اگر روزه‌ داران در وعده سحر یک عدد لیمو را با مقداری آب و کمی عسل مخلوط کرده و بنوشند، در طول روز کمتر احساس تشنگی می کنند. احدی گفت: استفاده از آب لیمو با تخم شربت و خاک شیر هنگام سحر جایگزین مناسبی برای افراد دیابتی است. او گفت: عسل به علت دارابودن آنتی اکسیدان و مغذی بودن می تواند انرژی فوق‌العاده‌ای را برای روزه داران در طی روز به همراه داشته باشد.
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهر‌های جنوبی کشور خودمان و کشور‌های حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد می‌کند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد. در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا می‌کنیم. انواع خرما به‌دلیل تکنولوژی جدید و تکنیک‌های کشت در حال تکامل هستند و ممکن است از تنوع موجود در شکل و طعم آن‌ها تعجب کنید. بسته به فرایند رسیدن، خرما به سه دسته کلی خرمای نرم، خرمای خشک و نیمه‌خشک تقسیم می‌شود. خرمای خشک و نیمه‌خشک ماندگاری طولانی‌تر و شرایط نگهداری بسیار آسان‌تری دارد درحالی‌که خرمای تازه باید در یخچال نگهداری شود. انواع خرما و خواص آنها خرمای مجولخرمای مدجول...
    اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در سوم فروردین نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. از سندرم قلب تعطیلات چه می‌دانید؟ مطالعات نشان می‌دهند احتمال حوادث قلبی در زمان تعطیلات زیاد می‌شود. رژیم عیدانه ماه مبارک رمضان در روز دوم رژیم غذایی اصولی می‌تواند در ماه رمضان سلامتی و نشاط به ارمغان آورد. توصیه‌های تغذیه‌ای برای رفع تشنگی در ماه رمضان روش‌های رفع تشنگی در طول ماه مبارک رمضا ن راه نجاتی برای احساس تشنگی بدن است. خطر ابتلا به زوال عقل در افراد هذیان گو بیشتر است هذیان یک حالت ذهنی تغییر یافته است که با سردرگمی و بی‌حسی مشخص می‌شود. نکات مهم مصرف غذا در جاده خوردن غذا در رستوران‌های بین راهی،...
    خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهر‌های جنوبی کشور خودمان و کشور‌های حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد می‌کند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد.  در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا می‌کنیم.  انواع خرما به‌دلیل تکنولوژی جدید و تکنیک‌های کشت در حال تکامل بوده‌اند و ممکن است از تنوع موجود در شکل و طعم آن‌ها تعجب کنید. بسته به فرآیند رسیدن، خرما به سه دسته کلیخرمای نرم،خرمای خشک و نیمه‌خشک تقسیم می‌شود. خرمای خشک و نیمه‌خشک ماندگاری طولانی‌تر و شرایط نگهداری بسیار آسان‌تری دارد درحالی‌که خرمای تازه باید در یخچال نگهداری شود.  خرمای مدجولخرمای مدجول به‌دلیل شیرینی طبیعی و طعم کاراملی بیشتر از سایر انواع دیگر، خودش را متمایز کرده است....
    ایسنا نوشت: بادام درختی، زمینی و هندی؛ سه نوع مغز که در آجیل‌ها نیز استفاده می‌شوند و خواص زیادی برای حفظ سلامت بدن دارند. استفاده صحیح از از مواد غذایی و مغذی از مهم‌ترین مسائل در حفظ سلامتی و تندرستی بوده و مصرف مناسب این مواد کلید سلامتی محسوب می‌شود. یکی از تنقلاتی که در ایام عید نوروز بسیار مصرف می‌شود، آجیل است و انواع بادام از آجیل‌هایی است که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. بادام درختی بادام درختی دارای پروتئین، روغن، مواد آلبومینوئیدی، قند، صمغ، موسیلاژ و نشاسته است. املاح معدنی آن شامل کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم و پتاسیم بوده و ویتامین ۱B، ۲B، ۳B و ویتامین E دارد. خواص درمانی بادام بادام شیرین دارای طبیعت گرم و...
    لیموترش دارای خواص فراوانی است که در ماه رمضان تاثیر زیادی بر بدن و خصوصا روزه داران خواهد گذاشت. به گزارش برنا؛ لیموترش از جمله مرکباتی است که خواص بی شمار دارد. خاصیت این میوه برای سلامتی بر کسی پوشیده نیست. میزان ویتامین سی موجود در این میوه، سیستم ایمنی بدن را قوی می‌کند. ماه رمضان و سردرد‌های رایج با میانگین ۱۵ ساعت گرسنگی، سردرد شدید به مدت یک هفته تا ۱۰ روز، به ویژه در طول روند سازگاری بدن با روزه داری در تمام طول ماه مبارک رمضان، قابل مشاهده است. به دلیل کم آبی، مشکلات سلامتی مانند میگرن، زندگی اجتماعی را محدود می‌کند. در این مرحله روزه داران به مسکن‌های درد جایگزین متوسل می‌شوند که ضرری به...
    جو دوسر، طبیعتی معتدل دارد؛ سبب کاهش کلسترول خون می‌شود؛ تقویت‌کننده بدن و مقوی اعصاب است. همچنین این گیاه اثر ضدسرطانی دارد و مصرف مداوم آن سبب لاغری نیز می‌شود. جو، گیاهی علفی و دارای آب، مواد آلبومینوئیدی، قندها، مواد چرب، فسفر، آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آنزیم‌های مختلف است. نان و غذا‌هایی که با جو تهیه می‌شوند، بسیار مغذی بوده و حاوی ویتامین‌ها و ترکیبات بسیار مفید هستند. جو دوسر دارای مواد چرب و مواد نشاسته‌ای است. علاوه بر آن ارسنیک، اسیداگزالیک و ید هم دارد. خواص درمانی جو در عین حال جو که دارای طبیعت سرد و خشک است و به مصارف خوراکی می‌رسد، حاوی یکسری خواص درمانی نیز هست که در ادامه می‌آیند: - مداومت در مصرف...
    سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که از ترکیب آرد و جوانه گندم بوده و معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز مصرف می شود. سمنو دارای خواص بسیار زیاد در طب سنتی بوده و برای درمان برخی بیماری ها مفید است، در ادامه این مطلب با خواص سمنو بیشتر آشنا می‌شوید. طبع سمنو در طب سنتی سمنو از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و معتدل است. ۱۰۰ گرم سمنو سیصد گرم کالری، شش دهم گرم پروتئین و ۵۲ گرم کربوهیدرات دارد. ویتامین‌های موجود در سمنو سمنو حاوی موادی مانند سلنیوم، فسفر، کرومیوم، روی، آهن، مس و انواع ویتامین‌های K-E-A و گروه ویتامین‌های B۱۲,B۸, B۵, B۳, B۱ است. خواص سمنو برای تقویت استخوان‌ها مصرف سمنو باعث...
    از گذشته‌های دور، خواص سیب بسیار موردتوجه بوده است و در طب سنتی بسیار توصیه به مصرف این میوه شده است. در زیر به بررسی مهم‌ترین خواص سیب خواهیم پرداخت. مقادیر زیاد آنتی‌اکسیدان و ویتامین به گزارش باشگاه خبرنگاران، سیب جزء میوه‌هایی است که حاوی مقادیر فراوان آنتی‌اکسیدان است. ترکیبات پلی فنولیک (polyphenolic) موجود در سیب نه تنها خواص آنتی‌اکسیدان دارند، بلکه می‌توانند به سلامت عمومی انسان نیز کمک شایانی کنند. یک سیب متوسط همچنین می‌تواند ۱۴ درصد نیاز روزانۀ بدن به ویتامین C را تأمین کند. باید توجه داشت که، پوست سیب حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است، پس بهتر است که سیب با پوست میل شود. خاصیت سیب ضد سرطان آنتی‌اکسیدان، ترکیبات پلی فنولیک و ویتامین C فراوان موجود...
    اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در اول فروردین نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. ابداع یک درمان جدید برای آتروفی عضلانی نخاعی محققان، ژن درمانی جدیدی برای کودکانی که بدون درمان با SMA متولد می‌شوند، یافته اند. ترفندهای پیشگیری از چاقی در ایام نوروز یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات و آجیل است. در ماه مبارک رمضان چه و چگونه بخوریم؟ در ماه رمضان با شروع سال جدید می توانیم با یک اراده و تصمیم هدفمند تغییری در جهت بهبود و حفظ سلامتی خود ایجاد کنیم. افزایش درخشندگی پوست با کمک ماسک میوه‌ای میوه‌ها مملو از ویتامین‌های ضروری، مواد...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، چای پوست پرتقال نه تنها مملو از ویتامین ث است، بلکه مقدار زیادی پکتین را هم در خود جای داده و این عامل ضد التهابی قوی در زمینه کاهش کلسترول موثر است، فشار خون را پایین می‌آورد، مقاومت به انسولین را بر طرف می‌کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بسیاری از چالش‌های سلامتی را درمان می‌کند.کاهش فشار خوننوشیدن چای پوست پرتقال در یک دوره ۴ هفته‌ای فشار خون را به خوبی کاهش می‌دهد، زیرا پوست پرتقال حاوی ضد التهاب قوی هسپریدین است.عامل ضد التهابی قویچای پوست پرتقال با داشتن هسپریدین و پلی متوکسی فلاون که عوامل ضد التهابی قدرتمند به شمار می‌روند به تسکین آرتریت، درد مفاصل، قرمزی...
    بره‌موم یا پروپولیس چیست؟ پروپولیس یا بره‌موم، یک داروی طبیعی است که توسط زنبور عسل تولید می‌شود. پروپولیس یک ماده رزین مانند قهوه‌ای رنگ است که توسط زنبورهای عسل از جوانه و ترشحات گیاهان جمع‌آوری می‌شود و در حضور آنزیم‌های زنبور عسل تغییر شکل می‌یابد و فرآوری می‎شود و در نهایت از کندوهای زنبور عسل به دست می‌آید.  زنبور از پروپولیس جهت ساخت و تعمیر کندو، محافظت و دفاع در مقابل میکروارگانیسم‌ها استفاده می‌کند. همچنین پروپولیس مانع نفوذ آلودگی‌های میکروبی به داخل کندو نیز می‌شود. در ایران پروپولیس با نام بره موم شناخته می‌شود. پروپولیس برای بقای زنبور عسل حیاتی است و کندو را در برابر عوامل خارجی محافظت و تقویت می‌کند. پروپولیس (Propolis) یک کلمه یونانی است و از...
    مصرف گوشت بلدرچین برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است. به گزارش بهداشت نیوز، گوشت این پرنده سرشار از ریزمغذی‌ها، پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه است. از جمله این مواد معدنی موجود در گوشت این پرنده می‌توان به فسفر، آهن، روی، مس، منیزیم و سلنیوم اشاره کرد. تمامی این مواد معدنی در رشد سلول‌ها، تقویت‌ استخوان و عملکرد بهتر کلیه تاثیر دارند. همچنین مصرف گوشت بلدرچین به تشکیل DNA و پروتئین و بهبود زخم‌ها کمک می‌کند. خواص شگفت‌انگیز «بلدرچین» برای سلامتی بدن مصرف این گوشت برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید...
    سیر خواص درمانی بسیار زیادی برای سلامتی بدن اسنان دارد. سیر حاوی مواد معدنی مفیدی است از جمله فسفر، پتاسیم، منیزیم، روی، کلسیم و... است. در ادامه قصد صحبت درباره خواص سیر را خواهیم داشت. مواد تشکیل دهنده سیر سیر حاوی مواد معدنی مفیدی است از جمله فسفر، پتاسیم، منیزیم، روی، کلسیم و آهن و همچنین عناصر معدنی مانند ید، گوگرد و کلر است. با توجه به تحقیقات مرکز مطالعات ملی مغز و اعصاب USAD، سیر منبع غنی از ویتامین‌هایی همچون فولات، پتامین، پتاسین و نیز ویتامین‌های K.A.C.B6 از نوع ترکیبات ارگانیک است. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله راه های درمان کمبود کلسیم را مشاهده نمایید. سیر کالری بسیار کمی دارد. همچنین چربی‌های اشباع شده و سدیم نیز...
    گلاب یکی از عرقیجات ایرانی است که خواص درمانی زیادی دارد. گلاب علاوه بر خواص زیادی که دارد ، مزه و عطر و بوی خوبی هم دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص گلاب را خواهیم داشت. خواص شگفت انگیز گلاب برای بدن گلاب به مایعی است که از تقطیر گل محمدی به دست می آید. فصل بهار بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب از آن می باشد. گلاب رایحه ی خوشی دارد و از آن در صنعت عطرسازی استفاده می شود. گلاب علاوه بر صنعت عطرسازی، فواید درمانی بسیاری دارد و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضد درد، ضد تشنج، ضد برونشیت و… می باشد. انواع گلاب گلاب سنگین (درجه یک) : در 100 میل لیتر از این گلاب 35 میلی...
    عرق خارخاسک به عنوان یکی از عرق های پرخاصیت و درمانی استفاده می شود. عرق خارخاسک که یک گیاه یک‌یاله است و طبیعتی گرم و خشک دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص عرق خارخاسک را خواهیم داشت. خارخاسک چیست و در کجا پرورش می‌یابد؟ خارخاسک را می‌توان یک گیاه علفی یک‌ساله از خانواده اسپند با ساقه‌های خوابیده از انشعابات گسترده بر روی سطح زمین دانست. این گیاه علفی با داشتن گل‌های زرد و کوچک ساخته شده از 5 گلبرگ که به‌صورت انفرادی از هم قرار گرفته‌اند، در کنار برگ‌ها و برگچه هایی کوچک و ریز به زیبایی دیده می‌شود. ساقه این گیاه از کرک‌های ابریشمی پوشانده شده است. میوه خارخاسک به اسامی تخم کافشه، خسک دانه و تخم...
    عرق بابونه یکی از عرق های پر خاصیت برای سلامتی بدن انسان می باشد. عرق بابونه یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی آسیای صغیر می باشد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص عرق بابونه را خواهیم داشت. عرق گیاهی بابونه چیست؟ عرق بابونه یک داروی سنتی است که از گل گیاهی به همین نام (Chamomile) تهیه می شود. بابونه حاوی مواد شیمیایی به نام فلاونوئیدها است. فلاونوئید نوعی ماده مغذی است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد و نقش مهمی در اثرات دارویی بابونه دارند. این گیاه اغلب برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس و اضطراب و بهبود زخم بهبود مشکلات پوست و مو، مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله راهکار های مهم...
    وجود مواد مغذی کلیدی، ویتامین C و E، لیکوپن و بتاکاروتن ازجمله خواص گوجه‌فرنگی است. گوجه‌فرنگی یکی از سبزیجاتی است که در تمام دنیا به‌صورت خام، پخته، خشک‌شده و کنسرو شده و همچنین در محصولات متنوعی ازجمله آب گوجه‌فرنگی، سوپ‌ها و سس‌ها مصرف بسیار بالایی دارد. به گزارش بهداشت نیوز، گوجه‌فرنگی حاوی پتاسیم، ویتامین C و فیبر است و غنی‌ترین منبع رنگ‌دانه آنتی‌اکسیدان لیکوپن محسوب می‌شود. دکتر لادن گیاهی - متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی در زندگی آنلاین نوشت: طعم خوشمزه و مطلوب گوجه‌فرنگی مربوط به اثر متقابل قندها، اسید مالیک، اسید سیتریک و برخی مواد دیگر است. امروزه دانشمندان موفق به تولید گوجه‌فرنگی‌هایی با ماندگاری و میزان لیکوپن بیشتر شده‌اند. فواید اصلی مرتبط با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات...
    کدو سبز خطرات تصلب شرایین و تشکیل سنگ صفرا را کاهش می‌دهد. به گزارش برنا، اسوتلانا فوس، متخصص تغذیه در روسیه، معتقد است که کدو سبز، خطرات تصلب شرایین و تشکیل سنگ صفرا را کاهش می‌دهد. کدو سبز یکی از کم‌خوراکی‌ترین مواد غذایی در جهان است که باید به آن توجه بیشتری شود و استفاده بیشتری از آن کرد. کدو سبز، سرشار از کاروتنوئیدها، لوتئین و ایزومر زیگزانتین آن است. (در ۱۰۰ گرم - ۴/۳۵ درصد از ارزش روزانه زیگزانتین بدن را تأمین می‌کند.) این مواد قادر به جمع شدن در بافت‌های چشم هستند و از بینایی محافظت می‌کنند. اسید‌های اسکوربیک و فولیک زیادی در کدو سبز وجود دارند. به ترتیب، ۱۷ و ۴-۵ درصد از نیاز روزانه و همچنین،...
    به گزارش جام جم آنلاین، انجیر با وجود قند بالا، برای سلامتی مفید است و برای کاهش وزن هم موثر عمل می‌کند.انجیر مفید برای افراد مبتلا به کم‌خونیانجیر خشک حاوی مقادیر زیادی آهن و ویتامین C است؛ مخلوطی از این دو ماده مغذی، انجیر خشک را به یک میوه فوق‌العاده برای کم‌خون‌ها مخصوصاً افراد مبتلا به کم‌خونی فقر آهن تبدیل کرده است.تقویت حافظهخوردن انجیر خشک همراه پسته، بادام و گردو موجب تقویت حافظه و قدرت تعقل و تفکر می‌شود و گنجاندن آن در برنامه غذایی زنان باردار باعث تقویت حافظه جنین خواهد شد.سلامت دهان و دندانانجیر خشک باعث سفید شدن دندان‌ها و جرم‌گیری آن‌ها می‌شود و در ورم لثه موجب تسکین درد و رفع التهاب خواهد شد.رفع تنگی نفسشربت انجیر...
    گوجه سبز یکی از میوه های پر طرفدار فصل بهار می باشد. گوجه سبز خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص گوجه سبز را خواهیم داشت. گوجه سبز گوجه سبز؛ یا به عبارتی آلوچه، همان حالت نارس آلو است که بر روی درختی از گروه گل سرخیان می‌روید؛ خواص گوجه سبز؛ بسیار زیاد است و قدمت این نوع گیاه به بیش از ۲۰۰۰ سال می‌رسد. اگرچه امروزه کاشت گوجه سبز (greengage) در سراسر جهان اتفاق می‌افتد، اما این میوه در آب و هوای معتدل رشد بهتری دارد. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله گوجه سبزهایی که نباید مصرف شوند را مشاهده نمایید. پوست آلوچه غالبا نازک بوده و گوشت آن آبدار است. هسته این...
    آناهیتا حیدری متخصص گیاهان دارویی با بیان اینکه یکی از خواص گیاه بابونه درمان زخم معده است، گفت: مصرف دم‌کرده این گیاه به شکل ناشتا، تقویت‌کننده معده و بادشکن است و به عنوان یک داروی اشتهاآور به شمار می‌آید. وی افزود: بابونه یک گیاه شناخته شده و در دسترس است که در عطاری‌ها و مراکز فروش داروهای گیاهی یافت می‌شود و مزاج آن گرم و خشک است. این گیاه عمدتاً برای بهبود شرایط مختلفی به کار می‌رود که از جمله آن‌ها می‌توان به این موارد اشاره کرد: ضد تب، ضد سرماخوردگی، ضدسرفه و درمان التهاب تنفسی، برطرف کردن التهاب راه‌های هوایی، حنجره، حلق و لوزه است. حیدری به مقدار مجاز مصرف این گیاه اشاره کرد و افزود: بهتر است روزانه...
    گیاه شوید سرشار از ویتامین‌های A، B ۱، B ۶، C، D و E بوده و فواید شوید از ترکیبات و همچنین ویتامین‌ها ناشی می‌شود. در ادامه خواص شگفت‌انگیز این گیاه را می‌خوانید:  تنظیم کننده قند خونمصرف شوید تولید انسولین را فعال می‌کند. از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که شوید جایگاه مهمی هم در مدیریت و هم در پیشگیری از دیابت دارد. از سلامت قلب محافظت می‌کند نقش مهمی در حفظ سلامت قلب و کاهش خطر سکته دارد. مطالعات نشان داده‌اند که شوید اثرات قابل توجهی بر کلسترول بد دارد. کاهش کلسترول یکی از اقدامات اولیه برای محافظت از سلامت قلب است. استخوان‌ها را تقویت می‌کند با مصرف شوید، جذب کلسیم افزایش می‌یابد و به...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دانه کرفس که از گل‌های کرفس بدست می‌آید، همان بذر کرفس است که طبعی گرم و خشک دارد. از دیرباز خواص تخم کرفس شناخته شده بوده و به‌عنوان ادویه در انواع سس‌ها، غذا‌ها و چاشنی‌ها استفاده می‌شده است. بیشتر بخوانید: درمان سنگ کلیه با این گیاه پرخاصیت بذر کرفس سرشار از مواد معدنی همچون کلسیم، منگنز، منیزیم و فسفر، آهن و انواع آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنل‌ها است؛ به همین خاطر در طب سنتی و طب نوین مصارف بسیاری دارد و ارزش غذایی آن بالا است.. امروزه بیشتر از تخم کرفس به عنوان ادویه پخت و پز استفاده می‌شود. با این حال، آن‌ها به شکل عصاره یا تخم پودر شده- خرد شده...
    زنجبیل یک ادویه مغذی و خوش عطر است که علاوه برخواص زیادی که دارد، به جوانسازی پوست هم کمک زیادی می‌کند، در این مطلب به تاثیر زنجبیل بر روی پوست می‌پردازیم. به گزارش بهداشت نیوز، زنجبیل در چند سال اخیر به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی ویژه‌اش مورد توجه محققان و متخصصان پوست‌ومو قرار گرفته و تولیدکنندگان محصولات مراقبت از پوست هم از زنجبیل برای ساخت روغن‌های موضعی، سرم‌ها و کرم‌ها استفاده می‌کنند و اغلب هم عصاره زنجبیل با روغن‌های دیگر ترکیب می‌کنند. به همین دلیل از متخصصان پوست‌ومو درباره مزیت‌های خاص زنجبیل برای مبارزه با روند‌های پیری پوست و ارتقای روتین مراقبت از پوست پرسیده‌ایم. آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند می‌توانند کار‌های مفید زیادی برای پوست انجام دهند و زنجبیل هم دقیقا سرشار از همین...
    چای سیاه یکی از نوشیدنی های محبوب در میان ایرانیان است. چای سیاه خواص زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص چای سیاه را خواهیم داشت. ارزش غذایی چای سیاه بیشتر خواص چای سیاه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در آن برمی‌گردند. یکی از این آنتی‌اکسیدان‌ها پلی‌فنول نام دارد که آنتی‌اکسیدان اصلی این نوع چای به شمار می‌رود. همچنین مقدار کمی سدیم، پروتئین و کربوهیدرات دارد. در ادامه ارزش غذایی ۱۰۰ گرم چای سیاه آورده شده است. کالری ۱ چربی کل ۰ گرم اسید‌های چرب تک غیراشباع و چند غیر اشباع ۰ گرم اسیدهای چرب اشباع شده ۰ گرم اسیدهای چرب امگا ۳ ۳ میلی‌گرم...
    رب انار یکی از چاشنی های خوشمزه غذاها می باشد. رب انار خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص رب انار را خواهیم داشت. طبع رب انار طبع رب انار شیرین رب انار طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به رب انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید است. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله بهترین گیاهان برای تصفیه خون را مشاهده نمایید. طبع رب انار ترش  انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به...
    به گزارش قدس آنلاین، کرفس کوهی دارای خواص فیبرینولیتیک، ضـد درد، ضـد التهاب، ضد اضطراب، خوابآور و پایین آورنده قند خـون است همچنین مشخص شده است کـه ایـن گیـاه اثـرات آنتـی اکـسیدانی و آرام بخـشی دارد. کرفس Apium graveolens یکــی از انــواع گیاهان دارویی است، که در بسیاری از نقاط جهان رویش می‌کند و یکی از انواع آن، کرفس کوهی نام دارد. این گیـاه بومی مناطق خاصی از ایران مثل استان‌های چهارمحـال و بختیاری، اصفهان، کهکیلویه و بویراحمد است و گفته شده و تاکنون وجود آن در سایر مناطق جهان گزارش نشده اســت. ایــن گیــاه متعلــق بــه خــانواده چتریــان (Umbelliferae) می‌باشد و بـه کـرفس کـوهی در فارسی کلوس نیز گفته می‌شود. کرفس کوهی برای اولین بار با...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است. با این حال چند فایده هل برای سلامتی به صورت علمی ثابت شده است که نشریه "هلث‌لاین" برترین‌های آن را اینگونه معرفی کرده است: خواص آنتی اکسیدانی و ادرارآور هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد. در یک مطالعه متخصصان روزانه سه گرم پودر هل را به ۲۰ بزرگسالی دادند که به تازگی تشخیص داده شده بود فشار...
    در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق می‌آمد برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود. مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌ها است در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است. با این حال چند فایده هل برای سلامتی به صورت علمی ثابت شده که نشریه "هلث‌لاین" برترین‌های آن را اینگونه معرفی کرده است: خواص آنتی اکسیدانی و ادرارآور هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد. در یک مطالعه متخصصان روزانه سه گرم پودر هل را به ۲۰ بزرگسالی دادند که به تازگی تشخیص داده شده بود فشار خون بالا دارند. پس از ۱۲ هفته سطح فشار...
    پاپریکا نوعی از ادویه ها است که از آسیاب شدن فلفل خشک شده تهیه می شود. پاپریکا میتواند طعم و مزه بسیار خوبی به غذاهای شما بدهد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص پاپریکا را خواهیم داشت. فلفل پاپریکا چیست؟ فلفل پاپریکا ترکیبی از فلفل‌های خشک‌شده شیرین و تند است؛ به‌عنوان مثال در هنگام تولید فلفل پاپریکا از فلفل  قرمز تند و فلفل دلمه شیرین استفاده می‌شود. پاپریکا دارای انواع مختلفی‌ست که به‌عنوان چاشنی در غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین رنگ ادویه پاپریکا باعث جذاب‌ترشدن رنگ غذاها می‌شود. خواص پاپریکا در طب سنتی سبب شده تا از گذشته تا به امروز برای درمان بسیاری از  بیماری‌ها مورد استفاده قرار گیرد. طریقه استفاده فلفل پاپریکا پاپریکا را می‌توانید در انواع سالادها و غذاهای متفاوت مانند سوپ، مرغ، انواع خورش‌ها...
    به گزارش جام جم آنلاین، "درخت بادام" درخت بومی آسیای مرکزی و جنوب غربی به شمار می‌رود که بادام به عنوان میوه این درخت، خواص بیشماری دارد. میوه بادام و فراورده‌های آن در درمان بیماری‌های مختلف کاربرد دارد. انواع بادام بادام پوست کاغذی: با پوسته‌ای چوبی و نازک بادام مامایی: درختی دیرگل و بسیار مقاوم در برابر آفات بادام سنگی: با پوستی بسیار سخت و مناسب دیم‌کاری بادام ربیع: با مقاومت بسیار در برابر سرمازدگی و آفات بادام منقا: درختی زودگل با محصولی شیرین بادام سفید: درختی زودگل با محصولی بسیار محبوب بادام تلخ: با درختی مقاوم در برابر آفات و استفاده به عنوان پایه و ستونی محکم برای ذیگر ارقام بادام بادام زمینی: نوعی حبوبات که در واقع...
    کاهو حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، امگا 3، مواد معدنی و ویتامین ها مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات و ویتامین های B-6، C، A، E و ویتامین K است. مزایای کاهو برای سلامتی شامل ،پیشگیری از سرطان،درمان بی خوابی،درمان اضطراب و افسردگی،درمان دیابت و پوست و مو است. برای اطلاعات بیشتر ویدیوی زیر را مشاهده کنید.  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، هر چقدر درباره خاصیت عسل و تاثیراتی که روی سلامتی داره صحبت کنیم و مقاله بنویسیم، باز هم بعضی چیزا میمونه که هیچ‌ وقت گفته نمیشن! البته همین اول باید بدونین که عسل زمانی خاصیت‌های فوق‌العاده‌ای داره که کاملاً طبیعی و اصل باشه. پس بهتره که مقاله‌هایی که درباره تشخیص عسل طبیعی هستن رو یه نگاهی بندازین. اون‌وقت خیلی راحت و آسون فرصت دارین که عسل طبیعی رو از غیرطبیعی تشخیص بدین. اینجوریه که با پیدا کردن و خوردن عسل طبیعی، دریایی از خاصیت‌ها و فواید به سمت شما سرازیر میشن. تو یک کلام میشه گفت که خواص عسل طبیعی درمون هر دردیه!   با خواص عسل، فشار خون‌ تون رو تنظیم...
    به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کمبود منیزیم در بدن باعث بروز علائمی از جمله حالت تهوع، ضعف و بی‌حالی و خستگی می‌شود.خواص منیزیم برای مو چند سالی است که توسط محققان به اثبات رسیده است. به طوری که رشد و تقویت مو‌های شما تا حد زیادی به این ماده‌ی مغذی بستگی دارد. بیشتر بخوانید: خواص منیزیم برای بانوان برخی فواید منیزیم عبارتند از:تاثیر منیزیم بر روی جوانسازی پوست صورترفع جوش و آکنه‌ی پوستتقویت و رشد مو‌هادرمان ریزش موخواص منیزیم در بارداریخواص منیزیم بعد از ورزشکمک به کاهش وزنتاثیر منیزیم بر روی سلامت قلبتسکین سردرد‌های میگرنیتنظیم فشار خوندرمان یبوستدرمان افسردگی با منیزیم موادغذایی حاوی منیزیممهم‌ترین منابع منیزیم عبارتند از: برگ چغندر، اسفناج، دانه‌های کدو تنبل، ماست، بادام، آووکادو، لوبیای سیاه،...
    چای به ویژه چای سیاه و چای سبز خواص شگفت‌آوری برای سلامتی دارند و غیر از نوشیدن کاربردهای دیگری هم دارند که در این مطلب با آن‌ها آشنا می‌شوید. به گزارش همشهری، اغلب از کیسه‌های چای صرفا برای نوشیدن چای در اوقات فراغت، در مهمانی‌ها یا زمان کار استفاده می‌شود. کمتر کسانی هستند که به طور دقیق از خواص چای کیسه‌ ای مطلع باشند. اما چای و به ویژه چای سیاه و چای سبز دارای خواص شگفت‌آوری هستند. به عنوان مثال از کیسه‌های جای می‌توان در تسکین دندان درد، در از بین بردن جوش‌های صورت، در باز کردن منافذ پوست و در تولید کمپوست استفاده کرد. در این مطلب به نقل از سایت «وب ام دی» به ۱۰ مورد ویژگی‌...
    دانه شاهدانه از مغذی‌ترین مواد غذایی و قابل هضم‌ترین دانه‌هاست و دارای ارزش غذایی بالایی است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ شاهدانه خواص و فواید بسیار زیادی داردکه از جمله می‌توان به سلامت قلب و عروق، کمک به درمان دیابت، درمان یبوست، لاغری، سلامت روان اشاره کرد. شاهدانه منبع بسیار خوبی برای پروتئین بوده و به کاهش کلسترول، تقویت ناخن‌ها، درمان کم خونی و سلامت پوست و مو می‌باشد. برای آشنایی بیشتر با خواص شاهدانه باما همراه باشید.   کاهش خطر بیماری‌های قلبی مصرف شاهدانه و همچنین روغن شاهدانه سبب متعادل شدن امگا ۳ و امگا ۶ بدن میشود. بیشتر روغن‌های موجود امگا ۶ بیشتری دارند و به همین دلیل مصرف ان‌ها موجب افزایش اسید‌های چرب در بدن میشود و اختلالات...
    جوانه‌ها می‌توانند به خانواده‌ غلات مثل برنج و جو تعلق داشته باشند یا به خانواده‌ی حبوبات مثل عدس و یا آفتابگردان و.... این جوانه‌ها به قدری برای سلامتی مفیدند که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر اهل مصرف آن هستید که جای تشویق دارد. اما اگر تاکنون سراغ آن‌ها نرفته‌اید بهتر است این مطلب را بخوانید و تجدید نظرکنید.شما می‌توانید جوانه‌ها را به سالادهایتان اضافه کنید. یا می‌توانید آن‌ها را با املت سرو کنید و یا این که در تهیه‌ی سوپ‌ها یا پوره‌ سبزیجاتتان به کار ببرید.اصلاً می‌توانید آن‌ها را خیلی ساده داخل یک پیاله بریزید و با قاشق میل کنید. همه چیز به ذائقه‌ی شما بستگی دارد. در هر حال از خواص جوانه‌ها محروم نباشید.جوانه‌ها بمب ویتامین اندجوانه‌ها سرشار...
    فلفل سیاه دارای خواص زیادی برای سلامتی انسان می باشد. فلفل سیاه طعم تندی دارد و غذاها را خوش طعم می کند. در ادامه قصد صحبت درباره خواص فلفل سیاه را خواهیم داشت. خواص فلفل سیاه برای سلامتی چیست؟ فلفل سیاه یکی از بهترین ادویه‌ها برای طعم‌دار کردن انواع مواد غذایی و بخصوص گوشت‌های مختلف است؛ بنابراین می‌توانید روزانه با استفاده از آن در پخت انواع غذاها از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. آیا فلفل سیاه برای شما خوب و مناسب است؟ این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است. همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد....
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، فلفل دلمه ای نیز فلفل شیرین و یا کپسایسین هستند و در رنگ های مختلف مثل زرد، قرمز، سبز، بنفش و نارنجی موجود هستند. این سبزیجات، بیش از 900 سال پیش در جنوب و آمریکای مرکزی پرورش داده شدند و نام فلفل را از استعمارگران اروپایی آمریکای شمالی دریافت کردند. این ها می توانند به راحتی در انواع مختلفی از آب و هوا رشد کنند.   فلفل دلمه ای شیرین ترکیبی از مزه تند و بافت ترد است. این ها به طور علمی به عنوان کپسایسین شناخته می شوند و متعلق به گروه خانواده بادنجانیان شامل فلفل چیلی، فلفل قرمز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان است. فلفل سبز و بنفش کمی...
    جوانه‌ها دانه‌های گیاهان خوراکی هستند که فقط جوانه می‌زنند تا برای خوردن آماده شوند. به گزارش برنا، این دانه‌ها می‌توانند به خانواده غلات مثل برنج و جو تعلق داشته باشند یا به خانواده‌ی حبوبات مثل عدس و یا آفتابگردان و. این جوانه‌ها به قدری برای سلامتی مفیدند که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر اهل مصرف آن هستید که جای تشویق دارد. اما اگر تاکنون سراغ آن‌ها نرفته‌اید بهتر است این مطلب را بخوانید و تجدید نظرکنید. شما می‌توانید جوانه‌ها را به سالادهایتان اضافه کنید. یا می‌توانید آن‌ها را با املت سرو کنید و یا این که در تهیه‌ی سوپ‌ها یا پوره سبزیجاتتان به کار ببرید. اصلاً می‌توانید آن‌ها را خیلی ساده داخل یک پیاله بریزید و با قاشق میل...
    آیا تا به‌حال در مورد روغن آفتابگردان و خواص فوق‌العاده‌ای که این دانه برای سلامتی انسان دارد، شنیده‌اید؟ آیا همه روغن‌هایی که از دانه آفتابگردان به‌دست می‌آیند، خواص شگفت‌انگیز آن را در خود دارند؟ برای پاسخ به این پرسش‌ها باید در مورد نحوه استخراج روغن اطلاعات لازم را داشته‌باشید و روغن آفتابگردان فرابکر را بشناسید. تنها در این‌صورت است که می‌توانید از تمام خواص شگفت‌انگیز این روغن بهره‌مند شوید، اما در ابتدا لازم است که بدانید خواص روغن اکستراویرجین آفتابگردان چیست؟ روغن فرابکر آفتابگردان ورژن به روش پرس سرد تولید شده و یک روغن سالم و پر از خاصیت است. خواص روغن آفتابگردان فرابکر برای سلامتی گل‌های درشت، زرد و زیبای آفتابگردان دانه‌هایی با مواد مغذی تولید می‌کنند که روغن...
    در برخی از کشور‌ها پوست پرتقال را خشک می‌کنند و سپس آن را در غذا می‌ریزند. همچنین در برخی از نقاط کشور از پوست پرتقال مربا درست می‌کند. در ادامه به معرفی خواص پوست پرتقال خشک شده می‌پردازیم. براساس تحقیقاتی که در دانشگاه ماساچوست آمریکا بر روی پوست خشک شده‌ی پرتقال صورت گرفت، مشخص شد که این قسمت از میوه تاثیر زیادی روی سلامت انسان دارد. زیرا پوست این میوه حاوی مقدار زیادی فلاونوئید و چندین آنتی اکسیدان است؛ بنابراین می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. در حالی که گوشت پرتقال فقط ۷۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد، پوست این میوه حاوی بیش از ۱۳۶ میلی‌گرم از این ویتامین است.استفاده از پوست پرتقال خشک شده در غذا به دلیل وجود...
    امروزه بسیاری از شهرنشینان به علت عادت نداشتن به مصرف گوشت شتر از خوردن آن اجتناب می‌کنند. برخی نیز بر این باورند که این گوشت سفت و دیرپز بوده و ارزش غذایی ندارد. حال پرسش اینجاست، ارزش غذایی گوشت شتر چه میزان است؟ به گزارش برنا؛ دکتر مظاهری، متخصص تغذیه گفت: گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام‌های اهلی مقداری تفاوت دارد. این گوشت در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین و چربی کمتری برخوردار است و در مقایسه با سایر گوشت‌های دیگر حاوی سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است. وی افزود: مقدار ویتامین "ب کمپلکس" و برخی عناصر معدنی نظیر فسفر و کلسیم آن بسیار زیاد...
                 گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.    تاثیر بادگلوی گاوها بر گرمایش جهانی! آیا درد بعد از عصب کشی طبیعی است؟ عادات غلط که موجب ناخوشنودی در زندگی می‌شود خواص شگفت‌انگیز «چای ماسالا» برای سلامتی اگر این علائم را دارید، کمبود ویتامین B دارید مراقبت از چشم‌ها با چند اقدام ساده خواص شگفت انگیز بوسیدن کودک اگر جزو این افراد هستید به‌ هیچ‌ وجه موز نخورید این گیاه تند و تلخ خاصیت ضد بارداری دارد پلکسی رنگی چیست؟ معجون تضمینی برای درمان سرماخوردگی ۱۱ واقعیت جالب در مورد چنگیزخان مغول که نمی‌دانستید ۸ صدمه و آسیب دویدن رونمایی از دومین بمب سعودی‌ها پس از...
    چای ماسالا از ارزش غذایی زیادی برخوردار است. کالری آن پایین است و در عین حال بدون شکر و چربی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز؛ چای ماسالا از ارزش غذایی زیادی برخوردار است. کالری آن پایین است و در عین حال بدون شکر و چربی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. چای ماسالا خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی دارد. در صورتی که به سرماخوردگی مبتلا باشید، می‌تواند احتقان بینی و سرفه‌های مداوم را درمان کند. خواص شگفت‌انگیز «چای ماسالا» برای سلامتی خواص چای ماسالا عبارتند از: افزایش انرژی بدن تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود سیستم گوارشی کاهش چربی خون تسکین بیماری‌های روحی پیشگیری از سرطان کمک به کاهش وزن کاهش درد قاعدگی کاهش قند خون و...
    در آغوش گرفتن، بوسیدن و ابراز محبت توسط والدین به ویژه مادران می‌تواند به کاهش استرس کودک و فرونشاندن هورمون‌هایی که در ایجاد التهاب در بدن نقش دارند، کمک کند. به گزارش فارس، بوسیدن یکی از راه‌های مهم در نشان دادن ابراز محبت و علاقه به طرف مقابل است. در این میان بوسیدن کودکان توسط والدین نیز از اهمیت زیادی در آرامش روحی و روانی کودکان دارد. تا به حال شاید فکر می‌کردیم که بوسیدن فرزند توسط مادر فقط نشان دهنده محبت مادر است و پیوند عاطفی بین کودک و مادر را قویتر می‌کند، اما یافته‌های تحقیقاتی جدید نشان می‌دهد که بوسیدن فرزند و کودک توسط مادر تاثیرات فیزیولوژیکی نیز در بدن کودک ایجاد می‌کند. فرزندانتان را ببوسید تا کودک...
    چای ماسالا خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی دارد. در صورتی که به سرماخوردگی مبتلا باشید، می‌تواند احتقان بینی و سرفه‌های مداوم را درمان کند. خواص چای ماسالا عبارتند از: افزایش انرژی بدن تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود سیستم گوارشی کاهش چربی خون تسکین بیماری‌های روحی پیشگیری از سرطان کمک به کاهش وزن کاهش درد قاعدگی کاهش قند خون و پیشگیری از دیابت بیشتر بخوانید: غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید ویتامینی که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته را افزایش می‌دهد ۲۳۳۲۳۶ کد خبر 1722794
    بوسیدن یکی از راه‌های مهم در نشان دادن ابراز محبت و علاقه به طرف مقابل است. در این میان بوسیدن کودکان توسط والدین نیز از اهمیت زیادی در آرامش روحی و روانی کودکان دارد. تا به حال شاید فکر می‌کردیم که بوسیدن فرزند توسط مادر فقط نشان دهنده محبت مادر است و پیوند عاطفی بین کودک و مادر را قویتر می‌کند، اما یافته‌های تحقیقاتی جدید نشان می‌دهد که بوسیدن فرزند و کودک توسط مادر تاثیرات فیزیولوژیکی نیز در بدن کودک ایجاد می‌کند. فرزندانتان را ببوسید تا کودک آرامش داشته باشد بررسی‌ها نشان داده مهر و محبت و بوسه‌های مادرانه هورمون‌های استرس کودک را کاهش می‌دهد و مادرهای مهربانی که فرزندشان را زیاد می‌بوسند با این کار فواید بهداشتی بسیار زیادی...
    گیاه بابونه خواص درمانی زیادی دارد. بابونه امروزه در زمینه داروسازی نقش مهمی دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص بابونه را خواهیم داشت. خواص بابونه این گیاه خواص درمانی بسیار زیادی دارد و از دیرباز در موارد متعددی از بیماری‌ها، از فرآورده‌های مختلف آن به صورت خوراکی و موضعی برای درمان یا تسکین دردها استفاده کرده‌اند. با اینکه آثار درمانی این گیاه‌ طیف وسیعی از بیماری‌ها را پوشش می‌دهد اما آثار را به چند گروه اصلی تقسیم کرد که در ادامه با آنها آشنا می‌شویم: درما‌ن‌ مشکلات گوارشی با بابونه از مهم ترین خواص بابونه تقویت معده، درمان زخم معده و ورم معده است. از این گیاه در طب سنتی برای رفع ورم روده و همچنین رفع کرم...
    در مقاله ای که در مجله ایمونولوژی غذا و کشاورزی به چاپ رسیده است، اثرات اسانس طبیعی کاکوتی بر سرطان معده مورد بررسی قرار گرفت و با توجه به نتایج مطالعه، این عصاره حاوی اثر سمی بر رده سلولی AGS سرطان معده بود. کاکوتی یا مشک طرامشک با نام علمی Ziziphora نام یک سرده از تیره نعناعیان است که بوی گرم و تندی همچون نعناع دارد. زیزیفورا که در آذربایجان ایران تحت عنوان «کاهلیک اوتی» شناخته می ‌شود، به طور معمول در مناطق کوهستانی و ناهموار می روید. به غیر از منطقه مذکور، این گیاه در استان گیلان، خراسان شمالی، چهارمحال و بختیاری، فارس، کهگیلویه و بویراحمد و بخش هایی از اصفهان به وفور در فصل بهار یافت می شود....
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، این میوه شگفت انگیز نیز مانند لیمو ترش سرشاز از ویتامین c است و در فصل پاییز و زمستان می‌توان از خواص داروییِ آن برای بهبود سرماخوردگی بهره برد.   گریپ فروت دارای مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف از جمله پتاسیم و لیکوپن، کلسیم، قند و فسفر است. دارای فیبر زیاد و کالری کم و حاوی بیوفلاونوید‌ها و سایر مواد شیمیایی است که از بیماری‌های جدی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و تومور محافظت می‌کنند. متابولیسم بدن را افزایش و سطوح انسولین را کاهش می‌دهد و از بدن انسان در برابر خستگی، تب، مالاریا، دیابت، یبوست، سوء هاضمه، مشکلات ادراری و اسیدیته بیش از حد محافظت می‌کند. به عنوان یک ضد عفونی کننده...
    خاصیت سماق در ممانعت از ترکیب گلوکز با مولکول های پروتئین های حیاتی بدن تا میزان ۸/۸ درصد باعث شده تا این گیاه برای بیماران مبتلا به دیابت ، مفید تشخیص داده شود. به گزارش بهداشت نیوز، سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت می شود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین ها می شود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می نماید. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل...
    سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت می شود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین ها می شود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می نماید. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل هموگلوبین اضافی جلوگیری می کند. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی این ادویه به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تأثیراتی که روی صفرا دارد، می تواند تأثیرات مناسبی در...
    فندق یکی از انواع آجیل است که از درختی به همین نام می‌روید. این مغزدانه که به اشکال مختلف مانند خام، تفت‌داده یا پودر مصرف می‌شود، فوایدی برای سلامت بدن دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می شود. بهداشت نیوز نوشت، فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی‌ها، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به‌وفور یافت می‌شوند. با برخی از خواص فندق بیشتر آشنا شوید: سرشار از مواد مغذی از خواص فندق می‌توان به‌وجود مواد مغذی فراوان در آن اشاره کرد. هر چند مواد مغذی موجود در آن کالری زیادی دارند، اما سرشار از مواد مفید و چربی‌های سالم هستند.فندق حاوی مقدار زیادی ویتامین B۶، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک...
    عناب یکی از میوه های پرخاصیت می باشد. عناب در مناطق گرمسیری رشد می کند. از ریشهٔ درخت عناب برای درمان بیماری‌های گوارشی و از جوشانده‌ٔ برگ درخت عناب به عنوان آرام بخش استفاده می‌شود. در ادامه قصد صحبت درباره خواص عناب را خواهیم داشت. خواص عناب چیست؟ از خواص عناب تازه می‌توان به خواص درمانی آن برای آرامش‌بخشی و ضد بدخلقی نام برد و در طب سنتی چینی و کره از آن به‌عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود، استفاده می‌‌کنند.این گیاه باعث تقویت معده و طحال و سیستم گوارشی شده است و برای درمان بیماری‌های گوارشی استفاده می‌شود. از دیگر خواص عناب می‌توان به تصفیه خون و دفع سموم بدن اشاره کرد.همچنین گیاه عناب از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می‌نماید و در موارد مراقبت‌ها و درمان‌های...
    سیاری برای خرید قهوه به کافی شاپ‌های مختلف مراجعه می­کنند و به شکل روزانه این نوشیدنی را مصرف می‌کنند. بسیاری از آنها نمی­دانند که خوردن این نوشیدنی چه خواصی را به بخش‌های مختلف بدن­شان هدیه می­دهد. بسیاری برای خرید قهوه به کافی شاپ‌های مختلف مراجعه می­کنند و به شکل روزانه این نوشیدنی را مصرف می‌کنند. بسیاری از آنها نمی­دانند که خوردن این نوشیدنی چه خواصی را به بخش‌های مختلف بدن­شان هدیه می­دهد. در این مقاله قصد داریم 5 مورد از خواص مهم قهوه را برای شما ذکر کنیم. پس اگر قصد خرید قهوه دارید و دوست دارید بیشتر درباره مزیت­های آن اطلاعات کسب کنید، تا انتهای مقاله همراه ما باشید. قلب سالم به کمک قهوه شاید کمی عجیب به‌نظر...
    گیاه رزماری یکی از گیاهان خوش بو و خوش عطر ی باشد. رزماری خواص زیادی برای بدن انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص رزماری را خواهیم داشت. رزماری از چه چیزی تشکیل میشود؟ رزماری از طیف وسیعی از روغن ها، فنولیک اسیدها و فنولیک دیترپن ها ساخته شده اند و همچنین خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و اثرات ضد سرطانی دارد.دیترپنهای موجود در رزماری، دارای اثرات آنتی اکسیدانی است که از کبد محافظت میکند و روند بیماری را در افراد آلزایمری بهبود میبخشد. رزماری چیست؟ رزماری با نام علمی Rosmarinus officinalis گیاه بومی نواحی مدیترانه است که از آن در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود، اما دلیل استفاده از این گیاه تنها بو و طعم خوب آن نیست،...
    لبو منبع خوبی از اسید فولیک است و در نتیجه از سلامت روانی و احساسی پشتیبانی می کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛   چغندر همچنین لبو هم نامیده می شود، قرمز رنگ های خوشمزه که ها حاوی سدیم و چربی کمی هستند که به ما نشان می دهند که چرا آنها خوب هستند. آنها منبع خوبی از اسید فولیک هستند و در نتیجه از سلامت روانی و احساسی پشتیبانی می کنند. لبو مملو از مواد مغذی دیگری مانند آهن، منگنز، مس، پتاسیم و منیزیم است که همه آنها منافع فردی خود را دارند. حتی لبو خام مزایای فوق‌العاده ای دارد؛ یکی از آنها توانایی پیشگیری از سرطان است؛ نه فقط چغندر، بلکه برگ ها هم چیزی برای ارائه دارند. چغندر سبز مملو از فیبر و پروتئین است. آنها همچنین حاوی ویتامین...
    دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است و برای کاهش سردی و گرم شدن بدن و هضم موثر غذا مفید است؛ ضمن اینکه مفرح و شادی بخش است. ادویه‌ها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آنها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویه‌ها در درمان بیماری‌های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. از خواص دارچین می‌توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آنها می‌پردازیم. طبع دارچین طبع دارچین گرم و خشک است؛ به همین دلیل نیز به...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ اسپند گیاهی است دارای ارتفاعی بطول حدوداً ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر است. ظاهر آن بوته مانند ارتفاع آن کم و ظاهرا شبیه سداب است. دارای برگ‌های سبز با تقسیمات باریک و دراز و نامنظم است. گل‌های آن درشت و دارای کاسبرگ نازک و گلبرگ بزرگ برنگ سفید مایل به سبز، میوه آن پوشینه و حاوی دانه‌های متعدد برنگ سیاه است. قسمت‌های مورد استفاده: دانه، برگ و ریشه، که البته بیشتر دانه مورد استفاده دارد. برگ: در پنک دارای تقسیمات چند بخشی، خطی، نیزه‌ای. گل: سفید، انتهایی، متقابل با برگ ـ کاسه پایا، با ۵ تقسیم، گلبرگ‌ها دراز و پهن ـ بیضی، کمی بلندتر از کاسبرگ‌ها. میوه: کپسول، کروی، در دو انتها فشرده. اثرات...
    مصطفی مریدی با اشاره به این‌که چای گانودرما یا چای ریشی، چایی است که از قارچ‌های خشک یا پودر شده گانودرما تهیه می‌شود، اظهار کرد: برای تهیه چای گانودرما بهتر است که از قارچ‌های گانودرمایی که دارای رنگ سرخ هستند استفاده کنید. وی ادامه داد: این نوع قارچ‌ها دارای ترکیبات مؤثر و فعال و دارای سطح بالایی از موادی نظیر بتاگلوکان، پلی ساکاریدهای محلول در آب و جدای از این موارد تری‌ترپن‌ها هستند که همگی آن‌ها دارای اثرات آنتی اکسیدانی بوده و بالطبع دارای قدرت تحریک سلامت هستند. مریدی در رابطه با مزایای بهداشتی ناشی از مصرف چای گانودرما، عنوان کرد: به طور کلی فواید ناشی از مصرف این چای عبارت از اثر آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان،...
    اسپند گیاهی است علفی، پایا، سبز و فاقد کرک. گیاهی از تیره نیتراریاسه (Nitrariaceae) است. از خانواده Zygophyllaceae و در بعضی منابع آن رادر خانواده Rutaceae قرار می‌دهند. اسپند گیاهی است دارای ارتفاعی بطول حدوداً ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر است. ظاهر آن بوته مانند ارتفاع آن کم و ظاهرا شبیه سداب است. دارای برگ‌های سبز با تقسیمات باریک و دراز و نامنظم است. گل‌های آن درشت و دارای کاسبرگ نازک و گلبرگ بزرگ برنگ سفید مایل به سبز، میوه آن پوشینه و حاوی دانه‌های متعدد برنگ سیاه است. قسمت‌های مورد استفاده: دانه، برگ و ریشه، که البته بیشتر دانه مورد استفاده دارد. برگ: در پنک دارای تقسیمات چند بخشی، خطی، نیزه‌ای. گل: سفید، انتهایی، متقابل با برگ ـ کاسه...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، متخصصان پوست معتقدند که زردچوبه به دلیل دارا بودن ماده «کورکومین»، وضعیت پوست را بهبود می‌یابد.   بیشتر بخوانید: ۱۰ خاصیت شگفت انگیز زردچوبه    زردچوبه یکی از مواد گیاهی پرطرفدار به ویژه در کشور‌های آسیایی است که معمولا در بیشتر غذا‌ها از آن استفاده می‌شود. این ماده گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان بوده و ادویه‌ای آنتی باکتریال شناخته می‌شود.    محققان بر این باورند که زردچوبه می‌تواند از پوست در برابر آسیب UV محافظت کرده و آسیب وارد شده به پوست را برگرداند، آکنه‌های پوستی را از بین ببرد و وضعیت پوستی را بهبود می‌بخشد.    در طب شرقی، زردچوبه به ماده‌ای گیاهی ضدمیکروبی و سرشار از آنتی اکسیدان معروف است...
    آفتابگردان دارای خواص ملین و ضد یبوست ، ضد عفونی کننده و موثر برای درمان زخم های سطحی، تقویت کننده معده بوده و دافع سنگ کلیه می باشد و نیز موجب پاک سازی مجاری ادراری می گردد. به گزارش بهداشت نیوز، برگ های آفتاب گردان دارای خاصیت تقویت کننده معده بوده و فشار خون را تنظیم می کند. ریشه آفتاب گردان برای سیستم گوارشی مفید بوده و ادرار آور است. دمکرده دانه آفتابگردان: برای درمان اسهال خونی می توانید دمکرده فوق را با مقداری نبات و یا قند میل کنید برای تهیه این دم کرده ۵الی۱۰ گرم از دانه های آفتاب گردان را در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. اسانس گل آفتاب گردان: اسانس گل...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قطعاً سیر یکی از سالم ترین غذاها روی کره زمین می باشد. این ماده غذایی معجزه آسا می تواند بیماری های متنوعی را درمان کند و همچنین خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر بخوانید: فواید بی‌نظیر سیر برای کودکان این ماده برای کاهش سطح کلسترول خون ، کنترل فشار خون پایین و بالا، درمان مشکلات قلبی، تحریک جریان خون، جلوگیری از حملات قلبی استفاده می شود. مصرف سیر باعث کنترل کلسترول ، جلوگیری از تولید هورمون آنژیوتنسین دو و ریلکس کردن رگ های خونی خواهد شد. ظاهراً سیر می تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، ترکیب موجود در کلم بروکلی ممکن است به هموار کردن راه برای درمان سرطان کمک کند. بیشتر بخوانید: با منابع سرشار از امگا ۳ آشنا شوید محققان دانشگاه هیروشیما کشف کرده اند که یک مولکول در این سبزیجات باعث مرگ سلول‌های سرطانی در بیماران مبتلا به سرطان سینه، پروستات و روده بزرگ می‌شود. پژوهشگران ایرانی _ ژاپنی کشف کرده اند که یک مولکول در این نوع سبزیجات به ترکیب ۳,۳'-Diindolylmethane یا DIM تجزیه می‌شود. آنچه در این مورد مهم است این است که دانشمندان معتقدند این ترکیب می‌تواند باعث مرگ سلولی در بیماران مبتلا به سرطان سینه، پروستات و روده بزرگ شود.این مطالعات نشان داد DIM سلول‌های کامل را از بین می‌برد و...
    در طب سنتی ایران نیز مصرف جوشانده عناب برای درمان سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع گلودرد بسیار توصیه شده است. به گزارش برنا، میوه عناب که دارای خاصیت‌های دارویی بسیار زیادی است. در اول رنگ سبز و گرد بوده و بعد از رسیدن به رنگ قرمز و زیتونی شکل درآمده و چروک می‌خورد. عناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم می‌نامند. خراسان جنوبی قطب تولید عناب کشور ایران است. میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشور‌های گوناگون جایگاه ویژه‌ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری‌ها دارد. عناب از میوه‌های بسیار موثر است که علاوه بر خاصیت‌های تغذیه‌ای دارای موارد استفاده زیادی بعنوان یک گیاه دارویی است. این میوه که میتوان درختان...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ خوردن کاهو، به معنی رساندن مقادیر زیادی پتاسیم به بدن است، پتاسیم قدرت عضلات انسان را کنترل می‌کند. داشتن تناسب اندام و مقابله با سرطان و تقویت چشم‌ها و... از فواید بی شمار مصرف روزانه کاهو است.کاهو، یک منبع غنی از ویتامین‌های K و A است. اگرچه کاهو شبیه به کلم به نظر می‌رسد، اما یک تفاوت بین آن دو در میزان آب است. خواص مصرف کاهو برای سلامت، درمان و تناسب اندام مبارزه با التهاببرخی از پروتئین‌های موجود در کاهو مانند لیپواکسیژناز کمک می‌کنند تا التهاب کنترل شوند. همچنین مطالعات نشان می‌دهد که کاهو در طب سنتی برای کاهش التهاب و درد در استخوان مورد استفاده قرار می‌گیرد. سبزیجاتی مانند کاهو...
    به گزارش همشهری آنلاین، همه ما به محض شکستن تخم مرغ پوست آن را دور می‌ریزیم غافل از اینکه این پوست‌های به نظر بی‌مصرف می‌توانند جایگزین گروهی از گران‌قیمت‌ترین داروها باشند. با خواص پوست تخم مرغ دندان و موهایی سالم و زیبا داشته باشید. حقایقی درباره تخم مرغ که حیرت‌زده‌تان می‌کند تامین کلسیم با پوست تخم مرغ  پوست تخم مرغ می‌تواند نیاز روزانه کلسیم بدن را تامین کند؛ چرا که این ماده غنی از کلسیم به توسعه و رشد استخوان‌ها کمک می‌کند. پوست تخم مرغ نیز در تنظیم ضربان قلب، ترویج عملکرد عضلات و کنترل سطح فسفر، منیزیم، پتاسیم و غیره در خون مفید است. درمان پوکی استخوان و تقویت دندان‌ها پوست‌های تخم مرغ بهترین منبع کلسیم هستند. با این...
    کاهو از سبزیجات پر خاصیت است همچنین برگ کاهو برای سلامت بدن هم بسیار مفید است و به درمان بیماری‌ها کمک شایانی می‌کند. به گزارش برنا، کاهو یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. داشتن تناسب اندام و مقابله با سرطان و تقویت چشم‌ها و... از فواید بی شمار مصرف روزانه کاهو است. کاهو، حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین‌های فراوانی است. به همین جهت یکی از محبوب‌ترین سبزیجات به شمار می‌آید. این سبزی اغلب در سالاد‌ها و انواع غذا‌ها مانند ساندویچ، سوپ و ... استفاده می‌شود، همچنین می‌توان آن را پخت. کاهو به راحتی کشت می‌شود و برای رشد به دمای پایینی نیاز دارد. یک منبع غنی از ویتامین‌های K...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اصفهان؛ کلم بروکلی یکی از سبزیجات کلمی و غنی از مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است. بروکلی حاوی پروتئین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است و می‌تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش‌ترین فواید سلامتی را دارد.بروکلی کالری خیلی پایینی دارد و تنها ۳۱ کالری برای هر فنجان تامین می‌کند، حاوی کربوهیدرات قابل هضم کمی است، اما مقدار مناسبی از فیبر را فراهم می‌کند. ویتامین‌ها و مواد معدنی کلم بروکلی:ویتامین Cیک آنتی اکسیدان مهم برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت پوست است. نصف فنجان بروکلی خام (۴۵ گرم) تقریباً ۷۰ درصد از...