2024-05-03@18:30:21 GMT
۱۵۷۸ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «طرز پخت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
منبع:یوتیوب کانال خانواده روستای دور ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم) طرز پخت سنتی و جالب آبگوشت مرغ (فیلم) طرز پخت یک غذای خوشمزه با یک کیلوگرم سنگدان مرغ (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت یک غذای خوشمزه با یک کیلوگرم سنگدان مرغ (فیلم) طرز پخت یک غذای لهستانی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم) طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت یک غذای خوشمزه با یک کیلوگرم سنگدان مرغ (فیلم) طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم) طرز پخت یک غذای لهستانی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت یک غذای لهستانی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم) طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم) طرز پخت 20 کیلوگرم پاستا با مرغ توسط آشپزان هندی (فیلم) تو بازی یار کم آوردن، سگ را گذاشتند دروازه‌بان؛ عجب دروازه‌بانی (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران ۱۵ سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات کاربران خبر بعد خبر قبل لینک کوتاه: asriran.com/003yXK گزارش خطا در خبر برچسب ها: طرز پخت ، سنگدان مرغ بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه پخت جگر سفید با شیر به سبک زوج آذربایجانی (فیلم) طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم) طرز پخت یک غذای لهستانی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت سه نوع غذای خوشمزه با سیب زمینی و کدو سبز (فیلم) طرز پخت غذای سنتی با گوشت و سیب زمینی توسط بانوی اوکراینی (فیلم) طرز پخت مرغ و اردک محلی در روستا (فیلم)
منبع:یوتیوب زندگیه روستایی ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت غذای سنتی با گوشت و سیب زمینی توسط بانوی اوکراینی (فیلم) طرز پخت سه نوع غذای خوشمزه با سیب زمینی و کدو سبز (فیلم) طرز پخت 20 کیلوگرم پاستا با مرغ توسط آشپزان هندی (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا، ساده و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه کوکو بادکوبه اصیل گیلانی (فیلم)
شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی‌های بسیار خوشمزه و ساده‌ای است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. این شیرینی به دلیل عطر و بوی زعفران بسیار محبوب و جذاب است. رنگ و روی بسیار زیبایی دارد و یکی از بهترین انتخابات شما برای شیرینی عید برای پذیرایی از مهمانانتان است. مواد لازم جهت تهیه شیرینی زعفرانی آرد سفید ۲۲۵ گرم کره ۲۲۵ گرم پودر قند ۶۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری محلول زعفران ۲ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری پودر پسته به مقدار دلخواه (برای تزیین) طرز تهیه شیرینی زعفرانی مدت زمان آماده سازی مواد اولیه و تهیه این شیرینی ۳۰-۴۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت کیک صبحانه دو رنگ در 5 دقیقه (فیلم) طرز پخت غذای سنتی با گوشت و سیب زمینی توسط بانوی اوکراینی (فیلم) طرز پخت 20 کیلوگرم پاستا با مرغ توسط آشپزان هندی (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت 20 کیلوگرم پاستا با مرغ توسط آشپزان هندی (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت املت قهوه خانه ای (فیلم) طرز پخت کیک صبحانه دو رنگ در 5 دقیقه (فیلم)
“کشک بادمجان” از جمله غذایی‌های سنتی و خوشمزه می‌باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم میتوان آن را به زیباترین شکل‌ها تزئین نمود. به گزارش نمناک، کشک بادمجان غذای خوشمزه‌ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانو‌های ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را میتوان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. مواد مورد نیاز کشک بادمجون ساده ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو گرمنمک به میزان لازمزردچوبه ۱ قاشق غذاخوریفلفل سیاه نصف قاشق مرباخورینعنا خشک ۳ قاشق...
با اینکه آش رشته یکی از پرطرفدارترین آش‌ها است، ولی به خاطر داشتن حبوبات زیاد و رشته معمولا خوردن آن برای شام از سوی متخصصان تغذیه توصیه نمی‌شود. به گزارش مجله تصویر زندگی، پس اگر طرفدار آش هستید، به فکر آش سبک‌تری باشید. آش ماسوآ از همین آش‌هاست. این آش مربوط به استان لرستان است و آن را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد سرو می‌کنند. مواد لازم برای تهیه آش ماسوآ لرستانی نخود و لوبیا سفید (به میزان مساوی) ۳۰۰ گرمبلغور گندم ۵۰۰ گرماسفناج (یا برگ چغندر) ۵۰۰ گرمکشک ۵۰۰ گرمپیاز درشت ۲ عددسیر و نعناداغ برای تزئین مقداریروغن به مقدار لازمنمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازمآماده سازی: ۴۵ دقیقهزمان پخت: ۷۵ دقیقهمجموع زمان پخت:...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، غذاهای سنتی اصفهان به اندازه مکان‌های گردشگری که دارد، جذاب و متنوع هستند. خورش به اصفهانی یک غذای سنتی و محلی است که دستور پخت آن از دروازه‌های اصفهان گذشته و به خانه تک تک ایرانی‌ها راه یافته است. این غذای خوشمزه و لذیذ دارای نکات پخت ریز و فراوانی است که ما در این دستور تهیه به آنها اشاره می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش به زمان پخت: ۱۲۰ رب گوجه فرنگی:۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی: ۱۰ الی ۱۲ عدد به: ۳۰۰ گرم پیاز: متوسط یک عدد زعفران دم کرده: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم نمک، فلفل، پودر سیر...
غذاهای سنتی اصفهان به اندازه مکان‌های گردشگری که دارد، جذاب و متنوع هستند. خورش به اصفهانی یک غذای سنتی و محلی است که دستور پخت آن از دروازه‌های اصفهان گذشته و به خانه تک تک ایرانی‌ها راه یافته است. به گزارش ایرنا، این غذای خوشمزه و لذیذ دارای نکات پخت ریز و فراوانی است که ما در این دستور تهیه به آنها اشاره می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش به زمان پخت: ۱۲۰ رب گوجه فرنگی:۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی: ۱۰ الی ۱۲ عدد به: ۳۰۰ گرم پیاز: متوسط یک عدد زعفران دم کرده: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم نمک، فلفل، پودر سیر و دارچین: به مقدار لازم...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت غذا با گوشت چرخ کرده ، کلم و بادمجان به روش دو بانوی روستایی گیلانی (فیلم) طرز تهیه یک پاستا خوشمزه بدون مرغ و گوشت (فیلم) طرز تهیه کباب کوبیده در خانه (فیلم)
کیک شنی بدون فر نیز یکی از این کیک‌های بسیار خوشمزه می‌باشد که شما می‌توانید داخل تابه دو طرفه تهیه کنید و دیگر نیازی به فر ندارید. به گزارش برترین، این کیک به دلیل حالتی که روی کیک با کمک پودر نارگیل ایجاد می‌شود مانند شن است و به این اسم مشهور شده است. مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد درشتشکر ۳/۴ لیوان دسته دارآرد ۱ و ۲/۳ لیوان (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید)روغن مایع ۱/۲ پیمانهشیر ۲/۳ لیوان + ۱ ق غذا خوریبیکینگ پودر ۱ ق چای خوری سرخالیوانیل ۱/۸ ق چای خوریپودر هل ۱/۴ ق چای خوریپودر نارگیل ۱ فنجانشکلات سفید تخته‌ای ۳۰ گرمطرز تهیه کیک شنی بدون فر مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه...
اکبر جوجه جزو اصیل‌ترین غذاها در خطه شمال است که طعم و عطری فوق‌العاده دارد. این غذا قدمتی دیرینه دارد و با 80 سال محبوبیت، یکی از غذاهایی است که اغلب ما ترجیح می‌دهیم آن را در رستوران‌های شعب اکبر جوجه میل کنیم؛ زیرا در هیچ کجا نمی‌توانید اصالت طعم و عطر این غذا را به شکلی که در شعب اصلی آن طبخ می‌شود، پیدا کنید. اما امروز قصد داریم تا در این مقاله، از رمز و رازهایی در پخت این غذا سخن بگوییم که طعم آن را شبیه طعم خوراکی می‌کند که در رستوران‌های شمال با کته زعفرانی میل می‌کنید. اما چگونه؟ در بخش‌های بعدی توضیحات کاملی را راجع به مواد اولیه‌ای که نیاز دارید و مراحل پخت...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه آدانا کباب ترکی، یک کباب کوبیده متفاوت و خوشمزه (فیلم) پخت پلو کباب کوبیده مرغ روی ساج به شیوه بانوی کردستانی (فیلم) طرز تهیه شامی کباب مرغ ساده و خوشمزه (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب کوبیده مرغ به سبک ترکیه‌ای (فیلم) طرز تهیه کباب کوبیده به روشی ساده در خانه (فیلم) طرز تهیه کباب کوبیده در خانه (فیلم)
آش بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه همدان و کرمانشاه است که با طعم متفاوت و بی‌نظیرش طرفداران زیادی دارد. به گزارش مجله اکالا، این آش در شهرهای مختلف با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود که یکی از معروف‌ترین آنها، آش بادمجان ملایری است. مواد لازم جهت تهیه آش بادمجان مراحل تهیه آش بادمجان مراحل تهیه آش بادمجان به شرح زیر است: مرحله اول: خیساندن حبوبات برای تهیه آش، حبوبات را باید از چند ساعت قبل یا از شب قبل در آب جداگانه خیس کنید. این کار باعث می‌شود که حبوبات زودتر بپزند و نفخ آنها گرفته شود. مرحله دوم: پخت بلغور بلغور‌های خیس خورده را از صافی رد کنید و داخل قابلمه‌ای که برای پخت آش بادمجان آماده...
زی‌سان: منسف یکی از خوراکی‌های برنجی رایج در کشورهای اردن، فلسطین، سوریه، عراق و عربستان است. منسف در کشور اردن غذایی رسمی به‌حساب می‌آید. در این کشور منسف در اعیادی همچون عید فطر بسیار مورد توجه قرار دارد. دلیل اصلی نام گذاری این خوراک بزرگی سینی یا طبقی است که در آن غذا ریخته می‌شود (منسف به معنی سینی بزرگ است). بیشتر بخوانید: «منسف» چیست و چرا بازی عراق و اردن جنجالی شد؟ در سنت‌های کهن عربی رسم بر آن بود که منسف را در سینی بزرگی روی میز قرار می‌دادند و مهمانان به‌صورت ایستاده، درحالی‌که دست چپ را بر پشت تکیه می‌دادند، با دست راست لقمه می‌گرفتند. برای افطار امروز شما را به یک مهمانی ۱۰ نفره به صرف...
چغندر را میتوان پخت و با آن لبو تهیه کرد. اما برای تهیه لبو معمولا از طعم‌دهنده‌های مختلفی مثل شکر، شیره و نبات میتوان استفاده کرد. به گزارش کتاب کاله، به طور کلی اضافه کردن چیز‌های شیرین به لبو هم آن را خوشمزه می‌کند هم کمک می‌کند رنگ و لعاب بهتری داشته باشند. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه لبو با چاشنی عسل را مرور کرده بودیم و در ادامه می‌خواهیم طرز تهیه لبو با نبات را بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه لبو با نبات چغندر ۱ کیلو آب ۷-۸ پیمانه نبات به مقدار لازم طرز تهیه لبو با نبات ۱. آماده کردن چغندر اولین مرحله از طرز تهیه لبو قرمز با نبات در خانه درست مثل هر روش...
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: کباب کردن دیدنی هزار متر روده بره توسط آشپز روستایی اوکراینی (فیلم) پخت پلو جوجه کباب محلی توسط یک بانوی عشایر بختیاری (فیلم) پخت کباب تابه ای به روش دیدنی بانوی ترکیه ای (فیلم)
عارف حکیمی، کارشناس تغذیه با توجه به خواص نارنگی به تهیه صبحانه مقوی و لذیذ به همراه این میوه اقدام کرده است و آن را مرحله به مرحله آموزش داده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یکی از صیفی‌جات زمستانی چغندر قند است که می‌توانید با آن لبو درست کنید و هم از رنگش لذت ببرید هم با اضافه کردن آن به سالاد یا تهیه ترشی با آن طعم‌های متفاوتی را خلق کنید. به گزارش کتاب کاله، در ادامه طرز تهیه لبو با شیره انگور را بررسی خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه لبو با شیره انگور: لبو ۱ کیلو آب به میزان لازم شیره انگور به مقدار لازم طرز تهیه لبو با شیره انگور ۱. شستن و آماده کردن چغندر‌ها اولین مرحله از طرز تهیه لبو با شیره انگور درست مثل طرز تهیه لبو با شکر این است که ابتدا ریشه و ساقه چغندر را بردارید. کثیفی سطح را بشویید. پوست خشن و ریشه‌های کوچک...
کیک لیمو شیرین با بافت بسیار نرم و پنبه‌ای و عطر شگفت‌انگیزی که دارد یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های پاییزی است. به گزارش مجله اکالا، لیمو شیرین یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه فصل پاییز و زمستان است که با آن می‌توانید این کیک بسیار خوش‌عطر و طعم را تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک لیمو شیرین مدت‌زمان آماده‌سازی تهیه این کیک ۴۵-۵۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده مناسب برای یک قالب ۲۰-۲۲ سانتیمتر است. درجه سختی تهیه این کیک در دسته‌بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کیک لیمو شیرین: مرحله اول | جداسازی سفیده و زرده تخم‌مرغ در اولین مرحله به سراغ تخم‌مرغ‌ها روید. زرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا سازید....
مواد لازم جهت تهیه مربای لبو بدون آهک و ژلاتین: لبو ۱ کیلوگرمشکر ۶ لیوان فرانسوی دسته‌دارآب ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارآبلیمو ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دارگلاب ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌داروانیل ۱/۲ قاشق چایخوری مراحل تهیه مربای لبو مربای لبو یکی از خوشرنگ و لعاب‌ترین انواع مربا است که می‌توانید آن را درست شبیه به دیگر انواع مربا در خانه تهیه کنید. در ادامه می‌توانید با طرز تهیه مربای لبوی خانگی به روش ساده و بدون ژلاتین و آهک آماده کنید. مرحله اول؛ لبو را خرد کنید در مرحله اول لبو‌ها را بشویید و پوست آنها را جدا کنید. سپس آنها را به صورت نگینی خرد کنید و در قابلمه بریزید. برای درست کردن مربا لبو می‌توانید لبو‌ها را به هر شکلی...
منبع : پیج cook.mag ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت مرغ شکم پر و کوفته تبریزی به شیوه خانواده آذری (فیلم) پخت آش دوغ با کوفته قلقلی و سیب زمینی کبابی به سبک زوج روستایی ایرانی (فیلم)
غذاهایی سنتی که در تهران طبخ می‌شوند طرفداران زیادی دارند و گردشگرانی که هرازگاهی گذرشان به تهران افتاده، روایت‌های مختلفی درباره جذابیت و تنوع این غذاها نقل کرده‌اند. به گزارش همشهری آنلاین، در میان غذاهای سنتی تهران، خورش‌ها تنوع بیشتری دارند و هرکدام به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. البته برخی از آنها با گذشت زمان دستخوش تغییراتی در شیوه پخت شده‌اند. نام غذا: خورش فسنجان مواد اصلی: گوشت، مغز گردو، رب انار خورش فسنجان در تهران قدیم مختص طبقه اعیان و اشراف بود و دست فقرا به این غذا نمی‌رسید. قشر مرفه خورش فسنجان را به ۱۰ روش مختلف می‌پختند و در دوره قاجار به آن «فُسوجَن» می‌گفتند. طبخ خورش فسنجان با مغز گردو از همه رایج‌تر بوده و...
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک سیب بدون فر روی گاز (فیلم) طرز تهیه کیک فنجونی ساده و خوشمزه همه پسند (فیلم) طرز تهیه کیک رول پنیری با رویه میوه، خوشمزه و مجلسی (فیلم)
دستور پخت کیک رژیمی مخصوص افرادی است که به هر دلیل شکر و روغن را از برنامه غذایی‌شان حذف کردند. با این تعریف کیک رژیمی برای ورزشکاران و برای کسانی‌که به خاطر اضافه وزن یا دیابت از خوردن یک برش کیک کنار فنجان چای‌شان اجتناب می‌کنند، بسیار مناسب است. زی‌سان: در ادامه این مطلب طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه رژیمی، اما بدون شکر و روغن را، به شما آموزش داده‌ایم تا بدون نگرانی بابت کالری یا چربی، از خوردن یک برش کیک خوشمزه و کم کالری لذت‌ببرید. + بیشتر: دستور پخت سالاد سزار اصل برای ورزشکاران و آنها که رژیم دارند آنچه در ادامه خواهید‌آموخت: ارزش غذایی کیک رژیمی مواد لازم کیک رژیمی برای ۸ نفر طرز تهیه کیک...
مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک مرغ کامل به مقدار لازمپیاز ۳ عددنمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین به مقدار لازمکشمش نصف پیمانهگردو خرد شده نصف پیمانهپرک لیموعمانی به مقدار لازمآلو بخارا یا قیصی ۵ عددرب انار ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک ۱. مزه دار کردن مرغ اولین مرحله از طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک درست مثل طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی این است که مرغ را بشویید و خوب رو و داخل شکمش را با ترکیب روغن، نمک و زعفران آب شده ماساژ دهید تا کاملا تمام قسمت‌ها مزه‌دار شود بعد آن را داخل سلفون بپیچید و به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال بگذارید....
طرز تهیه آش آبادانی مدت زمان آماده‌سازی این آش ۴-۳ ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۵-۴ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده‌ای می‌توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم‌های بیشتری این آش لذیذ را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این آش در دسته‌بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آش آبادانی: نخود ۱۰۰ گرم لوبیا سفید ۱۰۰ گرمعدس ۱۵۰ گرمتره ۵۰۰ گرمبرنج ۳۰۰ گرمگوشت گوساله ۲۵۰ گرمگوشت چرخ کرده گوساله ۵۰ گرمپیاز ۱ عددنمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواهروغن به مقدار دلخواهکشک به مقدار دلخواهنعنا خشک به مقدار دلخواه مرحله اول | خیساندن حبوبات در اولین مرحله برای تهیه این آش به سراغ حبوبات روید....
همشهری آنلاین: درست کردن شله‌زرد هم به همان روش معمول است فقط در اینجا برای سفت شدن بافت آن از ژلاتین هم کمک گرفته شده است. مواد لازم برای شله‌زرد ۲/ ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سر صاف شکر ۴ پیمانه آب ۱ ورق ژلاتین به مقدار لازم پودر زعفران ۳ ق س گلاب ۱ ق م کره مواد لازم برای گل‌های کاسه‌ای ۵ ورق خمیر یوفکا ۱ ق‌چ پودر دارچین ۱. برنج را در مقداری آب به مدت ۴ ـ ۳ ساعت خیس کنید. بعد با آب در قابلمه‌ای بزرگ روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در این مرحله مقداری پودر زعفران اضافه کنید و بگذارید برنج به خوبی له شود و لعاب بیندازد. ۲. حالا وقت...
شیرینی بهشتی یا کُرکی بهترین گزینه برای پذیرایی از میهمان‌های سرزده می‌تواند باشد. این شیرینی خوشمزه را به سبک قنادی‌ها راحت در منزل برای خود و عزیزان‌تان در فر یا بدون آن درست کنید. به گزارش کتاب کاله، شیرینی بهشتی که در سه طعم مختلف در بازار وجود دارد هم با روغن مایع و هم با روغن جامد سریع درست می‌شود. دستور تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع را در مطالب قبلی می‌توانید بخوانید، اما در این مطلب طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن جامد را به سبک قنادی‌ها برایتان خواهیم گفت تا در روزهای عید و میهمانی‌ها برای عزیزان‌تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی بهشتی طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن جامد ۱. مخلوط شکر را...
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه می‌شود، اما ممکن است به جای گوشت بره، گاو، گوسفند حتی با مرغ هم تهیه شود. مواد لازم برای تهیه آبگوشت مرغ طرز تهیه آبگوشت مرغ در اولین مرحله از طرز تهیه آبگوشت مرغ ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید. نخود را که از ۲۴ ساعت قبل خوب در آب خیس خورده و نفخش گرفته شده را اضافه کرده و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید مواد را از ظرف خارج کنید و کنار بگذارید. اکنون برش‌های مرغ را در همان روغن تفت دهید. نعناع خشک، زردچوبه و نمک و فلفل چیلی را اضافه کنید. بعد که مواد خوب تفت خوردند، نخود و...
دستور پختی که قرار است در ادامه بررسی کنیم شاید نوع غیر رایج از تهیه و پخت مرغ طعم دار به نظر برسد، چون احتمالا خیلی‌ها فکر می‌کنند گوجه یک سبزی یا صیفی است و پرتقال یک میوه که احتمالا ترکیب این دو با مرغ جذاب نباشد، اما واقعیت این است که در این شیوه پخت باید مرغ، گوجه فرنگی و پرتقال با هم ترکیب شوند تا یک طعم متفاوت درست کنند. پس همراه ما شوید تا طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه را با جزییات، اما به روشی آسان بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه ران یا سینه مرغ ۴-۵ عددآب پرتقال ۱/۵ لیوانرب گوجه ۱/۵ قاشق غذاخوریزعفران ۱ فنجانپیاز ۱ عددآب ۲...
باقالی پخته از جمله غذاهای خیابانی محبوب در ایران است. باقلا پخته را به چند روش مختلف به روش بازاری می‌توانید در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه باقالی پخته با باقالی خشک باقالی خشک با پوست ۵۰۰ گرمگلپر یا آویشن ۱ قاشق چای‌خوریفلفل تند ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه ۴ عددسرکه به مقدار دلخواه مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۲۴ ساعت مدت زمان مورد نیاز برای پخت باقالی: ۴ تا ۶ ساعت مراحل طرز تهیه باقالی پخته با باقالی خشک در طرز پخت باقالی پخته با باقالی خشک به روش بازاری، باید باقلا را کاملا آماده کنید و بعد آن را بپزید. این کار اصلا سخت نیست، فقط به زمان زیادی برای پخت نیاز دارد. باقلا را می‌توانید...
نان توموشی یا تموشی، نان سنتی و خوشمزه‌ای است که قدمتی طولانی در استان هرمزگان دارد. این نان به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد خود، یکی از محبوب‌ترین نان‌های این استان است. به گزارش اکالا بلاگ، اگر دوست دارید با طرز تهیه این نان سنتی و خوشمزه آشنا شوید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه نان توموشی برای ۳ نفر: آرد ۱ کاسه تخم مرغ ۳ عدد آب به میزان لازم مهیاوه یا سوراغ به میزان لازم روغن به میزان لازم مراحل پخت نان توموشی نان توموشی، یک نان خوشمزه و مقوی از جنوب ایران است که میتوان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. در ادامه، مراحل تهیه این نان...
تصور کنید که زمان کمی دارید و باید سریع برای خانواده یا مهمان ناخوانده خود غذا درست کنید. باور کنید، لازم نیست یک غذای ساده و حاضری درست کنید بلکه می‌توانید سریع، یعنی کمتر از ۲۰ دقیقه، یک برنج فوری دم کنید و با آن تن ماهی یا کباب سفارشی سرو کنید. به گزارش کتاب کاله، در ادامه، طرز تهیه برنج فوری به ساده‌ترین شکل ممکن را مرور کنیم. مواد لازم: برنج ۲ پیمانه آب به مقدار لازم روغن ۱ قاشق نمک به مقدار لازم طرز تهیه برنج فوری: ۱. آماده کردن دو قابلمه آب اولین مرحله از طرز تهیه برنج فوری این است که شعله گاز را روشن کنید و ۲ قابلمه متناسب با حجم برنج‌تان را یکی به...
شیرینی پفکی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ایرانی محسوب می‌شود که دستورهای متنوعی برای آن در دنیای شیرینی‌پزی موجود است. به گزارش کتاب کاله، شیرینی گردویی از دیگر طعم‌های شیرینی پفکی است که در روزهای عید برای آن سر و دست می‌شکنند. شما هم در منزل می‌توانید این شیرینی مجلسی را برای روزهای نوروز یا دورهمی‌هایتان درست کنید. طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی با تمام فوت‌و‌فن‌هایش را اینجا بخوانید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی گردویی گردو خرد شده ۱۰۰ گرمسفیده تخم‌مرغ ۹۰ گرمپودر قند ۲۰۰ گرمکیک اسفنجی خردشده ۱۰۰ گرموانیل یک‌دوم قاشق چای‌خوریپودر کاکائو یک قاشق غذاخوریروغن یک قاشق غذاخوریسرکه سفید یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی ۱. کیک اسفنجی درست کنید در اولین مرحله از طرز تهیه...
آش ماست یکی از خوشمزه‌ترین انواع آش‌های محلی ایرانی است که در بیشتر مناطق کشورمان شناخته شده و محبوب است. رد پای آش ماست را می‌توانید در تبریز و شیراز پیدا کنید. البته ناگفته نماند که آش ماست بروجرد نیز در میان انواع آش شهرت خوبی دارد. به گزارش اکالا، اگر با انواع کاربرد‌های ماست در تهیه غذا آشنا باشید، می‌دانید که یکی از بهترین و کاربردی‌ترین استفاده‌های ماست در تهیه غذاهای آبکی مانند آش و سوپ است. آش ماست نیز انواع مختلفی دارد، مثل آش ماست بدون گوشت و آش ماست بدون حبوبات. ما در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه آش ماست ساده را به شما آموزش بدهیم. مراحل پخت آش ماست ساده ۱. پخت گوشت...
دیزی یا همان آبگوشت یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است که شاید در زندگی امروزی کمتر آن را طبخ کنند. غذای نام آشنا که در اکثر شهر‌ها با نام‌های متفاوتی آن را می‌شناسند. ارزش غذای آبگوشت خصوصا در زمان‌های که در دیزی سنگی یا سفال طبخ می‌شود به قدری زیاد است که نباید به سادگی از کنارش گذشت. به گزارش مجله اکالا، پختن این دیزی در یک روز زمستانی عطر شگفت‌انگیزی در فضای خانه پخش می‌کند. پخت دیزی نیز مانند بیشتر غذاها روش‌های بسیار زیادی دارد که ما امروز در این بخش از مجله اینترنتی اکالا بلاگ آسان‌ترین و خوشمزه‌ترین طرز تهیه دیزی سنگی را به صورت مرحله به مرحله و با ذکر تمام نکاتی که در طبخ ان باید بدانید...
آش کوفته قلقلی یکی خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی مشهد است که در فصل‌های سرد سال طرفداران زیادی دارد. علاوه بر طعم دلپذیر، آش کوفته قلقلی یک غذای بسیار مغذی و مقوی نیز است. این آش حاوی اسفناج بوده و این سبزی منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و فیبر است. اگر قصد سفر به مشهد را دارید یا به دنبال یک آش با طعم متفاوت هستید، حتما آش کوفته قلقلی مشهدی را امتحان کنید. این آش با طعم و عطر منحصر به فرد خود، شما را شگفت زده خواهد کرد. در این قسمت طرز تهیه آش کوفته قلقلی را با شما مرور می‌کنیم. با ما همراه باشید تا این آش خوشمزه را تهیه کنید و از طعم...
شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های عید است که تنوع در رنگ و طعم آن، زیبایی خاصی به سفره هفت‌سین‌تان می‌بخشد. شیرینی بهشتی را با طعم‌های زعفرانی، کاکائویی و ساده را می‌توانید هم با فر و هم بدون فر به راحتی در منزل درست کنید. به گزارش مجله اکالا، اگر برای عید خودتان می‌خواهید دست‌به‌کار شده و شیرینی درست کنید حتما طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع را امتحان کنید. طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع در فر ۱. پودر قند و روغن قنادی را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع باید قبل از هر کاری تمامی مواد لازم را آماده کنید تا به دمای محیط برسند....
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. آش اسفناج یکی از آش‌های سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است که از ترکیب اسفناج با عدس و برنج پخته می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. این آش همچنین دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و شما می‌توانید در کمتر از یک ساعت این آش خوشمزه و مقوی را برای اعضای خانواده تهیه کنید و از خوردن آن در این شب‌های سرد و دلچسب لذت ببرید. اگر دوست دارید این آش خوشمزه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی است که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده می‌شود زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر و اصطلاحا ورآمدن و سبک شدن آن می‌شود. در این بخش شما را با طرز تهیه خمیر مایه خانگی و پخت نان با مخمر آشنا می‌کنیم. طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیر مایه در خانه به مواد زیر نیاز دارید: آرد گندم کامل یا آرد سفید یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیرمایه این...
طرز تهیه انواع سوپ در روزهای پاییزی و زمستانی توصیه می‌شود. به گزارش برترین‌ها، می‌توانیم نکاتی را رعایت کنیم تا سلامتی خود را در برابر آلودگی هوا، از دست ندهیم. در ادامه روش پخت چهار سوپ خوشمزه آمده است: سوپ هویج سوپ هویج طعم خوبی دارد و در روزهای سرد همیشه سوپ را در وعده غذایی خود داشته باشید. سوپ هویج در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. سوپ هویج هم خوشمزه است و هم حاوی مقدار زیادی ویتامین A، فیبر، ویتامین K، پتاسیم، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز، ویتامین E و زینک است. معمولا هویج خام به تنهایی همه این ویتامین‌ها را ندارد، پس حتما سوپ هویج را طبخ کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ هویج:...
خمیر مایه یکی از مواد‌های اصلی برای درست کردن خمیر و نان است، ما در این مطلب برای شما طرز تهیه خمیرمایه و نان با خمیر مایه را آماده کرده ایم. روش استفاده از خمیر مایه در پخت نان خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می‌باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده می‌شود، زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر و اصطلاحا ورآمدن و سبک شدن آن می‌شود. در این بخش از نمناک شما را با طرز تهیه خمیر مایه خانگی و پخت نان با مخمرآشنا می‌کنیم. طرز تهیه خمیر مایه در خانه خمیر مایه...
شیرینی کشمشی در کنار یک لیوان چای، قهوه یا شیر گرم می‌تواند یک عصرانه خوشمزه و پرطرفدار پاییزی باشد. شیرینی کشمشی را می‌توانید با فر یا بدون آن بپزید. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر را یاد بگیریم. مواد اولیه برای تهیه شیرینی کشمشی بدون فر کره گیاهی (مارگارین)۷۵ گرم پودر قند۲٫۳ پیمانه تخم‌مرغ۱ عدد وانیل۱٫۴ قاشق چایخوری کشمش پلویی۱٫۲ پیمانه ٰآرد شیرینی‌پزی۱ پیمانه مراحل تهیه شیرینی کشمشی بدون فر ۱. ترکیب کره و پودر قند به گزارش کتاب کاله، ابتدا مواد را از یخچال بیرون می‌آوریم و اجازه می‌دهیم تا تمام مواد به دمای محیط برسند. یک ظرف برداشته و مارگارین و پودر قند را درون آن می‌ریزیم. کره و پودر قند را کمی...
به گزارش بانو زی، این خوراک سرشار از مواد مغذی است و برای ورزشکاران بسیار مناسب است. مواد لازم خوراک لوبیا سبز: لوبیا سبز: 300 گرم سیب زمینی: 2عدد متوسط هویج : 2عدد گوشت : 200 گرم رب : به میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم آبلیمو: برای چاشنی پیاز: 1عدد طرز تهیه خوراک لوبیا سبز: ابتدا لوبیا ها را پاک کنید و بشوئید. لوبیا سبز ها را به سایز دلخواه خورد کنید. (بهتر است خیلی بزرگ نباشد) سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی درشت خورد کنید. هویج را نیز پوست گرفته و حلقه ای خورد کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی خورد کنید. تمامی مواد را داخل قابلمه بریزید. گوشت را...
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «شما با بردن موبایل به مدرسه موافق هستید یا خیر؟ نظر دیگران در این باره چیست؟»، «طرح جدید آموزش و پرورش برای حجاب دختران چیست؟»، «فیلمی از شلاق زدن دانش آموز دبستانی توسط مدیر مدرسه»، «کنسرت بامزه دانش آموزان اصفهانی غوغا کرد+ فیلم»، «آیا رواج اسامی غیرمذهبی نشانه ی تحول ارزشهاست؟»، «شلغم پلو با این طرز پخت رو یه دنیا دوست دارن»، «این علامتها زنگ خطر برای مصرف زیاد قند است»، «آقای کارگردان هم بازیگر سینما شد»، «نظر پیرزن پیشگو در مورد ترور پوتین و اتفاقات بزرگ دیگر در سال ۲۰۲۴»، «چه کسی مرضیه برومند را...
با نزدیک شدن به ماه‌های سردتر سال، نمیتوان انکار کرد که غذاهای گرم و مقوی مانند سوپ و پاستا یکی از بهترین و آسان‌ترین غذاها برای پختن هستند و به نظر می‌رسد که برای بسیاری از مردم این رسپی‌ها جذاب باشد. به گزارش دینو، این دستور پخت سوپ لازانیا اخیرا در شبکه اجتماعی تیک تاک توسط dannylovespasta@ وایرال شده و طرفداران زیادی پیدا کرده است. این سوپ لازانیا اساسا سوپ آبکی به حساب نمی‌آید و بیشتر شبیه یک خورشت غلیظ است. از زمان پست این کلیپ، هزاران نفر این دستورالعمل را امتحان کرده و به اشتراک گذاشته‌اند. طرز تهیه سوپ لازانیا خوشمزه و آسان در خانه مواد مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون پیاز 1 عدد خرد شده...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید
کله گنجشکی غذای خوشمزه‌ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می‌آید. به گزارش برترین‌ها، کله گنجشکی غذای خوشمزه‌ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می‌آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می‌شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان میتوان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت است. این خوراک مقوی و خوش طعم بیشتر به عنوان غذای محلی تهران شناخته شده است، اما با کمی تغییر در دستور تهیه، کله گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می‌شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه...
به گزارش «تابناک»، طرز تهیه انواع سوپ در روزهای پاییزی و زمستانی توصیه می‌شود. یکی از مشکلات اینروزهای شهرهای بزرگ صنعتی، آلودگی هوا است. شاید از دست ما که در چنین شهرهایی زندگی می‌کنیم کاری برنیاید؛ اما می‌توانیم نکاتی را رعایت کنیم تا سلامتی خود را در برابر آلودگی هوا، از دست ندهیم. دانشمندان بارها گفته‌اند انواع غذاهای آبکی مانند «سوپ» می‌تواند ریه‌ها را در برابر آلودگی‌ها حفظ کرده و سیستم تنفسی را هم پاک کند. در ادامه روش پخت چهار سوپ خوشمزه آمده است: سوپ هویج سوپ هویج طعم خوبی دارد و در روزهای سرد همیشه سوپ را در وعده غذایی خود داشته باشید. سوپ هویج یکی از سوپ‌های مفید فصل پاییز و زمستان است. سوپ...
بامیه افغانی یکی از غذاهای سنتی و محبوب افغانستان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش در سراسر جهان شناخته شده است. این غذا با بامیه تازه، پیاز، گوجه فرنگی، ادویه جات و روغن پخته می‌شود. بامیه یک سبزیجات خوشمزه و مغذی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. در افغانستان، بامیه به عنوان یک غذای اصلی محسوب می‌شود و به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. یکی از محبوب‌ترین روش‌های پخت بامیه در افغانستان، تهیه بامیه افغانی است. مواد لازم طرز تهیه ابتدا بامیه‌ها را بشویید و انتهای آنها را جدا کنید. سپس بامیه‌ها را به صورت افقی به دو قسمت تقسیم کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. سیر را نیز پوست بگیرید و رنده کنید....
به گزارش همشهری آنلاین، شله زرد یکی از دسرهای محبوب ایرانی‌هاست که معمولاً برای افطار و مناسبت‌های مختلف به عنوان نذری پخته می‌شود و با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود. طرز تهیه شله زرد برای ۴ نفر | فوت و فن‌های پخت شله زرد ؛ دسر محبوب روزه‌داران | چه کار کنیم شله زرد آب نیندازد؟ کد خبر 753811 برچسب‌ها خبر مهم آشپزی - دستور پخت دسر رمضان- افطار
آش یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در تمام طول سال سرو می‌شود، اما پخت آن با شروع فصل سرما رونق بیشتری می‌گیرد. به دلیل تفاوت بسیار زیاد اقلیم‌ها در سرزمین ما، به تناسب هر منطقه انواع آش محلی به وجود آمده که هر کدام سرشار از خواص مختلف و دارای عطر و طعم منحصربه‌فردی هستند. پخت آش در ایران ریشه‌های فرهنگی و مذهبی نیز دارد که آش رشته یکی از معروف‌ترین آش‌هایی است که به عنوان آش نذری طبخ و توزیع می‌شود. شیراز یکی از استان‌هایی است که چندین آش معروف مثل آش انار شیرازی و آش سبزی را برای ما به ارمغان آورده است. در این مطلب قصد داریم تا به طرز تهیه آش سبزی...
سوپ نقش مهمی را به عنوان پیش غذا بازی می‌کند. سوپ جو خامه‌ای، اما یکی از رایج‌ترین انواع سوپ است که قبل از غذای اصلی به خصوص در مناطقی با آب‌و‌هوای سرد سرو می‌شود. مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر جو نصف فنجان شیر به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر رنده شده ۲ حبه قارچ یا تره فرنگی ۲ فنجان هویج رنده شده نصف فنجان کرفس یک‌چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ ۲ لیتر آبلیمو ۲ قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو ۲ عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: ۱. مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ...
شیرینی بهشتی همان‌طور که از نام آن برمی‌آید عطر و طعمی فوق‌العاده دارد که هرگز آن را فراموش نخواهید کرد. بدون‌شک این شیرینی لطیف در زمره شیرینی‌های سنتی ایران قرار دارد چراکه در سفره هفت‌سین ایرانی‌ها در ایام نوروز خودنمایی می‌کند. شیرینی بهشتی که به خاطر لطافت و ظاهرش آن را شیرینی کُرکی هم می‌خوانند با سه طعم زعفرانی، ساده و کاکائویی در بازار موجود هستند. در مطالب قبلی دستور تهیه شیرینی نارگیلی یکی دیگر از شیرینی‌های سنتی ایران را برایتان گفته‌ایم. حال نوبت به طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان می‌رسد که راحت در منزل میتوان آن را درست کرد. طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان ۱. پودرقند و روغن را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز...
کتلت از آن دسته غذاهاست که بویش تا چند تا خانه آن طرف‌تر هم می‌رود و به طرز عجیبی وسوسه‌انگیز است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی را بررسی کرده بودیم و اینجا می‌خواهیم طرز تهیه کتلت پفکی را بررسی کنیم. کتلتی که هم عطرش، هم بویش هم ظاهرش جذاب‌تر باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت پفکی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی ۲-۳ عددپیاز ۲ عددتخم مرغ ۱ عددنمک، فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت پفکی خانگی پختن سیب زمینی‌ها اولین مرحله از طرز تهیه کتلت پفکی این است که سیب زمینی را بپزید برای این کار سیب زمینی را با مقداری آب بپزید. در حین پخت سیب زمینی، بهترین فرصت است که...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله کشک و بادمجان به همراه نکات مهم برای آماده سازی کشک و بادمجان کبابی خانگی و مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است. از این غذای خوشمزه میتوان به عنوان یک وعده کامل یا پیش غذا استفاده کرد. ترکیب بادمجان و کشک باعث خلق یک طعم بی‌نظیر می‌شود که با هر ذائقه‌ای متناسب است. کشک و بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران با انواع دستور العمل‌های متفاوت تهیه و سرو می‌شود. با توجه به طبیعت سرد بادمجان و کشک میتوان برای اصلاح طبع آن از سیر و گردو داخل آن استفاده کرد. برای سرو این غذای خوشمزه میتوان...
دریافت 32 MB به گزارش همشهری آنلاین، نون تازه اونم موقع صبحانه یا عصرونه دقیقا همون چیزیه که همه عاشقش هستن، اما برای خرید نون و صد البته پخت اون تو خونه وقت زیادی باید صرف کرد. اما ما امروز می‌خوایم یک نوع نون بسیار خوشمزه و نرم به شما آموزش بدیم که فرآیند تهیه اون تنها چند دقیقه طول میکشه اونم با مواد اولیه‌ای که تو هر خونه به سادگی پیدا میشه. برای تهیه این نون ابتدا مواد اولیه زیر رو آماده کنید. آرد ۳۰۰ گرم شیر ۲۰۰ میلی لیتر ماست ۵ قاشق غذا خوری روغن مایع ۵ قاشق نمک یک قاشق شکر یک قاشق مخمر به مقدار لازم (دو قاشق) پس از تهیه مواد اولیه فوق طبق ویدئو...
کوکی یا همان شیرینی‌های نازک مسطح، در دنیای شیرینی‌پزی پا‌به‌پای کاپ‌کیک‌ها رقابت می‌کنند. فارغ از طعم و مزه کوکی‌ها، ساعت‌ها میتوان محو طرح، تنوع و نقش روی آنها بود. تاریخچه این شیرینی خوشمزه به کشور ایران برمی‌گردد. زمانی که ایرانیان باستان با کشف نیشکر شروع به پخت کیک و کلوچه کردند. کوکی نه تنها در طعم متنوع هستند بلکه در کشورهای مختلف هم با نام‌های متفاوت شناخته می‌شوند. به عنوان مثال در کشور استرالیا و آلمان با نام بیسکوییت شناخته می‌شوند. در مطالب قبلی طرز تهیه کوکی شکری ساده را برایتان گفتیم حال دستور آن را با گردو خواهیم گفت. پس در ادامه طرز تهیه کوکی گردویی را بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوکی گردویی: - آرد همه‌منظوره یک فنجان...
«غذایی که با مرغ و بادمجون و سیب زمینی باشه غذای بهشتیه!» اگر شما هم از طرفداران مرغ و بادمجان و سیب زمینی هستید این غذا مقبول شما هم هست! به گزارش برترین‌ها، مقلوبه یک غذای مخلوط پلویی است که در شناسنامه آن، نام لبنان حک شده و هر کسی با هر سلیقه‌ای آن را بخورد عاشقش خواهد شد! غذایی کاملا مجلسی که لبنانی‌ها در مجالس و مهمانی‌هایشان درست می‌کنند. این غذا با گوشت هم درست می‌شود، ولی با مرغ آن مقبول‌تر است! اگر مقاومتی در برابر امتحان کردن غذاهای جدید ندارید این پلو را بپزید و بدانید که طعم آن باب دل ما ایرانی‌هاست، شبیه ته چین است، ولی ساده‌تر و راحت‌تر تهیه می‌شود. مواد لازم: طرز تهیه:...
ته چین مرغ یکی از مجلسی‌ترین غذاهای پلویی ایرانی محسوب می‌شود که در مجالس و مهمانی‌های مهم از آن استفاده می‌شود. ته چین مرغ قالبی را می‌توانید در مهمانی‌های مهم خود به صورت تکه‌ای به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. به گزارش برترین‌ها، با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری ته چین مرغ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم ته چین مرغ ساده و زعفرانی طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی و زعفرانی مرحله اول: آماده سازی ابتدا برنج را به همراه کمی نمک خیس کنید و کنار بگذارید. زرشک را به مقداری آب...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، مایکروویو سامسونگ قدیمی شما نیز می‌تواند با کمک برنامه‌های پخت، یخ زدایی بسیاری از کارهای مربوط به آشپزی را آسان‌تر می‌کنند. توجه: ویژگی‌های پخت و نحوه استفاده از ماکروفر سامسونگ قدیمی در برخی از مدل‌ها با تفاوت جزئی همراه است. باید دقت کنید که دستگاه شما مایکروویو است یا مایکروفر تفاوتی این دو با یکدیگر: وجود المنت و حالت فر در دستگاه‌های مایکروفر است. در مدل‌های مایکروویو سامسونگ شما قادر به استفاده از حالت گریل یا کانوکشن نخواهید بود چون دستگاه هیتر گرمایشی ندارد. نحوه استفاده از یخ زدایی خود کار در مایکروفر سامسونگ قدیمی برنامه یخ زدایی خودکار انتخابی مناسب و سریع برای آب کردن انجماد مواد غذایی شماست. برای آموزش طرز استفاده از...
برای طرز تهیه حلیم مشهدی با قیمه یا بدون آن، علاوه بر دستور و راز خوشمزگی این غذای نذری، لازم است ادویه مخصوص حلیم مشهدی را هم بشناسید. حلیم مشهدی در تهران و شهرهای دیگر هم طبخ می‌شود بدلیل اینکه نوع حلیم کشدار و مقوی است و استقبال از آن فراروان بوده، پس نمیتوان گفت بهترین حلیم مشهدی را اهالی این شهر طبخ می‌کنند. طرز تهیه حلیم مشهدی یا حلیم نیشابور برای افرادی که در این کار خبره هستند چندان کار دشواری نیست و به عقیده آنها آشپز‌های مبتدی هم میتوانند با دانستن راز خوشمزگی حلیم و البته ادویه حلیم مشهدی، آن را به خوبی تهیه کنند. در ادامه آموزش این بخش، به درخواست شما طرز تهیه حلیم مشهدی با...
سیب زمینی کریسپی رژیمی یک میان وعده یا غذای سالم و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان یک جایگزین برای سیب زمینی سرخ کرده استفاده شود. این غذا با استفاده از مواد کم چرب و بدون روغن تهیه می‌شود و در نتیجه کالری و چربی کمتری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده دارد. به گزارش بیتوته،، سیب زمینی کریسپی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این غذا را میتوان در رستوران‌ها و فست فود‌ها پیدا کرد، اما میتوان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد. سیب زمینی کریسپی رژیمی یک گزینه سالم برای افرادی است که به دنبال یک میان وعده یا وعده غذایی کم‌کالری هستند. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی کریسپی...
طرز تهیه یک آش سنتی آموزش داده شد. مواد اولیه این آش را پیاز، عدس، لوبیا چشم بلبلی، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، نمک، سبزی آش، آرد، کشک، نعناع و سیر داغ تشکیل می‌دهند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین، شاید برخی افراد فکر کنند که عدس پلو با برنج آبکش شده و عدس که به صورت لای‌به‌لای قرار می‌گیرد تمام می‌شود اما این فکر کاملا اشتباه است بلکه برای پخت این غذای خوشمزه و لذیذ به نکات‌ریزی باید توجه کنیم تا هر چه بیشتر غذایمان لذیذتر شود. همه چیز درباره شیوه پخت عدس پلو نذری با توجه به مناطق مختلف کشورمان، عدس پلو دارای دستورهای پخت متفاوتی است اما در کل دو نوع پخت برای آن وجود دارد. عده‌ای به عدس پلو کشمش و گوشت اضافه می‌کنند و عده‌ای هم خرما و کشمش و یا گوشت و رب می‌زنند. البته عده‌ای هم هستند که هیچ‌کدام را استفاده نمی‌کنند و فقط به عدس و برنج بسنده...
درست کردن کیک در منزل نیاز به دانستن فوت و فن‌های خاصی دارد که اگر آنها را رعایت نکنید، نتیجه مطلوبی از پخت کیک نخواهید گرفت. کیک پختن در منزل با استفاده از مواد اولیه سالم و تازه کار بسیار لذت‌بخشی است که بسیاری از خانم‌ها و حتی آقایان دوست دارند آن را انجام بدهند. وقتی کیک شما داخل فر می‌رود و بوی مطبوعش خانه را برمی‌دارد، حس بسیار خوشایندی برای اهالی خانه به همراه دارد. اما تهیه کیک در منزل نیاز به رعایت فوت و فن‌ها و نکات خاصی دارد تا بتوانید یک کیک خوشمزه و خوش‌بافت را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار دوستان و اعضای خانواده لذت ببرید. در این مطلب با ما...
همشهری آنلاین - گروه زندگی: پخت نان شاید کمی زمان ببرد، اما این یک فرآیند ساده است که نتایج رضایت بخشی را به همراه دارد. دستور پخت خورش آلوچه در زمان قاجار | با گوجه سبز «هلی‌خورش» بپزید | «هالی آوی»؛ ترانه‌ای نادر با صدای خواننده پس از باران برای فقر زنان کارگر کالری نان ها ؛ هر کف دست نان چقدر کالری دارد؟ | این نان بیشترین کالری را دارد با چند ماده معمولی به راحتی می‌توانید یک نان خوشمزه بپزید و خانه خود را با عطر فوق‌العاده آن پر کنید. در این مطلب دستورالعمل هایی برای پخت سه نوع نان ارائه شده است که می‌خوانید: پخت نان ساده مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری شکر سفید ۲ و...
مرغ شکم یک غذای مجلسی و بسیار خوش طعم شمالی است که طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب طرز تهیه مرغ شکم‌پر شمالی در فر و بدون فر را آموزش داده‌ایم. غذاهای شمالی بین مردم ایران طرفداران بسیاری دارد. برخی از افراد گمان می‌کنند پخت این غذاها سخت است و کمتر تلاش می‌کنند خودشان آنها را بپزند. اما با داشتن یک دستور پخت ساده و کمی هم علاقه میتوان این غذاهای محلی و بومی را در خانه نیز طبخ کرد. با امتحان این کار دیگر لازم نیست تا حتما به شمال سفر تا در رستوران‌های این خطه این غذاها را میل کنید. یکی از این غذاهای بسیار خوشمزه مرغ شکم پر است. برای تهیه مرغ شکم پر به سبزی‌های تازه...
به گزارش گرو اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی ها در طعم ها و مزه های مختلف تهیه می شوند و این بار قرار است با زردآلو که یک میوه بهاری و تابستانی یک شیرینی خوشمزه تهیه کنیم که بیشتر به شیرینی ارمنی نیز معروف است و از یک لایه خمیر کره ای تهیه می شود و می توانید در ظرف های مختلف خمیر را پهن کنید و مانند پای و تارت ها مواد میوه ای را وسط آن قرار دهید و در فر یا توستر بگذارید تا پخته شود. شما می توانید این خمیر را با میوه های مختلف نیز تست کنید. آموزش شیرینی پزی/طرز تهیه کاپ کیک با مغز کرمفیل پف دار مواد لازم آرد ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه کره ...
پخت باقالی خشک مثل بیرون و به قول معروف به روش بازاری‌ها را میتوان به سادگی در منزل هم انجام داد. مواد لازم برای پخت باقالی خشک برای تهیه باقالی برای ۴ نفر، شما به موارد زیر نیاز خواهید داشت. طرز پخت باقالی خشک جهت طبخ باقالی خوشمزه، ابتدا باید باقالی‌ها را تمیز کرده و به دقت شسته شوند. سپس آنها را درون یک کاسه با آبی که به مقدار کافی سرد شده است، ریخته و به مدت حداقل ۶ تا ۸ ساعت خیسانده یا اگر ممکن است یک شب کامل آنها را خیس کنید. این کار باعث می‌شود که باقالی‌ها پف کنند و حجیم‌تر شوند و در نتیجه طعم و مزه خوبی به آنها داده می‌شود. برای پخت...
اگر به غذاهای چرب و چیل محلی علاقمندید، طرز تهیه دم کباب یا قیمه آبدار قزوین می‌تواند یک طعم جدید و یک تجربه جدید در آشپزی باشد. البته طرز تهیه این خورشت محلی قزوین، شباهت زیادی به قیمه معمولی همیشگی دارد، اما در این بین، نکات ریزی هم وجود دارند که باعث می‌شوند ظاهر و طعم این خورشت، تفاوت‌هایی با قیمه داشته باشد. اگر کنجکاوید بدانید که قیمه ابدار قزوینی چطور درست می‌شود با این مطلب، همراه ما باشید. شاید بتوان ظاهر دم کباب قزوینی را چیزی بین قیمه معمولی و آبگوشت توصیف کرد. این قیمه، نسبت به قیمه معمولی، آبدارتر و چرب‌تر است و به عنوان یک غذای محلی در بیشتر مناطق استان قزوین طبخ می‌شود. جالب است...
کیک آناناس و گردو را با قالب های گرد یا طرح دار می توانید استفاده کنید و به دلخواه آناناس را می توانید خرد کنید و یا به صورت حلقه ای داخل کیک قرار دهید. می توانید میزان گردو را به دلخواه کم و زیاد کنید و این کیک را همراه با یک لیوان چای یا قهوه میل کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کیک آناناس و گردو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه کیک موز و هویج در خانه مواد لازم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق مربا خوری آب آناناس ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه آناناس خرد شده ریز ۱/۲ پیمانه آرد ...
دلمه برگ مو یکی از سنتی‌ترین غذاهای ارمنستان است که اصولا در شب ژانویه و میهمانی‌های رسمی سرو می‌شود. در بیشتر اوقات همراه با دلمه، سبزی‌پلو با ماهی شیر یا قزل‌آلا هم سرو می‌شود. طرز پخت دلمه ارمنی به دلمه ایرانی شباهت‌های زیادی دارد. بیشتر تفاوت‌هایش در انتخاب سبزی دلمه است. در ارمنستان طعم تره، جعفری، شوید، پیازچه، گشنیز، ترخون و مرزه حتما باید محسوس باشد. همچنین در اکثر اوقات از لپه استفاده نمی‌شود و این در صورتی است که ایرانی‌ها اصولا از لپه استفاده می‌کنند. - برای پخت این دلمه گوشت چرخ کرده را همراه با سبزی‌های خرد شده، برنج خام، رب گوجه‌فرنگی، نمک و همچنین ادویه‌جات مخلوط می‌کنیم. سپس پیاز رنده شده را به مواد اضافه کرده و...
همشهری آنلاین: طرز پخت دلمه ارمنی به دلمه ایرانی شباهت‌های زیادی دارد. بیشتر تفاوت‌هایش در انتخاب سبزی دلمه است. در ارمنستان طعم تره، جعفری، شوید، پیازچه، گشنیز، ترخون و مرزه حتما باید محسوس باشد. همچنین در اکثر اوقات از لپه استفاده نمی‌شود و این در صورتی است که ایرانی‌ها اصولا از لپه استفاده می‌کنند. - برای پخت این دلمه گوشت چرخ کرده را همراه با سبزی‌های خرد شده، برنج خام، رب گوجه‌فرنگی، نمک و همچنین ادویه‌جات مخلوط می‌کنیم. سپس پیاز رنده شده را به مواد اضافه کرده و داخل برگ مو می‌پیچیم. دلمه‌های آماده شده را در قابلمه گذاشته روی آن آب ریخته و بشقابی چینی را روی دلمه‌ها می‌گذاریم تا دلمه‌ها وا نروند. یادتان باشد این غذا با شعله کم...
پلو نخود فرنگی با مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و راحت می باشد که با مرغ تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه مرغ را به صورت خرد شده یا ریش ریش در این پلو استفاده کنید و یک نخود فرنگی پلو راحت با مرغ تهیه کنید. شما می توانید از نخودفرنگی تازه یا بخارپز شده با کنسرو شده استفاده کنید. نخود فرنگی یکی از خوراک های بسیار پر کاربرد در آشپزی می باشد که نقش مهمی در لاغری دارد زیرا هم کالری پایینی دارد و هم سرشار از فیبر است و باعث می شود شما احساس سیری طولانی مدتی کنید. شما می توانید میزان نخودفرنگی را در این پلو به دلخواه کم و زیاد کنید و...
برای تهیه کوفته هلو شیرازی: گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم، هویج۱عدد متوسط، پیاز ۱عدد متوسط رنده شده و آب گرفته، تخم مرغ ۱عدد کوچک، آردنخودچی۲ق س، دارچین ۱ق چ، مواد سس، هویج۳عدد خلال شده و سرخ شده، آلوبخارا مقداری، زرشک مقداری، پیاز سرخ شده مقداری، رب گوجه فرنگی۳ق س، نمک، فلفل سیاه، آویشن و زردچوبه لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ناگت مرغ پفک نمکی به روش رستورانی به صورت خانگی و رژیمی به همراه نکات مهم آن در تهیه ناگت مرغ لوله ای در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، ناگت مرغ به دلیل طعم لذیذی که دارد بیشتر از فیله مرغ خالص مورد توجه کودکان و نوجوانان قرار می‌گیرد. این غذا به دلیل اینکه از غذاهای پرنمک و سرخ شده به حساب می‌آید بهتر است مورد استفاده افراد مبتلا به دیابت و فشارخون قرار نگیرد. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ پفک نمکی مرغ چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیر ۴ الی ۵ حبه پیاز متوسط ۱ عدد سس خردل...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، نان تافتون، نان لواش، نان بربری و نان سنگک از نان‌های محبوب ایرانی است. در این میان نان تافتون به سادگی و در کمترین زمان تهیه می‌شود. طرز تهیه پخت نان داغ در تابه بدون فر یکی از آسان‌ترین راه‌های پخت نان در خانه است. معمولا این نان‌های داغ را در کبابی‌ها سرو می‌کنند که خیلی خوشمزه و پرطرفدار است. درست کردن این نان خیلی خیلی ساده است. با ما همراه باشید تا دستور پخت نان تافتون خانگی را آموزش دهیم. مواد لازم نان تافتون: آرد ۵۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری آب گرم ۱ لیوان...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آنها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک شاه توت یکی از کیک‌های خوشبو و خوشمزه فصل بهار است که پخت آن هم‌زمان با رسیدن میوه شاه توت رونق می‌گیرد. این کیک به دلیل داشتن شاه توت تازه در ترکیباتش عطر و طعم بسیار دلنشینی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک شاه توت همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوش طعم ایرانی است. این غذای مفید و مقوی ایرانی در بیشتر مناطق کشور بخصوص اصفهان و کاشان پخته می‌شود. حلیم بادمجان اصیل حلیم بادمجان از مواد اولیه مغذی و مفید تهیه می‌شود و می‌تواند بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند. حلیم بادمجان شباهت زیادی به حلیم دارد، اما تفاوت‌هایی که این دو غذا دارند، هر کدام از آنها را متفاوت و لذیذ کرده است. این غذای محبوب اغلب به عنوان پیش غذا و یا به عنوان غذای اصلی همراه با نان سرو می‌شود. طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار برای ۴ نفر برای تهیه حلیم بادمجان برای ۴...
همشهری آنلاین - گروه زندگی: یکی از غذاهای قدیمی و پرطرفدار بین ایرانیان دلمه است. دلمه کلمه‌ای ترکی و به معنای پرشده است. در واقع واژۀ دلمه از کلمۀ ترکی «دلمَق» به معنی پرشده و یا از «دلدورمق» به معنی پرکردن گرفته شده است. در کل دلمه یکی از غذاهای محبوب در خاورمیانه و مناطقی مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. با این حال جالب است بدانید که در سال ۲۰۱۷ کشور جمهوری آذربایجان توانست دلمه را به نام خود در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو ثبت کند. کشورهای حاشیه مدیترانه مانند ترکیه نیز از دلمه به عنوان غذای اصلی استفاده می‌کنند. این غذا را میتوان با برگ انگور، گوجه، فلفل دلمه‌ای و بادمجان درست کرد، اما...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کلم مانند دیگر سبزیجات منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K، ویتامین C، فولات، کلسیم و پتاسیم است. خواص کلم در سلامت قلب، مراقبت از پوست و مو و لاغری بسیار مؤثر است.مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول کلم:۱ کلم۸ سوسیس۸ برش پنیر موزارلا۲ تخم مرغآرد سوخاریروغن نباتی۱/۲ قاشق چایخوری نمک۱/۳ قاشق چایخوری فلفلروش تهیه:کلم را حدود ۵-۸ دقیقه بجوشانید. برگ‌ها را از کلم تقسیم کرده و سوسیس را در برگ موزارلا و کلم بپیچید. آن را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته کنید. در روغن داغ سرخ کنید تا از هر طرف قهوه‌ای طلایی شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان