2024-04-27@16:12:33 GMT
۱۵۶۹ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «طرز پخت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه‌اند. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو...
کلم قمری که به کلم سنگی یا قنبید هم معروف است، کلمی است که از اواسط پاییز راهی بازار‌های تره‌بار می‌شود و به‌همین دلیل هم، وقت پختن غذاهایی که این نوع کلم در آنها به‌کار می‌رود، ماه‌های سرد است. به گزارش همشهری، اگرچه امروزه، تقریبا در هر فصلی می‌توان سراغ هر سبزی و میوه‌ای را گرفت، اما هنوز هم آشپزان ایرانی سعی می‌کنند غذاهای‌شان را مطابق فصل و تازه‌های بازار تره‌بار بپزند. کلم قمری که به کلم سنگی یا قنبید هم معروف است، کلمی است که از اواسط پاییز راهی بازار‌های تره‌بار می‌شود و به همین دلیل هم، وقت پختن غذاهایی که این نوع کلم در آنها به‌کار می‌رود، ماه‌های سرد است. علاوه براین به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان فراوان در...
طرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.مطمئنا بارها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارانی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فیریز کنید یا دور بریزید. اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید. یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی: آرد ۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، ابراهیم حسینی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه املت بادام زمینی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه املت بادام زمینی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه ماهی شکم پر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، اردستانی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه شیرینی حلقه‌ای را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه شیرینی حلقه‌ای را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پیراشکی کرمدار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش جام جم آنلاین، شولی یزد در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده و این روزها که مردم مجبورند در خانه بمانند می‌تواند سرگرمی ساده، سالم و خوشمزهای برای شهروندان باشد. می توان گفت شولی، نوعی سوپ سنتی یزد است که برای پخت آن از محصولاتی چون چغندر با برگ، شوید تازه یا خشک، عدس، نخود، پیاز داغ، نعناع داغ فراوان، در صورت تمایل سیرداغ، آرد، سرکه، نمک، فلفل و زردچوبه و گاهی شیرینیجات(پس از پخت) استفاده می شود.ترکیب محصولاتی که برای پخت شولی از آن استفاده می شود دارای یکسری ویژگی های غدایی خاص است.شولی،سوپیست که به دلیل استفاده از آرد گندم، پیاز داغ، برخی سبزیجات و چغندر می تواند دارای فیبرهایی باشد که روی عملکرد دستگاه...
«شولی» یک غذای سنتی یزدی و بجا مانده از گذشتگان و یکی از بهترین مواد غذایی سنتی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از ابتلا به یبوست است. به گزارش ایرنا، شولی یزد در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده و این روزها که مردم مجبورند در خانه بمانند می‌تواند سرگرمی ساده، سالم و خوشمزهای برای شهروندان باشد. می‌توان گفت شولی، نوعی سوپ سنتی یزد است که برای پخت آن از محصولاتی، چون چغندر با برگ، شوید تازه یا خشک، عدس، نخود، پیاز داغ، نعناع داغ فراوان، در صورت تمایل سیرداغ، آرد، سرکه، نمک، فلفل و زردچوبه و گاهی شیرینیجات (پس از پخت) استفاده می‌شود. ترکیب محصولاتی که برای پخت شولی از آن استفاده می‌شود دارای یکسری ویژگی‌های...
به گزارش همشهری آنلاین، کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه‌ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می‌توانید با بستنی نوش جان کنید. طرز تهیه این دسر خوشمزه و پرطرفدار ترکیه‌ای در ادامه آمده است. مواد لازم برای خمیر کاتمر آرد؛ یک کیلو آب؛ نیم لیتر نمک؛ ۱۵ گرم مواد داخل خمیر شیر؛ یک لیتر آرد ایرمیک (سمولینا) ۱۲۰ گرم شکر؛ یک لیوان پودر پسته؛ یک لیوان برای پخت کره برای پخت کاتمر ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر کاتمر ترکیه آرد الک شده را روی میز کار بریزید، داخل آن را گود کرده و آب ولرم را آرام اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. خمیر نه سفت باشد نه خیلی به دست بچسبد. سپس به ۶ قسمت مساوی...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، محمد بی خطر، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه ته چین مرغ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه ته چین مرغ را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سیرابیج + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آبگوشت باغی یکی از آبگوشت های سنتی کرمانشاه است که باغداران و کشاورزان با میوه های باغشان تهیه می کنند و طعمی ملس و متفاوت دارد. ناطقان: نامگذاری آبگوشت باعث کرمانشاه ، به این دلیل بوده است که از قدیم این آبگوشت سنتی کرمانشاه در فصل تابستان با میوه های باغی توسط باغبانان و کشاورزان تهیه می شده است و به همین دلیل نام آبگوشت باغی یا آبگوشت باغبانی را بر آن نهاده اند. آموزش پخت آبگوشت باغی روش اولمواد لازم آبگوشت باغیبرای 4 نفرزمان پخت 1 ساعت گوشت گوسفندی 500گرم نخود یک پیمانهلوبیا سفید یک پیمانه سیب زمینی 4 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ نعناع مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازممیوه (زردآلو ،گیلاس،آلبالو،سیب،هلو،آلو و...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، شهبازی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه زولبیا دارچینی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه زولبیا دارچینی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر شکلاتی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، ضیایی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه کوکو شیرین که اصالتی مشهدی دارد را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کوکو شیرین را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ قارچ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، شهبازی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه شیرینی ترافل نارگیلی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
کدو حلوایی طعم شیرین و مخصوص به خود دارد به همین دلیل می‌تواند به دست پخت شما طعمی متفاوت بدهد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: پاییز فصل کدو حلوایی است و با یاد گرفتن چگونگی پخت آن می‌توانید به مدت طولانی کدو حلوایی را نگهداری کنید و در پختن شیرینی، دسر و غذاهای مختلف از آن استفاده کنید. کدو حلوایی طعم شیرین و مخصوص به خود دارد به همین دلیل می‌تواند به دست پخت شما طعمی متفاوت بدهد و طعم جادویی و جدید را تجربه کنید. طرز تهیه و دستور پخت کدو حلوایی: ۱. برای پخت کدو ابتدا خوب آن را بشورید. بعد ساقه کدو رو جدا کرده و از وسط نصف کنید. در صورتی که کدو حلوایی بزرگ بود...
آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای تهیه مرغ ناردونی: ران مرغ ۴ تکهانار متوسط ۱ عددآلو بخارا ۸ عددپیاز بزرگ ۱ عددرب انار ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع به مقدار لازمشکر ( در صورت نیاز) به مقدار لازمنمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازمآب به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی: ۱. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید ۲. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار بدهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید و پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آنرا کمی تفت دهید تا نرم شود. ۳. پس از اینکه پیاز نرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی به همراه نکات مهم برای آماده سازی مرغ شکم پر رستورانی و رژیمی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، مرغ شکم پر یکی از غذاهای مجلسی سفره ایرانیان است که طرفداران بسیاری دارد. این غذای لذیذ به همراه سبزیجات و مخلفات متنوعی معطر می‌شود. این غذای سنتی خاصیت بسیاری دارد که به روش یکسانی در نقاط مختلف ایران طبخ می‌شود. همچنین این غذای مجلسی را می‌توان با استفاده از فر برای پذیرایی در انواع مهمانی‌ها سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مجلسی مرغ متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد آلو خشک ۲ قاشق غذاخوری قیصی ۱ قاشق غذاخوری زرشک...
در مطلب زیر طرز تهیه یک ته چین خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه ته‌چین گوشت و سبزیجات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.مواد مورد نیازگوشت بی‌استخوان.......۵۰۰ گرم، قیمه شدهپیاز درشت...... یک عدد، نگینی خرد شدهروغن مایع...... یک قاشق سوپخوریآب جهت پخت گوشت.......۲ پیمانهنمک و فلفل و زردچوبه...... به مقدار لازمکره...... صد گرمهویج...... یک پیمانه، نگینی خردشدهنخودفرنگی........۱۵۰ گرمبرنج.....۳ پیمانهآب ..... جهت پخت برنجبه ازای هر پیمانه برنج....... یک و نیم پیمانهعصاره مرغ یا گوشت........۲ عددروش‌تهیهگوشت را با پیاز و روغن تفت داده و نمک، فلفل و زردچوبه بزنید. آب را اضافه کرده بگذارید تا گوشت بپزد. کره را در قابلمه‌ی مناسبی جهت پخت برنج آب کرده، هویج و نخودفرنگی را در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه ته‌چین گوشت و سبزیجات را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید • آموزش آشپزی؛ از ساوارین میت بال و جوجه چوبی کنجدی تا رولت لذیذ روما با پنیر + تصاویر مواد مورد نیاز گوشت بی‌استخوان.......۵۰۰ گرم، قیمه شده پیاز درشت...... یک عدد، نگینی خرد شده روغن مایع...... یک قاشق سوپخوری آب جهت پخت گوشت.......۲ پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه...... به مقدار لازم کره...... صد گرم هویج...... یک پیمانه، نگینی خردشده نخودفرنگی........۱۵۰ گرم برنج.....۳ پیمانه آب ..... جهت پخت برنج به ازای هر پیمانه برنج....... یک و نیم پیمانه عصاره مرغ یا گوشت........۲ عدد روش‌تهیه گوشت را با پیاز و روغن تفت داده و نمک،...
یکی از منابع سرشار از پروتئین میگوها هستند که این غذای دریایی جزو مواد بسیار مغذی است که پزشکان توصیه می‌کنند چند وقت یکبار آن را در برنامه غذایی خود داشته باشید. شما می‌توانید یک غذای بسیار خوشمزه با استفاده از میگوها تهیه کنید که در ادامه تصمیم داریم طرز تهیه این غذا را به شما آموزش بدهیم زیرا میگو حاوی امگا ۳ فراوانی است و نقش بسیار چشمگیری در سلامت شما خواهد داشت. اصالت میگو پلو برای بوشهر است و جزو غذاهای جنوبی محسوب می‌شود. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در ادامه مواد لازم برای تهیه میگو پلو را معرفی میکنیم و سپس طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش خواهیم داد. در نظر داشته...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، نزدیک‌ترین غذای ایرانی که به بورک شباهت زیادی دارد سمبوسه است. بورک یکی از آن غذاهایی است که چند منظوره است و می‌توان آن را به صورت گیاهی و غذای گوشتی درست کرد و به راحتی در طی روز هر زمانی آن را استفاده کرد و نگران مقدمه چینی و مکان مناسب برای غذا خوردن، نبود. بورک گوشت یکی از غذاهای معروف و به شدت پرطرفدار در کشور ترکیه است. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت ترکیه گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد قارچ: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: به مقدار کافی آب لیمو ترش: ۱ قاشق...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، همتی، کارشناس آشپزی برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه پاکورا که یک غذای هندی ساده و بسیار لذیذ است را آموزش داد. در فیلم زیر، طرز تهیه این غذا هندی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش پخت کیک ماست فرانسوی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آفتاب‌‌نیوز : «دیگچه مشهدی» از دسرهای محلی است که در استان خراسان پخت می‌شود و اسم دسر نشانگر پخت بیشتر این دسر در مشهد است. مواد لازم برای تهیه دیگچه: برنج نیم دانه: ۱ پیمانهآب: ۲ پیمانهشیر پر چرب: ۲ لیتر (۸ و نیم پیمانه)گلاب: ۱/۲ پیمانهشکر: ۱ و ۱/۲ پیمانهکره: ۵۰ گرمزعفران: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت دیگچه: ۱. برنج را شسته و به مدت یک ساعت خیس کنید.بگذارید خوب بپزد می‌توانید از برنج خورد که مخصوص آش است استفاده کنید. ۲. زمانی که آب برنج تبخیر شد شیر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا شیر به خورد برنج برود. ۳. به ترتیب شکر را اضافه کرده و هم بزنید و سپس هل...
«دیگچه مشهدی» از دسرهای محلی است که در استان خراسان پخت می‌شود و اسم دسر نشانگر پخت بیشتر این دسر در مشهد است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: «دیگچه مشهدی» از دسرهای محلی است که در استان خراسان پخت می‌شود و اسم دسر نشانگر پخت بیشتر این دسر در مشهد است. مواد لازم برای تهیه دیگچه: برنج نیم دانه: ۱ پیمانهآب: ۲ پیمانهشیر پر چرب: ۲ لیتر (۸ و نیم پیمانه)گلاب: ۱/۲ پیمانهشکر: ۱ و ۱/۲ پیمانهکره: ۵۰ گرمزعفران: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت دیگچه: ۱. برنج را شسته و به مدت یک ساعت خیس کنید. بگذارید خوب بپزد می‌توانید از برنج خورد که مخصوص آش است استفاده کنید. ۲. زمانی که آب برنج تبخیر شد شیر...
آموزش آشپزی؛ از آرانچینی ترد و خوشمزه و پیتزای صدفی چیکن بال تا نان رولت سیب‌زمینی و ژامبون + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید • آموزش آشپزی؛ از ساوارین میت بال و جوجه چوبی کنجدی تا رولت لذیذ روما با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید آرانچینی ترد و خوشمزه + طرز تهیه پیتزای صدفی چیکن بال + طرز تهیه دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل پیش غذای مکزیکی + طرز تهیه نان رولت سیب‌زمینی و ژامبون + طرز تهیه نان شکم‌پر خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه کتلت مارشال انتهای پیام/
آفتاب‌‌نیوز : عدس‌پلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به همین منظور «ایرنا زندگی» دستور پخت یک عدس‌پلوی جذاب و هیجان‌انگیز را آماده کرده است. مواد لازم برای تهیه عدس پلو: برنج: ۳ پیمانهعدس: ۱ پیمانهگوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرمکشمش پلویی: ۱ پیمانهپیاز متوسط: ۲ عددزعفران: ۱ قاشق غذاخوریکره: ۱ قاشق غذاخوریروغن مایع: به میزان لازمنمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت عدس پلو: پیاز را خرد کرده و سرخ کنید؛ سپس در حین سرخ‌شدن نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا رنگ گوشت سفید...
آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای تهیه حلیم: گندم (ترجیحا پوست کنده): ۵۰۰ گرمگوشت (ترجیحا بوقلمون): ۳۰۰گرمآب: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازم (خیلی کم)روغن حیوانی یا کره آب شده: به مقدار لازمشکر و دارچین: به مقدار لازم برای تزیینات طرز تهیه و دستور پخت حلیم: ۱. اولین کاری که باید بکنیم خیس دادن گندم هست. گندم پوست کنده در همه سوپر مارکت‌ها موجود است ولی اگر در دسترستان نیست می‌تونید از گندم با پوست استفاده کنید و در مراحل پختن که پوست انداخت آن را از ظرف خارج کنیم. ۲. گندم را چند ساعتی خیس میکنیم. بعد آن را با گوشت و یکی دو لیتر آب در قابلمه روی حرارت می‌گذاریم و بعد از جوشیدن می‌گذاریم روی حرارت ملایم کامل...
مرصع پلو یکی از انواع پلوها و غذای مجلسی و اصیل ایرانی است که علاوه بر ظاهری شکیل و زیبا طعم فوق العاده ای دارد. برای مهمانی های مجلل تان از این غذا استفاده کنید و با ظاهر زیبای آن سفره تان را رنگین کنید. ناطقان: شاید تا به حال به ذهن تان رسیده باشد که مرصع پلو چیست؟ مرصع پلو یکی از انواع پلوهای خوشمزه ی ایرانی است که از ترکیبات زیادی تهیه شده است. اما بسیار راحت است. ترکیبات مرصع پلو شامل: برنج، مرغ، خلال پوست پرتقال، خلال بادام و پسته، هویج و کشمش و زرشک و زعفران هستند. مرصع پلو با مرغ :مواد لازم برای مرصع پلو : برنج 6 پیمانه مرغ 8 تکه پیاز متوسط 2 عدد کشمش...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد لازم برای مربای سیب شکر: ۱ کیلوگرم سیب: ۱ کیلو گلاب: نصف پیمانه زعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوری جوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوری آب: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب ۱. ابتدا آب و شکر را درون قابله‌ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲. سیب‌ها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هسته‌های آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی‌دی، حلیم مرغ از دسته انواع حلیم است که بسیار خوشمزه و سریع‌تر تهیه می‌شود و برای کسانی که طعم گوشت را در حلیم دوست ندارند بسیار خوب است. شما می‌توانید از گوشت بوقلمون نیز در تهیه این حلیم استفاده کنید. حلیم مرغ هم با جو پرک هم با بلغور گندم تهیه می‌شود که هر دو خوشمزه هستند ولی با بلغور گندم کمی مغذی‌تر می‌شود. حلیم مرغ گزینه مناسبی برای یک صبحانه است و به دلیل استفاده از مرغ به‌راحتی و سرعت بیشتری تهیه می‌شود. شما می‌توانید در منزل این حلیم خوشمزه را برای خانواده و کودکان خود تهیه کنید. طرز تهیه لیمو عسلی | معجونی شگفت‌انگیز برای پاییز و زمستان طرز تهیه بورک ترکی |...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، پاییز فصل پخت و استفاده از میوه به است. میوه‌ای که می‌توان از آن مربا و ترشی‌های خوشمزهای درست کرد و با چند فوت و فن ساده از یک میوه طعم‌های مختلفی را ساخت. میوه‌ای که به‌شدت دیر فاسد می‌شود و طرفداران ویژه خود را دارد. روش‌های زیر را به کار بگیرید تا بتوانید از به یک مربای خوشمزه بپزید. توجه داشته باشید که برای قرمز شدن رنگ مربا باید زمان پخت حرارت ملایم باشد و درِ قابلمه نیز بسته باشد. در این صورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت. مواد لازم برای تهیه مربای به به: دو و نیم کیلوگرم شکر: دو کیلوگرم آب: یک لیتر آبلیمو: چهار قاشق سوپخوری دانه هل:...
اغلب افراد ترجیح می‌دهند که انواع کیک را در خانه بپزند زیرا معمولا کیکی که تازه در خانه پخته می‌شود، طعم و مزه دیگری دارد. در این میان کیک‌های شکلاتی طرفداران بیشتری نسبت به انواع کیک‌های دیگر داشته و به ذائقه همه خوش می‌آیند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام شرکت غنچه، برای پخت کیک باید از انواع روغن‌های پخت و پز مانند روغن آفتابگردان توکوفرول استفاده شود و روغنی مانند روغن اسمارت بالانس، با اینکه یک روغن خوراکی هوشمند بوده و سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است، بهتر است برای سرخ کردن مصرف شود. مزیت پختن کیک در خانه، علاوه بر لذت بخش بودن، اطمینان از کیفیت مواد اولیه به کار رفته در آن، از جمله روغن (که...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یوسفی، کارشناس آشپزی برنامه تلویزیونی «سیمای خانواده»، طرز تهیه نودل سبزیجات که یک غذای سالم و خوشمزه است را آموزش داده است. آموزش این غذای لذیذ را در فیلم زیر، مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه شیش برک + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پیتزای ماکارانی دعوت کرد. برای تهیه این پیتزای خوش طعم احتیاج داریم به: ماکارانی یک پیمانه، سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری، پنیر پیتزا نصف پیمانه، فلفل دلمه‌ای یک عدد، پیاز قرمز یک عدد، گوشت یا مرغ نصف پیمانه، ریحان نصف پیمانه، نمک و فلفل یک قاشق چای خوری در ادامه، مراحل تهیه پیتزای ماکارانی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید پخت پیتزا قیفی آسان، جالب و مجلسی! + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، حوریه یوسفی، کارشناس شیرینی پزی برنامه تلویزیونی «خانه مهر»، طرز تهیه کلوچه فومن را آموزش داده است. این آموزش را در فیلم زیر، مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک فلورنتین + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه رست‌بیف مرغ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دستور پخت کتلت گوشت ترد با روشی متفاوت تا ته‌چین مازندرانی و اُزون‌برون با سیرپلو + تصاویر مواد لازم سینه مرغ ....۱ عدد پیاز....... ۱ عدد هویج نگینی و پخته‌شده...... ۱ عدد نخودفرنگی پخته‌شده ..... یک‌دوم پیمانه سوسیس رنده‌شده..... ۳ عدد تخم‌مرغ ....۱ عدد زعفران، نمک و ادویه ...... به مقدار لازم پودر پانکو....... به مقدار لازم روش‌تهیه ابتدا پیاز و مرغ را با غذاساز به صورت پوره درآورید، سپس تمام مواد (به جز پودر پانکو) را با مرغ پوره‌شده مخلوط کنید. روی تخته کار نایلون باز کرده و پودر پانکو را...
فراروـ پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، لوبیا پلو، مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. ماش پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که به دلیل داشتن دانه ماش بسیار مقوی است و ارزش غذایی بالایی دارد. ماش به تنهایی منبع غنی پروتئین است، از همین رو می‌توانید ماش پلو را به صورت دمی و بدون گوشت و مرغ تهیه کنید که در این صورت غذایی مناسب و کامل برای گیاه خواران محسوب می‌شود. ماش پلو را می‌توانید با کوفته قلقلی، مرغ و یا ماهیچه و گوشت تهیه کنید. ما در ادامه این مطلب طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دستور پخت کتلت گوشت ترد با روشی متفاوت تا ته‌چین مازندرانی و اُزون‌برون با سیرپلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پفیلا سرکه نمکی در خانه ناچو مکزیکى + طرز تهیه ترفند‌هایی برای از بین بردن بوی مرغ کتلت گوشت ترد و لذیذ به روش اصیل پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی+طرز تهیه کباب کوفته ترکی + دستور تهیه اشتباه در آب پز کردن ساده سیب زمینی کباب سیمیت + دستور تهیه همه چیزهایی که درباره پیتزا نمی‌دانید؛ از دلایل...
آفتاب‌‌نیوز : اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه: تخم مرغ: ۴ عددپیاز: ۱ عدد درشتآرد: ۲ قاشق غذاخوریشنبلیله خشک شده: ۱ قاشق غذاخوریزردچوبه: نصف قاشق سوپ خورینمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت اشکنه: ۱. پیازها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. ۲. وقتی که پیازها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید. ۳. بعد از تفت دادن آخر کار زردچوبه را...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک کارشناس آشپزی طرز تهیه غذای گوشت پیچ ماکارونی را که مورد علاقه کودکان است را آموزش داد. در فیلم زیر طرز تهیه گوشت پیچ ماکارونی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش پخت یک املت جذاب برای صبحانه! + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مطمئنا بارها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارونی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فریز کنید یا دور بریزید. اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید. یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی آرد ۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایه ۶ قاشق غذا خوری خمیر مایه...
بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک‌ها از خرید آن کمتر وقت می‌برد. البته به شرط اینکه، مواد لازم آن را در خانه داشته باشید. خبرگزاری میزان - فرارو نوشت: کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آنها ثبت کرده‌اند. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، کوفته از آن دست غذاهایی است که مانند کتلت طرفداران بسیار دارد اما به علت این که در ذهن بسیاری جا گرفته که غذای سختی است و باید زمان زیادی برای پخت آن به کار برد معمولا از وقت صرف کردن برای این غذا فرار می‌کنند. کوفته در شهرهای مختلف به شکل‌های مختلف پخته می‌شود در ادامه طرز تهیه کوفته ساده را می‌خوانید. چند ترفند ساده برای جلوگیری از وا رفتن کوفته طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کوفته برنجی | فوت‌وفن درست کردن این غذای ایرانی طرز تهیه کوفته‌کاری کشمیری | نکات پخت این غذای هندی خوشمزه مواد لازم برای تهیه کوفته ساده آرد...
آفتاب‌‌نیوز : غذاهای بسیاری هستند که از کشورهای مختلف وارد عادات غذایی مردم دیگری می‌شوند و حتی ممکن است پخت آنها آن قدر تغییر کند که در نهایت شبیه به غذای ابتدایی در کشور مبدا نباشد. راتاتویی از جمله غذاهایی است که از کشور فرانسه وارد کشور ما شده است و طرفداران خود را دارد. غذایی گیاهی که به ذائقه مردم ایران خوش آمده است. در ادامه طرز تهیه آن را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه راتاتویی فرانسوی: ۱ عدد بادمجان۱ عدد کدو۱ عدد پیاز۲ عدد گوجه فرنگی۱ قاشق چای خوری سیر رنده شدهروغن زیتون به مقدار لازمنمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت راتاتویی فرانسوی: تهیه سسی که راتاتویی به شدت مهم است زیرا...
به گزارش جام جم آنلاین، یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی : آرد ۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایه ۶ قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت خمیر جادویی : ۱. در گام اول خمیر مایه و شکر را در شیر ولرم ریخته درب آن را بگذارید اجازه دهید تا عمل بیاید ۲. مواد...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک کار شناس شیرینی پزی با حضور در برنامه تلویزیونی زندگی سلام طرز پخت کلوچه خرمایی را آموزش داد که در فیلم زیر، مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کلمپه کرمانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
فراروـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آنها ثبت کرده‌اند. مثلا ۱۸ اکتبر روز جهانی کاپ کیک شکلاتی، ۹ نوامبر روز جهانی کاپ کیک وانیلی و ۱۵ دسامبر روز جهانی کاپ کیک میوه‌ای نامگذاری شده است. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و اندازه‌های گوناگون...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از چیکن کشیو و تارت گوجه چرى تا ساندویچ گیاهی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بزرگترین اشتباهات مردم در هنگام پخت ماکارونی از زبان آشپزهای ایتالیایی دستور پخت کتلت گوشت ترد و لذیذ با روشی متفاوت طرز تهیه میان وعده‌ای بسیار عالی با نخود کاپ کیک میوه‌ای خوشمزه + طرز تهیه ته‌چین مازندرانی + طرز تهیه خوراک اُزون‌برون با سیرپلو + دستور تهیه انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، حلوا از جمله خوراکی‌هایی است که می‌تواند دسر خوبی شود و در مناسبت‌های مختلف استفاده می‌شود. اگر به فکرتان رسید که حلوا درست کنید حتما حلوای شیر را امتحان کنید. اگر تصمیم‌تان را نهایی کردید که حلوا پختن را شروع کنید زمانی را امتحان کنید که با حوصله باشید چرا که پختن حلوا زمانبر است. مواد لازم برای تهیه حلوای شیر آرد سفید ۱ لیوان شیر کم‌چرب ۲ لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم هل ساییده شده نصف قاشق چایخوری شکر ۱ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان ترکیب کره و روغن ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت حلوای شیر ۱. زعفران و هل ساییده را دم کنید....
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایمنا، شله زرد یکی از دسرها و شیرینیجات ایرانی است که معمولا در مراسم یا مناسبت‌های مختلف به عنوان نذری پخته می‌شود و با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود. شله زرد حاوی انواع ویتامین‌های A, C, D، گروه ویتامین‌های B مانند B۱, B۲, B۶، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آنتی‌اکسیدان، کلسیم، آهن، اسید فولیک، سلنیوم، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. این دسر معده و قلب را تقویت و دردهای روماتیسمی را برطرف می‌کند؛ شله زرد خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد و عفونت بدن را از بین می‌برد. این دسر نشاط‌آور و برای افراد افسرده بسیار مفید است. شله زرد از لخته شدن خون و بروز سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند. شله زرد برای مبتلایان به سوء هاضمه، نفخ معده،...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایمنا، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب‌ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم عزا نیز است، به همین علت همه چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا مانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوای ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای هویج اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه حلوای مجلسی آرد گندم ۲ پیمانه کره (یا روغن) ۲۵ گرم گلاب ۳/۱ پیمانه شکر ۵/۱ پیمانه روغن (یا کره) ۱ پیمانه پودر هل به میزان لازم زعفران به میزان لازم طرز تهیه حلوای مجلسی ► مرحله اول ابتدا قابلمه‌ای را با یک پیمانه...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز درست کردن عدس‌پلو ساده خانگی و نذری ماه محرم به همراه نکات مهم برای پخت عدس‌پلو با گوشت چرخ‌کرده و کشمش در این مطلب آموزش داده‌شده است. به گزارش ایمنا، عدس‌پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است چون یک غذای مقوی و سرشار از آهن است و می‌توان آن را با مخلفات مختلف برای مهمانی‌ها تزئین کرد. این غذای خوشمزه و مقوی در غذای مهمانی‌ها، مجالس و به‌خصوص در مراسم‌های مذهبی و نذری‌های ماه محرم زیاد استفاده می‌شود و معمولاً در ماه محرم پای ثابت اکثر نذری‌ها است. مواد لازم برای تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ‌کرده مواد لازم مقدار لازم برنج ۳ پیمانه عدس پلویی ۱،۵ پیمانه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از صدا و سیما، با بلدرچین غذاهای لذیذ و متفاوتی می‌توان طبخ کرد، در ادامه با چند روش پخت بلدرچین آشنا می‌شوید. طرز تهیه خوراک بلدرچین مواد لازم طرز تهیه بلدرچین برای ۲ نفر بلدرچین ۳ عدد پیاز ۲ عدد آب لیمو ترش ۱ فنجان روغن زیتون یک سوم فنجان زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره برای سرخ کردن به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲قاشق غذاخوری هویج، سیب زمینی، آلو و زرشک به میزان دلخواه برای تهیه خوراک بلدرچین، ابتدا بلدرچین‌ها را تمیز بشویید و بعد آنها را درون آب نمک قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید. سپس یک عدد پیاز بزرگ را رنده کنید...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی با لوبیا سبز و لوبیا پلو برای گیاه خواران به همراه نکات مهم برای آماده سازی جهت نذری در ماه محرم در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، استانبولی در دسته غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی قرار می‌گیرد که متعلق به شهرهای مختلف کشور است. از آن جایی که در ابتدای آغاز ماه محرم هستیم، نحوه پخت استانبولی برای نذری‌های این ماه عزیز قابل توجه است. لوبیا سبز از جمله موادی است که در طبخ این غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد و به دلیل داشتن پتاسیم، ویتامین A، آهن، منیزیم، مس، کلسیم، فسفر و… برای سلامت روده‌ها، استخوان‌ها و بیماران قلبی مفید است. مواد...
فراروـ کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آنها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک لیمو یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که پخت آن با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان رونق می‌گیرد. استفاده از آب و پوست لیموی تازه در ترکیبات این کیک علاوه‌بر خواص بی‌نظیر آن سبب می‌شود کیکی لطیف، خوشبو و خوش‌طعم داشته باشید. اگر خواهان یک عصرانه عالی همراه با چای و قهوه هستید، کیک لیمو پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو تخم مرغ: ۴ عددشیر: ۱ پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهروغن مایع: نصف پیمانهآرد: دو و...
گولوت یا کیک خیس یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها در دنیا است و کیک خیس ترکیه‌ای به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد مورد استقبال ایرانی‌ها قرار گرفته است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: گولوت یا کیک خیس یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها در دنیا است و کیک خیس ترکیه‌ای به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد مورد استقبال ایرانی‌ها قرار گرفته و این کیک خیلی سریع در دهان آب می‌شود و بسیار بی نظیر است پس با نمناک همراه باشید تا دستور پخت کیک خیس ترکیه‌ای را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم گولوت ترکیه ایی: آرد ۲ پیمانهشکر۱ پیمانهتخم مرغ ۳ عددشیر۱ پیمانهوانیل۱ قاشق چایخوریپودر کاکائو۱ قاشق غذاخوریروغن...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، با این دسر جذاب و متفاوت، وعده‌های غذایی‌تان را رنگارنگ کنیدمواد لازم برای تهیه کرم بروله:خامه صبحانه ۴۲۵ گرمتخم مرغ (زرده) ۵ عددشکر۵۰ گرمشیر۱۰۰ میلی لیتروانیل ۱/۴ قاشق چای خوریطرز تهیه و دستور پخت کرم بروله:۱. فر را در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. شکر و زرده‌ها را به همراه وانیل هم بزنید.۲. خامه و شیر را روی حرارت قرار دهید. به محض اینکه شروع کرد به جوشیدن، از روی حرارت بردارید. کمی هم بزنید تا دما در کل مایع یکنواخت شود.۳. سپس به آرامی خامه داغ را به زرده اضافه کنید و همزمان با همزن مخلوط کرده تا تخم مرغ‌ها نبندند.۴. داخل یک ظرف پیرکس یا قالب را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سیب‌زمینی تنوری اسپانیایی و مینی تاکو‌های مرغ تا هویج گلاسه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید نان پنیر و ژامبون + طرز تهیه طرز تهیه آش برگ مو طرز تهیه کتلت لپه غذای ساده و خوشمزه نان پنیر و سیب‌زمینی + طرز تهیه آموزش پخت کویسادیلا مرغ خوشمزه و عالی ترین پنیر و ژامبون + طرز تهیه انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، میت‌بال یا همان گوشت قلقلی خودمان، از محبوب‌ترین غذاهای ساده و خوشمزه در سراسر جهان است. میت‌بال بوقلمون، غذایی ایتالیایی و بسیار هیجان‌انگیز است که از سوی معتبرترین مجله آشپزی ایتالیا به‌عنوان یک شام المپیکی مناسب معرفی شده است. در ادامه با طرز تهیه این غذا آشنا می‌شوید. مواد لازم (برای ۶ نفر) قارچ: ۲۵۰ گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: ۴ حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک‌چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نیم‌کوب: نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ‌کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) ۴۵۰...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، خانه‌نشینی به‌خاطر کرونا هرچند سختی‌هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما می‌تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم.مواد لازم برای تهیه عدسی:عدس: ۲ و ۱/۲ پیمانهپیاز: یک عدد متوسطرب: ۱ قاشق غذاخوریسیب زمینی: ۱ عددروغن: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت عدسی:۱. ابتدا عدس‌ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و آلودگی آن رفع شود. بعد از شستن عدس‌ها روی آنها آب بریزید و بگذارید برای چند ساعت خیس بخورند.۲. یک قابلمه مناسب برای پخت عدس‌ها انتخاب کنید، زیرا حجم عدس‌ها بعد از...
در گزارش زیر طرز تهیه آش برگ مو را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه آش برگ مو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:پیاز: ۱ عددگوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرمآب گوشت: ۱ لیترلپه: نصف پیمانهشوید خرد شده: نصف پیمانهبلغور و برنج: ۱ سوم پیمانهمرزه: ۲ قاشق غذاخوریبرگ مو: نیم کیلونمک، فلفل، زردچوبه، آبغوره و روغن: به مقدار لازمروش پخت:در طرز تهیه آش برگ مو ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می‌دهیم، سپس ادویه را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم بوی خامی آن گرفته شود.آب گوشت را به مواد اضافه کرده و نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم. برگ مو‌ها را شسته و به اندازه...
فراروـ کل جوش یکی از غذاهای سنتی ایران است که در نقاط مختلف کشور با روش‌های پخت متنوع و اسامی گوناگون مانند «اشکنه کشک»، «دوغ گرمه»، «قتقو»، «کشک کله جوش»، «قروتی» و... رواج دارد. این غذا که در گذشته بیشتر در مناطق کویر نشین ایران طبخ می‌شد، به معنای غذایی است که برای پخته شدن به چند جوش نیاز دارد. به گزارش فرارو، کل جوش غذای ساده‌ای است که به‌راحتی تهیه می‌شود و در عین حال به دلیل داشتن کشک و گردو یک وعده غذایی کامل و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کل جوش همراه با نکات مهم مربوط به طبخ آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کل جوش روغن: ۳ قاشق...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک شیر موز شکلاتی یکی از انواع کیک‌های شکلاتی است که به دلیل داشتن موز در ترکیبات آن در دسته کیک‌های میوه‌ای هم جای دارد. به گزارش فرارو، این کیک با تلفیق عطر و بوی موز و مزه دلنشین کاکائو و قهوه تجربه دلچسبی از خوردن کیک میوه‌ای و شکلاتی را برای شما به همراه خواهد داشت. اگر خواهان یک عصرانه دلچسب همراه با چای یا قهوه هستید، در ادامه این مطلب با آموزش کامل کیک شیر موز شکلاتی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر موز...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، به کسانی که علاقه‌مند به تهیه کیک قابلمه‌ای هستند پیشنهاد می‌کنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای روغن مایع: ۲/۳ لیوان آرد: ۲ لیوان شیر: ۱.۲۵ لیوان (یک و یک‌چهارم لیوان) شکر: ۱.۵ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد بکینگ پودر: ۲.۲۵ قاشق چایخوری (دو و یک چهارم قاشق چایخوری) وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای ۱- برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک میکنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می‌دهیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از برگر با روکش بیکن تا کاستاردسر د و بستنی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور پخت لپه پلو طرز تهیه چابلی کباب با سیخ چوبی طرز تهیه مارمالاد ریواس طرز تهیه پیتزا سالمون و میگو دستورپخت اشکنه ماست جعفری طرز تهیه بروشتا پیش‌غذای ایتالیایی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه شیرینی بلوبری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ۴ فنجان بلوبری تازه یا یخ زده۱/۴ لیوان آرد چند منظوره۱/۴ لیوان شکر دانه درشت۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر۱/۴ قاشق چای خوری دارچین۱ عدد تخم مرغ۱/۴ لیوان شیر۲ قاشق غذاخوری روغن کانولا دستور پخت: گام اول: فر را از قبل تا ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید و یک ظرف پخت مربع متوسط را به آرامی چرب کنید. در یک کاسه بزرگ بلوبری ها، ۱/۴ فنجان آرد و ۱ فنجان شکر را با هم مخلوط کنید. سپس داخل ظرف پخت از قبل آماده بریزید. گام دوم: در یک کاسه بزرگ دیگر، ۱ فنجان آرد، ۱/۴...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایمنا، شله زرد یکی از دسرها و شیرینیجات ایرانی است که معمولا در مراسم یا مناسبت‌های مختلف به عنوان نذری پخته می‌شود و با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود. شله زرد حاوی انواع ویتامین‌های A, C, D، گروه ویتامین‌های B مانند B۱, B۲, B۶، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آنتی‌اکسیدان، کلسیم، آهن، اسید فولیک، سلنیوم، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. این دسر معده و قلب را تقویت و دردهای روماتیسمی را برطرف می‌کند؛ شله زرد خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد و عفونت بدن را از بین می‌برد. این دسر نشاط‌آور و برای افراد افسرده بسیار مفید است. شله زرد از لخته شدن خون و بروز سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند. شله زرد برای مبتلایان به سوء هاضمه، نفخ معده،...
آموزش آشپزی؛ از تارت نیمرو به همراه پنیر و پیراشکی مرغ ترکیه‌ای تا کتنی دسر خوشمزه مازندران + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ناچس میگو و پیتزای دودی رژیمی تا تیکا ماسالا با گل کلم + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور پخت تارت نیمرو به همراه پنیر و بیکن طرز تهیه هلی کتنی، دسر خوشمزه مازندران پیراشکی مرغ ترکیه‌ای + طرز تهیه کیک ژنو + طرز تهیه طرز تهیه خورشت لپه انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسکالوپ سیب زمینی و ناسی گورنگ ایام کونیت تا کبسه مرغ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم طرز تهیه بیف با سس تند دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی روش تهیه ناچس میگو در ماکروویو رژیمی طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی کیک بیسکویتی تمشک + طرز تهیه انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، شیرینی کشمشی جزو شیرینی‌های پرطرفدار و همه‌پسند سنتی ایرانی است؛ شیرینی کشمشی مانند شیرینی نخودچی، شیرینی گردویی طرز تهیه بسیار آسان و مواد اولیه قابل دسترسی دارد و وقتی آن را با مواد اولیه مرغوب و در خانه تهیه کنید، می‌توانید میزان کشمش و تردی آن را بنا به سلیقه خود تنظیم کنید و در نهایت از نتیجه کار لذت ببرید. در ادامه این شیرینی خوشمزه را همانند قنادی ها به شما آموزش می‌دهیم. امیدوارم آن را در منزل درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی این مقدار حدود ۳۵ الی ۴۰ عدد شیرینی می‌دهد اما باتوجه به بزرگی و کوچکی شیرینی‌ها تعداد متغیر است. آرد سفید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه اسپاگتی وجتریانو (گیاهی) را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم اسپاگتی (ماکارونی) ۱ بستهپیاز متوسط ۱ عددسیر ۲-۳ حبهقارچ ۱ و نیم پیمانهبادنجان متوسط ۲ عددپوره گوجه فرنگی ۳/۴ پیمانهسس کچاپ ۱/۴ پیمانهکاپاریس ۲ قاشق سوپخوریگوجه گیلاسی حدوداً ۲۰ عددپنیر پارمزان به میزان لاطمنمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن به میزان لازم مراحل تهیه اسپاگتی گیاهی برای شروع با پخت اسپاگتی کارمون رو آغاز میکنیم به این ترتیب که یک قابلمه مناسب رو که ظرفیت پخت اسپاگتی رو داشته باشه، انتخاب میکنیم و ۳/۴ از حجمش رو آب میریزیم و همراه با مقدار مناسبی نمک، روی حرارت قرار میدیم تا به جوش بیاد....
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، درست‌کردن نان در خانه هرچند سختی‌های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. می‌شود گفت نان را درست میکنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه‌اش کنید. تا الان روش پخت نان‌های لواش، بربری و کماج را آموزش داده‌ایم و حالا سراغ نان باگت رفته‌ایم. طرز تهیه نان لواش در خانه طرز تهیه نان تافتون در خانه مواد لازم آرد: حدود ۵۰۰ گرم نمک: ۱ قاشق چایخوری بکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق سوپخوری مایه‌خمیر: ۱ قاشق سوپخوری آب ولرم: ۱ و ۱/۲ پیمانه روغن‌مایع: ۱/۳ پیمانه تخم‌مرغ: ۱ عدد کنجد: به میزان...
فراروـ کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آنها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک شلیل یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که با فرا رسیدن فصل تابستان و به بار نشستن میوه شلیل می‌توان به پختن آن اقدام کرد. به گزارش فرارو، شلیل دارای مواد مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان و همچنین سرشار از بتاکاروتن، ویتامین c و پتاسیم است؛ بنابراین اگر در فصل گرم تابستان خواهان یک عصرانه عالی میوه‌ای همراه با چای هستید، کیک شلیل پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک شلیل تخم مرغ: ۲ عددشکر: ۱۵۰ گرمروغن: نصف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک دال عدس و پیازچه و حلوای انبه تا پرتله غذای سنتی استان لرستان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستورپخت الفته (غذای لبنانی) بهترین ادویه برای آش شله قلمکار چیست؟ دستور پخت چیز کیک ژاپنی طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید! طرز تهیه کیک پنبه‌ای شکلاتی دستورپخت کیک سونامی آیا آرد خراب می‌شود؟/ شرایط نگهداری آرد در منزل انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و کره و قهوه تخم مرغ تا تهیه ساندویچ بادمجان و پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نرگس کباب یا کباب نرگسی خوراک دال عدس و پیازچه + طرز تهیه طرز تهیه پرتله غذای سنتی استان لرستان و خواص آن طرز تهیه کره سیب درختی + موارد مصرف کره سیب طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر نحوه صحیح سرخ کردن سبزی بدون از دست رفتن خواص آن آموزش پخت حلوای انبه انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و کره و قهوه تخم مرغ تا تهیه ساندویچ بادمجان و پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ناچو مکزیکى + طرز تهیه اسلايس بادام و خامه + طرز تهیه طرز تهیه آلو گوبی طرز تهیه لقمه مرغ و اسفناج رژیمی آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله دستور پخت همبرگر استروگانف؛ غذایی رژیمی طرز تهیه خورش گوشت و خرما انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاپاس سیب زمینی سوخاری و کاسرول مرغ و بروکلی کتویی تا استیک گل کلم با عدس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید سالاد باگت + طرز تهیه گراتن عربیتا + دستور تهیه طرز تهیه حمیسه جنوبی دستور پخت املت معروف قهوه خونه‌ای طرز تهیه مربای توت سفید طرز تهیه کتلت پاکستانی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاپاس سیب زمینی سوخاری و کاسرول مرغ و بروکلی کتویی تا استیک گل کلم با عدس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی و سالم در فر همراه با سالاد کلم طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک‌دونالد اصل طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار دستور پخت خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی‌رود سالاد کـرپ با سس کنجد + طرز تهیه طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه چاشنی سالاد لذیذ + دستور تهیه انتهای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاپاس سیب زمینی سوخاری و کاسرول مرغ و بروکلی کتویی تا استیک گل کلم با عدس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دلمه سیب زمینی با لوبیا دستور پخت نان هویج طرز تهیه کیک سینامون؛ خوشمزه و لطیف طرز تهیه کاسترول مرغ و سیب زمینی فوق العاده روش تهیه پاته ماهی چاشنی سالاد لذیذ + دستور تهیه سالاد کـرپ با سس کنجد + طرز تهیه انتهای پیام/
به گزارش همشهری‌آنلاین، به واسطه وسعت و تنوع اقلیم، گیاهان مختلفی در ایران می‌روید که آشپز هنرمند ایرانی در هر گوشه‌ای از این سرزمین، آنها را با هم ترکیب کرده و چیزهایی خلق می‌کند یکی از این خورش‌ها، می‌تواند «خورش تره» باشد؛ برای بسیاری که عادت دارند تنها اسم این سبزی را در آش و سبزی خوردن بشنوند، این غذا کمی ناآشناست، با این حال این خورش ساده که گوشت و سبزی، مواد اصلی تشکیل دهنده‌اش است، از آن خوراک‌های خوشمزه محسوب می‌شود که هر کس یک بار آن را امتحان کند مشتری‌اش می‌شود. این غذا بیشتر در استان‌های کرمانشاه و کردستان پخته می‌شود اما به دلیل طعم خوب و پخت آسان، کم کم محبوب آشپزهای دیگر نقاط ایران هم...
به گزارش همشهری‌آنلاین، این پلوی مخلوط در کشور مکزیک نیز پخته می‌شود ولی تفاوت اصلی آن با نخودپلوهای ایرانی، طعم تند آن است که شما می‌توانید میزان تندی آن را با کم کردن مقدار فلفل پیشنهادی در مواد لازم کم کنید؛ در غیر این صورت، نخودپلو را با همان تندی مکزیکی میل کنید. مواد لازم (برای ۴ نفر) گوجه‌فرنگی؛ نیم‌کیلوگرم روغن زیتون؛ ۲ قاشق سوپخوری پیاز؛ یک عدد متوسط (نگینی خرد شود) سیر؛ ۲ حبه (له شده) برنج؛ ۲ و نیم پیمانه آب جوشیده؛ ۳ پیمانه قرص عصاره سبزیجات؛ یک و نیم پیمانه نمک؛ به مقدار لازم فلفل قرمز خشک شده؛ ۳ عدد نخود سبز یا نخود زرد؛ ۱۵۰ گرم پودر فلفل سیاه؛ کمی ترفندی ساده برای خرد کردن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده با حمص و تبوله تا مرغ ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه هورن؛ پیراشکی نروژی دستور پخت كوفته با سس گوجه و بادمجان (غذای هندی) طرزتهیه فیتیله پیچان ماهی طرز تهیه سوپ اسپانیائی دستور پخت املت تایلندی انتهای پیام/
به گزارش همشهری‌آنلاین، پیتزا پپرونی یک پیتزای ایتالیایی است که با سوسیس پپرونی که خیلی لذیذ و تند است، درست می‌شود اما در ایران معمولا از سوسیس معمولی به همراه پودر فلفل قرمز استفاده می‌شود. در ادامه طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی آموزش داده شده است. مواد لازم برای یک پیتزا نان پیتزا یک بسته پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم سوسیس پپرونی ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد نمک و ادویه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم سس قرمز مخصوص چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیتزا | فوت‌وفن درست‌کردن خمیر ترد و پفکی طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه | نکته مهم برای کشدار شدن پنیر مواد لازم برای تهیه سس پیتزا پپرونی پونه خشک یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ماشروم جولیان روسی و تاووک برگرد تا فلافل هویج با سس کنجد + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پای گوشت ایرلندی طرز تهیه چیکن آلاکینگ (غذای فرانسوی) روش تهیه تردپیچ مرغ و سیب زمینی دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی) طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی طرز تهیه نوشیدنی ثعلب دلنشین به روش اصیل مردم ترکیه انتهای پیام/
فراروـ خورشت‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیاری دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشت‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورشت سیب و آلبالو یکی از انواع خورشت‌های سنتی است که اصلیت آن به شهرهای استان سمنان بر می‌گردد؛ اما در سایر نقاط کشور نیز با روش‌های متفاوت تهیه می‌شود. طبخ این خورشت بیشتر در فصل بهار و تابستان و با رسیدن میوه آلبالو رونق پیدا می‌کند. به گزارش فرارو، آلبالو سرشار از ویتامین c و املاح معدنی، سدیم، منیزیم، مس، روی و پتاسیم است. آلبالو همچنین دارای آنتی اکسیدان است و در خون‌سازی نقش بسیار مهمی برای بدن دارد. اگر دنبال تنوع در سبک غذایی خود و خانواده هستید، پیشنهاد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک مرغ و چوب شور و مرغ تاکو تا بستنی ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور پخت توپک اسفناج طرز تهیه سالاد متفاوت خوشمزه آموزش درست کردن سویچه ماهی دستور پخت پیتزا ناپل طرز تهیه گواکومولی یک دیپ خوشمزه آموزش درست کردن لواشک آلبالو انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک مرغ و چوب شور و مرغ تاکو تا بستنی ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه مغولین غذای افغانستانی طرز تهیه پیتزا آناناس با طعمی متفاوت طرز تهیه پنیر بادام هندی دستور پخت روگان جوش آموزش درست کردن پالاک پنیر طرز تهیه بامیه مرغ انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک مرغ و چوب شور و مرغ تاکو تا بستنی ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه اشترودل زردآلو طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد غذای گیاهی طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها دستور پخت ماشروم جولیان روسی طرز تهیه تاووک برگرد طرز تهیه سوخاری سبزیجات انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک مرغ و چوب شور و مرغ تاکو تا بستنی ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه اشترودل زردآلو طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد غذای گیاهی طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها دستور پخت ماشروم جولیان روسی طرز تهیه تاووک برگرد طرز تهیه سوخاری سبزیجات انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین، کسانی که خورش کرفس را دوست ندارند خود را از طعمی محروم کرده‌اند که قابل جایگزین با هیچ طعم دیگری نیست، اغلب به این خاطر از خورش کرفس خوششان نمی‌آید چون قورمه‌سبزی را ترجیح می‌دهند. حالا در ادامه برایتان روش پخت کرفس را به سبکی متفاوت آورده شده که اصلا شبیه به قورمه‌سبزی نیست و ظاهری کاملا متفاوت با تصویر ذهنی شما از خورش کرفس دارد البته حتی طعم آن خوشمزه‌تر از خورش‌های معمولی است، طوری که شما از خوردن آن سیر نمی‌شوید. طرز تهیه خورش قورمه‌سبزی | نکات و ترفندهای پخت این غذای ایرانی طرز تهیه میرزا قاسمی | فوت‌وفن خوشمزه‌تر شدن این غذای گیلانی مواد لازم کرفس: نیم‌کیلو گوشت گوسفندی (قطعات درشت): ۴۰۰ گرم ( با مرغ هم می‌توان...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه چلو خورشت ساک شمالی به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، خورشت ساک (اسفناج) از غذاهای محلی و سنتی شهرهای شمالی به خصوص مازندران و گرگان به شمار می‌آید که اصولاً در مجالس به همراه پلو مرغ سرو می‌شود. این غذا که در ماه محرم به عنوان نذری هم توزیع می‌شود، یکی از مقوی‌ترین غذاها به دلیل وجود نخود و اسفناج محسوب می‌شود. این خورشت دارای طعم بی نظیر و دستور طبخ آسانی است که در قدیم در مجالس عروسی نیز بر روی سفره‌ها قرار می‌گرفت. مواد لازم برای تهیه خورشت ساک با اسفناج برنج ۱۰ پیمانه اسفناج ۲ کیلوگرم...
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟