Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-06@06:02:28 GMT
۲۳۳۱ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «گوشت مرغ تخم مرغ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش خبرنگار مهر، رصد بازار حاکی از انباشت کالاها در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، خرده فروشان، میادین میوه و تره بار و میوه فروشان خرد دارد. مهر به طور هفتگی بازدید میدانی از بازارهای کالاهای اساسی اعم از لبنیات، حبوبات، گوشت و… دارد که قیمت‌ها رصد شده و اطلاع رسانی می‌شود. کافی است برای خرید به یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر بروید. انواع برندها در بخش لبنیات از شیر کم چرب و پرچرب تا انواع فراورده‌های شیری همچون پنیر، کره، خامه و… سبد محصولات بخش فروش را تکمیل کرده است. همچنین گفتنی است قیمت‌ها در آذر ماه کمترین تغییر را تجربه کردند. چه خبر از بازار مواد غذایی؟ بازار حبوبات با انواع محصولات از نخود و ماش تا جو پرک...
    همبرگر گیاهی غذایی فوق العاده لذیذ و سالم برای گیاهخواران و افرادی که علاقه‌ای به گوشت قرمز ندارند محسوب می‌شود. در واقع در همبرگر گیاهی سویا جایگزین گوشت قرمز شده است و این غذا سرشار از پروتئین گیاهی است که طعمی بینظیر دارد. مواد لازم برای ۲ همبرگر: سویا: ۲۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر ۲ حبه جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سویا‌ها را ۱۰ دقیقه در آب جوش می‌جوشانیم و بعد در آبکش می‌ریزیم و حسابی آب سویا‌ها را می‌گیریم. در مرحله بعد سویا‌ها را به همراه پیاز و قارچ و جعفری در چرخ گوشت یا...
    برخی تصور می‌کنند در آشپزخانه همه چیز باید شسته شده باشد؛ از ظروف و وسایل آشپزخانه گرفته تا مواد غذایی. اما همه‌ی مواد غذایی لزوماً نباید پیش از پخت شسته شوند. به گزارش روزیاتو، در ادامه می‌خواهیم ببنیم کدام مواد غذایی را باید پیش از پخت بشوییم و کدام را نه. ۱- تخم مرغ را نشویید تخم مرغ باید درست پیش از پخت شسته شود، اما اگر قصد داشتید بعداً از تخم مرغ هایتان استفاده کنید، از شستشوی آن‌ها خودداری کنید. تخم مرغ اینگونه بهتر می‌ماند. تخم مرغ شسته نشده را می‌توان هفته‌ها در دمای اتاق نگه داشت و تخم مرغ شسته شده باید فوراً داخل یخچال گذاشته شود. ۲- گوشت خام را نشویید مادر‌ها و مادربزرگ هایمان...
    برخی تصور می کنند در آشپزخانه همه چیز باید شسته شده باشد؛ از ظروف و وسایل آشپزخانه گرفته تا مواد غذایی. اما همه ی مواد غذایی لزوماً نباید پیش از پخت شسته شوند. در ادامه می خواهیم ببنیم کدام مواد غذایی را باید پیش از پخت بشوییم و کدام را نه. بیشتربخوانید باور‌های قدیمی درباره فواید و مضرات مواد غذایی که درست بودند ۱- تخم مرغ را نشویید تخم مرغ باید درست پیش از پخت شسته شود، اما اگر قصد داشتید بعداً از تخم مرغ هایتان استفاده کنید، از شستشوی آن ها خودداری کنید. تخم مرغ اینگونه بهتر می ماند. تخم مرغ شسته نشده را می توان هفته ها در دمای اتاق نگه داشت و تخم مرغ شسته شده...
    میوه و آجیل بلندترین شب سال برای جشن ایرانیان با قیمت مناسب تامین است اما در مقابل نوسان قیمتی در بازار گوشت مرغ ادامه دارد. به گزارش ایران اکونومیست، آب و خاک عامل بقا بشر در زمین هستند. بحران هر یک، حیات موجودات را با خطر مواجه می‌کند. ایران یکی از کشورهایی است که با کشاورزی سنتی، بهره وری پایینی در تولید محصولات کشاورزی و غذایی داشته و ضرورت دارد با توجه به گسترش خشکسالی و بی آبی که کشور را تهدید می‌کند با اصلاح الگوی کشت به سمت توسعه پایدار حرکت شود. حسین ساسانی یکی از نظریه پردازان حوزه توسعه پایدار درباره راهکارهای برون رفت از وضعیت موجود کشاورزی و بی آبی معتقد است: تغییر و مهندسی راهبردها و...
    به گزارش خبرنگار مهر، آب و خاک عامل بقا بشر در زمین هستند. بحران هر یک، حیات موجودات را با خطر مواجه می‌کند. ایران یکی از کشورهایی است که با کشاورزی سنتی، بهره وری پایینی در تولید محصولات کشاورزی و غذایی داشته و ضرورت دارد با توجه به گسترش خشکسالی و بی آبی که کشور را تهدید می‌کند با اصلاح الگوی کشت به سمت توسعه پایدار حرکت شود. حسین ساسانی یکی از نظریه پردازان حوزه توسعه پایدار درباره راهکارهای برون رفت از وضعیت موجود کشاورزی و بی آبی معتقد است: تغییر و مهندسی راهبردها و سیاست‌های کشور درباره تولیدات کشاورزی، دخالت دولت در قیمت‌گذاری و تمامی موضوعات با مدیریت آب و اعمال پلکانی واقعی‌سازی قیمت‌گذاری آب کشاورزی با احتساب هزینه‌های...
    به گزارش خبرنگار مهر، طی بازدید میدانی از بازار کالاهای اساسی قیمت محصولات نسبت به هفته گذشته تغییر چندانی نداشت؛ البته به استثنا گوشت مرغ که هفته اول آذر کیلویی ۴۵ هزار تومان عرضه می‌شد این عدد در هفته دوم آذر به کیلویی ۵۵ هزار و ۸۰۰ تومان رسید و بر اساس آخرین قیمت‌های درج شده در فروشگاه‌ها قیمت یک کیلو مرغ به ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است. این در حالی است که جبرئیل برادری، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور دیروز عنوان کرد، هم اکنون در حوزه تولید، فراوانی تولید داریم و مشکلی در تولید و تأمین مرغ نداریم. روزانه بین ۱۲۰۰ تا ۱۴۰۰ تن بار به استان تهران ارسال می‌شود که در سطح شهر، میادین بهمن...
    ۱. استفاده از روغن‌های مایع مانند ذرت، پنبه دانه، سویا، کلزا، کانولا و زیتون در حد یک تا دو قاشق غذاخوری در روز استفاده شود. ۲. مصرف آجیل‌ها مانند گردو (۲ عدد روزانه)، بادام زمینی (۱۰ عدد روزانه) مجاز می‌باشد ۳. مصرف زرده تخم مرغ را به دو عدد در هفته محدود کنید. ولی مصرف سفیده تخم مرغ به دلیل نداشتن کلسترول محدودیتی ندارد ۴. مصرف گوشت سفید به ویژه ماهی و مرغ به جای گوشت قرمز توصیه شده است البته پوست آن را قبل از طبخ جدا نمایید. مصرف ۳ وعده ماهی در هفته توصیه می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
    بر اساس مشاهدات میدانی از برخی فروشگاه‌های عرضه کننده کالاهای اساسی در سطح شهر تهران قیمت برخی اقلام از جمله گوشت و حبوبات امروز سه شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۱ به شرح زیر اعلام می‌شود (تمام قیمت‌ها به تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالا قیمت این هفته قیمت هفته گذشته تخم مرغ معمولی دولتی شانه‌ای (۲۰ عدد) ۷۹ ۸۹ تخم مرغ دو زرده شانه‌ای (۲۰ عدد) ۱۲۰ ۱۱۵ تخم مرغ کوچک شانه‌ای (۲۰ عدد) ۷۹ ۷۹ مرغ دولتی کیلویی ۵۵.۸۰۰ ۴۵ ران گوسفندی کیلویی ۳۰۰ - راسته گوسفندی کیلویی ۲۳۰ - گوساله سردست ۲۳۰ - گوساله کم چربی کیلویی ۲۴۰ - ...
    ایسنا/همدان مدیر جهادکشاورزی شهرستان فامنین از تولید سالیانه ۱۸۰۰ تن تخم مرغ در این شهرستان خبر داد. منصور خزایی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: شهرستان فامنین دارای یک واحد مرغ تخم‌گذار با ظرفیت ۱۰۰ هزار قطعه مرغ تخم‌گذار بوده که این واحد فعال اثرگذار و شاخص برای ۲۰ نفر از جوانان منطقه اشتغال ایجاد کرده است. وی خاطرنشان کرد: تخم‌مرغ جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد و یک غذای کامل است به‌ طوریکه بیشترین مواد مغذی و جذب را در بدن انسان دارد. خزایی با اشاره به تولید سالیانه ۴۱ تن گوشت مرغ بومی در شهرستان افزود: تولیدات دامی سالیانه این شهرستان ۳۰ هزار و ۳۶۱ تن شامل تولید گوشت قرمز، شیر، تخم مرغ، شترمرغ، گوشت مرغ بومی،...
    قیمت برخی اقلام اساسی در هفته دوم آذرماه در فروشگاه های زنجیره ای و خرده فروشی های سطح شهر تهران اعلام شد. به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس مشاهدات میدانی از برخی فروشگاه‌های عرضه کننده کالاهای اساسی در سطح شهر تهران قیمت برخی اقلام از جمله گوشت و حبوبات امروز یکشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۱ به شرح زیر اعلام می‌شود (تمام قیمت‌ها به تومان است).   قیمت کالاهای اساسی کالا قیمت این هفته قیمت هفته گذشته تخم مرغ معمولی دولتی شانه‌ای (۲۰ عدد) ۷۹ ۸۹ تخم مرغ دو زرده شانه‌ای (۲۰ عدد) ۱۲۰ ۱۱۵ تخم مرغ کوچک شانه‌ای (۲۰ عدد) ۷۹ ۷۹ مرغ دولتی کیلویی ۵۵.۸۰۰ ۴۵ ران گوسفندی کیلویی ۳۰۰ - راسته گوسفندی کیلویی ۲۳۰ - گوساله سردست ۲۳۰ -...
    ایسنا/قزوین قیمت هر شانه ۳۰ تایی تخم‌مرغ در قزوین ۸۸ تا ۹۴ هزار تومان است. این در حالی است که هفته گذشته رئیس هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار اعلام کرد فروش هر شانه ۳۰ تایی تخم‌مرغ با قیمت بیش از ۹۰ هزار تومان گران‌فروشی است. گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار می‌دهد. این هفته قیمت مرغ کشتار روز باز هم با کاهش مواجه شد و به ۵۲ هزار و ۵۰۰ تومان رسید. کاهش قیمت مرغ کشتار روز و افزایش قیمت مرغ منجمد یکی از راهکارهای دولت جهت ترغیب مردم به خرید مرغ تازه بود. همچنین هر کیلو ران مرغ نیز ۵۲...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، بر اساس اعلام سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، گوشت مرغ تازه از صبح امروز با قیمت هر کیلوگرم ۵۳ هزار و ۲۰۰ تومان در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار عرضه می‌شود. بیشتر بخوانید: قیمت روز مرغ شنبه ۵ آذر ۱۴۰۱ قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ غیر بسته بندی در میادین میوه و تره‌بار ۳۹,۸۰۰ تومان و تخم مرغ ۳۰ عددی بسته‌بندی در شانه‌های خمیری با قیمت ۸۹ هزار تومان عرضه می‌شود. انتهای پیام/ کد خبر: 1161476 برچسب‌ها قیمت مرغ
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ گوشت مرغ تازه  از صبح روز یکشنبه، ششم آذر ماه با قیمت هر کیلوگرم ۵۳۲۰۰ تومان در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار عرضه می‌شود. قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ غیر بسته بندی در میادین میوه و تره‌بار ۳۹۸۰۰ تومان و تخم مرغ ۳۰ عددی بسته‌بندی در شانه‌های خمیری با قیمت ۸۹ هزار تومان عرضه می‌شود. کد خبر 723531 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها مرغ تخم مرغ سازمان میادین میوه و تره‌بار
    به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اعلام سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، گوشت مرغ تازه از صبح امروز با قیمت هر کیلوگرم ۵۳ هزار و ۲۰۰ تومان در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار عرضه می‌شود. قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ غیر بسته بندی در میادین میوه و تره‌بار ۳۹,۸۰۰ تومان و تخم مرغ ۳۰ عددی بسته‌بندی در شانه‌های خمیری با قیمت ۸۹ هزار تومان عرضه می‌شود. کد خبر 5641208
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ گوشت مرغ تازه  از صبح روز یکشنبه، ششم آذر ماه با قیمت هر کیلوگرم ۵۳۲۰۰ تومان در میادین و بازارهای میوه و تره‌بار عرضه می‌شود. قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ غیر بسته بندی در میادین میوه و تره‌بار ۳۹۸۰۰ تومان و تخم مرغ ۳۰ عددی بسته‌بندی در شانه‌های خمیری با قیمت ۸۹ هزار تومان عرضه می‌شود. کد خبر 723531 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها مرغ تخم مرغ سازمان میادین میوه و تره‌بار
    بررسی وضعیت عرضه محصولات پروتئینی در بازار، حکایت از کاهش قیمت مرغ و تخم‌مرغ و ثبات قیمت گوشت قرمز دارد، باوجود رضایت مردم از چنین کاهش قیمت‌هایی، تولیدکننده می‌گوید این کاهش قیمت‌ها با توجه به هزینه‌ها، به زیان آنهاست که در این‌باره دولت برای آنها برنامه حمایتی دارد. به گزارش ایران اکونومیست، محصولات پروتئینی مانند گوشت قرمز،‌ مرغ و تخم مرغ تاثیر زیادی در امنیت غذایی مردم به ویژه سبد خانوار اقشار متوسط جامعه دارد و به این دلیل نوسانات قیمت آنها از این رو که تغذیه طیف وسیعی از افراد‌ را در بر می‌گیرد بسیار مهم است. در ادامه به بررسی قیمت اینگونه محصولات و نوسانات قیمتی و دلایل آن می‌پردازیم. * کاهش قیمت مرغ از نرخ مصوب/ مرغ‌ کیلویی...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، محصولات پروتئینی مانند گوشت قرمز،‌ مرغ و تخم مرغ تاثیر زیادی در امنیت غذایی مردم به ویژه سبد خانوار اقشار متوسط جامعه دارد و به این دلیل نوسانات قیمت آنها از این رو که تغذیه طیف وسیعی از افراد‌ را در بر می‌گیرد بسیار مهم است. در ادامه به بررسی قیمت اینگونه محصولات و نوسانات قیمتی و دلایل آن می‌پردازیم. * کاهش قیمت مرغ از نرخ مصوب/ مرغ‌ کیلویی 52 هزار تومان گزارش میدانی خبرنگار فارس که امروز از منطقه 19 تهران انجام شد نشان می‌دهد قیمت‌ محصولات پروتئینی نسبت به هفته‌های گذشته با کاهش یا با ثبات همراه بوده است. قیمت مرغ بسیار پایین آمده و 11 هزار تومان زیر نرخ مصوب به فروش...
    به گزارش خبرگزاری فارس از مرند، داود عباسی در گفتگو با خبرنگاران در مرند با اشاره به فعالیت سه واحد کشتارگاه صنعتی طیور در شهرستان مرند، اظهار کرد: کمیته جذب سرمایه گذار به منظور تسهیل در روند اداری سرمایه گذاری و ارائه پتانسیل‌های سرمایه گذاری در مرند فعال شده است. وی با اشاره به میزان تولید گوشت مرغ در مرند، گفت: تعداد ۸۸ واحد مرغ گوشتی، ۲۸ واحد مرغ تخم گذار، ۶ واحد مادر گوشتی و دو واحد مادر تخم گذار در مرند فعال هستند. عباسی در خصوص احداث زنجیره مرغ در مرند، افزود: طی ۱۶ سال گذشته، شهرک دامپروری یامچی مرند علیرغم مطالبه مردم مغفول مانده بود اما امسال این شهرک به یک شرکت بزرگ واگذار شده است. این...
    وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد با توجه به ذخایر مناسب شرکت پشتیبانی امور دام، در صورت بروز کمبود در بازار مصرف، امکان عرضه گوشت مرغ منجمد با قیمت 45 هزار تومان برای مصرف کننده وتنظیم بازار وجود دارد.  به گزارش ایران اکونومیست، وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به خبر سایت ایلنا باعنوان «وعده‌های دولت برای اصلاح نرخ تخم‌مرغ عملیاتی نشد/نرخ منطقی مرغ ۷۵ هزار تومان است» جوابیه ای ارسال کرده که در آن آمده است: در خصوص موضوع تعیین قیمت تمام شده تخم مرغ خوراکی، پس از بررسی کارشناسی و اخذ پیشنهاد از اتحادیه مرکزی مرغداران میهن به عنوان صنف مربوطه و انجام جمع بندی‌های کارشناسی،  قیمت تمام شده تخم مرغ خوراکی برای طی مراحل قانونی و اخذ مصوبات لازم به...
    رحمان پیره بابی مدیر جهادکشاورزی مهاباد با بیان اینکه مهاباد در تولید گوشت مرغ یکی از شهر‌های مهم استان است، گفت: ۶۹ واحد مرغداری گوشتی با ۹ میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه در این شهرستان فعالیت دارد که ظرفیت سالانه این واحد‌ها ۸ هزار و ۲۵۰ تن است. وی با اشاره به تولید تخم مرغ، اضافه کرد: ۸ واحد مرغ تخم‌گذار با ۳۴۷ هزار قطعه در این شهرستان فعال است که ظرفیت تولید این واحد‌های تخم‌گذار ۳ هزار و ۲۰۰ تن تخم مرغ در در سال است. پیره بابی ادامه داد: با برنامه ریزی انجام شده و با توجه به ظرفیت واحد‌های مرغداری فعال مهاباد، هیچ گونه کمبود و نگرانی بابت تامین گوشت مرغ شهرستان طی ماه‌های آینده وجود ندارد....
    رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان گفت: کردستان با تولید سالانه ۱۰۰ هزار تُن، قطب تولید گوشت مرغ در کشور محسوب می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا از کردستان؛ پیمان اسکندری با بیان اینکه در ۶ ماهه نخست امسال ۲۵ میلیون قطعه جوجه ریزی در مرغداری‌های استان انجام شده، افزود: میزان مصرف روزانه گوشت مرغ در استان ۱۲۰ تُن است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان با اشاره به اینکه میزان جوجه ریزی در استان در مقایسه با مدت مشابه سال قبل بیش از ۴ درصد کاهش داشته، گفت: حذف ارز ترجیحی واردات نهاده‌های دامی، افزایش قیمت خرید نهاده‌های دامی، افزایش سرمایه در گردش و ناکافی بودن تسهیلات پرداختی سرمایه در گردش از جمله مهمترین دلایل کاهش جوجه‌ریزی واحد‌های مرغداری...
    به گزارش همشهری آنلاین، قیمت مصوب  هر کیلوگرم مرغ به تازگی با افزایش ۳۵۰۰ تومان به ۶۳ هزار تومان رسیده است اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که این محصول به زیر نرخ مصوب آمده به طوری که هر کیلوگرم مرغ ۵۹ هزار و ۵۰۰  تومان در برخی مناطق و در میادین و میوه و تره بار نیز در همین محدوده به فروش می رسد. قیمت مرغ  البته در برخی از فروشگاه ها بالاتر از نرخ مصوب نیز به فروش می رسد اما نرخ مرغ در بسیاری از فروشگاه ها در محدوده نرخ مصوب قیمت گذاری شده است. قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ  بعد از مردمی سازی یارانه ها و برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده های دامی مورد...
    به گزارش خبرنگار مهر، اتابک عطایی صبح روز پنج شنبه در جمع خبرنگاران شهرستان شبستر را به عنوان یک شهرستان فرهنگی و خیر خیز یاد کرد و اظهار کرد: شهرستان شبستر یکی از قطب‌های مهم تولید در بخش کشاورزی می‌باشد که رتبه اول استانی را در عرصه صنایع تبدیلی کشاورزی را به خود اختصاص داده است که حدود ۱۹۸ واحد تولیدی صنایع تبدیلی در سال ۳۵۰ هزار تن الی ۳۸۰ هزار تن محصولات فراوری شده کشاورزی را به چرخه تولید می‌رساند. وی ادامه داد: این شهرستان در عرصه تولید محصولات سر درختی رتبه برتر را داراست چرا که در تولید هلو، بادام و آلبالو رتبه اول استانی را به خود اختصاص داده است. عطایی اظهار کرد: در سال جاری به...
    مهدی جعفری روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، اظهار داشت: در حال حاضر ماهانه ۲ میلیون  و ۴۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های خراسان جنوبی انجام می‌شود. وی با بیان اینکه روزانه ۱۸۰ تن مرغ در استان تولید می‌شود، افزود: از این مقدار ۲۵ تن در استان مصرف و بقیه به استان‌های همجوار از جمله کرمان، سیستان و بلوچستان و خراسان رضوی ارسال می‌کنیم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان بعد از اجرای طرح هدفمندی یارانه کاهش یافت، عنوان کرد: در ماه‌های تیر و مردادماه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان به ۷۰۰ هزار قطعه در ماه هم کاهش یافت و روزانه ۵۰ تن تولید مرغ  بیشتر در استان نداشتیم. جعفری...
    ایسنا/قم بررسی وضعیت قیمت کالاهای اساسی در هفته جاری حاکی از این است که بازار محصولات لبنی ثبات داشته اما مرغ و تخم مرغ بر اساس گفته ها به دلیل کمبود نهاده ها در مرغداری ها با افزایش قیمت رو به رو بوده است. یکی از نیاز های اولیه انسان ها تامین غذا بوده به همین دلیل اگر چه قیمت مواد غذایی در بازار دچار نوسان می شود و افزایش می یابد اما با توجه به این که تامین غذا یکی از اصلی ترین نیاز های افراد یک جامعه است همواره تقاضا برای مواد خوراکی و غذایی وجود دارد و هر گونه تغییر قیمت در آن ها معیشت آحاد جامعه را تحت تأثیر قرار می دهد. خبرگزاری ایسنا در...
    استاندار سمنان در نشست ستاد تنظیم بازار استان سمنان افزود: ۷۵ درصد پرداخت مطالبات مربوط به دامدارانی است که دام خود را در اختیار امور پشتیبانی دام استان قرار دادند.وی اظهار داشت: براساس پیگیری‌ها و اقدامات انجام شده در زمینه تامین نهاده‌های دامی به صورت امانی برای دامداران با توجه به فرارسیدن فصل سرما و خرید دام ترکیبی در استان در حاشیه حضور وزیر جهاد کشاورزی در استان سمنان محقق شد.به گفته وی، تامین کالا‌های اساسی و مورد نیاز بازار استان سمنان به صورت ویژه در دستور کار باشد تا مردم استان هیچگونه دغدغه‌ای برای تامین کالا‌های مورد نیاز خود نداشته باشند.استاندار سمنان تاکید کرد: نظارت بر مجموعه نانوایی‌های سراسر استان به منظور ارتقاء کیفیت نان به صورت مستمر در...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، سیدمحمدرضا هاشمی عصر شنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان سمنان افزود: ۷۵ درصد پرداخت مطالبات مربوط به دامدارانی است که دام خود را در اختیار امور پشتیبانی دام استان قرار دادند. وی اظهار داشت: براساس پیگیری‌ها و اقدامات انجام شده در زمینه تامین نهاده‌های دامی به صورت امانی برای دامداران با توجه به فرارسیدن فصل سرما و خرید دام ترکیبی در استان در حاشیه حضور وزیر جهاد کشاورزی در استان سمنان محقق شد. به گفته وی، تامین کالاهای اساسی و مورد نیاز بازار استان سمنان به صورت ویژه در دستور کار باشد تا مردم استان هیچگونه دغدغه‌ای برای تامین کالاهای مورد نیاز خود نداشته باشند. استاندار سمنان تاکید کرد: نظارت بر مجموعه نانوایی‌های سراسر استان...
    ابراهیمی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال به طور متوسط تولید روزانه تخم مرغ ۸۰ تن و گوشت مرغ نیز ۱۴۰ تن بوده که نیاز روزانه استان از این مقدار به طور متوسط، ۴۰ تن گوشت مرغ و ۳۵ تن تخم مرغ است. او تصریح کرد: قیمت مصوب مرغ در استان ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان و قیمت مصوب تخم مرغ نیز ۳۸ هزار تومان است. ابراهیمی بیان کرد: از نظر تامین مرغ و تخم مرغ مورد نیاز هم استانی‌ها هیچ گونه مشکلی در بازار وجود ندارد. اکنون روزانه حدود ۷۷ تن تخم مرغ در استان تولید می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، صحبت هایی در فضای مجازی است مبنی بر اینکه مافیای بازار گوشت مرغ  بعد از ممنوع شدن زنده به گور کردن جوجه ها، دو روز است که صدها هزار تخم مرغ نطفه دار را نابود می‌کنند تا قیمت مرغ سه برابر شود. محمدرضا صدیق پور در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس درباره این موضوعات مطرح شده در فضای مجازی گفت: این صحبت های شایعاتی بیش نیست و هیچگونه معدوم سازی با هدف افزایش قیمت انجام نمی شود. دبیر انجمن تولید کنندگان جوجه  یک روزه افزود: قیمت جوجه یک روزه اکنون با توجه به نوع سویه از 5 تا 14 هزار تومان متغیر است و این قیمتی نیست که تولید کنندگان بخواهند...
    تاوه‌های استیل، از جمله ظروف اصلی پخت و پز در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها هستند. شاید شما هم جزو آن دسته افراد باشید که بعد از آخرین باری که مرغی را در تاوه فولادی سرخ کردید و تکه‌هایی از مرغ به تاوه چسبید و هم غذایتان از ریخت و قیافه افتاد و هم تکه‌های غذای سوخته به ته تاوه چسبید، قید استفاده از تاوه‌های استیل را زده‌اید.   اما احتمالا از خودتان پرسیده‌اید که "باید راه بهتری هم برای استفاده از این تاوه‌ها وجود داشته باشد" و لازم است بدانید که با بهره‌گیری از علم و دانش روز و مدیریت مناسب حرارت، می‌توان از "اثر لیدنفراست" بهره برد و بدین‌ترتیب ظروف آشپزی استیل را تبدیل به یک ظرف نچسب...
    غزال زیاری: تاوه‌های استیل، از جمله ظروف اصلی پخت و پز در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها هستند. شاید شما هم جزو آن دسته افراد باشید که بعد از آخرین باری که مرغی را در تاوه فولادی سرخ کردید و تکه‌هایی از مرغ به تاوه چسبید و هم غذایتان از ریخت و قیافه افتاد و هم تکه‌های غذای سوخته به ته تاوه چسبید، قید استفاده از تاوه‌های استیل را زده‌اید. اما احتمالا از خودتان پرسیده‌اید که "باید راه بهتری هم برای استفاده از این تاوه‌ها وجود داشته باشد" و لازم است بدانید که با بهره‌گیری از علم و دانش روز و مدیریت مناسب حرارت، می‌توان از "اثر لیدنفراست" بهره برد و بدین‌ترتیب ظروف آشپزی استیل را تبدیل به یک ظرف...
    علی فاتحی‌نیا، مدیرکل دامپزشکی یزد در گفت و گو با خبرنگار فارس از این استان، با اشاره به اهمیت تعیین شعار امسال هفته دامپزشکی به نام «دامپزشکی،‌ سلامت غذا از مزرعه تا سفره»،‌ اظهار کرد:‌ همه اعضای فعال در این حوزه در تلاش هستند تا غذای سالم به سفره مردم برسد. وی با اشاره به این‌که در حال حاضر ۹ کشتارگاه صنعتی و سنتی دام و پنج کشتارگاه طیور در استان یزد مشغول به فعالیت هستند، افزود:‌ دامپزشکی یزد طی یک‌سال گذشته بر ۱۱۸ هزار تن گوشت قرمز و ۳۸ هزار تن گوشت سفید تولید شده در کشتارگاه‌های استان نظارت دقیق داشته است. مدیرکل دامپزشکی یزد با بیان این‌که در بازه زمانی یک سال اخیر بیش از دو هزار نمونه‌برداری...
    آفتاب‌‌نیوز : بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رایج‌ترین ویتامین‌هایی که کاهش مصرف آنها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما می‌شود، شامل موارد زیر هستند: امگا۳کمبود امگا۳ این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی می‌شود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب می‌شوند. امگا ۳در ماهی‌های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه‌های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند. رویسطح روی، این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می‌گذارد و باعث می‌شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این...
    خبرگزاری آریا- طی روزهای اخیر شاهد افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار هستیم.به گزارش سرویس اقتصادی، قیمت مرغ در روزهای اخیر کمی بالاتر از نرخ مصوب خود رفته است و با قیمتی در حدود 63 تا 64 هزار تومان بر اساس مشاهدات میدانی در تهران فروخته می شود هر چند که ممکن است در برخی از فروشگاه ها حتی بیشتر از این قیمت ها نیز فروخته شود. قیمت تخم مرغ نیز در برخی از فروشگاه ها بالاتر از نرخ مصوب به فروش می رسد.قیمت تخم‌مرغ واقعی نیسترئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار خاطر نشان کرد: مسئولان تنظیم بازار به تولیدکنندگان قول دادند که قیمت تخم‌مرغ را 31 شهریور مشخص کنند؛ اما جلسه‌ ستاد به دلیل شرایط ایجاد...
    برای پرورش جوجه در مقدار زیاد، خرید و فروش آن باید از دستگاه جوجه‌ کشی استفاده نمود برای ارسال جوجه یک روزه شیراز شهرکرد لاهیجان حتما باید بستر مناسب برای حمل و نقل آن را مهیا نمود تا در طول مدت ارسال هیچ آسیبی به جوجه ها نرسد چرا که در این زمان و تا حدود یک ماه پس از تولد جوجه ها نیاز به مراقبت ویژه دارند. به منظور تولید جوجه در مقدار زیاد در ابتدا باید از تخم مرغ حاوی نطفه استفاده نمود و از اینکه تخم مرغ نطفه دارد مطمئن شد سپس آنها را با تنظیم دمای مورد نظر درون دستگاه ماشین جوجه کشی قرار داده تا پس از مدت بیست و یک روز از زمان شروع به جوجه تبدیل شوند....
    مواد غذایی که قبل از پخت نباید شست گوشت قرمز سبزیجات بسته بندی و شسته شده قارچ تخم مرغ پاستا مواد غذایی که قبل از پخت نباید شست به گزارش اقتصاد آنلاین، اگر اینطور است پس دیگر باید این عادت را ترک کنید. شستن مرغ نه تنها هیچ میکروب یا عامل بیماری زایی را از بین نمی برد بلکه می تواند ریسک آلودگی را هم بیشتر کند. با شستن مرغ تازه در سینک ظرفشویی و پاشیدن قطرات آب به اطراف، شما تمام میکروب ها و باکتری ها را در سراسر آشپزخانه ی خود پخش می کنید که شامل سطوح کانتر نیز می شود. تنها راه موثر برای خلاص شدن از شر میکروب ها، پختن مرغ است و این قانون در...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز،  قیمت انواع مرغ در بیست و هشتم شهریور ۱۴۰۱ به شرح زیر است: بیشتر بخوانید: قیمت مرغ و تخم مرغ افزایش یافت نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۴,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۰,۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۸,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۹۵,۵۰۰ ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸,۰۰۰ بال کبابی ساده - بدون...
    علیرضا ادیبان گفت: به علت پیش رو بودن اربعین حسینی، اقداماتی از سمت مردم اصفهان و شرکت‌های فعال در حوزه فرآورده‌های خام دامی به منظور ارسال فرآورده‌های خام دامی به کشور عراق و استان‌های مرزی برای استفاده زوار اربعین، صورت گرفت.او با بیان اینکه یکی از اقدامات صورت گرفته در این خصوص ارسال مستقیم محموله به عراق است، افزود: طی دو هفته اخیر ۲۹ گواهی برای ارسال محموله به عراق و ۴۱۳ تن تخم‌مرغ و گوشت منجمد گاو، گوساله و مرغ ارسال شده است.معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان تصریح کرد: همچنین ۹۳ گواهی داخل کشوری برای ارسال فرآورده‌ها به شهر‌های مرزی ایران شامل کردستان، کرمانشاه، ایلام و خوزستان صادر شده است.او اضافه کرد: ۳۰۶ تن فرآورده خام دامی...
    ایسنا/قزوین رئیس سازمان جهادکشاورزی استان قزوین اعلام کرد: میزان جوجه‌ریزی تا مرداد ماه نسبت به مدت مشابه سال گذشته تفاوتی نداشت ولی از مرداد ماه تا ۲۰ شهریور در کل کشور کاهش ۳۵ درصدی جوجه‌ریزی را شاهد هستیم که این میزان افت در استان قزوین ۳۲ درصد بوده است‌. رضا افلاطونی در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قزوین که یکشنبه ۲۰ شهریور در سالن جلسات استانداری برگزار شد، اظهار کرد: برای تامین کالاهای اساسی ۱۸۶ هزار تن خرید تضمینی گندم انجام شده است که نسبت به سال گذشته ۶۰ درصد رشد را در خرید تضمینی گندم شاهد هستیم. از میزان گندم خریداری شده ۲ هزار تن خرید توافقی و ۱۰ هزار تن خرید بذری بوده است. وی ادامه داد:...
    علی اکبر علیزاده برمی، عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس دربارهٔ اختلاف قیمت گوشت قرمز خریداری شده از دامداران و نرخ عرضه آن در بازار گفت : از سال‌های دور تاکنون متاسفانه شبکه توزیع کامل و سالمی برای کالاها نداشته‌ایم و در این میان همواره دلالان بالاترین نقش آفرینان بازار بوده‌اند و محصول را با قیمت پایین از تولیدکنندگان خریداری و با بیشترین میزان قیمت به بازار عرضه می‌کرده‌اند.  در کمیسیون کشاورزی در خصوص نهاده‌های دامی اقدامات و تلاش‌های خوبی صورت گرفته است، مقرر شده بود تا یارانه‌ها به صورت کالابرگ الکترونیک در اختیار مردم قرار بگیرد.  منتظر هستیم دولت هرچه سریع‌تر کالابرگ الکترونیک را توزیع کند و یارانه‌ها به خرید محصولاتی مانند گوشت قرمز، گوشت...
    ایسنا/قزوین در پی افزایش قیمت نهاده‌های دامی، تخم‌مرغ در بازار قزوین گران شد به طوری که قیمت هر شانه تخم‌مرغ تنظیم بازار که در بازار قزوین تا هفته‌های گذشته ۶۵ هزار تومان بود، در هفته اخیر به ۷۵ هزار تومان رسید. گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین می‌پردازد و بررسی می‌کند قیمت کدام کالاها نسبت به هفته گذشته افزایش و قیمت کدام کالاها کاهش یافته است و کدام کالاها در ثبات قیمت قرار دارند. یکی از کالاهایی که طی روزهای اخیر با افزایش قیمت مواجه شده، تخم‌مرغ است. قیمت هر شانه تخم‌مرغ تنظیم بازار که تا هفته‌های گذشته ۶۵ هزار تومان بود، در هفته اخیر به ۷۵ هزار تومان رسید، قیمت این...
    با مردمی سازی یارانه ها و آزادسازی نرخ نهاده های دامی، قیمت محصولات پروتئینی با نوساناتی روبرو شد که این موضوع در شرایط فعلی اقتصاد، سرانه مصرف محصولات پروتئینی تحت تاثیر قرار داده است. براساس اعلام مرکز پژوهش های مجلس، سرانه مصرف مرغ بعد از مردمی سازی یارانه ها ۳۰ تا ۵۰ درصد کاهش یافته است که معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد رقم ۵۰ درصد را قبول ندارد و میزان ۳۰ درصد را تایید می کند. دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی می گوید: با تخصیص کالابرگ و کارت های الکترونیکی که قرار است برای خرید محصولات پروتئینی اختصاص یابد که این کاهش تقاضا جبران شود. سال گذشته مرکز آمار سرانه مصرف گوشت قرمز را ۶ کیلوگرم اعلام کرد...
    ایسنا/قم معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان با بیان این که ۸۳ درصد از تولید تخم مرغ مازاد نیاز استان است، اظهار کرد: در استان قم روزانه به ۴۰ تن تخم مرغ و همچنین به ۱۰۰ تا ۱۱۰ تن گوشت مرغ نیاز داریم که از این میزان حدود ۵۰ درصد گوشت مرغ در استان تولید می شود. کشاورزی به عنوان مهم ترین بخش اقتصادی در کشور ها همواره ایفای نقش کرده و تأثیراتی چون امنیت غذایی،  ایجاد اشتغال و درآمد و در واقع توسعه پایدار را برای کشور ها به دنبال داشته است. پرورش طیور و دام یکی از ظرفیت های موجود کشاورزی استان است که  نه تنها پاسخگوی نیاز غذایی استان است بلکه می تواند در راستای...
    جعفری، مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: تولید روزانه تخم مرغ در استان ۷۵ تن بوده که ۵۰ تن آن مصرف داخلی و مابقی به استان‌های همجوار ارسال می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛  نعمت‌اله جعفری در گفتگو با خبرنگار یزدرسا  نرخ مصوب گوشت مرغ در استان را ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد و اظهار کرد: در استان یزد هیچگونه کمبودی در عرضه توزیع گوشت مرغ نداریم. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد تصریح کرد: بازرسان جهاد کشاوزی در استان و شهرستان‌ها برای بازرسی و نظارت بر توزیع و عرضه گوشت مرغ، روزانه بازار را رصد می‌کنند. وی از تداوم گشت مشترک بازرسی برای آگاهی از روند عرضه و...
    مواد لازم: سینه مرغ: ۱عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: ۳ ق س زعفران دم کشیده: ۱ ق س تخم مرغ: ۲ عدد آرد سوخاری: ۱ و نیم پیمانه پودر سیر: ۱ ق چ ادویه کاری: ۱ ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برای درست کردن شنیسل باید ترجیحا از سینه یا فیله مرغ استفاده کرد. سینه مرغ را می‌توانید به اندازه‌هایی که دوست دارید تکه کنید، ولی بهتر است به اندازه کف دست و ضخامت ۱و نیم تا ۲ سانت برش بزنید. بعد گوشت مرغ را به وسیله بیفتک کوب یا تیغه پشت چاقو که پهن‌تر است بکوبیم. برای این کار...
    کاهش قیمت 25درصدی حبوبات دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در گفت‌وگو با همشهری از کاهشی که به تازگی در قیمت حبوبات رخ داده خبر داد و افزود: به‌دنبال کاهش نرخ جهانی کالاهای اساسی، قیمت حبوبات نیز در سطح دنیا رو به کاهش گذاشت و در داخل کشور نیز واردات بیش از نیاز این محصولات همزمان با کاهش تقاضا در نیمه اول سال به محرکی برای کاهش قیمت حبوبات تبدیل شد. قاسم‌علی حسنی، انتظارات خوش‌بینانه از مذاکرات را که به کاهش نرخ دلار انجامید، عامل مهم دیگری در جهت کاهش قیمت‌ حبوبات وارداتی عنوان کرد و افزود: قیمت این محصولات تحت‌تأثیر مجموع این عوامل در یک ماه‌گذشته 25درصد کاهش یافته است. وی همچنین در زمینه قیمت بسیار بالای برخی از...
    به گزارش خبرنگار مهر، بررسی وضعیت قیمت کالاهای اساسی در هفته اول شهریور ماه حاکی از ثبات نسبتی قیمت اکثر کالاها نسبت به هفته گذشته است ضمن اینکه قیمت برخی کالاها از جمله برنج، مرغ و تخم مرغ کاهش جزئی داشته اما قیمت گوشت قرمز همچنان گران است. گزارشات میدانی خبرنگار مهر حاکی از این است که قیمت هر کیلوگرم مرغ نسبت به هفته گذشته حدود ۹۰۰ تومان کاهش یافته و همچنین تخم مرغ حدود ۱۰ هزار تومان ارزان شده است ضمن اینکه برنج ایرانی نیز حدود ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلوگرم کاهش قیمت داشته است. قیمت انواع کالاهای اساسی و اقلام ضروری خانوار در هفته چهارم مردادماه به شرح جدول ذیل است؛ ردیف...
    مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی با اعلام اینکه امسال تولید نزدیک به سه میلیون و ۷۸۰ هزار تن گوشت مرغ و تخم‌مرغ در کشور پیش‌بینی می‌شود، گفت: از ابتدای امسال تا کنون ۵۰ هزار تن گوشت مرغ و ۷ هزار تن تخم‌مرغ خوراکی از تولیدکنندگان خریداری شده است. به گزارش روز سه‌شنبه ایران اکونومیست از وزارت جهاد کشاورزی، «امید امینی» با بیان اینکه امسال تولید حدود دو میلیون ۶۰۰ هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن تخم‌مرغ پیش‌بینی شده است، افزود: ظرفیت تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ بیشتر از اعداد اعلام شده است، اما به دلیل محدودیت بازار مصرف داخلی و صادرات، پیش‌بینی فعلی را برای بخش تولید انجام داده‌ایم. وی نیاز تخم‌مرغ در ماه‌های...
    خبرگزاری آریا-مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد که امسال حدود سه میلیون و 780 هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور تولید شود.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، امید امینی مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تولید حدود سه میلیون و 780 هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور، گفت: امسال تولید حدود دو میلیون و 600 هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و 180 هزار تن تخم‌مرغ پیش‌بینی شده است.پیش‌بینی تولید بیش از 3.7 میلیون تن گوشت مرغ و تخم مرغامینی افزود: ظرفیت تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ بیش از اعداد اعلام شده است، اما به علت محدودیت بازار مصرف داخلی...
    مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد امسال نزدیک به سه میلیون و ۷۸۰ هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور تولید شود. ناطقان: به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، امید امینی با بیان این مطلب با افزود: امسال تولید حدود دو میلیون و ۶۰۰ هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن تخم‌مرغ پیش‌بینی شده است.وی افزود: ظرفیت تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ بیش از اعداد اعلام شده است، اما به دلیل محدودیت بازار مصرف داخلی و صادرات، پیش بینی فعلی را برای بخش تولید انجام داده‌ایم.امینی نیاز تخم‌مرغ در ماه‌های کم مصرف را کمتر از ۸۵ هزار تن و در ماه‌های پرمصرف بیش از ۹۵ هزار تن عنوان و...
    مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد امسال نزدیک به سه میلیون و ۷۸۰ هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور تولید شود. به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، امید امینی با بیان این مطلب با افزود: امسال تولید حدود دو میلیون و ۶۰۰ هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن تخم‌مرغ پیش‌بینی شده است. وی افزود: ظرفیت تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ بیش از اعداد اعلام شده است، اما به دلیل محدودیت بازار مصرف داخلی و صادرات، پیش بینی فعلی را برای بخش تولید انجام داده‌ایم. امینی نیاز تخم‌مرغ در ماه‌های کم مصرف را کمتر از ۸۵ هزار تن و در ماه‌های پرمصرف بیش از ۹۵...
    ایسنا/خراسان جنوبی مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: اکنون و با آزاد شدن قیمت نهاده‌های دامی، صادرات تخم مرغ نیز آزاد شده و صادرات محصولات دامی دیگر نیز به زودی امکان پذیر شود تا یارانه به دست مصرف کننده واقعی برسد. محمد اصغرزاده در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در شرایط فعلی با توجه به کاهش فاصله قیمتی گوشت قرمز و گوشت سفید تمایل مردم به سمت خرید گوشت قرمز افزایش یافته است. وی با بیان اینکه اکنون در خراسان‌جنوبی برای تأمین مرغ و دام زنده هیچ گونه مشکلی وجود ندارد، افزود: کشتار به میزان نیاز مردم خراسان‌جنوبی انجام می‌شود. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه به طور متوسط روزانه در شهرستان بیرجند ۲۰۰ رأس دام سبک کشتار می‌شود،...
    به گزارش قدس آنلاین، ناصر بیکی در نشست شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی استان مرکزی ادامه داد: پیش از اجرای طرح اصلاح یارانه‌ها ۱۱۰ میلیون جوجه‌ریزی ماهانه در کشور انجام می شد که اکنون به ۸۰ میلیون قطعه کاهش یافته است. وی گفت: ۱۶ واحد مرغ مادر در استان وجود دارد که ۱۰ واحد آنها با زیان سنگین در حال فعالیت هستند و نیاز است فکری جدی در سطح ملی برای آنها انجام شود. رئیس اتاق اراک تصریح کرد: در پی حذف ارز ترجیحی، تامین نقدنیگی برای مرغ‌داران و دام‌داران سخت شد و علی‌رغم وعده دولت، بانک‌ها هم نتوانستند پاسخگوی ارائه تسهیلات لازم به تولید باشند.  این فعال اقتصادی خاطرنشان کرد: در حال حاضر هر جوجه گوشتی،...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، فصل محرم که می‌رسد، خیرات و نذورات مردم هم بیشتر می‌شود و تقاضای گوشت و کالای اساسی را افزایش می‌دهد. ‌سال‌های پیش هم با اینکه از قبل اعلام می‌شد که مسئولان برای ایام محرم بازار مواد غذایی خصوصا محصولات پروتئینی را کنترل کنند اما با رشد تقاضا قیمت‌ها صعودی می‌شد؛ امسال هم طبق تجربه سنوات گذشته تصور می شد که قیمت کالاهای اساسی نظیر مرغ، روغن و برنج‌ طبق سال‌های گذشته افزایشی باشد و تقاضا هم افزایش یابد اما گزارش‌های میدانی فارس خلاف آن را نشان می دهد. روز گذشته خبرگزاری فارس اخباری از کاهش بیش از 10 هزار تومانی قیمت برنج و 15 درصدی قیمت روغن منتشر کرد و امروز نیز بررسی میدانی...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، فصل محرم که می‌رسد، خیرات و نذورات مردم هم بیشتر می‌شود و تقاضای گوشت و کالای اساسی را افزایش می‌دهد. ‌سال‌های پیش هم با اینکه از قبل اعلام می‌شد که مسئولان برای ایام محرم بازار مواد غذایی خصوصا محصولات پروتئینی را کنترل کنند اما با رشد تقاضا قیمت‌ها صعودی می‌شد؛ امسال هم طبق تجربه سنوات گذشته تصور می شد که قیمت کالاهای اساسی نظیر مرغ، روغن و برنج‌ طبق سال‌های گذشته افزایشی باشد و تقاضا هم افزایش یابد اما گزارش‌های میدانی فارس خلاف آن را نشان می دهد. روز گذشته خبرگزاری فارس اخباری از کاهش بیش از 10 هزار تومانی قیمت برنج و 15 درصدی قیمت روغن منتشر کرد و امروز نیز بررسی میدانی...
    حمیدرضا عزتی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر افزود: در حال حاضر ۷۴ واحد مرغداری تخم گذار در استان قزوین با ظرفیت ۹ میلیون قطعه وجود دارد که سالانه ظرفیت تولید 80 هزار تن تخم مرغ را دارند. وی اظهار داشت: پیش بینی می شود تا پایان سال جاری بیش از ۶۰ هزار تن تخم مرغ در استان قزوین به تولید برسد. این مسوول همچنین گفت: در مدت یاد شده همچنین ۲۰ هزار و ۹۸۳ تن گوشت مرغ در استان قزوین به تولید رسیده است. معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اظهار داشت: این میزان تولید گوشت سفید بیش از نیاز و مصرف داخلی مردم استان بوده به طوری که مازاد...
    فرارو- همه در این دنیا آشپزی را دوست ندارند. با این حال، کسانی که عاشق آشپزی هستند، مانند خانواده هایشان واقعا خوش شانس هستند. این عقیده سوفی، آشپز آلمانی فصل نخست آشپزی آسان، سریع و لذیذ است که هنر او را در فصل اول این برنامه در فرارو مشاهد خواهید کرد. به گزارش فرارو، سوفی توصیه می کند که آشپزی یک تجربه عالی است که شما و دیگران را خوشحال می کند. پس اگر از آشپزی لذت می برید، این کار را ادامه دهید. این بهترین احساسی است که شما می توانید تجربه کنید.  او همچنین می گوید وقتی دیگران از چیزی که پخته‌اید لذت می‌برند و در مورد غذا به شما نظر می‌دهند، احساس می‌کنید که روی ماه راه...
    به گزارش همشهری آنلاین، در پی درخواست دامداران و مرغداران مبنی بر خرید دام بر اساس بهای تمام شده، آزادسازی صادرات دام و پیگیری خرید تضمینی، روز گذشته سید جواد ساداتی نژاد در جریان سفر استانی هیات دولت به استان مرکزی و در جمع خبرنگاران اعلام کرد که در بحث حمایت از حوزه دامپروری و دام و طیور با دستور رئیس جمهوری و معاون اول و نشستی که با تشکل‌های صنعت دام و طیور برگزار شد، امیدواریم از این هفته خرید تضمینی مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز را با سرعت بیشتری استمرار دهیم. ساداتی‌نژاد همچنین به مصوبه‌ ستاد تنظیم بازار در بحث صادرات دام اشاره کرد و گفت که در این مورد برنامه‌ریزی از هفته جاری در این خصوص انجام...
    وزیر جهادکشاورزی گفت: امیدواریم از این هفته خرید تضمینی مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز را با سرعت بیشتری استمرار دهیم. به گزارش ایسنا، در پی درخواست دامداران و مرغداران مبنی بر خرید دام بر اساس بهای تمام شده، آزادسازی صادرات دام و پیگیری خرید تضمینی، روز گذشته سید جواد ساداتی نژاد در جریان سفر استانی هیات دولت به استان مرکزی و در جمع خبرنگاران اعلام کرد که در بحث حمایت از حوزه دامپروری و دام و طیور با دستور رئیس جمهوری و معاون اول و نشستی که با تشکل‌های صنعت دام و طیور برگزار شد، امیدواریم از این هفته خرید تضمینی مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز را با سرعت بیشتری استمرار دهیم. ساداتی‌نژاد همچنین به مصوبه‌ ستاد تنظیم بازار در بحث...
    ایسنا/مرکزی وزیر جهادکشاورزی گفت: خرید تضمینی در بخش مرغ و تخم مرغ و گوشت قرمز از هفته آینده با سرعت بیشتری استمرار پیدا خواهد کرد، همچنین در حوزه صادرات دام ستاد تنظیم بازار مصوبه ای داشته که از ابتدای هفته آینده اقدامات لازم جهت صادرات مازاد دام انجام خواهد شد. سیدجواد ساداتی نژاد روز جمعه ۳۱ تیرماه در جریان سفر هیات دولت به استان مرکزی در شهرستان دلیجان در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در سفر رییس جمهور به استان مرکزی، به نمایندگی از رئیس جمهور در شهرستان دلیجان حضور پیدا کردیم. وی افزود: مطالبات و مسائل شهرستان توسط نماینده شهرستان و فرماندار مطرح شد که در شورای اداری با حضور رئیس جمهور جمع بندی خواهد شد. وزیر جهادکشاورزی تصریح...
    آفتاب‌‌نیوز : سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. سس‌ها در انواع و طعم‌های گوناگون موجودند که برای سرو غذا‌های اصلی، پیش غذا و سالاد‌ها استفاده می‌شوند. سس‌ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می‌توان گفت هرکدام از این فست فود‌ها با نوع خاصی از سس‌ها سرو می‌شوند. امروز می‌توانید انواع سس را در طعم‌ها و رنگ‌های گوناگون داخل سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سس‌های پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالاد‌ها و غذا‌ها از آن استفاده می‌شود. سس مایونز‌های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی‌های مضر خوراکی است که برای تهیه...
    بررسی قیمت کالاهای اساسی در ابتدای تیر نسبت به ماه مشابه سال قبل نشان می‌دهد که قیمت کالاها در یک سال گذشته بین هشت (تیرآهن) تا ۳۶۷ (روغن مایع آفتابرگردان معمولی) درصد افزایش یافته است. بر اساس گزارش کارگروه رصد و پایش قیمت اقلام اساسی و پر مصرف بازار کشور منتهی به اول تیر که از سوی انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان منتشر شده، قیمت ۵۲ قلم کالا در ۹ گروه بررسی شده است. افزایش ۳۹ تا ۱۱۵ درصدی قیمت محصولات پروتئینی به نوشته ایسنا، بر اساس این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده دراول تیرماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بین ۳۹...
    بررسی های میدانی حاکی از افزایش قیمت تخم مرغ و عبور آن از شانه ای ۱۰۰ هزار تومان است    همشهری نوشت؛ در روزهای اخیر بسیاری از شهروندان در تماس با روزنامه همشهری از افزایش قیمت کالاهایی که دولت برای آنها سقف قیمت تعیین کرده خبر می‌دهند.   یکی از شهروندان که برای خرید یک بسته ۱۵ عددی تخم مرغ مبلغ ۵۸ هزار تومان پرداخته بود با گلایه از نبود نظارت بر قیمت کالاهای اساسی گفت: وقتی دولت برای هر کیلو تخم مرغ قیمت ۴۰ هزار تومان را تعیین کرده چرا باید قیمت در بازار به ۲ برابر این مقدار برسد؟   مشاهدات خبرنگاران همشهری نیز حاکی از آن است که در روزهای اخیر هر کارتن تخم مرغ دست‌کم ۷۰...
    همزمان با تخم‌مرغ، گوشت قرمز هم در ماه‌های اخیر نوسان قیمت زیادی داشته، هرچند جهت حرکت پیکان قیمت این کالا در مقطعی رو به پایین بوده، اما همچنان قیمت‌های بازار با قدرت خرید بخش زیادی از مصرف‌کنندگان متناسب نیست. نوسان قیمت مرغ از دیگر اقلام پروتئینی بیشتر بوده است. بررسی‌های میدانی حاکی از افزایش قیمت تخم مرغ و عبور آن از شانه‌ای ۱۰۰ هزار تومان است.تعداد شکایت‌های مردمی از عبور قیمت ارزاق از خط قرمز‌های دولت رو به افزایش است. در روز‌های اخیر بسیاری از شهروندان در تماس با روزنامه از افزایش قیمت کالا‌هایی که دولت برای آن‌ها سقف قیمت تعیین کرده خبر می‌دهند.یکی از شهروندان که برای خرید یک بسته ۱۵ عددی تخم مرغ مبلغ ۵۸ هزار تومان پرداخته...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری؛ یکی از شهروندان که برای خرید یک بسته ۱۵ عددی تخم مرغ مبلغ ۵۸ هزار تومان پرداخته بود با گلایه از نبود نظارت بر قیمت کالاهای اساسی گفت: وقتی دولت برای هر کیلو تخم مرغ قیمت ۴۰ هزار تومان را تعیین کرده چرا باید قیمت در بازار به ۲ برابر این مقدار برسد؟  نیز حاکی از آن است که در روزهای اخیر هر کارتن تخم مرغ دست‌کم ۷۰ هزار تومان و هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش قیمت داشته است. عبور قیمت تخم مرغ از مرز شانه‌ای ۱۰۰ هزار تومان در حالی است که سال گذشته قیمت‌۵۰ تا ۶۰ هزار تومانی این کالا با توجه به قدرت...
    مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از خرید ۳۷ هزار تن گوشت مرغ و تخم‌مرغ مازاد از تولیدکنندگان خبر داد. محسن سلامی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور درباره میزان خرید حمایتی گوشت مرغ و تخم مرغ اظهار داشت: در پی دستور وزیر جهاد کشاورزی به منظور حمایت از تولیدکنندگان داخلی، تاکنون بیش از ۳۷ هزار تن گوشت مرغ و تخم‌مرغ مازاد از تولیدکنندگان خریداری شد.وی افزود: از این میزان خرید حمایتی بیش از ۳۵ هزار تن گوشت مرغ و حدود ۲۵۰۰ تن تخم‌مرغ مازاد از واحد‌های تولیدی داخلی خریداری و ذخیره‌سازی شده تا در صورت نیاز برای تنظیم بازار عرضه شود.مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از ذخایر مطمئن گوشت مرغ و تخم‌مرغ در کشور خبر داد و تصریح...
    به گزارش همشهری آنلاین، در روزهای اخیر بسیاری از شهروندان در تماس با سرویس اقتصادی روزنامه همشهری از افزایش قیمت کالاهایی که دولت برای آنها سقف قیمت تعیین کرده خبر می‌دهند. یکی از شهروندان که برای خرید یک بسته ۱۵ عددی تخم مرغ مبلغ ۵۸ هزار تومان پرداخته بود با گلایه از نبود نظارت بر قیمت کالاهای اساسی گفت: وقتی دولت برای هر کیلو تخم مرغ قیمت ۴۰ هزار تومان را تعیین کرده چرا باید قیمت در بازار به ۲ برابر این مقدار برسد؟ مشاهدات خبرنگاران همشهری نیز حاکی از آن است که در روزهای اخیر هر کارتن تخم مرغ دست‌کم ۷۰ هزار تومان و هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش قیمت داشته...
    عداد شکایت‌های مردمی از عبور قیمت ارزاق از خط قرمزهای دولت رو به افزایش است. به گزارش همشهری در روزهای اخیر بسیاری از شهروندان در تماس با سرویس اقتصادی روزنامه همشهری از افزایش قیمت کالاهایی که دولت برای آنها سقف قیمت تعیین کرده خبر می‌دهند. یکی از شهروندان که برای خرید یک بسته ۱۵ عددی تخم مرغ مبلغ ۵۸ هزار تومان پرداخته بود با گلایه از نبود نظارت بر قیمت کالاهای اساسی گفت: وقتی دولت برای هر کیلو تخم مرغ قیمت ۴۰ هزار تومان را تعیین کرده چرا باید قیمت در بازار به ۲ برابر این مقدار برسد؟ مشاهدات خبرنگاران همشهری نیز حاکی از آن است که در روزهای اخیر هر کارتن تخم مرغ دست‌کم ۷۰ هزار تومان و هر...
    مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از خرید ۳۷ هزار تن گوشت مرغ و تخم‌مرغ مازاد از تولیدکنندگان خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از صدا و سیما، محسن سلامی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور درباره میزان خرید حمایتی گوشت مرغ و تخم مرغ اظهار داشت: در پی دستور وزیر جهاد کشاورزی به منظور حمایت از تولیدکنندگان داخلی، تاکنون بیش از ۳۷ هزار تن گوشت مرغ و تخم‌مرغ مازاد از تولیدکنندگان خریداری شد. وی افزود: از این میزان خرید حمایتی بیش از ۳۵ هزار تن گوشت مرغ و حدود ۲۵۰۰ تن تخم‌مرغ مازاد از واحدهای تولیدی داخلی خریداری و ذخیره‌سازی شده تا در صورت نیاز برای تنظیم بازار عرضه شود.مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از ذخایر...
    آشنایی با سبزی کوفته برای هر نوع کوفته ای مواد لازم برای ۸ نفر مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم مرحله هشتم مرحله نهم مرحله دهم مرحله یازدهم مرحله دوازدهم مرحله سیزدهم مرحله چهاردهم نکات طرز تهیه کوفته تبریزی طرز تهیه کوفته تبریزی با مرغ سبزی مخصوص کوفته تبریزی دلایل باز شدن کوفته تبریزی عطر کوفته تبریزی آشنایی با سبزی کوفته برای هر نوع کوفته ای به گزارش اقتصاد آنلاین، جالب است بدانید در برخی رستوران های قدیمی هنوز این کوفته را به روش اصیل و قدیمی تبریزی درست می کنند، به این صورت که به جای چرخ کردن گوشت، آنرا در هاونگ های بزرگ می ریزند و به صورت دستی می...
    دریافت 8 MB به گزارش همشهری آنلاین، در بازار گوشت قرمز میدان بهمن، فروشندگان می‌گویند، قیمت هر شقه گوشت قرمز ۱۵۵ هزار تومان است و ۵ تا ۱۰ هزار تومان نسبت به هفته گذشته افزایش قیمت داشته اما کمبودی وجود ندارد. این قیمت در خرده‌فروشی‌ها متفاوت بوده و از کیلویی ۱۵۹ تا ۱۷۵ هزار تومان متغیر است. قیمت عرضه عمده مرغ هم در میدان بهمن، کیلویی ۵۵ هزار و ۵۰۰ تومان است. فروشندگان می‌گویند مرغ هفته گذشته ۴۷ تا ۴۸ هزار تومان بوده و امروز که افزایش دارد، کسی آن را نمی‌خرد هرچند بیشتر از کشش بازار، موجود است. اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: براساس مجوز قرنطینه حمل در سامانه سماسط در خرداد حدود ۱۰۹ میلیون قطعه...
    محمود قربان زاده روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بیماری آنگارا موسوم به "HHS" در این تعداد کانون در استان شناسایی و بر اساس سیاستهای بهداشتی هفت کانون مشمول معدوم‌سازی و سایر کانونها مشمول گذر دوره بیماری با انجام اقدامات کنترلی و درمانی شدند. وی ادامه داد: در جریان معدوم‌سازی صورت گرفته تا کنون تعداد ۲۷۲ هزار و ۷۷۸ قطعه طیور معدوم شده است. معاون سلامت دامپزشکی خراسان رضوی گفت:در صورت شیوع بیماری ویروسی آنگارا در مرغداریها و عدم انجام اقدامات پیشگیرانه بهداشتی و عملیات قرنطینه‌ به موقع، این بیماری و تلفات سنگین‌ آن به دیگر واحدهای مرغداری سرایت خواهد کرد. قربان‌زاده افزود: رعایت شرایط و دستورالعمل‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای، عدم رفت و آمدهای متفرقه در واحد مرغداری،...
    گزارش از بازار محصولات پروتئینی در سطح پایتخت، نشان می دهد مرغ و تخم‌مرغ زیر نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار به فروش می‌رود و در بازار فراوان است، قیمت گوشت کماکان گران و بالا است و مردم از ضرورت نظارت دقیق بر بازار و قیمت‌ها می‌گویند. به گزارش ایران اکونومیست، حدود 40 روز از اجرای طرح مرد‌می‌‌سازی یارانه‌ها گذشت و شاید گزارشی از وضعیت قیمت‌ها برای مخاطبان جالب و خواندنی باشد، به این منظور قیمت محصولات پروتئینی را‌ در یکی از مناطق 22 گانه تهران بررسی کردیم‌. گزارش میدانی از منطقه 19 تهران نشان می‌دهد که قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته حدود 10 هزار تومان رشد داشته است اما هنوز کمتر از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار پس از...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، حدود 40 روز از اجرای طرح مرد‌می‌‌سازی یارانه‌ها گذشت و شاید گزارشی از وضعیت قیمت‌ها برای مخاطبان جالب و خواندنی باشد، به این منظور قیمت محصولات پروتئینی را‌ در یکی از مناطق 22 گانه تهران بررسی کردیم‌. گزارش میدانی از منطقه 19 تهران نشان می‌دهد که قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته حدود 10 هزار تومان رشد داشته است اما هنوز کمتر از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار پس از مردمی‌‌سازی یارانه‌ها به فروش می‌رود. ستاد تنظیم بازار نرخ مصوب مرغ را پس از اجرای مردمی‌ سازی یارانه‌ها در 22 اردیبهشت حداکثر 59500 تومان تعیین کرده بود که در منطقه 19 تهران به کیلویی 53 هزار تومان فروخته می‌‌شود. بر اساس این گزارش، ویترین...
    معاون وزیر جهادکشاورزی و رییس سازرمان دامپزشکی از شناسایی ۱۳ فرد مبتلا به بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو در کشور خبر داد و گفت: یک نفر بر اثر ابتلا به این بیماری فوت کرده است. ناطقان: سید محمد آقامیری روز پنجشنبه در حاشیه آیین آغاز رزمایش مشترک گروه‌های جهادی تخصصی دامپزشکی کشور در استقبال از کنگره ملی ۱۰هزار شهید جامعه عشایری با عنوان قرارگاه محرومیت‌زدایی در استان چهارمحال و بختیاری در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: تب کریمه کنگو بیماری مشترک بین انسان و دام است که در صورت رعایت نکردن نکات بهداشتی، انسان مبتلا خواهد شد.وی افزود: این بیماری با رعایت اصول بهداشتی از جمله حذف کنه ناقل بیماری از طریق سمپاشی و حمام دادن دام‌ها و ضدعفونی...
    بعد از افزایش قیمت مرغ، با کاهش قدرت خرید مردم رو به رو شدیم. بر همین اساس قیمت مرغ روند کاهشی پیش گرفت. قیمت مرغ هم اکنون 37 تا 40 هزارتومان است. قیمت مرغ کاهش داشته و در بازار نیز هیچ کمبودی نداریم. قیمت مرغ نسبت به ماه های گذشته روند تعادلی خود را حفظ خواهد کرد.  قیمت مرغ اعلام شد محمد یوسفی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی گفت: روزانه ۷هزار تن مرغ در سطح کشور و ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰تن در تهران توزیع می‌شود. نرخ هر کیلو مرغ در میدان بهمن کمتر از ۴۰هزار تومان و در خرده فروشی‌ها ۴۰ تا ۴۵هزار تومان است. محمد یوسفی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی گفت: روزانه ۷هزار تن مرغ در سطح کشور و ۱۳۰۰...
    وزیر جهاد کشاورزی از حذف عوارض صادراتی پنج کالای کشاورزی از جمله گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر خشک، خامه و چربی در جلسه ستاد تنظیم بازار خبرداد و گفت: با توجه به مازاد تولید این محصولات امکان صادراتشان مهیا شده است. به گزارش ایران اکونومیست، «سید جواد ساداتی نژاد» در جریان سفر به شهرستان‌های ملارد و شهریار درباره تسهیلات مناسبی که برای صنعت طیور در نظر گرفته شده بیان کرد: نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه بارگذاری شده تا تولیدکنندگان بتوانند به‌راحتی آن را تأمین کنند. ۵۰ درصد نهاده در سامانه بازارگاه توسط بانک کشاورزی با تسهیلات مناسب تأمین مالی می‌شود و ۵۰ درصد هم با مذاکراتی که با واردکنندگان نهاده‌های دامی داشتیم به صورت اعتباری به صنعت طیور داده می‌شود و...
    حبیب الله زارع روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طی فروردین امسال نیز تعداد ۲ میلیون و ۱۸۵ هزار و ۴۲۰ قطعه جوجه ریزی توسط حدود ۵۰ واحد پرورش مرغ گوشتی دیگر در گنبدکاووس انجام شد که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل آن ۶۵ هزار قطعه بیشتر بود. وی اضافه کرد: هم اکنون ظرفیت اسمی ۱۸۷ واحد فعال پرورش مرغ گوشتی گنبدکاووس در هر دوره ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه است که به تناسب بازار و توان واحد تولیدی، اقدام به جوجه ریزی می‌کنند. زارع ادامه داد: بطور میانگین در هر دوره (سه ماهه) بین سه هزار و ۲۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ هزار تن گوشت مرغ در گنبدکاووس تولید و روانه...
    «امیر عربی» روز چهارشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: این محصولات  شامل ۶ هزار و ۴۱۴ تن گوشت سفید، ۵۴۹ تن گوشت قرمز، ۸۸۴ تن تخم مرغ و ۲هزار و ۹۱۲ تن شیر خام است. وی اظهار داشت: ۸۵۲ هزار قطعه جوجه‌ریزی در واحد های مرغ تخمگذار محلات پارسال انجام شد و ۲ میلیون و ۸۵۰ هزار و ۷۰۰ قطعه جوجه‌ریزی مرغ گوشتی نیز در واحد مرغداری این شهرستان صورت گرفته است. مدیر جهاد کشاورزی محلات یادآور شد: تولیدکنندگان شهرستان محلات سه درصد شیر و گوشت قرمز، پنج درصد تخم مرغ و ۱۱ درصد گوشت مرغ استان مرکزی را تولید می‌کنند. عربی گفت: ۲۸۴ تن ماهی قزل آلا پارسال در محلات تولید و صید شد. محلات با ۵۵ هزار...
    ظاهر پورمجاهد گفت: دغدغه تامین اقلام اساسی مورد نیاز مردم در این استان وجود ندارد و کالا‌های اساسی به اندازه کافی ذخیره شده است. او در جلسه ستاد تنظیم بازار استان همدان اظهار داشت: اکنون که در شرایط تغییر نوسانات قیمت کالا‌های اساسی هستیم در ذخیره سازی، تولید و تامین اقلام اساسی مشکلی وجود ندارد. به گفته  معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان سازمان جهاد کشاورزی استان اطمینان خاطر داد که روند تولید مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز مناسب است و نیاز استان را برطرف می‌کند. پور مجاهد گفت: تامین نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه بارگذاری شده است. او گفت: تامین سرمایه در گردش واحد‌های مرتبط با این طرح با هم افزایی بانک‌ها به خصوص بانک کشاورزی در استان...
    در پی کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار طی روزهای اخیر، اخباری مبنی بر کاهش تقاضا و مصرف در شبکه‌های مجازی منتشر شده است، در حالی که به گفته «حبیب اسدالله نژاد» مدیرعامل اتحادیه مرغ گوشتی در راستای اجرای این طرح فرایند افزایش ارسال گوشت مرغ زنده و گرم از استان‌های شمالی به استان تهران از همان ابتدا طبق روال گذشته صورت گرفته تا بازار دچار تنش نشود. ناطقان: بعد از افزایش قیمت مرغ، با کاهش قدرت خرید مردم رو به رو شدیم. بر همین اساس قیمت مرغ روند کاهشی پیش گرفت. قیمت مرغ هم اکنون 37 تا 40 هزارتومان است. قیمت مرغ کاهش داشته و در بازار نیز هیچ کمبودی نداریم. قیمت مرغ نسبت به ماه های گذشته روند...
    اسفناج، کلم بروکلی، پنیر، تخم‌مرغ و گوشت سرشار از ویتامین K است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ویتامین K به گروهی از ویتامین‌ها گفته می‌شود که در انعقاد خون نقش دارد؛ این ماده مغذی به ساخت استخوان‌ها کمک می‌کند. ویتامین K محلول در چربی است و در دو شکل موجود است؛ فیلوکینون که در سبزیجات با برگ سبز مانند کلم پیچ و اسفناج یافت می‌شود، میناکینون نیز نوع دیگری از ویتامین K است که در بعضی از غذاهای حیوانی و تخمیری یافت می‌شود. متخصصان معتقدند که مردان بزرگسال بالای ۱۹ سال باید روزانه ۱۲۰ میکروگرم و زنان در این گروه سنی باید روزانه ۹۰ میکروگرم ویتامین K دریافت کنند. در ادامه به معرفی و بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که...
    معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از اختصاص ۱۶۵ هزار میلیارد ریال تسهیلات به تولیدکنندگان گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ خبر داد. به گزارش خبرگزاری‬ مهر‬ به‬ نقل‬ از وزارت جهاد کشاورزی، حسین دماوندی‌نژاد در بخش خبری ساعت ۱۴ شبکه یک سیما اظهار کرد: در جلسه وبیناری با رؤسای سازمان‌های جهاد کشاورزی در سراسر کشور، یکی از بی‌نظیرترین خدمات نظام بانکی و پیامد اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها را مورد ارزیابی قرار دادیم. وی با بیان اینکه مردم در دهک‌های مشخص توانستند از یارانه‌های واریز شده بهره‌مند شوند، ادامه داد: به همین منظور ۱۶۵ هزار میلیارد ریال تسهیلات ارزان‌قیمت و سهل‌الوصول برای تولیدکنندگانی که کالاهای آنها مشمول ارز ترجیحی می‌شد، در نظر گرفته شده است. دماوندی‌نژاد عنوان کرد:...
    در نهمین روز اجرای اصلاح یارانه ها،‌ توزیع و عرضه اقلام غذایی بیشتر هماهنگ شده است و اغلب کالاها نظیر روغن هم به قفسه ها برگشته است، قیمت چهار قلم کالای مشمول اصلاح یارانه‌ها همان نرخ مصوب و برای مرغ 13 هزار تومان کمتر است و مردم دیگر خرید هیجانی ندارند. ‌به گزارش ایران اکونومیست، در نهمین روز از اصلاح یارانه ها، بازار اقلام غذایی در آرامش است، برخی اقلام حتی زیر نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار عرضه می شود، کالاهایی که در ابتدای اجرای طرح در قفسه‌ها به میزان کافی نبود، اکنون فراوان است، دیگر خبری از خرید هیجانی نیست و مردم به خریدهای معمولی خود ادامه می‌دهند، روغن و شکر هم به میزان کافی به قفسه فروشگاه‌ها برگشته...
    همزمان با اجرای طرح مردمی سازی عادلانه یارانه ها اقلام اساسی در خراسان جنوبی به صورت فراوان موجود و یافت می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از خاورستان، چند روزی از آغاز طرح مردمی سازی توزیع عادلانه یارانه ها میگذرد و قیمت برخی از اقلام اساسی آزاد شده است.   با آزاد سازی قیمت برخی از اقلام اساسی مشکلی در خراسان جنوبی در بحث تامین اقلام ضروری وجود ندارد و حتی استان ما تامین کننده استانهای همجوار به ویژه در بحث گوشت مرغ و تخم مرغ است.   برای بررسی موجود بودن کالاهای اساسی در سطح شهر بیرجند به چند مغازه رفتیم و با مردم و مغازه داران صحبت کردیم.   خانم حسینی یکی از شهروندان...
    رئیس اتحادیه سوپرمارکت‌داران تهران با بیان اینکه از نظر موجودی کالا‌های اساسی هیچ مشکلی در بازار نداریم و به وفور وجود دارد، گفت: از روز شنبه نیز روغن با قیمت‌های جدید در حال توزیع است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، معاون وزیر جهاد کشاورزی برنامه‌های این وزارتخانه را برای حمایت از واحد‌های تولیدی بزرگ، متوسط و کوچک تشریح کرد و گفت: محاسبه قیمت ۴ کالای اساسی بر اساس نرخ آزاد نهاده‌های دامی بوده است. محمد قربانی درباره نحوه حمایت دولت از واحد‌های تولیدی و تأمین نقدینگی این واحد‌ها بعد از آزادسازی قیمت‌ها گفت: دولت و مجموعه وزارت جهاد کشاورزی برای حمایت از واحد‌های تولیدی ۲ شیوه را در دستور کار قرار دادند که شیوه اول حمایت و تأمین نقدینگی...
    به گزارش روز دوشنبه خبرنگار اقتصادی ایرنا، در پی کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار طی روزهای اخیر، اخباری مبنی بر کاهش تقاضا و مصرف در شبکه‌های مجازی منتشر شده است، در حالی که به گفته «حبیب اسدالله نژاد» مدیرعامل اتحادیه مرغ گوشتی در راستای اجرای این طرح فرایند افزایش ارسال گوشت مرغ زنده و گرم از استان‌های شمالی به استان تهران از همان ابتدا طبق روال گذشته صورت گرفته تا بازار دچار تنش نشود. بررسی بازار کالاهای اساسی امروز (دوشنبه) نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ به حدود ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان رسیده، به طوری که نه‌تنها در بازار کمبودی نداریم، بلکه وفور کالا باعث تعدیل قیمت‌ها شده است. بر همین اساس قیمت گوشت مرغ روز...
    اخوان معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: در دو روز اخیر قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار نسبت به نرخ مصوب کاهشی بوده که یکی از دلایل اصلی خرید زیادی است که طی هفته گذشته انجام‌گرفته است با این حال شرکت پشتیبانی در راستای حمایت از تولیدکنندگان خرید تضمینی مرغ را آغاز خواهد کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حمیدرضا اخوان معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در گفتگو با دیار آفتاب؛ در خصوص آخرین وضعیت تأمین و توزیع اقلام پروتئینی در استان گفت: با توجه به جوجه ریزی‌ای که در فروردین‌ماه انجام‌شده تا اواخر خردادماه مشکلی در تأمین گوشت مرغ نداریم، در ماه جاری نیز هرچند جوجه ریزی...
    امیر دلداری روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا افزود: قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ کشتار روز بعد از حذف ارز ترجیحی و اجرای طرح مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها، ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان تعیین شد اما از این نرخ در بازار چندان استقبالی نشد. وی بیان کرد: از آنجا که طی چند روز گذشته تولید و عرضه گوشت مرغ در بازار مشهد بیشتر از نقاضا بوده و رکود حاکم شده است، عرضه‌کنندگان قیمت مرغ را کاهش داده‌اند و هم‌اینک هر کیلوگرم گوشت مرغ به ۴۳ هزار تومان رسیده است. مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد وضعیت تولید و عرضه تخم‌مرغ در بازار را نیز مطلوب دانست و گفت: هرچند قیمت تخم‌مرغ کاهشی نداشته است اما میزان...
      صفری رئیس سازمان جهادکشاورزی در جریان سرکشی به بازار علت کاهش قیمت مرغ و تخم مرغ را کاهش تقاضا، افزاش عرضه وتوزیع فراوان مرغ منجمد دانست و مطالبی به شرح زیر بیان کرد. شکر، مرغ و تخم مرغ در انبار‌ها فراوان موجود است و در توزیع هیچگونه مشکلی وجود ندارد. در روز‌های اخیر افزایش تقاضا و کاهش تولید برخی ازکارخانه‌های تولید روغن سبب کاهش این محصول در بازار شد که با افزایش تولید، پیش بینی می‌شود در روز‌های آینده قفسه تمام فروشگاه‌ها پر از روغن شود. کارخانه‌های تولید روغن افزایش تولید را در دستور کار خود قرار داده اند و نحوه توزیع هم در این روز‌ها ساماندهی شده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان از عرضه گسترده گوشت...
    فرانسه از بدترین شیوع آنفولانزای پرندگان رنج می‌برد که منجر به معدوم‌سازی حدود ۸ درصد از مرغ‌های این کشور شده است. عربستان سعودی پس از شیوع آنفولانزای پرندگان در این منطقه، تصمیم به ممنوعیت موقت واردات گوشت مرغ و تخم‌مرغ سفره از منطقه Morbihan در فرانسه گرفت.اتاق ریاض دیروز شنبه به مشترکان خود از اعمال ممنوعیت موقت واردات گوشت مرغ، تخم‌مرغ، محصولات و تجهیزات آن‌ها از منطقه مربیهان فرانسه خبر داد.این تصمیم به دنبال گزارش‌های منتشر شده توسط سازمان جهانی بهداشت حیوانات (OIE) مبنی بر ظهور آنفولانزای پرندگان بیماری‌زا در منطقه فوق الذکر است.در آوریل گذشته، شیوع آنفولانزای پرندگان در ایالات متحده و فرانسه، عرضه جهانی تخم‌مرغ را کاهش داد و نرخ مواد غذایی اساسی را در زمانی که جنگ...