جدیدترین‌های «طرز تهیه مرغ»:

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی خوشمزه و مخصوص رستورانی

مرغ سوخاری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار محبوب در سراسر جهان است که با روش های بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه که در سراسر دنیا به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد. محبوب ترین نوع مرغ سوخاری مرغ سوخاری پولکی است که در تهیه آن فقط از آرد سفید استفاده می شود. البته در دستورهای خانگی چون خیلی افراد توانایی درست کردن مرغ پلوکی را ندارند، مرغ سوخاری را با پودر پانکو درشت درست می کنند که باعث می شود مرغ سوخاری طعمی شبیه به شنیسل مرغ شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ سوخاری در ادامه با سایت پارس نیوز همراه...


طرز تهیه چیکن پاپ کورن پنیری خوشمزه به روش رستورانی

چیکن پاپ کورن پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سوخاری است که در خاورمیانه طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیکن پاپ کورن پنیری در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد پاپریکا و پودر سیر از هر کدام ½ قاشق چایخوری زنجبیل و ادویه کاری از هر کدام ½ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای سوخاری تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی پودر سوخاری به مقدار کافی طرز تهیه چیکن پاپ کورن پنیری...


طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. البته از این سالاد مانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون ، سس مایونز و انواع سبزیجات می توانید به عنوان یک غذای کامل استفاده کنید. سالاد ماکارونی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد ماکارونی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر ژامبون یا گوشت مرغ ۳۰۰ گرم ماکارونی فرمی ۳۰۰ گرم خیارشور ۶ عدد متوسط نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم سس مایونز به اندازه دلخواه ...


طرز تهیه جعفری پلو، غذایی خوشمزه و سرشار از ویتامین

فراروـ  پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. جعفری پلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزی جعفری در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از ویتامین محسوب می‌شود. به گزارش فرارو، شما می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه جعفری پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به طبخ این...


طرز تهیه کباب تابه ای مرغ خونگی و لذیذ با طعمی بی نظیر

کباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه ایرانی است که ورژن تغییر یافته کباب تابه ای است و به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود. کباب تابه ای مرغ طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سینه و مغز ران مرغ ۱ کیلوگرم پیاز ۲ عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز و قرمز هر کدام ۱ عدد سیر ۲ حبه پودر گوجه خشک ۱ قاشق چایخوری گوجه فرنگی ۴...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه تست شکلاتی فرانسوی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این خبر به آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی پرداخته‌ایم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک مرغ و کدو مواد لازم فرنچ تست شکلاتی تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ‌ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می‌زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند. مرحله دوم حالا لبه‌های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آن‌ها می‌کشیم تا کمی...


طرز تهیه دسر گلاسه موز به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

دسر گلاسه موز یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر گلاسه موز در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم دسر گلاسه موز سفیده تخم مرغ ۶ عدد خامه صبحانه ۲ لیوان شکر ۲ لیوان موز ۴ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه دسر گلاسه موز مرحله اول برای تهیه دسر گلاسه موز خوشمزه در ابتدای کار سفیده های تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب ریخته و با دور تند همزن برقی به مدت دو دقیقه هم می زنیم تا...


طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم فرنچ تست شکلاتیتخم مرغ    ۲ عددوانیل    ۱ قاشق چایخوریشیر    ۱ پیمانهشکر    ۱ قاشق غذاخوریشکلات صبحانه    به مقدار کافیشکلات صبحانه    به مقدار کافی طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی مرحله اولبرای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند. مرحله دومحالا لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آنها می کشیم تا...


طرز تهیه سالاد آلمانی، پیش غذایی فوق‌العاده

فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد آلمانی نوعی سالاد سرد است که سوسیس از مواد اصلی تشکیل...


طرز تهیه مرغ ناردون ؛ غذای پاییزی خوشمزه و معروف مازندرانی‌ها

به گزارش همشهری آنلاین، بیشتر کسانی که به شمال به ویژه مازندران سفر می‌کنند غذاهای مختلف محلی را در رستوران‌ها امتحان می‌کنند. گاهی طعم یک غذای محلی آنقدر برایشان دلچسب است که دلشان می‌خواهد دوباره آن را امتحان کنند، اما تا سفر بعدی طول می‌کشد. این در حالی است که می‌توان همان غذا را در خانه هم تهیه کرد. طرز تهیه بادمجان کباب ؛ غذای معروف رستوران‌های گیلان طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است یکی از این غذاهای محبوب مازندرانی مرغ اناردون یا مرغ ناردون است که دستور پخت آسانی دارد. «ناردون» به‌ معنای دانه انار است و معمولا از دانه انار خشک شده یا تازه در این غذا استفاده...


طرز تهیه کیک بادامی، یک عصرانه معطر و دلچسب

فراروـکیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بادامی یکی از انواع کیک‌های خشک است که به دلیل داشتن پودر بادام در ترکیباتش بسیار معطر است. به گزارش فرارو، این کیک بافت بسیار نرم و لطیفی دارد و می‌تواند همراه با چای یک عصرانه دلچسب و خوشمزه باشد و برای پذیرایی هم مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مخصوص تهیه کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بادامی آرد سفید قنادی: دو و نیم لیوانتخم مرغ: ۴...


طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه و ساده به روش رستورانی

پای مرغ پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های متنوعی درست می شود. پای مرغ پنیری طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پای مرغ پنیری در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر آرد ۲۵۰ گرم نمک ½ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری کره ۱۲۵ گرم آب سرد ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد خامه صبحانه ۱۵۰ میلی لیتر پنیر پیتزا ۵۰ گرم پنیر موزارلا به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه...


طرز تهیه کیک ماست شکلاتی خوشمزه و ساده به روش خانگی

کیک ماست شکلاتی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. کیک ماست شکلاتی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک ماست شکلاتی در ادامه با پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم کیک ماست شکلاتی آرد سفید ۱۶۰ گرم شکر ۱۲۵ گرم پودر کاکائو دارک ۱۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱۵۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک ماست شکلاتی مرحله اول برای تهیه کیک ماست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار فر...


طرز تهیه خورش مرغ و به، غذایی متفاوت و خوشمزه

فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. خورش مرغ را معمولا با رب گوجه فرنگی یا زعفران و یا به صورت بی‌رنگ همراه با آب لیمو یا آب نارنج تهیه می‌کنند. به گزارش فرارو، طبخ مرغ همراه با میوه به یکی از انواع خوشمزه مرغ است که به دلیل داشتن به طعم بسیار دلچسبی دارد و پیشنهاد می‌کنیم حالا که فصل میوه به رسیده و این میوه در بازار فراوان است، حتما...


طرز تهیه سالاد سزار ساده | نکات ریز سالاد سزار به روش رستورانی

به گزارش همشهری آنلاین، سالاد سزار با فیله سوخاری یکی از سالادهای بسیار خوشمزه است که با فیله مرغ پنیری به صورت سوخاری شده تهیه می‌شود. شما می‌توانید فیله سوخاری را برش بزنید و روی سالاد قرار دهید و یا می‌توانید به صورت درسته روی سالاد قرار دهید. رسپی‌های مختلفی از سالاد سزار امروزه در رستوران ها سرو می‌شود و هرکس بنا به سلیقه خود در مزه‌ها و مواد آن ابتکار به خرج می‌دهد؛ برای مثال یکی از زیتون سیاه یا گوجه فرنگی گیلاسی استفاده می‌کند و بعضی ها فقط از نان تست مزه دار شده و مرغ و کاهو که همه مواد گفته شده با این سالاد هم خوانی دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار ساده  فیله مرغ:...


طرز تهیه سوپ زعفرانی

رسپی اصلی این دستور برای شهر تبریز است. این سوپ با جو پرک یا جو پوست کنده تهیه می شود که هر دو روش بسیار خوشمزه است و کافی یک بار این سوپ مجلسی را امتحان کنید. طعم زعفران در این سوپ باعث خوشرنگ تر شدن و طعم عالی می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ زعفرانیجو پرک یا بلغور جو ۱.۵ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۱ عدد رب به دلخواه ۱ ق چای خوری زردچوبه ۱ ق مربا خوری آب مرغ ۱ پیمانه جعفری ۳ ق غذا خوری ذرت ۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ ۲ اللی ۳ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ زعفرانی تبریزی خوشمزه و...


طرز تهیه ژولین مرغ و قارچ خوشمزه به روش رستورانی

ژولین مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فوری است که با مواد متنوعی درست می شود. ژولین مرغ طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ژولین مرغ و قارچ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۲ عدد کره ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد قارچ ۱ بسته فیله مرغ ۳۰۰ گرم شیر ۱ فنجان خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری آرد ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و برگ بو به مقدار...


طرز تهیه سوپ زعفرانی تبریزی

رسپی اصلی سوپ زعفرانی برای شهر تبریز است. این سوپ با جو پرک یا جو پوست کنده تهیه می‌شود که هر دو روش بسیار خوشمزه است و کافی یک بار این سوپ مجلسی را امتحان کنید. طعم زعفران در این سوپ باعث خوشرنگ‌تر شدن و طعم عالی می‌شود. مواد لازم برای تهیه سوپ زعفرانی جو پرک یا بلغور جو: ۱.۵ پیمانه سینه مرغ: ۱ عدد هویج: ۱ عدد پیاز:۱ عدد رب به دلخواه: ۱ ق چای خوری زردچوبه: ۱ ق مربا خوری آب مرغ: ۱ پیمانه جعفری: ۳ ق غذا خوری ذرت: ۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: ۲ اللی ۳ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید مرغ را بپزید برای...


طرز تهیه سوپ زعفرانی | فوت و فن درست کردن سوپ خوشمزه تبریزی

به گزارش همشهری آنلاین، رسپی اصلی سوپ زعفرانی برای شهر تبریز است. این سوپ با جو پرک یا جو پوست کنده تهیه می شود که هر دو روش بسیار خوشمزه است و کافی یک بار این سوپ مجلسی را امتحان کنید. طعم زعفران در این سوپ باعث خوشرنگ‌تر شدن و طعم عالی می‌شود. مواد لازم برای تهیه سوپ زعفرانی جو پرک یا بلغور جو : ۱.۵ پیمانه سینه مرغ:  ۱ عدد هویج: ۱ عدد پیاز:۱ عدد رب به دلخواه: ۱ ق چای خوری زردچوبه: ۱ ق مربا خوری آب مرغ: ۱ پیمانه جعفری: ۳ ق غذا خوری ذرت: ۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: ۲ اللی ۳ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ زعفرانی ...


طرز تهیه کالباس مرغ ساده و خانگی با طعمی بی نظیر

کالباس مرغ یکی از مواد غذایی محبوب در سراسر جهان محسوب می شود که غذاهای بسیاری با آن تهیه می شود.کالباس مرغ طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش آشپزی کالباس مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای یک رول کوچک سینه مرغ کامل ۱ عدد قارچ ۴ عدد متوسط سیر ۲ حبه زرده تخم مرغ ۳ عدد نشاسته ذرت یک چهارم لیوان آرد گندم یک چهارم لیوان هویج ۱ عدد متوسط روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری ادویه مخصوص کالباس به اندازه کافی دستور پخت کالباس خانگی مرحله اول ابتدا باید گوشت مرغ...


طرز تهیه کیک سیب روسی

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک سیب معروف به روسی یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که برای تهیه آن از سیب تازه استفاده می‌شود. این کیک به دلیل داشتن سیب و دارچین عطر و طعم بسیار دلچسبی دارد و می‌تواند یک عصرانه خوشمزه همراه با چای برای روز‌های سرد پاییز باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک سیب روسی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک سیب روسی آرد سفید قنادی: ۱۸۰ گرمتخم مرغ:...


طرز تهیه قرابیه شکلاتی فندقی خوشمزه به روش تبریزی

قرابیه شکلاتی فندقی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. قرابیه شکلاتی فندقی طرفداران زیادی دارد.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قرابیه شکلاتی فندقی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم قرابیه شکلاتی فندقی کره ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱ استکان پودر قند ۱ استکان وانیل شکری ۵ گرم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان مواد لازم رومال سفیده تخم مرغ ۱ عدد فندق خرد شده...


طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد مقوی

سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب مرغ با نخود، ذرت، کاهو،...


طرز تهیه لقمه مرغ خوشمزه و مخصوص به روش خانگی

لقمه مرغ یکی از انواع غذاهای ساندویچ های خوشمزه و سالم است که با رسپی های متنوعی درست می شود. لقمه مرغ یکی از غذا های محبوب کودکان می باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لقمه مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط گوجه گیلاسی به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار کافی پودر آویشن و پودر سیر به مقدار کافی مواد لازم برای سس روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری مایونز ۱ قاشق غذاخوری...


طرز تهیه یک غذای فرانسوی + فیلم

برنامه «زودپز» شبکه آموزش، روش پخت یک غذای فرانسوی را یاد داده است. این غذا مرغ ترد با سیب زمینی است که برای تهیه آن به مرغ، روغن زیتون، سیب زمینی، سیر، فلفل و نمک احتیاج دارید.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است

به گزارش همشهری آنلاین، تنوع غذایی در مازندران بسیار است، اما یکی از این غذاها نام عجیبی دارد که برای مازندرانی‌ها عادی و برای کسانی که خارج از این استان زندگی می‌کنند عجیب به‌نظر می‌رسد. نام این غذا «کِرک بَپِرِس» است. به مرغ در زبان مازندرانی کرک گفته می‌شود و بپرس هم به معنی پریده است؛ بنابراین کرک بپرس یعنی مرغ پریده. طـرز پختن سیب زمینی در زمان قاجار | محصولی که فتحعلی شاه می‌خواست بابتش مالیات بگیرد لیست کهن‌غذاهای ایرانی در اشعار بواسحاق اطعمه | بورَک؛ غذای محبوب ایرانی‌ها زمان سلطه ترک‌ها بر کشور | انواع آش پای ثابت آشپزی ایرانی‌ها در قرن هشتم روایت یک مادربزرگ وقتی از برخی مادربزرگ‌های مازندرانی بپرسید چرا نام این غذا کرک بپرس...


طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ بهترین گزینه برای شام

به گزارش همشهری آنلاین‌، سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب مرغ با نخود، ذرت، کاهو، پیازچه، گردو و... تهیه می‌شود و به همین دلیل بسیار مقوی و کامل است و می‌تواند جایگزین وعده غذای اصلی باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد مرغ و نخود همراه با آموزش سس این سالاد و نکات مهم مربوط به تهیه آن آورده شده است. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و نخود سینه مرغ: نصف یک عدد نخود پخته: نصف لیوان ذرت پخته: یک چهارم لیوان کاهو: ۱ عدد سیر: ۲ حبه پیازچه: ۳ ساقه شوید تازه: ۲ شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم مغز گردو: به میزان دلخواه روغن...


چطور یک کیک جدید بپزم؟ / طرز تهیه کیک نارنگی اسفنجی؛ خوشمزه و راحت

طرز تهیه کیک نارنگی خوشمزه مواد لازم کیک نارنگی     آماده کردن تخم مرغ     هم زدن سفیده تخم مرغ     رنده کردن پوست نارنگی     آماده کردن مخلوط آرد     ریختن بیکینگ پودر     الک کردن مخلوط آرد     تهیه مواد کیک نارنگی     ریختن پوست نارنگی     اضافه کردن شکر     ریختن روغن مایع     ریختن آب نارنگی     افزودن مخلوط آرد     ریختن سفیده تخم مرغ     پختن کیک نارنگی نکات مهم در پخت کیک نارنگی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اکنون که میوه پاییزی نارنگی در فروشگاه های میوه موجود است، می خواهیم به شما علاقه مندان کیک های خانگی، طرز تهیه کیک نارنگی را آموزش دهیم تا این کیک خوش طعم و جذاب را برای مراسم...


طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی

فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب مرغ...


طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی مخصوص با طعمی بی نظیر به سبک رستورانی

جوجه کباب یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که امروزه از مراسم ها و مجالس مهم گرفته تا پیک نیک و گردش های آخر هفته، پای ثابت سفره های ایرانیان است. جوب کباب طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه، ران یا فیله مرغ ۱ تا ۱٫۵ کیلوگرم سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ½ فنجان غلیظ پیاز ۳ عدد فلفل...


طرز تهیه کوکوی ماکارونی + فیلم

در برنامه «بهونه» شبکه سه طرز تهیه کوکوی ماکارونی آموزش داده شد. در تهیه این غذا به پنیر پیتزا، جعفری، تخم مرغ، پاستا، فلفل دلمه‌ای، قارچ، فیله سینه مرغ، آرد، پودر سیر، زردچوبه و فلفل سیاه احتیاج است. فیلم آموزش درست کردن آن را در ادامه گزارش می‌توانید مشاهده کنید.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی       باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز پخت کوفته مرغ با سس بادمجان + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه بهونه طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان را آموزش داده است. مرغ چرخ کرده، بادمجان، پیاز، پودرسوخاری، گوجه زعفران دم کرده، نمک، فلفل و زردچوبه برای تهیه این غذا لازم است. بیشتر  بخوانید: آموزش پخت سوپ جو هفت رنگ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه گردو پلو با مرغ ریش‌ریش؛ شیک و مجلسی

شما می توانید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید و با افزودن کشمش و زرشک پلو بی نظیری تهیه کنید. گردو پلو با مرغ یکی از غذا های مقوی در زمستان و پاییز است زیرا گردو خواص بسیار خوبی برای گرم نگه داشتن بدن دارد و برای عملکرد مغز گزینه خوبی می باشد. گردو منبع خوبی از از مگا ۳ می باشد و برای سلامت روده و دیابت گزینه خوبی می باشد. مواد لازم برای تهیه گردو پلو با مرغ برنج ۳ پیمانه گردو ۱/۲ پیمانه سینه و ران مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد کشمش ۱/۴ پیمانه زرشک ۱/۴ پیمانه زعفران به مقدار لازم دارچین نوک ق چای خوری کره ۲۵ گرم برگ بو ۱ عدد نمک،...


طرز پخت باقلوا بدون نیاز به تخم مرغ + فیلم

باقلوا یک نوع شیرینی سنتی و پرمغزی است که در کشور‌های مختلف با مواد اولیه و دستورپخت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. درادامه، حمیده به مناسبی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه بر‌گردیم طرز پخت نوعی باقلوا بدون نیاز به تخم مرغ را مرحله به مرحله آموزش داده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیزکیک سوهان + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات | فوت و فن‌ درست کردن یک سالاد گرم و پرخاصیت

به گزارش همشهری آنلاین، سالاد مرغ و سبزیجات یکی از انواع سالادهای گرم است که به دلیل داشتن مرغ و سبزیجاتی مانند کدو، کلم بروکلی، قارچ و... یک وعده غذایی کامل و مقوی محسوب می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و سبزیجات سینه مرغ: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم قارچ: ۶ عدد کدو سبز: ۲ عدد گوجه گیلاسی: ۱۰ عدد روغن زیتون: به میزان دلخواه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات ۱ ـ برای شروع کار سینه مرغ را بشویید؛ سپس آن...


طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ گرم و خوشمزه

سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد مرغ و سبزیجات یکی از انواع سالاد‌های گرم است که به دلیل داشتن مرغ و سبزیجاتی مانند...


طرز تهیه کوکو سبزی با مرغ مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی

کوکو سبزی با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سینه مرغ ۱ تکه تخم مرغ ۵ عدد سبزی کوکویی ۱ کیلوگرم مغز گردو ۲ قاشق غذاخوری زرشک ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد پاپریکا و پودر سیر به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کوکو سبزی با مرغ مرحله اول برای...


طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ یک سالاد گرم و خوشمزه

فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد مرغ و سبزیجات یکی از انواع سالاد‌های گرم است که به دلیل داشتن...


طرز تهیه کیک به؛ عصرانه خوشبوی پائیزی

کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک به ازجمله کیک‌های میوه‌ای است که برای تهیه آن از میوه به تازه استفاده می‌شود و به همین دلیل عطر و طعم بسیار دلپذیری دارد. در این فصل که میوه به کم کم از راه می‌رسد، مناسب‌ترین زمان برای پخت این کیک خوشمزه و خوشبوست؛ پس دست به کار شوید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک به همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک به آرد سفید قنادی: ۲ لیوانتخم...


طرز تهیه کیک به؛ کیک خوشبوی پاییزی

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک به ازجمله کیک‌های میوه‌ای است که برای تهیه آن از میوه به تازه استفاده می‌شود و به همین دلیل عطر و طعم بسیار دلپذیری دارد. در این فصل که میوه به کم کم از راه می‌رسد، مناسب‌ترین زمان برای پخت این کیک خوشمزه و خوشبوست؛ پس دست به کار شوید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک به همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک به آرد سفید قنادی: ۲ لیوانتخم مرغ:...


طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه به روش رستورانی

ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مخصوص در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ایرانی ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد کامل ماست چکیده ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط زرده تخم مرغ ۲ عدد گلاب ۱ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم پودر قند ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه...


طرز تهیه خورش لوبیا سبز به روش رستورانی | نکات پخت خورش لوبیا سبز

به گزارش همشهری، خورش لوبیا سبز از انواع خورش‌های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. این خورش را می‌توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش لوبیا سبز در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر لوبیا سبز:  ۴۰۰ گرم گوشت خورشی:  ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی:  ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ:  ۱ عدد سیر:  ۳ حبه آبلیمو یا آبغوره:  ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به اندازه کافی زردچوبه و روغن مایع: به اندازه کافی طرز تهیه خورش لوبیا سبز مرحله اول برای تهیه خورش لوبیا سبز ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد...


طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی / خوشمزه و لطیف

طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی مواد لازم برای تهیه پنکیک ژاپنی پفکی     آماده کردن تخم مرغ     آماده کردن آرد     ریختن نمک و بیکینگ پودر     تهیه مواد پنکیک ژاپنی     پخت پنکیک ژاپنی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ پنکیک ژاپنی یا پنکیک پف دار؟ بله درست شنیدید برخلاف تصورتان که پنکیک ها پف ندارند، این پنکیک ژاپنی کیکی کوچک و پف دار است. پنکیک ژاپنی اولین بار در ژاپن توسط سننوریکیو و در قرن ۱۶ طبخ شده است. مطمئنم اگر طرز تهیه پنکیک ژاپنی را که در این پست آموزش آشپزی ارائه داده ایم، امتحان کنید، حتما عاشق طعم و بافت این پنکیک ژاپنی می شوید. طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی پنکیک ژاپنی با رسپی های متفاوتی تهیه...


طرز تهیه مالاوابیج مرغ | فوت و فن درست کردن غذای خوشمزه گیلانی

به گزارش همشهری آنلاین، مالاوابیج مرغ یکی از انواع غذاهای ایرانی است که مربوط به استان گیلان است و طعم و عطر بی نظیری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مالاوابیج مرغ در ادامه با ما  همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مالاوابیج مرغ سینه و ران مرغ: ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۱٫۵ قاشق غذاخوری رب انار: ۱٫۵ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری ادویه لیمو عمانی: ½ قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زرچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه مالاوابیج مرغ مرحله اول برای تهیه مالاوابیج مرغ خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می‌کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. در...


طرز تهیه سوپ قارچ رستورانی+ فوت و فن‌های پخت یک سوپ غلیظ

فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می‌توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های غلیظ و مجلسی است که در بیشتر رستوران‌ها به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت این...


طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه

مرغ شکم پر در قابلمه یکی از روش های تهیه مرغ شکم پر می باشد که در قابلمه پخت انجام می شود و بسیار خوشمزه و ساده است و شما می توانید بدون داشتن فر این مرغ شکم پر خوشمزه را به روی گاز تهیه کنید و یا اگر در طبیعت هستید می توانید از این روش برای تهیه مرغ شکم پر استفاده کنید.


طرز تهیه رول بادمجان با مرغ

رول بادمجان با مرغ یکی از رول های بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد که شما می توانید به راحتی این غذای فوق العاده لذیذ را تهیه کنید. ترکیب بادمجان با مرغ بسیار خوشمزه می شود و شما می توانید با گوشت چرخ کرده نیز این غذای لذیذ را تهیه کنید. برای داشتن این غذا باید از بادمجان های کشیده و یکدست استفاده کنید و بهتر است بادمجان ها کشیده و پوست براق داشته باشند. رول بادمجان با مرغ یک غذای ابتکاری بسیار خوشمزه است که بهتر است یک بار آن را تست کنید و از مزه خوب آن در کنار یک برنج زعفرانی لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه رول بادمجان با مرغ مواد لازم برای...


طرز تهیه شاورمای اصل عربی

مواد لازم برای طعم دار کردنِ مرغ   روش طعم دار کردنِ مرغ مواد لازم برای سس شاورمای عربی طرز تهیه سس شاورمای عربی و ادامه مراحل شاورما به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، غذا‌های عربی بسیار به ذائقه ایرانی‌ها نزدیک هستند پس در بین مردم محبوبیت خاصی دارند. شاورما عربی یکی از غذا‌هایی است که به شدت توصیه میشود تهیه و سرو کنید. در واقع این غذا به دو صورت سرو می‌شود که می‌توانید هر کدام را خواستید، انتخاب کنید. مواد لازم برای طعم دار کردنِ مرغ در این زمینه بخوانید؛ فوت فن های تهیه انواع بورانی طرز تهیه ران بوقلمون بریان طرز تهیه ساندویچ رست بیف   ماست۳ قاشق غذاخوری سینه مرغ تکه شده ۱...


طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی

اگر تمام نکات را رعایت کنید اصلا کراکت مرغ شما وا نمی رود و به دلخواه می توانید پنیر پیتزا رنده شده به مواد اضافه کنید و این کراکت را تهیه کنید. شما حتی می توانید این کراکت را فریز کنید و بسته بندی کنید و هر موقع که دوست دارید این غذای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه ۲ عدد سس مایونز ۳ ق غذا خوری سس کچاب ۲ ق غذا خوری خامه صبحانه ۲ ق غذا خوری پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ پیمانه پودر پانکو ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، پاپریکا به...


طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه به روش فست فودی

مواد لازم پیاز سوخاری رژیمی پیاز ۴ عددتخم مرغ ۲ عددآرد سفید ۱ پیمانهپودر سوخاری ۲ پیمانهشیر ۱ پیمانهادویه مخلوط از هر کدام ۱ قاشق چایخوریپودر آویشن به مقدار کافی طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی مرحله اول برای تهیه پیاز سوخاری رژیمی به روش خانگی در ابتدای کار پوست پیازها را بدون اینکه ریشه آنها گرفته شود جدا می کنیم، سپس پیاز را از ابتدا به سمت ریشه با یک چاقو تیز با فاصله ۱ سانتی متر برش می زنیم. مرحله دوم توجه داشته باشید هنگام برش زدن چاقو به ریشه پیاز نرسد، در غیر این صورت لایه های پیاز از هم باز می شوند. حالا درون یک کاسه مناسب مقداری یخ و آب سرد ریخته، سپس پیازها را...


طرز تهیه کیک بیسکوییتی، یک طعم متفاوت و دلچسب

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بیسکوییتی یا بیسکوکیک یکی از انواع خوشمزه کیک‌هاست که برای تهیه آن از کرم بیسکوییت استفاده می‌شود و به همین دلیل طعم بسیار دلنشین و دلچسبی دارد. به گزارش فرارو، کرم بیسکوییت نوعی از کرم‌های صبحانه است که در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای در فروشگاه‌های مواد غذایی به فروش می‌رسد و شما می‌توانید خیلی راحت آن را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بیسکوییتی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه...


طرز تهیه کوبیده مرغ + فیلم

طرز تهیه کوبیده مرغ هم مانند کوبیده گوشت، نیاز به مهارت دارد که در فیلم زیر طبخ و به سیخ کشیدن آن آموزش داده شده است.     بیشتر بخوانید دستور پخت کیک مارمالاد توت فرنگی با بادام + فیلم     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی لطیفه در خانه / نوستالژی شیرین

اگر زیاد مهمان دارید بخوانید؛ طرز تهیه یک عصرانه شیک و باکلاس ترفند قنادی ها برای راحت جدا شدن کیک از قالب طرز تهیه تارت آلبالو خوشمزه و راحت بدون فر شیرینی خشک و باقلوا رو چطور نگهداری کنیم ؟ + راز تازه ماندن دستور پخت شیرینی لطیفه مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم نکات پخت شیرینی لطیفه به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شیرینی لطیفه جزو شیرینی‌ های سبک، خوش طعم و خوش عطری است که طرفداران زیادی دارد و برای تهیه کردن آن نیازی نیست که حتماً به قنادی ها مراجعه کرده و حاضر آماده تهیه کنید. بلکه با فراهم کردن مواد لازم برای تهیه شیرینی لطیفه می توانید آن را با استفاده از دستور پخت شیرینی لطیفه...


طرز تهیه چیز کیک نیویورکی باکلاس و خوشمزه

به گزارش صدای ایران . چیز کیک یکی از کیک های مورد علاقه در سراسر جهان است. روش های مختلفی برای تهیه چیز کیک ارائه شده است. یکی از این روش ها، در دستور چیز کیک نیویورکی ارائه شده است. در این دستور پایه چیز کیک از بیسکویت پودر شده است و روی آن مخلوط تخم مرغ و خامه و پنیر پر می شود که در فر پخته می شود. این چیز کیک بافت نرم و خوشمزه ای دارد و می توان به عنوان دسر در مهمانی ها آن را سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک نیویورکی با ما همراه باشید.چیز کیک یکی از کیک های مورد علاقه در سراسر جهان است....


طرز تهیه کیک رژیمی با موز

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. بسیاری از افرادی که دچار اضافه وزن یا بیماری‌هایی مانند دیابت هستند، منع مصرف شیرینی‌جات دارند و به همین دلیل نمی‌توانند از طعم خوب کیک و دسر لذت ببرند؛ اما کیک‌های رژیمی که با شیرین کننده‌های طبیعی مثل عسل و یا میوه تهیه می‌شوند، می‌توانند حس خوب خوردن یک کیک خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشند. کیک رژیمی با موز یکی از انواع همین کیک‌هاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی میوه موز و مویز استفاده می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک...


طرز تهیه هویج پلو با مرغ و دارچین + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت غذای اصفهانی

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ هویج پلو با مرغ و دارچین به صورت خانگی به همراه نکات مهم برای آماده سازی غذای اصفهانی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، هویج پلو یکی از غذاهای پرطرفدار و سنتی ایران است که به علت داشتن هویج و مرغ خاصیت فراوانی دارد و منبع غنی از ویتامین A و پروتیین است. لذا می‌توان گفت این غذای ایرانی برای کودکان بسیار مفید است بنابراین بهتر است، هویج پلو را در برنامه غذایی خود قرار دهید. این غذا در شهرهای مختلف ایران مانند اصفهان، تبریز و شیراز به صورت‌های مختلف پخته می‌شود. مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ و دارچین برنج ۲ پیمانه...


چی بپزم؟ | طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات | ورزشکاران و رژیمی‌ها امتحان کنند

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از مهم‌ترین نکاتی که باید در طول رژیم‌درمانی یا ورزش‌های حرفه‌ای رعایت شود، دریافت پروتئین کافی به‌منظور محافظت از بافت‌های عضلانی بدن است. در کنار پروتئین، دریافت فیبر غذایی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های کافی در طول دوران رژیم‌درمانی هم از اهمیت بالایی برخوردار است و این موارد تغذیه‌ای می‌توانند به حفظ انرژی ورزشکاران هم کمک کنند.  سالاد مرغ و سبزیجات، یک وعده غذایی کامل، لذیذ و مغذی است که مصرف هفته‌ای یک‌ تا دو مرتبه از آن می‌تواند برای افرادی که رژیم لاغری دارند یا ورزشکار هستند، مناسب باشد. چی بپزم ؟ | طرز تهیه ۵ ساندویچ‌ خانگی، سریع و ارزان چی بپزم ؟ | ۱۰ روش آسان برای تهیه نودل و ماکارونی مواد لازم برای ۴...


طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی + جذاب و خوشمزه

  مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از برترین ها؛ یکی از معروفترین خوراک‌های ایرانی و از رده کبابهای سنتی ایران است. در پخت جوجه‌کباب، قطعات خوردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات قرار می‌دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب‌پز و به وسیله آتش مستقیم، کباب می‌کنند. جوجه کباب یکی از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است. برای نرم و آبدار کردن جوجه، بهتر است از گوشت تازه و غیر منجمد استفاده شده و ابتدا در زعفران و سپس با اضافه...


طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی

جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذا‌های لذیذ و متفاوت است که با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی با ما همراه باشید. طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی: مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد زعفران غلیظ دم کرده: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی مواد لازم سس آلبالویی آلبالو: ۱ پیمانه پیاز: ۱ عدد متوسط رب انار: ۲ قاشق غذاخوری آب: ½ لیوان شکر: ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی مرحله اول برای تهیه جوجه کباب آلبالویی خوشمزه در ابتدای کار سینه مرغ را به صورت ورقه‌ای برش زده، سپس با گوشتکوب کمی‌می‌کوبیم تا نازک شود....


طرز تهیه تهچین گوشت و بادمجان رستورانی

  مواد لازم برای ۵ نفر طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان ته چین گوشت در فر به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا؛ ته چین یک غذای اصیل، پرطرفدار و بسیار خوشمزه برای ما ایرانیان است که از مخلوط ماست، برنج، انواع گوشت، تخم مرغ و زعفران زیاد تهیه می شود و از دو بخش تشکیل شده است که بخش اول آن ته دیگ زعفرانی با مقداری گوشت پخته شده است که در کف قالب قرار دارد و بخش دوم آن پلو سفید رنگ است که روی ته دیگ ریخته می شود، ته چین انواع مختلفی دارد که رایج ترین آن ته چین مرغ می باشد. پختن ته چین قلق خاصی دارد که با چندین بار پختن آن...


طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی با شوید

سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سیب زمینی با شوید یکی از انواع سالاد‌های سرد است که به دلیل داشتن مرغ و سیب زمینی در ترکیابتش یک غذای کامل و مقوی محسوب می‌شود که می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی میل کرد. این سالاد همچنین برای پذیرایی در جشن تولد و مهمانی‌ها انتخاب خوشمزه و مناسبی است. در ادامه این مطلب...


طرز تهیه سوپ رشته برای سرماخوردگی سه سوته و خوشمزه

طرز تهیه سوپ رشته برای سرماخوردگی به ساده ترین و خوشمزه ترین روش را یاد بگیرید. این سوپ بی نظیر به دلیل وجود مواد مغذی در آن برای بهبود وضعیت بیماران بسیار مفید است. نکات تهیه این سوپ بی نظیر را در پارس نیوز بخوانید. سوپ رشته سوپ ورمیشل که با نام سوپ رشته فرنگی هم شناخته می شود یکی از سوپ های مقوی و خوشمزه است که بیشتر برای درمان سرماخوردگی تهیه می شود. هر چند این سوپ خوشمزه در خیلی از مواقع به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. نام این سوپ از رشته های ورمیشل گرفته شده است. رشته های ورمیشل از ترکیب آرد به همراه نمک و آب تهیه می شود. یکی از دلایلی که سوپ...


طرز تهیه مرغ نمکی + لذیذ و مجلسی

مواد لازم برای تهیه مرغ نمکی نکات مربوط به آلو بخارا نکات مربوط به رب انار نکات مربوط به زعفران طرز تهیه مرحله به مرحله مرغ نمکی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو؛ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ نمکی یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته و شکم پر روی نمک داغ پخته می‌شود و شکم مرغ را با انواع سبزی‌های معطر،...


آموزش پخت پیاز شکم پر + فیلم

وحیده زمانی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز پخت پیاز شکم پر را مرحله به مرحله آموزش داده است. مرغ پخته شده، پیاز، پنیرخامه ای، سس مایونز، پنیر موزارلا، پیازجه یا جعفری، فلفل دلمه رنگی، آردگندم، تخم مرغ، پودر سوخاری، نمک، فلفل و پودر سیر برای تهیه این غذا لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت محلی لپه قورمه + قیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شنیتسل مرغ خوراک جذاب

مواد لازم: سینه مرغ: ۱عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: ۳ ق س زعفران دم کشیده: ۱ ق س تخم مرغ: ۲ عدد آرد سوخاری: ۱ و نیم پیمانه پودر سیر: ۱ ق چ ادویه کاری: ۱ ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برای درست کردن شنیسل باید ترجیحا از سینه یا فیله مرغ استفاده کرد. سینه مرغ را می‌توانید به اندازه‌هایی که دوست دارید تکه کنید، ولی بهتر است به اندازه کف دست و ضخامت ۱و نیم تا ۲ سانت برش بزنید. بعد گوشت مرغ را به وسیله بیفتک کوب یا تیغه پشت چاقو که پهن‌تر است بکوبیم. برای این کار...


طرز تهیه مرغ نمکی، طعم لذیذ و متفاوت مرغ

فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ نمکی یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته و شکم پر روی نمک داغ پخته می‌شود و شکم مرغ را با انواع سبزی‌های معطر، گردو، زرشک و آلو پر می‌کنند. به گزارش فرارو، مرغ نمکی از آنجا که روی نمک پخته می‌شود، طعم بسیار متفاوت و دلچسبی دارد و مرغ با این روش کاملا پخته و نرم...


طرز تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش

پلوهای مخلوط ایرانی همواره طرفداران زیادی دارند. شاید بد نباشد که نوع دیگری از استانبولی را درست و نوش جان نمایید و از مزه آن لذت ببرید. ناطقان: استانبولی با مرغ ریش ریش یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه ایرانی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. بعضی‌ها دوست دارند در استانبولی از لوبیا سبز استفاده کنند که این کامل به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد. شما می‌توانید در تهیه این پلو از انواع سبزیجات استفاده و یک پلوی خوشمزه در کنار ماست یا سالاد و ترشی سرو کنید. مواد لازم برای تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش    برنج ۲ پیمانه    سینه مرغ ۱ عدد    پیاز ۲ عدد    سیب‌زمینی ۲ عدد    رب ۱ قاشق غذاخوری    گوجه‌فرنگی...


طرز تهیه یک فینگرفود مجلسی و باکلاس

طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود مجلسی و خوشمزه!   مواد لازم طرز تهیه جیب تاجر طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود مجلسی و خوشمزه! به گزارش اقتصاد آنلاین؛ فینگر فودها، غذاهایی فوق‌العاده جذاب در سایز کوچک هستند که راه بی‌دردسری برای شروع یک مهمانی‌ یا یک ناهار عالی هستند و هیچ قاشق و چنگالی برای سرو آن‌ها نیاز نیست. فینگرفود جیب تاجر یکی از پرطرفردارترین فینگرفودهاست و دلیلی نامگذاریش اینه که شبیه یک جیبِ پره! جیب تاجر یک فینگرفود خوشمزه با ظاهری اشتها برانگیزه که میتونه با دورچین‌های مناسب گزینه خیلی خوبی برای مهمونی‌ها و تولد‌ها و… به عنوان غذای جدید باشه. معمولاً فینگرفودهای سرد چون راحت‌تر آماده میشن، طرفدارای بیشتری نسبت به نوع گرمشون برای مهمانی‌های تعداد بالا دارند. در این...


طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی | فوت‌وفن‌های خوشمزه‌ شدن میرزا قاسمی

به گزارش همشهری آنلاین، اصلی‌ترین و مهم‌ترین ماده غذایی در میرزا قاسمی سنتی و خوشمزه گیلانی بادمجان کبابی و سیر فراوان آن است. البته گوجه فرنگی هم در خوشمزگی این غذا بی‌تاثیر نیست! میرزا قاسمی همانند کشک بادمجان بسیار پرطرفدار است. تهیه‌ این غذای بسیار خوشمزه و عالی خیلی آسان است. طعم میرزا قاسمی بسیار نزدیک به خاویار بادمجان است و می‌تواند گزینه‌ مناسبی برای افرادی که گیاه‌خوار هستند، باشد. مواد اولیه برای تهیه میرزا قاسمی بادمجان: پنج عدد گوجه فرنگی: سه عدد سیر: سه حبه تخم مرغ: ۲ عدد زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ١/٢ قاشق چای‌خوری نمک: به میزان لازم طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی یکی از معیارهای خوشمزه و خوش عطر بودن میرزا قاسمی، کبابی...


راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه + ترفند خوشمزه شده الویه خانگی

به گزارش اقتصاد آنلاین؛ سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه و فینگر فودی با ریشه آشپزی روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما نکته مهم در طرز تهیه سالاد الویه لذیذ و خوشمزه این است که باید فوت و فن‌ها و جزییات پخت و ترکیب مواد و تزیین آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه خانگی خوشمزه متفاوت داشته باشید. حتما می‌دانید که سالاد الویه مجلسی معمولا با مرغ درست می‌شود، اما می‌توانید آن را بدون مرغ و با انواع ژامبون هم درست کنید. ما در این مطلب می‌خواهیم راز‌های سالاد الویه خوشمزه خانگی و سس الویه مجلسی رستورانی را به شما یاد بدهیم. راز‌های خوشمزه شدن الویه هم اصلا عجیب و...


طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک پنیری یکی از انواع کیک‌های خشک عصرانه است که برای تهیه آن از پنیر خامه‌ای استفاده می‌شود و به همین دلیل بافت بسیار نرم و طعم متفاوت و دلچسبی دارد. شما می‌توانید این کیک خوشمزه را که روش پخت بسیار آسانی دارد، در منزل تهیه کنید و از خوردن آن همراه با چای در یک عصر دلپذیر لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک پنیری همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به پخت کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای...


طرز تهیه جواهر پلو یا مرصع پلو مجلسی + فوت و فن خوشمزه شدن

مواد لازم برای تهیه جواهر پلو طرز تهیه جواهر پلو مرحله اول : مرینت کردن سینه مرغ مرحله دوم : خیساندن آجیل جواهر پلو مرحله سوم : دم گذاشتن برنج مرحله آخر نکات کلیدی در تهیه جواهر پلو به گزارش اقتصاد آنلاین؛ جواهر پلو یا مرصع پلو یکی از غذا های سنتی و بسیار زیبای ما ایرانی ها می باشد البته جواهر پلو به نام های هفت رنگ، آجیل پلو،رنگنیک پلو نیز معروف است. در واقع مرصع یعنی جواهر نشان و به علت اینکه این غذا با انواع خلال های رنگی و سبزیجات تزئین می شود به آن جواهر نشان می گویند، جواهر پلو به دلیل زیبایی و خوشمزه بودن گزینه مناسبی برای مهمونی و دورهمی می باشد و طرز...


طرز تهیه کاپ کیک لیمویی، خوشبو و دلچسب

فراروـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آن‌ها ثبت کرده‌اند. مثلا ۱۸ اکتبر روز جهانی کاپ کیک شکلاتی، ۹ نوامبر روز جهانی کاپ کیک وانیلی و ۱۵ دسامبر روز جهانی کاپ کیک میوه‌ای نام‌گذاری شده است. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و اندازه‌های گوناگون...


طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ

این خورشت به دلیل استفاده از کرفس در آن دارای خواص بی‌شماری است و از این جهت بهتر است تا هفته ای یک بار از آن در برنامه غذایی هفتگی خود استفاده کنید. ناطقان: خورشت کرفس با مرغ یکی از انواع خورشت‌های بسیار مقوی و پر خاصیت ایرانی است که برخی آن را با گوشت و برخی دیگر نیز آن را با مرغ تهیه می‌کنند. از خواص بی‌شمار خورشت کرفس می‌توان به رفع بیماری‌های گوارشی، افزایش سیستم دفاعی بدن، کاهش فشار خون و جلوگیری از بیماری‌های عفونتی و قارچی و بسیاری خواص دیگری نام برد.مواد لازم برای خورشت کرفس با مرغ    کرفس ۲۵۰ گرم    نعنا تازه ۵۰ گرم    جعفری تازه ۱۵۰ گرم    ران مرغ ۳ عدد    پیاز ۱ عدد    برگ...


طرز تهیه سوپ برنج

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ برنج در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر برنج نیم دانه معطر ۱ پیمانههویج ۲ عددسیب زمینی ۱ عددپیاز ۱ عدد کوچکسینه مرغ ۲۰۰ گرمسبزی سوپ ۵ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریآب لیمو ترش تازه به مقدار کافینمک و فلفل سیاه به مقدار کافیفلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه سوپ برنج مرحله اول برای تهیه سوپ یرنج خوشمزه در ابتدای کار سینه مرغ و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز را به...


طرز تهیه پیتزای ماکارونی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت رستورانی پیتزای رژیمی

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه پیتزا ماکارونی به همراه نکات مهم برای آماده سازی این غذای خوشمزه به روش رستورانی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، پیتزا یکی از غذاهای بین‌المللی و محبوب در جهان است که منشأ اصلی آن ایتالیا است اما اخیراً سرآشپزان با تغییر در مواد تشکیل دهنده این غذا توانستند انواع گوناگونی از پیتزا را تهیه کنند. پیتزای ماکارونی یک نوع از انواع پیتزا است که به وسیله مواد ماکارونی آماده می‌شود. استفاده از خامه، سیر و روغن زیتون به پیتزای ماکارونd طعم فوق‌العاده ای داده است. مواد لازم برای تهیه پیتزای ماکارونی ماکارونی ۵۰۰ گرم مرغ ۳ تکه خامه ۱۰۰ گرم...


طرز تهیه صبحانه ای که فقط در رستوران های بین المللی سرو می شود

مواد لازم شکشوکه طرز تهیه نکات مهم به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی جالبی دارد. شکشوکه غذایی عربی‌ست که از تخم‌مرغ‌های نیمرو شده در سس گوجه، فلفل و سیر درست می‌شود که معمولا با زیره، پاپریکا، فلفل قرمز تند و جوز طعم‌دار می‌شود. اگر چه این غذا بیشتر در منطقه خاورمیانه و مدیترانه وجود دارد، اما این غذا در اصل متعلق به کشور‌های شمال آفریقا یعنی تونس و مراکش است. در...


طرز تهیه کوکوی مرغ در سریع ترین زمان + فیلم

کوکوی مرغ یک غذا یا پیش غذای خوشمزه است که می‌توانید آن را در مدت زمانی کوتاه، آماده کنید. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ: سینه مرغ: نصف یک سینه کاملپیازچه و جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوریآرد: ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرمروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پاپریکا: به میزان دلخواه در ادامه، فیلمی از طرز تهیه این غذا را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا دودی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه اکبر جوجه در منزل با روشی متفاوت و آسان

مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه نکات مربوط به مواد اولیه طرز تهیه اکبر جوجه به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو؛ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی رواج بیشتری دارد. اکبر جوجه نام یک رستوران مشهور زنجیره‌ای در ایران است که برای اولین بار آن را شخصی به نام علی اکبر کلبادی نژاد در سال ۱۳۳۲ و در استان مازندران تاسیس کرد و بعد‌ها فرزند ارشد ایشان توانست در سال ۱۳۷۱ برند اکبر جوجه را در بخش اختراعات...


طرز تهیه کلم پلو با مرغ ریش ریش

این کلم پلو خوشمزه را می‌توانید با مرغ تکه‌ای و خردشده یا مرغ ریش ریش تهیه کنید که هر دو پرطرفدار است. ناطقان: کلم پلو با مرغ ریش ریش یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی است که می‌توانید به راحتی آن را برای مهمانی و مجالس مختلف تهیه و سرو کنید. برای تهیه این پلو اصیل و خارق‌العاده ایرانی باید از کلم برگ استفاده کنید. کلم پلو با مرغ روش بسیار ساده‌ای دارد و شما می‌توانید به دلخواه به مواد میانی کلم پلو کمی هویج نیز اضافه نمایید. مواد لازم برای تهیه کلم پلو با مرغ ریش ریش    سینه مرغ ۱ عدد    کلم برگ متوسط ۱ عدد    آب لیموترش ۴ قاشق غذاخوری    رب ۱ قاشق غذاخوری    برنج ۳...


طرز تهیه نیمروی تخم مرغ برای صبحانه با یک روش جدید

فرارو- همه در این دنیا آشپزی را دوست ندارند. با این حال، کسانی که عاشق آشپزی هستند، مانند خانواده هایشان واقعا خوش شانس هستند. این عقیده سوفی، آشپز آلمانی فصل نخست آشپزی آسان، سریع و لذیذ است که هنر او را در فصل اول این برنامه در فرارو مشاهد خواهید کرد. به گزارش فرارو، سوفی توصیه می کند که آشپزی یک تجربه عالی است که شما و دیگران را خوشحال می کند. پس اگر از آشپزی لذت می برید، این کار را ادامه دهید. این بهترین احساسی است که شما می توانید تجربه کنید.  او همچنین می گوید وقتی دیگران از چیزی که پخته‌اید لذت می‌برند و در مورد غذا به شما نظر می‌دهند، احساس می‌کنید که روی ماه راه...


طرز تهیه کراکت مرغ در منزل + فیلم

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کراکت مرغ در منزل دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: مرغ 200 گرم، هویج2 عدد، پنیر پیتزا 150 گرم، تخم مرغ 1عدد، آرد 100 گرم، پودر سوخاری به میزان لازم، نمک به میزان لازم، فلفل سیاه 1/2 ق چ، زعفران به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کراکت مرغ در منزل را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت کراکت سیب زمینی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه خورشت چغرتمه خوشمزه

به گزارش صدای ایران،چغرتمه یک خورشت اصیل شمالی که طعم بسیار خوشمزه و تقریبا شیرینی دارد . این خورشت خوشمزه با برنج محلی طعم بسیار عالی دارد . مواد لازم جهت تهیه خورشت چغرتمه مرغ متوسط ۱ عددتخم مرغ ۴ عددپیاز ۲ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازمپودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازمآب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم طرز تهیه خورشت چغرتمه  جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب،  زردچوبه، فلفل و نمک  و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید.پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ نمایید زمانی که رنگ پیاز ها کمی تغییر کرد زرچوبه و...


طرز تهیه خورشت چغرتمه

به گزارش صدای ایران،چغرتمه یک خورشت اصیل شمالی که طعم بسیار خوشمزه و تقریبا شیرینی دارد . این خورشت خوشمزه با برنج محلی طعم بسیار عالی دارد . مواد لازم جهت تهیه خورشت چغرتمه مرغ متوسط ۱ عددتخم مرغ ۴ عددپیاز ۲ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازمپودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازمآب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم طرز تهیه خورشت چغرتمه  جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب،  زردچوبه، فلفل و نمک  و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید.پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ نمایید زمانی که رنگ پیاز ها کمی تغییر کرد زرچوبه و...


طرز تهیه ته چین هویج پلو | ترفند مزه‌دار کردن مرغ | چند نکته طلایی که ته چین هویج پلو را خوشمزه می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین، ته چین هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با دستورهای مختلفی تهیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی آشنا می‌شوید. اگر دوست دارید طرز تهیه یک ته چین هویج پلو شیک و مجلسی را یاد بگیرید با این مطلب همراه ما باشید. این ته چین بسیار خوشمزه است و می‌توان در قالب‌های تک نفره نیز آن را تهیه و در فر طبخ کرد. می‌توانید این ته چین را به راحتی در منزل آماده کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. مواد لازم هویج: نیم کیلو فیله مرغ: سیصد گرم زرده تخم مرغ: سه عدد برنج: سه پیمانه ماست پرچرب: چهار قاشق...


طرز تهیه یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ

فرارو- همه در این دنیا آشپزی را دوست ندارند. با این حال، کسانی که عاشق آشپزی هستند، مانند خانواده هایشان واقعا خوش شانس هستند. این عقیده سوفی، آشپز آلمانی فصل نخست آشپزی آسان، سریع و لذیذ است که هنر او را در فصل اول این برنامه در فرارو مشاهد خواهید کرد. به گزارش فرارو، سوفی توصیه می کند که آشپزی یک تجربه عالی است که شما و دیگران را خوشحال می کند. پس اگر از آشپزی لذت می برید، این کار را ادامه دهید. این بهترین احساسی است که شما می توانید تجربه کنید.  او همچنین می گوید وقتی دیگران از چیزی که پخته‌اید لذت می‌برند و در مورد غذا به شما نظر می‌دهند، احساس می‌کنید که روی ماه راه...


طرز تهیه کاسرول مرغ و کدو شامی سبک و بی نظیر

در ادامه این مطلب، قصد داریم تا شما را با طرز تهیه این غذا و ارزش تغذیه ای آن آشنا کنیم که عبارتند از: مواد لازم برای 8 نفر کره 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 900 گرم کدو سبز مکعبی خردشده 2 عدد بزرگ فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد بزرگ آرد چندمنظوره یک‌سوم لیوان آب مرغ 1 لیوان شیر کم‌چرب یا بدون چربی 1 لیوان پنیر خامه‌ای کم‌چرب 90 گرم پنیر چدار رنده‌شده یک و یک‌چهارم لیوان فلفل سیاه نیمکوب 1 قاشق چای‌خوری نمک نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه ابتدا فِر را با دمای 190 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. سینه‌های مرغ را به‌صورت مکعبی و کوچک خرد کنید. یک قاشق غذاخوری از...


چی بپزم؟ | طرز تهیه جگر مرغ با سیب زمینی ؛ یک غذای ساده و بدون برنج

به گزارش همشهری آنلاین، اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده‌اید و می‌خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. خوراک جگر مرغ این غذا یکی از بهترین غذاهایی است که می‌توانید با جگر مرغ تهیه کنید. خوشبختانه برای تهیه این غذا به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید. از طرف دیگر مدت زمانی که برای پخت این غذا صرف می‌کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید. چی بپزم؟ | طرز تهیه ۴ نوع غذای جدید و خوشمزه با جگر مواد لازم برای تهیه جگر مرغ جگر مرغ یک بسته پیاز درشت دو عدد...


طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه و فوری

اگر قصد دارید یک صبحانه مفصل و متفاوت تدارک ببینید این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه و فوری برای صبحانه در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم برای ۴ نفر*تخم مرغ ۳ عدد *نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم *شیر ۳ قاشق غذاخوری *فلفل دلمه‌ای کوچک نصف *فلفل سبز تند ۱ عدد در صورت تمایل *سوسیس سوجوک ۱۵۰گرم *پنیرپیتزا ۱۰۰گرم مرحله اولدر ابتدا برای درست کردن باگت شکم پر، فلفل دلمه‌ای و فلفل سبز را روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد می‌کنیم و سوسیس را هم به همین شکل خرد کرده و کنار...


طرز تهیه رز کیک سیب + فیلم

برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه رز کیک سیب دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 1 عدد، شکر 50 گرم، روغن 50 گرم، شیر 50 گرم، آرد 120 گرم، وانیلین 1/2 ق چ، بکینگ پودر 1 ق س، سیب قرمز 1 عدد مواد لازم کرم: زرده تخم مرغ 1 عدد، شکر 50 گرم، شیر 220 گرم، نشاسته ذرت 1 ق س سرخالی، وانیلین 1/2 ق چ، آرد 1 ق س سرخالی  در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رز کیک سیب را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت شامی کباب‌ لرستان + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و...


طرز تهیه کوکو ماکارانی، کوکوی مجلسی و خوشمزه

فراروـ کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. به گزارش فرارو، کوکو ماکارانی یکی از انواع کوکو‌های مدرن و امروزی است که از ترکیب ماکارانی با تخم مرغ تهیه می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. این کوکو همچنین یک غذای زیبا و متفاوت برای مهمانی‌ها و میز غذای شماست. در ادامه این...


طرز تهیه سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ

آفتاب‌‌نیوز : سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. سس‌ها در انواع و طعم‌های گوناگون موجودند که برای سرو غذا‌های اصلی، پیش غذا و سالاد‌ها استفاده می‌شوند. سس‌ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می‌توان گفت هرکدام از این فست فود‌ها با نوع خاصی از سس‌ها سرو می‌شوند. امروز می‌توانید انواع سس را در طعم‌ها و رنگ‌های گوناگون داخل سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سس‌های پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالاد‌ها و غذا‌ها از آن استفاده می‌شود. سس مایونز‌های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی‌های مضر خوراکی است که برای تهیه...


طرز تهیه و مواد(کوفته تبریزی) بسیار خوشمزه با ترفند بهترین سرآشپز

طرز تهیه کوفته تبریزی مواد لازم برای ۸ نفر طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی مرحله اول: آماده سازی سبز کوفته مرحله دوم: آماده سازی لپه مرحله سوم: پخت برنج مرحله سوم: آبپز کردن تخم مرغ مرحله چهارم: تهیه سس کوفته تبریزی مرحله پنجم: تهیه کوفته مرحله ششم: افزودن آلو و زرشک مرحله هفتم: پخت کوفته تبریزی نکات کلیدی در تهیه کوفته تبریزی اصل و مجلسی طرز تهیه کوفته تبریزی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید ما امروز به شما نکاتی آموزش خواهیم داد تا کوفته ها وا نرود و ترک نخورد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید...


طرز تهیه خورش کرفس مجلسی با طعم بی نظیر + نکات جاافتادن

 مرحله به مرحله طرز تهیه "خورشت کرفس" خانگی  استفاده از کرفس تازه تمیز کردن کرفس استفاده از نعنا و جعفری جا افتادن خورش کرفس استفاده از زودپز نیاز به آب زیاد نیست! روغن انداختن خورش کرفس گوشت مناسب خوشمزه تر شدن خورش کرفس استفاده از گوشت مرغ ترش کردن خورش کرفس  مرحله به مرحله طرز تهیه "خورشت کرفس" خانگی  به گزارش اقتصاد آنلاین، خورش کرفس را می توان با حبوبات و یا بدون حبوبات تهیه کرد. در صورت تمایل می توانید از کمی لوبیا چیتی نیز در این خورش استفاده کنید. خورش کرفس برای رفع عطش و جلوگیری از گرمازدگی بسیار موثر است. این خورش خوشمزه را اغلب با گوشت درست می کنند اما می توانید آن را با مرغ...


طرز تهیه فرنچ تست نوتلا  به همراه روش تزئین آن

همه ما می‌دانیم که بیدار شدن صبح زود و رفتن به محل کار، دانشگاه و مدرسه و .... سخت است اما خوردن یک صبحانه عالی می‌تواند تمام روز شما را بسازد. خوب همین مقدمه یک خطی باعث می‌شود که به شما دستور تهیه فرنچ تست نوتلا را آموزش دهیم. طعم شکلات یکی از بهترین طعم‌هایی است که هر کدام از ما در طول زندگی خود ن را چشیده‌ایم. در بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها صبحانه‌های متنوعی سرو می‌شود که معمولا از این طعم برای جذاب کردن منوی خود استفاده می‌کنند. پس این دستور تهیه را تا انتها دنبال کنید و نظرات‌تان را با ما به اشتراک بگذارید. بسیاری از ما سوال می‌پرسند که چه نوع نانی را برای تهیه...


طرز تهیه کره خوشمزه خونگی با طعم لیمو + مواد لازم

به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اگر دوست دارید برای صبحانه ی خود طعمی متفاوت را تجربه کنید، امروز برای شما ایده ی ویژه ای داریم؛ کره با طعم لیمو! برای آشنایی با مواد اولیه و طرز طعم دار کردن کره با لیمو، با ما همراه باشید. مواد لازم: کره: ۸۵ گرم یا یک سوم پیمانه شکر: یک پیمانه تخم مرغ: دو عدد لیموترش تازه: ۲ عدد طرز تهیه:  به گزارش instructables؛ ابتدا پوست لیموترش ها را خوب شسته و رنده می کنیم. آب لیموها را نیز گرفته و صاف می کنیم. تخم مرغ ها را نیز در ظرفی ریخته و خوب هم می زنیم. کره را به همراه شکر در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم سپس مخلوط تخم مرغ...