2024-04-26@16:47:23 GMT
۲۲۵۴ نتیجه - (۰.۰۳۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «مرحله طرز تهیه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
حسام همدانی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز تهیه خوراک اسوبوکو (غذای ایتالیایی) را مرحله به مرحله آموزش داده است.برای تهیه این غذای ایتالیایی چهار قطعه گوشت گوساله برش داده شده (قلم)، آرد ۲۰ گرم، روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری، هویج ۳ عدد، کرفس یک ساقه، گوجه فرنگی ۲ عدد، پوست پرتقال رنده شده ۱ قاشق غذاخوری، پوست لیمو ترش رنده شده ۱ قاشق غذاخوری، سیر یک حبه و کره ۳۰ گرم جعفری و ریحان خرد شده نمک و فلفل به میزان دلخواه لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
کوکو پیتزایی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کوکو پیتزایی طرفداران زیادی دارد. کوکو پیتزایی با کمترین مواد و به راحتی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر آرد ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد سیب‌زمینی آب پز ۲ عدد فلفل دلمه متوسط ۱ عدد ذرت ۴ قاشق غذا خوری قارچ ۱۰ عدد پنیر پیتزا ۱ لیوان نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کوکو پیتزایی مرحله اول برای تهیه کوکوی پیتزایی خوشمزه ابتدا سیب زمینی‌ها را در یک قابلمه قرار دهید...
سالاد روسی یکی از سالاد های خوشمزه روسیه می باشد. سالاد روسی طرفداران زیادی دارد. زمان پخت سالاد روسی کم و آسان می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر ژامبون گوشت نصف پیمانه هویج ۱ عدد خیارشور کمتر از نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ۳ عدد نخود فرنگی ۱ پیمانه ذرت ۱ پیمانه مواد لازم برای سس سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی ۴ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه...
خورش قیمه یکی از غذاهای قدیمی و خوشمزه ایرانی می باشد. خورش قیمه طرفداران زیادی دارد. خورش قیمه با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری لیمو عمانی ۴ عدد زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه خورشت قیمه مرحله اول برای تهیه خورش قیمه مجلسی به روش سنتی ابتدا چند ساعت قبل از اینکه آشپزی را شروع...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،کاپ کیک به کیک های کوچکی گفته می شود که به صورت تک نفره سرو می شود و می توانید داخل فر و یا به روی گاز نیز تهیه کنید و به صورت دلخواه آن را تزئین کنید. حتما کاپ کیک را بعد از گذشت ۳۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید تا زیاد در فر نماند و خشک شود. بافت کاپ کیک موکا بسیار پنبه ای و پوک است و اگر شما همزن ندارید نیز می توانید این کاپ کیک را تهیه کنید. امروز در پارسی دی کاپ کیک موکا کافی شاپی با خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. آموزش کاپ کیک یک تخم مرغی موکا...
رولت گوشت یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه می باشد. رولت گوشت طرفداران زیادی دارد. رولت گوشت با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۳-۴ نفر گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد سیر ۱ حبه هویج ۱ عدد فلفل دلمه ای ¼ فلفل پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری زرشک نصف فنجان گردو یا پسته خرد شده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ¼ لیوان کره ۱۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری ½ قاشق...
کرم باواریا یکی از دسرهای محبوب در جهان می باشد. کرم باواریا طرفداران زیادی دارد. کرم باواریا در رنگ ها و با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم کرم باواریا شیر ۳ لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری آب ½ لیوان وانیل ½ قاشق چایخوری خامه صبحانه ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری پودر نسکافه ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه کرم باواریا مرحله اول برای تهیه کرم باواریای مجلسی در ابتدای کار پودر ژلاتین را به همراه نصف لیوان آب سرد درون یک کاسه می...
دسر کیوی یکی از دسرهای خوشمزه می باشد. دسر کیوی طرفداران زیادی دارد. دسر کیوی با روشهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم دسر کیوی ژله کیوی 1 بسته ژله آلوئه‌ورا 1 بسته شیر ½ لیوان کیوی 6 عدد رسیده شکر ½ لیوان آب ½ لیوان دستور تهیه دسر کیوی مرحله اول برای تهیه دسر کیوی خوشمزه و مجلسی ابتدا کیوی ها را پوست می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه شکر و وانیل داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله کیوی...
دسر به یکی از دسر های خوشمزه می باشد. دسر به طرفداران زیادی دارد. اصالت دسر به برای کشور ترکیه می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر میوه به ۲ عدد سیب زرد ۱ عدد شیره انگور ¼ پیمانه آب ۱٫۵ پیمانه خامه قنادی برای تزیین چوب دارچین ۱ عدد طرز تهیه دسر میوه به مرحله اول برای تهیه دسر به خوشمزه و مجلسی ابتدا به ها را از وسط نصف می کنیم و قسمت های اضافی میوه را با یک کارد تیز یا قاشق خارج می کنیم. توجه داشته باشید که باید با دقت این کار را انجام دهیم تا به بافت...
کتلت مرغ یک از غذاهای خوشمزه و ساده می باشد. کتلت مرغ طرفداران زیادی دارد. کتلت مرغ پخت راحتی دارد و سریع آماده می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد سیب‌زمینی بزرگ ۱ عدد پیاز کوچک ۱ عدد آرد سوخاری ۱ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۱ عدد فلفل دلمه ای به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم آویشن، پاپریکا، پودر سیر به مقدار دلخواه زعفران به مقدار دلخواه طرز تهیه کتلت مرغ مرحله اول برای تهیه کتلت مرغ مجلسی ابتدا سیب‌زمینی و پیاز را پوست بگیرید و تمیز بشورید...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،حلوا تافی عربی یکی از انواع حلواهای بسیار محبوب و مجلسی است که معمولا برای پذیرایی در مراسمات سنتی استفاده می شود. مواد لازم حلوا تافی عربی آموزش حلوای تافی عربی توسط خانم آمنه فولادزاده (مربی آشپزی) آرد سفید: ۲پ شیر خشک قنادی: ۲پ نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری،روغن جامد ۲پ ،کره :۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر: ۴پ،آب: ۲پ،گلاب: ۱٫۴پ،زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذاخوری،پودر هل : ۱٫۲ قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا تافی عربی مرحله اول برای تهیه حلوا تافی عربی خوشمزه در ابتدای کار شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور، شکر را به همراه آب، گلاب، زعفران دم کرده غلیظ و...
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. ته چین مرغ طرفداران زیادی دارد. ته چین مرغ با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ایرانی ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد کامل ماست چکیده ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط زرده تخم مرغ ۲ عدد گلاب ۱ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم پودر قند ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی دارچین و خلال پسته به اندازه کافی زردچوبه و...
کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی می باشد. کشک و بادمجان طرفداران زیادی دارد. کشک و بادمجان با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۴ عدد درشت پیاز ۲ عدد متوسط کشک ۴ قاشق غذاخوری مغز گردو ۲ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کشک و بادمجان مرحله اول برای تهیه کشک بادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم، سپس به صورت ورقه ای برش می زنیم و داخل یک سینی قرار می دهیم. در ادامه مقداری...
خورش جعفری یکی از خورشت‌های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد و به راحتی و سریع میتوانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت مرغ ۵۰۰ گرم (ران، سینه یا فیله) پیاز ۲ عدد سبزی جعفری سرخ شده ۳۰۰ گرم پرک لیمو عمانی نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خورش جعفری مرحله اول برای تهیه خورش جعفری مجلسی ابتدا جعفری را تمیز بشورید و بگذارید خشک شود و بعد ریز خرد و ساطوری کنید، سپس جعفری را در تابه به همراه روغن روی حرارت ملایم خوب تفت دهید تا رنگ سبزی کمی تیره شود. مرحله دوم بعد پیازها...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،علاقمندان به کیک پزی در خانه طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی را در این مطلب آموزش ببینید. طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی آموزش کیک شکلاتی با رویه نارگیل تخم مرغ ۳عدد،شکر نصف پیمانه،آرد ۱پیمانه،پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری،شیر ۳قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل چرب ۳/۴ پیمانه،سفیده تخم مرغ ۲عدد،روغن مایع ۱/۳ پیمانه،آب لیمو ۱قاشق چایخوری مراحل طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی مرحله اول برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا در یک ظرف روغن مایع و شکر را ریخته و هم می زنیم تا کشدار شود. سپس تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده و با همزن به مدت 5...
آلبالو پلو شیرازی یکی از غذاهای قدیمی و با اصالت ایرانی می باشد. آلبالو پلو شیرازی طرفداران زیادی دارد. بیس اصلی آلبالو پلو شیرازی یکی می باشد اما آلبالو پلو در شهرهای مختلف با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر آلبالو ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد برنج ۴ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی دستور پخت آلبالو پلو شیرازی مرحله اول برای تهیه آلبالو پلو مجلسی ابتدا برگ و دم های آلبالوها را می گیریم و آن ها را می...
امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و ساده است و شما میتوانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید و از عطر طعم بی نظیر آن لذت ببریدو این پلو خوشمزه در اصل با ماهی قباد تهیه میشود بدین صورت که ماهی قباد را نمک پاشی کرده و برای ۲۴ ساعت در یخچال قرار می‌دهند و تا آب از دست بدهد و از آن جایی که شاید ماهی قباد را همه دوست نداشته باشند میتوانید این پلو مخلوط را با هر ماهی که دوستدارید مانند ماهی شیر، حلوا، سنگسر و بهترین و سریع‌ترین روش از تن ماهی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه امگشت پلو با تن ماهی برنج ۲ پیمانه پیاز...
واویشکای مرغ یکی از غذاهای خوشمزه استانهای شمالی ایران می باشد. واویشکای مرغ طرفداران زیادی دارد. واویشکای مرغ با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی ۴ عدد سیب زمینی (اختیاری) ۱ عدد بزرگ زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه واویشکای مرغ مرحله اول برای تهیه واویشکای مرغ مجلسی در ابتدای کار سینه...
پاستا ایتالیایی با مرغ یکی از پاستاهای خوشمزه می باشد. پاستا ایتالیایی با مرغ طرفداران زیادی دارد. پاستا ایتالیایی با مرغ با دستورهای متنوعی تهیه میشود. مواد لازم برای ۴ نفر پاستا ۴۰۰-۵۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۱ عدد شیر ۱ فنجان سیر ۱ حبه آب مرغ ۱ لیوان پنیر پارمزان ¼ فنجان آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی جعفری و روغن به اندازه کافی طرز تهیه پاستا ایتالیایی با مرغ مرحله اول برای تهیه پاستای ساده و خوشمزه با مرغ ابتدا سینه مرغ را پس از خارج...
نان پنبه ای یکی از نان های نرم و خوشمزه می باشد. نان پنبه ای طرفداران زیادی دارد. نان پنبه ای با خمیر مایه تهیه می شود و اگر خمیر مایه شما ناسالم باشد نان شما خشک و بی کیفیت می شود. مواد لازم نان پنبه ای آب ولرم ۲۰۰ گرم شیر ولرم ۲۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۱ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق مرباخوری کره ۱۰ گرم سفیده تخم مرغ ۲ عدد آرد نان فانتزی ۵ تا ۶ لیوان زرده تخم مرغ و کنجد برای رومال ...
باقلوا شکلاتی یکی از باقلواهای خوشمزه می باشد. باقلوا شکلاتی طرفداران زیادی دارد. باقلوا شکلاتی خوشمزه در ترکیه و کشورهای عربی نیز سرو میشود. مواد لازم برای ۴ نفر فندق یک و نیم لیوان پودر قند نصف فنجان زرده تخم‌مرغ یک عدد شکلات ذوب شده ۳ قاشق غذاخوری کره به مقدار لازم برای پوشاندن قسمت بیرونی شکلات ۱۶۰ گرم فندق آسیاب شده یک فنجان طرز تهیه باقلوا شکلاتی مرحله اول برای تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه در ابتدا شکلات را به روش بن‌ماری روی بخار کتری ذوب کنید و پودر قند و فندق‌ها را که از قبل آسیاب کرده‌اید...
خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی می باشد. خورش قورمه سبزی طرفداران زیادی دارد. خورش قورمه سبزی با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم سبزی خورشتی ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ لیمو عمانی ۴ عدد روغن مایع به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم آب نارنج ، آبغوره و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه خورش قورمه سبزی مرحله اول اولین اقدام برای تهیه قورمه سبزی خیساندن لوبیا قرمز می باشد. برای گرفتن نفخ لوبیا...
جوجه تابه‌ای با مرغ چرخ کرده یکی از روشهای بسیار خوشمزه و نرم و آبدار برای تهیه یک غذای سنتی ایرانی داخل تابه می‌باشد که دیگر نیازی به فر ندارد و شما میتوانید داخل تابه معمولی یا رژیمی تهیه کنید و یا میتوانید داخل سولاردم نیز این جوجه خوشمزه را با مرغ چرخ شده تهیه کنید. این غذا خیلی سریع تهیه میشود و شما میتوانید حتی از شب قبل مرغ‌ها را مزه دار کنید و فردا آن روز میکس کنید و داخل تابه سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه جوجه تابه‌ای با مرغ چرخ کرده سینه مرغ ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون ۱ ق چای خوری زعفران به مقدار لازم نمک،...
خورش فسنجان با مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. خورش فسنجان با مرغ طرفداران زیادی دارد. خورش فسنجان با مرغ با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه یا ران مرغ ۴ تکه گردوی چرخ کرده ۴۰۰ گرم رب انار ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱٫۵ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ مرحله اول برای تهیه خورش فسنجان خوشمزه با مرغ ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد...
آش دوغ بختیاری با مخلوط لوبیا و عدس و سبزی های محلی تهیه می شود که اگر در دسترس ندارید می توانید از ترکیب سبزی آشی استفاده کنید. برای تهیه آش دوغ بختیاری بهتر است از دوغ ترش استفاده کنید و این به ذائقه شما بستگی دارد. آش دوغ بختیاری را به دو مدل ساده با کره محلی و سیرابی تهیه می کنند که شاید استفاده از سیرابی در آش مورد پسند همه نباشد ولی اگر دوست دارید می توانید سیرابی را پخته و به مواد آش اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه آش دوغ بختیاری سنتی و خوشمزه برنج ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه دوغ ۲ الی ۲.۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۲۰۰ گرم عدس ۲۰۰ گرم پیاز ۳...
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. بیشتربخوانید رایج ترین اشتباهات در" آشپزی" مواد لازم برای ۵ نفربرنج محلی ۴ پیمانه تن ماهی ۲ قوطی پیاز بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده ۱ لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۳ حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند متوسط ۲ عدد زعفران دم کرده ۳/۱ فنجان روغن مایع و آب به مقدار لازم ادویه ماهی ۱ قاشق مربا خوری ادویه پلویی ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه پلو بندریمرحله اول برای...
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. مواد لازم برای ۵ نفر برنج محلی ۴ پیمانه تن ماهی ۲ قوطی پیاز بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده ۱ لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۳ حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند متوسط ۲ عدد زعفران دم کرده ۳/۱ فنجان روغن مایع و آب به مقدار لازم ادویه ماهی ۱ قاشق مربا خوری ادویه پلویی ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه پلو بندری مرحله اول برای تهیه پلو بندری خوشمزه...
خوراک گوشت و بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. خوراک گوشت و بادمجان طرفداران زیادی دارد. این خوراک را میتوان به راحتی آماده و سرو کرد. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۳ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه فلفل دلمه رنگی یک عدد رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری رزماری یک شاخه روغن، دارچین و پاپریکا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مرحله اول در ابتدا بادمجان‌ها را شسته و پوست بگیرید، سپس برش‌هایی به اندازه ۲ بند...
لوبیا پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. لوبیا پلو طرفداران زیادی دارد. لوبیا پلو با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر لوبیا سبز ۳ پیمانه برنج ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی طرز تهیه لوبیا پلو مرحله اول برای تهیه لوبیا پلوی خوشمزه و مجلسی ابتدا لوبیا سبزها را پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش می...
لونگی مرغ یکی از غذاهای اصیل خوشمزه ایرانی می باشد. لونگی مرغ طرفداران زیادی دارد. در ادامه قصد صحبت درباره آموزش طرز تهیه لونگی مرغ را خواهیم داشت. مواد لازم برای ۴ نفر مرغ ۱ عدد کامل پیاز ۱ عدد متوسط رب آلوچه یا ازگیل و رب انار ۴ قاشق غذاخوری سرپر پودر گردو ۱ لیوان روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ½ فنجان آلوچه ترش و شیرین به مقدار کافی کره محلی به مقدار کافی آب جوش به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه لونگی مرغ...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه به صورت خانگی به همراه نکات مهم برای آماده سازی خورش داوود پاشا مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، خورش داوود پاشا اصالتاً یک غذای ترکی است که طعم و پخت آن شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانی دارد. طعم اصلی این خورش ملس است ولی شما میتوانید طعم آن را متناسب با ذائقه خود کمی تغییر دهید. همچنین در تهیه این خورش میتوان از گوشت قرمز، گوشت مرغ یا گردو استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط رب انار...
کیک ژله ای یکی از کیک های خوشمزه می باشد. کیک ژله ای طرفداران زیادی دارد. کیک ژله ای کیک مناسبی برای میان وعده ها می باشد. مواد لازم برای تهیه کیک آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۱ پیمانه شیر یا آب میوه ۳/۲ پیمانه روغن مایع ۲/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر وانیل شکری یک قاشق چایخوری پودر ژله دلخواه ۲/۱ بسته مواد لازم برای تهیه ژله روی کیک خامه صبحانه ۱ پاکت ژله ۱ بسته و ۲/۱ بسته آب به مقدار لازم طرز تهیه کیک...
توپک سیب زمینی سوخاری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. توپک سیب زمینی سوخاری طرفداران زیادی دارد. ظاهر جذاب توپک سیب زمینی سوخاری بسیار اشتها آور است و می تواند نظر همه را به خود جلب نماید. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۲ عدد بزرگ سیر ۳ حبه زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری کره ۲۵ گرم سبزی خشک معطر ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد سوخاری سفیده تخم مرغ ۳ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان آرد سفید ۱ لیوان ...
مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمقارچ ۴۰۰ گرمپیاز ۱ عددپنیر پیتزا ورقه‌ای ۴ عددکنسرو ذرت ۲ قاشق غذاخوریفلفل دلمه‌ای ۱ عددپودر سیر، پودر پاپریکا و پولبیبر به مقدار کافیآویشن، فلفل قرمز و دارچین به مقدار کافینمک و روغن به مقدار کافینان برگر ۴ عدد طرز تهیه پنینی گوشت مرحله اول برای تهیه پنینی گوشت و قارچ در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم و با کمی روغن درون یک تابه مناسب می‌ریزیم، سپس تابه را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت می‌دهیم تا سبک و شیشه‌ای شود. مرحله دوم در این مرحله مقداری زردچوبه به تابه اضافه کرده و یک دقیقه دیگر پیاز را تفت می‌دهیم. در ادامه گوشت چرخ...
کیک پیتزا یکی از پیتزاهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد. کیک پیتزا طرفداران زیادی دارد. کیک پیتزا با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم آب ولرم ۲۵۰ سی سی روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق چایخوری مواد تاپینگ هات داگ ۴ عدد فلفل دلمه ای ۲ عدد قارچ ۲۰۰-۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم سس پیتزا ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک پیتزا مرحله اول برای تهیه کیک پیتزای خوشمزه...
به گزارش همشهری آنلاین، امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای ساده خانگی را همراه با ارائه پنج نکته مهم برای خوشمزه شدن پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خمیر فوری...
سینی کباب یکی از کباب های خوشمزه کشور ترکیه می باشد. سینی کباب طرفداران زیادی دارد. سینی کباب با دستورهای مختلفی تهیه می شود. سینی کباب ترکی چیست؟ سینی کباب ترکی از غذاهای معروف انطاکیه است که مواد آن عبارتند از: ترکیب گوشت، پیاز، فلفل حلبی و جعفری. گوشت با روغن خود می پزد و این یکی از مزایای سینی کباب ترکی است که سلامت قلب و بدن را در پی دارد. غذای ذکر شده به مدت 45 دقیقه آماده می شود و می توانید نوش جان کنید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم فلفل سبز ۲ عدد فلفل قرمز ۲ عدد سیر ۲ حبه...
شما میتوانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید، زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما میتوانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ با شوید شوید تازه ۱ دسته برنج ۲ پیمانه ران مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد زعفران و روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: مزه دار کردن مرغ ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید برای این کار ران یا سینه مرغ را باید...
سیب زمینی متری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی متری طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی متری با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۳ عدد نشاسته ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ⅓ پیمانه فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی متری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را می شوییم و به همراه ۲ لیوان آب و ۱ قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. همچنین...
کباب شیشلیک یکی از کباب های سنتی ایرانی می باشد. کباب شیشلیک طرفداران زیادی دارد. کباب شیشلیک فوت و فن های مخصوص خودش را دارد. مواد لازم برای ۴ نفر دنده گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ کره ۱۰۰ گرم فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری دستور پخت کباب شیشلیک مرحله اول ابتدا دنده ها را با یک کارد تیز از هم جدا می کنیم، سپس برای مرینت یا همان طعم دهی به گوشت، پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می...
چیز برگر یکی از ساندویچ های خوشمزه در سراسر جهان می باشد. چیز برگر طرفداران زیادی دارد. چیز برگر با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم پیاز ۲ عدد پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای ۴ عدد پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار کافی سس خردل (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و روغن به مقدار کافی نان همبرگر ۴ عدد گوجه، خیار شور و کاهو به مقدار کافی طرز تهیه چیز برگر مرحله اول برای تهیه چیز برگر خانگی در ابتدای کار...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،نان پرتقالی یکی از انواع نان های خوشمزه و ساده بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پرتقالی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم نان پرتقالی آرد سفید حدود ۴٫۵ لیوان شیر ولرم ½ لیوان آب پرتقال ½ لیوان رنده پوست پرتقال ۲ قاشق غذاخوری شکر ۸ قاشق غذاخوری روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد مایه خمیر فوری ۱ قاشق غذاخوری وانیل ½ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس مواد رومال نان شیر ۱ قاشق غذاخوری،زرده تخم مرغ ۱ عدد، زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری، طرز تهیه نان پرتقالی مرحله اول برای تهیه...
این پیتزا را میتوانید با یک خمیر فوق العاده نرم بدون نیاز به زمان استراحت میتوانید تهیه کنید و یک پیتزا خانگی بدون نیاز به داخل تابه تهیه کنید. پیتزا‌ها در انواع و اقسام مختلفی در دنیا وجود دارد که شما میتوانید با مواد میانی مختلف آنها را تهیه کنید و به دلخواه به مواد سوسیس یا فلفل دلمه و انواع پنیر‌ها را کم و زیاد کنید تا یک پیتزا درجه یک خانگی آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا آرد سفید ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۳ ق چای خوری ماست ۱ پیمانه روغن ۲ ق غذا خوری نمک ۱/۲ ق چای خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی پیتزا گوشت و قارچ بدون فر پیاز ۱ عدد گوشت...
کباب برگ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی می باشد. کباب برگ طرفداران زیادی دارد. کباب برگ با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۲ نفر گوشت راسته گوسفندی ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت کباب برگ زعفرانی مرحله اول برای تهیه کباب برگ رستورانی ابتدا گوشت را روی سطح کار قرار می دهیم، سپس آنرا با بیفتک کوب یا پشت کارد به خوبی می کوبیم تا کاملا پهن شود، و ضخامت آن به صورت یکدست در...
شربت لیموناد یکی از شربت های محبوب می باشد. شربت لیموناد طرفداران زیادی دارد. شربت لیموناد با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم شربت لیموناد شکر ۲ لیوان آب ۲ لیوان لیمو ترش ۱۰ عدد طرز تهیه شربت لیموناد مرحله اول برای تهیه شربت لیموناد خوشمزه در ابتدای کار پوست دو تا از لیمو ترش ها را جدا می کنیم و فقط قسمت سبز رنگ آنرا رنده می کنیم. توجه داشته باشید که قسمت سفید رنگ پوست لیمو، باعث تلخ شدن شربت می شود. مرحله دوم تهیه شربت لیموناد رنده پوست لیمو را درون کیسه دمنوش یا یک تکه پارچه نازک قرار می دهیم تا درون شربت پخش نشود....
دونر کباب ترکی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. دونر کباب ترکی طرفداران زیادی دارد. دونر کباب ترکی یکی از غذاهای محبوب کشور ترکیه می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۴۰۰ گرم ماست پرچرب ۱ لیوان روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق چایخوری زیره سبز و پودر آویشن از هر کدام ۱ قاشق چایخوری جعفری تازه ۵ ساقه پونه کوهی یا نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه پیاز ۲ عدد سیب زمینی...
بریانی اصفهان یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. بریانی اصفهان طرفداران زیادی دارد. بریانی اصفهان محبوب ترین غذای شهر اصفهان می باشد. مواد لازم برای ۵ نفر گوشت سر دست گوسفند ۵۰۰ گرم دنبه ۵۰ گرم جگر سفید گوسفند ۱۰۰ گرم پیاز ۵ عدد پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری سرپر زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۱ قاشق چایخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ادویه گوشت و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه بریانی اصفهان مرحله اول برای تهیه بریانی اصفهان خوشمزه در ابتدای کار...
این غذا بیشتر در شمال کشور با ظرف مخصوص یعنی گمج تهیه میشود، ولی شما میتوانید به راحتی این خورشت جذاب و خوش آب رنگ را به همراه برنج سرو کنید و یک خورشت فوق العاده در خانه تهیه کنید. استفاده از گردو در این خورش بسیار سلیقه‌ای می‌باشد و شما میتوانید این خورش را به با آلو جنگلی یا معمولی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو و قیسی و مرغ پیاز ۳ عددران مرغ ۲ عددآلو سیاه خورشتی ۵ عددقیصی خشک ۸ عددکشمش ۱ ق غذا خوریرب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوریزعفران به مقدار لازمسیر ۲ حبهنمک، فلفل سیاه، دارچین به مقدا لارم طرز تهیه خورش آلو و قیسی مجلسی و خوشمزه با ران مرغ مرحله...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه ای به روش رستورانی به صورت خانگی و رژیمی به همراه نکات مهم آن در تهیه سس مخصوص گوجه فرنگی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، اسکندر کباب یک غذای ترکیه‌ای است و بسیار لذیذ است. این غذا به دلیل داشتن مواد پروتئینی و سبزیجات بسیار مفید است. این غذا یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکی به حساب می‌آید و طرفداران زیادی دارد. اسکندر کباب در کنار سس‌های مختلفی با چاشنی‌های جدید درست میشود که طعم این غذا را بیش از پیش لذیذ می‌کند. این غذا که بیشتر در شمال غرب کشور ترکیه رواج دارد، به نام بورسا کبابی نیز شناخته میشود. مواد لازم برای...
پیتزا مخلوط یکی از پیتزاهای خوشمزه می باشد. پیتزا مخلوط طرفداران زیادی دارد. در ادامه قصد معرفی تهیه پیتزا مخلوط را به روش فست فودی ها خواهیم داشت. مواد لازم برای ۲ نفر سوسیس یا کالباس ۳۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم ذرت پخته شده ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم خمیر پیتزا ۱ عدد بزرگ سس پیتزا ۱ قاشق غذاخوری سر پر نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی آویشن و روغن به مقدار کافی طرز تهیه پیتزا مخلوط فست فودی مرحله اول برای تهیه پیتزا مخلوط فست فودی ابتدا...
سالاد ماکارونی ترکیه ای یکی از سالاد های خوشمزه می باشد. سالاد ماکارونی ترکیه ای طرفداران زیادی دارد. این سالاد با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر ماکارونی ۵۰۰ گرم هویج ۲ عدد ذرت ۱ لیوان خیارشور ۶ عدد ماست ۲ لیوان سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای مرحله اول برای تهیه این سالاد خوشمزه در ابتدای کار یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد گذاشته و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. حالا پوست هویج را جدا کرده و با دندانه ای ریز رنده،...
کتلت مرغ و گوشت یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کتلت مرغ و گوشت طرفداران زیادی دارد. کتلت مرغ و گوشت با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت مرحله اول برای تهیه کتلت مرغ و گوشت مجلسی در ابتدای کار سینه مرغ و...
خمیر پیتزا یکی از خمیرهایی است که به عنوان بیس پیتزا استفاده می شود. خمیر پیتزا می تواند نقش بسزایی در طعم و مزه پیتزا داشته باشد. مواد لازم برای ۴ پیتزا آرد نان فانتزی ۳ پیمانه (۳۹۰ گرم) خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری آب جوشیده هم دمای محیط حدودا ۲۵۰ گرم (۱ پیمانه) روغن زیتون یا روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر پیتزا مرحله اول برای تهیه خمیر پیتزا نیاز نیست که خمیر مایه را به صورت جداگانه عمل بیاوریم، اما باید از سالم بودن خمیر مایه مطمئن باشیم. در ادامه دو سوم...
نان مربایی یکی از نان های خوشمزه می باشد. نان مربایی طرفداران زیادی دارد. نان مربایی معمولا به عنوان میان وعده سرو می شود. مواد لازم نان مربایی شیر ولرم ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه فوری ½ قاشق سوپخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل ½ قاشق چایخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه مربا یا مارمالاد به مقدار کافی مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار کافی طرز تهیه نان مربایی...
پنیر پیتزا یکی از فرآورده های لبنی می باشد. پنیر پیتزا معمولا در انواع غذاها استفاده می شود. پنیر پیتزا طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای پنیر پیتزا شیر محلی ۲ کیلوگرم سرکه سفید ½ لیوان نمک ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه پنیر پیتزا مرحله اول برای تهیه پنیر پیتزا به روش خانگی در ابتدای کار شیر محلی را درون یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت می گذاریم، سپس اجازه می دهیم شیر به گرمای ۴۵ درجه برسد. برای تست این گرما انگشت را درون شیر نگه می داریم. مرحله دوم تهیه پنیر پیتزا زمانی که بدون سوختن انگشت، گرمای شیر را احساس کردیم بلافاصله قابلمه را از روی حرارت...
شیرینی قندی یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد. شیرینی قندی طرفداران زیادی دارد. در ادامه قصد آموزش تهیه شیرینی قندی را خواهیم داشت. مواد لازم شیرینی قندی بدون فر آرد قنادی ۱٫۵ پیمانه روغن جامد ½ پیمانه پودر قند ⅔ پیمانه پودر هل ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری کنجد یا خرفه برای تزیین طرز تهیه شیرینی قندی بدون فر مرحله اول برای تهیه شیرینی قندی بدون فر در ابتدای کار شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس درب یک تابه...
آدانا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور ترکیه می باشد. آدانا کباب طرفداران زیادی دارد. آدانا کباب با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴-۶ نفر مخلوط گوشت گوساله و گوسفند ۱ کیلوگرم پیاز ۲ عدد متوسط + ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای قرمز ۳ عدد کوچک جعفری تازه ۳ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۳ عدد سماق ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه آدانا کباب مرحله اول برای تهیه آدانا کباب خوشمزه در ابتدای...
خورش دوغ پای یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. خورش دوغ پای طرفداران زیادی دارد. خورش دوغ پای یکی از غذاهای اصیل زاهدان می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم لپه ۱ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری دوغ ۳-۴ لیوان پیاز ۱ عدد بزرگ زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش دوغ پای مرحله اول برای تهیه خورشت دوغ پای خوشمزه در ابتدای کار لپه را می شوییم و درون یک کاسه حاوی آب...
ناگت مرغ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. ناگت مرغ طرفداران زیادی دارد. برای پخت ناگت مرغ زمان کمی نیاز است. مواد لازم برای ۴ نفر سینه و ران مرغ ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد سیر ۲ حبه پنیر پیتزا ۱ پیمانه نان باگت ۲ عدد خامه صبحانه ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی تخم مرغ ۲ عدد بزرگ شیر ½ فنجان آرد سفید ۱ لیوان پودر سوخاری ۱ لیوان پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری آویشن و کاری هر کدام ۱ قاشق چایخوری ...
شیرینی اتریشی یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد. شیرینی اتریشی طرفداران زیادی دارد. این شیرینی متعلق به کشور اتریش می باشد که با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم شیرینی اتریشی آرد قنادی ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری پودر نارگیل ½ لیوان شکلات تخته ای ۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی اتریشی مرحله اول برای تهیه این شیرینی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم گرم شود. اگر از توستر استفاده می کنید باید...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مرحله اول در مرحله بعدی پیاز را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب پیاز را می گیریم سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم.مرحله دوم در مرحله بعدی سیر را نیز با رنده ریز رنده می کنیم و به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه می کنیم. وسط گوشت را با دست کمی باز می کنیم سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم.مرحله سوم پس از اینکه گوشت چرخ کرده با دیگر مواد به خوبی مخلوط شد اگر مواد شل بود و منسجم نبود ۱ قاشق غذاخوری آرد...
سالاد تن ماهی یکی از سالاد های خوشمزه می باشد. سالاد تن ماهی طرفداران زیادی دارد. این سالاد با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر تن ماهی ۱ عدد ۱۸۰ گرمی ساقه کرفس (اختیاری) ۲ عدد پیاز قرمز ۱ عدد بزرگ خیار شور ۴ عدد متوسط جعفری ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز یک سوم پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه سالاد تن ماهی مرحله اول برای تهیه سالاد تن ماهی مجلسی ابتدا تن ماهی را به همراه ۲ پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، سس بشامل یکی از سس های اصلی است، زیرا می توان از آن در بسیاری از غذاها استفاده کرد. اگر با این سس آشنا نیستید، بدانید که ترکیبی ساده از شیر، کره و آردِ پخته شده است. در این مطلب قصد داریم اشتباهاتی که در تهیه سس بشامل نباید مرتکب شد را با شما در میان بگذاریم. اشتباه اول: نسبت اشتباه مواد اولیه بزرگترین اشتباه در تهیه این سس، نسبت های اشتباه است. نکته اصلی که برای تهیه سس بشامل عالی باید در نظر داشته باشید، نسبت درست و به اندازه آن است. همیشه برای 56 گرم چربی (چه کره، چه روغن یا یک جایگزین) 85 گرم آرد همه منظوره...
پیراشکی مرغ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پیراشکی مرغ طرفداران زیادی دارد. پیراشکی مرغ با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای خمیر آب یا شیر ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری شکر ۴ قاشق چایخوری مواد لازم میانی سینه مرغ ۲۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم پیاز برای پخت مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد کنسرو ذرت ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا...
روش درست کردن دمنوش سبوس برنج در برنامه صبحی دیگر شبکه آموزش به صورت مرحله به مرحله و تصویری نشان داده شده است. بیشتر بخوانید :فیلم درست کردن دمنوش به و دارچین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلو مرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه یا ران مرغ: ۶ تکه پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر:۳ حبه رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری شیرنارگیل: ۴ قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: ۱۰ عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم کره: ۲۰ گرم...
ساندویچ رست بیف یکی از ساندویچ های خوشمزه و خوش طعم می باشد. ساندویچ رست بیف طرفداران پر و پاقرص خود رادارد. ساندویچ رست بیف از تکه گوشت گاو تهیه می شود. مواد لازم برای ۲ نفر گوشت راسته گوساله ۳۰۰ گرم قارچ ۶ عدد خامه ۴۰ گرم شیر ½ لیوان آرد ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا ۵۰ گرم پنیر گودا ۲ ورق روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی رزماری ۲ شاخه دستور تهیه ساندویچ رست بیف مرحله اول برای تهیه این ساندویچ خانگی ابتدا گوشت راسته گوساله را...
سوسیس مرغ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. سوسیس مرغ یک غذای فست فودی به حساب می آید. سوسیس مرغ طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای سوسیس مرغ ترکیب سینه و ران مرغ ۵۰۰ گرم نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری گلوتن ۱۲ گرم شیر خشک ۴۰ گرم تخم مرغ ½ تخم مرغ یخ ½ لیوان روغن مایع ۵۰ گرم سیر ۴ حبه فلفل قرمز و فلفل سیاه از هر کدام ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱٫۵ قاشق چایخوری پودر گوجه ۳ قاشق چایخوری پودر هل و پودر...
کله پاچه یکی از خوشمزه ترین و قدیمیترین غذاهای ایرانی محسوب می شود. کله پاچه طرفداران دارد. کله پاچه معمولا در ایران به عنوان صبحانه سرو می شود. مواد لازم برای ۴ نفر کله گوسفند ۱ عدد پاچه گوسفند ۴ عدد پیاز ۱ عدد درشت نخود (اختیاری) ۱۰۰ گرم آب لیمو ترش تازه ۵ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۲ عدد سیر ۲ حبه زنجبیل ½ قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه کله پاچه مرحله اول برای تهیه این غذا ابتدا باید کله و پاچه ها را تمیز کنیم. برای...
شما میتوانید این غذای خوشمزه را برای مهمانی میتوانید آماده کنید و در کنار سیب زمینی سرخ کرده این غذا را میل کنید. میتوانید در کنار این غذا از لیموترش یا نارنج تازه استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کباب گوشت قلقلی با بادمجان گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد پودر زعفران کمی بادمجان ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد رب ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق به مقدار لازم طرز تهیه کباب گوشت قلقلی با بادمجان مجلسی و خوشمزه به صورت سیخی مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید یکی از پیازها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرد و به همراه گوشت و ادویه‌ها...
ناگت میگو یکی از غذاهای خوشمزه دریایی می باشد. ناگت میگو طرفداران زیادی دارد. ناگت میگو به دلیل وجود میگو در آن خواص زیادی برای بدن دارد. مواد لازم برای ۴ نفر میگو ۵۰۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه فلفل تند ۱-۲ عدد پنیر پیتزا ۱ پیمانه پودر سوخاری ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه و قرمز به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه ناگت میگو مرحله اول برای تهیه ناگت میگوی جنوبی در ابتدای کار میگوها را تمیز می کنیم و رگ سیاه پشت بدن‌شان را با...
باقلوا صدفی یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد. باقلوا صدفی طرفداران زیادی دارد. باقلوا صدفی یکی از باقلوای های لذیذ ترکیه می باشد. مواد لازم باقلوا صدفی تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ میلی لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق چایخوری آرد ۳۰۰ گرم نمک نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سرکه سیب ۱ قاشق چایخوری پودر گردو ۱۵۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چایخوری مواد لازم شربت شکر ۱ لیوان مخلوط آب و گلاب ۱ لیوان زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری...
سیب زمینی سوخاری مخصوص را هم در ماهی تابه و هم در فر به صورت ساده و یا با روکش سوخاری میتوانید درست کنید، پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری آشنا بشوید. مواد لازم سیب زمینی سوخاری سیب زمینی ۲ عدد بزرگ جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری آویشن ½ قاشق چایخوری آرد ۱ پیمانه نان باگت یا پودر سوخاری ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی سوخاری در ابتدا سیب زمینی‌هایی که دارید را بر روی حرارت آب پز کنید، سپس بگذارید تا سرد شوند و سیب زمینی‌های آب پز شده را در درون ظرفی به...
سوسیس بندری یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمی ایرانی می باشد. سوسیس بندری معمولا به صورت ساندویچ سرو می شود. سوسیس بندری طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای ۴ نفر سوسیس ۴ عدد بزرگ پیاز ۳ عدد بزرگ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری پودر گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ½ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و فلفل قرمز به مقدار کافی طرز تهیه سوسیس بندری مرحله اول برای تهیه سوسیس بندری خوشمزه ابتدا...
پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی طعم بسیار خوشمزه ای دارد و می توان آن را به راحتی در منزل تهیه نمود. این غذا طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی سیب زمینی ۴ عدد شیر ۱/۲ لیوان کره ۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۱ ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم پودر سیر ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی مرحله اول ابتدا سیب زمینی ها را بشورید به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا پخته شود. سپس از...
اشکنه یک غذای ساده ، کم خرج و خوشمزه می باشد. اشکنه اصالت زیادی در ایران دارد. اشکنه طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه اشکنه خوشمزه و ساده پیاز ۲ عدد آرد گندم ۲ ق غذا خوری رب ۱ ق غذا خوری آب لیمو تازه ۱ ق چا یخوری شنبلیله ۲ ق غذا خوری به ۱ عدد تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه اشکنه به خیلی ساده و راحت مرحله اول تهیه اشکنه: تفت دادن مواد ابتدا برای تهیه این اشکنه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل قابلمه مورد نظر پیاز را کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد...
قلیه میگو یکی از غذاهای سنتی ایران می باشد. قلیه میگو طرفداران زیادی دارد. اصالت قلیه میگو برای جنوب کشور می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر میگو ۳۰۰ گرم گشنیز ۱۵۰ گرم شنبلیله ۳۰ گرم شنبلیله خشک ۱ قاشق چایخوری پیاز ۱ عدد سیر ۶ حبه آرد ۱ قاشق چایخوری تمر هندی ۸۰ گرم آب جوش ۲٫۵ لیوان نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی طرز تهیه قلیه میگو مرحله اول برای تهیه قلیه میگو خوشمزه در ابتدای کار پوست میگوها را جدا کرده و یک برش ریز در پشت کمر آنها ایجاد...
سوپ ترخینه یکی از سوپ‌های خوشمزه و ساده ایرانی است که معمولا در غرب کشور درست میشود، اما در هر جای ایران که باشید، میتوانید با مواد ساده و در دسترسی آن را تهیه کنید. این سوپ مقوی، معمولا برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا به کار می‌رود و بسیار لذیذ است. در این مقاله طرز تهیه سوپ ترخینه به ۲ روش سنتی و فوت و فن‌های پخت سوپ ترخینه را به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه سوپ ترخینه برای سرماخوردگی زمان آماده سازی مواد: ۱ ساعت زمان موردنیاز برای پخت سوپ ترخینه: ۱ ساعت • ترخینه: ۵ تکه • اسفناج خرد شده: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی • شنبلیله: ۱ قاشق غذاخوری • آب قلم: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی •...
حلوای زنجبیلی یکی از حلواهای اصیل ایرانی می باشد. حلوای زنجبیلی طعم بسیار خوبی دارد. حلوای زنجبیلی طرفداران زیادی دارد. مواد لازم حلوای زنجبیلی آرد قنادی ۲ لیوان آرد نخودچی ½ لیوان کره یا روغن جامد ⅔ لیوان پودر قند ۱ لیوان پودر زنجبیل ۲ قاشق غذاخوری سرپر خلال پسته و بادام (قابل حذف) به مقدار کافی طرز تهیه حلوای زنجبیلی مرحله اول برای تهیه حلوا زنجبیلی خوشمزه در ابتدای کار آرد قنادی را درون یک تابه مناسب الک کرده و تابه را روی حرارت قرار می دهیم. حالا آرد را به مدت ۴۰ دقیقه به خوبی تفت می دهیم تا بوی خامی آن...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما، شیرینی گردویی از شیرینی‌های خشک خوشمزه، سنتی و محبوب ایرانی است. اصلی‌ترین ماده غذایی موجود در شیرینی گردویی، گردو است و به همین خاطر نسبت به سایر شیرینی‌ها قیمت گران‌تری دارد. در صورتی که نسبت به گردو حساسیت نداشته باشید، احتمالا این شیرینی را دوست داشته باشید. با توجه به مواد اولیه شیرینی گردویی، میتوان گفت این شیرینی مقوی یک عصرانه کامل است که میتوانید آن را همراه یک چای تازه‌دم میل کنید. طرز تهیه شیرینی گردوییمواد لازم برای ۶ نفر۱۰۰ گرم پودر گردو۸۰ گرم آرد برنج یا کیک اسفنجی خرد شده۱۵۰ گرم پودر قند۶۰ گرم کرهدو عدد سفیده تخم‌مرغ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفیدتکه‌های خردشده مغز گردو۱ قاشق چایخوری پودر دارچین یا وانیل۱ قاشق...
بورک تره فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی کشور ترکیه می باشد. بورک تره فرنگی طرفداران زیادی دارد. بورک تره فرنگی یک نوع فینگر فود به حساب می آید. مواد لازم برای ۴ نفر خمیر یوفکا ۴ عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی مواد لازم میانی تره فرنگی ۸ عدد نازک هویج ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن مایع و پولبیبر به مقدار کافی مواد لازم برای سس کره ۵۰ گرم روغن مایع ۱۲۵ میلی لیتر آب ۱ لیوان بزرگ مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پنبه‌ای با سایت ما همراه باشید. مواد لازم نان پنبه‌ایآرد قنادی ۴۸۰ گرمشیر سرد ۳۰۰ گرممخمر خشک فوری ۱۰ گرمروغن مایع یا کره ۴۰ گرمشکر ۳۰ گرمنمک ⅓ قاشق چایخوری طرز تهیه نان پنبه‌ای مرحله اولدر ابتدای کار آرد را ۳ مرتبه درون یک کاسه نسبتا گودی الک می‌کنیم، سپس مابقی مواد خشک که شامل نمک، شکر و مخمر می‌باشد را درون کاسه ریخته و با یکدیگر به خوبی مخلوط می‌کنیم. مرحله دومدر ادامه شیر سرد را طی ۲ مرحله و به آرامی به کاسه حاوی مواد خشک اضافه کرده و به مدت ۱ الی ۲ دقیقه به خوبی مخلوط می‌کنیم، سپس...
شما میتوانید برای تهیه کیک سیب شکلاتی از انواع قالب‌ها استفاده کنید و یک کیک عصرانه فوق العاده آماده کنید. کیک سیب شکلاتی را میتوانید به صورت ساده یا به همراه سس کاراملی که به شما آموزش داده میشود آماده کنید. این شیرینی شیک مناسب برای مجالس مهم و خاص از جمله عروسی و خواستگاری است. مواد لازم برای تهیه کیک سیب شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه سر خالی روغن مایع ۲/۳ پیمانه آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چای خوری پودر کاکائو ۲ ق غذا خوری سر پر بیکینگ پودر ۱ ق سوپ خوری دارچین ۱ ق چای خوری سیب پوست گرفته ۳ عدد شکلات چیپسی نسوز به دلخواه ۳ ق غذا خوری...
پاستا پستو یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پاستا پستو طرفداران زیادی دارد. پاستا پستو با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر پاستا پنه ۵۰۰ گرم ریحان تازه ۱۵۰ گرم سیر ۴ حبه گردو ۳ عدد پنیر پارمزان ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ⅓ لیوان آب لیمو ترش تازه ۱ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری طرز تهیه پاستا پستو مرحله اول برای تهیه پاستا پستو خوشمزه در صورت تمایل می توانید سس پستو را از یک روز قبل آماده کنید تا به خوبی جا بیفتد. البته رنگ...
سیب زمینی با سس قارچ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی با سس قارچ طرفدارن زیادی دارد. این غذا معمولا به عنوان پیش غذا مصرف می شود. مواد لازم سیب زمینی با سس قارچ سیب زمینی ۳ عدد بزرگ قارچ ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد سفید ۲ قاشق سوپخوری شیر ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ مرحله اول برای تهیه این غذا خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته و پوست شان را جدا می کنیم، سپس به صورت خلالی در سایز بزرگ خرد می...
این سوسیس سوخاری می‌تواند یک فینگرفود خوشمزه و جذاب نیز باشد که با سس‌های مختلف میتوانید میل کنید با استفاده از سیخ چوبی آن را به سیخ بزنید و با گوجه گیلاسی و زیتون تزئین کنید. اما سوسیس سوخاری یک فینگرفود بسیار راحت و فوری است که شما میتوانید از سوسیس دلخواه با درصد مختلف برای تهیه سوسیس سوخاری استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه سوسیس سوخاری سوسیس ۴ عدد آرد ۵ ق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ پیمانه پودر سوخاری ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری نمک ۱ ق چای خوری فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی سوسیس ابتدا سوسیس‌ها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم...
جوجه ترش یکی از غذاهای محبوب شمالی می باشد. جوجه ترش طرفداران زیادی دارد. جوجه ترش با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ بی استخوان ۸۰۰ گرم سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد گردوی آسیاب شده ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سبزی معطر ۳ قاشق غذاخوری رب انار ۲ قاشق غذاخوری پُر زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا و فلفل قرمز هر کدام ½ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن مایع به مقدار کافی ...
به گزارش همشهری آنلاین، خورش بادمجان انواع بسیار متنوعی دارد که ما این بار قصد داریم یکی از راحت‌ترین و فوری‌ترین روش آن را که به جای گوشت خورشی از گوشت چرخ کرده قلقلی در آن استفاده شده است، آموزش دهیم. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی ادامه مطلب را بخوانید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم بادمجان: ۴-۵ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد غوره: ½ فنجان زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ‌کرده مرحله اول برای تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی...
در تهیه این آش میتوانید از انواع حبوبات استفاده کنید، ولی بیشتر با عدس و برنج این آش تهیه میشود و طعم و مزه بی نظیری دارد و اگر دوست دارید برای فواید بیشتر میتوانید آش برنج را با شلغم تهیه کنید و یا میتوانید کمی گوشت قلقلی تهیه کنید و در انتها روی آش قرار دهید و با پیاز داغ و سیر داغ میل کنید. مواد لازم برای تهیه آش برنج ساده با عدس برنج ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه پیاز درشت ۱ عدد شلغم ۱ عدد متوسط سبزی آشی خرد شده ۳۰۰ گرم کشک به مقدار لازم نعنا ۲ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید...
خورش بادمجان انواع بسیار متنوعی دارد که ما این بار قصد داریم یکی از راحت ترین و فوری‌ترین روش آن را که به جای گوشت خورشتی از گوشت چرخ کرده قلقلی در آن استفاده شده است به شما عزیزان آموزش دهیم، مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمبادمجان ۴-۵ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریپیاز ۲ عددغوره ½ فنجانزعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به مقدار کافیزردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی مرحله اول برای تهیه خورشت بادمجان با گوشت قلقلی در ابتدای کار بادمجان ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای طولی برش می دهیم. در صورتی که طعم بادمجان ها تلخ باشد،...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه حشو ماهی شکم پر جنوبی به صورت خانگی و رژیمی به همراه نکات مهم آن در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، ماهی که دارای خواص فراوانی است در مناطق جنوبی کشور ما طرفداران زیادی دارد و با آن غذاهای مختلف خوشمزه و لذیذی تهیه می‌کنند. یکی از این غذاها حشو ماهی شکم پر است که بسیار مفید است. حشو به موادی که داخل شکم ماهی قرار می‌دهند، گفته میشود. مواد لازم برای تهیه حشو ماهی شکم پر جنوبی ماهی ۱ عدد تمر هندی ۵۰۰ گرم روغن مایع مقدار لازم گشنیز خرد شده ۶۰۰ گرم شنبلیله خرد شده...
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش غوره مسما در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر ران یا سینه مرغ ۴ تکهپیاز ۳ عددغوره بی دانه ¾ لیوانرب انار ۱ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی ۲ عددبادمجان ۲ عددنمک و فلفل سیاه به مقدار کافیزردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش غوره مسمامرحله اولبرای تهیه خورش غوره مسمای مجلسی در ابتدای کار مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه روی تکه های مرغ می پاشیم و با دست ماساژ می دهیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. مرحله دومپس از اینکه روغن به خوبی داغ شد،...
با توجه به خواص زیادی که نخود برای مردان، کودکان، زنان، سلامت قلب، گوارش، پیشگیری از سرطان و کاهش التهاب دارد، توصیه می شود از این ماده مغذی در برنامه غذایی خود استفاده کنید. نخود رست شده و حمص از جمله غذاهایی است که با نخود تهیه می شوند. به گزارش ایمنا، به دلیل اینکه این گیاه دارای خواص بسیار فوق‌العاده و مفیدی برای بدن است، از آن در غذاهای زیادی استفاده میشود. این ماده غذایی دارای پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است. همین موارد نخود را تبدیل به یک ماده مغذی کرده است. انواع نخود نخود دارای دو نوع زرد و سیاه است. نخود زرد بیشتر در خاورمیانه و آمریکای شمالی دیده میشود. نخود سیاه هم در هند، پاکستان و...
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۲۰۰ گرمپیاز متوسط ۱ عددفلفل دلمه ای رنگی ۱ عددپیازچه ½ پیمانهگوجه فرنگی ۱ عددسیر ۳ حبهپودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوریپودر آویشن ۱ قاشق چایخوریپودر سیر ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه به مقدار کافینان لواش به تعداد کافی مواد لازم سس ساندویچ ماست ۲ قاشق غذاخوریمایونز ۱ قاشق غذاخوریخیارشور ۱ عددجعفری ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه ساندویچ مرغ فوریمرحله اولبرای تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی برش می زنیم، سپس پوست پیاز را جدا می...
به گزارش همشهری آنلاین، ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ: ۲۰۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد پیازچه: ½ پیمانه گوجه فرنگی: ۱ عدد سیر: ۳ حبه پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی نان لواش: به تعداد کافی مواد لازم سس ساندویچ ماست: ۲ قاشق غذاخوری مایونز: ۱ قاشق غذاخوری خیارشور: ۱ عدد جعفری: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول برای تهیه...
به گزارش همشهری، بافت کوکی تابه‌ای بسیار نرم و خوشمزه است که شما میتوانید با چند قلم مواد در دسترس تهیه کنید. کوکی تابه‌ای با یک تخم مرغ تهیه میشود و شما میتوانید برای عصرانه یا پذیرایی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی بدون فر تخم مرغ: یک عدد آرد: یک و ۱/۴ پیمانه شکر: ۶ قاشق غذا خوری روغن مایع: ۸ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق غذا خوری وانیل: یک قاشق چای خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری آب جوشیده سرد شده: یک قاشق غذا خوری گردو و شکلات چیپسی: به مقدار لازم طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد را در دمای...
بستنی شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار می باشد. بستنی شکلاتی طرفداران زیادی دارد. برای خوشمزه تر و قشنگ تر شدن بستنی شکلاتی می توانید از مغز آجیل استفاده نمایید. مواد لازم بستنی شکلاتی شیر ۲ پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد کامل + ۱ عدد زرده تخم مرغ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم طرز تهیه بستنی شکلاتی مرحله اول برای تهیه این بستنی به روش خانگی در ابتدای کار شیر را به همراه شکر و پودر کاکائو درون یک قابلمه مناسب ریخته و با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا...
پنیر خانگی یکی از لبنیاتی است که با رسپی های مختبفی تهیه می شود. ماده اصلی تهیه پنیر خانگی شیر می باشد. مواد لازم پنیر خانگی شیر پرچرب ۱ کیلوگرم سرکه سفید ۳ قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه پنیر خانگی مرحله اول برای تهیه پنیر خانگی خوشمزه در ابتدای کار شیر را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا به نقطه جوش برسد. زمانی که شیر جوش آمد قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. مرحله دوم تهیه پنیر خانگی حالا سرکه را به قابلمه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا شیر بریده بریده شده...
پاستا فتوچینی یکی از غذاهای خوشمزه در سراسر جهان می باشد. پاستا فتوچینی طرفداران زیادی دارد. پاستا فتوچینی از آن دسته غذاهای سالم و مقوی می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر فیله مرغ ۴۰۰ گرم پاستا فتوچینی ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵ عدد سیر ۴ حبه ریحان تازه ۱ دسته پنیر پارمزان ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه طرز تهیه پاستا فتوچینی مرحله اول برای تهیه پاستا فتوچینی خوشمزه در ابتدای کار فیله مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد می کنیم، سپس دو حبه سیر را به صورت ریز رنده کرده و به همراه مقداری روغن...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد