جدیدترین‌های «غنی ویتامین C»:

میزان ویتامین D در میان جمعیت خراسان شمالی کاهش یافته است

مدیر نظارت بر مواد غذایی و آرایشی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از کاهش میزان ویتامین D در میان جمعیت این استان خبر داد و گفت: اکنون این مسئله برای دانشگاه علوم پزشکی استان تبدیل به دغدغه شده است. دکتر حسن براتی زاده در گفت و گو با ایسنا، افزود: تغییر سبک زندگی و افزایش زندگی آپارتمان نشینی یکی از دلایل اصلی بروز این مشکل است. وی ادامه داد: در حال حاضر بیشتر منازل دارای پنجره با شیشه های مات هستند و از سوی دیگر پرده و پشت پرده نیز مانع ورود نور آفتاب به داخل منزل می شود، هرچند که برای جذب ویتامین D، باید نور به صورت مستقیم به بدن بتابد. براتی زاده با اشاره به اینکه لبنیات...


کاهش میزان ویتامین D در میان جمعیت خراسان شمالی

مدیر نظارت بر مواد غذایی و آرایشی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از کاهش میزان ویتامین D در میان جمعیت این استان خبر داد و گفت: اکنون این مسئله برای دانشگاه علوم پزشکی استان تبدیل به دغدغه شده است. دکتر حسن براتی زاده افزود: تغییر سبک زندگی و افزایش زندگی آپارتمان نشینی یکی از دلایل اصلی بروز این مشکل است. وی ادامه داد: در حال حاضر بیشتر منازل دارای پنجره با شیشه های مات هستند و از سوی دیگر پرده و پشت پرده نیز مانع ورود نور آفتاب به داخل منزل می شود، هرچند که برای جذب ویتامین D، باید نور به صورت مستقیم به بدن بتابد. براتی زاده با اشاره به اینکه لبنیات از دیگر...


هشدارهای جالب بدن هنگام کمبود ویتامین‌ها!

بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. ******نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می شوند****** شوره سر: کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می شود. امگا 3 از جمله اسیدهای چرب...


پنج غذایی که باعث افزایش هوش کودکان می‌شود

اولین ماده غذایی ماهی سالمون – ماهی آزاد – است.این ماهی منبع غنی از پروتئین و اسید‌های چرب، چون امگا ۳ است. این مواد می‌توانند سیستم عصبی را تقویت کنند. دومین ماده غذایی سیب زمینی شیرین است.بهتر آن است که ابتدا سیب‌زمینی را به ورقه‌های نازک بریده و با دارچین آن را دودی کنید. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین آ. است و می‌تواند با فعال کردن عصب‌ها، قدرت تفکر را بالا ببرد.تخم مرغ سومین ماده غذایی است.بهتر است روز را با تهیه املت خوشمزه با تخم‌مرغ‌های تازه آغاز کنید. تخم مرغ‌های خانگی منبع غنی از چولاین که باعث گسترش فعالیت مغزی و حافظه می‌شود، هستند و برای کودکان بسیار مفید است. چولاین نوعی ویتامین حلال...


معدوم سازی بیش از ۱۵ تن موادغذایی و بهداشتی غیر مجاز

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، حسن براتی زاده مدیر غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: ۱۵ تن و ۸۶۱ کیلوگرم مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی مکشوفه غیرمجاز، قاچاق و تاریخ گذشته به ارزش یک میلیارد و ۶۰۰ میلیون ریال در ۶ ماه نخست سال جاری معدوم شد. او افزود: در این مدت ۳۴۲ بازرسی و نظارت انجام شد که ۱۷۹ مورد آن در سطح عرضه بوده و ۲۱ مورد با توجه به تخلفات انجام شده به تعزیرات حکومتی معرفی شد. حسن براتی زاده با بیان این که در این مدت ۴ پروانه واحد تولیدی باطل شد، افزود: هدف ما جمع آوری و برخورد نیست، بلکه افزایش آگاهی و ارتقای سلامت...


هشدار‌های بدن هنگام کمبود ویتامین‌ها چیست؟

  رویداد۲۴ بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی‌بینید، به شما می‌دهد. در این میان، کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می‌شوند:شوره سر: کمبود اسید‌های چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می‌شود. امگا ۳ از جمله اسید‌های چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت می‌شود. امگا ۳ را می‌توانید از طریق مصرف ماهی برای دو بار در هفته، به میزان کافی به بدن...


هشدارهای بدن هنگام کمبود ویتامین‌ها

بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند. به گزارش شریان نیوز،بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می شوند:شوره سر: کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می شود. امگا 3 از جمله اسیدهای چرب سالم است که...


هشدار‌های بدن هنگام کمبود ویتامین‌ها

بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی‌بینید، به شما می‌دهد. در این میان، کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی‌بینید، به شما می‌دهد. در این میان، کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می‌شوند:شوره سر: کمبود اسید‌های چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می‌شود. امگا ۳ از جمله اسید‌های چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ...


هشدارهای بدن هنگام کمبود ویتامین‌ها چیست؟

بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می شوند:   شوره سر: کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می شود. امگا...


بدن هنگام کمبود ویتامین ها، چه هشدارهایی به شما می دهد؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ‌نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می‌شوند: شوره سر: کمبود اسید‌های چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می‌شود. امگا ۳ از جمله اسید‌های چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت می‌شود. امگا ۳ را می‌توانید از طریق مصرف ماهی برای دو بار در هفته، به میزان کافی به بدن تان برسانید. مو‌های نازک و شکننده: ویتامین‌های گروه ب از جمله بیوتین و اسید فولیک، نقش مهمی در حفظ سلامت مو‌ها دارند و کمبود آن‌ها باعث نازک و شکننده شدن مو‌ها می‌شود....


آردهای مصرفی چگونه با آهن و اسید فولیک غنی‌سازی می‌شود+ فیلم‌

فیلم زیر بخشی از اقدامات غنی‌سازی و سنجش میزان اسید فولیک و آهن ترکیب شده به آرد را نشان می‌دهد. ۰۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۰ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، غنی سازی آرد گندم از حدود 60 سال پیش در کشورهای آمریکا و انگلیس اجرا شده است و ریزمغذی‌هایی مثل آهن، کلسیم و ویتامین‌های گروه B به آرد اضافه شده است.  از سال 1996، کشورهای مختلف، اسید فولیک را نیز به آرد گندم اضافه کردند، دلیل این کار، تاثیر اسید فولیک بر کاهش نقایص مادرزادی لوله عصبی ، کاهش شیوع هموسیستئین بالا ، کاهش شیوع سرطان‌ها و آلزایمر است.طرح  پایلوت غنی سازی آرد با ویتامین D در بیرجند اجرا می‌شودغنی سازی شیر، آرد و روغن با ویتامین D...


سالمندان به منابع غنی کلسیم و ویتامین D نیاز دارند

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص کمبود ویتامین در سالمندان، گفت: با افزایش سن و رسیدن دوران سالمندی جذب کلسیم و ویتامین D در بدن آنها کاهش می‌یابد و اثر مخرب این اتفاق بر روی سلامت استخوان‌ها مشهود می‌شود و لازم است از موادغذایی دارای این ویتامین‌ها بیشتر استفاده کنند. سید مرتضی ‌صفوی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با اشاره به اهمیت ورزش و توجه به سلامتی در دوران سالمندی، اظهار کرد: انجام فعالیت‌های بدنی مانند پیاده‌روی، بالا رفتن از پله‌ها، راه رفتن روی تردمیل ‌و دوچرخه سواری برای سالمندان بسیار مناسب است و توصیه می‌شود که روزانه حدود ۶۰ دقیقه فعالیت بدنی و ورزش را داشته باشند. وی درباره نقش تغذیه مناسب در شادی و نشاط  سالمندان، گفت:  سالمندان انجام...


هشدارهای جالب بدن در موقع کمبود ویتامین!

به گزارش خبرگزاری برنا؛ بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامینها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.  نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر میشوند، که نمونه‌های آن به شرح زیر است:  شوره سر  کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر میشود. امگا ۳ از جمله اسیدهای چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت میشود. امگا ۳ را می...


بیماری‌های مرگبار عفونی را بشناسید

بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی‌بینید، به شما می‌دهد. در این میان، کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر میشوند، که نمونه‌های آن به شرح زیر است: شوره سر اخبار اجتماعی- کمبود اسید‌های چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر میشود. امگا ۳ از جمله اسید‌های چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت میشود. امگا ۳ را می‌توانید از طریق مصرف ماهی برای دو...


کمبود ویتامین دارید؟ این هشدارها از سوی بدن را جدی بگیرید

آفتاب‌‌نیوز : بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامینها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر میشوند، که نمونه‌های آن به شرح زیر است: شوره سر کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر میشود. امگا ۳ از جمله اسیدهای چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت میشود. امگا ۳ را می توانید...


در آستانه پاییز منابع غذایی غنی از ویتامین دی را فراموش نکنید

به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، پروین روغنی کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد اظهار داشت: مهمترین راه تأمین ویتامین دی، نور آفتاب می‌باشد که این ویتامین تحت تأثیر اشعه ماورای بنفش نور آفتاب از کلسترول در پوست ساخته می‌شود. او افزود: میزان ورود اشعه ماورای بنفش به بدن به ویژگی های افراد همچون سن، رنگ پوست، نوع پوشش و لباس و استفاده از ضد آفتاب بستگی دارد. روغنی اضافه کرد: مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و ... می‌شود. او ادامه داد: یکی از عوارض کمبود ویتامین دی افسردگی بخصوص در فصول سرد سال می‌باشد که لازم است از منابع غنی...


کمبود ویتامین دارید؟این هشدارهای بدن را جدی بگیرید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی بینید، به شما می دهد. در این میان، کمبود ویتامینها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.  نشانه های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر میشوند، که نمونه‌های آن به شرح زیر است:  شوره سر  کمبود اسیدهای چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر میشود. امگا ۳ از جمله اسیدهای چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت میشود. امگا...


منابع غذایی غنی از ویتامین دی در پاییز

به گزارش ایلنا، کاهش ساعات روز، با نزدیک شدن به پایان تابستان، به معنای کاهش دریافت نور خورشید و کاهش سنتز ویتامین دی از طریق آن است.   این در حالی است که مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت، و ... می شود. در عوض فقر ویتامین دی منجر به افسردگی بخصوص در فصول سرد سال خواهد شد.   با این حال منابع شناخته شده غنی از ویتامین دی از این قرارند:   ماهی های چرب: ماهی های چرب از قبیل قزل آلا، ماهی تن و ماهی ساردین منابع غنی از ویتامین دی هستند. هر سه اونس از فیله ماهی قزل آلا، شامل ۴۵۰ واحد بین المللی ویتامین...


در آستانه پاییز ویتامین D را فراموش نکنید

نزدیک شدن به پایان فصل تابستان و کاهش ساعات روز، به معنای دریافت کمتر نور خورشید و کاهش سنتز ویتامین D از طریق آن است. به گزارش ایمنا، موضوع قابل توجه اینکه مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و ... می‌شود. در مقابل فقر ویتامین D زمینه بروز افسردگی را به خصوص در فصول سرد سال فراهم می‌کند. در ادامه شما را با منابع غنی شناخته‌شده ویتامین D آشنا می‌کنیم: زرده تخم مرغ: استفاده از این خوراکی، یک راه مناسب برای جذب ویتامین D مورد نیاز بدن محسوب می‌شود. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی ۴۰ واحد ویتامین D است. از آنجا که یک عدد تخم مرغ حاوی...


۱۰ غذای مفید برای داشتن چشمان سالم

به نقل از شفقنا، مطالعات بیشتر تایید می‌کنند که اسید‌های چرب امگا ۳، مس، لوتئین و زاکزانتین برای سلامتی چشم بسیار حیاتی هستند.گزارش‌ها از ۱۰ غذای غنی از مواد مغذی زیر برای سلامت چشم پشتیبانی می‌کند:۱-ماهیبسیاری از ماهی‌ها منابع غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند.برخی مطالعات نشان داده اند که روغن ماهی می‌تواند خشکی چشم را معکوس کند، خشکی چشم ناشی از گذراندن وقت زیاد بر روی کامپیوتر است.۲-آجیل و حبوباتآجیل همچنین سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ است. آجیل همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین E. است که می‌تواند چشم را از آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت کند.۳-دانه‌هادانه‌ها سرشار از امگا ۳ هستند و منبع غنی ویتامین E. هستند.۴- مرکباتمرکبات سرشار از ویتامین C. هستند. درست...


بدن هنگام کمبود ویتامین ها، چه هشدار‌هایی به شما می‌دهد؟

 نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می‌شوند:شوره سر: کمبود اسید‌های چرب سالم در رژیم غذایی باعث بروز شوره سر می‌شود. امگا ۳ از جمله اسید‌های چرب سالم است که نوعی از آن به نام اسید آلفالینولنیک، نقش مهمی در حفظ سلامت پوستدارد. این نوع چربی در گردو و دانه کتان نیز یافت می‌شود. امگا ۳ را می‌توانید از طریق مصرف ماهی برای دو بار در هفته، به میزان کافی به بدن تان برسانید.مو‌های نازک و شکننده: ویتامین‌های گروه ب. از جمله بیوتین و اسید فولیک، نقش مهمی در حفظ سلامت مو‌ها دارند و کمبود آن‌ها باعث نازک و شکننده شدن مو‌ها می‌شود. اسید فولیک در غلات غنی شده و برنج سفید...


با این ویتامین همیشه سالم بمانید

پروژه غنی‌سازی آرد با ویتامین D. از مدتی پیش در کشور‌های جهان اجرایی می‌شود. به گزارش مرکز ملی بهداشت و بهداری بریتانیا «ان اچ اس»، افزودنی‌های غذایی در آرد گندم می‌تواند به رفع یکسری بیماری‌های جدی کمک کند.پروژه غنی‌سازی آرد با ویتامین D. از مدتی پیش در کشور‌های مختلف در حال بررسی است. غنی‌سازی آرد با ویتامین D. در مرحله مطالعات و تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی قرار دارد.دانشمندان بریتانیایی بعد از تحقیقات دریافتند که افزودن ویتامین دی در آرد از خستگی، درد عضلات، بیماری‌های قلبی و افسردگی جلوگیری می‌کند.شایان ذکر است که پوست تیره نسبت به پوست روشن ویتامین کمتری جذب می‌کند، اما تقریباً همه افراد به دلیل وخیم‌تر شدن وضعیت اقلیمی، کمبود ویتامین را تجربه می‌کنند. محققان...


قیمت مارچوبه خوراکی؛ چگونه مارچوبه خوراکی بخریم؟

گیاه مارچوبه از سریال هیولا بود که سر زبان‌ها افتاد؛ تا جایی که کاربران ایرانی با سرچ این کلمه، مارچوبه را به رتبه‌های بالای موتور جست وجوگر گوگل فرستادند. خوراکی‌ای که در سریال هیولا نماد یک کالای لوکس برای تغییر طبقه در یک خانواده متوسط رو به پایین بود؛ اما واقعا مارچوبه خوراکی لوکسی است؟ بله. این گیاه در بازار به قیمت کیلویی ۱۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که نسبت به دیگر گیاهان هم‌خانواده خود رقم بسیار بالایی دارد. مارچوبه یا (Ostāre) گیاهی گلدار است که بومی بیشتر مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیا است مارچوبه گیاهی علفی چندساله و دوپایه از راسته مارچوبه، تیرهٔ مارچوبگان و سردهٔ مارچوبه است. گل‌های بسیار کوچک مارچوبه در روی پایه‌های نر...


معرفی غذاهایی که خطر ابتلا به سرطان پوست را پائین می آورند

به گزارش اسپوتنیک به نقل از نشریه فوکوس، غذاهای غنی از لحاظ داشتن ویتامین آ خطر ابتلا به کارسینوما، نوع رایجی از سرطان پوست  را کاهش می دهند. ثمربخشی ویتامین آ در جریان مطالعات دانشمندان روی 121700 نفر زن و 51529 نفر مرد که به ترتیب طی 28 و 26 سال تحت نظارت قرار داشتند ، ثابت شد. معلوم شد مصرف میوه جات و سبزیجات غنی از لحاظ ویتامین آ از جمله کلم، هویج و سیب زمینی شیرین احتمال ابتلا به سرطان پوست را در بین این افراد را در مقایسه با احتمال ابتلای دیگر مردم به این بیماری وحشتناک به میزان 17% کاهش داده است. دانشمندان متذکر شدند که کشیدن سیگار یا علاقه بیش از حد به گرفتن حمام...


۱۰ نوشیدنی که روند پیری را کند می‌کند

 رویداد۲۴  برای حفظ زیبایی بدن شما و قوی کردن ذهن شما، بیتوته یک لیست از ۱۰ نوشیدنی را آماده کرده که به شما کمک می‌کند تا علائم پیری را کند کنید.   ۱. قهوه در طول تاریخ، قهوه نام بدی دریافت کرده است، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که بسیاری از آن‌ها دروغین است. علاوه بر این، در حال حاضر شواهد وجود دارد که کافئین بدن را در مقابل التهاب مزمن محافظت می‌کند. همچنین نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد. مطالعه‌ای که در مجله اروپایی پیشگیری از سرطان منتشر شده است دریافت که افرادی که یک فنجان قهوه را هر روز نوشیدند خطر ابتلا به سرطان پوست غیر ملانوم را حدود ۱۰ درصد کاهش دادند....


با این نوشیدنی ها هر روز جوانتر شوید!

پیری اجتناب ناپذیر است، و با آن نشانه های قابل رویت مانند موهای سفید، ریزش مو و چروک های ناخواسته می آیند. در حالی که پیری نمی تواند کند شود،اما علائم ظاهری آن می تواند کند شود - حفظ یک شیوه زندگی سالم و چسبیدن به یک رژیم غذایی تنظیم شده می تواند به این کمک کند.برای حفظ زیبایی بدن شما و قوی کردن ذهن شما، یک لیست از 10 نوشیدنی را آماده کرده که به شما کمک می کند تا علائم پیری را کند کنید. 1. قهوهدر طول تاریخ، قهوه نام بدی دریافت کرده است، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که بسیاری از آن ها دروغین است. علاوه بر این، در حال حاضر شواهد وجود دارد که...


گامی بزرگ در مبارزه با کمبود ویتامین D

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کمبود ویتامین D شایع‌ترین کمبود ریزمغذی در میان ایرانیان است و برآورد‌ها از شیوع ۷۰ درصدی کمبود آن در میان کودکان و نوجوانان و شیوع ۸۰ درصدی در بین بزرگسالان حکایت دارد. گامی بزرگ در مبارزه با کمبود ویتامین Dاخیراً وزارت بهداشت طرح غنی‌سازی نان با ویتامین D را در شهر بیرجند به صورت پایلوت آغاز کرد. کمبود ویتامین D شایع‌ترین کمبود ریزمغذی در میان ایرانیان است و برآورد‌ها از شیوع ۷۰ درصدی کمبود آن در میان کودکان و نوجوانان و شیوع ۸۰ درصدی در بین بزرگسالان حکایت دارد. نقش چندگانه ویتامین D در بدنبسیاری از مردم وقتی نام ویتامین D را می‌شنوند، به یاد نقش تعاملی آن با کلسیم در رشد و استحکام...


معجونی برای سم زدایی از کبد

 اطمینان حاصل کنید که از مصرف غذاهای پرچرب و پر کلسترول اجتناب می‌کنید و اقلام غذایی سالم و روغن‌های غیراشباع چند زنجیره‌ای مفید برای بدن را مصرف می‌نمایید. تغذیه سالم به حفظ سلامت و عملکرد مطلوب کبدتان کمک شایانی می‌کند.مصرف خوردنی‌های غنی از آنتی‌اکسیدان بهترین راهکار برای حفظ سلامت کبدتان به‌ موازات سلامت عمومی بدنتان هستکبد یکی از اندام‌های مهم بدن است و طیف وسیعی از عملکردهای بدن را بر عهده دارد؛ بنابراین مراقبت از سلامت کبد بسیار حائز اهمیت است. آنتی‌اکسیدان‌ها و غذاهای غنی از فیبر فراوانی هستند که برای کبد مفید می‌باشند و غذاهای غنی از ویتامین و اسید چرب امگا 3 از کبدتان محافظت نموده و سلامت آن را حفظ می‌نمایند.کبد دارای نقش کلیدی در متابولیسم...


علائم کمبود ویتامین D در مردان چیست؟

علائم کمبود ویتامین D در مردان می تواند کاملا جدی بوده و سلامت آنها را به مخاطره بیندازد. در این مطلب، رایج ترین علائم کمبود ویتامین D در مردان و گام هایی برای پیشگیری از آنرا به شما معرفی می کنیم:اختلال نعوظیکی از علائم کمبود ویتامین D در مردان اختلال نعوظ است و مطالعات نشان می دهد مردان مبتلا به این اختلال دارای نوعی بیماری قلبی هستند که با کمبود ویتامین D مرتبط است.استخوان های دردناکویتامین D نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ها دارد، بنابراین کمبود آن همراه با درد استخوان ها بخصوص در فصول سرد است. دردناک بودن و سفتی مفاصل در هنگام صبح نیز از علائم کمبود ویتامین D در مردان است.عفونت های مکررارتباط بین سطوح...


بهترین منابع غذایی ویتامین

وظیفه کلیدی ویتامین D. حفظ استخوانها، عضلات و اعصاب است همچنین می‌تواند به حفظ سیستم ایمنی کمک کند.ویتامین D. در زرده تخم مرغ و برخی از قارچ‌ها وجود دارد. هیچ غذای گیاهی دیگری تولید ویتامین D. ندارد. برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و افرادی که به مدت طولانی در خارج از منزل نمی‌مانند و یا نمی‌توانند وقت زیادی را زیر نور خورشید بمانند، دریافت ویتامین D. دشوار است.مصرف مواد غذایی زیر باعث افزایش ویتامین D. در بدن خواهد شد.ماهی‌های چربماهی‌های چرب و همچنین روغن‌های ماهی دارای بالاترین مقدار ویتامین D. در منابع غذایی هستند.قارچاگر فردی ماهی دوست ندارد، یا اینکه گیاهخوار است، قارچ یک گزینه مناسب برای تامین ویتامین D. است. زرده تخم مرغزرده تخم مرغ ویتامین D. بالایی...


۶ خوراکی مفید برای رشد مو

خوراکی‌های مفید برای رشد مو، رشد مو، خوراکی‌هایی برای رشد موظاهر مو، چه برای مردان و چه برای زنان اهمیت زیادی دارد. در این مطلب به چند ماده غذایی مفید برای سلامت مو اشاره شده استتقویت رشد مو با چای سبز، گردو و ماهی سالمونپلی فنولز و امگا ۳ در این مواد غذایی علاوه بر تقویت قلب و مغز، باعث شادابی مو هم می‌شود. اگر دچار شوره سر هستید، سر خود را با چای سبز شست و شو دهید تا از بروز قارچ‌های شوره زا پیشگیری شود.تقویت رشد مو با میوهمیوه‌هایی با رنگ‌های شاد مانند هلو، توت فرنگی، انبه، کیوی و گوجه فرنگی غنی از ویتامین C. است. این ویتامین برای تولید کلاژن که در ساختار مو نقش دارد، ضروری...


12خوراکی که بیشتر از پرتقال ویتامین C (سی) دارند

به گزارش ایرنا، در مطلب منتشره این پایگاه خبری آمده است: اکثر مردم پرتقال را بهترین منبع ویتامین C می دانند، در این مطلب خوراکی هایی را که حتی بیش از پرتقال ویتامین C دارند به شما معرفی می کنیم. هر بار که یک لیوان آب پرتقال می نوشید، ممکن است باعث بهبودی درعملکرد بدن تان شوید. با این که مطالعات نشان می دهند، مصرف ویتامین C نمی تواند از سرماخوردگی پیشگیری کند، اما افزایش مواد مغذی ای که به بدن می رسانید می تواند مدت زمان و شدت علایم بیماری را کاهش دهد. مرکبات بر خلاف شهرتی که در غنی بودن ویتامین C دارند (69.7 میلی گرم در یک پرتقال متوسط) میزان ویتامین C آنها نسبت به بسیاری از...


۱۲ منبع سرشار از ویتامین D

بسیاری از افراد به اندازه کافی ویتامین D. را دریافت می‌کنند مگر در نواحی‌ای که آفتاب به اندازه کافی در دسترس نباشد و یا فرد دچار مشکلات در جذب ویتامین D. باشد.نور خورشید: اگرچه نور خورشید و قرار گرفتن در معرض اشعه ماورای بنفش به صورت محافظت نشده، خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می‌دهد، اما قرار گرفتن در معرض آفتاب همراه با استفاده منظم از کرم‌های ضد آفتاب منجر به سنتز ویتامین دی در بدن می‌شود. میزان این قرارگیری باید روزانه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه باشد و اگر شما دارای پوست تیره هستید، میزان این قرارگیری در معرض آفتاب را باید افزایش دهید.ماهی‌های چرب:ماهی‌های چرب از قبیل: قزل آلا، ماهی تن و ماهی ساردین منابع غنی از...


۵ میوه تابستانی برای کنترل فشارخون

امروزه فشارخون بالا یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در جهان است. به طور معمول به بیماران مبتلا به فشارخون بالا توصیه می‌شود که رژیم غذایی خود را تحت کنترل داشته باشند و سبک زندگی سالم و پرتحرکی را دنبال کنند. این بیماران باید نمک مازاد و غذاهای چرب را نیز از رژیم غذایی خود حذف کنند. با نزدیک شدن به فصل تابستان میوه‌هایی در دسترس افراد قرار می‌گیرند که با افزودن آن‌ها به رژیم غذایی می‌توان فشار خون را کنترل کرد. بنابر گزارش سایت تخصصی "ان‌دی تی‌وی" از جمله این میوه‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: هندوانه: هندوانه منبع غنی از لیکوپن است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. همچنین این میوه سرشار از بتاکاروتن، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان...


مقدار پروتئین مورد نیاز برای یک ورزشکار

برای ورزشکارانی که نیاز به افزایش حجم عضلات دارند، از ۱۷ درصد و برای دیگر ورزشکاران از ۱۵ درصد انرژی، برای محاسبه پروتئین مورد نیاز باید استفاده کرد.۱۷ – ۱۵ درصد میزان انرژی مورد نیاز ورزشکار (تقسیم بر) ۴ = گرم پروتئین مورد نیاز ورزشکارمنابع غذایی پروتئین‌هاپروتئین‌ها بخشی از ترکیبات مواد غذایی هستند که با مقدار‌های مختلف در آن‌ها موجودند. پروتئین‌های دارای منشاء حیوانی کیفیت خوبی دارند.با وجود این بعضی از مواد غذایی گیاهی (حبوبات، غلات، نان…) دارای مقادیر کمی پروتئین هستند که ارزش حیاتی آن‌ها پایین‌تر از پروتئین‌های حیوانی است، اما به مقدار آن‌ها جالب توجه هستند. در مورد منابع غنی از پروتئین بطور کامل توضیح می‌دهیم:۱-گوشت قرمزگوشت‌های گاو، گوسفند، اسب، صرف نظر از آنکه چه قسمتی از بدن...


منابعی برای تامین ویتامین C بدن

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   یکی از ویتامین‌های ضرور‌ی برای حفظ سلامت بدن ویتامین C است که از طریق مصرف انواع مواد غذایی جذب می‌شود؛ سبزی‌ها و برخی میوه‌ها منبع خوبی برای تامین ویتامین C هستند، دریافت مقدار کافی از ویتامین C در مقابله با بیماری‌های جسمی و روحی مثل افسردگی و استرس بسیار مهم است؛ در واقع دریافت مقدار مناسبی از این ماده مغذی در دوره‌های طولانی مدت از بروز افسردگی و استرس جلوگیری می‌کند.   منابع غذایی غنی از این ویتامین شامل انواع مرکبات، کیوی، توت فرنگی، خربزه، سبزی‌هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز، انواع فلفل‌های دلمه ای، کلم، گل کلم است؛ توصیه می‌شود روزانه سه تا پنج واحد سبزی و دو تا چهار واحد میوه مصرف...


غذاهای فراسودمند یا عملگرا کدامند؟

به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه با معرفی بیشتر این گروه از مواده غذایی به عنوان مجموعه متنوعی از محصولات پروبیوتیک، به ویژه فرآورده ‌های لبنی مثل شیر، ماست یا پنیر پروبیوتک ، مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان، غذاهای غنی شده با ویتامین ها و مواد معدنی و محصولات سبوس‌ دار، توضیح داد: تحقیقات گسترده ای در مورد عملگرا بودن میوه و سبزی‌ ها با رنگ‌ های زرد، نارنجی و سبز انجام شده است که نشان می دهد اثرات فراسودمند این دسته از مواد غذایی، به محتوای بالای فیبر و آنتی اکسیدان ها بازمی گردد. «نسرین نسیمی» با اشاره به اینکه این ترکیبات آنتی اکسیدانی می‌توانند رادیکال ‌های مضر حاصل از واکنش ‌های اکسایشی ایجاد...


خوراکی هایی سرشار از ویتامین E

داشتن یک رژیم غذایی متعادل حاوی انواع ویتامین‌های ضروری برای بدن است و یکی از مهم‌ترین این ویتامین ها، ویتامین E. است. این ویتامین محلول در چربی و با خواص آنتی اکسیدانی است و به بدن در خنثی کردن اثرات اکسیدانسیون چربی کمک می‌کند.مطالعات زیادی نیز تا کنون نشان داده اند که این ویتامین در محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد که باعث بروز انواع سرطان و تسریع روند پیری می‌شود، نقش اساسی و مهمی دارد. به علاوه وجود ویتامین E. در بدن در تقویت سیستم ایمنی موثر است و به طور کلی مصرف آن حیاتی است.حال نگاهی داشته باشیم به مواد خوراکی و غذایی که بیتشرین میزان ویتامین E. را در خود جای داده اند:آجیل‌ها و دانه‌ها:...


صبحانه های سه سوته غنی از ویتامین مخصوص زنان کارمند + دستور تهیه

رکنا: این صبحانه های فوری ویژه زنان کارمندی است که فرصت کافی برای درست کردن صبحانه ندارند. 1- صبحانه فوری با جوی دو سر با موز اضافه منیزیم موجود در موز، به شما برای شروع یک روز پر کار انرژی می‌دهد و جوی دو سر هم با فیبر و ویتامین B فراوانی که دارد، هم آرامش را به دستگاه گوارشتان برمی‌گرداند و هم خلق و خوی‌تان را آرام می‌کند. مواد لازم شیر: نصف پیمانه جو دو سر پرک: 1 پیمانه نمک: مقداری موز: 1 عدد کوچک (حلقه شده) گردو: 2 قاشق غذا خوری (خرد یا پودر شده) شکلات تلخ: 1 قاشق غذاخوری (رنده شده) طرز تهیه شیر را در یک قابلمه کوچک به جوش بیاورید و جو دو سر...


میوه‌ها و سبزیجات غنی از ویتامین ث

رکنا: بیشترین میزان ویتامین C را در این میوه‌ها و سبزیجات جستجو کنید. هر چند مطالعات نشان می‌دهد که مصرف ویتامین C در واقع نمی‌تواند از سرماخوردگی جلوگیری کند بلکه با داشتن این مواد غذایی کمی ‌ممکن است در کوتاه‌شدن طول مدت بیماری کمک کند و شدت علائم شما را کاهش دهد. اما با وجود شهرت پرتقال برای داشتن ویتامین C، یک پرتقال متوسط ۷/۶۹ میلی‌گرم ویتامین C دارد در واقع کمتر از بسیاری دیگر از میوه‌ها و سبزیجات. برای داشتن بسته غذایی با حد نهایی ویتامین C، سبد غذایی خود را با این غذاهای خارق‌العاده پر کنید. هر چند مطالعات نشان می‌دهد که مصرف ویتامین C در واقع نمی‌تواند از سرماخوردگی جلوگیری کند بلکه با داشتن این مواد...


ویتامین «د۳» را به چه خوردنی‌هایی می‌توان اضافه کرد؟

ویتامین D۳ در غذاها کم است و منابع غذایی آن لبنیات پرچرب بوده و مقدار کمی هم از این ویتامین در تخم‌مرغ وجود دارد. آفتاب‌‌نیوز : ابراهیم فلاحی با بیان اینکه کمبود ویتامین D۳ در کشور شایع است، افزود: ۷۰ تا ۸۰ درصد افراد کمبود ویتامین D دارند.وی اضافه کرد: ویتامین D۳ در غذاها کم است و منابع غذایی آن لبنیات پرچرب بوده  و مقدار کمی هم از این ویتامین در تخم‌مرغ وجود دارد.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه ویتامین D۳ محلول در چربی است و در مواد غذایی مقدار آن کم است که باید به صورت مکمل استفاده شود و یا مواد غذایی را با این ویتامین غنی‌سازی کنیم، افزود: غنی‌سازی مواد غذایی با ویتامین...


سنجش رایگان ویتامین D توسط برند اویلا

ایستگاه سلامتی برند اویلا از ۴ اسفند تا ۱۵ فروردین در مجتمع تجاری کوروش به صورت رایگان افراد را از نظر میزان ویتامین D چکاپ می‌کند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام اویلا، این برند با مستقر کردن یک تیم پزشکی در مجتمع تجاری کوروش، به صورت رایگان افراد را از نظر میزان ویتامین D چکاپ می‌کند؛ ایستگاه سلامتی اویلا از ۴ اسفند در مجتمع تجاری کوروش مستقر شده است و تا ۱۵ فروردین به کار خود ادامه خواهد داد. این کمپین در راستای پاسخ به یکی از شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای (کمبود ویتامین D)و عوارض خطرناک آن راه‌اندازی شده است. علت اصلی کمبود ویتامین D رژیم فقیر از این ویتامین و مواجهه ناکافی با آفتاب است. در همین راستا برند اویلا...


ویتامین D3 را به چه خوردنی‌هایی می‌توان اضافه کرد؟

پول‌نیوز -  ‌یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نمی‌توان به نوشیدنی‌های غیرچرب ویتامین D3 اضافه کرد.‌دکتر ابراهیم فلاحی با بیان اینکه کمبود ویتامین D3 در کشور شایع است، افزود: 70 تا 80 درصد افراد کمبود ویتامین D دارند.وی اضافه کرد: ویتامین D3 در غذاها کم است و منابع غذایی آن لبنیات پرچرب بوده و مقدار کمی هم از این ویتامین در تخم‌مرغ وجود دارد.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه ویتامین D3 محلول در چربی است و در مواد غذایی مقدار آن کم است که باید به صورت مکمل استفاده شود و یا مواد غذایی را با این ویتامین غنی‌سازی کنیم، افزود: غنی‌سازی مواد غذایی با ویتامین D3 یکی از طرح‌ها برای جبران کمبود این ویتامین...


دوستان قلب سالم را بشناسید

رکنا: این سه نوع بادام برای تندرستی مفید هستند. با شناخت بیشتر خواص سه بادام، میل به خوردن این سه دانه در طول روز را بیشتر خواهیم کرد.  بادام هندی: حاوی کالری بالا، دارای فیبر محلول، دوست قلب، کاهش کلسترول بد خون، منبع غنی ویتامین‌هایی چون ب۱، ب۵ و ب۶، منبع غنی روی، منبع غنی سلنیوم، ضد سرطان، حاوی آنتی اکسیدان‌ها بادام زمینی: غنی از انرژی، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب تک اشباع، منبع خوب پروتئین رژیمی، دارای مقدار بسیار بالایی از آنتی اکسیدان پلی فنولیک و پلی کوماریک اسید، منبع غنی ویتامین E، ضد پیری و آلزایمر بادام: مفید برای مغز، تنظیم کلسترول، مفید برای قلب، مراقبت از پوست، تنظیم فشارخون، پیشگیری از سرطان، مقابله با دیابت،...


سنجش رایگان ویتامین D توسط برند اویلا؛ برای اولین بار در ایران

برند اویلا با مستقر کردن یک تیم پزشکی در مجتمع تجاری کوروش، به صورت رایگان افراد را از نظر میزان ویتامینD چکاپ می‌کند؛ ایستگاه سلامتی اویلا از ۴ اسفند در مجتمع تجاری کوروش مستقر شده است و تا ۱۵ فروردین به کار خود ادامه خواهد داد. ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۶ بازار نظرات - اخبار بازار -   این کمپین در راستای پاسخ به یکی از   شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای  (کمبود ویتامین D) و عوارض خطرناک آن راه اندازی شده است.  علت اصلی کمبود ویتامین D رژیم فقیر از این ویتامین و مواجهۀ ناکافی با آفتاب است. در همین راستا برند اویلا برای اولین بار در ایران روغن غنی شده با ویتامینD  را به بازار ارایه داده است. گفتنی است...


مبارزه با روند پیری با سبدی غنی از آنتی اکسیدان

رکنا: آنتی اکسیدان ها، همان مواد طبیعی هستند که می توانند در بدن ما با انواع رادیکال های آزاد و آسیب پذیر مقابله کنند و مانع بروز بسیاری از بیماری ها از حمله انواع سرطان و البته کاهش سرعت روند پیری شوند. سبزیجات با برگ های سبز تیره : انواع کاهو، کلم و سبزیجات دیگری که دارای برگ های سبز رنگ هستند،‌مانند اسفناج، منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان هستند. این نوع از سبزیجات به دلیل دارا بودن بتاکارون، گزانتین، لوتئین،‌فولات و فیبر و همچنین ساپونین ها و فلاوونوئیدها در مقابله با سرطان ها بسیار موثر هستند. به علاوه، این سبزیجات چون سرشار از اسید فولیک، ویتامین C، پتاسیم و منیزیم هستند، در کاهش خطر ابتلا به بیماری های...


برگر ماهی؛ غنی از ویتامین و پروتئین

یکی از غذا‌های ساده و به قول معروف سرپایی، برگر‌ها می‌باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می‌تواند با آن‌ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد.مهم‌ترین نکاتی که باید در پخت برگر در نظر داشت تهیه مواد لازم خوب و تازه است، باید حتی المقدرو از گوشت ماهی تازه استفاده نمائید.برگر‌ها هر چند نمی‌توانند به عنوان یک غذای کامل پر محتوا استفاده شوند، ولی می‌توان بسیاری از آن‌ها را به عنوان پیش غذا یا شامی سبک آماده نمود و از اعضای خانواده پذیرایی کرد.برگر‌های غیر بهداشتی و ناسالمی که در محیط‌های نامطمئن درست می‌شود می‌تواند عامل موثری در ایجاد بیماری‌های خطرناک روده‌ای و انگلی گردد. از این رو بهتر است برگر...


خطر کم خونی در کمین افراد گیاهخوار مطلق

عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کم خونی ناشی از کمبود ویتامین B۱۲، گفت: کم خونی ناشی از کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند در افراد گیاهخوار مطلق ایجاد شود، زیرا رژیم غذایی‌شان تنها حاوی مقدار اندکی ویتامین B۱۲ است. دکتر گلبن سهراب در گفت‌وگو با ایسنا، ادامه داد: با این حال، از آنجایکه میزان ذخیره این ویتامین در بدن زیاد است، بروز کمبود ویتامین B۱۲ در گیاهخواران مطلق که مکمل ویتامین B۱۲ دریافت نمی‌کنند، چندین سال طول می‌کشد. وی در ادامه گفت: بیماری کم خونی پرنیشز یک اختلال خونی ناشی از کمبود ویتامین B۱۲ است که با عدم توانایی بدن برای مصرف و استفاده مناسب از ویتامین B۱۲ که برای تولید گلبول‌های قرمز ضروری...


۴ ماده مغذی جهت پیشگیری از کم خونی

برای آنکه دچار فقر آهن نشوید این مواد مغذی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.به گزارش بلاغ،  ۱) موادغذایی غنی از ویتامین B۱۲ : ویتامین B۱۲ به ویژه در موادغذایی حیوانی مانند گوشت قرمز، ماهی، میوه های دریایی و درصد کمتر در تخم مرغ و پنیر وجود دارد. گیاهخواران مطلق معمولا دچار کم خونی می شوند چون از منابع ویتامین B۱۲ استفاده نمی کنند. از جمله نشانه های کم خونی تنگی نفس، خستگی، افزایش ضربان قلب و… است اگر فکر می کنید به این علایم دچارید ممکن است پزشک برای شما مکمل B۱۲ تجویز کند! ۲) موادغذایی غنی از آهن: آهن در تولید هموگلوبین یا پروتئینی که حامل اکسیژن است نقش دارد. در این میان وجود آهن هم که...


غني‌سازي نوشيدني‌ها با ويتامين D3

خبرگزاري آريا - مديرکل فراورده‌هاي غذايي و نوشيدني سازمان غذا و دارو از اجراي آزمايشي غني سازي نوشيدني‌هاي توليدي با ويتامين D3 خبر داد.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از ايسنا، دکتر وحيد مفيد با اشاره به اينکه غني‌سازي آرد با ويتامين D به صورت پايلوت در بيرجند در حال اجراست، عنوان کرد: غني سازي نوشيدني ها با ويتامين D3 به درخواست معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشکي يزد با رعايت شرايط لحاظ مطابقت نتايج آزمون محصول نهايي توسط آزمايشگاه‌هاي مورد معتبر با مقادير مندج در دستورالعمل‌هاي اجرايي غذاهاي فراسودمند و غني‌سازي اختياري مواد خورداکي و آشاميدني موافقت شده است.بنابر اعلام روابط عمومي سازمان غذا و دارو، وي تاکيد کرد: تمديد پروانه ساخت اين فراورده‌ها منوط به مطابقت مقادير...


موادی مغذی برای کم خون ها

به گزارش صدای ایران از بیتوته، برای آنکه دچار فقر آهن نشوید این مواد مغذی را در برنامه غذایی خود بگنجانید:۱) موادغذایی غنی از ویتامین B۱۲ :ویتامین B۱۲ به ویژه در موادغذایی حیوانی مانند گوشت قرمز، ماهی، میوه های دریایی و درصد کمتر در تخم مرغ و پنیر وجود دارد. گیاهخواران مطلق معمولا دچار کم خونی می شوند چون از منابع ویتامین B۱۲ استفاده نمی کنند. از جمله نشانه های کم خونی تنگی نفس، خستگی، افزایش ضربان قلب و... است اگر فکر می کنید به این علایم دچارید ممکن است پزشک برای شما مکمل B۱۲ تجویز کند!۲) موادغذایی غنی از آهن:آهن در تولید هموگلوبین یا پروتئینی که حامل اکسیژن است نقش دارد. در این میان وجود آهن هم که در...


غنی‌سازی نوشیدنی‌ها با"ویتامینD3"

مدیرکل فرآورده های غذایی و نوشیدنی سازمان غذا و دارو از غنی سازی نوشیدنی های تولیدی با ویتامین D3 در یزد خبر داد. ناطقان: وحید مفید با اشاره به اینکه غنی سازی آرد با ویتامین D به صورت پایلوت در بیرجند در حال اجرا است، عنوان کرد: غنی سازی نوشیدنی ها با ویتامین D3 به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد انجام شده است. وی در ادامه افزود: همچنین این اقدام با رعایت شرایط مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاه های معتبر با مقادیر مندرج در دستورالعمل های اجرایی غذاهای فراسودمند و غنی سازی اختیاری مواد خوراکی و آشامیدنی صورت گرفته است. مفید تاکید کرد: تمدید پروانه ساخت این فرآورده ها منوط به مطابقت مقادیر پایش...


نوشیدنی‌ها با ویتامین D. ۳ غنی می‌شوند

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و نوشیدنی سازمان غذا و دارو از غنی سازی نوشیدنی‌های تولیدی با ویتامین D. ۳ در یزد خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، وحید مفید با اشاره به اینکه غنی سازی آرد با ویتامین D. به صورت پایلوت در بیرجند در حال اجرا است، عنوان کرد: غنی سازی نوشیدنی‌ها با ویتامین D. ۳ به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد انجام شده است.وی در ادامه افزود: همچنین این اقدام با رعایت شرایط مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاه‌های معتبر با مقادیر مندرج در دستورالعمل‌های اجرایی غذا‌های فراسودمند و غنی سازی اختیاری مواد خوراکی و آشامیدنی صورت گرفته است.مفید تاکید کرد: تمدید پروانه ساخت این فرآورده‌ها منوط به مطابقت مقادیر پایش‌های لازم...


نوشیدنی‌ها با ویتامین D۳ غنی‌سازی می‌شوند

به گزارش  حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، وحید مفید با اشاره به اینکه غنی سازی آرد با ویتامین D به صورت پایلوت در بیرجند در حال اجراست، عنوان کرد: غنی سازی نوشیدنی‌ها با ویتامین D۳ به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با رعایت شرایط لحاظ مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاه‌های مورد معتبر با مقادیر مندج در دستورالعمل‌های اجرایی غذا‌های فراسودمند و غی سازی اختیاری مواد خورداکی و آشامیدنی موافقت شده است. وی تاکید کرد: تمدید پروانه ساخت این فراورده‌ها منوط به مطابقت مقادیر پایش‌های لازم درمورد مقادیر ویتامین افزوده شده به فراورده در دوره ماندگاری به عمل آمده و با ضابطه غنی سازی است. انتهای پیام/ شرط تمدید پروانه ساخت فراورده‌های نوشیدنی...


۷۰ % بزرگسالان کشور کمبود ویتامین D دارند

عبداللهی گفت: کمبود ویتامین D. در ۷۰ درصد از بزرگسال و ۶۷ درصد نوجوانان کشور شایع است.به گزارش باشگاه خبرنگاران، زهرا عبدالهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی‌ها، گفت: تمام گروه‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D. مواجه هستند، به‌طوریکه کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است.وی با اشاره به پیامد‌های غیرقابل جبران کمبود ویتامین D. و تحمیل هزینه‌های هنگفت به نظام سلامت، اظهار کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر، مانند دیابت بیماری‌های قلبی و عروقی، انواع...


غنی‌سازی نان با ویتامین D با کمک‌ سازمان بهداشت جهانی و یونیسف در دستور کار

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از در دستور کار بودن غنی‌سازی نان با ویتامین D در سطح کشور با کمک‌ سازمان بهداشت جهانی و یونیسف در کنار غنی‌سازی آرد با آهن و اسید فولیک خبر داد. ۰۵ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۴ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به مطالعات انجام شده در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی‌ها، اظهار کرد: تمام گروه‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، به طوری که کمبود این ویتامین در 67 درصد نوجوانان، 86 درصد زنان باردار، 62 درصد کودکان 6 ساله و 70 درصد بزرگسالان...


وزارت بهداشت: 70 % بزرگسالان کشور کمبود ویتامین D دارند

عبداللهی گفت: کمبود ویتامین D در ۷۰ درصد از بزرگسال و ۶۷ درصد نوجوانان کشور شایع است. آفتاب‌‌نیوز : زهرا عبدالهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی‌ها، گفت: تمام گروه‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، به‌طوریکه کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است.وی با اشاره به پیامد‌های غیرقابل جبران کمبود ویتامین D و تحمیل هزینه‌های هنگفت به نظام سلامت، اظهار کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر، مانند دیابت بیماری‌های قلبی و عروقی، انواع سرطان‌ها،...


خطر کمبود ویتامین D. در تمام گروه‌های سنی ایران

 زهرا عبدالهی روز سه شنبه با اعلام این خبر فوق افزود: کمبود ویتامین D. در ۶۷ درصد نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است.وی با اشاره به پیامد‌های غیرقابل جبران کمبود ویتامین D. و تحمیل هزینه‌های هنگفت به نظام سلامت، اضافه کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، انواع سرطان ها، ام اس، آسم، آلرژی و پوکی استخوان را افزایش می‌دهد.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: راهکار موثر و عملی که می‌تواند شیوع کمبود ویتامین D. را در کشور کاهش دهد، غنی سازی مواد غذایی با این ویتامین است که با توجه به اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن...


کمبود ویتامین D در ۷۰ درصد بزرگسالان/ غنی‌سازی آرد ۴ نان محبوب ایرانی‌ها

به گزارش گروه ایلنا، زهرا عبداللهی با اشاره به مطالعات انجام شده در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی‌ها گفت: تمام گروه‌‌‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، به طوری که کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان شش ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است. وی با اشاره به پیامدهای غیر قابل جبران کمبود ویتامین D و تحمیل هزینه‌‌‌های هنگفت به نظام سلامت اظهار داشت: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری‌‌‌های غیر واگیر مانند دیابت، بیماری‌‌‌های قلبی و عروقی، انواع سرطان‌ها، ام‌‌اس، آسم، آلرژی و پوکی استخوان را افزایش می‌‌دهد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: راهکار موثر...


کمبود ویتامین D. در ۷۰ درصد بزرگسالان کشور/ غنی سازی آرد نان‌های تافتون، سنگک، لواش و بربری

خبرگزاری میزان- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کمبود ویتامین D. در ۷۰ درصد از بزرگسال و ۶۷ درصد از نوجوانان کشور شایع است. به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان، زهرا عبداللهی با اشاره به مطالعات انجام شده در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی ها، اظهار داشت: تمام گروه‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D. مواجه هستند، به طوری که کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است. وی با اشاره به پیامد‌های غیر قابل جبران کمبود ویتامین D. و تحمیل هزینه‌های هنگفت به نظام سلامت، تصریح کرد: کمبود این...


تمام گروه های سنی در ایران کمبود ویتامین D دارند

تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی ها، گفت: تمام گروه های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند. به گزارش ایرنا از سازمان غذا و دارو، زهرا عبدالهی روز سه شنبه با اعلام این خبر فوق افزود: کمبود ویتامین D در 67 درصد نوجوانان، 86 درصد زنان باردار، 62 درصد کودکان 6 ساله و 70 درصد بزرگسالان شایع است.وی با اشاره به پیامدهای غیرقابل جبران کمبود ویتامین D و تحمیل هزینه های هنگفت به نظام سلامت، اضافه کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند دیابت، بیماری...


ایرانی ها گرفتار کمبود ویتامین D/بزرگسالان بیشتر دچارند

ساعت24-مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: کمبود ویتامین D در ۷۰ درصد از بزرگسال و ۶۷ درصد نوجوانان کشور شایع است. زهرا عبدالهی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی ها، افزود: تمام گروه های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، بطوریکه کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است. وی با اشاره به پیامدهای غیرقابل جبران کمبود ویتامینD و تحمیل هزینه های هنگفت به نظام سلامت، اظهار کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر، مانند دیابت بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان ها،...


۷۰ درصد بزرگسالان کشور کمبود ویتامین D دارند/ نان‌ تافتون، سنگک، لواش و بربری غنی سازی شدند

به گزارش  حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبدالهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی‌ها، گفت: تمام گروه‌های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، به‌طوریکه کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است. وی با اشاره به پیامد‌های غیرقابل جبران کمبود ویتامین D و تحمیل هزینه‌های هنگفت به نظام سلامت، اظهار کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر، مانند دیابت بیماری‌های قلبی و عروقی، انواع سرطان‌ها، ام اس، آسم، آلرژی، پوکی استخوان و...


ایرانی ها گرفتار کمبود ویتامین D/بزرگسالان بیشتر دچار هستند

به گزارش خبرگزاری مهر، زهرا عبدالهی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی ها، افزود: تمام گروه های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند، بطوریکه کمبود این ویتامین در ۶۷ نوجوانان، ۸۶ درصد زنان باردار، ۶۲ درصد کودکان ۶ ساله و ۷۰ درصد بزرگسالان شایع است. وی با اشاره به پیامدهای غیرقابل جبران کمبود ویتامینD و تحمیل هزینه های هنگفت به نظام سلامت، اظهار کرد: کمبود این ویتامین خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر، مانند دیابت بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان ها، ام اس، آسم، آلرژی، پوکی استخوان و...، را افزایش می دهد. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود:...


شیوع بالای کمبود ویتامین D در ایران

کمبود ویتامین D یکی از مشکلات جدی در کشور محسوب می‌شود و کمبود آن شیوع بالایی دارد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه در حال حاضر در زمینه غنی‌سازی آرد با ویتامین D کار می‌کنیم، گفت: در عین حال در قالب برنامه شیر مدرسه پیگیر توزیع شیر غنی‌شده با ویتامین D در مدارس هستیم. به گزارش جنوب نیوز، دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره وضعیت کمبود ریزمغذی‌ها در کشور، گفت: در کشور کمبود ریزمغذی‌هایی چون آهن، روی، ویتامین A و ویتامین D به صورت شایع وجود دارد. در این زمینه دو مطالعه کشوری یکی در سال ۱۳۸۰ و دیگری در سال ۱۳۹۱ انجام شده است که بر اساس اطلاعات آن‌ها می‌دانیم که روند...