2024-05-06@19:32:37 GMT
۲۴ نتیجه - (۰.۰۷۴ ثانیه)
جدیدترینهای «آبگوشت نذری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
اگر در ایام محرم در رفسنجان باشید، بوی بهیادماندنی آبگوشت متنجنه به مشامتان خواهد خورد؛ عطری که در تمام خیابانهای شهر میپیچد و خاطرهای بینظیر برای شما رقم میزند. آبگوشت متنجنه با آداب و رسوم خاص و همراه با قرائت ادعیه و زیارت عاشورا روی اجاقهای بزرگ نذری پخته میشود و علاوه بر رفسنجان، در تمام استان غذای غالب ایام عزاداری امام حسین(ع) است. * از قدیمالایام در رفسنجان اینچنین رسم است که در روزهای عزا و ماههای محرم و صفر از عزاداران با آبگوشت پذیرایی میکردند. این آبگوشت نذری که به «آبگوشت امام حسینی» و «آش حسین» معروف است، مزه آن با آبگوشتی که در خانه پخت میشود فرق میکند. به همین دلیل طرفداران زیادی در منطقه کرمانزمین دارد....
دریافت 117 MB خبرگزاری مهر - گروه استانها- سید محمد رضا ابطحی: آبگوشت نذری در ظهر تاسوعا در خمینی شهر پخت و توزیع شد. کد خبر 5847767
آبگوشت نذری برای مردم هر گوشه از ایران تعریفی متفاوت دارد. کرمانیها برگه زردآلو را به آبگوشت اضافه میکنند، مشهدیها آن را در ظروف سنگی میپزند و خوانساریها هم به آبگوشت گندم اضافه میکنند. ناطقان: پیشنهاد میکنیم که در محرم امسال، نذر خود را با یک آبگوشت خوشمزه و سنتی ادا کنید. ما طرز تهیه آبگوشت خوانساری را به شما آموزش میدهیم تا با کمک آن عطر و رنگی تازه به سفره نذری خود بدهید. مواد لازم برای تهیه آبگوشت نذری خوانسار گوشت گردن یا سردست گوسفند سه کیلو دنبه ۲۰۰ گرم مخلوط نخود و لوبیا سفید سه کیلو گندم مخصوص حلیم نیم کیلو رب گوجهفرنگی نیم کیلو لیموعمانی ۱۵ عدد پیاز سه عدد سیبزمینی سه کیلو روغن به مقدار...
همشهری آنلاین_سارا جعفرزاده: اعضای خیریه شمس به نقاط مختلف شهر سر میزنند و کمکهای خود را به دست نیازمندان میرسانند. اعضای خیریه شمس(شمیم مهر سبحان) این بار به مرکز درمان و بازتوانی مادر و کودک در خیابان خراسان آمدند و نذر خود را ادا کردند. اعضای این خیریه هرچهارشنبه به مناطق جنوبی شهر میروند و با توزیع غذای گرم میان افراد بیبضاعت، ساعتی خودشان را با دنیای این افراد پیوند میدهند. توزیع این غذای نذری هر هفته توسط مالک یک رستوران صورت میگیرد و از طبخ تا سرو غذا را مالک رستوران و اعضای خیریه انجام میدهند. برای قرار گرفتن در حال و هوای این برنامه به خیابان اعظم نظامی؛ جایی که مرکز مادر و کودک در آن واقع شده رفتیم....
برای مشاهده تصاویر در سایز بزرگتر روی عکس کلیک کنید
مواد لازم آبگوشت نذری: نخود ۱ کیلوگرم گوشت گوسفندی با دنبه ۲۰ کیلو (حدود یک بره) سیب زمینی ۶۰ عدد رب گوجه فرنگی به مقدار لازم (بسته به سلیقه و رنگ رب گوجه) پیاز ۵۰۰ گرم لیموعمانی ۱۰ - ۱۵ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آبگوشت نذری:ابتدا نخودها را یک روز خیس کنید و دو طرف لیموعمانیها را با چنگال سوراخ کنید و در آب بریزید سپس پیازها را نگینی خرد کنید و تفت بدهید به قدری که نرم شوند سپس گوشتهای شسته شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. نخودهای خیس خورده را اضافه کنید و روی آن نمک و فلفل بریزید و مقدار زیادی آب...
به گزارش ایرنا، در این ایام خانواده هایی که در یک سال اخیر عزیزی را از دست داده اند، در اولین روز ماه محرم با پخت شلهزرد یا آش بلغور در اصطلاح "عاشوری" پخته و در بین همسایگان و فقرا توزیع می کنند و البته پخت عاشوری برای از دست رفتگان که سال های قبل نیز از دنیا رفته اند نیز در دهه اول ماه محرم انجام میشود. کرمانیهای قدیمی به شلهزرد ابرام خانی (ابراهیمخانی) میگفتند و برای تهیه آن از برنج نیمدانه معطر، شکر، زعفران، گلاب، خلال بادام و پسته و روغن محلی استفاده میکردند. در گذشته رسم بر این بود که قسمتی از گوشت قربانی ماه ذیالحجه را برای پخت عاشوری کار میگذاشتند، مردم کرمان معتقد هستند که این...
به گزارش ایکنا از آذربایجانشرقی، برای تهیه گزارش از مراسم دعای توسل و ناهار نذری به مهدیه تبریز رفتم. در ابتدای ورودم با استقبال گرم خادمین مواجه شدم که با چای تازه دم خود از من پذیرایی کردند. قبل از اینکه مراسم شروع شود پای صحبت حاج علی اکبر علیزاده یکی از بانیان اصلی این مراسم نشستم. علی اکبرعلیزاده، یکی از خادمان و هیئت امنای مسجد مهدیه تبریز، با اشاره به اینکه مراسم دعای توسل در این مسجد قدمت طولانی دارد گفت: من از سال 1349 در این مراسم شرکت میکنم و ایده ناهار نذری در این مسجد از روزی شروع شد که یک نفر کله پاچه با خودش آورده بود تا با خادم مسجد بخورد، هفته بعد...
به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ شهروندخبرنگار ما تصاویری از تهیه و توزیع 6 دیگ آبگوشت نذری برای دفع بلایا در شهر لالهزار شهرستان بردسیر را ارسال کرده است. منبع: شهروندخبرنگار - کرمان (لالهزار)
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان با اشاره به برگزاری جشنواره سفره ایرانی به میزبانی استان کرمان گفت: پیگیر ثبت ملی آبگوشت نذری استان کرمان در این...
یکی از غذاهای سنتی استان کرمان به ویژه شهر رفسنجان است که ایام عزای امام حسین علیه السلام به عنوان غذای نذری طبخ می شود.
کرمان/آبگوشت نذری
مدیر مرکز کرمان شناسی گفت: برپا کردن خیمه حضرت امام حسین (ع) در منازل و مکان هایی که روضه اباعبدالله خوانده می شد و ذکر مناقب اهل بیت بود، طی...
ایرنا- کرمان- آبگوشت نذری در کرمان با شکل و مواد اولیه ویژه ای پخته می شود، غذای تبرکی است که در ماه محرم بین عزاداران حسینی توزیع می گردد.3028
همزمان با ماه محرم و توسط هیئت عزاداران فاطمه الزهرا محله سی وسه بیگ شبستر بین 7هزار نفر آبگوشت نذری تهیه و توزیع شد.
رئیس شبکه بهداشت شهرستان چالوس دلیل مسمومیت ۳۰۳ نفر از عزاداران حسینی براثر مصرف غذای نذری دریکی از مناطق این شهرستان را تشریح کرد.
مسموم شده های چالوسی از بیمارستان مرخص شدند/ عامل مسمومیت؛ آبگوشت نذری - دبلیو خبر