2024-05-08@20:25:27 GMT
۱۷ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «بادمجان بوشهری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
یتیمک یا یتیمچه از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که می‌توانید با بادمجان تهیه کنید. دستور پخت یتیمک در شهر‌های مختلف متفاوت است. برخی این غذا را با بادمجان تهیه می‌کنند و برخی دیگر در ترکیبات آن از کدو، عدس و گوشت و مرغ استفاده می‌کنند. روش تهیه یتیمک بوشهری و شیرازی شباهت زیادی به هم دارد. به گزارش اکالا بلاگ، معمولا برای تهیه این یتیمک از بادمجان سرخ شده در کنار گوجه فرنگی، پیاز و سیر استفاده می‌شود، اما اگر دوست دارید غذای شما رژیمی شود، می‌تواند در پخت این غذا از بادمجان آبپز نیز استفاده کنید. در این مقاله با طرز تهیه یتیمک بوشهری و شیرازی و همه فوت و فن‌های درست کردن این غذای خوشمزه و ساده آشنا شوید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش کشک خوشمزه شمالی و پیراشکی مخصوص مجلسی تا باسترما پلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری طرز تهیه رول سوسیس مومیایی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش قارچ و مرغ با عطر زعفران و آبلیمو تازه خورش نخود فرنگی متفاوت با سیب زمینی؛ مقوی و خوشمزه طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار با طعمی بی نظیر طرز تهیه شَلمین؛ یک غذای کردی خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر اهل جنوب کشور هستید، این غذا را حتما خورده‌اید. یتیمی، یتیمک و یتیمچه، اسم‌هایی هستند که به این غذای ساده و سریع می‌دهند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یتیمک بادمجان را به شما آموزش دهیم و در کنار آن، دستور پخت یتیمک بادمجان در شهر‌های مختلف را نیز بگوییم. یتیمک انواع مختلفی هم دارد. مثلا یتیمک کدو، یتیمچه مرغ، یتیمچه با گوشت و یتیمچه بادمجان با عدس. اما در یتیمی شیرازی و بوشهری، از گوشت و مرغ اثری نیست و به همین دلیل است که آن را یتیمچه نیز می‌نامند. دستور پخت‌های این غذا هم در شهر‌های مختلف، متفاوت است و در هر شهری، از حبوبات و گوشت یا سبزیجاتی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر فکر کردید پای ثابت همه غذا‌های جنوبی باید یکی از انواع غذا‌های دریایی مثل ماهی و میگو باشد، سخت در اشتباهید. رشته تَپَک یک غذای خوشمزه و پرطرفدار بوشهری است که اصالتش به برازجان برمی‌گردد. این غذا با یک مدل رشته پلویی محلی درست می‌شود که در این شهر به وفور وجود دارد. اما اگر شما ساکن بوشهر نیستید، نگران نباشید. از همان رشته پلویی موجود در بازار و فروشگا‌ه‌ها استفاده کنید. جزء اصلی دیگر این غذا، بادمجان است که اگر با آن به هر دلیلی حساسیت دارید، می‌توانید حذفش کنید، ولی حواستان باشد که حذف هر کدام از مواد اصلی روی طعم غذا تاثیر خواهد داشت. در این مطلب طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت طرز تهیه اسموتی کدو حلوایی با دارچین و زنجبیل؛ تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید مخصوص روز‌های سرد زمستان طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، یک پیش غذای مدرن و خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر اهل جنوب کشور هستید، این غذا را حتما خورده‌اید. یتیمی، یتیمک و یتیمچه، اسم‌هایی هستند که به این غذای ساده و سریع می‌دهند. یتیمک انواع مختلفی هم دارد. مثلا یتیمک کدو، یتیمچه مرغ، یتیمچه با گوشت و یتیمچه بادمجان با عدس. اما در یتیمی شیرازی و بوشهری، از گوشت و مرغ اثری نیست. دستور پخت‌های این غذا هم در شهر‌های مختلف، متفاوت است و در هر شهری، از حبوبات و گوشت یا سبزیجاتی که با طبع و ذائقه‌شان سازگار است، استفاده می‌شود. در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری معمولا از گوجه فرنگی و سبزیجات هم استفاده می‌شود، ولی می‌توان از تمبر هندی هم در آن استفاده کرد. با ما...
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری آشنا کنیم. مواد لازم بادمجان خشک شده ۱ کیلوگرمگوجه فرنگی خشک شده ۵۰۰ گرمسیر به تعداد لازمموسیر به تعداد لازمسبزی معطر خشک (نعنا، پونه کوهی، ترخون) از هرکدام۱ قاشق غذا خوریتمر هندی به مقدار لازمفلفل قلمی خشک ۲-۳ عددنمک به مقدار لازمسیاه دانه ۱ قاشق غذا خوریتخم گشنیز۱ قاشق غذا خوریسرکه قرمز به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه خشک کردن بادمجان: در ابتدا بادمجان با پوست سیاه وبراق یک برش در طول تا نزدیکی‌های سر بادمجان بزنین، ولی بادمجان نباید از هم‌جدا بشه، اگر دوست نداشتین با پوست، هم ابتدا بادمجان‌ها پوست گرفته وبعد ورقه ورقه برش بزنین، ولی توجه بکنین بادمجان شیرین مناسب برای درست کردن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک سیب زمینی هندی و آش گوشت مجلسی تا ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه ۲ مدل کوکوی چیپس؛ یک شام متفاوت و خوشمزه طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه آش ماسوآ بروجردی؛ بسیار مقوی و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ کبابی به روش رستورانی؛ یک غذای منحصر به فرد طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی و خوشمزه با جو یا ورمیشل طرز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری آشنا کنیم. مواد لازمبادمجان خشک شده ۱ کیلوگرمگوجه فرنگی خشک شده ۵۰۰ گرمسیر به تعداد لازمموسیر به تعداد لازمسبزی معطر خشک (نعنا، پونه کوهی، ترخون) از هرکدام۱ قاشق غذا خوریتمر هندی به مقدار لازمفلفل قلمی خشک ۲-۳ عددنمک به مقدار لازمسیاه دانه ۱ قاشق غذا خوریتخم گشنیز۱ قاشق غذا خوریسرکه قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش پرتقال و آش گوشت خوشمزه به روش شهر‌های مختلف تا اسنک سیب زمینی و ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر طرز تهیهطرز تهیه خشک کردن بادمجان: در ابتدا بادمجان با پوست سیاه وبراق یک برش در طول تا نزدیکی‌های سر بادمجان...
آفتاب‌‌نیوز : تصاویری از توزیع بادمجان توسط جوانان و امام‌جمعه سعدآباد در یکی از روستاهای دشتستان در فضای مجازی منتشر شد که با واکنش‌های مختلف در فضای مجازی و برخی رسانه‌های داخلی و خارجی همراه شد. چرا بادمجان؟ شهرستان دشتستان با داشتن 115 هزار هکتار زمین‌های مرغوب زراعی، به‌عنوان اولین قطب محصولات کشاورزی در استان بوشهر محسوب می‌شود. هر محصول بنا به فصل خود کشت و برداشت می‌شود؛ بادمجان هم اوایل آذرماه زمان برداشت این محصول است. علی یزدانی از کشاورزان و خیرین دشتستانی است که برحسب عادت همه‌ساله و در زمان برداشت محصولات مزرعه، بخشی از محصول فصل خود را در اختیار مردم نیازمند قرار می‌دهد. اهدای 6 تن بادمجان به مردم نیازمند روستا یزدانی در تشریح...
به گزارش جماران؛ فارس نوشت: تصاویری از توزیع بادمجان توسط جوانان و امام‌جمعه سعدآباد در یکی از روستاهای دشتستان در فضای مجازی منتشر شد که با واکنش‌های مختلف در فضای مجازی و برخی رسانه‌های داخلی و خارجی همراه شد. چرا بادمجان؟ شهرستان دشتستان با داشتن 115 هزار هکتار زمین‌های مرغوب زراعی، به‌عنوان اولین قطب محصولات کشاورزی در استان بوشهر محسوب می‌شود. هر محصول بنا به فصل خود کشت و برداشت می‌شود؛ بادمجان هم اوایل آذرماه زمان برداشت این محصول است. علی یزدانی از کشاورزان و خیرین دشتستانی است که برحسب عادت همه‌ساله و در زمان برداشت محصولات مزرعه، بخشی از محصول فصل خود را در اختیار مردم نیازمند قرار می‌دهد. اهدای 6 تن بادمجان به مردم نیازمند روستا یزدانی در تشریح این ماجرا...
برای طبخ این نوع غذا از گوشت استفاده نمی‌شود و یک نوع غذای گیاهی می‌باشد. به همین دلیل جزو دسته غذا‌های سالم و رژیمی برای تمام افراد جهان قلمداد می‌گردد. یتیمک به دلیل داشتن لوبیا، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. لوبیا چشم بلبلی مختص مناطق گرمسیر بوده و به دلیل داشتن انواع مواد معدنی، چون ویتامین‌های گروه ب، پروتئین، کلسیم، پتاسیم، آهن، فسفر و… موجب خواص فراوانی برای سلامتی بدن شده است. در واقع تمام مواد اولیه موجود در غذای یتیمک، حاوی صد‌ها خواص و مزایا برای سلامتی بدن می‌باشند. از این رو و با توجه به آسانی طبخ این غذای خوشمزه و لذیذ، پیشنهاد می‌کنیم که فرصت لذت بردن از طعم آن را از دست ندهید...
چی لازم دارم: بادمجان: ۴ عدد متوسطلوبیا چشم بلبلی: ۱۷۰ گرمآب تمبر هندی: نصف لیوان متوسطپیاز: ۱ عدد بزرگآب: ۱ لیوان متوسطروغن مایع: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمفلفل قرمز: به مقدار لازم چطور بپزم: مرحله ۱ابتدا لوبیا چشم بلبلی را در یک قابلمه جداگانه بریزید و کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. مرحله ۲پیاز را نگینی (اسمال دایس) خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. مرحله ۳بادمجان‌ها را نیز پوست کرده و برای رفع تلخی آن، در آب نمک به مدت یک ربع قرار دهید. مرحله ۴سپس بادمجان‌ها را بشویید و به صورت حلقه‌ای درشت خرد کنید. مرحله ۵بادمجان‌های حلقه شده را به ماهی تابه...
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد