جدیدترین‌های «تهیه ژله»:

مارشمالو را دیگر از قنادی نخرید؛ ارزان و چنددقیقه‌ای در خانه درست کنید

زی‌سان: هر بار که برای خرید به سوپرمارکت می‌رفتم قفسه حاوی بسته‌های مارشمالو مقابل چشمانم خودنمایی می‌کرد. اما از آن جایی که من طرفدار شیرینی‌جات خانگی و سالم هستم، همیشه از خرید این بسته‌های رنگارنگ و جذاب خودداری می‌کردم تا این‌که یک روز تصمیم گرفتم خودم مارشمالو درست کنم و نتیجه فراتر از تصورم شد، آن‌قدر خوش‌طعم و جذاب بود که خواستم طرز تهیه‌اش را با شما نیز در‌میان بگذارم. پس اگر می‌خواهید در خانه و با کمترین هزینه مارشمالو‌های خوشمزه درست کنید تا آخر این مطلب با زی‌سان همراه باشید. آنچه در ادامه خواهید آموخت: مواد لازم مارشمالو ساده طرز تهیه مارشمالو ساده مواد لازم مارشمالو عروسکی طرز تهیه مارشمالو عروسکی فوت‌وفن‌های تهیه مارشمالو عروسکی + استانبولی لذیذ ترکی...


طرز تهیه کیک پرطرفدار لقمه‌ای

این روز‌ها کیک یزدی یا به قول فرنگی‌ها کاپ کیک را با طعم‌های مختلف درست می‌کنند. حالا به بهانه فصل زمستان کیک یزدی را با طعم و تزئین انار درست کنید و مهمانان را ذوق‌زده کنید.البته در این کیک یزدی، خامه هم استفاده شده و می‌توان آن را کیک خامه‌ای یزدی هم نامید. مواد لازم برای کیک‌ها ۲ عدد تخم‌مرغ۱۰۰ گرم شکر۲/ ۱ پیمانه شیر۱۲۵ گرم روغن مایع۲۲۵ گرم آرد۲ ق‌چ بیکینگ‌پودرمقداری وانیلکپسول‌های کاغذی مخصوص کیک یزدی مواد لازم برای داخل و روی کیک ۱ بسته پودر ژله آلوئه‌ورا۱ بسته پودر خامهمقداری انار دانه شده قرمز۲/ ۱ پیمانه آب‌جوش ۱. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای بزرگ شکسته و با همزن برقی هم بزنید. وقتی که مخلوط تخم‌مرغ‌ها یکدست شد شکر را...


طرز تهیه لوکوم نارنگی؛ خوشمزه و مجلسی

لوکوم نارنگی یک نوع شیرینی یا دسر است که بخصوص در فصل پاییز در کنار چای سرو می‌شود. لوکوم طرز تهیه آسانی دارد و پایه اصلی آن شکر و نشاسته است. به گزارش مجله اکالا، لوکوم نارنگی دسری خوشمزه مناسب فصل پاییز است که با خوردن آن تکه‌های نارنگی نرم و شیرین را در دهان خود حس خواهید کرد. اگر به دنبال تهیه یک دسر شیرین با طعم نارنگی هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. ساده‌ترین روش تهیه لوکوم نارنگی در این قسمت از مقاله، روش تهیه لوکوم نارنگی با مواد اولیه ساده برای شما آموزش داده شده است. مواد لازم جهت تهیه لوکوم نارنگی: مرحله اول: آماده کردن شربت شکر ابتدا...


(ویدئو) دستور تهیه یک دسر خوشمزه برای شب یلدا

این ژله یک دسر شب یلدا است که بسیار آسان تهیه می‌شود. حتی با نصف ژله یا باقی بقیه ژله‌ها به راحتی درست می‌شود. به گزارش رکنا، انار هم اصلا می‌شود نریخت در آن، ولی در نهایت شیک می‌شود. من یک پودر ژله انار را داخل یک و نیم لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم از داغی افتاد، انار را اضافه کردم. رویش را خوب با سلفون پوشاندم، حواس تان باشد سوراخ نباشد سلفون. خواستید دو لایه بکشید. بعد برگردانید و کمی صبر کنید ببینید چیزی نریزد بیرون، بعد داخل یخچال بگذارید. حالا کف لیوان دسر کمی ژله یا پاناکوتا بریزید و بگذارید حسابی سفت شود در یخچال، بعد یک لایه دیگر از ژله تان بریزید و بعد برگردانید. در...


چیز کیک لیوانی، یک دسر خوشمزه و آسان برای شب یلدا

فراروـ  چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک لیوانی یکی از انواع چیز کیک‌های تک نفره است که از ترکیب لایه خامه و پنیر با بیسکوییت، ژله و دانه‌های انار تهیه می‌شود و گزینه زیبا و مناسبی برای پذیرایی در شب یلداست. چیز کیک به صورت تک نفره سرو راحت‌تری دارد و همچنین جلوه زیبایی به میز پذیرایی شما می‌بخشد. اگر دوست دارید این چیز کیک لیوانی شیک و مجلسی را با روشی راحت در منزل برای پذیرایی در شب یلدا تهیه کنید، در...


بهترین دسر‌های فوری، کم هزینه و بدون فر برای شب یلدا

آفتاب‌‌نیوز : درست کردن انواع دسر برای شب یلدا در کنار درست کردن انواع شیرینی شب یلدا هم یک سرگرمی جذاب است و هم می‌تواند به چیدمان سفره یلدا رنگ و جلوه زیبا و تازه‌ای بدهد. شما در مورد طرز تهیه انواع دسر کم هزینه برای شب یلدا چه ایده‌ای دارید؟ به نظر شما دسر راحت برای یلدا چی درست کنیم؟ در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش طرز تهیه انواع دسر کم هزینه شب یلدا، انواع دسر برای شب یلدا بدون فر، انواع دسر شب یلدا تک نفره و خلاصه زیباترین دسر‌های یلدایی را برای شما آماده کرده‌ایم تا با موادی که در دسترس دارید، انواع دسر خوشمزه و آسان یلدایی و دسر‌های جدید برای یلدا برای...


طرز تهیه چیزکیک مدرن هندوانه؛ چیزکیک خوشمزه شب یلدا

شب نشینی شب یلدا جزو سنت‌های قدیمی ایرانیان بوده است و معمولا در این شب میزبان با هندوانه و انار از میهمانان خود پذیرایی می‌کند و به مرور هندوانه و انار به صورت نمادین برای تزئین‌های شب یلدا مورد استفاده قرار گرفتند و بیشتر کیک‌ها، دسر‌ها و شیرینی‌ها به شکل انار یا هندوانه مزین شدند که این امر باعث جلوه پذیرایی و زیبایی بیشتر دسر‌ها می‌شود. به گزارش اکالا؛ از این رو در این آموزش آشپزی قصد داریم نوعی چیز کیک مدرن به شما بدهیم این چیز کیک خوشمزه برخلاف نوع کلاسیک چیز کیک حالت سه بعدی و کروی دارد و شکل ظاهری آن مشابه هندوانه است و برای پذیرایی شب یلدا بسیار مناسب است و مطمئنا چشم هر کسی...


روش تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی

پاستیل هندوانه ای خانگی یک پیشنهاد عالی و خوشمزه برای شب یلدا است. پاستیل‌های خانگی خیلی خوشمزه‌تر از پاستیل‌های شرکتی هستند. به گزارش دلتا مگ، طرز تهیه این پاستیل هم بسیار ساده و آسان است و راحت تهیه می‌شود. این روش برای بچه‌هایی که عاشق پاستیل هستند هم فوق‌العاده جذاب به نظر می‌رسد. شما می‌توانید این پاستیل را با قالب و بدون قالب داخل ظرف‌های پلاستیکی نیز تهیه کنید. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی ژله انار ۱/۲ بسته ژله لیمو یا کیوی ۱/۲ بسته ژله آلوئه ورا ۱/۲ بسته پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شیر ولرم ۲ قاشق غذاخوری گلوکز ۳ قاشق غذاخوری آب جوش ۳ لیوان طرز تهیه پاستیل هندوانه ای...


این دسته از افراد نباید اصلا ژله بخورند!

با توجه به قند و شکر و فروکتوز موجود در ژله، مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن، چاقی و بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو می‌شود. به گزارش برنا؛  ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود، اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می‌شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود. از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی‌ فیبر دارد و از نظر ویتامین‌ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی...


دوست داری توی خونه پاستیل درست کنی؟ خیلی ساده‌ست!

تهیه کردن پاستیل در منزل این حسن را دارد که خیالتان از بابت سلامت آن کاملا راحت است. طعم دلخواه خود یا فرزندتان را درست می‌کنید و مواد نگهدارنده هم ندارد. مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی ژله به طعم دلخواه یک بسته پودر ژلاتن یک قاشق غذاخوری آب سرد یک لیوان طرز تهیه پاستیل یک بسته ژله و یک قاشق غذاخوری ژلاتین را با هم مخلوط کنید و آب سرد را به آن‌ها اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ژله و ژلاتین در آب حل بشوند. ظرف را روی بخار کتری قرار بدهید تا خوب دانه‌های ژلاتین حل بشود و یک مایع شفافی به دست بیاید. کف‌هایی که روی ژله ایجاد می‌شود را بردارید. قالب‌های شکلات لازم دارید. اگر...


شربتی پرخاصیت برای روز‌های گرم سال

آفتاب‌‌نیوز : آلوئه ورا گیاهی است که اغلب خواص آن برای پوست و مو شناخته شده می‌باشند. اما خواص آلوئه ورا بسیار زیاد می‌باشد که از جمله آن‌ها می‌توان به زدودن سموم بدن، تصفیه خون، آنتی باکتریال بودن آن برای درمان بیماری‌های باکتریایی و افزایش قدرت ایمنی و انرژی بدن نام برد. از آلوئه ورا می‌توان مربای آلوئه ورا، کمپوت آلوئه ورا و نوشیدنی آلوئه ورا را تهیه نمود؛ که در اینجا با طرز تهیه شربت آلوئه ورا آشنا خواهید شد. در روز‌های گرم سال تب تهیه شربت‌های خانگی نیز بالا می‌رود. از جمله شربت‌های محبوب در خانواده‌های ایرانی شربت سکنجبین و شربت آلبالو می‌باشند. در این میان شربت‌های خاص و پرخاصیت همچون شربت آلوئه ورا نیز همواره طرفداران بسیاری...


طرز تهیه دسر کیوی خوشمزه و مخصوص به صورت دو رنگ

دسر کیوی یکی از دسرهای خوشمزه می باشد. دسر کیوی طرفداران زیادی دارد. دسر کیوی با روشهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم دسر کیوی ژله کیوی 1 بسته ژله آلوئه‌ورا 1 بسته شیر ½ لیوان کیوی 6 عدد رسیده شکر ½ لیوان آب ½ لیوان دستور تهیه دسر کیوی مرحله اول برای تهیه دسر کیوی خوشمزه و مجلسی ابتدا کیوی ها را پوست می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه شکر و وانیل داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله کیوی...


طرز تهیه کیک ژله ای خوشمزه و خانگی به روش کافی شاپی

کیک ژله ای یکی از کیک های خوشمزه می باشد. کیک ژله ای طرفداران زیادی دارد. کیک ژله ای کیک مناسبی برای میان وعده ها می باشد. مواد لازم برای تهیه کیک آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۱ پیمانه شیر یا آب میوه ۳/۲ پیمانه روغن مایع ۲/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر وانیل شکری یک قاشق چایخوری پودر ژله دلخواه ۲/۱ بسته مواد لازم برای تهیه ژله روی کیک خامه صبحانه ۱ پاکت ژله ۱ بسته و ۲/۱ بسته آب به مقدار لازم طرز تهیه کیک...


تهیه دسر کیوی برای مهمانی ها

در مهمانی های بزرگ و با شکوه و همچنین تولد ها انواع مختلفی دسر درست می شود. یکی دسر های پرطرفدار به ویژه در فصل زمستان، دسر کیوی می باشد. لیست قیمت کیوی در بازار امروز به گونه ای می باشد که این دسر را به یک دسر گران قیمت تبدیل کرده است. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- در مهمانی های بزرگ و با شکوه و همچنین تولد ها انواع مختلفی دسر درست می شود. یکی دسر های پرطرفدار به ویژه در فصل زمستان، دسر کیوی می باشد. لیست قیمت کیوی در بازار امروز به گونه ای می باشد که این دسر را به یک دسر گران قیمت تبدیل کرده است. به منظور تهیه ی این دسر خوشمزه،...


طرز تهیه باسلوق بازاری و فوری خوشمزه به صورت ژله ای در منزل

باسلوق گردویی یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد. باسلوق طرفداران زیادی دارد. باسلوق سوغات شهر های مراغه ، ملایر ، ساوه و اراک می باشد. مواد لازم باسلوق گردویی مغز گردو ۱۰ عدد پودر نارگیل به مقدار کافی پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد ⅓ پیمانه نشاسته گل ۱ پیمانه آب ۲ پیمانه وانیل ½ قاشق چایخوری پودر هل ¼ قاشق چایخوری شکر ۱ و نیم پیمانه گلاب ½ پیمانه کره ۲۵ گرم گلوکز مایع ( اختیاری) ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه باسلوق گردویی...


طرز تهیه دسر انار بیسکویت به روش مجلسی مرحله به مرحله مخصوص شب یلدا!

دسر انار بیسکویت یکی از دسر های خوشمزه و پر طرفدار می باشد. دسر انار بیسکویت با رسپی های مختلفی ایجاد می شود. به علت وجود انار در این دسر میتوان آن را به عنوان دسر شب یلدا هم استفاده نمود. مواد لازم دسر انار بیسکویت ژله انار ۱ بسته آب جوش ۱٫۵ لیوان انار به مقدار کافی مواد لازم لایه بیسکویتی شیر ۳ لیوان شکر ½ لیوان آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری بیسکویت پتی بور ۱ بسته خامه...


آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مینی کیک خوش طعم جافا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک جافا ( به انگلیسی : jaffa cakes ) کیک سنتی انگلیسی است که محبوبیت بسیار زیادی دارد. کیک جافا از سه لایه اصلی تشکیل می شود. لایه زیرین کیک اسفنجی ، لایه میانی ژله پرتقال سفت و لایه رویی شکلاتی است.  بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ دونات خوشمزه ی شکلاتی ژله ای که در ترکیب این کیک استفاده می شود باید غلیظ باشد و بافت نیمه پاستیلی بگیرد که خودش را روی کیک نگه دارد.  ترکیب شکلات، کیک و ژله همزمان در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. کیک جافا مواد لازم کیک جافا   تخم مرغ بزرگ    ...


طرز تهیه پاناکوتا انار، دسر خوشرنگ و خوشمزه یلدایی

فراروـ  دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر پاناکوتا نوعی دسر مشهور و سنتی ایتالیایی به معنای خامه پخته شده است که از ترکیب خامه با شیر و پودر ژلاتین تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه را معمولا به صورت وانیلی، شکلاتی و یا همراه با طعم دهنده‌های میوه و قهوه تهیه می‌کنند. به گزارش فرارو، پاناکوتای انار یکی از انواع ساده پاناکوتاست که می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شربت ژله‌ای

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای تهیه ی شربت ژله ای، تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تر است این کاملا سلیقه ای است. هر کدام را دوست داشتید انتخاب کنید. مواد لازم برای شربت ژله ای : 8-9 لیوان تخم شربتی یا تخم ریحان     2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه     از هر رنگ 1 بسته آب 6 لیوان (2 لیوان جوش و 4 لیوان سرد) طرز تهیه شربت ژله ای: برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن آب بریزید تا گرد و خاک از آن خارج شود و مزه ی خاک ندهد. سپس آن را داخل 2 لیوان آب ولرم بریزید و...


18 دسر شب یلدای جدید با کمترین هزینه و دستور تهیه آسان

شب یلدا یکی از رسوم باستانی زیبا و قدیمی ایرانیان است که در این شب به یاد ماندنی در کنار خانواده جمع می شوند و طولانی ترین شب سال را جشن می گیرند. 18 مدل دسر شب یلدایی جدید به همراه دستور تهیه آن را برایتان در پارس نیوز قرار داده ایم تا در دور همی یلدا نوش جان کنید. چندین مدل دسر شب یلدایی جدید با دستور تهیه طرز تهیه ژله انار مواد لازم برای ژله انار روش اول: پودر ژله انار 2 بسته انار دان شده 1 پیمانه خامه یا بستنی برای تزیین روش دوم: آب انار 4 پیمانه پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری انار دان شده 1 پیمانه شکر 2-3 قاشق...


طز تهیه 12 دسر جذاب و خوشمزه خانگی

دسرها می تواند کودکان را به غذا خوردن تشویق کند و پاداش خوبی برای آن ها باشد. دسر علاوه بر کوچک تر ها در بین بزرگتر ها هم طرفداران زیادی دارد. در ادامه در سایت پارس نیوز با آموزش تهیه چند دسر ساده و خانگی آشنا می شوید. 1.دسر ساده زعفرانی دسر زعفرانی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که ‎می‌توانید در زمانی بسیار کم آن را تهیه کنید. نصف پیمانه آب را در قابلمه ریخته و ۲ قاشق غذاخوری ژلاتین را به آن اضافه کنید. کمی صبر کنید تا دانه‌های ژلاتین حالت اسفنجی پیدا کنند. سپس قابلمه را روی حرارت شعله بسیار ملایم قرار دهید تا ژلاتین شفاف و مایع شود. در مرحله بعد، ۳ لیوان شیر و ۱...


این افراد هرگز نباید ژله بخورند!

آفتاب‌‌نیوز : باور غلطی میان مردم وجود دارد که می‌گوید ژله برای استخوان‌ها مفید است اما این باور کاملا اشتباه است. ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود، اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می‌شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود. از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی‌ فیبر دارد و از نظر ویتامین‌ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی بسیار بالایی دارد که ۵۰ درصد این انرژی...


خوردن ژله باعث می شه استخون ها قوی بشن؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود، اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می‌شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود.» از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی فیبر دارد و از نظر ویتامین‌ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی بسیار بالایی دارد که ۵۰ درصد این انرژی مربوط به شکر و مواد قندی موجود در این ماده است. در این...


آیا ژله تاثیری بر استخوان ها دارد؟

ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود، اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می‌شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود.» از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی فیبر دارد و از نظر ویتامین‌ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی بسیار بالایی دارد که ۵۰ درصد این انرژی مربوط به شکر و مواد قندی موجود در این ماده است. ژله حاوی مقدار کمی پتاسیم، کلسیم، کولین و سدیم است....


تفاوت ژله با ژلاتین؛ کدام را برای پوکی استخوان بخوریم؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از سلامت نیوز، دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت:« ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود.» وی در ادامه گفت:« از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی فیبر دارد و از نظر ویتامین ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی بسیار بالایی دارد که ۵۰ درصد این انرژی...


ژله را با ژلاتین اشتباه نگیرید؛ ژله هیچ خاصیتی برای استخوان ها ندارد

به گزارش سلامت نیوز، دکتر خدیجه رحمانی گفت:« ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود.» وی در ادامه گفت:« از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی فیبر دارد و از نظر ویتامین ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود 20 گرم ژله، 54 کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی بسیار بالایی دارد که 50 درصد این انرژی مربوط به شکر و مواد قندی...


دستور تهیه کیک جافا؛ مینی کیک خوشمزه و سنتی انگلیسی

دستور العمل آسان کیک جافای سنتی انگلیس کیک جافا ( به انگلیسی : jaffa cakes ) کیک سنتی انگلیسی است که محبوبیت بسیار زیادی دارد. کیک جافا از سه لایه اصلی تشکیل می شود. لایه زیرین کیک اسفنجی ، لایه میانی ژله پرتقال سفت و لایه رویی شکلاتی است. ژله ای که در ترکیب این کیک استفاده می شود باید غلیظ باشد و بافت نیمه پاستیلی بگیرد که خودش را روی کیک نگه دارد. ترکیب شکلات، کیک و ژله همزمان در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. مواد لازم کیک جافا تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر یک چهارم پیمانه معادل 50 گرمآرد یک...


طرز تهیه ژله فالوده‌ای + فیلم

ژله یکی از دسرهای مناسب برای میهمانی ها و مراسمات است که می‌توان در طعم ها و مدل‌های مختلفی تهیه کرد. درادامه، طرز تهیه ژله فالوده‌ای را مرحله به مرحله آموزش داده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مافین پاستا + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


ایده تهیه ژله در بطری نوشابه! + فیلم

یک کارشناس هنری ترفندی را برای تهیه ژله‌ای بدون نیاز به قالب مرحله به مرحله آموزش داده است.   بیشتر بخوانید: آموزش پخت کباب لقمه پنیری + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه دسر موز، خوشبو و خوشمزه

فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. با شروع فصل گرما خوردن یک دسر خنک و خوشمزه در روز‌های گرم تابستان خیلی بسیار لذت‌بخش است. به گزارش فرارو، دسر موز یکی از انواع دسر‌های میوه‌ای است که به دلیل داشتن موز در ترکیباتش عطر و طعم بی‌نظیری دارد و برای پذیرایی در مهمانی و جشن‌ها نیز انتخاب مناسبی است. دسر موز روش تهیه بسیار آسانی دارد که طرز تهیه آن در ادامه این مطلب...


فقط با این دو قلم مواد در خانه دسر فوری تابستانی تهیه کنید

به گزارش همشهری آنلاین، بیشتر دسرها مواد و ترکیبات زیادی دارند که باعث پر هزینه شدن آنها می‌شود. اما اینجا طرز تهیه دسری را آموزش می‌بینید که تنها با دو قلم موادی که در خانه دارید می‌توانید آن را آماده کنید. دسر ژله خامه‌ای با وجود سادگی فوت و فن های جزئی دارد که توجه به آنها می‌تواند تجربه ای دلچسب از آماده کردن یک میان وعده دلچسب خانگی به شما بدهد. مواد لازم پودر ژله  یک بسته خامه صبحانه یا خامه قنادی  یک بسته متوسط طرز تهیه ۱- یک بسته پودر ژله با هر طعمی که دوست دارید را در آب جوش حل کنید. پودر ژله توت فرنگی، آناناس و طالبی برای این دسر مناسب‌تر هستند. ۲- وقتی که پودر...


طرز تهیه دسر طالبی، دسر خوشمزه و خنک تابستانی

فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. با شروع فصل گرما کم‌کم سر و کله میوه‌های رنگارنگ و متنوع نیز در بازار پیدا می‌شود. به گزارش فرارو، طالبی یکی از میوه‌های پر طرفدار فصل گرماست. میوه طالبی در بهبود بینایی تأثیرگذار است و همچنین خاصیت ضد سرطانی دارد. مصرف طالبی به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و به دلیل آب زیاد موجود در آن گزینه مناسبی برای جبران کم‌آبی بدن در روز‌های گرم است....


روش تهیه ژله تک شاخ + فیلم

یک کارشناس آشپزی روش تهیه ژله تک شاخ را آموزش می دهد که در فیلم زیر می توانید مشاهده کنید.    بیشتر بخوانید: روش تهیه ژله میوه‌ای مکعبی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شربت ژله‌ای، نوشیدنی خنک و دلچسب

فراروـ با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن و کاهش گرمازدگی دارد. به گزارش فرارو، شربت ژله‌ای یکی از انواع شربت‌های خنک است که به دلیل داشتن خاکشیر و تخم شربتی در ترکیباتش خاصیت فراوانی دارد؛ همچنین نوشیدن این شربت به دلیل داشتن تکه‌های ژله بسیار هیجان‌انگیز و لذت بخش است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه شربت ژله‌ای خنک و خوشمزه همراه با فوت و فن‌ها و نکات مهم...


آموزش تهیه مارشمالو خانگی با پودر ژله + فیلم

مارشمالو، شیرینی بین المللی است که به دلیل داشتن بافتی نرم شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خواهد بود. روش های مختلفی برای تهیه این نوع شیرینی وجود دارد که استفاده از پودر ژله یکی از آنها است. درادامه، ویدئویی از آموزش مرحله به مرحله تهیه مارشمالو در منزل قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلوای چای + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش درست کردن سبزه ژله‌ای + فیلم

ترفندی آسان وجود دارد که با یادگیری آن می توان برای سفره هفت سین یک سبزه ژله ای تهیه کرد. در فیلم زیر با این ترفند آشنا خواهید شد.       بیشتر بخوانید: فوت و فن تهیه سبزه عید با عدس + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش چیزکیک ژله‌ای + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، پخت کیک‌های متنوع برای برخی از افراد نوعی تفریح به حساب می‌آید و همین عامل باعث می‌شود که با استفاده از خلاقیت هنری، کیک با طعم و شکل‌های مختلف تهیه شود. در ادامه، فیلم آموزش چیزکیک ژله‌ای با تزئین میوه را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید  طرز تهیه چیزکیک ژاپنی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه مارشمالو در خانه | خوراکی جذابی که راحت و سریع درست می‌شود

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مارشمالو از آن دسته خوراکی‌های جذابی است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. شکل و ظاهر مارشمالو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد اما با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه مارشمالو پودر ژله: یک بسته (آلوئه‌ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپ‌خوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشمالو ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل...


طرز تهیه مارشمالو؛ راحت، سریع و خوشمزه

با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی آن را آماده کنید. مارشملو از آن دسته خوراکی‌های جذاب است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. مواد لازم برای تهیه مارشملو: پودر ژله: ۱ بسته (الوئه ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشملو: ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل کنید. برای نتیجه بهتر خوب است پودر ژله آلوئه‌ورا باشد. ۲. پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه استراحت...


دسر ژله‌ای و خرمالویی در ۵ دقیقه + طرز تهیه

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،  دسر خوشمزه ای که قرار است به شما آموزش دهیم،  یک پودینگ شگفت‌انگیز است: سالم، بدون گلوتن، بدون شکر و وگن که حتی برای خام گیاهخواران نیز مناسب است. جیمی اولیور، سرآشپز معروف بریتانیایی کتابی معروف و جهانی دارد که دستورات غذایی را بر اساس تعداد مواد به کار رفته در آن تقسیم‌بندی کرده است، مثلا خوراکی‌هایی با سه ماده اولیه و.... اما این دستور از آن هم جالب‌تر است و تنها دو ماده اولیه دارد. خرمالو و پودر کاکائو! بافت ژله‌ای، همراه با طعم شیرین خرمالو و مزه خوشایند کاکائو یک پودینگ خام و گیاهی، بدون گلوتن، بدون شکر و سلامت به شما می‌دهد، اما از همه مهم‌تر، نتیجه کار شما را شگفت‌زده خواهد...


طرز تهیه پاناکوتا وانیلی با ژله انار مخصوص شب یلدا

فرارو- پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی از خانواده پودینگ‌ها و به معنی خامه پخته است که معمولاً بیشتر به صورت تک نفره سرو می‌شود این دسر خوشمزه جزء دسر‌های بین المللی است که در ایران هم طرفداران زیادی دارد این دسر به سادگی تهیه می‌شود و گزینه مناسبی برای پذیرایی شب یلدا است پاناکوتا را می‌توانید به تنهایی یا با انواع ژله، میوه، سس و ... تهیه کنید.همان طور که گفته شد پاناکوتا به معنی خامه پخته است بنابراین پایه اصلی این دسر خامه است پس جزء دسر‌های پر کالری است و به جای خامه نمی‌توانید از چیز دیگری استفاده کنید البته می‌توانید بر مبنای ذائقه خودتان میزان خامه را کمتر کنید. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا وانیلی با...


طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه | دسری آسان و فوری برای شب یلدا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، ژله یکی از بهترین ایده‌ها برای دسر شب یلداست. این بار با پودر ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید. مواد لازم ژله توت فرنگی یک بسته ژله لیمو یک بسته آب و ماست برای هر ژله سه‌چهارم لیوان طرز تهیه هر ژله را جداگانه با ۳/۴ لیوان آب درست کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود. خنک که شد به آن ۳/۴ لیوان ماست اضافه کنید و هم بزنید تا صاف شود. دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف کوچکتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب...


طرز تهیه کیک انار یخچالی ؛ ویژه شب یلدا

به گزارش همشهری آنلاین، کیک انار یکی از شیک‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌های ایرانی است که برای پذیرایی ویژه از مهمان‌ها در شب یلدا استفاده می‌شود. مواد لازم بیسکوییت پتی‌پور شکلاتی ۲ بسته کره ۱۰۰ گرم پودر ژله انار ۱ بسته پودر ژله آلوئه‌ورا ۱ بسته شیر ۲ لیوان طرز تهیه کیک انار یخچالی ۱ـ ابتدا بیسکوییت پتی‌پور را پودر کنید. ۲ـ کره را در محیط قرار داده و بعد از نرم شدن به بیسکوییت‌ها اضافه کنید. ۳ـ درون قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کرده و بعد مخلوط بیسکوییت و کره را درون قالب ریخته و با پشت قاشق یا ته استکان آن را سفت کنید. ۴ـ قالب را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید. ۵ـ ژله آلوئه‌ورا را با...


طرز تهیه ژله آبنباتی، ویژه تزیین میز یلدا

فراروـ ژله یکی از ساده‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است که می‌توانید با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان‌ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می‌شود. به گزارش فرارو، با مخلوط کردن پودر ژله و بستنی یا انواع میوه و خامه می‌توانید به این دسر شکل و طعم تازه‌تری ببخشید. ژله آبنباتی نوعی ژله تزیینی است که می‌توانید آن را با روشی بسیار ساده و با ترکیب پودر ژله، آب جوش...


طرز تهیه دسر شب یلدا

اگر به دنبال غذاها و دسرهای جدید برای دسر شب یلدا هستید که هم خوشمزه و اشتها برانگیز باشد و هم شیک و مجلسی با بخش بخش آشپزی عصر ایران همراه باشید. ناطقان: مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی و انار با خامه و ژله:1- دو پیمانه شیر2- دو قاشق غذاخوری ژلاتین3- دو بسته پودر ژله به طعم دلخواه4- سه قاشق شکر5- نصف پیمانه خامه6- یک چهارم قاشق چایخوری وانیل7- دانه انار یک پیمانهطرز تهیه دسر پاناکوتای وانیلی و انار با خامه وژلهپودر ژله را طبق دستور روی بسته درست کنید وفرصت دهید خنک شود.ظرف های که برای سرو پاناکوتا در نظر گرفته اید را به صورت مورب در ظرفی قرار داده ومقداری دانه اناررا در ظرف ها بریزیدپس از آن...


طرز تهیه پاناکوتای اناری برای شب یلدا

اگر به دنبال یک ایده خلاقانه برای تزیین سفره شب یلدا هستید، حتماً دستور پاناکوتای انار را امتحان کنید. خبرگزاری میزان _ اکالا نوشت: اگر به دنبال یک ایده خلاقانه برای تزیین سفره شب یلدا هستید، حتماً دستور پاناکوتای انار ما را بخوانید؛ یک دسر پاییزی بسیار خوشمزه و ساده و در عین حال زیبا برای سفره‌آرایی شب یلدا. این پاناکوتا را به فرم انار که از میوه‌های اصلی در شب یلدا هست درست کنید تا با طرح و رنگ زیباش سفره یلدایتان را ماندگار کنید. پاناکوتا نوعی دسر ایتالیایی است که بافت نرم و لطیفی دارد و در طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود. این دسر محبوب بین المللی از شیر و خامه تهیه می‌شود. واژه پاناکوتا به معنی خامه پخته...


طرز تهیه دسر شب یلدا/ پاناکوتای وانیلی و انار با خامه وژله

مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی و انار با خامه و ژله: 1- دو پیمانه شیر 2- دو قاشق غذاخوری ژلاتین 3- دو بسته پودر ژله به طعم دلخواه 4- سه قاشق شکر 5- نصف پیمانه خامه 6- یک چهارم قاشق چایخوری وانیل 7- دانه انار یک پیمانه پودر ژله را طبق دستور روی بسته درست کنید وفرصت دهید خنک شود.ظرف های که برای سرو پاناکوتا در نظر گرفته اید را به صورت مورب در ظرفی قرار داده ومقداری دانه اناررا در ظرف ها بریزید پس از آن به صورت مساوی از ژله در هر ظرف ریخته وبه همان شکل در یخچال قرار دهید یک پیمانه شیر را با ژلاتین مخلوط کرده وبه روش بن ماری روی بخار حل کنید بعد...


طرز تهیه موس انار؛ دسر خوشرنگ شب یلدا

فراروـ  دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. موس در زبان فرانسوی به معنای کف یا خزه است که در اصطلاح به نوعی دسر سرد و شیرین و گاه نوعی غذا گفته می‌شود که در ترکیبات آن گوشت، ماهی و یا سبزیجات به کار می‌رود. به گزارش فرارو، موس به شکل دسر معمولا از ترکیب خامه، ژلاتین و میوه‌های گوناگون تهیه می‌شود و دارای انواع شکلاتی، میوه‌ای، وانیلی، قهوه و... است. موس انار یکی از...


طرز تهیه چیزکیک ژله اناری

آفتاب‌‌نیوز : امروزه انواع بسیار مختلفی از کیک‌ها وجود دارد. چیز کیک یکی از پرطرفدارترین کیک‌های موجود در بازار است. امروز در کنارتان هستیم تا یکی از چیزکیک‌های بسیار دلبر و جذاب یعنی چیزکیک ژله اناری را به شما معرفی کنیم. مواد پنیری روی چیزکیک طعمی بسیار خوشمزه و متفاوت به این کیک خوشمزه می‌دهد. پیشنهاد می‌کنیم این دستور پخت را از دست ندهید. چون علاوه بر زیبایی ظاهری کیک، طعم واقعا دلپذیری دارد. همچنین به دلیل استفاده از میوه پاییزی زیبای انار یکی از دسرهای محبوب پاییزی به شمار می‌رود. با ما باشید تا مرحله به مرحله و با ذکر نکات مهم، چیز کیک اناری امروز را به شما آموزش دهیم. مدت تقریبی تهیه چیزکیک اناری ۳۰ دقیقه است...


طرز تهیه چیزکیک ژله اناری | چند نکته طلایی برای درست کردن چیزکیک

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، امروزه انواع بسیار مختلفی از کیک‌ها وجود دارد. چیز کیک یکی از پرطرفدارترین کیک‌های موجود در بازار است. امروز در کنارتان هستیم تا یکی از چیزکیک‌های بسیار دلبر و جذاب یعنی چیزکیک ژله اناری را به شما معرفی کنیم. مواد پنیری روی چیزکیک طعمی بسیار خوشمزه و متفاوت به این کیک خوشمزه می‌دهد. پیشنهاد می‌کنیم این دستور پخت را از دست ندهید. چون علاوه بر زیبایی ظاهری کیک، طعم واقعا دلپذیری دارد. همچنین به دلیل استفاده از میوه پاییزی زیبای انار یکی از دسرهای محبوب پاییزی به شمار می‌رود. با ما باشید تا مرحله به مرحله و با ذکر نکات مهم، چیز کیک اناری امروز را به شما آموزش دهیم. مدت تقریبی تهیه...


آموزش ژله انار مغزدار، ویژه شب یلدا

فراروـ ژله یکی از ساده‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است که می‌توانید تنها با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان‌ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می‌شود. به گزارش فرارو، با مخلوط کردن پودر ژله و بستنی یا انواع میوه و خامه می‌توانید به این دسر شکل و طعم تازه‌تری ببخشید. دسر انار مغز دار یکی از انواع دسر‌هایی است که پایه اصلی آن میوه انار است و ظاهر بسیار زیبایی دارد. با...


طرز تهیه ژله دورنگ | به ساده‌ترین روش یک دسر خوشمزه درست کنید

به گزارش همشهری آنلاین، ژله از ماده‌ای به نام ژلاتین تهیه می‌شود، این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینو اسید نقش موثری در استخوان‌سازی و رشد دارد، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است. وقتی فردی به غذای سالم فکر می‌کند، ژله ممکن است یکی از اولین چیزهایی نباشد که به ذهن می‌رسد. اما ژله بیشتر از یک میان وعده پیش پا افتاده اهمیت دارد و دارای خواص قابل توجهی است. فوت و فن درست کردن مربای به | چه کنیم تا مربا لعاب‌دار شود چند ترفند ساده برای پف کردن کیک مواد لازم ژله لیمو یک بسته ژله آلوئه‌ورا یک بسته طرز تهیه ژله دورنگ یک بسته ژله لیمو یا هر ژله سبز...


طرز تهیه ژله برفی + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، قاسمی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه ژله برفی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه ژله برفی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه نان لاکو + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


طرز تهیه چیز کیک پرتقالی

فراروـ چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر و خامه تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند که در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک پرتقالی یکی از انواع میوه‌ای چیز کیک‌هاست که پایه آن بیسکوییت، پودر ژله پرتقال و آب پرتقال است. به گزارش فرارو، این چیز کیک به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، انتخاب بسیار مناسبی برای پذیرایی در مهمانی و جشن‌هاست. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک پرتقالی در منزل با روشی آسان و همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد....


طرز تهیه چیز کیک هندوانه برای شب یلدا

چیز کیک یخچالی دسری ساده و بدون پخت است که می‌تواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: دسر یکی از اجزای جدا نشدنی شب چره‌های شب یلدا است. تهیه دسر و انواع کیک به اشکال انار و هندوانه چه به صورت کیک و چه ژله هم حالت سمبلیک دارد و هم مورد علاقه بچه‌های کوچک‌تر است. از سوی دیگر درست کردن کیک و چیز کیک یخچالی یا دسر‌های بدون فر هم راحت‌تر است و هم سریع‌تر آماده می‌شود. طرز تهیه دسر چیز کیک یخچالی ساده به شکل هندوانه با پایه کیک یا بیسکویت بدون نیاز به فر برای شب یلدا را در این مطلب بخوانید. طرز تهیه چیز کیک یخچالی هندوانه شب یلدا...


طرز تهیه ژله رولی، بدون شکستگی در خانه به سبک قنادی

آفتاب‌‌نیوز : پس اگر می‌خواهید با یک دسر خوشمزه و خوش‌رنگ که مثل یک رنگین‌کمان، زیبایی میز غذای شما را دوچندان می‌کند آشنا شوید، فقط کافی‌ست که دستور تهیه ژله رولی را که در ادامه برایتان نوشته‌ایم دنبال کنید. علاوه‌بر آن برای یادگرفتن فوت کوزه‌گری ژله رولی خانگی بخش نکات تکمیلی را حتما بخوانید. مواد لازم برای درست کردن ژله رولی (۴ نفر) مواد لازم ژله رولی ۱ بسته ژله در رنگ‌های مختلف۲/۱ پیمانه بستنی وانیلی۴/۱ پیمانه آب داغ طرز تهیه ژله رولی خانگی چگونه است؟ برای اینکه دسر جذابتان همان چیزی دربیاید که می‌خواهید، حتما طرز تهیه را موبه‌مو دنبال کنید. شما برای آماده‌سازی مواد اولیه این دسر به ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارید و حداکثر زمان برای تهیه...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این گزارش شما را با طرز درست کردن کیک ژله ای پرتقالی آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی: تخم مرغ      3 عدد  شکر     1 لیوان  روغن مایع     نصف لیوان  پودر ژله     1 بسته آرد     1/5 لیوان آب پرتقال یا شیر     نصف لیوان بکینگ پودر     1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی : ابتدا قالب را چرب کنبد کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن بزنید تا کشدار و حجیم شود، روغن و آب پرتقال یا شیر را اضافه کنید و مجدد با همزن هم...


مارشمالو خانگی خوشمزه تهیه کنید

تهیه مارشمالو خانگی آسان است. مارشمالو خانگی خوراکی خوشمزه و پرکاربردی است. از مارشمالو خانگی برای دیزاین و تزئینات هم استفاده می شود. مارشمالو خانگی سالم تر است. به گزارش جام جم آنلاین، شکل و ظاهر مارشمالو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد اما با اندکی وقت گذاشتن می‌توانید با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس آن را آماده کنید.   مواد لازم برای تهیه مارشمالو : پودر ژله : 1 بسته (الوئه ورا یا موز) شکر : 3 پیمانه وانیل : نصف قاشق مرباخوری آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری آب : 3 پیمانه پودر ژلاتین : 2 قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشمالو : 1. پودر ژله را در یک...


فوت و فن‌های تهیه «مارشمالو»

«مارشمالو» یکی از انواع شیرینی‌های بین المللی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: مارشملو از آن دسته خوراکی‌های جذاب است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. شکل و ظاهر مارشملو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد، اما با اندکی وقت گذاشتن می‌توانید با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس آن را آماده کنید. مواد لازم برای تهیه مارشملو: پودر ژله: ۱ بسته (الوئه ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز...


طرز تهیه پاستیل خانگی | نکات کلیدی برای کشدار شدن آن

به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از اکالا، پاستیل یکی از تنقلات مورد علاقه کودکان و حتی بزرگسالان است که در انواع طرح و شکل و طعم در بازار موجود است. شما به‌راحتی در منزل می‌توانید این خوراکی خوشمزه را در انواع طعم‌ها برای کودکان خود آماده کنید. درست کردن پاستیل در منزل برخلاف تصور خیلی‌ها کار بسیار آسانی است. پاستیل مضراتی هم دارد که با تهیه آن در منزل و کم کردن مقدار شکر مصرفی می‌توان ضررهای آن را کمی کاهش داد. در تهیه پاستیل به مواد زیادی نیاز نداریم. با پودر ژله، آب سرد، پودر ژلاتین و گلوکز می‌توانید ژله خانگی درست کنید. مواد لازم پاستیل خانگی پودر ژله (با طعم و رنگ دلخواه) یک بسته آب سرد  نصف پیمانه پودر...


طرزتهیه دسر بهاری طالبی شکم پر

در گزارش زیر طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر آموزش داده شده است. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پررا به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.طرز تهیه طالبی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می رسند و لطیف تر هستند و هضم آن ها آسان تر است.برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه کنید.مواد لازم برای تهیه طالبی شکم پر:پودر ژله: یک بسته کاملخامه: 2 تا 3 قاشق غذا...


طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پررا به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه طالبی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می رسند و لطیف تر هستند و هضم آن ها آسان تر است. برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه طالبی شکم پر: پودر ژله: یک بسته کاملخامه: 2 تا 3 قاشق غذا خوریانواع میوه های فصل مثل گیلاس،...


کشک یک ژله پروتئینی مقوی است

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مظفری متخصص تغذیه گفت: در ۱۰۰ گرم کشک حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین وجود دارد و کشک یک ژله پروتئینی بوده که چربی آن کم و حدود ۳ تا ۱۱ گرم است. متخصص تغذیه گفت: کشک از ماست بدون چربی یا دوغ تهیه می‌شود و یکی از غذا‌های سنتی که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد کشک و بادمجان است. مظفری یادآور شد: غذا‌هایی مانند کله جوش کشک، کشک و نعناع همراه با پودر مغز‌ها مانند گردو از کشک تهیه می‌شود، آش کشک نیز از کشک تهیه می‌شود و ضرب المثل معروف آش کشک خاله بر اساس همین آش است. متخصص تغذیه بیان داشت: در حال حاضر مصرف کشک‌های سنتی به دلیل میزان...


طرز تهیه دسر بیسکوییت و توت فرنگی، خوشمزه و جذاب

فرارو- دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که میوه تازه دارد، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر بیسکوییت و توت فرنگی یکی از انواع دسر‌های میوه‌ای است که از ترکیب توت فرنگی تازه، ژله توت فرنگی، شیر، بیسکوییت و... تهیه می‌شود. به گزارش فرارو؛ این دسر به خاطر داشتن میوه توت فرنگی از ارزش تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که خاصیت ضد سرطانی دارد؛ همچنین دارای ویتامین c، منیزیم، پتاسیم، فولات، منگنز و مقادیر...


طرز تهیه ژله سفید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه ژله سفید  را به شما آموزش  دهیم. ژله سفید یکی از انواع دسر‌هایی است که می‌تونید برای زینت بخشیدن به سفره‌های خودتون ازش استفاده کنید. ژله‌ها از پرطرفدارترین دسر‌ها می‌باشند و معمولا تعداد افراد کمی هستند که این دسر رو دوست نداشته باشند. ترکیب ژله‌های رنگی و سفید واقعا فوق العاده هستند، اما معنیش این نیست که ژله‌ی سفید رو نمیشه به تنهایی سرو کرد؛ برعکس این رنگ هم جذابیت‌های خاص خودش رو داره و میتونه در مناسبت‌های خاص استفاده بشه. ژله‌ها رو میشه به شکل‌های مختلفی آماده کرد، مثل ژله ولنتاین، ژله قلب سورپرایز و … که شاید درست کردنشون کمی سخت باشه، دسر‌ها هم دنیایی از...


طرز تهیه اسموتی رژیمی توت فرنگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دسر رژیمی امروز اسموتی توت فرنگیه. حالا اینکه چرا می‌گیم این دسر رژیمیه، دلایل مختلفی داره. اول اینکه سرشار از فیبره و به مدت زیادی شما رو سیر نگه می‌کنه. دوم اینکه با پودر ژله بدون شکر تهیه می‌شه و برای افراد رژیمی و دیابتی مناسبه و آخر اینکه کالریش خیلی کمه و می‌شه به عنوان میون وعده مصرف کرد. مواد لازم: ۲۰۰ گرم توت فرنگی ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه ماست ۱ بسته پودر ژله توت فرنگی (بدون شکر) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی علی پاشا تا سیب زمینی کبابی با سس قارچ + تصاویر دستور تهیه: یک بسته ژله توت فرنگی رو با آب گرم مخلوط کنید.توت فرنگی رو...


طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم پودر ژله موزی ژله آلو ورا کاپوچینو یک بسته خامه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش کشک خوشمزه شمالی و پیراشکی مخصوص مجلسی تا باسترما پلو + تصاویر طرز تهیه: پودر ژله موزی ((بنظرم ژله آلو ورا باشه بهتره یا یه قاشق پودر ژلاتین (ک در این صورت ب روش بنماری آبش کنید وقتی هم ب مواد اضافه میکنید وانیل هم بزنید) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر (به دمای محیط رسیده))) مخلوط و میره تو میکسر،با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبحانه و یه بسته کاپوچینو و...


طرز تهیه ژله آسمانی

در گزارش زیر طرز تهیه ژله آسمانی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه ژله آسمانی را به شما آموزش  دهیم.مواد لازمپودر ژله بلوبری  ۱ بستهخامه زده شده یا اسپری خامه به مقدار لازمآب جوش  ۱ لیوانیخ  ۱ لیوانطرز تهیه:پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل می‌کنیم. بهتر است مایع به دست آمده را روی شعله بگذاریم تا یکی دو جوش بخورد. تا دانه‌های ژلاتین کاملاً حل شود.سپس لیوان یخ را اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم. ژله کمی می‌بندد و کمی شکل می‌گیرد.کمی از ژله را داخل لیوانی مورد نظر می‌ریزیم. مقداری از خامه را در کناره لیوان می‌گذاریم دوباره کمی از ژله را ریخته خامه می‌ریزیم و همین کار را ادامه می‌دهیم...


آموزش آشپزی؛ از هاسل بک پنیری و مک اند چیز سوخاری تا چیز کیک با ژله خرده شیشه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی طرز تهیه تافی کره‌ای در منزل طرز تهیه کراکت قارچ ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه میت لوف سویا؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه توپک مک اند چیز سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه چیز کیک با ژله خرده شیشه؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کباب موهامورا؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه اسپاگتی کچاپ...


طرز تهیه چیز کیک با ژله خرده شیشه؛ خوشمزه و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیز کیک با ژله خرده شیشه یکی از خوشمزه‌ترین و زیباترین مدل‌های کیک ژله هست که معمولا برای مهمانی‌های مختلف تهیه می‌شه، این دسر کیک بسیار پر طرفداره و به راحتی تهیه می‌شه. مواد لازم  ۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای (یا ماسکارپونه) ۲۰۰ گرم خامه (پاستوریزه) ۱۰۰ گرم کره ۳ بسته پودر ژله (در طعم‌های مختلف) ۱ بسته پودر ژله آلوئه‌ورا ۱ قاشق چای خوری وانیل ۱ پیمانه پودر قند بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه هر کدام از ژله‌ها رو جداگونه توی یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل می‌کنیم، اون‌ها رو توی ظرف‌ها یا قالب‌های جداگانه...


طرز تهیه ژله آبرنگی با ظاهری حیرت انگیز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ژله یکی از دسر‌های پرطرفدار است که به گونه‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ژله آبرنگی را به شما عزیزان آموزش دهیم تا با تهیه آن در مهمانی‌ها و جشن تولد‌ها لذت را به مهمانان خود هدیه کنید. تا انتها با ما همراه باشید. ژله دسر و میان وعده‌ای مفید است و دارای فواید و خواصی برای سلامتی بدن و زیبایی است. ژله از ژلاتین که ماده‌ای جامد نیمه شفاف، بی رنگ، ترد و کمابیش بی مزه است که از کلاژن درون پوست و استخوان جانوران به دست می‌آید، ساخته شده است. از این رو لغت ژلاتین به جای ژله هم بکار می‌رود. مواد لازم برای تهیه ژله...


چگونه دسرهای رنگی و خوشمزه درست کنیم

به گزارش همشهری آنلاین در ادامه طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و ۲ دسر رنگی متناسب با حال وهوای بهاری بخوانید: شیرینی کشمشی بدون فر  شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی خشک و سنتی ایرانی است که از مخلوط آرد، روغن، شکر، کشمش قرمز ریز و تخم‌مرغ درست می‌شود. این شیرینی به‌دلیل استفاده کمتر از قندوشکر و همچنین استفاده کردن از کشمش طرفدار زیادی دارد. این بار با طرز تهیه این شیرینی در ماهیتابه آشنا شوید. مواد لازم   کره: ۱۲۰ گرم   پودر قند یا شکر آسیاب‌شده: یک لیوان   وانیل: نصف قاشق چای‌خوری   تخم مرغ: ۲ عدد    آرد سفید: ۱/۵ لیوان    بیکینگ‌پودر: ۱/۴ قاشق چای‌خوری   کشمش پلویی: یک پیاله  طرز تهیه ۱۲۰ گرم...


طرز تهیه طالبی شکم پر

در گزارش زیر طرز تهیه طالبی شکم پر را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: یکی از دسر‌های بهاری خوشمزه که ظاهری بسیار زیبا و شیک دارد، دسر طالبی شکم پر است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دسر طالبی شکم پر را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید.طرز تهیه طالبی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می‌رسند و لطیف‌تر هستند و هضم آن‌ها آسان‌تر است.برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه...


طرز تهیه طالبی شکم پر؛ یک دسر بهاری خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از دسر‌های بهاری خوشمزه که ظاهری بسیار زیبا و شیک دارد، دسر طالبی شکم پر است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دسر طالبی شکم پر را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید. طرز تهیه طالبی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می‌رسند و لطیف‌تر هستند و هضم آن‌ها آسان‌تر است. برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه طالبی...


طرز تهیه ژله ماستی

در گزارش زیر طرز تهیه ژله ماستی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله ماستی خوشمزه آشنا کنیم.مواد لازم:ژله آلبالویی ۱ بستهآب جوشیده ۲ لیوانبیسکوییت پتی بور ۱ بستهماست آب چکیده ۶ قاشق غذاخوریمواد لازم برای تزئین آلبالو و توت فرنگیطرز تهیهابتدا بیسکوییت‌ها را آسیاب کنید ژله را به ۲ لیوان آب جوشیده اضافه کنید وتا زمانیکه کاملا محلول شود بهم زنید و از این ژله آماده شده یک قاشق در داخل ظرف‌های دسر بریزید ۱۰-۵ دقیقه در یخچال نگه دارید به ماست آب چکیده ۶ قاشق از ژله آماده را اضافه کرده بهم می‌زنیم.بیسکوییت‌های آسیاب شده را با کمی از ژله خیس کنید و سپس ظرف‌های دسر را از یخچال...


طرز تهیه ژله ماستی؛ یک ژله متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله ماستی خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم:ژله آلبالویی ۱ بستهآب جوشیده ۲ لیوانبیسکوییت پتی بور ۱ بستهماست آب چکیده ۶ قاشق غذاخوریمواد لازم برای تزئین آلبالو و توت فرنگی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن و راز‌های تهیه حلیم گندم کشدار و خورش اسپناساک مقوی تا دوغ گازدار خانگی + تصاویر طرز تهیه ابتدا بیسکوییت‌ها را آسیاب کنید ژله را به ۲ لیوان آب جوشیده اضافه کنید وتا زمانیکه کاملا محلول شود بهم زنید و از این ژله آماده شده یک قاشق در داخل ظرف‌های دسر بریزید ۱۰-۵ دقیقه در یخچال نگه دارید به ماست آب چکیده ۶ قاشق از...


طرز تهیه سان شاین کافی شاپی در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا به لایه‌هایی از بستنی و ژله که پشت هم داخل لیوان ریخته میشود سان شاین میگویند و باقی مخلفات بستگی به ذائقه مصرف کننده دارد. مواد لازم:بستنی وانیلی (باتوجه به ذائقه خود میتوانید از طعم‌های دیگر هم استفاده کنید)ژله (میتوانید از چند رنگ ژله دلخواه استفاده کنید)میوه دلخواه (معمولا از توت فرنگی و موز و آناناس استفاده میشود)سس توت فرنگی یا سس شکلاتدانه‌های شکلات یا شکلات رنده شده (برای تزیین)شوکو رول (برای تزیین)مغز پسته و گردو خرد شده (برای تزیین)خامه (برای تزیین)چتر (برای تزیین) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از میرزا قاسمی به ۳ روش مختلف و کباب مرغ سوخاری تا یک دسر خوشمزه و خاص + تصاویر طرز تهیه:ابتدا ژله‌ها...


طرز تهیه ژله قالبی گل لاله شیک مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   ژله قالبی گل لاله آشنا کنیم. مواد لازم: ژله آناناس نصف بستهژله (قرمز یا صورتی) نصف بستهژله کولا ۱ بستهژله سبز نصف بستهیک و نیم لیوان شیریک و نیم لیوان آبجوشکمتر از یک لیوان آب سردقالب گل لاله بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه: ابتدا ژله آناناس و ژله انار و ژله سبز و هرکدام جداگانه با نصف لیوان آب جوش قاطی کردم و بعد از سردشدن کامل به شان نصف لیوان شیر اضافه کردم اول گل‌ها را...


طرز تهیه بیسکوکیک ماستی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بیسکو کیک ماستی آشنا کنیم. مواد لازم: ماست سون ۷۰ گرمبیسکویت پتی بور ۵۰ گرمکره (آب‌شده) ۴۰ گرمپودر هل ۳۰ گرمژله آلوئه ورا ۲۵ گرمآب جوش سه قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه بیسکویت‌های پتی بور را داخل یک کاسه بریزید و حسابی بکوبید تا کاملا خرد شوند. کره آب‌شده و پودر هل را به بیسکویت‌ها اضافه کنید. هم بزنید تا مواد یکدست شوند. یک عدد قالب فلزی بردارید و کف آن به اندازه یک لایه بیسکویت بریزید. با یک قاشق بیسکویت‌ها را فشار...


طرز تهیه ژله ریحون، تفاوتی که تجربه نکرده اید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه ژله ریحون را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: ۴ فنجان آب -۲ فنجان ریحان تازه، ساطوری شده -۱ بسته ژلاتین میوه‌ای (پکتین) -۳ قطره رنگ غذای سبز (اختیاری) -۵ فنجان شکر بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن انواع سبزی پلو با ماهی و اسپاگتی لیمو خوشمزه و خاص تا بستنی عربی + تصاویر دستور تهیه: ۱. در قابلمه بزرگی، آب و ریحان را بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید و رویش را بکشید. بگذارید ۱۰ دقیقه بماند. آن را صاف کنید و تفاله ریحان را دور بریزید. محلول را دوباره در قابلمه بریزید و ژلاتین و رنگ غذا را به آن اضافه کرده...


طرز تهیه ژله به شکل سبزه مخصوص عید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ژله سبزه عید، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم، با ما همراه باشید. یک بسته ژله آلوورا را با یک و سه چهارم لیوان آب جوش کاملا حل کنید و ۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. دوقاشق خامه صبحانه را با رنگ‌های خوراکی آبی و زرد مخلوط کنید تا رنگ سبز تیره به دست آید سپس خامه را با سرنگ در ژله تزریق کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی سه سوته و آلو تیکی چات تا فوت و فن‌های شیرینی میکادو خانگی بدون فر + تصاویر سپس ژله لیمو را با نصف لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی مخلوط کنید و روی...


آموزش آشپزی؛ از رمز وراز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سمنو؛ خوشمزه و مقوی ۱۰ نکته طلایی برای ترد شدن کتلت طرز تهیه ژله رولی ویترینی؛ شیک و مجلسی طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص طرز تهیه کباب لپه تابه‌ای؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی؛ یک کوکو فوق العاده برای مهمانی ها طرز تهیه شیرینی...


طرز کاشت سبزه عید؛ ترفند‌هایی برای تهیه سبزه هفت سین ۱۴۰۰

فرارو- سفره هفت‌سین از جلوه‌های اصیل نوروز باستانی در میان فارسی زبانان است. ایرانیان پیش از آغاز بهار هر ساله در تکاپوی چیدن این سفره رنگارنگ به خرید می‌روند و ملزوماتش را فراهم می‌آورند. بر سر این سفره هفت "سین" قرار می‌گیرد. سماق، سکه، سیر، سنجد، سمنو، سیب و سبزه. به گزارش فرارو، سبزه سومین سین سفره هفت‌سین نوروز است که نمادی از طبیعت، سرسبزی و شادابی و نشانگر زنده بودن و پیوند انسان با طبیعت است. گذاشتن سبزه سر سفره به این دلیل است که سال آینده سالی شاد، خرم، و سرسبز باشد. در این مطلب به روش‌ها و زمان کاشت انواع دانه‌های غلات برای سبزه عید می‌پردازیم. چه نوع بذری برای سبزه مناسب است؟ تقریباً با هر بذری...


طرز تهیه ژله رولی ویترینی؛ شیک و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه ژله رولی ویترینی را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمژله آلوئه ورا ۲.۵ بستهژله انگور ۱ بستهبستنی وانیلی ۱.۵ لیوانپوست خیار ۱ عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیهبرای ژله رولی یک بسته ژله انگور رو با ۳/۴ لیوان بن ماری حل کردم بعد بهش دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی که از فریزر خارج شده، اضافه کردم آروم هم زدم در حدی که بستنی حل بشه کافیه، زیاد هم نزنید که دو رنگ بمونه.کف سینی (سایز ۲۰/۳۰) رو سلفون کشیدم و ژله رو داخلش ریختم به مدت ۳۰ تا ۴۵...


طرز تهیه دسر تری تست

به گزارش جام جم آنلاین، امروز قصد داریم دستور تهیه دسر تری تست را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر سرد ۵۰۰ سی سینشاسته ذرت ۱/۵ قاشق سوپخوریآرد ۱ قاشق سوپخوریزرده تخم مرغ ۱ عددشکر ۴ قاشق سوپخوریوانیل ۱/۴ قاشق مرباخوریپودر ژلاتین ۱/۵ قاشق مرباخوریبیسکویت پتی بور کاکائویی ۱ بستهپودر ژله انار (با طعم دلخواه) ۱ بسته طرز تهیه دسر تری تست:ابتدا پودر ژله را با ۳۰۰ سی سی آبجوش مخلوط کرده و کامل هم می‌زنیم تا اثری از پودر ژله باقی نماند. بعد داخل قالب ناودانی می‌ریزیم. قالب را داخل یخچال می‌گذاریم تا ببندد. بعد آرد، شیر، نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ و پودر ژلاتین و شکر را روی حرارت گذاشته و مرتب هم...


طرز تهیه ژله قلبی اکلیلی زیبا

ژله‌ها به دلیل ظاهر زیبا و طعم خوبی که دارند، بهترین انتخاب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها هستند. در واقع ژله با رنگ‌های مختلف، می‌تواند ظاهر بسیار زیبایی به تم مهمانی شما هدیه کند. ناطقان: در این مقاله، طرز تهیه یک ژله خوشمزه و در عین حال زیبا را برای شما عزیزان آورده ایم. تا انتها با ما همراه باشید.ژله‌ها به دلیل ظاهر زیبا و طعم خوبی که دارند، بهترین انتخاب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها هستند. در واقع ژله با رنگ‌های مختلف، می‌تواند ظاهر بسیار زیبایی به تم مهمانی شما هدیه کند.شما عزیزان برای داشتن ژله‌های متنوع می‌توانید از قالب‌های مختلفی استفاده نمایید. همچنین می‌توانید رنگ ژله را بر اساس تم مهمانی خود مشخص کنید. گاهی برخی افراد، از چند رنگ...


آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزه شدن کله پاچه و کوفته کباب پیستری تا یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سوسه کباب سیکا و خوراک پیکادیلو مکزیکی تا کاپ کیک خرما خانگی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر خوشمزه و معروف ایتالیایی روکر انار طرز تهیه کوفته کباب پیستری با خمیر هزارلا؛ با طعمی فوق العاده طرز تهیه خورش عدس اسپایسی؛ با طعمی تند و پختی سریع ۱۴ راز خوشمزه شدن کله پاچه و فوت و فن های پخت آن به روش رستورانی طرز تهیه خورش کاری ویندالو ؛ تند و خوشمزه طرز تهیه پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز طرز تهیه...


طرز تهیه دسر خوشمزه و معروف ایتالیایی روکر انار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، روکر انار، دسر خوشمزه و معروف ایتالیایی بوده که مناسب شب یلدا نیز می‌باشد. این دسر شیک و محبوب بسیار راحت و آسان بوده و می‌توانید سریع در منزل آماده و سرو کنید. زمان آماده سازی این دسر کمتر از ۳۰ دقیقه می‌باشد، اما به خاطر آماده شدن ژله، زمان آن کمی طولانی‌تر خواهد شد. روکر انار را می‌توانید در فصل زمستان در منزل آماده کنید و یک دسر خوشمزه و مقوی را در کنار خانواده سرو کنید. مواد لازم انار: ۴ عددژله انار: ۱ بستهشیر: ۱ پیمانهخامه: ۲۰۰ گرمشکر: دو سوم پیمانهزرده تخم مرغ: ۲ عددپودر ژلاتین: ۴ قاشق چایخوریگردو خرد شده: نصف پیمانهنشاسته ذرت: ۳ قاشق چایخوریبیسکویت پتی بور: ۱ بستهپنیر ماسکارپونه:...


طرز تهیه ژله قلبی اکلیلی زیبا و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در این مقاله، طرز تهیه یک ژله خوشمزه و در عین حال زیبا را برای شما عزیزان آورده ایم. تا انتها با ما همراه باشید. ژله‌ها به دلیل ظاهر زیبا و طعم خوبی که دارند، بهترین انتخاب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها هستند. در واقع ژله با رنگ‌های مختلف، می‌تواند ظاهر بسیار زیبایی به تم مهمانی شما هدیه کند. شما عزیزان برای داشتن ژله‌های متنوع می‌توانید از قالب‌های مختلفی استفاده نمایید. همچنین می‌توانید رنگ ژله را بر اساس تم مهمانی خود مشخص کنید. گاهی برخی افراد، از چند رنگ برای تهیه ژله استفاده می‌کنند و با این کار ظاهر جذاب تری به آن می‌بخشند. شاید تا به حال ژله‌های اکلیلی را دیده باشید که ظاهر...


طرز تهیه ژله چشم زخم برای یخچال عروس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در این مقاله قصد داریم یک ژله خوشگل و خوشمزه به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. یکی از چیز‌هایی که در یخچال عروس خیلی مورد توجه قرار میگیرد، ژله است. پس بهتر است که ژله های تزئینی و زیبا درست کنید و در یخچال بگذارید. یکی از طرح‌هایی که می‌توانید برای ژله بکار ببرید، چشم و نظر است. این ژله به رنگ آبی بوده و درست کردن آن نیز آسان است. در ادامه شما را با روش تهیه ژله چشم و نظر آشنا خواهیم کرد. مواد لازم جهت تهیه ژله چشم و نظر: شیر ۴ لیوانشکر یک و نیم لیوانپودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوریخامه یک بستهرنگ خوراکیوانیل یک چهارم قاشق چای...


طرز تهیه ژله لقمه‌ای؛متفاوت وخوشمزه

ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ناطقان: ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است. طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه‌ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه‌ای را به سادگی یاد بگیرید.ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید...


طرز تهیه ژله لقمه‌ای؛ متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است. طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه‌ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه‌ای را به سادگی یاد بگیرید. ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده...


درست کردن ژله برای روکش کیک

ژله بریلو، از ژله های مناسب برای کاور کیک و شیرینی و دسر می باشد که با 3 روش پخت آن آشنا می شوید. ناطقان: ژله بریلو، از ژله های مناسب برای کاور کیک و شیرینی و دسر می باشد که با 3 روش پخت آن آشنا می شوید.شاید خیلی از شماها از خودتان پرسیده باشید مایع ژله ای شکلی که روی کیک می ریزند و از آن برای تزیین استفاده می کنند چیست؟ این یک نوع ژله به نام ژله ی بریلو است. که می توانید در رنگ های متفاوت کیک خود را تزیین کنید. در ادامه با 3 روش تهیه ی آن آشنا می شوید. این ژله را می توانید در غلظت های کم و یا زیاد تهیه کنید....