2024-04-26@11:07:47 GMT
۳۳ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه کاسه کباب»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، شامی کباب لرستان یکی از انواع غذاهای سنتی کشورمان است که اصالت آن متعلق به شهر خرم آباد می‌باشد. موادلازم: گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم مغزگردوآسیاب شده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد تخم مرغ ۱عدد آردنخودچی ۳قاشق سوپخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرسیر بمیزان لازم ادویه کاری ۱قاشق چایخوری سبزیجات معطر ۱۵۰ گرم رب انارملس ۱تا۲قاشق سوپخوری شکر درصورت نیاز بمیزان لازم آب ۲ پیمانه طرز تهیه شامی کباب لرستان مرحله اولبرای تهیه شامی لرستان خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به تکه‌های درشت خرد کرده و درون یک کاسه مناسب چرخ می‌کنیم. در ادامه آرد نخودچی را به همراه ۲ قاشق غذاخوری پودر گردو به کاسه اضافه می‌کنیم.مرحله دومحالا ۱ عدد...
دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستور‌های متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عدد بزرگنمک و فلفل سیاه به مقدار کافیبرای تهیه سسرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوریآب پیاز ۲ قاشق غذاخوریآب سرد ½ پیمانهنمک و فلفل سیاه به مقدار کافیزردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه دمی کباب مرحله اول برای تهیه دمی کباب خوشمزه و سنتی در ابتدای کار پیاز را با رنده ریز رنده کرده و آب اضافی آن را می‌گیریم و برای تهیه سس کنار می‌گذاریم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه...
کباب چنجه یکی از کباب های قدیمی و خوشمزه ایرانی می باشد. کباب چنجه طرفداران زیادی دارد. کباب چنجه با گوشت گوسفندی و یا گوساله تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر فیله گوسفندی ۶۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۲۰۰ گرم لیمو ترش ۱ عدد پیاز ۲ عدد متوسط روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت کباب چنجه مرحله اول ابتدا فیله گوسفندی را به خوبی می شوییم، سپس به صورت چنجه ای ( تقریبا نصف جوجه کباب ) خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می...
آدانا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور ترکیه می باشد. آدانا کباب طرفداران زیادی دارد. آدانا کباب با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴-۶ نفر مخلوط گوشت گوساله و گوسفند ۱ کیلوگرم پیاز ۲ عدد متوسط + ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای قرمز ۳ عدد کوچک جعفری تازه ۳ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۳ عدد سماق ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه آدانا کباب مرحله اول برای تهیه آدانا کباب خوشمزه در ابتدای...
کباب، این غذای خوشمزه و محبوب در دوران ناصرالدین شاه و از دیار قفقاز وارد ایران شد و از غذاهای درباری به حساب می‌رفت. به تدریج با گذر زمان، کباب از قصر به بازار و منزل های عوام رسید و میان ایرانی‌ها شهرت زیادی یافت. انواع کباب در ایران کباب برگ کباب کوبیده کباب چنجه جوجه کباب کباب بناب شیشلیک انواع کباب در جهان آسادو فیجی کباب مغولی یاکیتوری تندور کباب کباب یونانی تیکا بوتی کباب بره یونانی ماهی کباب مراکشی کباب کالوآ جوجه کباب تیکا دونر کباب بارباکوآ کبابی کباب سنتی گوگیگوی کباب برِی (braai) کباب پاچامانکا ایکان باکار برای مشاهده کامل دستورپخت انواع کباب از سایت رضیم بازدید فرمایید. در ادامه چند دستورپخت از کباب‌های پر طرفدار...
کباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه ایرانی است که ورژن تغییر یافته کباب تابه ای است و به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود. کباب تابه ای مرغ طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سینه و مغز ران مرغ ۱ کیلوگرم پیاز ۲ عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز و قرمز هر کدام ۱ عدد سیر ۲ حبه پودر گوجه خشک ۱ قاشق چایخوری گوجه فرنگی ۴...
کباب قفقازی یک نوع کباب ایرانی بسیار خوشمزه است.کَباب یکی از معروف‌ترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، به‌خصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بریده یا چرخ شده بره، گوسفند، گاو و یا گوساله استفاده می‌شود. همچنین در مراحل تهیه اکثر کباب‌ها از پیاز و ادویه‌جات استفاده زیادی می‌شود.و حتی گاه از سبزیجات تازه یا سبزیجات خشک معطر استفاده می شود. نوعی از آنچه در ایران با نام کباب چنجه نامیده می‌شود نیز در کشورهای غربی با نام شیش‌کباب شناخته شده و معروف است. در این زمینه بخوانید؛ طرز تهیه کباب لقمه با سویا فوت و فن درست کردن ۸ مدل ته دیگ + رازهای ترد و خوش رنگ شدن...
مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده گوساله ۳۵۰ گرمگوشت چرخ کرده گوسفندی ۳۵۰ گرمپیاز ۱ عدد بزرگنمک ۲ قاشق چایخوری سرخالیزردچوبه و فلفل سیاه از هر کدام ½ قاشق چایخوری طرز تهیه کباب سیخی مرحله اول برای تهیه کباب سیخی خوشمزه در ابتدای کار پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم و درون صافی می ریزیم، سپس صافی را روی یک کاسه مناسب قرار می دهیم و آنرا به مدت ۱ ساعت درون یخچال می گذاریم. مرحله دوم حالا اجازه می دهیم به تدریج آب اضافی پیاز کشیده شود. پس از گذشت این زمان گوشت چرخ کرده گوساله را به همراه گوسفندی درون یک کاسه نسبتا بزرگی می ریزیم، سپس پیاز را به کاسه اضافه...
مواد لازم ۱۰۰گرم ماست یونانی غلیظ ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۵۵۰ گرم ران مرغ بدون پوست بدون استخوان ۴ عدد نان تخت یا تورتیلا نصف خیار بزرگ، دانه گرفته و برش داده شده ۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی نصف شده ۲ عدد کاهو نگینی کوچک فلفل سبز ترشی برای سرو طرز تهیه جوجه کباب فوری ۱- ماست، پاپریکا، زیره و سیر را در یک کاسه بزرگ سرامیکی یا شیشه‌ای مخلوط کنید و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. ۲- یک قاشق بزرگ را به یک کاسه کوچک دیگر منتقل کنید و کنار بگذارید. ۳- مرغ را در یک کاسه بزرگ با ماریناد ماست بریزید، سپس به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که می‌توانید کنار...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، کباب تابه‌ای از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم. وعده‌ای جذاب که هم می‌شود با گوشت چرخ‌کرده و هم مرغ چرخ‌کرده آن را پخت و بسته به نوع ذائقه‌مان آن را با نان یا برنج سرو کنیم. مواد لازم برای تهیه کباب تابه‌ای:گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمسیب زمینی متوسط: ۲ عددپیاز بزرگ: ۱ عددآرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۱ عددگوجه فرنگی: ۴ عددروغن مایع: به اندازه کافینمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافیطرز تهیه و دستور پخت کباب تابه‌ای:۱. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را با رنده ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. در ادامه پیاز را پوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جوجه کباب یکی از غذاهای به شدت محبوب بین ما ایرانی هاست. جوجه حلزونی یه روش خاص برای تهیه‌ی جوجه کباب زعفرانیه که هم ظاهر دوست داشتنی داره و هم طعمی بی نظیر. معمولا به جوجه حلزونی تابه‌ای معروفه و در ماهیتابه تهیه میشه که این یه مزیت عالی به حساب میاد. مواد لازم: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده ۳ قاشق غذا خوری روغن ۲ قاشق غذا خوری آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری پودر سیر ۲ عدد فیله مرغ ۱ عدد پیاز به میزان لازم نمک و فلفل بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا کیک سمولینا مارمالادی + تصاویر دستور تهیه: پیاز رو بشویید و پوست بگیرید و اون رو به شکل...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازچی شی مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۱ عدد کامل ماست ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ۱ تکه کوچک پاپریکا ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد متوسط فلفل سبز تند ۴ عدد ادویه تندوری ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز به مقدار کافی دستور پخت جوجه کباب تندوری مرحله اول ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه زنجبیل را رنده می کنیم و به کاسه می افزاییم. حالا فلفل سیز را به صورت نگینی خرد می کنیم و اضافه می کنیم. ...
مواد لازم برای تهیه کباب بره ماست کم‌چرب یک فنجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش (رنده شده) یک قاشق چایخوری آبلیمو تازه دو قاشق غذاخوری رزماری خشک شده (خرد شده) یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه نصف قاشق چایخوری گوشت بره یک کیلوگرم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص ماست ایسلندی دو فنجان خیار (رنده شده) نصف فنجان شوید تازه (خرد شده) دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم کرفس (ریز خرد شده) یک‌چهارم فنجان طرز تهیه داخل یک کاسه ماست، روغن زیتون، پوست لیموی رنده شده، آبلیمو و رزماری و مقداری نمک را با هم ترکیب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون؛ یک صبحانه لذیذ و خوشمزه طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه طرز تهیه خورش مرغ هندی تند و خوشمزه طرز تهیه کباب کاسه‌ای اردبیل؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه با ژامبون طرز تهیه پیتزا ماکارونی خوشمزه در یک چشم بهم زدن طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه طرز تهیه اسپاگتی حرفه‌ای با قارچ و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذاهای اردبیل خوشمزه هستند و یکی از خوشمزه‌ترین این غذا‌ها کباب است و یکی از دلرباترین کباب‌ها هم، کباب کاسه‌ای است. ترکیبی از طعم گوشت، جگر، کره، گوجه و نان. در ادامه دستور مفصل کباب کاسه‌ای اردبیل را می‌خوانید که مخلوط جوجه و چنجه و کوبیده و جگر است؛ ولی این کباب سنتی را می‌توانید با کوبیده، دل و جگر، کره و گوجه هم درست کنید. مواد لازم برای تهیه کباب کاسه‌ای اردبیل فیله گوسفندی ۲۵۰ گرمسینه مرغ یک عددگوشت چرخ‌کرده (برای کوبیده) ۲۵۰ گرمکره حیوانی ۵۰ تا ۱۰۰ گرمکنجد به مقدار لازمزعفران به مقدار لازمدل و جگر از هر کدام یک عددقلوه دو عددگوجه فرنگی چهار عددفلفل دلمه‌ای (به دلخواه خودتان) یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب چوبی دودی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری پاپریکا دودی۱.۵ قاشق چایخوری نمکیک قاشق چایخوری پودر سیریک قاشق چایخوری پودر پیازیک قاشق چایخوری فلفل سیاهیک کیلو و ۴۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده مخلوط۱۶ عدد نان تورتیلا طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ، پاپریکا، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ‌کرده را به کاسه اضافه کنید و با ادویه‌ها کاملا ورز دهید. سپس آن را به ۲۴ گلوله تقسیم کنید. سطح گلوله‌های گوشتی را در دست صاف کنید تا ۵ سانتی‌متر ضخامت داشته باشند. سه عدد از آن‌ها را در یک سیخ چوب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب کنجه لاری، غذایی است که خود لارستانی‌ها به مناسبت‌های مختلف مانند عروسی ها، جشن‌های خانوادگی، مهمانی‌ها و صحرا از آن استفاده فراوان می‌کنند. کباب کنجه لاری را می‌توان از چند نوع گوشت از قبیل: گوشت بز، گوسفند، مرغ، گاو و گوساله تهیه کرد. مواد لازم: گوشت فیله ۱ کیلوماست پرچرب ۲ لیوانپیاز بزرگ ۱ عددنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید طرز تهیه دسر سابونه یا ساگو کاراملی طرز تهیه: ابتدا گوشت را تکه تکه کنید و آن‌ها را درون یک کاسه بریزید. پیاز را هم خرد کنید و روی آن بریزید. ماست چکیده را نیز همراه با نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. با دست آن‌ها را هم...
کباب برگ یکی از معروف‌ترین کباب‌های ایران است که طرفدران زیادی دارد. این کباب معمولا از گوشت لخم گوسفند و یا مغز ران گوساله تهیه می‌شود. کباب برگ غذایی ست که معمولا خارج از خانه و در رستوران‌ها تهیه می‌شود و به مصرف می‌رسد. اما ما امروز می‌خواهیم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه در داخل خانه آشنا کنیم. مواد لازم گوشت راسته: ۱ کیلوگرمپیاز: ۲ عددگوجه فرنگی: ۵ عددروغن مایع: ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه: به میزان لازمنمک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را روی یک سطح صاف مانند تخته گوشت قرار می‌دهیم و با پشت کارد یا استیک کوب گوشت را پهن می‌کنیم. گوشت را باید به خوبی بکوبیم تا ضخامت آن کمتر از نیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب برگ یکی از معروف‌ترین کباب‌های ایران است که طرفدران زیادی دارد. این کباب معمولا از گوشت لخم گوسفند و یا مغز ران گوساله تهیه می‌شود. کباب برگ غذایی ست که معمولا خارج از خانه و در رستوران‌ها تهیه می‌شود و به مصرف می‌رسد. اما ما امروز می‌خواهیم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه در داخل خانه آشنا کنیم. مواد لازم گوشت راسته: ۱ کیلوگرمپیاز: ۲ عددگوجه فرنگی: ۵ عددروغن مایع: ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه: به میزان لازمنمک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را روی یک سطح صاف مانند تخته گوشت قرار می‌دهیم و با پشت کارد یا استیک کوب گوشت را پهن می‌کنیم. گوشت را باید به خوبی بکوبیم...
رویداد۲۴ البته بعضی افراد کباب مرسوم در رستوران‌ها را که از مخلوط گوشت قرمز و گوشت مرغ تهیه می‌شود را کباب بختیاری اصیل نمی‌دانند و بر این باورند که کباب بختیاری اصیل از گوشت گوسفندی تهیه می‌شود و دارای گوشت مرغ نیست.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر کباب بختیاری تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب بختیاری تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کباب بختیاری با پارسی دی همراه باشید.مواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم کباب بختیاریکره ۵۰ گرمپیاز متوسط ۲ عددفیله مرغ ۴۰۰ گرمماست ۸ قاشق غذاخوریگوشت گوسفندی ۴۰۰ گرمروغن مایع ۴ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به...
رویداد۲۴با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر کباب بره تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کباب بره تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کباب بره با پارسی دی همراه باشید.مواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم کباب برهگوشت بره ۶۰۰ گرمسیر ۳ حبهپیاز متوسط ۲ عددگوجه فرنگی ۴ عددسرکه سفید ۳ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۳ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به اندازه کافیدستور پختطرز تهیه کباب برهابتدا گوشت را بشویید و پس از آبکشی به اندازه قطعات کباب چنجه خرد کنید. یک کاسه مناسب انتخاب کنید و گوشت بره را پس از خرد کردن داخل آن بریزید. یکی از پیازها را...
رویداد۲۴ در گذشته کباب برگ فقط با گوشت گوسفندی درجه یک تهیه می‌شده است، ولی امروزه این کباب خوشمزه با گوشت‌های سفید مثل گوشت مرغ هم تهیه می‌شود. کباب برگ به دلیل استفاده از گوشت لخم و یکدست گوسفندی به عنوان یکی از گران قیمت‌ترین کباب‌های ایرانی هم شهرت دارد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر کباب برگ تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم کباب برگکره ۱۰۰ گرمپیاز بزرگ ۲ عددگوجه فرنگی ۴ عددگوشت راسته ۱ کیلوگرمزعفران ۱ قاشق غذاخوریروغن مایع ۳ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به اندازه کافیدستور...
رویداد۲۴با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کباب قفقازی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کباب قفقازی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کباب قفقازی با پارسی دی همراه باشید.بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب چنجه اصیل ایرانی؛ رستورانی و آبدارمواد لازم برای ۴ نفرکره ۵۰ گرمپیاز متوسط ۲ عددسینه مرغ ۴۰۰ گرمفلفل دلمه ای ۴ عددگوشت گوساله ۴۰۰ گرمماست چکیده نصف لیوانروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به اندازه کافیزعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوریدستور پختبرای تهیه کباب قفقازی ابتدا پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. در ادامه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه دنده کباب کرمانشاهی ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید و چند تکه یخ داخل آن قرار دهید سپس دنده‌ها را پس از تمیز کردن داخل یخ‌ها بگذارید. دنده‌ها باید به مدت یک ساعت داخل یخ بمانند؛ پس از گذشت این زمان دنده‌ها را از یخ خارج و آبکشی کنید. در ادامه سیر و پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه جادار بریزید سپس ماست چکیده را به همراه روغن مایع، برگ بو، نمک و فلفل سیاه داخل کاسه بریزید؛ مواد داخل کاسه را مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس دنده‌ها را به کاسه اضافه کنید. مواد را با دست زیر و رو کنید تا به تمام نقاط دنده‌ها برسند سپس درب...
رویداد۲۴ همیشه دغدغه انتخاب بین گوشت گاو و گوسفند وجود دارد و اکثر خانواده‌های ایرانی با توجه به سلیقه خود بین این دو مورد انتخاب می‌کنند. کباب چنجه در بین خانواده‌های ایرانی بسیار محبوب است و معمولا در مهمانی‌ها از این غذا استفاده می‌شود. اما درست کردن یک کباب چنجه خوشمزه و حرفه‌ای کمی سخت است؛ چون ممکن است شما در تهیه و آماده سازی گوشت مهارت کافی را نداشته باشید یا در هنگام پختن گوشت خیلی سفت شود یا بوی نامطبوعی بدهد، بنابراین ما شما را با طرز تهیه کباب چنجه حرفه‌ای و نکاتی برای خوشمزه‌تر شدن این کباب خوشمزه به شما خواهیم گفتمواد لازم برای تهیه کباب چنجه:فیله یا ران گوسفند (۱ کیلوگرم)دنبه گوسفند (۲۰۰ گرم) –...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با راه کار های زیر طرز تهیه بیف یاکیتوری را به سادگی هر چه تمام تر یاد خواهید گرفت. زمان پخت و آماده سازی: ۱۵ دقیقه مواد لازم برای بیف یاکیتوری:سس سویا ۲ قاشق غذاخوریشکر ریزدانه یک قاشق غذاخوریزنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوریفیله گوشت خرد شده به تکه‌های سه سانتیمتری ۸۰۰ گرمپیاز خرد شده ۴ عددمایونز نیم فنجانسس خردل یک قاشق چایخوری طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری: ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب گوشت به آن آغشته شود. روی آن را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید ۳ ساعت در یخچال...
خبرگزاری آریا - کباب تابه ای از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم.به گزارش خبرگزاری آریا از ایرنا، کباب‌تابه‌ای از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم.وعده‌ای جذاب که هم می‌شود با گوشت چرخ‌کرده و هم مرغ چرخ‌کرده آن را پخت و بسته به نوع ذائقه‌مان آن را با نان یا برنج سرو کنیم.مواد لازم:گوشت چرخ کرده: 300 گرمسیب زمینی متوسط: 2 عددپیاز بزرگ: 1 عددآرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوریتخم مرغ: 1 عددگوجه فرنگی: 4 عددروغن مایع: به اندازه کافینمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافیطرز تهیه و دستور پخت:1. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را با رنده ریز رنده کنید...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «کباب کاسه‌ای» یا «کاسه کباب» یکی از غذاهای سنتی اردبیل است. در این نوع کباب، یک یا دو سیخ کباب کوبیده به همراه یک سیخ کباب برگ، جوجه کباب یا دل و جگر گوسفند به همراه گوجه فرنگی و ادویه درون ظرفی ریخته می‌شود و بر روی این مواد، یک ملاقه روغن و کنجد ریخته می‌شود. طرز تهیه این کباب خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کباب بره با سس مخصوص نیازی به تعریف و تمجید ندارد. اما سس مخصوص! سسی که در کنار این غذا در نظر گرفتیم، ترکیب خیار، ماست، آبلیمو، سیر و کرفس است که برای سرو در کنار کباب فوق‌العاده است. مواد لازم برای تهیه کباب بره۱ فنجان ماست سون کم‌چرب (خرید از دیجی کالا)۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چایخوری پوست لیمو ترش (رنده شده)۲ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه۱ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده (خرد شده)۱ قاشق چایخوری نمکنصف قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه۱ کیلوگرم گوشت برهمواد لازم برای تهیه سس مخصوص۲ فنجان ماست ایسلندی کاله (خرید از دیجی کالا)نصف فنجان خیار (رنده شده)۲ قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده)نمک و فلفل به مقدار لازمیک‌چهارم فنجان کرفس (ریز خرد شده)طرز تهیه...
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت