جدیدترین‌های «تهیه کالباس خانگی»:

کالباس خانگی با مرغ وهویج را کپی برابرِ اصل کالباس کارخانه درست کنید!

زی‌سان: کالباس یکی از غذا‌های محبوب دربین مردم ایران و جهان است همچنین ماده پایه بسیاری از فست فود‌ها و ساندویچ‌ها به شمار می‌آید، اما معمولا بیشتر مردم به دلیل این‌که از سالم بودن آن مطمئن نیستند کالباس را مصرف نمی‌کنند. به گزارش زی‌سان، این مطلب را تا انتها بخوانید تا طرز تهیه یک کالباس خوشمزه و خانگی را یاد بگیرید و بدون نگرانی از خوردن کالباس لذت ببرید. آنچه در ادامه خواهید آموخت: مواد لازم کالباس مرغ و هویج طرز تهیه کالباس مرغ و هویج نکات تهیه کالباس خانگی طرز تهیه کالباس خانگی با مرغ و هویج پیش از هر چیز با مواد لازم برای تهیه این کالباس خانگی آشنا شوید: مرحله اول: مخلوط ران و سینه مرغ...


طرز تهیه کالباس سالم خانگی

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 بازدید 6 کالباس به واسطه مواد نگهدارنده و همچنین حرف و حدیث‌ها درباره کیفیت گوشت مورد استفاده، در سبد خوراک بسیاری نیست و گروهی با وجود آنکه طعمش را دوست دارند، نمی‌خورند. حالا می‌توانید با این دستور تهیه، کالباس سالم خانگی تهیه کنید و مصرف کنید.


نحوه تهیه سوسیس و کالباس خانگی به سبک آشپز مشهور آلمانی (فیلم)

      منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت نان محلی، پاستا و سوسیس بندری به شیوه بانوان عشایر قشقایی (فیلم) تهیه سوسیس از ران 55 کیلوگرمی گاو و طبخ غذا به سبک زوج داغستانی (فیلم) سوسیس و کالباس به این شکل تولید می شوند (فیلم)


طرز تهیه خوشمزه‌ترین کالباس خانگی

کالباس مرغ و گوشت از خوش طعم‌ترین غذا‌های آماده هستند و کمتر کسی پیدا می‌شود که به آن‌ها علاقه نداشته باشند. اما از آنجایی که بسیاری از افراد از طریقه آماده سازی آن‌ها مطمئن نیستند، سعی می‌کنند کمتر از آن‌ها استفاده کنند. امروز قصد داریم طرز تهیه یک کالباس مرغ خانگی به خوشمزگی کالباس‌های کارخانه‌ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید: مواد لازم برای تهیه کالباس مرغ خانگی: سینه مرغ: ۲ عدد ران مرغ: ۳ عدد پیاز متوسط: یک عدد هویج بزرگ: یک عدد لبوی کوچک: یک عدد پودر ژلاتین: ۱.۵ قاشق غذاخوری قارچ: ۲۰۰ گرم سیر: ۶ حبه پسته: نصف پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، خردل ساییده شده: به مقدار لازم چوب دارچین: یک عدد...


طرز تهیه کالباس مرغ ساده و خانگی با طعمی بی نظیر

کالباس مرغ یکی از مواد غذایی محبوب در سراسر جهان محسوب می شود که غذاهای بسیاری با آن تهیه می شود.کالباس مرغ طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش آشپزی کالباس مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای یک رول کوچک سینه مرغ کامل ۱ عدد قارچ ۴ عدد متوسط سیر ۲ حبه زرده تخم مرغ ۳ عدد نشاسته ذرت یک چهارم لیوان آرد گندم یک چهارم لیوان هویج ۱ عدد متوسط روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری ادویه مخصوص کالباس به اندازه کافی دستور پخت کالباس خانگی مرحله اول ابتدا باید گوشت مرغ...


طرز تهیه کالباس مرغ خانگی، سالم و خوشمزه

فراروـ کالباس نوعی محصول گوشتی از خانواده سوسیس است که معمولا به صورت سرد و برش خورده مصرف می‌شود. تاریخ تولید سویس و کالباس در ایران به سال ۱۳۰۷ شمسی بر می‌گردد، زمانی که یک فرد روسی به نام افونامو در شهر بندر انزلی با استفاده از یک ماشین دستی کوچک به تولید سوسیس و کالباس پرداخت تا هم وطنانش بتوانند به راحتی این محصول را در ایران تهیه کنند. بعد‌ها این صنعت در ایران رونق پیدا کرد و سوسیس و کالباس مورد توجه ایرانیان قرار گرفت. به گزارش فرارو، کالباس یک فرآورده غذایی خوشمزه و محبوب در میان همه افراد است که هم به صورت خام در انواع ساندویچ‌ها مصرف می‌شود و هم برای تهیه انواع پیتزا، فست فود‌ها و...


طرز تهیه کالباس مرغ خانگی و سالم + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، فیلمی از آموزش طرز تهیه کالباس مرغ سالم و خوشمزه را منتشر کرده‌ایم که مادران خانه دار، می‌توانند در منزل با مواد اولیه تازه، آن را برای اعضای خانواده آماده کنند.       بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس خانگی سالم و خوشمزه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه کالباس خانگی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، الهه محمد زاده، کارشناس آشپزی، طرز تهیه کالباس خانگی سالم و خوشمزه که علاقمندان بسیاری دارد را در یک برنامه تلویزیونی آموزش داد. در فیلم زیر، طرز تهیه کالباس خانگی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


طرز تهیه سوسیس خانگی سالم و خوشمزه + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، سوسیس و کالباس و به طور کلی، فست فود، طرفداران زیادی از گروه‌های سنی مختلف دارد و به همین علت، کیفیت و سالم بودن آن بسیار مهم است. در ادامه، فیلمی از طرز تهیه نوعی سوسیس خانگی منتشر شده است که خانواده‌ها می‌توانند آن را با خیال راحت برای فرزندان خود بپزند و لذت ببرند.   بیشتر بخوانید: از حقیقت نحوه تولید سوسیس و کالباس مطلع شوید + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


ساده ترین روش تهیه کالباس خانگی

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، مواد لازم برای درست کردن کالباس خانگی عبارتند از: مرغ :1 عدد متوسط سیردرشت:3 تا 4 حبه باقلا یا مغز پسته سبزخام :1 ق غ هویج پخته و خرد شده:یک و نیم  ق غ مغز نان ساندویجی خرد شده:3 ق غ نمک ، فلفل سیاه و قرمز به همراه سایر ادویه جات:به میزان دلخواه طرز تهیه کالباس در خانه مرغ را تمیز کنید و چربی و استخوان آن را جدا کنید و گوشت آن را به قطعه های  کوچکتر تکه کنید و با چرخ گوشت 2 بار چرخ کنید.  مغز نان ساندویچی یا همان نان باگت را هم در کمی آب خیس کنید و به همراه مقداری نمک و ادویه های دلخواه ، سیر...


طرز تهیه پیتزا رولی خانگی؛ یک پیتزای متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه پیتزا رولی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمفلفل دلمه‌ای زرد۱/۲ فنجانخمیر پیتزا ۱ بستهکالباس خشک گوشت گاو ۱۰۰ گرمپنیر پروسس ا ۶ برشروغن زیتو ۲ قاشق غذا خوریادویه ایتالیایی۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن انواع سبزی پلو با ماهی و اسپاگتی لیمو خوشمزه و خاص تا بستنی عربی + تصاویر طرز تهیهخمیرپیتزا را به با وردنه پهن می‌کنیم (مستطیلی به ابعاد ۴۵* ۳۰)برش‌های پنیر، کالباس گوشت را روی خمیر می‌چینیمفلفل دلمه ای‌ها را خرد کرده و روی آن‌ها می‌ریزیمخمیر را رول می‌کنیم، روی خمیر را روغن زیتون می‌مالیم و ادویه ایتالیایی می‌پاشیمبه مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار...


طرز تهیه کالباس خشک بوقلمون خانگی

کالباس یکی از مواد غذایی پرطرفدار است که اکثر خانواده‌ها به دلیل عدم اطمینان از نحوه تهیه آن سعی میکنند از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنند.    خبرگزاری میزان _ صفحه اینستاگرامی روزنامه همشهری نوشت: کالباس یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین مواد غذایی است که طرفداران زیادی دارد. البته خیلی‌ها به‌دلیل اینکه از طریقه تهیه آن مطمئن نیستند سعی می‌کنند کمتر سوسیس و کالباس مصرف کنند. با تهیه کالباس خانگی سالم با گوشت مرغ‌ می‌توانید با اطمینان از این ماده غذایی استفاده کنید. اگر شما هم در خانه فرزندی دارید که گوشت یا مرغ را به شیوه معمول مصرف نمی‌کند استفاده از این روش خانگی برای تهیه کالباس پیشنهاد خوبی برای شماست.   مواد لازم سینه بوقلمون: ۶۰۰گرم...


طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه

 در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت رویال برگر خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: همبرگر گوشت ۴ عددنان همبرگر ۴ عددپنیر چدار ۴ ورقهپیاز ۲ عددقارچ خرد شده ۲ لیوانکالباس ۸ ورقهکاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم طرز تهیه: پیاز‌ها را به صورت حلقه‌های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ‌های خرد شده را اضافه کنید، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود سپس ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن ۲ ورقه...


طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی سالم

هیچ کدام از ما نمی‌توانیم نقش کالباس را در خوشمزه کردن بعضی غذا‌ها مانند سالاد الویه، سالاد ماکارانی، پیتزا و … انکار کنیم. کالباس یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی است که اضافه کردن آن به بعضی غذا‌ها به طرز شگفت‌انگیزی به خوش طعم و لذیذ شدن آن‌ها کمک می‌کند. البته همه ما درباره مضرات کالباس‌های آماده شنیده‌ایم. خیلی از افراد به دلیل اینکه از نحوه تهیه کالباس مطمئن نیستند، سعی می‌کنند مصرف سوسیس و کالباس را کاهش دهند. اما شما می‌توانید در خانه و با سالم‌ترین مواد غذایی کالباس درست کنید. کالباس خانگی را می‌توانید با گوشت مرغ تهیه کرده و به مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید. شاید تهیه کالباس خانگی وقت نسبتا زیادی از شما بگیرد، اما به...


طرز تهیه کالباس خانگی لیوانی با طعم ساده

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کالباس خانگی لیوانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (می‌توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار هویج: نگینی خرد شده و نیم‌پز ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه: ۱ قاشق مرباخوری سس خردل: ۱ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری یخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ½ قاشق مرباخوری پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری جوزهندی: ¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری پسته: ۲ قاشق...


آموزش آشپزی؛ از کالباس خانگی و آش دندونک تا دسر کاسترد زعفرانی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دَمی پوست کدو و خورش صیفی جات تا آب گوشت بختیاری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک کدو حلوایی طرز تهیه دسر کاسترد زعفرانی طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه مَنتو مخروطی ترفند شیرینی پزی/ جلوگیری از چسبنده شدن سطح کیک طرز تهیه کرپ پنیرى طرز تهیه آش دندونک طرز تهیه شیرینی گل رز طرز تهیه زعتر ادویه مخصوص آفریقا طرز تهیه سوپ تند مرغ به روش مکزیکی طرز تهیه رول هویج یک پیش غذای جدید و خوشمزه...


فوت و فن‌های طرز تهیه کالباس خانگی لیوانی با طعم ساده یا دودی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کالباس خانگی لیوانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (می‌توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار هویج: نگینی خرد شده و نیم‌پز ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه: ۱ قاشق مرباخوری سس خردل: ۱ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری یخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ½ قاشق مرباخوری پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری جوزهندی: ¼ قاشق چایخوری دانه فلفل...


طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص

رویداد۲۴ مواد لازمسینه مرغ: ۲ عدد متوسط (می‌توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید)قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دارهویج: نگینی خرد شده و نیم‌پز ½ لیوان فرانسوی دسته‌دارنشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوریسیر: ۳ حبهروغن مایع: ۳ قاشق غذاخوریسس گوجه: ۱ قاشق مرباخوریسس خردل: ۱ قاشق مرباخورینمک: ۱ قاشق چایخورییخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوریفلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوریادویه کاری: ½ قاشق مرباخوریپودر دارچین: ½ قاشق چایخوریپودر هل: ½ قاشق چایخوریجوزهندی: ¼ قاشق چایخوریدانه فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوریپسته: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن کالباس لیوانی با طعم کالباس بیرون و بازاری یا همان کالباس خشک باید از لیوان‌هایی استفاده کنید که هم تحمل حرارت...


طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز

در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش می‌دهیم. مواد لازم:  گوشت قرمز – یک کیلوگرمسیر - ۳ حبهزرده تخم مرغ - ۳ عددآرد ذرت - ۳ قاشق غذا خوریفلفل سیاه – نصف قاشق مربا خورینمک - ۱ قاشق مربا خوریدارچین - یک سوم قاشق مربا خوریزنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوریهل – نصف قاشق مربا خوریمیخک - کمیجوز هندی - کمی(به جای میخک و جوزهندی می‌توان از نصف قاشق مربا خوری آویشن استفاده کرد.)روغن مایع - ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: ۱- گوشت را همراه سیر، ۳ بار چرخ می‌کنیم. ۲- آرد را در یک بشقاب الک و تمام ادویه‌ها را به آن اضافه می‌کنیم و آن را خوب مخلوط و دوباره الک می‌کنیم و...


آموزش آشپزی؛ از کوفته کشک اصفهانی و خورشت گوجه‌سبز تا کالباس خانگی گوشت قرمز + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب برنجی و کوکو سیب‌زمینی با سس مارینارا تا پودینگ تابستانی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورشت گوجه‌سبز طرز تهیه شربت خیار سکنجبین طرز تهیه مربای شلیل کمپوت سیب خانگی خوشمزه مزه‌های تابستانی در سالاد میوه جذاب و خوشمزه طرز تهیه کته مخصوص طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز انتهای پیام/


کالباس خانگی گوشت قرمز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش می‌دهیم. مواد لازم:  گوشت قرمز – یک کیلوگرمسیر - ۳ حبهزرده تخم مرغ - ۳ عددآرد ذرت - ۳ قاشق غذا خوریفلفل سیاه – نصف قاشق مربا خورینمک - ۱ قاشق مربا خوریدارچین - یک سوم قاشق مربا خوریزنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوریهل – نصف قاشق مربا خوریمیخک - کمیجوز هندی - کمی(به جای میخک و جوزهندی می‌توان از نصف قاشق مربا خوری آویشن استفاده کرد.)روغن مایع - ۲ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت طرز تهیه: ۱- گوشت را همراه سیر، ۳ بار چرخ می‌کنیم. ۲- آرد را در یک بشقاب الک و تمام...


تهیه سوسیس و کالباس خانگی

برای طرز تهیه سوسیس خانگی امروز من از ترکیب گوشت بوقلمون و گوساله استفاده کردم. بوقلمون قسمت ران و ساق آن. چرخ کرده گوساله هم معمولی بود و کمی هم چربی داشت. در ادامه با طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی آشنا شوید. ناطقان: مواد لازم برای سوسیس بوقلمون : ران بوقلمون بدون استخوان     450 گرم  گوشت چرخ شده گوساله     150 گرم  تخم مرغ      1 عدد روغن مایع     48 گرم  سیر رنده شده     4 حبه  مخلوط یخ خرد شده و آب      3/4 لیوان شیرخشک     25 گرم  نشاسته ذرت      50 گرمنمک (بهتر است دریایی باشد)     1 و نیم قاشق غذاخوریپودر پاپریکا تازه     1 قاشق غذاخوری پرپودر گوجه خشک     1 قاشق غذاخوری پرپودر پیاز...


کالباس مرغ خانگی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کالباس مرغ را در خانه تهیه کنید تا از مواد تشکیل دهنده آن و سلامت کالباس اطمینان داشته باشید تهیه کالباس مرغ خانگی آسان است. مواد لازم: مرغ درشت یک عددمغز نان ساندویچی خرد شده ۳ قاشق غذا خوریسیر ۳ الی ۴ حبه درشتنمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازمسایر ادویه‌ها در صورت تمایلباقلا یامغز پسته ۱ قاشق غذا خوریهویج قطعه قطعه شده و پخته ۱/۵ قاشق غذا خوریسلو فون ۱ متر طرز تهیه: پوست و چربی و استخوان را گرفته و گوشت آنرا با چرخ گوشت دو بار چرخ کنید. مغز نان ساندویچی را خیس کرده و با نمک و ادویه و سیر رنده شده ریز، به گوشت اضافه...


طرز تهیه «پیتزا کالباس خانگی»

مواد لازم برای پیتزا کالباس خانگی کالباس خانگی:۲۰۰ گرمقارچ‌های اسلایس شده:۳ عدد متوسطپنیر پیتزا:۲۰۰ تا ۳۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای خرد شده:۱ قاشق غذاخوریسس قرمز:۲ قاشق غذاخوریپودر آویشن:۱ قاشق چای خوریفلفل سیاه:نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای خمیر پیتزا: آرد:دو و نیم پیمانهخمیرمایه فوری:یک قاشق غذاخوریبکینگ پودر:نصف قاشق چای خوریشکر:یک قاشق چای خورینمک:یک قاشق چای خوریروغن جامد یا کره:سه قاشق غذاخوری سرپرشیر: سه چهارم پیمانهپودر آویشن:نصف قاشق چای خوریروش تهیه پیتزا برای تهیه پیتزا ابتدا باید خمیر آن را تهیه کنید. به این شکل که شیر و روغن را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا کمی داغ شوند. سپس در ظرفی گود، خمیر مایه را با آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر مخلوط کنید. بعد مخلوط...


کالباس خانگی، خوشمزه و سالم + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر طرفدار کالباس هستید، اما از کیفیت و بهداشت محصولات آماده بیرون مطمئن نیستید، با ما همراه شوید تا بتوانید کالباسی خوشمزه و سالم در خانه تهیه کنید. مواد لازم۲ عدد سینه مرغ چرخ شدهقارچ و هویج پخته و خرد شدهآرد: ۳ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۳ قاشق غذاخوریسیر: ۲ حبهیخ: ۵ قالب کوچکنمک و فلفل: به میزان دلخواهجوز هندی: یک چهارم قاشق مرباخوریمیخک: ۳ عددزنجبیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیهادویه‌ها را آسیاب و با آرد مخلوط کنید. سینه مرغ را همراه سیر چرخ کنید. مرغ چرخ شده، روغن مایع و ادویه‌ها را داخل غذاساز بریزید. هر چند دقیقه یک بار یک تکه یخ به غذاساز اضافه کنید تا یخ خوب خرد و مخلوط شود....


طرز تهیه کالباس خانگی معطر و خوش طعم

کالباس و سوسیس یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در تمامی سنین و تا حدی مضر هستند. اگر شما هم به کالباس و سوسیس علاقه دارید به جای خرید محصولات حاضری، یک کالباس خانگی عالی و خوش طعم درست کنید.مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد متوسطسیر: ۳ حبهزرده تخم مرغ: ۱ عددآرد ذرت: ۱ قاشق غذاخوریفلفل سیاه: ۱ قاشق مرباخوری سر خالینمک: ۱ قاشق چایخوری پرزنجبیل: یک پنجم قاشق مرباخوری رنده شده یا پودرهل ساییده: نصف قاشق مرباخوریروغن مایع: ۱ قاشق غذاخوریهویج کوچک پخته و ریز شده مکعبی: ۱ عددقارچ پخته و ریز شده مکعبی: ۲ عدد متوسططرز تهیه سینه مرغ رو همراه با سیر ۲ بار چرخ می‌کنیم.آرد ذرت رو الک کرده و مواد خشک رو بهش اضافه میکنیم....


طرز تهیه فست فود‌های خانگی خوشمزه

به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در این سری مطالب شما را با ۲۰ نوع فست فود که با سوسیس و کالباس سالم آماده می‌شود آشنا میکنیم. میتوانید از سوسیس و کالباس خانگی استفاده کنید.  وقتی صحبت از فست فود به میان می‌آید سریع تصویری از یک غذای چرب و چیلی پر از سوسیس و کالباس جلوی چشممان نقش می‌بندد و وجدانمان به درد می‌آید که این‌ها غذا‌های سالمی نیستند و جز ضرر برای بدن چیز دیگری به ارمغان نمی‌آورند. اما همه می‌دانیم که دلیل مضر بودن فست فود‌ها استفاده از سوسیس کالباس‌های نامعتبر و پرادویه و استفاده مکرر از روغن برای سرخ کردن است. ما هم که تمام سعی مان را می‌کنیم که مواد اولیه را معتبر و سالم تهیه...


طرز تهیه کالباس خانگی/سالم و رژیمی

رکنا:کالباس به دلیل داشتن ادویه و طعم سیر دلچسب است و تهیه کردن آن در خانه سالم تر خواهد بود. اگر میخواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید.اینم طرز تهیه یه کالباس سالم و خوشمزه. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید. مواد لازم : مرغ یا گوشت (چرخ شده) 600 گرم یخ (خرد شده) نصف لیوان شیرخشک (قنادی) 1 ق غ نشاسته ذرت 1 ق غ سیر سه حبه پودر سیر 1 ق چ جوز رنده شده 1/2 ق چ پودر زنجبیل 1 ق چ پاپریکا 1 ق چ آویشن 1 ق چ تخم گشنیز 1 ق چ فلفل سیاه...


طرز تهيه کالباس ابتکاري و خانگي مرغ

خبرگزاري آريا- طرز تهيه کالباس ابتکاري و خانگي مرغ را اينجا ببينيد.


آموزش تصويري طرز تهيه کالباس خانگي+عکس

خبرگزاري آريا- آموزش تصويري طرز تهيه کالباس خانگي.


طرز تهیه‌ی کالباس خوشمزه خانگی

طرز تهیه کالباس در خانه شانس مصرف این ماده غذایی را به طور سالم و مغذی برای اعضای خانواده فراهم می کند چرا که با استفاده از گوشت سالم و


هنرآشپزي؛ طرز تهيه سوسيس کالباس خانگي

خبرگزاري آريا- طرز تهيه سوسيس کالباس خانگي