جدیدترین‌های «درشت مغذی»:

درشت‌مغذی‌ و ریزمغذی‌ چیست؟!

درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها شامل چربی‌ها، پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که به عملکرد صحیح بدن کمک می‌کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ ممکن است این سؤال برایتان پیش بیاید که تفاوت بین درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها چیست؟ آنها دقیقاً چه کاری انجام می‌دهند و چگونه شمارش آن‌ها به شما کمک می‌کند تا زندگی سالم تری داشته باشید؟ درشت مغذی‌ها به عنوان بازیگران اصلی در بدن و ریزمغذی‌ها به عنوان بازیگران حمایت کننده در نظر بگیرید. هر کدام برای عملکرد موفق بدن حیاتی هستند. درشت مغذی‌ها چیست؟ درشت مغذی‌ها به عنوان مواد مغذی اصلی موجود در غذا،  از ساختار و عملکرد بدن محافظت می‌کنند. بدن به مقدار زیادی از درشت مغذی‌ها نیاز دارید تا به درستی...


نقش تغذیه در مدیریت علائم سندرم تخمدان پلی‌کیستیک

آفتاب‌‌نیوز : سندرم تخمدان پلی کیستیک یک اختلال هورمونی شایع شامل مجموعه‌ای از علائم است که ممکن است با هم یا به تنهایی مشاهده شوند. به همین دلیل زنان مبتلا به آن علائم یکسانی ندارند. برای تشخیص این عارضه، خانم باید دو علامت از سه علامت اختلال تخمک‌گذاری (دوره‌های نامرتب قاعدگی)، سطح بالای هورمون مردانه و شکل تخمدان پر از کیست‌های کوچک در سونوگرافی (تخمدان‌های پلی کیستیک) را داشته باشد. با توجه به شیوع بالای این سندروم و عوارض تاثیرگذار آن بر کیفیت زندگی افراد، پژوهشگران مرکز تحقیقات تولیدمثل غدد درون‌ریز پژوهشکده علوم غدد درون‌ریز دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با انجام یک مطالعه مروری نقش عوامل تغذیه‌ای در مدیریت علایم سندرم تخمدان پلی کیستیک را بررسی کردند. دکتر فهیمه...


بررسی علمی ماکارانی!

یکی از روش های محبوب برای رسیدن به سلامتی و ظاهر مناسب، رژیم غذایی و ترک خوردن برخی غذاها است. به عنوان مثال ترک خوردن کربوهیدرات ها یا غذاهای فرآوری شده رایج است که می تواند به معنای اجتناب خرید ماکارونی یا پاستا باشد. خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ اما آیا واقعاً باید پاستا را برای بهبود رژیم غذایی خود ممنوع کنیم؟ این موضوع همان چیزی است که محققان آن را رویکرد تقلیل گرایانه به تغذیه می نامند، جایی که یک غذا فقط بر اساس یکی از اجزای اصلی آن توصیف می شود، اما ماکارونی فقط کربوهیدرات نیست. به گفته کارشناسان تغذیه، ماکارونی بیشتر کربوهیدرات است اما این تمام ماجرا نیست. یک فنجان پاستای پخته شده در حدود...


متخصص تغذیه : روزه داران تنوع و تناسب غذایی را رعایت کنند

دکترای تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران دریافت کالری‌های مورد نیاز را برای روزه داران ضروری دانست و گفت : رعایت در تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی مختلف دارای ریز مغذی و درشت مغذی می‌تواند از سوء تغذیه افراد در ماه رمضان جلوگیری کند . دکتر اکبر فاضل تبار روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایران اکونومیست با اشاره به اینکه تعادل در مصرف گروه های مختلف غذایی شامل ریز مغذی ها و درشت مغذی ها می تواند در وضعیت جسمی فرد تاثیر گذارد ، افزود : رعایت تعادل و تناسب در مصرف گروه های غذایی بدان معنی است که از این مواد به اندازه کافی و مورد نیاز بدن خورده شود چرا که فراتر از این مصرف...


آشنایی با کامل ترین پروتئین حیوانی

آیا در مورد انواع گوناگون پروتئین ‌ها می‌دانید؟ پروتئین یک درشت مغذی ضروری برای انسان است. پروتئین از مؤلفه‌های کوچک‌تری به نام آمینواسید ساخته شده و باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد. در میان تمام آمینواسیدهایی که پروتئین را می‌سازند، پروتئین‌هایی غیرضروری (بدن خودش آن‌ها را می‌سازد) و پروتئین‌های ضروری (آن‌هایی که باید از طریق غذا دریافت کنید) وجود دارند. از این رو، می‌توانیم بگوییم مصرف منظم پروتئین برای زندگی اجتناب‌ناپذیر است. جدیدترین مطالعات علمی نشان می‌دهند مصرف این ماده مغذی می‌تواند جلوی یک سری از بیماری‌ها را بگیرد، مثلاً سارکوپنیا. اما پروتئین‌ها بر اساس منشأ و عملکردشان انواع گوناگونی دارند. انواع پروتئین: دو منشأ ممکن ما می‌توانیم پروتئین‌ها را از جهت منشاءی که دارند به دو دسته...


درشت‌مغذی‌ها و نقش آن‌ها در کاهش وزن

رویداد۲۴ نسبتی از درشت‌مغذی‌ها که برای همه مناسب باشد، وجود ندارد و این بر اساس وضعیت سلامت فعلی و اهدافی که فرد در تلاش برای تحقق آن‌ها است، تعریف می‌شود. ریزمغذی‌ها مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی معمولا بیشترین میزان توجه را به سوی خود جلب می‌کنند، اما درشت‌مغذی‌ها نیز به همان اندازه اهمیت دارند.درشت‌مغذی‌ها شامل پروتئین، کربوهیدرات و چربی، گروه‌های تغذیه‌ای هستند که آن‌ها را در مقادیر زیاد مصرف می‌کنیم و بیشترین نقش را در تامین انرژی مورد نیاز ما دارند. ما برای بقا و و رشد خود به هر سه درشت‌مغذی نیاز داریم.کربوهیدرات‌ها چه هستند؟کربوهیدرات‌ها ترکیباتی هستند که از مولکول‌های قند کوچک‌تر تشکیل شده اند. کربوهیدرات‌ها منبع انرژی مطلوب بدن ما هستند. زمانی که موضوع تامین انرژی پایدار مطرح...


درشت‌مغذی‌ها و نقش آنها در کاهش وزن

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصرایران، درشت‌مغذی ها شامل پروتئین، کربوهیدرات و چربی، گروه های تغذیه ای هستند که آنها را در مقادیر زیاد مصرف می کنیم و بیشترین نقش را در تامین انرژی مورد نیاز ما دارند. ما برای بقا و و رشد خود به هر سه درشت‌مغذی نیاز داریم. کربوهیدرات ها چه هستند؟ کربوهیدرات ها  ترکیباتی هستند که از مولکول های قند کوچک‌تر تشکیل شده اند. کربوهیدرات ها منبع انرژی مطلوب بدن ما هستند. زمانی که موضوع تامین انرژی پایدار مطرح می شود، برخی کربوهیدرات ها نسبت به دیگران گزینه های بهتری هستند. کربوهیدرات های دیرسوز  - گوارش و افزایش قند خون در نتیجه مصرف آنها به آرامی صورت می گیرد زیرا اغلب حاوی فیبر نیز هستند -...


نقش درشت‌مغذی‌هادرکاهش وزن

به نقل از "د هلثی"، درشت‌مغذی ها شامل پروتئین، کربوهیدرات و چربی، گروه های تغذیه ای هستند که آنها را در مقادیر زیاد مصرف می کنیم و بیشترین نقش را در تامین انرژی مورد نیاز ما دارند. ما برای بقا و و رشد خود به هر سه درشت‌مغذی نیاز داریم. ناطقان: نسبتی از درشت‌مغذی ها که برای همه مناسب باشد، وجود ندارد و این بر اساس وضعیت سلامت فعلی و اهدافی که فرد در تلاش برای تحقق آنها است، تعریف می شود.ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی معمولا بیشترین میزان توجه را به سوی خود جلب می کنند، اما درشت‌مغذی ها نیز به همان اندازه اهمیت دارند.درشت‌مغذی‌ها و نقش آنها در کاهش وزن به نقل از "د هلثی"، درشت‌مغذی...


رژیم غذایی برای رشته فیزیک بدنسازی

سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: فیزیک، نو پاترین شاخه بدنسازی است. این رشته چند سالی است که به دنیای بدنسازی معرفی شده و طرفداران بسیاری را جذب خود کرده است. فیزیک به تازگی وارد ایران شده و چند سال پیش اولین کاپ فیزیک در ایران برگذار شد که علاقمندان بسیاری را به خود جلب کرد. در ادامه قصد داریم تا شما را با بهترین و سالم ترین رژیم غذایی برای این رشته آشنا کنیم. با دکتر سلام همراه باشید. فیزیک در بدنسازی دسته بندی مسابقات فیزیک بر اساس قد صورت میگیره و معیار داورها برای امتیاز دادن تناقض بین عرض سرشانه ها و عرض کمر هست، یعنی هرچی که یک شرکت کننده از عرض سرشانه بیشتر...


توپ گوشتی و فلفل دلمه‌ای غذایی خوشمزه برای همه اعضای خانواده

همیشه این را به خاطر داشته باشید یک وعده سالم را باید از مقدار درشت مغذی‌هایش و اینکه این درشت مغذی‌ها از کجا آمده‌اند سنجید. سرویس سبک زندگی فردا: در این دستور پختبه نقل از دکتر کرمانی ازسعی کرده‌ایم طعم لذیذ گوشت را با گیاهان معطر ادویه‌ها و سبزیجات ترکیب کنیم تا خوراکی لذیذ و در عین حال سالم را برای خود درست کنید. از ویژگی‌های این دستور پخت باید به مقدار بالای پروتئین، چربی و فیبر‌های گیاهی اشاره کرد. همیشه این را به خاطر داشته باشید یک وعده سالم را باید از مقدار درشت مغذی‌هایش و اینکه این درشت مغذی‌ها از کجا آمده‌اند سنجید. ظاهر جذاب توپ‌های گوشتی در کنار فلفل دلمه‌ای‌های رنگارنگ مسلما برای کودکتان هم بسیار جذاب...