جدیدترین‌های «زیره پلو»:

زیره پلو کرمانی، غذایی اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!

 مصلح برنج زیره، زعفران و شوید است و بهتر است یکی از این سه مواد را به همراه برنج خورده شود که بهترین غذا با این خصوصیات زیره پلو است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه زیره درسته ۱/۵ – ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم کشمش ۱ پیمانه زرشک به میزان دلخواه برای تزیین پیاز ۱ عدد گل محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم  اگر پودر گل محمدی استفاده می‌کنید ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر...


چگونه با برنج یک غذای کاملا گیاهی درست کنیم؟ | زیره‌ پلو با سویا چیزی شبیه مرصع‌ پلو

 همشهری آنلاین: این غذا به علاوه گیاهی بود و همچنین هزینه کم به خاطر وجود زیره برای جلوگیری از نفخ بسیار موثر است. ۱. برنج را در کاسه‌ای به مدت دو ساعت خیس کنید. سویا را هم بگذارید ۱۵ دقیقه خیس بخورد و بعد آبکشی کنید.   ۲. پیاز را خلالی ریز کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. زرد چوبه و سویا و در آخر هم نمک و فلفل را اضافه کنید، حرارت را کم کرده و در قابلمه را بگذارید.   ۳. در یک قابلمه دیگر آب جوش بیاورید و با اضافه کردن مقداری نمک نخودها را آبپز کنید. نخودها را آبکشی کنید و به سویا اضافه کنید. گوجه فرنگی‌ها را هم خرد کرده و...


طرز تهیه لپه پلو با زیره

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لپه پلو با زیره در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفرلپه    ۱ پیمانهبرنج    ۴ پیمانهپیاز    ۳ عدد متوسطگوشت گوسفندی    ۳۰۰ گرمرب گوجه فرنگی    ۱ قاشق غذاخوریزیره سیاه    ۳ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه و فلفل سیاه    به مقدار کافی طرز تهیه لپه پلو با زیره مرحله اولبرای تهیه لپه پلو با زیره خوشمزه در ابتدای کار لپه را می شوییم و درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس به اندازه ای که ۱ بند انگشت روی لپه را بگیرد آب می افزاییم و اجازه می دهیم به مدت ۵ تا ۶ ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. مرحله دومپس...


طرز تهیه ته‌چین مازندرانی

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع ته‌چین مازندرانی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: در مطلب زیر دستور تهیه  ته چین مازندرانی را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازممرغ....... ۱ تا ۲۵۰/۱ کیلوگرمپیاز نگینی‌خردشده...... ۲ عددروغن ..... به مقدار لازمزردچوبه..... به مقدار لازمفلفل سیاه ....... به مقدار لازمپودر زیره سبز ....... یک‌دوم تا یک قاشق چای‌خورینمک....... به مقدار لازمرب انار ترش..... یک‌سوم تا یک‌دوم پیمانهبرنج دانه‌بلند مرغوب، خیس‌کرده..... ۵۵۰ گرمدانه زیره ..... یک تا یک‌ویک‌دوم قاشق چای‌خوریمحلول زعفران ...... برای تزیین به مقدار لازمروش‌تهیهابتدا پوست مرغ را جدا کنید و از مفصل خرد کرده و به قسمت‌های دلخواه تقسیم کنید. پیاز را با مقدار لازم روغن تفت دهید تا طلایی خوش‌رنگ شود، زردچوبه،...


ته‌چین مازندرانی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،در مطلب زیر دستور تهیه  ته چین مازندرانی را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر مواد لازم مرغ....... ۱ تا ۲۵۰/۱ کیلوگرم پیاز نگینی‌خردشده...... ۲ عدد روغن ..... به مقدار لازم زردچوبه..... به مقدار لازم فلفل سیاه ....... به مقدار لازم پودر زیره سبز ....... یک‌دوم تا یک قاشق چای‌خوری نمک....... به مقدار لازم رب انار ترش..... یک‌سوم تا یک‌دوم پیمانه برنج دانه‌بلند مرغوب، خیس‌کرده..... ۵۵۰ گرم دانه زیره ..... یک تا یک‌ویک‌دوم قاشق چای‌خوری محلول زعفران ...... برای تزیین به مقدار لازم روش‌تهیه ابتدا پوست مرغ را جدا کنید...


طرز تهیه زیره پلو با گوشت، غذای خوشمزه

پلو یکی از غذاهای ایرانی بسیار محبوب محسوب می شود که هر خانواده ای حداقل یک بار در طول هفته آن را تهیه می کند. همان طور که می دانید، انواع پلو وجود دارد که هر کدام از آنها طعم و مزه منحصر به فرد خود را دارند. از آنجایی که در تهیه پلو از مواد گوشتی و گیاهی استفاده می شود، ارزش غذایی بالایی دارد. از جمله یکی از مهم ترین انواع پلو می توان به زیره پلو اشاره کرد که عطر بی نظیری دارد. دستور پخت زیره پلو مهم ترین ترکیب این پلو مربوط به زیره می شود که دارای فواید و ویژگی های درمانی فراوانی است. از جمله مهم ترین خواص زیره می توان به مواردی مانند کاهش وزن، تقویت سلامت...


طرز تهیه هواری پلو یک غذای بندری لذیذ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هواری یا هووری از غذا‌های بسیار خوشمزه و مخصوص بندر عباس است، هواری را می‌توان هم با میگو و هم با ماهی درست کرد و یکی از غذا‌های پرطرفدار جنوب ایران است. برای درست کردن هواری از انواع ماهی استفاده می‌کنند، اما ماهی هوور طعم بهتری به این غذا می‌دهد. سیر، پیاز، کره، نمک، فلفل قرمز و ادویه مواد دیگری هستند که جنوبی‌ها برای پختن ماهی هواری از آن‌ها استفاده می‌کنند. مواد لازم: - میگو ۵۰۰ گرم- برنج ۵۰۰ گرم- پیاز یک عدد- سیر ۴ حبه- سیب زمینی متوسط ۲ عدد- لوبیا چشم بلبلی یک فنجان- گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم- رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری- زیره سیاه یک قاشق غذاخوری- نمک و...


طرز تهیه زیره پلوی کرمانی

 زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود. این گیاه علاوه بر کشت در کشور‌های اروپایی در برخی مناطق ایران با شرایط آب و هوایی خاص نیز کشت می‌شود. دانه‌های گیاه زیره ضد نفخ است و هم به صورت دانه در انواع چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی و هم به صورت کوبیده و پودر شده در انواع سالاد‌ها در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. متخصصان بهترین زمان استفاده از زیره را یک یا دو ساعت قبل و بعد از غذا دانسته اند، هرچند که این محصول را به خاطر خواص فراوانش در غذا‌ها...


ساردی پلو + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر طرز تهیه ساردی پلو را به شما خوانندگان عزیز آموزش می‌دهیم. مواد لازم برنج آبکش شده ۳ پیمانهگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمهویج خلال شده ۳ تا ۴ عددکشمش پلویی ۱۰۰ گرمکره یا روغن به میزان لازمپیاز داغ یک پیمانهادویه شامل دارچین، زیره سیاه، زیره سبز، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم چگونگی تهیهابتدا گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت می‌دهیم و در ادامه پیاز داغ را اضافه می‌کنیم، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه مخصوص این غذا را اضافه می‌کنیم.در ظرفی جداگانه هویج خلال شده را با نصف استکان آب می‌پزیم و بعد از این که آبش جمع شد با کمی روغن تفت می‌دهیم و...


طرز تهیه زیره پلو

زمان آماده سازی زیره پلو : 45 دقیقهزمان پخت زیره پلو : 45 دقیقهتعداد : برای 6 نفرمواد لازم برای تهیه زیره پلو :برنج 4 پیمانه زیره سیاه 2 قاشق غذاخوریمرغ 1 کیلوگرمپیاز 1 عددزعفران آب کرده 3 قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازمکاری به میزان لازمپاپریکا به میزان لازمگوشت راسته گوساله یا گوسفند 500 گرمپیاز 2 عدد متوسطبرگ بو 2 عددرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمدارچین به میزان لازمزعفران آبکرده 2 قاشق غذاخوریطرز تهیه برنج زیره پلو :برنج را شسته و به همراه مخلوط نمک و آب به مدت دو ساعت خیسانده و کنار می گذاریم. پس از دو ساعت در یک قابلمه متوسط آب را تا نیمه پر کرده...


طرز تهیه زیره پلو با مرغ

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی «زیره پلو» یک غذای سنتی کرمانی است که همانگونه که از نامش مشخص است با زیره تهیه می‌شود. طرز تهیه زیره پلو با مرغ را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه غذای ویژه چهارشنبه سوری

مواد لازم برای ۶ نفر:ماهیچه گوسفند ۴ عدد ادویه پلویی ۷۰ گرمپیازداغ عسلی به مقدار لازمفلفل سبز خرد شده کمیسیر ۳ حبهجوزهندی رنده شده کمیپودر گلسرخ و گشنیز کمیزیره سیاه و سیاهدانه روی هم دو قاشق غذاخوریسیب زمینی ورقه شده برای ته دیگنمک و فلفل به مقدار لازم برنج ۴ تا ۵ پیمانه طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه:ماهیچه تمیز شده گوسفند را با کمی پیاز و سیر و فلفل خرد شده و گوجه فرنگی تفت داده و با ادویه خورش و کمی آب روی حرارت بار می‌گذاریم تا بپزد و خیلی کم آب داشته باشد. وقتی پخت استخوان‌ها را جدا می‌کنیم. از قبل ادویه را آماده می‌کنیم. زیره و سیاه دانه برای ایجاد مزه بهتر غذاست....


دستور تهیه زیره پلوی کرمانی‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود. این گیاه علاوه بر کشت در کشور‌های اروپایی در برخی مناطق ایران با شرایط آب و هوایی خاص نیز کشت می‌شود. دانه‌های گیاه زیره ضد نفخ است و هم به صورت دانه در انواع چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی و هم به صورت کوبیده و پودر شده در انواع سالاد‌ها در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. متخصصان بهترین زمان استفاده از زیره را یک یا دو ساعت قبل و بعد از غذا دانسته اند، هرچند که این محصول...


آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها

زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود.این گیاه علاوه بر کشت در کشور‌های اروپایی در برخی مناطق ایران با شرایط آب و هوایی خاص نیز کشت می‌شود. دانه‌های گیاه زیره ضد نفخ است و هم به صورت دانه در انواع چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی و هم به صورت کوبیده و پودر شده در انواع سالاد‌ها در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. متخصصان بهترین زمان استفاده از زیره را یک یا دو ساعت قبل و بعد از غذا دانسته اند، هرچند که این محصول را به خاطر خواص فراوانش در غذا‌ها...


طرز تهیه زیره پلو، غذایی سنتی

زیره پلو غذایی محلی است که در چند استان کشورمان با روش‌های کم و بیش مشابهی تهیه می‌شود. البته شهر کرمان خوراکی‌های خوشمزه دیگری نظیر کلمپه و فالوده کرمانی نیز دارد. در ادامه دو شیوه برای تهیه زیره پلو شرح داده شده است.مواد لازم برای تهیه زیره پلوبه منظور تهیه این غذا برای چهار الی شش نفر، به یک و نیم الی دو ساعت زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه مشاهده می‌کنید، نیاز است.مواد لازمبرنج ۴ پیمانهپیاز ۳ عددگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمزیره سیاه ۲ قاشق غذاخوریزرشک یک دوم پیمانهکشمش پلویی یک پیمانهکره ۵۰ گرمنمک، فلفل، دارچین، زعفران و روغن به میزان لازم چند نکته: اگر زیره را خودتان آسیاب می‌کنید، ابتدا آن را تمیز و سنگ ریزه‌های آن...


طرز تهیه زیره پلو / طرز تهیه زیره پلو با گوشت چرخ کرده / زیره پلو مجلسی

طرز تهیه زیره پلو / طرز تهیه زیره پلو با گوشت چرخ کرده / زیره پلو مجلسی / زیره پلو با ماهی / طرز تهیه زیره پلو ساده / طرز تهیه زیره پلو با گوشت یا مرغ / طرز تهیه زیره پلو به ساده ترین روش / زیره پلو کرمانی طرز تهیه زیره پلو مواد لازم( برای 2 نفر ) : برنج : 2 لیوان زیره سیاه : 3 قاشق غذا خوری کره،روغن و نمک : به مقدار لازم طرز تهیه : برای تهیه زیره پلو ابتدا زیره را برای مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید و سپس آن را آبکش کنید. برنج را نیز به همراه چند لیوان آب و کمینمک در قابلمه ای بریزید و بر...


اگر افسردگی دارید زیره پلو با نخودفرنگی بخورید

    یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف نوع خاصی از پلو که کم کالری بوده به علت داشتن نشاسته، باعث تولید انرژی زیاد در بدن می‌شود. به نقل از سلامت نیوز، زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A. C. K. گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B. ۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است.برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگیحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین...


طرز تهیه غذایی با نخود فرنگی که لاغر می کند

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف نوع خاصی از پلو که کم کالری بوده به علت داشتن نشاسته، باعث تولید انرژی زیاد در بدن می‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است. برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص...


زیره پلو با نخودفرنگی غذایی مخصوص لاغرها+دستور پخت

رکنا: زیره پلو غذایی انرژی زا برای افراد لاغر است. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف نوع خاصی از پلو که کم کالری بوده به علت داشتن نشاسته، باعث تولید انرژی زیاد در بدن می‌شود.  زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است. برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگی حیدر عظمایی محقق...


تاثیر زیره پلو با نخود فرنگی درلاغری

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف نوع خاصی از پلو که کم کالری بوده به علت داشتن نشاسته، باعث تولید انرژی زیاد در بدن می‌شود. ناطقان: زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است.برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگیحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی...


زیره پلو با نخود فرنگی؛ غذایی انرژی‌زا که لاغرتان می‌کند

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف نوع خاصی از پلو که کم کالری بوده به علت داشتن نشاسته، باعث تولید انرژی زیاد در بدن می‌شود. آفتاب‌‌نیوز : طرز تهیه غذایی انرژی‌زا که لاغرتان می‌کندبه گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛  زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است.برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص زیره پلو با...


غذایی انرژی‌زا که لاغرتان می‌کند

 زیره پلو با نخود فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، کربوهیدرات مانند نشاسته، قند، فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است. برای بررسی خواص زیره پلو با نخود فرنگی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص زیره پلو با نخود فرنگی اظهار کرد: این غذا حاوی اسید فولیک (فولات) بوده بنابراین برای مبتلایان به افسردگی مفید است. وی درباره خواص دیگر زیره پلو با نخود فرنگی بیان کرد: این غذا...