Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@23:35:27 GMT
۳۱۴ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «سفره شب یلدا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    هدیه شب یلدا خریدن برای عزیزان در شب یلدا یکی از لذت بخش ترین کارهاست. شب یلدا یکی از جشن‌های پرشور و مهم در فرهنگ ایرانی است. هر ساله، در آستانه ورود زمستان و به منظور جشن گرفتن طولانی‌ترین شب سال در ایران یک سنت دیرینه برگزار می‌شود. شب یلدا یا شب چله، به عنوان یکی از سنت‌های باستانی و مهم در فرهنگ ایرانی، هر ساله در شب ۳۰ آذر جشن گرفته می‌شود. این جشن ریشه‌های خود را در آیین‌های باستانی زرتشتی دارد و نمادی از تغییر فصل‌ها و انقلاب طبیعت به شمار می‌رود. مردم باستان ایران، مانند سایر اقوام و فرهنگ‌ها، تغییرات فصلی را به عنوان یک موضوع مهم می‌پذیرفتند و به آن اهمیت می‌دادند. برای آن‌ها، شب یلدا...
    به گزارش خبرگزاری فارس – سینا ناجی: شب یلدا که طولانی‌ترین شب سال است، خانواده‌ها به دور هم جمع می‌شوند و با داستان سرایی و خاطره‌گویی شُو نشینی جذابی را رقم می‌زنند. خوانش داستان‌های قدیمی امیر ارسلان نامدار، یوسف و زلیخا، رستم و سهراب و تفأل به دیوان حافظ از نمونه‌های داستان‌سرایی و خاطره‌گویی و شعرخوانی در گذشته بود است.  بی شک در این دیار یعنی بوشهر، خیام‌خوانی از گونه‌های رایج و مطرح موسیقی محفلی، مسرت بخش محفل‌ها و دورهمی‌ها است. یلدا در محلات قدیمی بوشهر خانواده‌های اصیل بوشهری به‌ویژه در چهارمحل و دیگر محل‌های قدیمی بوشهر، بسیار زیاد به این سنت باستانی مقید بودند. البته بنا بر برخی مصاحبه‌های شفاهی انجام گرفته، در گذشته در بوشهر، تنوع میوه‌جات و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، شب یلدا به‌عنوان بلندترین شب سال، برای ما ایرانی‌ها پر از خاطره است؛ از زمان کودکی که انشای شب یلدا می‌نوشتیم تا جمع‌شدن فامیل، انداختن سفره شب یلدا، تزیین انار شب یلدا و گوش‌دادن به شعر و قصه زیر کرسی. از جذاب‌ترین آیین‌های شب یلدا، سفره شب و خوردنی‌های آن است. خوردنی‌هایی شامل آجیل مخصوص، میوه‌های خشکی از قبیل توت خشک، انجیر، برگه هلو و زردآلو، میوه‌هایی چون هندوانه و انار و انواع شیرینی. همه این‌ها جنبه نمادین دارند و نشانه، برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. شب یلدا فرصتی است تا با خانواده و دوستان به گرمای آتش، شیرینی‌ها و غذاهای خوشمزه، خاطرات خوبی بسازید و این مراسم را به شکلی...
    مردم اصفهان در این شب غذاهایی مثل «قیمه ریزه، کباب، سرکه شیره، کوفته، فسنجان، انواع آش » را می‌پزند و تدارک ویژه‌ای برای سفره این شب بلند و زیبا می‌بیند. به گزارش مشرق، در زمان قدیم که مردم ایران کشاورزی می‌کردند همواره به دنبال رصد حرکات ستارگان و خورشیده بوده‌اند. مردم درک کرده بودند که وجود نور خورشید به نفع و سود کارهایشان از جمله کاشت و رشد محصولات بوده است و با رسیدن فصل پاییز که در این اتفاق روزها کوتاه‌تر و شب‌ها بلندتر می‌شود، به خاطر کمبود نور خورشید محصولات به خوبی رشد نمی‌کرد و با رسیدن آخرین روز پاییز به خاطر پایان شب‌های طولانی جشنی برپا و تلاش می‌کردند تا به نحوی شکرگذاری خود را برای...
    خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها: علی نوری: بی‌شک اولین شب زمستان به یکی از خاطره‌انگیزترین روزهای سال برای مردم کشورمان تبدیل شده است که از آن با عنوان شب «یلدا» و یا شب «چله» نام می‌برند. همان شبی که پس از آخرین روز پاییزی فرا می‌رسد و مردم سرزمین کشورمان بر اساس سنت و آداب و رسوم دیرینه خود به جشن و شادمانی می‌پردازند. یلدا در خراسان به شب‌چله یا چله‌نشینی نیز معروف است که خانواده‌ها در کنار اقوام و فامیل، دور هم می‌نشینند و با گرفتن فال حافظ، شبی به‌یادماندنی رقم می‌زنند. شب یلدا، بلندترین شب سال است و مردم سرزمین خراسان بر اساس سنت‌های دیرینه که نسل به نسل منتقل و حفظ شده است، در چنین شبی آداب...
    مردم دیگر عادت کرده‌اند که پیشاپیش شب یلدا را تبریک بگویند چه تبریک یلدا به معلم چه به دوستان و خانواده رسمی دیرپا در خانواده‌های ایرانی است. به گزارش همشهری آنلاین، متن‌های زیر مجموعه پیامک تبریک شب یلدا و پیام تبریک یلدا و متن تبریک شب یلدا است. پیام تبریک شب یلدا امشب را به نور قرن‌ها قدمت جاری نگه داریم شب یلدا، این شب زایش مهر و میترا، شب زایش نور و روشنائی بر تو ایرانی مبارک ***** واپسین روز‌های پاییزت بخیر، دوست چهار فصل من … یلدات مبارک ***** مگر می‌شود زندگی مرا به هم ریخته آفریده باشد، خدای دانه‌های انار… یلدات مبارک ***** با تو بودن دل نشین‌تر می‌شود این ساعت‌های آخر پاییز… شب یلدا هرچه بلند‌تر...
    ایسنا/خراسان رضوی شب یلدا یا همان شب چله که با لهجه خراسانی به «شو چله» معروف است، شبی پرخاطره در اذهان ایرانیان است. شبی که بلندترین شب سال است و با رسیدن به پایان آن، گویی روشنایی بر تاریکی پیروز شده است و مردمان این ظفر نور بر سیاهی و تیرگی را به جشن می‌نشینند.  در خراسان نیز این شب با آdین و رسوم خاصی برگزار می‌شود اما نقل همه محافل شب چله بر کنار هم قرار گرفتن خویشان و نزدیکان و گرمی حضور فامیل در کنار هم است تا از سردی زمستانی که در پیش است کم کند. مردم دیار خراسان نیز در اولین شب زمستان آداب و رسوم خاصی دارند اگرچه بخشی از این سنت‌های ساده و...
    تاریخچه شب یلدا یا شب چله شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های فارسی زبانان است، که از پیشنیان به یادگار مانده است. این شب از تمام شب‌های سال بلندتر است. تاریخچه شب یلدا به گذشته‌های دور برمی‌گردد. اما قدمت دقیق آن مشخص نیست، برخی از باستان شناسان تاریخ شب یلدا را هفت هزار ساله می‌دانند. آن‌ها به ظروف سفالی بدست آمده که مربوط به دوره پیش از تاریخ است استناد می‌کنند. البته این نقوشِ در کتیبه‌ها و یافته‌های باستان‌شناسی کمیاب‌اند. اما باستان‌شناسان معتقدند، می‌شود آیین مربوط به شب یلدا را تا هفت هزار سال قبل، ردیابی کرد. با همه‌ی این‌ها آنچه به‌عنوان شب یلدا رسمیت یافته، به حدود ۵۰۰ سال، قبل از میلاد برمی‌گردد....
     شادمانی، گردهمایی خانوادگی و خوردن میوه‌هایی همچون هندوانه و انار و خشکبار از آیین‌های ویژه جشن یلداست.مردم کرمان تا سحر انتظار می‌کشند تا از قارون افسانه‌ای استقبال کنند. قارون در لباس هیزم‌شکن برای خانواده‌های فقیر تکه‌های چوب می‌آورد. این چوب‌ها به طلا تبدیل می‌شوند و برای آن خانواده، ثروت و برکت به همراه می‌آورند.قصه‌گویی، فال حافظ، دورهم‌نشینی و خوردن «شب‌چَره» یا خوراکی‌های یلدا، حضور در پای کرسی و سفره نمادین یلدا، صحبت از فلسفه یلدا و اجرای برنامه‌های شاد و مفرح، بخش‌هایی از این مراسم پرطرفدار کرمان است.اما در فرهنگ الفبایی در گذشته معنای بشارت و پیروزی اهورامزدا بر اهریمن را می‌دهد طولاتری‌ترین شب سال یعنی یلدا، در حقیقت مردم دور هم جمع می‌شدند و معتقد بودند در این...
    بازنمایی فضای عاطفی و شاد مهمانی‌های خانواده‌ها و ارتباطات بین نسلی در آن خانواده‌ها، برجسته‌سازی تکریم بزرگ‌تر‌های فامیل و خانواده به‌ویژه پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها، ترویج سنت عیادت از بیماران و سرکشی به سالمندان، ترویج فرهنگ کتابخوانی و مرتبط با هویت ایرانی ــ اسلامی در مهمانی‌ها مانند حافظ‌خوانی، آموزش بازی‌های خانگی و سرگرمی‌های گروهی برای دورهمی‌های یلدایی از‌جمله شاخص‌هایی است که سیما آن را در برنامه‌سازی‌های خود لحاظ کرده است.برگزاری پویش‌های مردمی با محوریت ایجاد شادی، همدلی و پیوند بین نسلی در خانواده‌ها، ارتباط زنده تصویری با منزل و خانواده شهدا و نمایش کمک‌های مؤمنانه و... ازجمله اقداماتی است که تلویزیون برای یلدا در نظر دارد. در نوشتار پیش رو با برنامه‌های این شب در تلویزیون آشنا می‌شوید. شناخت ظرفیت‌های بومی و...
    شیرزاد کمالی اظهار داشت : امسال ۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی منطقه به کشت هندوانه خارج از فصل اختصاص یافته و پیش بینی می گردد بالغ بر ۲هزار و ۷۰۰ تن هندوانه برداشت و به بازارهای مصرف ارائه گردد .  کمالی افزود : کاشت هندوانه برای شب یلدا در منطقه عشایری بورک در شهریورماه انجام و اوایل دیماه برداشت و بتدریج به سطح کشور در حال ارسال میباشد. مناطق عشایری بورک در ۷۵ کیلومتری شهرستان نیکشهر قرار دارد باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
    اگر به واقعیت تاریخی و رسم و رسومات نگاهی کنیم، متوجه می‌شویم که بسیاری از آداب امروزی در جشن‌هایی، چون چهارشنبه سوری و نوروز و شب یلدا، به تدریج و توسط اقوام مختلف وارد آن شده است. یا تغییر دین و مذهب باعث شده که برخی رسم‌ها تغییر پیدا کند و به عنوان مثال سفره نوروز به کتاب آسمانی قرآن مزین شود. به گزارش روزیاتو، شب یلدا نیز از این قاعده مستثنی نیست و بسیاری از رسم و رسومات آن ریشه در فرهنگ اقوام گوناگون دارد و نه در اصل ماهیت تاریخی آن. آوردن انار و هندوانه به سفره شب یلدا، شاید بخاطر رنگ سرخ آن بوده باشد، ولی در اصل در سال‌های دور، میوه‌هایی که در انبار مانده و...
    در گستره وسیع شمیران، روستا‌هایی که جالیز هندوانه داشتند هندوانه‌های بزرگ را در انبار خانه نگهداری می‌کردند تا شب یلدا روی سفره رنگین این شب هندوانه داشته باشند. به گزارش همشهری آنلاین، سیب شمیرانی هم پای ثابت سفره یلدای اهالی شمیران بود؛ سیبی سرخ با پوستی چرب و به غایت خوش‌رنگ که جلوه‌ای خاص به سفره شب یلدا می‌داد. «سید مهدی اعرابی» شمیران‌پژوه، در باره نحوه نگهداری سیب شمیران برای استفاده در شب یلدا می‌گوید: «در شرق شمیران بزرگ از لواسانات تا افجه و... باغ‌های سیب شمیرانی بسیار وجود داشت. اهالی شمیران سیب‌ها را در انبار خانه که خنک‌تر از دیگر بخش‌ها بود نگهداری می‌کردند تا علاوه بر شب یلدا در در تمام زمستان هم از سیب شمیرانی بی‌بهره نمانند.»...
    همشهری آنلاین- سمیراباباجانپور: وقتی نخستین دانه‌های برف روستا را سفیدپوش می‌کرد، دانه‌های برف روی برگ‌های زردرنگ باغ‌های توت و خرمالو می‌نشست و کوچه‌باغ‌های کن دیدنی می‌شد. حسن درویش، از پیرمردهای قدیمی کن، هنوز هم مغازه‌اش را با تنقلات محلی پر می‌کند و با نزدیک شدن به شب یلدا انواع توت‌خشک، انجیرخشک، تخمه‌کدو و گندمک و شاهدانه در مغازه او به فروش می‌رسد. قصه های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید سینی‌های گردو و خرمالو یکی پس از دیگری پر و خالی می‌شود تا سفره اهالی کن مثل همیشه رنگارنگ و خوش‌طعم شود. درویش می‌گوید: «محال بود وسایل سفره را از شهر بخریم. اصلاً باب طبع هم نبود. البته با رفت‌وآمد اهالی به شهر و زیادشدن ماشین در روستا کم‌کم پای...
    همشهری آنلاین – حسن حسن‌زاده: در آبادی‌های شمیران برخی شام را در خانه می‌خوردند و برای برگزاری مراسم شب یلدا پس از صرف شام به خانه بزرگ‌ترها می‌رفتند. هر چند رایج‌تر این بود که بزرگ خانواده علاوه بر مهیا کردن کرسی و سفره خاص و رنگین شب یلدا، شام هم آماده می‌کرد. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید اگر چه مراسم شب یلدا در دیگر نقاط تهران و ایران شام خاص و ویژه‌ای ندارد، اما شب یلدا برای اهالی قدیمی شمیران یادآور عطر فنسجان و گردوهای ناب این گستره از پایتخت است. «سید مهدی اعرابی» شمیران‌پژوه، دراین‌باره می‌گوید: «شمیران پر بود از باغ‌های گردو یا به قول خود شمیرانی‌ها باغ جوز. در روزگاری که خبری از دستگاه‌های برقی نبود،...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از سنندج، ایرانیان با بدرقه کردن سومین فصل سال به استقبال زمستان در آخرین شب پاییز یعنی شب یلدا، طولانی ترین شب سال رفته و آن را جشن می‌گیرند. مردم کرد از دیرباز تا به امروز با ظرافت خاصی به پیشواز شب یلدا یا همان شب‌چله می‌روند و خریدهای این شب طولانی را طی این هفته انجام می‌دهند و این سنت دیرینه را با خانواده خود سهیم می‌شوند. یکی از آداب و رسوم شب یلدا خرید برای عروس‌هاست؛ خانواده داماد در اولین سال ازدواج یا عقد عروس و داماد به منزل خانواده عروس می‌روند و کادوهایی را به عروس هدیه می‌دهند؛ گاهی اوقات خانواده عروس هم به نشانه احترام، هدیه‌ای را به داماد می‌دهند...
    به گزارش خبرگزاری فارس از زاهدان به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان، شیرزاد کمالی اظهار داشت: امسال ۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی منطقه به کشت هندوانه خارج از فصل اختصاص یافته و پیش بینی می گردد بالغ بر ۲هزار و ۷۰۰ تن هندوانه برداشت و به بازارهای مصرف ارائه شود. کمالی افزود: کاشت هندوانه برای شب یلدا در منطقه عشایری بورک در شهریورماه انجام و اوایل دیماه برداشت و بتدریج به سطح کشور در حال ارسال است.  مدیرکل امور عشایر سیستان و بلوچستان بیان کرد: مناطق عشایری بورک در ۷۵ کیلومتری شهرستان نیکشهر قرار دارد. وی گفت: منطقه عشایری بورک در شهرستان نیکشهر به لحاظ دارا بودن ظرفیت و پتانسیل مناسب در بخش کشاورزی هر ساله بخشی از...
    سرپرست اداره‌کل امور عشایر استان سیستان و بلوچستان، گفت: منطقه عشایری «بورک» در شهرستان نیکشهر به لحاظ دارا بودن ظرفیت و پتانسیل مناسب در بخش کشاورزی هر ساله بخشی از هندوانه شب یلدای هموطنان را تأمین می‌کند. - اخبار استانها - شیرزاد کمالی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زاهدان، اظهار داشت: منطقه عشایری «بورک» در شهرستان نیکشهر به لحاظ دارا بودن ظرفیت و پتانسیل مناسب در بخش کشاورزی هر ساله بخشی از هندوانه شب یلدای هموطنان را تأمین می‌کند.سرپرست اداره‌کل امور عشایر استان سیستان و بلوچستان، گفت: امسال 200 هکتار از اراضی کشاورزی منطقه به کشت هندوانه خارج از فصل اختصاص یافته و پیش‌بینی می‌شود بالغ بر 2 هزار و 700 تن هندوانه برداشت و به بازارهای مصرف ارائه...
    همشهری آنلاین-سروش جنابی: اهالی ری برای شب یلدا حسابی تدارک می‌دیدند و سنت‌های طولانی‌ترین شب سال در این منطقه متناسب با امکانات آن بوده است. احمد ابوحمزه، کارشناس تاریخ و ری‌شناس، می‌گوید: «در روزگار قدیم ری، باغدارها در فاصله یکی دو روز مانده به مراسم شب چله، انارهای باغ‌شان را با چرخ‌های طوافی به بازار ری می‌بردند و می‌فروختند و عده دیگری انارها را به نیازمندان تعارف می‌کردند و در واقع به کسانی که دستشان به دهانشان نمی‌رسید محترمانه می‌بخشیدند. بنابراین، فقرا و کسانی که قدرت خرید میوه شب یلدا را نداشتند با دست پر به خانه می‌رفتند.» قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید سفره شب یلدا معمولاً با محصولات کشاورزی این منطقه تزیین می‌شد و سبزی تازه‌ای که...
    شب یلدا طولانی‌ترین شب سال است که ایرانیان با برپایی جشن و مهمانی و استفاده از انواع میوه و تنقلات این شب خاطره انگیز را جشن می‌گیرند. به گزارش ایمنا، شب یلدا یا شب چله یکی از مهم‌ترین جشن‌های سنتی و فرهنگی در ایران و برخی از کشورهای همسایه مانند افغانستان، تاجیکستان، ارمنستان، پاکستان، ترکیه و سایر نقاط ایرانی تبار جهان است. این روز از غروب آفتاب ۳۰ آذر شروع و در طلوع آفتاب یکم دی به پایان می‌رسد. مردم در شب یلدا با تزئین سفره‌های خود که شامل مواد غذایی مختلف مانند آجیل، میوه‌ها، شیرینی‌ها و غذاهای سنتی است این شب را به عنوان نمادی از امیدواری به روزهای بهتر و طولانی‌تر در آینده و اتحاد و همبستگی خانواده...
    همشهری آنلاین- سمیراباباجانپور: روستای پونه در غرب تهران از جمله روستاهایی بود که بخش مهمی از آن جزء املاک فرمانفرما قرار داشت. روستا به دو بخش روستای پایین و روستای بالا تقسیم می‌شد که روستای پایین قدیمی‌تر و باسابقه تربود؛ یعنی زمانی که هنوز فرمانفرمای معروف بخش زیادی از زمین‌های اهالی روستا را تملک نکرده بود، روستای پایین وجود داشت. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید معصومه پونکی، از بانوان پابه‌سن‌گذاشته پونک، می‌گوید: «فصل بهار و تابستان روزهای کار و تلاش برای مردم بود. کشاورزها کشاورزی و باغداران باغداری می‌کردند. با سرد شدن هوا این مشاغل تعطیل‌ می‌شد و کشاورز و باغدار بعد از برداشت محصولاتشان فرصت استراحت پیدا می‌کردند؛ برای همین شب یلدا و میهمانی و جشن آن...
    همشهری آنلاین – حسن حسن‌زاده: در گستره وسیع شمیران، روستاهایی که جالیز هندوانه داشتند هندوانه‌های بزرگ را در انبار خانه نگهداری می‌کردند تا شب یلدا روی سفره رنگین این شب هندوانه داشته باشند. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید سیب شمیرانی هم پای ثابت سفره یلدای اهالی شمیران بود؛ سیبی سرخ با پوستی چرب و به غایت خوش‌رنگ که جلوه‌ای خاص به سفره شب یلدا می‌داد. «سید مهدی اعرابی» شمیران‌پژوه، در باره نحوه نگهداری سیب شمیران برای استفاده در شب یلدا می‌گوید: «در شرق شمیران بزرگ از لواسانات تا افجه و... باغ‌های سیب شمیرانی بسیار وجود داشت. اهالی شمیران سیب‌ها را در انبار خانه که خنک‌تر از دیگر بخش‌ها بود نگهداری می‌کردند تا علاوه بر شب یلدا در در...
    میوه آرایی و سفره آرایی شب یلدا برای برخی افراد دارای اهمیت زیاد است. به گزارش ایمنا، یکی از د مناسبت‌هایی که می‌تواند اعضای خانواده را کنار یکدیگر جمع کند، شب یلدا است. گذشتگان آئین و رسوم ویژه‌ای را در خصوص شب یلدا از خود بر جای گذاشته‌اند تا به وسیله آن بتوانیم خاطراتی به یاد ماندنی و زیبا در کنار عزیزانمان ثبت کنیم. یکی از سنت‌های به یادگار مانده از گذشتگان سفره‌های رنگارنگ مملو از میوه و آجیل و تنقلات است. برای به دست آوردن ایده‌های جدید و زیبا از تزئینات سفره‌های یلدایی با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: نماد شب یلدا چیست برای تزئین شیک و به روز باید به یک سری نکات توجه کرد. استفاده از...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی اظهار کرد: بر اساس سنوات گذشته بخش خصوصی تلاش دارد سفره شب یلدای مردم را تأمین کند که در حال حاضر قیمت‌ها در تعادل است. وی افزود: هرگاه تره‌بار با گرانی رو به رو می‌شود، مجدد به ثبات باز می‌گردد. بنابراین این گونه نیست که گرانی برخی اقلام به همان صورت بماند. کارگر درباره نرخ اقلام مورد نیاز سفره شب یلدا مردم هم گفت: ما بیشتر در این مناسبت از اقلامی مثل انار، هندوانه و خرمالو استفاده می‌کنیم و میوه‌های دیگر نیز در کنار آن جای دارد و مصارف عمدتاً هندوانه و خرمالو و انار است. البته این سفره تنوع دارد. رئیس اتحادیه میوه و سبزی...
    ۲۲۰ برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1849081
    در بازار آجیل و خشکبار قیمت یک کیلو انبه خشک مبلغ ۱میلیون و ۷۴۰ هزار تومان اعلام شده است این در حالیست که قیمت یک کیلو آناناس خشک مبلغ ۵۸۶ هزار تومان تعیین شده است. به گزارش اقتصادآنلاین، توجه داشته باشید این قیمت‌ها از فروشگاه‌های آنلاین استخراج شده اند و هیچ دخل و تصرفی در قیمت‌ها نداریم.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ سرپرست اداره کل پشتیبانی امور دام استان ایلام، گفت: از روز پنج شنبه توزیع ۲۷ تن مرغ منجمد در سطح شهر ایلام و شهرستان‌های استان به منظور تنظیم بازار و کنترل قیمت مرغ کشتار روز آغاز شده است. صالحی با اعلام این که، تا زمان بهبود وضعیت بازار مرغ کشتار روز، توزیع روزانه مرغ منجمد را در دستور کار خود قرار می‌دهد، افزود: مرغ منجمد تنظیم بازاری به قیمت کیلویی۶۵۷ هزار ریال در سطح فروشگاه‌های استان و عاملین توزیع در دسترس شهروندان قرار گرفته است. وی، تشریح کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون به مناسبت‌های مختلف بیش از ۷۳۰ تن مرغ منجمد تنظیم بازار از سوی اداره کل پشتیبانی امور دام استان ایلام در سطح...
    آفتاب‌‌نیوز : هیچکس نمی‌تواند اهمیت شب چله و جایگاهی که این شب در بین ایرانیان دارد را انکار کند. هرسال در شب یلدا خانواده‌های ایرانی دور هم جمع می‌شوند تا طولانی‌ترین شب سال را با یک دیگر جشن گیرند. شب یلدا پیشینه‌ای طولانی دارد. ایرانیان باستان معتقد بودند که در شب یلدا، امشاسپندان (همان اهورامزدا) با اهریمن نبرد می‌کند و در نهایت، امشاسپندان اهریمن را شکست داده و پیروز می‌شود. پس از پایان این شب طولانی سرانجام خورشید دوباره طلوع می‌کند. ما در این متن می‌خواهیم ببینیم میوه‌های شب یلدا کدامند. همینطور به فلسفه شب یلدا و نماد میوه‌های شب یلدا بپردازیم. معنای نمادین شب یلدا اگر بخواهیم معنای نمادین شب یلدا را در نظر بگیریم این شب به معنای...
    به مناسبت شب یلدا برای شما عزیزان آموزش تزئین انار و درست کردن آن را به شکل گل آورده ایم. جزئیات بیشتر را در فیلم می‌توانید ببینید. به امید اینکه شب یلدا به همه شما عزیزان خوش بگذرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: رکنا
     انار از میوه‌های ثابت سر سفره‌های شب یلداست. زیباترین مدل‌های تزئین انار را برای شب یلدا ببینید. میوه‌ای با پوستی سرخ و زیبا که وقتی آن را می‌شکافی دانه‌هایی اشتهابرانگیز، خوشرنگ و خوش‌بو می‌بینیم. دانه‌هایی که آب از دهان جاری می‌کند. انار علاوه بر ظاهر جذاب، خواص بسیار زیادی دارد. این میوه سرشار از ویتامین ث، فیبر و آنتی‌اکسیدان است. به گزارش رکنا؛ بر اساس یک باور قدیمی، مردم با خوردن انار در یلدا از میوه‌های تابستانی خداحافظی می‌کنند و به استقبال سرما و زمستان با میوه‌هایش می‌روند. بعضی افراد هم معتقدند انار در سفره یلدا باعث دفع سردی از بدن می‌شود. دلیل حضور انار در یلدا هر چه باشد نکوست و زیبایی این سفره را دوچندان می‌کند. شب یلدا،...
    هدیه شب یلدا چی بخریم؟ چطوری سفره شب یلدا تزیین کنم؟ بهترین چیدمان سفره شب یلدا به چه صورت است؟ اگر به دنبال یافتن جواب این سوال ها هستین حتماً این مقاله را تا آخر بخوانید. ایرانیان از از دوران باستان شب یلدا را جشن می گرفتند. شب یلدا یکی از مراسم‌های سنتی، قدیمی و درعین حال زیبای مردم ایران زمین است. این شب زیبا از پیشینیان ما برایمان به یادگار مانده است. یلدا آخرین شب از فصل زیبای پاییز و بلندترین شب سال است. در این شب زیبا عموماً در جای جای کشورمان دورهمی و جشن به پا می‌گردد و سفره‌هایی رنگین پر از خوراکی شب یلدا چیده می‌شوند. چیدن میوه های همچون انار، هندوانه، میوه، آجیل، کدو، لبو...
    آفتاب‌‌نیوز : علیرضا ایزدی در واکنش به شایعاتی پیرامون تغییر نام «شب یلدا» در تقویم رسمی کشور گفت: آذرماه سال گذشته، هفدهمین نشست کمیته بین‌الدولی پاسداری از میراث‌فرهنگی ناملموس در شهر رباط مراکش برگزار و آیین یلدا/ چله در پرونده‌ای مشترک میان ایران و افغانستان ثبت جهانی شد. وی در توضیح اهمیت این میراث معنوی ایرانیان گفت: میترا بزرگترین ایزد پیش از پیدایش زرتشت است که طبق برخی روایت‌ها، در ۳۰ آذر به دنیا آمده که کوتاه‌ترین روز و بلندترین شب را داراست. ایرانیان از دیرباز، پایان این شب طولانی و تولد دوباره خورشید و تابش نور ایزدی را گرامی می‌داشتند و از آن به یلدا یاد می‌کنند. چنانچه شیخ اجل سعدی می‌فرماید: برآی‌ای صبح مشتاقان اگر نزدیک روز آمد...
    به گزارش همشهری آنلاین، علیرضا ایزدی در واکنش به شایعاتی پیرامون تغییر نام «شب یلدا» در تقویم رسمی کشور گفت: آذرماه سال گذشته،‌ هفدهمین نشست کمیته بین‌الدولی پاسداری از میراث‌فرهنگی ناملموس در شهر رباط مراکش برگزار و آیین یلدا/ چله در پرونده‌ای مشترک میان ایران و افغانستان ثبت جهانی شد. اطلاعیه دبیرخانه شورای فرهنگ عمومی درباره حذف شب یلدا و چهارشنبه سوری از تقویم وی در توضیح اهمیت این میراث معنوی ایرانیان گفت: میترا بزرگترین ایزد پیش از پیدایش زرتشت است که طبق برخی روایت‌ها، در ۳۰ آذر به دنیا آمده که کوتاه‌ترین روز و بلندترین شب را داراست. ایرانیان از دیرباز، پایان این شب طولانی و تولد دوباره خورشید و تابش نور ایزدی را گرامی می‌داشتند و از آن...
    به گزارش همشهری آنلاین، علیرضا ایزدی در واکنش به شایعاتی پیرامون تغییر نام «شب یلدا» در تقویم رسمی کشور گفت: آذرماه سال گذشته،‌ هفدهمین نشست کمیته بین‌الدولی پاسداری از میراث‌فرهنگی ناملموس در شهر رباط مراکش برگزار و آیین یلدا/ چله در پرونده‌ای مشترک میان ایران و افغانستان ثبت جهانی شد. اطلاعیه دبیرخانه شورای فرهنگ عمومی درباره حذف شب یلدا و چهارشنبه سوری از تقویم وی در توضیح اهمیت این میراث معنوی ایرانیان گفت: میترا بزرگترین ایزد پیش از پیدایش زرتشت است که طبق برخی روایت‌ها، در ۳۰ آذر به دنیا آمده که کوتاه‌ترین روز و بلندترین شب را داراست. ایرانیان از دیرباز، پایان این شب طولانی و تولد دوباره خورشید و تابش نور ایزدی را گرامی می‌داشتند و از...
    سربازان پادگان شهید جوانشیر خرمشهر که به پادگان دژ معروف است در کنار فرمانده شب یلدای ۱۴۰۱ را دور هم گذراندند.سرهنگ یزدان خردمند فرمانده پادگان دژ خرمشهر ایجاد روحیه و نشاط را هدف برگزاری این جشن در بین سربازان عنوان کرد و گفت: سربازان این پادگان هر کدام از گوشه‌ای از میهن اسلامی اینجا در حال انجام خدمت مقدس سربازی هستند و سعی کردیم دور بودن از خانواده در این شب زیبای سال را کمتر احساس کنند.سربازان نیز با تشکر از فرمانده خود بابت برپا کردن سفره شب یلدا برای خانواده‌های خود و تمام ملت ایران دعا و آرزوی سلامتی کردند، دعایی که با قرائت قرآن و اشعار زیبا در این مراسم همراه بود.پادگان دژ خرمشهر در جریان هشت سال...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما خانه مازندرانی‌ها رنگ و بوی یلدا گرفته است. بانوان مازندرانی طبق سنت گذشتگان از صبح در تدارکند تا سفره هایشان با شیرینی‌های محلی رنگ بگیرد. پشت زیک ْ کماج ْ قطاب و حلوای گردو از شیرینی‌های مرسوم مازندرانی هاست که در چله شب‌ها انتظار مهمانان را می‌کشد. سفره‌ها چیده می‌شوند تا بساط غم از اهالی خانه یک دقیقه بیشتر برچیده شود. کودکان مازندرانی هم در این شب سرگرمی‌های زیادی دارند از گردوبازی تا قاشق زنی گرفته تا خبرنگاری افتخاری. مازندرانی‌ها هم مانند ایرانیان معتقدند در چنین شبی خورشید متولد می‌شود تا با کوتاه شدن شب‌ها و بلند شدن روز طبیعت جانی دوباره بگیرد.
    پیام تبریک شب یلدا یکی از رسوم ایرانیان است که با پیامک و این روز‌ها با پیام رسان‌ها برای یکدیگر فرستاده می‌شود. مجموعه‌ای متن تبریک و پیامک شب یلدا را بخوانید. به گزارش همشهری، مردم دیگر عادت کرده‌اند که پیشاپیش شب یلدا را تبریک بگویند چه تبریک یلدا به معلم چه به دوستان و خانواده رسمی دیرپا در خانواده‌های ایرانی است. متن‌های زیر مجموعه پیامک تبریک شب یلدا و پیام تبریک یلدا و متن تبریک شب یلدا است.   پیام تبریک شب یلدا امشب را به نور قرن‌ها قدمت جاری نگه داریمشب یلدا، این شب زایش مهر و میترا، شب زایش نور و روشنائیبر تو ایرانی مبارک ***** با تو بودندل نشین‌تر می‌شوداین ساعت‌های آخرپاییز…شب یلدا هرچهبلند‌ترحال من بهتر و...
    آداب رسوم شب یلدا از رسوم دلپذیر و به یاد ماندنی در میان ایرانیان است که اغلب ایرانیان آن را در هر کجای دنیا باشند انجام می دهند. بلندترین شب سال نصیبش سفره‌ای است که هربار کوچک‌تر می‌شود و ساده تر. هم افراد دور سفره کم می‌شوند و هم اقلام درون آن رفته رفته کاهش می‌یابد. گرانی، تورم و مشکلات اقتصادی یکی از دلایل اصلی آب رفتن سفره این دست دورهمی هاست و بعد از آن هم کرونا و ... وذلک. شاید بعضی‌ها بگویند تجملات هم عاملی است که تعداد این میهمانی‌ها را کم کرده است، اما حساب وکتاب ما نشان می‌دهد که پذیرایی مرسوم برای میزبان‌های دهک‌های متوسط نیز، ارزان تمام نمی‌شود. فعلا در این گزارش، میهمانی بزرگ تر‌ها را بی خیال شده ایم و هزینه چند...
    جشن شب یلدا در ایران با گرد هم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر در سالهای قبل برگزار می‌شد و شیرازی ها رسم و رسوم های مخصوص خود را در این شب خاص داشتند اما چند سالیست که کرونا آمده و باعث شده این دورهمی ها کمتر و کمتر شود . با برنا همراه باشید تا با مراسم شب یلدای شیرازیها بیشتر آشنا شوید. به گزارش برنا؛ سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین است. مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج‌ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج‌ها موجود است. حافظ‌خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی‌هاست. البته خواندن حافظ در این شب نه تنها در شیراز مرسوم است، بلکه رسم کلی چله‌نشینان شده‌است....
    هندوانه یکی از ارکان اصل‍ی سفره شب یلداست که همیشه به شیوه های جذابی تزیین می شود، اما چرا هندوانه؟ برای یافتن پاسخ این سوالتان همراه ما باشید . به گزارش برنا؛ هر گوشه کشور را که نگاه کنی، برپایی یلدا، سنت مخصوص خودش را دارد هر چند که شاید به درستی معلوم نباشد آداب و رسوم این شهرها چقدر ماندگار می ماند و این روزها مردم محلی چقدر این رسوم را به رسمیت می شناسند! شب یلدا بعضی شهرستان ها مثل اصفهان، دامغان و روستاهای آن، با هندوانه و انار و انگور معنی پیدا می کند، ولی آن را به شکل آونگ مصرف می کنند و همراه با خشکبار برای پذیرایی مهمان ها می گذراند. در تالش، درشب...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، منصور خدابنده با بیان این خبر گفت: آئین ملی و سنتی شب یلدا یکی از نماد‌های صله‌رحم از دیرباز در این سرزمین است که خانواده‌ها گردهم می‌آیند تا دیدوبازدیدی با یکدیگر داشته و این شب آخر پاییز را برای آیندگان زنده نگه دارند و مراسم آن را پاس بدارند.مسئول میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی بوانات افزود: معرفی توانمندی‌های صنایع‌دستی، آئین‌های سنتی و سفره شب یلدای شهرستان بوانات با پیشینه تاریخی بسیار غنی و برخوردار از آیین‌ها و سنت‌های بومی، آداب، فرهنگ و رسوم در شبکه فارس انجام خواهد شد.خدابنده افزود: از جمله سنت‌های شب یلدا پخت آش دونگره و گستردن سفره شب یلدا، حافظ‌سرایی و شاهنامه‌خوانی در شهرستان است.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرکل فرهنگی شهرداری تهران گفت: هم زمان با فرارسیدن شب یلدا به عنوان بلندترین شب سال و آغاز فصل زمستان، معاونت امور اجتماعی و فرهنگی شهرداری تهران فرصت را مغتنم شمرده و با تدارک ویژه برنامه‌های فرهنگی با رنگ و بوی یلدایی، به استقبال این شب‌ می‌رود. مصطفی زیبایی نژاد گفت: گذر پاییزی معابر با برنامه‌هایی از قبیل حافظ خوانی، قصه گویی، نقالی خوانی، خیمه شب بازی و عروسک گردانی ، فضاسازی شهری با برپایی سفره‌های یلدایی و همچنین اجرای استیج و فعالیت غرفه‌های فرهنگی در میادین، معابر، بوستان‌ها و فضا‌های شهری به تهران رنگ و بوی یلدایی خواهد بخشید. مدیرکل فرهنگی شهرداری تهران افزود: برگزاری مسابقات فرهنگی ویژه بانوان و نوجوانان، نمایشگاه...
    ایرانی ها قرن هاست که شب یلدا را به عنوان بلندترین شب سال جشن می گیرند. جشنی که کمابیش سر و شکل و آداب و رسومش بدون تغییر باقی مانده و هر سال خانواده ها را دور هم جمع می کند. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ شب چله یا شب یلدا که به آخرین شب آذر ماه هر سال و فصل پاییز گفته می شود، از جمله این روزها است. این روز در بین مردم و اقوام مختلف دارای جایگاه خاص و در هر شهر و دیاری دارای آداب ویژه ای است.مردمان شهرها و روستاهای استان گیلان برای این شب آداب و رسوم خاص فرهنگ خود را داشته و آن را جشن می گیرند. در این شب...
    به گزارش خبرگزاری مهر، اگر چه هر قسمت از ایران آداب و رسوم خاص خود را در شب یلدا دارند؛ اما در هر منطقه از کشورمان اجزای سفره یلدا با محصولات غذایی مخصوص آن منطقه هماهنگ بوده است. فضای مجازی پر است از انواع غذاها و دسرهایی که وقتی مقالات را مرور می‌کنیم؛ یکی از سردی مزاج انار ترش و هندوانه نوشته و این که در شروع زمستان نباید خوراکی‌های سرد مزاج خورد. دیگری از ضرر شوری آجیل شور و شیرینی زیاد نقل و باسلوق برای سلامتی گفته است. آن دیگری پیشنهاد داده به جای هندوانه، کدو در سفره بگذاریم که میوه‌ای شیرین و زمستانی است و برای این فصل مناسب‌تر است. دیگری پیشنهاد داده به جای آجیل شور از...
    بلندترین شب سال که دارای قدمتی ۸ هزار ساله است امروز دستخوش تغییرات عمیق و مایه‌ای برای فخر فروشی و تجملگرایی شده است که فرسنگ‌ها از هویت خود فاصله دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به گزارش موج رسا; در فرهنگ ایران باستان تاریکی نماینده اهریمن بود و طولانی‌ترین شب سال باید به بهترین نحو گذرانده می‌شد.روشنای آتش بر دل تاریکی می‌نشست و اثر آن را از بین می‌برد. آتش افروختن یعنی نابودی شیطان و این‌گونه هزاران سال مردم ایران‌زمین گرد آتش و در کنار کرسی‌هایی که حرارتش دل‌شان را گرم می‌کرد در آخرین شب پاییز- شبی که با صبح اولین روز زمستان پیوند می‌خورد, می‌نشستند تا با خوردن، نوشیدن، پایکوبی و گفت‌وگو دیو پلید سیاهی را از خود...
    شب یلدا بلندترین شب سال می باشد. معمولا اکثر خانواده ها در شب یلدا به گرد هم می آیند و شب یلدا را پیش هم می مانند و جشن میگیرند. شب یلدا آدابی هم دارد مانند شاهنامه خوانی ، هدیه دادن و.... در ادامه قصد صحبت درباره خرید شب یلدا را خواهیم داشت. شب یلدا شب یلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است. در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم‌کرهٔ شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می‌شود. شب یلدا به میان غروب آفتاب ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در ۱ دی (نخستین روز زمستان) گفته می‌شود. خانواده‌های ایرانی در...
    جشن شب یلدا در ایران با گرد هم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر در سالهای قبل برگزار می‌شد و اصفهانیها رسم و رسوم های مخصوص خود را در این شب خاص داشتند اما چند سالی است که کرونا آمده و باعث شده این دورهمی ها کمتر و کمتر شود . با برنا همراه باشید تا با مراسم شب یلدای اصفهانی ها بیشتر و بهتر آشنا شوید. به گزارش برنا؛ به باور اصفهانی‌های قدیم، زمستان به دو بخش "چله" و "چله‌کوچیکه" تقسیم می‌شد که موعد چله از اول دی‌ماه تا ‪بهمن بود اما "چله کوچیکه" از دهم بهمن آغاز می‌شد و تا سی بهمن ادامه داشت. البته آیین برگزاری شب چله در اصفهان به دو...
    جشن شب یلدا در ایران با گرد هم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر در سالهای قبل برگزار می‌شد و کردها رسم و رسوم های مخصوص خود را در این شب خاص داشتند اما چند سالی است که کرونا آمده و باعث شده این دورهمی ها کمتر و کمتر شود . با برنا همراه باشید تا با مراسم شب یلدای کرد ها بیشتر آشنا شوید. به گزارش برنا؛ در کردستان نیز خانواده‌هایی که عروس به خانه بخت فرستاده‌اند خوانچه‌هایی حاوی هندوانه و آجیل و همچنین هدیه را به خانه نو عروس و داماد می‌فرستند. در کردستان نیز مانند سایر مناطق کوهستانی ایران این آیین تاریخ کهنی دارد که به همان نام قدیمیش «شو چله» خوانده...
    همشهری آنلاین - سمیرا باباجانپور: سادگی و صمیمیت در شب‌چره حرف اول را می‌زد. بانوی خانه از تابستان به فکر شب‌نشینی یلدا بود و برای پهن کردن سفره‌ای رنگارنگ تدارک می‌دید. تنقلات بازاری به‌ندرت در سفره شب یلدا پیدا می‌شد و آن‌هم مختص ارباب‌ها و خانواده‌های پولدار بود. آنچه در سفره مهمانی شب‌چره جا می‌گرفت نشان از سلیقه کدبانوی خانه داشت. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا ببینید «احترام فدایی» بانوی پابه‌سن‌گذاشته‌ای است که هنوز هم به‌رسم گذشته خوردوخوراک یلدا را خانگی آماده می‌کند. او اهل محله پونک است و بعد از ازدواج سال‌هاست در باغ فیض زندگی می‌کند. خانم فدایی می‌گوید: «مجمعه پربار و رنگارنگ روی کرسی را هنر و سلیقه زن خانه پر می‌کرد. یادم می‌آید درخت زردآلویی در...
    تزیین هندوانه شب یلدا با برش ساده در روش‌ های خانگی، برای سفره شب چله استفاده می‌شود. به گزارش ایمنا، هندوانه از خوراکی‌های اصلی سفره شب یلدا است. کد خبر 628043
    به گزارش همشهری آنلاین، فردا شب یلداست و از آنجا که طبق رسم و رسوم تدارکات برای پهن کردن سفره شب یلدا ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد از امروز بازار خرید میوه، شیرینی و خشکبار داغ می شود. روسای اتحادیه های مرتبط اعلام کرده اند که امسال بازار شب یلدا آرام خواهد بود و افزایش قیمتی اعمال نشده است. با گشتی در آجیل فروشی‌ها، شیرینی فروشی‌ها و میوه و تره‌باری‌های سطح شهر تهران میانگینی از قیمت میوه، شیرینی و آجیل شیرین و تنقلات پرطرفدار در شب یلدا به دست آورده ایم تا هر خانواده برآوردی کلی از هزینه ای که به فراخور درآمدش می خواهد و می تواند در این شب خرید داشته باشد: کد خبر 729406...
    تزیین سفره شب یلدا ساده، سنتی و مدرن برای عروس و دیگر اعضای خانواده اهمیت دارد. به گزارش ایمنا، شب یلدا برابر با شب ۳۰ آذر هر سال است که ایرانیان با مراسم‌های خاص این شب را گرامی می‌دارند. یکی از آداب رسوم قدیمی که در این روز برگزار می‌شود، بردن هدیه شب یلدا برای تازه عروس‌ها توسط خانواده داماد است که این کار معمولاً با تزئین آجیل، انواع تخمه، انواع میوه‌های فصل به خصوص انار و هندوانه، کدو تنبل، چغندر لبو، پشمک، انواع لباس و … انجام می‌شود، ولی به طور کلی رسم و رسومات شب چله‌ای در هر شهری متفاوت است. سفره شب یلدا یکی از مهمترین قسمت‌های این جشن باستانی است و بهتر است با سلیقه آن...
    آفتاب‌‌نیوز : بررسی‌های میدانی از قیمت اقلام مربوط به بازار شب یلدا نشان می‌دهد که میزبانی از هر نفر در شب یلدا حدود ۲۷۲ هزار تومان آب می‌خورد. البته گرانی چند سالی است که میهمان اصلی سفره شب یلدا مردم شده، اما شدت آن امسال به‌مراتب بیشتر از سال‌های گذشته است. البته شرایط سیاسی و اجتماعی امسال هم به مانند سال‌های گذشته نیست و بسیاری از خانواده‌ها و شهروندان تمایل و رغبتی به برگزاری این جشن سنتی ندارند. با این حال اگر شخصی قصد برگزاری یک دورهمی ساده را هم داشته باشد، احتمالاً به دلایل اقتصادی شب یلدا را هم مانند دیگر شب‌ها پشت سر بگذارد. قیمت اقلام مختلف در بازار شب یلدا آجیل به عنوان یکی از اصلی‌ترین تنقلات...
    یلدا یک سنت کهن و البته بی‌آلایش و ساده برای با هم بودن و صله رحم است که امروزه این آداب‌ و رسوم در محاصره گرانی و چشم وهم‌چشمی قرار گرفته و با تجملات و تِم خاص درگیر شده است. به گزارش خبرنگار اجتماعی شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ کمتر از یک روز مانده تا پاییز با لباس هزار رنگش وداع کند و سکان را به دست زمستانی بسپارد که دخترکی به نام یلدا سایه سیاه گیسوانش را بر زمین پهن می کند و به استقبال سپیدی برف می رود. این وداع که به درازای آخرین شب پاییزی می افزاید، بزرگ‌ترین و طولانی‌‌ترین شب سال را رقم می زند. شبی که همزمان با انقلاب زمستانی است و در آن خورشید به پایین ترین نقطه...
    ایمان ربیعی- برآورد یک سفره ساده برای شب یلدا با ملزوماتی ساده نظیر میوه و آجیل و شیرینی ، تنها نسبت به سال گذشته بیش از دو برابر افزایش یافته است . اگر هزینه خرید میوه شامل انار، پرتقال، سیب، هندوانه و نارنگی مد نظر قرار گیرد و یک کیلو آجیل و شیرینی نیز به این رقم اضافه شود، خانوار ایرانی باید نزدیک به هشتصد هزار تومان پرداخت کند. این در حالی است که همین ملزومات در سال گذشته قیمتی در حدود چهارصد هزار تومان را دارا بود. افزایش نزدیک به دویست درصدی قیمت تنها در یک سال ، در شرایطی رخ داده است که بخش مهمی از کالاهای در همین یک سال بیش از صد درصد رشد قیمت را...
    شب آخر آذر و اول دی‌ماه به نام «میترا» و یا نام دیگر آن که ایرانی است به نام «یلدا» و نام دیگر ایرانی آن «شب چله» و نام مازندرانی آن «چله شو» است که فاصله میان گت چله و خورد چله، ۴۰ روز و در کوهستان‌ها ۶۰ روز است که در نقاط مختلف کشور و حتی مناطق گوناگون مازندران با آداب و رسوم خاص و ویژه‌ای برگزار می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، شب یلدا یا به زبان مازندرانی «چله شو» شب اول زمستان است که در زندگی اهالی مازندران دارای آداب و رسوم خاصی است. مردم اعتقاد دارند که این شب یک شب خوب و شادی آور است و در این...
    هندوانه و انار پای ثابت شب یلدا هستند. در حال حاضر یک هندوانه پنج کیلویی حدود ۱۵۰ هزار تومان و سه کیلو انار حدود ۶۰ هزار تومان قیمت دارد. به گزارش مشرق، در گزارشی به بررسی هزینه سفره شب یلدا در سال جاری پرداخته ایم که در ادامه می خوانید. * بررسی‌های میدانی از قیمت اقلام مربوط به بازار شب یلدا نشان می‌دهد که میزبانی از هر نفر در شب یلدا حدود ۲۷۲ هزار تومان آب می‌خورد. البته گرانی چند سالی است که میهمان اصلی سفره شب یلدا مردم شده، اما شدت آن امسال به‌مراتب بیشتر از سال‌های گذشته است. * البته شرایط سیاسی و اجتماعی امسال هم به مانند سال‌های گذشته نیست و بسیاری از خانواده‌ها و شهروندان...
    آفتاب‌‌نیوز : روزنامه توسعه‌ ایرانی هزینه یک شب یلدای ساده را برای خانواده ۴ نفره حساب کرده است. به گزارش این روزنامه این هزینه در ساده‌تررین حالت به ۱ میلیون تومان می‌رسید یعنی یارانه یک ماه خانواده. به گزارش توسعه ایرانی، افزایش رعدآسای قیمت مواد غذایی هزینه‌ی سفره‌ی شب یلدا را در ساده‌ترین حالت به یک میلیون تومان رساند. خرید یک کیلو انار و یک هندوانه پنج کیلویی برای خانوار چهار نفره حدود 150 هزار تومان است. اضافه شدن یک کیلو سیب و یک کیلو پرتقال این هزینه را نزدیک به 60 تا 100 هزار تومان افزایش می‌دهد. ارزان‌ترین آجیل به قیمت 380 هزار تومان عرضه می‌شود و در نتیجه یک کیلو آجیل برای یک خانوار چهار نفره نزدیک به...
    سنت‌ هر شهر در شب یلدا متفاوت است. اما در این گزارش به این موضوع پرداخته‌ایم که هزینه سفره شب یلدا برای یک خانواده چهارنفره چقدر هزینه دارد. در این سفره، سبزی پلو ماهی و طعم‌دهنده‌هایش، آجیل، انار، سیب، هندوانه، پرتقال، خرمالو، پرتقال، ازگیل، شیرینی و چای را در نظر گرفتیم که جزئیات آن در ادامه آمده است. یلدا و سبزی‌پلو با ماهی یلدای بدون سبزی‌پلو که با ماهی مزین شده برای ما ایرانی‌ها قابل تصور نیست. ماهی قزل‌آلا که ارزان‌ترین نوع ماهی است اکنون در بازار با قیمت کیلویی ۸۰هزار تومان به صورت پاک نشده عرضه می‌شود و برای یک خانواده چهارنفره حداقل ۵/۱ کیلو نیاز است که هزینه ۱۲۰هزار تومانی را روی دوش سرپرست خانوار می‌گذارد. حالا...
    یلدا یا شب چله، بلندترین شب سال در فصل زمستان است که تاریخ، تاریخچه، معنی و آشنایی با فلسفه و مراسم های آن مورد توجه افراد قرار می‌گیرد. به گزارش ایمنا، شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ۳۰ آذر شروع می‌شود و با طلوع آفتاب در اولین روز زمستان یعنی اول دی به پایان می‌رسد. تاریخ شب یلدا ۱۴۰۱ شب یلدا سال ۱۴۰۱ برابر با چهارشنبه ۳۰ آذر، مصادف با ۲۱ دسامبر ۲۰۲۲ و ۲۶ جمادی‌الاول ۱۴۴۴ است. شب یلدا چیست یلدا واژه‌ای سُریانی به معنای زایش و تولد است. درباره وجه تسمیه واژه «یلدا» دیدگاه‌های مختلفی وجود دارد. برخی آن را لغتی سریانی و...
    گروه زندگی- فاطمه زهرا نصراللهی:  پاییز باروبندیلش را جمع کرده و آماده رفتن است. کم کم باید پیشواز زمستان برویم. طبق رسوم قدیمی، شب آخرِ پاییز ایرانیان گرد هم جمع می‌شوند و تا پاسی از شب به شعرخوانی، بازی‌های دسته‌جمعی، خاطره و قصه‌گویی و شوخی و خنده می‌پردازند. در این میان خوراکی های شب یلدا نقش ویژه‌ای در این مهمانی‌ها و دورهمی‌ها دارند که می‌توانند جنبه نمادی داشته باشند.  سفره ای که شب یلدا در کنار خانواده و خاطره گویی جنبه ای نمادین داشته و می‌تواند برایتان یک شب خاطره انگیز و عکس های یادگاری زیبا بسازد. در ادامه برایتان از خوراکی ها و میوه هایی که در این شب ویژه می‌تواند سفره شب یلدایتان را رنگی و دلتان را...
    پاییز باروبندیلش را جمع کرده و آماده رفتن است. کم کم باید پیشواز زمستان برویم. طبق رسوم قدیمی، شب آخرِ پاییز ایرانیان گرد هم جمع می‌شوند و تا پاسی از شب به شعرخوانی، بازی‌های دسته‌جمعی، خاطره و قصه‌گویی و شوخی و خنده می‌پردازند. در این میان خوراکی‌های شب یلدا نقش ویژه‌ای در این مهمانی‌ها و دورهمی‌ها دارند که می‌توانند جنبه نمادی داشته باشند. سفره‌ای که شب یلدا در کنار خانواده و خاطره گویی جنبه‌ای نمادین داشته و می‌تواند برایتان یک شب خاطره انگیز و عکس‌های یادگاری زیبا بسازد. در ادامه برایتان از خوراکی‌ها و میوه‌هایی که در این شب ویژه می‌تواند سفره شب یلدایتان را رنگی و دلتان را مفرح و عکس هایتان را مزین کند، اشاره می‌کنیم. ...
    گروه زندگی- فاطمه زهرا نصراللهی: پاییز باروبندیلش را جمع کرده و آماده رفتن است. کم کم باید پیشواز زمستان برویم. طبق رسوم قدیمی، شب آخرِ پاییز ایرانیان گرد هم جمع می‌شوند و تا پاسی از شب به شعرخوانی، بازی‌های دسته‌جمعی، خاطره و قصه‌گویی و شوخی و خنده می‌پردازند. در این میان خوراکی های شب یلدا نقش ویژه‌ای در این مهمانی‌ها و دورهمی‌ها دارند که می‌توانند جنبه نمادی داشته باشند.  سفره ای که شب یلدا در کنار خانواده و خاطره گویی جنبه ای نمادین داشته و می‌تواند برایتان یک شب خاطره انگیز و عکس های یادگاری زیبا بسازد. در ادامه برایتان از خوراکی ها و میوه هایی که در این شب ویژه می‌تواند سفره شب یلدایتان را رنگی و دلتان را مفرح...
    به گزارش قدس آنلاین کم‌کم قطار پائیز در ایستگاه آخر توقف می‌کند و زمستان از راه می‌رسد، اما گویا پائیز برای وداع و رفتن به زمان بیشتری نیاز دارد فقط یک دقیقه بیشتر! تا سکان قطار را به دست زمستان بسپارد و کوله بار خزانش را بردارد و برود. همان یک دقیقه‌ای که سالیان سال است ما و نیاکان مان آن را جشن می‌گیریم و اسمش را گذاشته‌ایم یلدا. اما به لطف فضای مجازی چندوقتی است که گرد و غبار تجملات روی شانه یلدا خانوم هم نشسته است و از یک شب ساده و به یادماندنی در کنار عزیزان‌مان تبدیل شده به یک مراسم پرخرج و پر زحمت! فضای مجازی یا فضایی برای تولید رسم و رسومات جدید؟! محتوای...
    گروه زندگی: کم‌کم قطار پائیز در ایستگاه آخر توقف می‌کند و زمستان از راه می‌رسد اما گویا پائیز برای وداع و رفتن به زمان بیشتری نیاز دارد فقط یک دقیقه بیشتر! تا سکان قطار را به دست زمستان بسپارد و کوله بار خزانش را بردارد و برود. همان یک دقیقه‌ای که سالیان سال است ما و نیاکان مان آن را جشن می‌گیریم و اسمش را گذاشته‌ایم یلدا. اما به لطف فضای مجازی چندوقتی است که گرد و غبار تجملات روی شانه یلدا خانوم هم نشسته است و از یک شب ساده و به یادماندنی در کنار عزیزان‌مان تبدیل شده به یک مراسم پرخرج و پر زحمت! فضای مجازی یا فضایی برای تولید رسم و رسومات جدید؟! محتوای فضای مجازی...
    در آستانه شب یلدا بسیاری از ادارات و صاحبین کسب و کار، برای کارمندان خود، هدایایی به رسم یادبود خریداری می‌کنند. با تهیه هدیه شب یلدا برای کارمندان می‌توانید ضمن تشکر از زحمات آنها، شریک لحظات خوش و خاطرات‌انگیز شب یلدا باشید. در آستانه شب یلدا بسیاری از ادارات و صاحبین کسب و کار، برای کارمندان خود، هدایایی به رسم یادبود خریداری می‌کنند. با تهیه هدیه شب یلدا برای کارمندان می‌توانید ضمن تشکر از زحمات آنها، شریک لحظات خوش و خاطرات‌انگیز شب یلدا باشید. اگر شما هم قصد خرید هدایای شب یلدا برای کارمندان خود را دارید، خواندن این مقاله را از دست ندهید. چرا که این مطلب را به نگارش راهنمای خرید هدایای شب یلدا برای کارمندان اختصاص...
    گابریل کالدرون در فضای مجازی عکسی از خود کنار سفره شب یلدا منتشر کرد... گابریل کالدرون با انتشار عکسی از خود رسم شب یلدا را به جای آورد و این شب را به ایرانی ها تبریک گفت. به گزارش طرفداری، گابریل کالدرون عکس زیر را در توییترش منتشر کرده است: کالدرون در توییت خود نوشته است: از آرژانتین این روز مهم را به همه ایرانیان تبریک می گویم. زندگی و لذت بردن از فرهنگی کهن و احساس میهمان نوازی و مهربانی آن برای من یک افتخار بود. برای شما بهترین ها و آینده ای روشن آرزو می کنم. اخبار داغ  توافق عادل فردوسی پور با شبکه سه! / فوتبال 360! برترین های قرن با اردشیر لارودی: زوج دایی و...
    خبرگزاری فارس - بوشهر، حسن احمدی: شب یلدا یک دستاورد علمی برای ایرانیان به همراه داشت اما در بطن آن یک میراث فرهنگی ارزشمند نهفته است. هر چند متأسفانه با تحریفاتی طی سالیان اخیر همراه بوده اما بی شک اصالت و ارزش‌های آن نشان از هویت ما ایرانی‌هاست. در استان بوشهر با موزاییک فرهنگی منحصر به فرد و مملو از اقوام و سنن متنوع روبرو هستیم که در اوج سادگی همراه با زیبایی و به وجود آورنده حس آرامش بوده‌اند. یکی از ویژگی های جذاب سبک زندگی خانواده های بوشهری، آداب و رسومی ساده و البته متنوع و زیبا بوده که متناسب با محیط اطراف خود شکل گرفته است. این آداب و رسوم در مراسمات متنوع سال خود را نشان میداد...
    خبرگزاری فارس - بوشهر، حسن احمدی: شب یلدا یک دستاورد علمی برای ایرانیان به همراه داشت اما در بطن آن یک میراث فرهنگی ارزشمند نهفته است. هر چند متأسفانه با تحریفاتی طی سالیان اخیر همراه بوده اما بی شک اصالت و ارزش‌های آن نشان از هویت ما ایرانی‌هاست. در استان بوشهر با موزاییک فرهنگی منحصر به فرد و مملو از اقوام و سنن متنوع روبرو هستیم که در اوج سادگی همراه با زیبایی و به وجود آورنده حس آرامش بوده‌اند. یکی از ویژگی های جذاب سبک زندگی خانواده های بوشهری، آداب و رسومی ساده و البته متنوع و زیبا بوده که متناسب با محیط اطراف خود شکل گرفته است. این آداب و رسوم در مراسمات متنوع سال خود را نشان میداد...
    حدود دو سالی می‌شود که شب یلدا تحت تأثیر کرونا، میان خانواده‌ها جدایی انداخته و دید و بازدیدها با محدودیت همراه شده است؛ البته کرونا را هم که کنار بگذاریم به مشکل بزرگ‌تری بر می‌خوریم به اسم گرانی. سفره یلدای امسال گران‌تر از سال‌های قبل شده و برگزاری حتی یک دورهمی ساده خانوادگی به سادگی چندسال پیش نیست. از قیمت سرسام آور شیرینی و میوه‌های مخصوص این شب یعنی انار و هندوانه گرفته تا گرانی بی حد و حساب آجیل و هر خوراکی دیگر مخصوص سفره شب یلدا؛ به میان شهروندان رفتیم و نظرشان را درباره گرانی و افزایش هزینه چیدن سفره شب یلدا برای امسال را پرسیدیم. مرورگر شما از ویدئو پشتیبانی نمی‌کند. فایل آن‌را از اینجا دانلود کنید:...
    به گزارش ایرنا، ایرانی‌ها قرن‌هاست که آغاز زمستان برابر با شامگاه پایان آخرین روز پاییز تحت عنوان شب یلدا، بلندترین شب سال را با دورهمی فامیلی و چیدن سفره‌های رنگین و حافظ‌خوانی جشن می‌گیرند. گردهم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام با جمع شدن در کنار یکدیگر در آخرین شب پاییز و طولانی‌ترین و تاریک‌ترین شب سال و تناول آجیل مخصوص، هندوانه، انار، شیرینی‌ها و میوه‌های گوناگون از جمله ویژگی‌های آیین شب یلدا یا شب چله است. در هر حال باید متذکر شد که قیمت میوه و آجیل کاملا تابع عرضه و تقاضا و شرایط بازار رقابتی و مولفه‌های تولید، واردات، تعرفه و غیره است و میوه‌ها و آجیل‌های مصرفی از جمله محصولاتی هستند که دولت در تعیین قیمت...
    افزایش نرخ تورم و گرانی های ناشی از آن باعث شده تا دیگر شب یلدا هم رنگ و بویی برای قشر ضعیف و کارگران نداشته باشد و این اقشار این شب را همانند دیگر شب های سال بگذرانند.   آن طور که مویدی رئیس شوراهای اسلامی کار استان فارس می گوید: با توجه به نرخ دستمزدها و وضعیت امروز نباید انتظار داشته باشیم که در شب یلدا پسته سر سفره کارگران باشد.   مهرزاد مویدی در گفت‌وگو با ایلنا با اشاره به اینکه متاسفانه برنامه‌ خاصی برای کاهش نرخ قیمت‌های اجناس و محصولات برای کارگران وجود ندارد، می‌افزاید: قیمت‌ها همچنان در حال طی کردن سیر صعودی هستند که این مهم سبب شده تا سفره کارگران روز به روز خالی‌تر شود....
    ایرانی ها قرن هاست که شب یلدا را به عنوان بلندترین شب سال جشن می گیرند. جشنی که کمابیش سر و شکل و آداب و رسومش بدون تغییر باقی مانده و هر سال خانواده ها را دور هم جمع می کند. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ شب چله یا شب یلدا که به آخرین شب آذر ماه هر سال و فصل پاییز گفته می شود، از جمله این روزها است. این روز در بین مردم و اقوام مختلف دارای جایگاه خاص و در هر شهر و دیاری دارای آداب ویژه ای است.مردمان شهرها و روستاهای استان گیلان برای این شب آداب و رسوم خاص فرهنگ خود را داشته و آن را جشن می گیرند. در این شب...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، مصطفی امامی، مجری ویژه‌برنامه شب چله شبکه ۵ از دلیل جمع‌وجور بودن سفره‌شان برای این شب گفت.  او در این زمینه توضیح داد: «ما می‌توانستیم دکورمان را خیلی بزرگ‌تر و پر از آجیل و هندوانه و ازگیل کنیم اما با بچه‌ها در اتاق فکر، فکر کردیم که در روزگاری که شاید همه نتوانند یک کیلو آجیل اعلای یلدا بخرند و سر سفره خانواده‌شان ببرند خیلی منطقی نیست که ما در برنامه شب یلدای تلویزیون سفره رنگین پهن کنیم. ما ترجیح دادیم سفره‌مان ساده اما با صفا و صمیمیت باشد. تهش هم این است که باپسته و بی‌پسته باید سعی کنیم لبخند بزنیم و همه‌اش می‌گذرد.»   امامی ادامه داد: «امیدوارم آن‌هایی که باید فکر کنند به حال معیشت، جیب و سفره...
    متاسفانه این روزها یلدا درگیر تجملات و گرفتن لایک‌های زهرآلود اینستاگرامی شده است، اما مهم‌ترین دلیل این دورهمی انسجام خانوادگی است نه لاکچری بازی‌های بلاگرهای اتوکشیده اینستاگرام. به گزارش مشرق، کمتر از ۱۵ ساعت دیگر به شمارش جوجه‌های آخر فصل هزار رنگ مانده است؛ و در چنین شبی که به بلندترین و تاریک‌ترین شب سال معروف است مردم ما آخرین شب پائیز و ورود به فصل زمستان را جشن می‌گیرند. البته یلدای قدیمی‌ترها فارغ از این رنگ و بوی لاکچری بازی‌های امروزی بوده است، روزگار نه چندان دوری بود که قدیمی‌ها یک مشت تخمه و دو انار می‌خریدند، با یک قاشق شکر سوهان عسلی درست می‌کردند، یک پیاله گندم برشته می‌کردند و چراغ سه فتیله‌ای را روشن می‌کردند و رویش...
    شاید نتوان برای برخی آداب و رسوم شب یلدا جایگزینی تعریف کرد، اما حالا در این شرایط اقتصادی بیایید کاری کنیم که دیگر انار دانه درشت و هنداونه بزرگ قرمزرنگ مشکلی بر مشکلات خانواده‌ها در این شب باستانی اضافه نکند.  به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، در سال‌های گذشته نزدیک شب یلدا، شهر پر از رنگ و بوی جشن و شادی می‌شد و هر کسی به فکر خرید آجیل، شیرینی و میوه شب یلدا بود تا این شب باستانی را در کنار خانواده زنده برگزار کند. اما حالا دیگر یلدا برای خانواده‌ها معنا و مفهومی دیگر دارد. یکی به فکر چیدن سفره لاکچری و عکس انداختن و تبلیغات است و از حالا چند هندوانه خریده تا مبادا جلوی مهمان‌ها هندوانه‌ای...
    شاید نتوان برای برخی آداب و رسوم شب یلدا جایگزینی تعریف کرد، اما حالا در این شرایط اقتصادی بیایید کاری کنیم که دیگر انار دانه درشت و هنداونه بزرگ قرمزرنگ مشکلی بر مشکلات خانواده‌ها در این شب باستانی اضافه نکند. به گزارش مشرق، در سال‌های گذشته نزدیک شب یلدا، شهر پر از رنگ و بوی جشن و شادی می‌شد و هر کسی به فکر خرید آجیل، شیرینی و میوه شب یلدا بود تا این شب باستانی را در کنار خانواده زنده برگزار کند. اما حالا دیگر یلدا برای خانواده‌ها معنا و مفهومی دیگر دارد. یکی به فکر چیدن سفره لاکچری و عکس انداختن و تبلیغات است و از حالا چند هندوانه خریده تا مبادا جلوی مهمان‌ها هندوانه‌ای سفید و بی‌مزه...
    آفتاب‌‌نیوز : این میوه به دلیل داشتن دانه‌های فراوان و رنگ قرمز، نماد شادمانی، برکت و زایش است، به عنوان یکی از میوه‌های اصلی شب یلدا، مورد استفاده قرار می‌گیرد. حالا سوال این است که انار چه خواصی دارد؟ شب یلدا، شب به استقبال رفتن از زمستان است، با شروع فصل سرما و احتمال ابتلا به انواع سرماخوردگی، انار به عنوان میوه‌ای که در بالا بردن سیستم ایمنی بدن نقش دارد، شناخته می‌شود. به همین دلیل روی سفره‌های یلدا قرار می‌گیرد. هر چند که در کتاب طهران قدیم نوشته جعفر شهری آمده که: «مردم معتقد بودند با خوردنی‌های سفره شب یلدا، مثل خوراکی‌های پای سفره هفت‌سین، می‌توانند طبیعت گرم خود را سرد کنند و طبیعت سرد خود را گرم کنند....
    تزیین سفره شب یلدا یکی از سنت های قشنگ و زیبای ما ایرانیان برای شب یلدا است. در این مقاله مدل هایی برای تزیین سفره شب یلدا به شما پیشنهاد می کنیم. به گزارش برنا؛ تزیین سفره شب یلدا یکی از سنت های قشنگ و زیبای ما ایرانیان برای شب یلدا است. در این مقاله مدل هایی برای تزیین سفره شب یلدا به شما پیشنهاد می کنیم. تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره 1 تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره 2  تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره 3 تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره 4 تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره 5 تزیین سفره شب یلدا - مدل شماره...
    به گزارش ایرنا، شب چله در کنار تمامی زیبایی هایش به رنگارنگ بودن سفره یلدایی می نازد، سفره ای که البته طی سال های اخیر با وجود مشکلات اقتصادی بخشی از زیبایی خود را از دست داده و شاهد پر کشیدن رنگ ها است. ، اما امسال سفره برخی از شهروندان مازندرانی و حتی مسافران برای گذران شب چله رنگ جدید و متفاوتی خواهد داشت. رنگ گوشت پرندگان مهاجر ؛ مهمانانی که با وجود خستگی هزاران کیلومتری سفر در پی ذره ای غذا و آرامش به تالاب های مازندران پناه آورده‌اند و اکنون خود به غذای شکم پرستان و پر کردن جیب شکارچیان ، دلالان و سوداگران چرخه صنعت پرنده کشی تبدیل شده اند. یک روز پیش از فرا رسیدن...
    بلندترین شب سال، خداحافظی با پاییز است و برگزاری رسمی هزارساله با شب‌زنده‌داری و چیدن سفره معروف یلدایی که هرکدام از اجزای این سفره، نماد برکت و شادی و بهانه‌ای برای جمع شدن در کنار یکدیگر است. به گزارش خبرنگار ایمنا، برگزاری شب یلدا از رسوم دلپذیر و به یادماندنی در میان ایرانیان باستان است، شبی که به آن شب زایش خورشید نیز گفته می‌شد و در این روز خورشید از نو و قدرتمندتر از همیشه متولد می‌شود و تابشِ نور قوی‌تری را بر مردم به ارمغان می‌آورد. اما در سفره شب یلدا چه چیزهایی قرار می‌گیرد؟ کتاب‌حافظ و سعدی در سفره شب یلدا جایگاه ویژه‌ای دارد که درکنار قرآن در بالاترین قسمت سفره یلدا قرار می‌گیرند و معمولاً در...
     به گزارش خبرنگار همشهری آنلاین، نمی‌خواهم برایتان از زایش نور و فرار اهریمن تاریکی در شب یلدا بگویم. از داستان‌های چله بزرگه و چله کوچکه و خاطرات دور کرسی هم نمی‌خواهم بگویم. به رسم و رسوم شب‌چله‌ای‌بُرون برای عروس و حنا بستن گوسفند در مرودشت فارس و فرستادنش برای خانواده عروس هم کاری ندارم. از جوراب‌های پشمی بلندی که بافته می‌شد و جوانان و میانسالان طالقان یواشکی بدون آنکه چهره‌شان دیده شود با بند به پشت خانه‌ها پرتاب می‌کردند و خانم خانه با دیدن آنها داخلشان را از گردو، توت، کشمش، برگه زردآلوی خشک شده پُر می‌کرد و پس می‌فرستاد، هم نمی‌خواهم بگویم. از همه این قصه‌ها و رسم و رسوم که شنیدن هر کدام لطف خود را دارد که...
    به گزارش ایرنا، شب یلدا به عنوان یکی از قدیمی ترین آداب و رسوم مردم ایران زمین که در طول تاریخ مورد توجه بوده این روزها دچار استحاله فرهنگی شده و از اهداف وجودی خود فاصله گرفته است. دورهم نشینی، صله رحم با بزرگان، احترام به کودکان، نقل پند و اندرزهای قدیمی، شاهنامه خوانی، تفال به اشعار حافظ و خلاصه حلقه گرم مهربانی در سایه چشم و هم چشمی و ظاهر گرایی پنهان شده است. این روزها آنقدر که تزیین سفره و نوع خوراک شب یلدا اهمیت پیدا کرده است، دیگر کسی حواسش به کاسه انار و هندوانه‌های بریده شده درون ظرف آن نیست؛ آنقدر که صحبت‌های گرم پدر و مادر در یلدا قابل توجه بود، در عوض این روزها...
    از دیرباز سفره خوراکی‌های شب یلدا بخش جذاب و جدایی ناپذیر آداب و رسوم شب چله بوده است. ناطقان: مستندات تاریخی نشان می‌دهد که جشن یلدا یا همان شب چله بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ سال است که وارد تقویم فرهنگی ما ایرانی‌ها شده است. حالا هم در آخرین روز پاییز، هر یک از ما براساس آداب و رسوم منطقه مان این جشن را برپا می‌کنیم. اما سفره خوش رنگ و لعاب، حافظ خوانی، شاهنامه خوانی و کرسی گرم ترکیب ثابت جشن یلدای همه ما ایرانی‌ها است.در گذشته روشن کردن آتش و نشستن دور آن، نماد شب یلدا و جز جدایی ناپذیر آداب و رسوم این جشن بود. قدیمی‌ها باور داشتند که این آتش نشانه‌ای از خورشید است و...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مستندات تاریخی نشان می‌دهد که جشن یلدا یا همان شب چله بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ سال است که وارد تقویم فرهنگی ما ایرانی‌ها شده است. حالا هم در آخرین روز پاییز، هر یک از ما براساس آداب و رسوم منطقه مان این جشن را برپا می‌کنیم. اما سفره خوش رنگ و لعاب، حافظ خوانی، شاهنامه خوانی و کرسی گرم ترکیب ثابت جشن یلدای همه ما ایرانی‌ها است. در گذشته روشن کردن آتش و نشستن دور آن، نماد شب یلدا و جز جدایی ناپذیر آداب و رسوم این جشن بود. قدیمی‌ها باور داشتند که این آتش نشانه‌ای از خورشید است و اهریمن و تاریکی را از بین می‌برد. اما با گذشت سال ها، ابزار‌های...