جدیدترین‌های «فلفل مکزیکی»:

طرز تهیه کوکو مکزیکی

کوکو سیب زمینی مکزیکی یکی از انواع غذا‌های ساده و بسیار خوشمزه در اکثر کشورهاست. این غذا‌های بسیار پرطرفدار ممکن است مکزیکی باشد و یا با نام دیگری خوانده شود. ولی قطعا علت مکزیکی بودن آن بخاطر فلفل تندی است که با مواد آن ترکیب شده و باعث لذیذ شدن طعم و مزه این کوکو سیب زمینی شده است. مواد لازم برای کوکو مکزیکی:   طرز تهیه کوکو مکزیکی: سیب زمینی آب پز و پیاز متوسط و تخم مرغ را میکس و دو قاشق آرد را اضافه کرده و هم بزنید. نکته: گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه‌ای را تفت داده در صورت دلخواه یک قاشق رب اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید...


آنچیلادای رژیمی؛ ترکیبی از طعم‌های مکزیکی و سالم

آنچیلادا یکی از غذا‌های محبوب مکزیکی است که با تغییرات کوچک، به یک غذای سالم و رژیمی تبدیل شده است. آنچیلادای رژیمی یکی از بهترین گزینه‌ها برای کسانی است که در تلاش برای رعایت یک رژیم غذایی سالم و پر مغذی هستند. برای تهیه آنچیلادای رژیمی، ابتدا باید مرغ را پخته و خرد کنید. سپس سایر مواد را آماده کرده و با هم مخلوط کنید. در نهایت، مواد را داخل نان تورتیا بپیچید و در فر بپزید. در ادامه شما را با دستور تهیه آنچیلادای رژیمی خوشمزه و سس مخصوص آن آشنا می‌کنیم. مواد تشکیل دهنده مواد لازم میزان گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ پیمانهسس آنچیلادا ۱.۵ پیمانهپنیر پیتزا ۱ پیمانهنان تورتیا کم گلوتن ۸ عددپیاز خرد شده...


طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی

سیب زمینی را می‌توان به روش‌های مختلفی درست کرد که یک نوع آن سیب زمینی مکزیکی است. برای تهیه سیب زمینی مکزیکی به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم: ۵۰۰ گرم سیب زمینی کوچک ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱/۲ لیوان آب یک قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری پودر پیاز ۳ حبه سیر خرد شده یک قاشق چای خوری آویشن تازه یا خشک یک قاشق چای خوری رزماری تازه یا خشک یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده برای تزئین طرز تهیه: سیب زمینی‌ها را بدون اینکه پوست شان را بگیرید، تمیز بشویید، از وسط برش بزنید و در یک کاسه بزرگ بریزید سپس یک قاشق روغن، نمک،...


طرز تهیه فاهیتا؛ خوراک خوشمزه مکزیکی

فراروـ خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. فاهیتا یکی از خوراک‌های خوشمزه و محبوب بین‌المللی است که اصالت آن به کشور مکزیک می‌رسد. فاهیتا با مرغ یا با گوشت تهیه می‌شود و برای خوش طعم شدن آن از ادویه‌های تند مکزیکی و فلفل استفاده می‌کنند. فاهیتا در اصل با نان پیتا و به صورت ساندویچ گریل شده سرو می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه فاهیتا همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه فاهیتا سینه مرغ: ۲ عددروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریپیاز:...


طرز تهیه سس سالسا به روش مکزیکی

سس سالسا یک سس تند مکزیکی است که همراه با چیپس یا ترتیلا یا انواع پاستاها سرو می‌شود. اولین بار در سال ۱۵۲۱ زمانی که مکزیکی‌ها با گوجه فرنگی آشنا شدن و آنها گوجه را با ادویه‌ها و فلفل تند له کردند و با انواع خوراک‌ها و ماهی می‌خوردند سرانجام در سال ۱۵۷۱ فردی به نام آلونسو دو مولینا با کمی تغییرات این سس را کشف کرد و نام آن را سس سالسا نامید اما بیش از ۳۰۰ سال طول کشید تا اولین کارخانه سس سالسا در آمریکا افتتاح شد و بسیار مورد استقبال قرار گرفت. مواد لازم برای تهیه سس سالساگوجه فرنگی رسیده  ۱ کیلوگرم فلفل سبز تند ۱۵ گرم سیر ۱ حبه پیاز ۱ عدد کوچک برگ گشنیز۳۰...


طرز تهیه سس سالسا به روش مکزیکی | فوت و فن خوشمزه شدن این سس پرطرفدار

به گزارش همشهری آنلاین، سس سالسا یک سس تند مکزیکی است که همراه با چیپس یا ترتیلا یا انواع پاستاها سرو می‌شود. اولین بار در سال ۱۵۲۱ زمانی که مکزیکی‌ها با گوجه فرنگی آشنا شدن و آنها گوجه را با ادویه‌ها و فلفل تند له کردند و با انواع خوراک‌ها و ماهی می‌خوردند سرانجام در سال ۱۵۷۱ فردی به نام آلونسو دو مولینا با کمی تغییرات این سس را کشف کرد و نام آن را سس سالسا نامید اما بیش از ۳۰۰ سال طول کشید تا اولین کارخانه سس سالسا در آمریکا افتتاح شد و بسیار مورد استقبال قرار گرفت. طرز تهیه پاستا با سس بشامل عربی مواد لازم برای تهیه سس سالسا گوجه فرنگی رسیده  ۱ کیلوگرم فلفل سبز...


آموزش آشپزی/ طرز تهیه سس سالسا به روش مکزیکی

به گزارش گروه جامعه ایسکانیوز، سس سالسا یک سس تند مکزیکی می باشد که همراه با چیپس یا ترتیلا یا انواع پاستا ها سرو می شود. اولین بار در سال ۱۵۲۱ زمانی که مکزیکی ها با گوجه فرنگی آشنا شدن و آنها گوجه را با ادویه ها و فلفل تند له کردند و با انواع خوراک ها و ماهی می خوردند سرانجام در سال ۱۵۷۱ فردی به نام آلونسو دو مولینا با کمی تغییرات این سس را کشف کرد و نام آن را سس سالسا نامید اما بیش از ۳۰۰ سال طول کشید تا اولین کارخانه سس سالسا در آمریکا افتتاح شد و بسیار مورد استقبال قرار گرفت. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه باگر کیک‌های خوشمزه مواد لازم سس سالسا...


طرزتهیه دست پیچ مکزیکی

این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه به اینكه این غذا به كشور مكزیك تعلق دارد،‌طبیعی است كه غذایی تند باشد,اما ... ناطقان: مكزیكی‌‌ها برای درست كردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا - كه به صورت آماده در سوپرماركت‌هایشان به فروش می‌رسند - استفاده می‌كنند. ولی با توجه به اینكه این نوع نان در كشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های بریده و بسته‌بندی استفاده كنید. در ضمن با توجه به اینكه این غذا به كشور مكزیك تعلق دارد،‌طبیعی است كه غذایی تند باشد ولی شما می‌توانید میزان فلفل را براساس ذائقه‌تان كم كنید. مواد لازم برای درست كردن 5 عدد دست‌پیچ:  نان لواش بسته‌بندی    5 برشپنیر چدار (رنده شده)    75گرم مواد لازم...


طرز تهیه كاساديا مرغ مكزيكی + فیلم

باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كاساديا مرغ مكزيكی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ. یک عدد، پیاز نگینی یک عدد، نان تورتیلا به تعداد لازم، فلفل سبز تند ۲ عدد، پیازچه یک ساقه، گوجه فرنگی یک عدد، گشنیز تازه ساطوری ۳ قاشق غذاخوری، روغن مایع یا روغن زیتون به میزان لازم، پنیر چدار رنده شده یک پیمانه، پنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه، ادویه: نمک، فلفل سیاه، زیره سبز، پاپریکا، اورگانو یا پونه کوهی در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت كاساديا مرغ مكزيكی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كوكی كدو حلوايی + فیلم   کد ویدیو دانلود...


طرز تهیه تاکوی مکزیکی

تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. ناطقان: تاکو یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. در مطلب زیر طرز تهیه تاکو ماهی را به شما آموزش می‌دهیم.طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکیتاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد.مواد لازمخامه ترش کم‌چرب: ۱/۴ فنجانآب...


طرز تهیه فاجیتا مکزیکی

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه فاجیتا مکزیکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازممواد لازم برای ۴ – ۶ نفرسینه مرغ ۵۰۰ گرمفیله گوساله ۳۰۰ گرمپیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگگشنیز خرد کرده ۵۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازمپودر زیره سبز یک‌دوم قاشق چایخوریروغن زیتون ۲ قاشق سوپخوریپیاز خرد کرده یک عدد بزرگفلفل دلمه‌ای رنگی و نواری خرد کرده ۲ پیمانهروغن به میزان لازمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوریفلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوریپنیر چدار رنده کرده یک سوم پیمانهنان پیتا برشته کرده ۲ عددطرزتهیه: سینه مرغ و فیله گوشت را به صورت نوار‌های باریک برش بزنید.آن‌گاه به همراه پیاز،...


فاجیتا مکزیکی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه فاجیتا مکزیکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم مواد لازم برای ۴ – ۶ نفر سینه مرغ ۵۰۰ گرم فیله گوساله ۳۰۰ گرم پیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگ گشنیز خرد کرده ۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز یک‌دوم قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده یک عدد بزرگ فلفل دلمه‌ای رنگی و نواری خرد کرده ۲ پیمانه روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری پنیر چدار رنده کرده یک سوم پیمانه نان پیتا برشته کرده ۲...


پیش غذای مکزیکی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پیش غذای مکزیکی  را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم فلفل چیلی درشت......۸ عدد روغن مایع...... یک قاشق غذاخوری تخم‌مرغ زده شده......۲ عدد اورگانو........ یک قاشق سوپخوری پودر سیر...... یک قاشق چایخوری خرده نان........ (آرد سوخاری درشت) ۳ پیمانه پودر پنیر پارمزان........ یک‌چهارم پیمانه پنیر گودا.......۲۰۰ گرم (۸ تکه باریک انگشتی) آرد سفید....... یک‌دوم پیمانه نمک و فلفل..... به میزان لازم روغن.... برای سرخ کردن روش‌تهیه فلفل‌هارا به روغن مایع آغشته کرده و روی گریل کباب کنید، وقتی کبابی و سیاه‌رنگ شد تخم‌هایش را در آورده و پوست سیاه آن را به آرامی جدا کرده، دم آن...


طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی

تاکو یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. در مطلب زیر طرز تهیه تاکو ماهی را به شما آموزش می‌دهیم. تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد. مواد لازم خامه ترش کم‌چرب: ۱/۴ فنجان آب لیموترش: ۲ قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: ۱ عدد کلم...


طرز تهیه نخودپلو مکزیکی | نکاتی برای پخت سریع و آسان این غذا

به گزارش همشهری‌آنلاین، این پلوی مخلوط در کشور مکزیک نیز پخته می‌شود ولی تفاوت اصلی آن با نخودپلوهای ایرانی، طعم تند آن است که شما می‌توانید میزان تندی آن را با کم کردن مقدار فلفل پیشنهادی در مواد لازم کم کنید؛ در غیر این صورت، نخودپلو را با همان تندی مکزیکی میل کنید.   مواد لازم (برای ۴ نفر) گوجه‌فرنگی؛ نیم‌کیلوگرم روغن زیتون؛ ۲ قاشق سوپ‌خوری پیاز؛ یک عدد متوسط (نگینی خرد شود) سیر؛‌ ۲ حبه (له شده) برنج؛ ۲ و نیم پیمانه آب جوشیده؛ ۳ پیمانه قرص عصاره سبزیجات؛ یک و نیم پیمانه نمک؛ به مقدار لازم فلفل قرمز خشک شده؛ ۳ عدد نخود سبز یا نخود زرد؛ ۱۵۰ گرم پودر فلفل سیاه؛ کمی ترفندی ساده برای خرد کردن...


طرز تهیه چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه چیلی فرایزر را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: لوبیا پخته یا کنسرو نصف پیمانهگوشت گوساله چرخ شدهسیر ریز شده:٢حبهپیاز خرد شده:٢پیمانهجعفری خرد شده:یک قاشق سوپخوریگوجه فرنگی ٢٠٠گرمروغن زیتون فلفل قرمز یا سبز تند خرد شده:یک عدد نمک:به مقدار لازمشکر:یک قاشق چایخوریبرگ گشنیزپودر فلفل چیلی:١تا٢قاشق بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیاز پلوی اردبیلی و املت فرانسوی تا مرغ وحشی خوشمزه و اصیل شمالی + تصاویر طرز تهیه: در تابه‌ای بزرگ روی شعله متوسط، پیاز و سیر را در ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون سرخ می‌کنیم تا شفاف شوند. پیاز‌ها را به یک سمت تابه انتقال می‌دهیم، شعله را زیاد می‌کنیم و گوشت را در سمت دیگر تابه می‌پزیم...


طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذا‌های معروف ملل بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی‌های مختلف متفاوت است، اما از مخلوط ۲ ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف، چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل می‌شود. پلو گوشت مکزیکی را می‌توانید خیلی راحت و بدون دردسر در منزل آماده و طبخ کنید و خیلی سریع یک غذای خوشمزه و مقوی را تهیه کنید. مواد لازم برنج: ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده: ۵۰۰...


دستور تهیه املت مکزیکی

املت مکزیکی از املت های خوشمزه و رنگارنگ است و همان طور که از نامش پیداست برای کشور مکزیک می باشد شما می توانید از انواع سبزیجات دلخواه در تهیه این املت خوشمزه استفاده کنید و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. ناطقان: صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که با خوردن آن می توانید به سوخت و ساز بدن کمک کنید و با حذف آن باعث کاهش متابولیسم بدن و چاقی و .. می شوید پس چه بهتر که ما بتوانیم در منزل صبحانه های مختلف را امتحان کنیم تا از روند صبحانه های تکراری راحت شوید.املت مکزیکی می تواند برای طول روز انرژی خوبی به شما بدهد و با خوردن آن احساس سیری طولانی مدتی...


طرز تهیه املت مکزیکی

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که با خوردن آن می توانید به سوخت و ساز بدن کمک کنید و با حذف آن باعث کاهش متابولیسم بدن و چاقی و .. می شوید پس چه بهتر که ما بتوانیم در منزل صبحانه های مختلف را امتحان کنیم تا از روند صبحانه های تکراری راحت شوید. املت مکزیکی می تواند برای طول روز انرژی خوبی به شما بدهد و با خوردن آن احساس سیری طولانی مدتی داشته باشید. این غذا به قدری خوشمزه است که شما می توانید آن را برای یک وعده غذایی سبک نیز تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی خوشمزه تخم مرغ ۲ عدد قارچ ۱۰ عدد فلفل دلمه رنگی ۱...


طرز تهیه بال مرغ مکزیکی

در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: بال مرغ اولین بار در سال ۱۹۶۴ توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد.مواد لازم۲ قاشق غذا خوری نمک ۲ قاشق غذا خوری سس فلفل ۲ قاشق غذا خوری فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری فلفل چیلی ۲ قاشق چای خوری ادویه مرغ ۱.۵ قاشق چای خوری فلفل هندی ۲ پیمانه آرد کامل ۱ پیمانه خامه ترش ۱ کیلو بال مرغ (تازه) ۲ عدد تخم مرغ (درشت)دستور تهیهیک قاشق غذا خوری نمک رو با فلفل قرمز، فلفل هندی و...


طرز تهیه بال مرغ مکزیکی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بال مرغ اولین بار در سال ۱۹۶۴ توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد. مواد لازم ۲ قاشق غذا خوری نمک ۲ قاشق غذا خوری سس فلفل ۲ قاشق غذا خوری فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری فلفل چیلی ۲ قاشق چای خوری ادویه مرغ ۱.۵ قاشق چای خوری فلفل هندی ۲ پیمانه آرد کامل ۱ پیمانه خامه ترش ۱ کیلو بال مرغ (تازه) ۲ عدد تخم مرغ (درشت) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بی نظیر ریفراید بینز و سمبوسه خوشمزه با تن ماهی تا باچانگای گوشت +...


طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی؛ یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت ساندویچ زبان مکزیکی آشنا کنیم. مواد لازمزبان گوساله ۵۰۰ گرمپیاز متوسط ۲ عددنمک و فلفل به میزان لازمبرگ بو ۲ عددساقه کرفس ۲ عددروغن  ۳ قاشق غذا خوریلوبیا قرمز کنسروی ۳ قاشق غذا خوریفلفل هالوپینو خرد شده ۱ عددآواکادو رسیده ۲ عدد درصورت تمایلپنیر لیقوان یا پنیر مکزیکی ۱۵۰ گرمگوجه فرنگی برش حلقه‌ای ۲ عددکاهو به میزان لازمخیار شور به میزان لازمخامه ترش ۱/۲ فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی:در یک قابلمه آب، زبان، ۱ عدد پیاز، نمک، فلفل، ساقه کرفس و برگ...


فلفل شکم پر یک غذای ساده و خوشمزه مکزیکی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه فلفل شکم را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمفلفل بزرگ (ساقه‌های فلفل متصل به آن باشد.) ۲۰ عددگوشت ۷۰۰ گرمپنیر چدار ۴۵۰ گرمگوجه فرنگی ۱ عددتخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم) ۱۲ عددپیاز ۲ عددآرد سوخاری یا آرد چاشنی دار ۱ بسته ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر برای پر کردن داخل فلفل‌ها به گوشت و پنیر احتیاج دارید. پیاز‌ها را نگینی خرد کرده و در ظرفی تفت می‌دهیم سپس گوشت را به آن اضافه می‌کنیم. پس از این که گوشت پخت، گوجه‌های نگینی خرد شده را داخل...


طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی ؛ خوشمزه و لذیذ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد امروز ما برای آشپزی امتحان طرز تهیه خوراک پیکادیلو است، غذایی بسیار خوش‌طعم که اصالت آن به مکزیک بر می‌گردد. این غذا با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه‌ای، ادویه‌جات، پیاز و سیر تهیه می‌شود که بی‌شک ترکیب فوق العاده‌ای از طعم‌های جذاب و خوشمزه هستند. البته مواد اولیه برای تهیه این غذا ثابت نیست و در کشور‌های مختلف آمریکای لاتین مانند برزیل، آن را با مواد متنوعی تهیه می‌کنند. تهیه این غذای بین‌المللی فوق‌العاده خوشمزه وقت زیادی از شما نمی‌گیرد؛ بنابراین مواقعی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید، می‌توانید طرز تهیه پیکادیلو مکزیکی را امتحان کنید. پیکادیلو معمولا به عنوان غذای اصلی با برنج سفید و لوبیا سیاه سرو می‌شود. اگر به...


طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه

مراحل پخت و طرز تهیه پیتزا مکزیکی رستورانی مخصوص و خوشمزه را در این مطلب می‌خوانید. مواد لازم پنیر موزارلا و پنیر چدار: ۵۰۰ گرم ذرت: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد سس کچاپ: ۳ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: به میزان لازم اورگانو: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم نمک: به میزان لازم پوره سیر: ۱ قاشق چای خوری کره: ۳۰ گرم پودر سیر: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم فلفل چیلی: به میزان لازم زیره: به میزان لازم پودر پیاز: به میزان لازم ترشی فلفل هالوپینو: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم ذرت: ۱۵۰ گرم رب گوجه فرنگی:۱ قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم...


طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه به روش رستورانی در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا مکزیکی در حقیقت یک انتخاب عالی برای طرفداران پیتزا‌های با اصالت و مخصوص است که معمولاً با سس سالسا سرو می‌شود. دستور اصلی این پیتزا که در آن لوبیا هم دیده می‌شود، کمی با آنچه ایرانیان دوست دارند، متفاوت است. اما استفاده از گوشت چرخ کرده باعث محبوب‌تر شدن این پیتزا شده است. بعضی هم پیتزا مکزیکی چیلی و تند را با سوسیس درست می‌کنند که تا حدودی شبیه پیتزا پپرونی ایتالیایی می‌شود. این پیتزا جزء فست فود‌های محبوب بین المللی است و شاید کمتر کسی از لمس طعم فوق العاده آن، چشم پوشی کند. در مقایسه با انواع پیتزا ایتالیایی، پیتزا قارچ و گوشت یا حتی پیتزا پپرونی، این پیتزا خاص به...


طرز تهیه مرغ شکم پر به سبک مکزیکی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپارس ناز مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن کانولا۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده۱ عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده۱ عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شدهیک عدد پیاز خرد شده۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری نمک۱۱۵ گرم پنیر خامه اینصف پیمانه پنیر چدار رنده شدهنصف پیمانه پنیر فلفلی رنده شده۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان۲ قاشق چایخوری نمک۲ قاشق چایخوری پودر چیلی۲ قاشق چایخوری زیره سبز۲ قاشق چایخوری پودر سیر۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا طرز تهیه: 1- روغن کانولا را درون تابه ریخته و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. فلفل ها، پیاز، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس...


طرز تهیه سالاد مکزیکی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم سالاد مکزیکی پیاز ۱ عدد ذرت ۱ فنجان نخود ۲۰۰ گرم فلفل قرمز ۱ عدد لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز ۱ تکه کوچک نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری عسل یا شکر نصف قاشق چای خوری   برای تهیه سالاد مکزیکی ابتدا نخود و لوبیا را به طور جداگانه در کاسه ای پر از آب می ریزیم و به مدت ۵ الی ۶ ساعت اجازه می دهیم تا حبوبات خیس بخورد و ۲ الی ۳ مرتبه آب کاسه ها را تعویض می کنیم تا نفخ حبوبات از بین برود. می توانید این کار را در شب انجام دهید که تا صبح خوب خیس خورده...


طرز تهیه پلو مکزیکی

پلو مکزیکی ظاهری مشابه به دمپختک و یا لوبیا پلو دارد این پلو مکزیکی تند و تیز را می توانید در وعده شام یا نهار به همراه گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ سرو کنید. اگر طرفدار غذا های تند هستید حتما عاشق این غذا خواهید شد. میزان فلفل را بر حسب ذائقه می توانید کم یا زیاد کنید و اگر پلو مکزیکی را برای بچه های خود درست می کنید سعی کنید مقدار کمتری فلفل بریزید. مواد لازم برای تهیه پلو مکزیکی برنج ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴ عدد پیاز ۱ عدد گشنیز ۱/۴ پیمانه فلفل سیاه ۱/۴ ق چای خوری فلفل چیلی ۱/۲ ق چای خوری فلفل هالوپینو ۱ عدد بزرگ آب لیمو تازه ۲ ق غذا...


طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه

ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد اولیه این غذا تقریبا مانند الویه است با این تفاوت که به جای پختن یا آب‌پز کردن، آن‌ها را با پیاز تفت می‌دهیم. مواد لازم سینه مرغ    یک عدد ران مرغ     دو عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی)    چهار قاشق سوپ‌خوری قارچ    چهار عدد فلفل دلمه‌ای    یک عدد پیاز    یک عدد کره    به مقدار لازم سس مایونز     به مقدار لازم ماست    به مقدار لازم آبلیمو، نمک، فلفل    به مقدار لازم زعفران دم کرده    به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید و آن‌ها را...


طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار

 از قدیم همیشه سر این موضوع بحث بود که آبا کسانی که غذای تند می‌خورند قلب سالم‌تری دارند یا خیر. بسیاری معتقدند افرادی که غذای تند می‌خورند کالری بیشتری می‌سوزانند و از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کنند. امروز تصمیم گرفتیم غذایی را به شما معرفی کنیم که مخاطب آن از طرفداران غذای تند هستند. ساندویچ مکزیکی همانطور که از نامش مشخص است یک غذای تند و تیز مکزیکی است. مواد لازم برای تهیه ساندویچ مکزیکی شیر دو قاشق سوپ‌خوریروغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوریپودر سیر نصف قاشق چای‌خوریگشنیز خرد شده یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل به مقدار لازمنان ترتیلای تازه یا پیتا هشت عددسس کچاپ چهار قاشق سوپ‌خوریسس فلفل تند یک قاشق چای‌خوریمرغ پخته خرد شده ۴۰۰ گرمپنیر پارمسان رنده شده دو قاشق سوپ‌خوریپنیر ورقه‌ای چدار ۸...


طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای بی نظیر مکزیکی

درست مانند سایر غذاهای مکزیکی، کیسادیا با استفاده از نان تورتیلا درست می شود و طعم تندی نیز دارد. همین طعم تند باعث می شود که مصرف این غذا بتواند میزان سوخت و ساز را در بدن شما افزایش بدهد. اگر دوست دارید با دستور پخت کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی مواد مورد نیاز آن بیشتر آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید. دستور پخت کیسادیای مرغ برای تهیه این غذای سنتی از انواع ادویه های مختلف استفاده می شود و به همین دلیل است که طعم این کیسادیا در نوع خود بسیار فوق العاده است. بسیاری از افراد تصور می کنند چون این غذا مکزیکی است، باید دستور پخت سختی داشته باشد اما جالب است بدانید که کیسادیای مرغ بسیار ساده تهیه می شود...


طرز تهیه چیکن برگر مکزیکی

گودای زیره پنیر گودای زیره حاوی زیره سبز است. این پنیر نیمه سخت دارای بافت زرد رنگ است و از شیر گاو تولید می‌شود. گودا یکی از معروف‌ترین پنیر‌های جهان و پرفروش‌ترین پنیر هلند، رایحه‌ای ملایم و گردویی و طعم و بویی شبیه خامه دارد و به همین دلیل برای هر ذائقه‌ای خوشایند و مطلوب است. از پنیر گودای زیره در سالاد و صبحانه، انواع ساندویچ‌های سرد و گرم و به عنوان پیش غذا می‌توان استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه چیکن برگر مکزیکی پیاز دو عددسینه مرغ بی استخوان ۶۰۰ گرمسیر یک حبهتخم گشنیز یک قاشق چای‌خوریفلفل قرمز نصف قاشق چای‌خوریپنیر گودا  ۱۵۰ گرمنان برگر چهار عددپودر سوخاری به مقدار لازمنمک و فلفل سیاه به مقدار لازمماست چکیده به مقدار لازمبرگ گشنیز به مقدار لازمگوجه فرنگی به...


طرز تهیه تاکو میگو مکزیکی و خوشمزه

این غذای خوشمزه با نان تورتیلا (ذرت)، میگو، خامه ترش و انواع سبزیجات مانند کلم بروکلی، گشنیز و زیره سبز تهیه می‌شود. با این‌حال موادی که در این غذای لذید استفاده می‌شود متغیر است و نسبت به سلیقه‌های‌ متنوع می‌تواند مواد آن کم و زیاد شود. داخل این نان با مواد مختلفی مانند گوشت، مرغ، ماهی، میگو و حتی سبزیجات پر می‌شود و همراه با سس مخصوص مانند سس سالسا سرو می‌شود. تنوع تاکو به شما این امکان را می‌دهد تا بتوانید تاکوی دلخواه‌ خود را تهیه کنید. تاکو میگو یکی از انواع تاکو‌ها است که بسیار لذید و خوشمزه است. ما در این مقاله قصد داریم طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز را به شما آموزش دهیم. در...


طرز تهیه تاکو گوشت مکزیکی با نان ترتیلا

طرز تهیه انواع تاکو مکزیکی مرغ و گوشت، تاکو بیف و تن ماهی و ترکیب اصلی ادویه تاکو را در مجله کوروش بخوانید. ترکیب ادویه اصلی تاکو مکزیکی برای این‌که یک تاکوی خوشمزه مکزیکی اصل داشته باشید ابتدا باید ترکیب اصلی ادویه تاکو را بلد باشید. ترکیب ادویه تاکو شامل مواد زیر است: پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق مرباخوری پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل پاپریکا: ۱ قاشق مرباخوری پودر آویشن: ۱ قاشق مرباخوری پودر زیره: ½ قاشق چایخوری تمام این مواد را با هم ترکیب کنید و در یک ظرف ادویه در بسته نگه دارید و به مقدار دلخواه برای درست کردن تاکو از آن استفاده کنید.   تاکو گوشت با نان...


طرز تهیه انواع سالاد مکزیکی خوشمزه

این سالاد علاوه بر طعم خوبی که دارد بسیار راحت و سریع آماده می‌شود و می‌توانید از سالاد مکزیکی به عنوان یک پیش غذای سالم و خوشمزه و یا حتی یک وعده‌ی شام استفاده کنید. سالاد مکزیکی با کلم مواد لازم: کلم بنفش: ۴ پیمانهفلفل دلمه زرد خرد شده: ۱/۲ پیمانهفلفل دلمه قرمزخرد شده: ۱/۲ پیمانههویج خرد شده: ۱ پیمانه پرگشنیز خرد شده: ۱/۲ پیمانهسیب زمینی پخته شده: ۱ پیمانهپیازچه خرد شده: ۵ شاخه متوسطفلفل هالوپینو یا معمولی: ۱ عدد دستور تهیه: کلم پیچ‌ها را خوب بشویید و به صورت خلالی و یک اندازه خرد کنید و در ظرفی بریزید. هویج‌ها را شسته و روی آن را بتراشید سپس آن‌ها را دشت، رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید. فلفل دلمه‌ای...


آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سالاد علاوه بر طعم خوبی که دارد بسیار راحت و سریع آماده می‌شود و می‌توانید از سالاد مکزیکی به عنوان یک پیش غذای سالم و خوشمزه و یا حتی یک وعده‌ی شام استفاده کنید. سالاد مکزیکی با کلم مواد لازم: کلم بنفش: ۴ پیمانهفلفل دلمه زرد خرد شده: ۱/۲ پیمانهفلفل دلمه قرمزخرد شده: ۱/۲ پیمانههویج خرد شده: ۱ پیمانه پرگشنیز خرد شده: ۱/۲ پیمانهسیب زمینی پخته شده: ۱ پیمانهپیازچه خرد شده: ۵ شاخه متوسطفلفل هالوپینو یا معمولی: ۱ عدد دستور تهیه: کلم پیچ‌ها را خوب بشویید و به صورت خلالی و یک اندازه خرد کنید و در ظرفی بریزید. هویج‌ها را شسته و روی آن را بتراشید سپس آن‌ها را دشت، رنده...


طرز تهیه فاهیتا مرغ، غذای خوشمزه مکزیکی

 این غذای مکزیکی خوشمزه از غذاهایی ‌است که در چشم به هم زدنی آماده می‌شود و می‌تواند یک وعده خوشمزه و لذت‌بخش را برای شما بسازد. از آماده سازی مواد، تا طبخ آن وقت بسیار کمی از شما می‌گیرد، اما طعم این لقمه را فراموش نمی‌کنید. مواد لازم روغن زیتون   یک دوم فنجان، به‌علاوه یک قاشق غذاخوریآب لیمو ترش تازه   یک چهارم فنجانزیره   دو قاشق غذاخوریسینه مرغ بدون پوست   ۹۰۰ گرمنمک   به مقدار لازمفلفل دلمه‌ای خرد شده   سه عددپودر فلفل سیاه تازه   به مقدار لازمپیاز بزرگ   یک عددنان ترتیلا   به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول یک کاسه بزرگ انتخاب کنید، نصف فنجان روغن زیتون، آب لیموترش، زیره و فلفل قرمز را داخل آن بریزید و کاملا هم بزنید. سپس...


طرز تهیه تاکو ماهی، غذای پرطرفدار مکزیکی

تاکو (taco) یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است. تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. تاکو را می‌توان با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو نیز باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: ۱/۴ فنجانآب لیمو ترش: ۲ قاشقنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه: به مقدار لازمفلفل سبز: ۱ عددکلم قرمز خرد شده: ۱/۳ عددپیاز کوچک اسلایس شده: ۴ عددروغن زیتون: ۲ قاشقماهی تیلاپیا فیله...


تاکو ماهی غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تاکو (taco) یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است. تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. تاکو را می‌توان با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو نیز باشد.مواد لازم خامه ترش کم چرب: ۱/۴ فنجانآب لیمو ترش: ۲ قاشقنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه: به مقدار لازمفلفل سبز: ۱ عددکلم قرمز خرد شده: ۱/۳ عددپیاز کوچک اسلایس شده: ۴...


طرز تهیه خورش مکزیکی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه خورش مکزیکی به شما آموزش می دهیم . مواد لازم برای خورش مکزیکی: سینه مرغ بزرگ ۱ عددپیاز بزرگ و خردشده ۱ عدد سیر خردشده ۲ حبهنمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازمپودر سیر به مقدار لازمفلفل دلمه‌ای خرد شده ۱ عددروغن به مقدار لازمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریآب جوش ۲ پیمانه طرز تهیه خورش مکزیکی: ابتدا روغن را داخل قابلمه‌ای متوسط ریخته حرارت می‌دهیم و ابتدا پیاز و سپس سیر را با هم سرخ می‌کنیم و بعد از پنج دقیقه تفت دادن فلفل دلمه‌ای سبز را به آن اضافه کرده و با هم سرخ می‌کنیم. سپس سینه مرغ را به چهار قسمت تقسیم...


چگونه پلوی مکزیکی معطر درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر می‌خواهید به پلو‌ها و غذاهایتان طعم و تنوع دهید به شما پیشنهاد می‌کنیم که فلفل دلمه‌ای را از بازار خریداری کنید و آن را در غذاهایتان به کار ببرید و اجازه دهید تا افراد خانواده از خواص مفید آن بهره‌مند شوند. فلفل دلمه‌ای را می‌توان در پلو ها، خورش‌ها و انواع خوراک‌ها در وعده‌های غذایی حتی صبحانه استفاده کرد. فلفل دلمه‌ای به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد برای سلامت بسیار مفید است. فلفل دلمه‌ای دارای ویتامین C و A فراوانی می‌باشد و منبع غنی از ویتامین‌ها به شمار می‌رود. فلفل دلمه‌ای علاوه بر خاصیت تغذیه‌ای در سلامت بدن نیز مفید است و اگر همراه با غذا‌ها یا به صورت خام خوری مصرف شود...


دستور تهیه سالاد مکزیکی با ۳ دستور مختلف

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد یک عضو جدا نشدنی از سفره مهمانی است که در فرهنگ‌های مختلف به شکل‌های مختلف و مواد متفاوت تهیه و سرو می‌شود. اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه، جدید و متفاوت برای مهمانی‌های خود هستید، سالاد مکزیکی گزینه‌ی بسیار مناسبی برای انتخاب است. این سالاد علاوه بر طعم خوبی که دارد بسیار راحت و سریع آماده می‌شود. از این سالاد می‌توانید به عنوان یک پیش غذای سالم و خوشمزه و یا حتی یک وعده‌ی شام استفاده کنید. ۱. طرز تهیه سالاد مکزیکی (با کالباس و ذرت) مواد لازم: کلم پیچ بنفش ۱/۲ کاسه ماست خوریکلم پیچ سفید ۱/۲ کاسه ماست خوریکالباس ۳۰۰ گرمکنسرو ذرت ۱ کاسه ماست خوریسس مایونز ۱ کاسه ماست...


طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی به سبک مکزیکی و ایرانی

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،    ذرت مکزیکی یکی از غذا‌های خیابانی بسیار لذیذ و پرطرفدار در کشور ماست که در هر فصلی از سال هم مشتری‌های خود را دارد. بماند که در روز‌های سرد، بخاری که همراه با عطری آویشن و کره از لیوان ذرت مکزیکی بلند می‌شود و پنیر‌هایی که در بین دانه‌های ذرت کش می‌آیند، محبوبیت آن را دو چندان می‌کنند. اما شاید جالب باشد بدانید که این خوراکی خوشمزه، همان طور که از نامش پیداست، غذای خیابانی مکزیکی است.   معادل انگلیسی ذرت مکزیکی، Esquites است که روی چرخ‌های غذا‌های خیابانی و در لیوان سرو می‌شود و بهتر است که با ذرت‌های تازه و فصلی درست شود.ذرت مکزیکی طبق روال اغلب غذا‌های مکزیکی بای تند و آتشین...


طرز تهیه تهیه پیتزا مکزیکی خوشمزه

در این مطلب به شما عزیزان اموزش تهیه نوعی پیتزا معروف به پیتزای مکیزیکی را میدهیم که با مزه تند و طعم خوشش حتما بار‌ها مهمان سفره هایتان خواهد بود. امیدوارم این پیتزای خوشمزه را بپزید و از طعم ان لذت ببرید با ما همراه باشید. نحوه درست کردن پیتزای مکزیکی را در ادامه ببینید.خمیر‌های آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل‌های جالاپنو (نوعی فلفل سبز تند) پوشیده شده است.مدت زمان طبخ: ۳۰ دقیقهمناسب برای تعداد: ۴ نفرمواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی:خمیر آماده پیتزای یک نفره ۴ قطعهروغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات ۲۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریکنسرو لوبیا...


ذرت مکزیکی با طعمی فوق العاده و بی نظیر

مواد لازم ذرت مکزیکی خوشمزه و عالی ذرت شیرین ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم قارچ ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم آویشن ۱ ق. چ. کره ۳۰ گرم روغن مایع ۳ تا ۴ ق. س. سس مایونز ۱ و نیم پیمانه نمک ۱ ق. چ. فلفل سیاه نصف ق. چ. فلفل قرمز ۱/۲ ق. چ. پودر گلپر ۱ ق. چ. ادویه کاری ۱/۲ ق. چ. طرز تهیه کامل ذرت مکزیکیبرای درست کردن ذرت مکزیکی میتوانید از ذرت‌های شیرین تازه و یا از کنسرو ذرت استفاده کنید. قارچ‌ها را هم خرد میکنیم و در یک قابلمه‌ای که ۲/۳ آن را پر از آب کردیم و مقداری آبلیمو ریختیم و روی حرارت به جوش آمد میریزیم و فقط در...


ساندویچ مرغ مکزیکی یک ساندویچ متنوع+دستور تهیه در خانه

رکنا: ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم • ۱ عدد سینه مرغ • ۲ عدد ران مرغ • ۴ قاشق سوپ حوری ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی) • ۴ عدد قارچ • ۱ عدد فلفل دلمه ای • ۱ عدد پیاز • کره به میزان لازم • سس مایونز به میزان لازم • ماست به میزان لازم • آبلیمو، نمک، فلفل به میزان دلخواه • زعفران دم کرده ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید و آن‌ها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آن‌ها را روی حرارت کمی تفت دهید. سپس مقداری آب به همراه زعفران دم کرده را درون آن بریزید و...


طرز تهیه ترشی مکزیکی با طعمی متفاوت

مواد لازم موسیر: ۱۰۰ گرم هویج خلال کرده: ۲۰۰ گرم بادمجان خرد شده و پخته: ۴ پیمانه سیر خرد شده: یک بوته جوانه ماش: ۲ پیمانه روغن زیتون: یک پیمانه پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری زیتون حلقه‌ای بدون هسته: ۲ پیمانه زردچوبه: یک قاشق چای خوری گلپر: یک قاشق چای خوری گل کلم خرد شده: نیم کیلو فلفل دلمه‌ای رنگی: از هر رنگ یک عدد نعناع خشک: یک قاشق چای خوری فلفل تند: ۳ تا ۴ عدد سیاه دانه: یک قاشق چای خوری سرکه: به میزان لازم نمک: به میزان لازمطرز تهیه ترشی مکزیکیبادمجان‌ها را بشویید و به شکل خرد شده در قابلمه سرکه بریزید تا بجوشد. در ادامه نمک و زردچوبه را نیز به بادمجان اضافه کنید....


طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی

حتما شما هم مثل خیلی از افراد از خوردن غذاهای تکراری خسته شده اید و برای هر وعده به این فکر می کنید که چه غذایی بپزید که هم متنوع باشد و هم خوشمزه. ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد اولیه این غذا تقریبا مانند الویه است با این تفاوت که به جای پختن یا آب پز کردن، آن ها را با پیاز تفت می دهیم. مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی :  سینه مرغ ۱ عدد  ران مرغ  ۲ عدد   ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی) ۴ قاشق سوپخوری  قارچ   ۴ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد...


آنچیلادا؛ غذای فوری مکزیکی

آنچیلادا یه غذای مکزیکیه که در اون نان ترتیلا رو با موادی مثل گوشت، پنیر، لوبیا و سبزیجات پر می‌کنن و روی اون سس چیلی می‌ریزن. در اینجا یه دستور آنچیلادای سریع که با مرغ بریانی آماده میشه رو داریم. مواد لازم: گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم فلفل چیلی سبز۳ عدد پیازچه ۲ عدد فلفل هالوپینو ۱ عدد گشنیز ۱/۲ پیمانه لیمو ۱ عدد نمک به میزان لازم مرغ ۱ عدد پنیر چدار ۲ پیمانه خامه ترش ۱ پیمانه پیاز قرمز ۱/۲ عدد کوچک فلفل سیاه به میزان لازم نان ترتیلا ۶ عدد آماده کردن مواد برای تهیه آنچیلادا فوری: ۱- گوجه‌فرنگی‌ها رو خرد کنید و دانه‌هاشون رو جدا کنید.۲- دانه‌های فلفل‌های چیلی و فلفل هالوپینو رو جدا کنید و...


دستور پخت انچیلادا مکزیکی با مرغ

قبلاً با هم چند مدل غذای مکزیکی رو درست کرده بودیم. عذا‌هایی رنگارنگ با مزه‌ای تند و تیز و باب میل دوستانی که غذا‌های تند رو می‌پسندن. من خودم به شخصه تیپ غذا‌های مکزیکی رو می‌پسندم و برام جذاب و دوست داشتنی هستن. انچیلادا مرغ یکی از غذا‌های راحت و آسون و در عین حال خوش خوارک هست که می‌تونه جای خودش رو تو سفره ما ایرونی‌ها باز کنه. در رسپی اصلی این غذا از لوبیای سیاه استفاده میشه، ولی، چون ممکنه دسترسی به این نوع خاص از لوبیا برای همه امکان پذیر نباشه من لوبیا قرمز رو جایگزین کردم. در ادامه با هم طرز تهیه انچیلادا رو خواهیم دید.مواد لازم برای تهیه انچیلادا با مرغفیله مرغ ۳۰۰ گرمپیاز متوسط...


دستور پخت کِسادیا مکزیکی با سس سالسا

برای تهیه سس سالسا بهتره از گوجه فرنگی‌هایی استفاده کنیم که کمی سفت‌تر هستند. بعد از شستشو با نوک چاقو یه به علاوه بزرگ و کمی عمیق روی پوست گوجه فرنگی می‌کشیم. سرویس سبک زندگی فردا: من فکر می‌کنم غذا‌های مکزیکی خیلی ایرونی پسنده. یعنی با ذائقه ما جور در میاد. شاید به خاطر شیوه طبخ و مواد اولیه‌ای باشه که در غذا‌های مکزیکی به کار برده میشه. مثل گوجه فرنگی، گوشت قرمز و سفید، نان و سبزیجات و حبوبات و البته وجود فلفل! یکی دیگه از مزیت‌های غذا‌های مکزیکی پخت نسبتاً راحت و مواد اولیه در دسترس اون هست که به ما این اجازه رو میده تا برای تنوع گاهی به منوی مکزیکی‌ها هم سر بزنیم و خوراک‌ها و...


دستور پخت نان مکزیکی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: یک بسته نیم کیلویی خمیر بیسکوییتدو قاشق غذاخوری کرهیک و یک چهارم پیمانه پنیر چدارسه چهارم پیمانه فلفل هالوپینوسه چهارم قاشق چایخوری جعفری دستور پخت نوعی نان مکزیکی که با فلفل تند سرو می شود را در این ویدیو ببینید. نان مکزیکی در این ویدیو شبیه به پیتزا طبخ می شود که نشانگر مکزیکی بودن ان فلفل تند استفاده شده در آن است.


طرز تهیه چیکن برگر مکزیکی در خانه

رکنا: تهیه غذاهای فوری و فست فودها در خانه سالم تر هستند. مواد لازم ۱ عدد پیاز (رنده شده) ۶۰۰ گرم سینه مرغ ( بی استخوان و مکعبی خرد شده) ۱ حبه سیر (کوبیده شده) ۱ قاشق چایی خوری تخم گشنیز (پودر شده) نصف قاشق چایی خوری فلفل قرمز (پودر شده) ۷۰ گرم پنیر گودای زیره  (رنده شده) ۵۰ گرم پنیر گودای زیره  (ورقه‌ای خرد شده) ۱ عدد پیاز (خلالی خرد شده) ۴ عدد نان برگر (نصف شده) پودر سوخاری به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ماست چکیده به میزان لازم برگ گشنیز به میزان لازم گوجه فرنگی (حلقه‌ای خرد شده) به میزان لازم طرز تهیه پیاز را به همراه سینه مرغ، سیر، تخم گشنیز،...


فاهیتای مرغ و گوشت غذایی مکزیکی

در اینجا طرز تهیه فاهیتا این غذای مکزیکی رو به طور کامل داریم، هم با مرغ، هم با گوشت و به همراه مخلفات. مواد لازم: روغن زیتون ۱/۲ پیمانه پودر فلفل چیلی ۱/۴ پیمانه سس ورچستر شایر ۳ قاشق غذاخوری پودر زیره ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری سیر ۳ حبه لیمو ۳ عدد شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری سینه مرغ ۱۴۰۰ گرم گوشت استیک ۱۴۰۰ کیلوگرم لوبیا چیتی ۹۰۰ گرم سیر ۶ حبه فلفل دلمه ای سبز ۲ عدد فلفل دلمه ای نارنجی ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد پیاز ۱ عدد بیکن گوشت ۱۲ برش پودر فلفل چیلی ۱ قاشق غذاخوری پودر زیره...


فاهیتای مرغ و گوشت غذای مکزیکی

در اینجا طرز تهیه فاهیتا این غذای مکزیکی رو به طور کامل داریم، هم با مرغ، هم با گوشت و به همراه مخلفات.  مواد لازم:    روغن زیتون ۱/۲ پیمانه    پودر فلفل چیلی ۱/۴ پیمانه    سس ورچستر شایر ۳ قاشق غذاخوری    پودر زیره ۱ قاشق غذاخوری    فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری    سیر ۳ حبه    لیمو ۳ عدد     شکر ۱ قاشق غذاخوری    نمک ۱ قاشق چای خوری    فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری    سینه مرغ ۱۴۰۰ گرم    گوشت استیک ۱۴۰۰ کیلوگرم    لوبیا چیتی ۹۰۰ گرم    سیر ۶ حبه    فلفل دلمه ای سبز ۲ عدد    فلفل دلمه ای نارنجی ۲ عدد    فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد    پیاز ۱ عدد    بیکن گوشت ۱۲ برش     پودر فلفل چیلی ۱ قاشق غذاخوری    پودر...


ماکارونی به سبک مکزیکی با لوبیا و فلفل

در یک تابه بزرگ، سوسیس‌ها را تفت دهید تا طلایی شوند. پیاز و فلفل سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. مخلوط آن‌ها را به کاسه پاستا اضافه کنید.به گزارش بلاغ، ریگاتونی همان ماکارونی لوله‌ای است. به نقل از فوت و فن این غذا به سبک مکزیکی است و حتما حدس می‌زنید که لوبیا و فلفل دارد و در فر تهیه می‌شود.     تعداد: ۸ نفرزمان تهیه: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم روغن۶۸۰ گرم پاستا ریگاتونی (لوله‌ای)۲۲۵ گرم سوسیسنصف پیمانه پیاز خرد شدهیک عدد فلفل سبز درشت۳ قاشق غذاخوری کره۳ قاشق غذاخوری پودر چیلینصف قاشق چایخوری پودر دارچین۲ ٫ ۵ پیمانه شیردو پیمانه پنیر موزارلا رنده شده۴۲۵ گرم لوبیا پخته شدهگشنیز تازه خرد...


ساندویچ چیکن برگر مکزیکی خانگی بپزید

رکنا: چیکن برگر مکزیکی ساندویچی خوشمزه برای روزهای تعطیل در خانه. مواد لازم ۱ عدد پیاز (رنده شده) ۶۰۰ گرم سینه مرغ ( بی استخوان و مکعبی خرد شده) ۱ حبه سیر (کوبیده شده) ۱ قاشق چایی خوری تخم گشنیز (پودر شده) نصف قاشق چایی خوری فلفل قرمز (پودر شده) ۷۰ گرم پنیر گودای زیره کاله (رنده شده) ۵۰ گرم پنیر گودای زیره کاله (ورقه‌ای خرد شده) ۱ عدد پیاز (خلالی خرد شده) ۴ عدد نان برگر (نصف شده) پودر سوخاری به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ماست چکیده به میزان لازم برگ گشنیز به میزان لازم گوجه فرنگی (حلقه‌ای خرد شده) به میزان لازم چیکن برگر مکزیکی طرز تهیه پیاز را به همراه سینه...


املت مکزیکی صبحانه فوق العاده خوشمزه

 این املت فوق العاده است. بافتی نرم دارد و با موادی که از آشپزی مکزیکی نشات گرفته اند، پر می شود.  مواد غذایی:    آووکادو ۱ عدد    لیمو ترش ۳ عدد    گشنیز ۱/۲ دسته    ماست ۳ قاشق غذاخوری    روغن زیتون به میزان لازم    نمک به میزان لازم    فلفل سیاه به میزان لازم    پیاز ۱ عدد کوچک    هویج ۱ عدد    کلم سفید ۱/۲ عدد    فلفل چیلی قرمز ۱ عدد    تخم مرغ ۸ عدد    روغن به میزان لازم    پنیر چدار ۶۰ گرم   نکاتی در رابطه با تهیه ی املت مکزیکی:۱- آواکادو را از وسط نصف کنید. هسته و پوست آن را جدا کنید.۲- ساقه های گشنیز را جدا کنید.۳- پیاز و هویج را پوست بگیرید و درشت رنده کنید و یا با چاقو آن ها...


طرز تهیه بوریتو گوشت مکزیکی

رکنا:بوریتو گوشت مکزیکی یک غذای ترکیه ای است که به راحتی می توانید در خانه آن را تهیه کنید. مواد لازم گوجه فرنگی: دو عدد درشت پیازچه: یک ساقه متوسط فلفل دلمه‌ای: یک عدد کوچک جعفری تازه: یک دسته کوچک کاهو: یک دسته کوچک سیر تازه: یک حبه لیموی تازه: یک عدد کوچک نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم پیاز: یک عدد درشت روغن: به مقدار لازم گوشت چرخ شده: ۵۰۰ گرم ذرت پخته شده: یک پیمانه لوبیا قرمز پخته شده: یک پیمانه خامه ترش: یک پیمانه نان تورتیلا: به مقدار لازم پنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه بوریتو گوشت اصلا پیچیده نیست. این غذا هم تقریبا ساختاری شبیه بورک گوشت دارد. ابتدا باید مواد داخل...


املت تگزاسی مکزیکی یک شام فوری

برای تهیه املت، سوسیس‌ها را خرد و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه در تابه سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. روی آن‌ها پودر زیره سبز، فلفل قرمز و پاپریکا بپاشید.به گزارش بلاغ،  دستور این املت خوشمزه را به نقل از فوت و فن بخوانید... زمان تهیه: ۲۰ دقیقهزمان پخت: ۶۰ دقیقهتعداد: ۴ نفر مواد لازم سس ۴۵۰ گرم فیسالیس، چهارقاچ شدهیک عدد پیاز متوسط، چهارقاچ شدهیک عدد فلفل چیلی، نصف شدهدو قاشق غذاخوری روغن زیتوننمک و فلفل سیاهیک دسته گشنیز تازه، خرد شده مواد لازم املت ۶ عدد سوسیس کوکتل دودینصف قاشق چایخوری پودر زیره سبزکمی فلفل قرمز و پاپریکایک پیمانه مخلوط لوبیا‌های مختلفنمک و فلفل سیاهیک عدد فلفل دلمه‌ای سبز، خرد شده۸ عدد تخم مرغ درشت، همزدهیک...


غذایی ویژه برای درمان زخم معده

خبرگزاری میزان- املت مکزیکی غذایی سرشار از ویتامین C، A، D و کلسیم و مقادیر مناسبی فیبر غذایی و آهن است و در تهیه آن از تمام گروه‌های غذایی استفاده می‌شود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، املت مکزیکی غذایی سرشار از ویتامین C، A، D و کلسیم و مقادیر مناسبی فیبر غذایی و آهن است و در تهیه آن از تمام گروه‌های غذایی استفاده می‌شود. مواد لازم: فلفل دلمه رنگی، نگینی خرد شده نصف پیمانه هویج 1 عدد متوسط قارچ خرد شده نصف پیمانه پیاز خرد شده نصف پیمانه تخم‌مرغ کامل 4 عدد سفیده تخم مرغ 4 عدد شیر یک چهارم پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه...