2024-04-27@03:37:22 GMT
۱۶۷ نتیجه - (۰.۰۲۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «قارچ خوراکی کشور»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری مهر، الهام فتاحی‌فر، مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی با بیان اینکه ۵۳۲ هکتار واحد گلخانه‌ای در کشور در سال ۱۴۰۲ اصلاح و نوسازی شد، گفت: بر اساس برنامه ششم توسعه و برنامه اقتصاد مقاومتی، برای سال ۱۴۰۲، اصلاح و نوسازی ۴۵۴ هکتار گلخانه پیش‌بینی شده بود. وی افزود: در راستای افزایش بهره‌وری از منابع آب و انرژی، افزایش عملکرد تولید، افزایش صادرات محصولات و تثبیت اشتغال ایجاد شده، برنامه اصلاح و بازسازی گلخانه‌های قدیمی و فرسوده و تبدیل گلخانه‌های چوبی به مدرن و نیمه‌مدرن، از سال ۱۳۹۵ در دستور کار این دفتر قرار گرفت. خوداتکایی در تولید بذور هیبرید وی افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل را از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی با بیان اینکه افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور یکی از مهمترین برنامه‌های این دفتر است اظهار داشت: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکتهای دانش‌بنیان تولید شده است. الهام فتاحی‌فر ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی، برنامه‌ریزی و اقدامات لازم برای شناسایی شرکتهای دانش‌بنیان توانمند و متقاضی برای تولید بذور هیبرید، معرفی شرکتهای مذکور به معاونت توسعه مدیریت و منابع سازمان تحقیقات و همچنین اجرای دوره‌های ترویجی توسعه مصرف بذور تولید داخل برای گلخانه‌داران را انجام...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی با بیان اینکه افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور یکی از مهمترین برنامه‌های این دفتر است اظهار داشت: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکتهای دانش‌بنیان تولید شده است. الهام فتاحی‌فر ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی، برنامه‌ریزی و اقدامات لازم برای شناسایی شرکتهای دانش‌بنیان توانمند و متقاضی برای تولید بذور هیبرید، معرفی شرکتهای مذکور به معاونت توسعه مدیریت و منابع سازمان تحقیقات و همچنین اجرای دوره‌های ترویجی توسعه مصرف بذور تولید داخل برای گلخانه‌داران را انجام...
همه‌ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود. به گزارش مهر، راضیه کشاورز ملکی، با بیان اینکه همه ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود، گفت: برخی از روش‌ها و معیار‌های سنتی مانند تغییر رنگ قاشق نقره در اثر تماس با قارچ، یا وجود حشرات در اطراف قارچ و محل رویش قارچ معیار علمی و صحیحی برای تشخیص عدم سمیت قارچ در همه موارد نیست. وی افزود: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمی، مقاوم به گرما بوده و فرآیند‌های آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن، بخار پز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در...
همه‌ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود. به گزارش مهر، راضیه کشاورز ملکی، با بیان اینکه همه ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود، گفت: برخی از روش‌ها و معیار‌های سنتی مانند تغییر رنگ قاشق نقره در اثر تماس با قارچ، یا وجود حشرات در اطراف قارچ و محل رویش قارچ معیار علمی و صحیحی برای تشخیص عدم سمیت قارچ در همه موارد نیست. وی افزود: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمی، مقاوم به گرما بوده و فرآیند‌های آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن، بخار پز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نیستند....
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛ مدیر امور باغبانی جهادکشاورزی استان اصفهان گفت: اصفهان با بیش از ۷۰ واحد صنعتی و تولید سالانه بیش از ۱۵ هزار تن قارچ، از استانهای برتر کشور در تولید این محصول است.احمدرضا رئیس زاده، با بیان اینکه استان اصفهان رتبه سوم کشور در زمینه تولید قارچ خوراکی را بر عهده دارد، افزود: قارچ خوراکی با توجه به اینکه در فضای بسته تولید می‌شود، باعث افزایش تولید در واحد سطح، اشتغالزایی بالا، تولید در تمام فصول سال و گردش سرمایه با توجیه اقتصادی قابل قبول است. وی ادامه داد: تولید قارچ خوراکی به سرمایه‌گذاری بالا، تخصص و مدیریت منسجم برای تولید مستمر و اقتصادی نیاز دارد که سازمان جهاد کشاورزی نیز در طول سالهای اخیر...
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه سالیانه ۱۵ هزار تن قارچ خوراکی در استان اصفهان تولید می‌شود، گفت: اصفهان رتبه سوم کشور در زمینه تولید قارچ خوراکی را دارد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، احمدرضا رئیس‌زاده در خصوص تولید قارچ خوراکی در استان اصفهان، اظهار داشت: استان اصفهان با بیش از 70 واحد صنعتی و تولید بالغ بر 15 هزار تن قارچ به صورت سالیانه، از استانهای برتر کشور در تولید این محصول به شمار میرود.وی با بیان اینکه استان اصفهان رتبه سوم کشور در زمینه تولید قارچ خوراکی را بر عهده دارد، گفت: تولید قارچ خوراکی با توجه به اینکه در فضای بسته و مدیریت‌پذیری انجام می‌شود، باعث افزایش تولید در...
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان گفت: استان اصفهان با بیش از ۷۰ واحد صنعتی و تولید بیش از ۱۵ هزار تن قارچ به صورت سالیانه، از استانهای برتر کشور در تولید این محصول به شمار میرود. احمدرضا رئیس زاده با بیان اینکه استان اصفهان رتبه سوم کشور در تولید قارچ خوراکی را دارا است، گفت: تولید قارچ خوراکی با توجه به اینکه در فضای بسته و مدیریت‌پذیری انجام می‌شود، باعث افزایش تولید در واحد سطح، اشتغالزایی بالا، تولید در تمام فصول سال و گردش سرمایه با توجیه اقتصادی قابل قبول است.او گفت: تولید قارچ خوراکی به سرمایه‌گذاری بالا، تخصص و مدیریت منسجم برای تولید مستمر و اقتصادی نیاز دارد، سازمان جهاد کشاورزی نیز در طول سالهای اخیر...
سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات یک هزار و ۷۰۳ تن قارچ خوراکی به ارزش ۲.۱ میلیون دلار در نیمه نخست سال جاری بر اساس آمار گمرک خبر داد و گفت: ایران رتبه هفتم تولید قارچ خوراکی جهان را داراست. به گزارش ایرنا، «الهام فتاحی فر» درباره وضعیت تولید، سطح زیرکشت و صادرات این محصول افزود: بر اساس آمارها در سال ۱۴۰۱ حدود پنج هزار و ۶۴۶ تن قارچ به ارزش ۶ میلیون و ۸۶۲ هزار دلار به کشورهای هدف از جمله قطر، ارمنستان، امارات، کویت، عراق، پاکستان، گرجستان و بحرین صادر شده است. سرپرست دفتر امور گلخانه و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار فائو در سال...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایرنا، «الهام فتاحی فر» درباره وضعیت تولید، سطح زیرکشت و صادرات این محصول افزود: بر اساس آمارها در سال ۱۴۰۱ حدود پنج هزار و ۶۴۶ تن قارچ به ارزش ۶ میلیون و ۸۶۲ هزار دلار به کشورهای هدف از جمله قطر، ارمنستان، امارات، کویت، عراق، پاکستان، گرجستان و بحرین صادر شده است. سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار فائو در سال ۲۰۲۱ میلادی، ایران با تولید حدود ۱۸۰ هزار تن محصول قارچ رتبه هفتم تولید جهان را داراست و کشور چین با تولید (۴۱۱۱۷۷۳۶ تن)، ژاپن(۴۶۹۰۴۶ تن)، لهستان(۳۷۸۸۰۰۰ تن)، امریکا (۳۴۳۸۲۰ تن) به ترتیب رتبه‌های اول تا چهارم را عهده‌دار هستند. وی...
قارچ‌های دکمه‌ای سفید از پر مصرف‌ترین نوع قارچ در ایران است. در حال حاضر این نوع قارچ ۸۵ درصد از قارچ تولیدی کشور را تشکیل می‌دهد. از این رو، قیمت قارچ دکمه‌ای سفید به عنوان قیمت قارچ خوراکی در کشور در نظر گرفته می‌شود. قارچ گران‌تر از مرغ به تازگی اتحادیه پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی اعلام کرده است؛ قیمت هر کیلو قارچ درجه یک سرمزرعه به ۵۵ تا ۶۲ هزارتومان و در خرده فروشی‌ها به ۶۵ تا ۷۵ هزارتومان رسیده است. بررسی بازار نیز نشان می‌دهد، قیمت هر کیلوگرم قارچ به صورت فله در بازار به بیش از ۷۸ هزار تومان نیز می‌رسد. این در حالی است که آخرین قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ ۷۳ هزار تومان تعیین شده است، به...
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با اشاره به اینکه قیمت قارچ خوراکی افزایشی نخواهد یافت، گفت: در صنعت قارچ نیروی دارای مهارت در حال کاهش است و اتباع افغانستانی۳۰ درصد سهم اشتغال در این بخش را بر عهده گرفته اند. به گزارش ایسنا، مهدی رجبی در نشست خبری که ظهر امروز برگزار شد، اظهار کرد: سرانه مصرف قارچ در دنیا ۴.۵کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف قارچ در کشور ما سال ۱۴۰۱ تازه ه ۲.۵ کیلو رسیده است. وی با بیان اینکه انجمن قارچ خرید تضمینی را در دستور کار قرار داده است،گفت: به دلیل اینکه قارچ محصول فساد پذیر است امکان اینکه تولیدات امروز در روزهای بعد فروخته شود وجود ندارد و دلالان از...
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با اشاره به اینکه قیمت قارچ خوراکی افزایشی نخواهد یافت، گفت: در صنعت قارچ نیروی دارای مهارت در حال کاهش است و اتباع افغانستانی۳۰ درصد سهم اشتغال در این بخش را بر عهده گرفته اند. به گزارش ایسنا، مهدی رجبی در نشست خبری که ظهر امروز برگزار شد، اظهار کرد: سرانه مصرف قارچ در دنیا ۴.۵کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف قارچ در کشور ما سال ۱۴۰۱ تازه ه ۲.۵ کیلو رسیده است. وی با بیان اینکه انجمن قارچ خرید تضمینی را در دستور کار قرار داده است،گفت: به دلیل اینکه قارچ محصول فساد پذیر است امکان اینکه تولیدات امروز در روزهای بعد فروخته شود وجود ندارد و دلالان از این شرایط...
به گزارش خبرنگار مهر، نخستین نشست خبری انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در محل این انجمن برگزار شد. مهدی رجبی، رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه سرانه مصرف قارچ در کشور نسبت به استاندارد جهانی پایین است، گفت: مصرف سرانه جهان هر فرد ۴.۵ کیلو گرم است در حالی که این عدد در کشور ۲.۵ کیلو گرم است. وی افزود: انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در تثبیت قیمت مبادرت به راه اندازی واحد حمایتی یکپارچه با تعامل تولیدکنندگان بزرگ کرده است. پیش تر هنگامی که قارچ به زمان می‌خورد و وضعیت ظاهر آن تغییر می‌کند دلال‌ها ورود کرده و با نرخ پایین خریداری می‌کردند. با راه اندازی این واحد کمک زیادی به تنظیم بازار و حذف فعالیت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما و به نقل از روابط عمومی سازمان اورژانس کشور، دکتر حسن نوری ساری در زمینه عوارض مسمومیت با قارچ های سمی گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. همچنین اختلالات روانی، توهم، تشنج، اختلالات رفتاری از مخاطرات مصرف این قارچ ها است. معاون سازمان اورژانس...
معاون سازمان اورژانس کشور با هشدار نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی گفت: مردم با توجه به خطرات و عوارض مرگبار و جبران‌ناپذیر مسمومیت با قارچ‌ها، تنها از قارچ‌های خوراکی تولید شده توسط کارخانه‌های معتبر استفاده کنند. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، حسن نوری ساری نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی هشدار داد و گفت: همه‌ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه‌ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علائمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم...
پرورش قارچ "شیتاکه" در استان خراسان رضوی طی یکی، دو سال گذشته به رشد چشمگیری دست یافته است اما رونق این صنعت پرسود، نیازمند حمایت، آگاهی‌بخشی و البته معرفی و فرهنگسازی برای مصرف بیشتر این ماده پرخاصیت خوراکی و افزایش تقاضای آن در بازار است. به گزارش ایران اکونومیست، قارچ شیتاکه، که با نام های مختلفی از جمله قارچ جنگل سیاه، قارچ درخت بلوط و یا قارچ سیاه چینی نیز شناخته می شود از جمله قارچ‌های محبوب و خارق العاده (اگزوتیک) جهان است که برخاسته و بومی آسیای شرقی است. شیتاکه یکی از پرطرفدارترین گونه‌های قارچ خوراکی در سراسر دنیا است که در واقع بومی کشورهایی نظیر چین و ژاپن است. این گونه قارچ به واسطه طعم مطلوب و...
ایسنا/خوزستان مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: خوزستان توان صادرات قارچ خوراکی و کمپوست به خارج از کشور را دارد. محمد حسنی نسب در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به وجود ظرفیت صادرات قارچ و کمپوست در خوزستان اظهار کرد: از حدود ۲۰ سال گذشته تولید قارچ در خوزستان آغاز شده و اکنون شاهد عملکرد بسیار خوب تولیدکنندگان این محصول در استان هستیم. وی افزود: در حال حاضر ۳۵ واحد تولیدکننده قارچ و کمپوست با ۱۱۸ سالن، شامل ۹ واحد صنعتی و ۲۶ واحد خانگی در استان با ظرفیت تولید بیش از ۷ هزار و ۵۰۰ تن فعال هستند. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: در تلاش هستیم تا با تکمیل ظرفیت تولید...
به گزارش قدس آنلاین، بازدار گفت: میزان تولید قارچ خوراکی در کشور ۱۸۵ هزار تن می‌باشد که حدود ۱۴ درصد از تولید قارچ کشور مربوط به استان البرز است. او می گوید: میزان تولید قارچ خوراکی در استان ۲۳۰۴۰ تن در سال است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز افزود: ۳۵ واحد تولید قارچ دکمه‌ای و ۲ واحد قارچ صدفی در استان داریم. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
مدیرکل دفتر گلخانه، قارچ و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از پیش‌بینی تولید ۱۸۵ هزار تن قارچ در کشور خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا، غلامرضا تقوی در حاشیه جشنواره بین‌المللی آشپزی با قارچ در گفت‌وگویی اظهار داشت: ایران با تولید ۱۸۰ هزار تن قارچ رتبه هفتم تولید این محصول در دنیا را به خود اختصاص داده است. وی اظهار کرد: تولید قارچ کسب و کاری است که از بهره‌وری بالایی برخوردار است و برای یک کیلو قارچ به کمتر از ۲۰ لیتر آب نیاز است.این مقام مسوول ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود میزان تولید قارچ خوراکی در سال جاری به ۱۸۵ هزار تن برسد.مدیرکل دفتر گلخانه، قارچ و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به میزان صادرات قارچ خوراکی در ۱۰...
قارچ یا همان طلای سفید کشاورزی از آن دسته محصولات پرمصرفی محسوب می‌شود که اهمیت و جایگاه ویژه‌ای در بازارهای جهانی دارد که بنابر اظهارات فعالان این صنعت، ایران در تولید قارچ رتبه هفتم را به خود اختصاص داده است. روزنامه ایران: آخرین آمارهای فائو (سازمان خواروبار جهانی) حاکی از آن است که چین با تولید سالانه 4 میلیون تن انواع قارچ بزرگترین تولید کننده است و پس از آن نیز کشورهای ژاپن با ۴۷۱ هزار تن و ایالات متحده با 370 هزار تن در جایگاه‌های بعدی قرار دارند. بر اساس آمار منتشر شده از سوی سازمان فائو در سال زراعی ۲۰۲۰-۲۰۲۱ ایران تولیدی به میزان ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن داشته است. این گزارش می‌افزاید ایران جزو...
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا، انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور به منظور افزایش مصرف سرانه قارچ خوراکی که هم اکنون در ایران یک کیلو و ۷۰۰ گرم است اقدام به برگزاری جشنواره و مسابقه آشپزی با قارچ در سطح استان های مختلف کشور می کند. نخستین دوره این جشنواره در شهرستان ملارد استان تهران، دومین دوره آن در اصفهان و سومین دوره هم روز پنجشنبه ۳۰ تیر در سنندج برگزار شد که در صبح این روز نشست تخصصی با حضور مسوولان کشوری و استانی و تولیدکنندگان قارچ استان دایر و در آن به چالش ها و مشکلات پیش روی تولید این محصول پرداخته شد. بخش مسابقه آشپزی این برنامه هم از ساعت ۱۷ عصر روز پنجشنبه آغاز و...
غلامرضا تقوی در حاشیه جشنواره بین‌المللی آشپزی با قارچ در سنندج در گفتوگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: تولید قارچ کسب و کاری است که از بهره‌وری بالایی برخوردار است و برای یک کیلو قارچ به کمتر از ۲۰ لیتر آب نیاز است. تقوی ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود میزان تولید قارچ خوراکی در سال جاری به ۱۸۵ هزار تن برسد. وی با اشاره به میزان صادرات قارچ خوراکی در ۱۰ ماهه سال گذشته، گفت: بر اساس آمار رسمی گمرک جمهوری اسلامی ایران, دو هزار و ۹۷۶ تن به ارزش بیش از ۳ میلیون دلار قارچ خوراکی از ایران صادر شده است. مدیرکل دفتر گلخانه، قارچ و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی در همین حال پیش‌بینی کرد که امسال ۶۵۰ هزار...
به گزارش ایرنا، غلامرضا تقوی روز پنجشنبه در سومین سمینار تخصصی و جشنواره بین المللی قارچ کشور در سنندج اظهار داشت: ایران با تولید ۱۸۰ هزار تن قارچ رتبه هفتم تولید این محصول را در دنیا دارد. وی با اشاره به اینکه سالانه بیش از ۱۱ میلیون قارچ در دنیا تولید می شود که بیشترین سهم مربوط به کشور چین است، افزود: تولید قارچ کسب و کاری است که از بهره برروی بالایی برخوردار است. مدیر کل دفتر گلخانه، قارچ و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: کمتر محصولی همچون قارچ با کمتر از ۲۰ لیتر مصرف آب یک کیلوگرم تولید دارد به عنوان نمونه برای تولید هر کیلوگرم گوجه فرنگی به بیش از ۴۰ لیتر آب نیاز هست. ...
نیما باغبانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه این برنامه در ۲ بخش اجرا می شود، اظهار داشت: بخش نخست آن شامل برگزاری سمینار تخصصی با محوریت چشم اندازهای تولید و صادرات قارچ خوراکی و همچنین چالش ها و مشکلات پیش روی تولید این محصول است که صبح روز پنجشنبه ۳۰ تیر برگزار می شود. وی اضافه کرد: بخش دوم این برنامه هم شامل برگزاری مسابقه آشپزی با قارچ است که عصر همین روز در پارک ملت سنندج برگزار می شود و علاقمندان به شرکت در این بخش می توانند از طریق واتساپ با شماره ۰۹۰۱۳۷۳۲۷۲۷ ثبت نام کنند. دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور در پاسخ به اینکه سطح بین...
مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد گفت: مردم از خرید قارچ فله‌ای غیر پرورشی جمع‌آوری شده توسط افراد بومی خودداری و برای حفظ سلامت خود و خانواده تنها قارچ‌هایی را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی‌های دارای مجوز هستند مصرف کنند. به گزارش ایسنا، دکتر ساحل قبادی اظهار کرد: هر ساله با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم که متأسفانه موجب بستری شدن بسیاری از افراد، نارسایی کبد و حتی فوت می‌شود. وی با تاکید بر اینکه آموزش عمومی و اطلاع رسانی و هشدارهای به موقع از بروز مسمومیت و مرگ ناشی از...
ایسنا/همدان مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد گفت: مردم از خرید قارچ فله‌ای غیر پرورشی جمع‌آوری شده توسط افراد بومی خودداری و برای حفظ سلامت خود و خانواده تنها قارچ‌هایی را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی‌های دارای مجوز هستند مصرف کنند. دکتر ساحل قبادی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: هر ساله با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم که متأسفانه موجب بستری شدن بسیاری از افراد ،نارسایی کبد و حتی فوت می‌شود. وی با تاکید بر اینکه آموزش عمومی و اطلاع رسانی و هشدارهای به موقع از بروز مسمومیت و...
دکتر صحرا زاهدی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد برای رشد قارچ‌های خود رو، همه‌ساله در ابتدای سال متأسفانه با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم. وی اضافه کرد: آذربایجان غربی هم از جمله استان هایی بوده که به ویژه در فصل بهار با این معضل همواره مواجه بوده و این امر مشکلات جدی را برای سلامتی برخی شهروندان ایجاد کرده است. کارشناس دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان غربی ادامه داد: این موارد با آموزش عمومی و اطلاع‌رسانی و ارائه هشدار به‌موقع قابل‌پیشگیری خواهد بود و توصیه می‌شود شهروندان از مصرف قارچ‌های خود رو به ویژه...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، محمدباقر بی پروا در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه میزان تولید قارچ در کشور ۱۷۵ هزارتن و میزان تولید قارچ در استان آذربایجان شرقی حدود ۳ هزار تن است، اظهار داشت: این میزان قارچ در ۱۰ واحد صنعتی فعال و ۱۰۲واحد کوچک و خانگی که در امر تولید پرورش قارچ خوراکی فعالیت می نمایند تولید می شود. وی با بیان اینکه از این مقدار یک هزار و ۷۵۶ تن در واحدهای صنعتی و مقدار یک هزار و ۲۴۴ تن در واحدهای کوچک و خانگی در سطح شهرستانهای استان تولید می شود، ادامه داد: بیشترین فراوانی مربوط به شهرستانهای بستان آباد و تبریز می باشد. بی پروا با بیان اینکه ۵۸ درصد تولید قارچ...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، البرز یکی از استانهای پیشرو در تولید قارچ کشور به حساب می‌آید و سهم بزرگی در کشت این محصول کشاورزی دارد در واقع این استان در زمینه تولید این محصول در جایگاه دوم کشوری قرارگرفته است. در حال حاضر تجهیزات پرورش قارچ خوراکی یکی از تکنولوژی‌های مورد توجه در کشورهای عمده تولید کننده محصولات کشاورزی به حساب می آید و کشورهای چین، ژاپن و آمریکا رتبه‌های اول تا سه را به خود اختصاص داده اند و ایران در رتبه ۲۴ تولید قارچ خوراکی قرار دارد. ایران سالانه ۷۵۰۰۰ تن قارچ خوراکی تولید می‌کند که در این میان استان البرز یک چهارم تولیدات قارچ را به خود اختصاص داده...
رضا قیصی پور مدیرکل استاندارد خوزستان در گفتوگو با خبرنگار گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: در رابطه با شعار سال، تولید، پشتیبانی‌ها و مانع زدایی‌ها در قالب بازدید‌های دوره‌ای از واحدهای تولیدی استاندارد استان از شرکت جلگه دز در شهرستان دزفول که یکی از تولیدکنندگان قارچ دکمه‌ای خوراکی است، بازدید بعمل آمد. او افزود: در این بازدید ۳ ساعته از فرآیند تولید، بسته بندی، انبار قارچ خوراکی، تولید و نگهداری کود کمپوست و همچنین گزارشی از دستاورد‌های علمی و انحصاری این مجموعه تولیدی از سوی کارکنان ارائه شد. قیصی پور ضمن تشکر از توجه و تعهد مدیریت کارخانه به اخذ، حفظ، ارتقاء استانداردهای واحد تولیدی اظهار داشت: توجه به بازارهای بین المللی و تکیه بر دانش داخلی، رمز...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمد میری مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سالانه بیش از ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن قارچ در استان تولید می‌شود که بیش از ۹۸ درصد این میزان قارچ دکمه‌ای، به عنوان دارنده بیشترین اقبال از سوی مصرف کنندگان است.او با بیان اینکه یک تا ۲ درصد تولید استان به تولید انواع دیگر قارچ‌ها مانند شاه صدف، شیتاکه و گانودرما اختصاص دارد، افزود: به منظور افزایش سرانه مصرف قارچ خوراکی خانوارها در خراسان رضوی، برنامه‌ریزی‌هایی انجام شده است تا ظرفیت تولید قارچ خوراکی تا ۱۸ هزار تن در سال افزایش یافته و واحدهای تولیدی قارچ خوراکی توسعه پیدا کنند.مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان رضوی در خصوص توسعه صنعت قارچ خوراکی...
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با توجه به افزایش قیمت کلش و حضور گسترده دلالان در بازار، تولید قارچ ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یافت. ناطقان: مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افت ۲۰ تا ۳۰ درصدی تولید قارچ خبر داد و گفت: با توجه به گرانی بیش از حد مواد اولیه و اتخاذ برخی تصمیمات نادرست مبنی بر عدم خروج کاه گندم از برخی استان ها، کار برخی واحدهای پرورش قارچ به تعطیلی کشیده است.وی افزود: علی رغم مازاد ۵۰ درصدی کاه در برخی استان ها، اما مسئولان اجازه خروج را ندادند که همین موضوع منجر به سودجویی دلالان و افزایش ۳۰۰ تا ۴۰۰ درصدی قیمت شد.رجبی با بیان اینکه انجمن به رغم هزینه...
به گزارش روابط عمومی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، مدیر تولید شرکت تعاونی تولیدی بذر قارچ پگاه رویش – از شرکتهای فعال در تولید بذر و پرورش قارچ خوراکی - گفت: لیسانس غیرانحصاری تکثیر سویه میکروبی و تهیه فرمولاسیون محرک رشد قارچ خوراکی با استفاده از این سویه، سال گذشته طی قراردادی که با پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی داشتیم به این مجموعه واگذار شد که طی ماه های اخیر با تولید و بهینه‌سازی این محصول نسبت به بررسی عملی این مکمل در بستر پرورش قارچ اقدام کردیم. شهناز شاهی افزود: با مصرف این محصول طی سه دوره آزمایشی شاهد افزایش ۱۰ درصدی کمیت و کیفیت قارچ تولیدی بودیم. وی با اعلام این که با آغاز تولید انبوه این محصول محرک رشد از...
محصول «محرک رشد قارچ خوراکی» تولیدشده در پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با همکاری یکی از شرکتهای فعال در تولید بذر و پرورش قارچ خوراکی که طی آزمایش‌های عملی در واحد کشت قارچ خوراکی باعث افزایش ۱۰ درصدی راندمان تولید محصول می‌شود، از امسال به تولید انبوه می‌رسد. به گزارش ایسنا، مهندس شهناز شاهی، مدیر تولید این شرکت فعال در تولید بذر و پرورش قارچ خوراکی اظهار کرد: لیسانس غیرانحصاری تکثیر سویه میکروبی و تهیه فرمولاسیون محرک رشد قارچ خوراکی با استفاده از این سویه، سال گذشته طی قراردادی که با پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی داشتیم به این مجموعه واگذار شد که طی ماه های اخیر با تولید و بهینه‌سازی این محصول نسبت به بررسی عملی این مکمل در بستر پرورش قارچ...
به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، علی اکبری، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان این که قزوین با دارا بودن هشت واحد تولید بستر کشت قارچ خوراکی با ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال، رتبه اول کشور را به دست آورده است افزود: این واحدهای تولید کمپوست قارچ توانسته‌اند علاوه بر تولید بالا برای ۹۰۰ نفر اشتغالزایی کنند. وی به وجود ۳۶ واحد تولید قارچ خوراکی در استان قزوین اشاره کرد و گفت: این واحدها در مساحت ۷۵ هکتار قادر هستند سالانه ۱۵ هزار تن قارچ را تولید و روانه بازار کنند. اکبری استان قزوین را در تولید قارچ خوراکی رتبه پنجم کشوری عنوان کرد و اظهار...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین، علی اکبری مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین افزود: این واحدهای تولید کمپوست قارچ توانسته‌اند علاوه بر تولید بالا برای ۹۰۰ نفر اشتغالزایی کنند. اکبری به وجود ۳۶ واحد تولید قارچ خوراکی در استان قزوین اشاره کرد و گفت: این واحدها در مساحت ۷۵ هکتار قادر هستند سالانه ۱۵ هزار تن قارچ را تولید و روانه بازار کنند. او استان قزوین را در تولید قارچ خوراکی رتبه پنجم کشوری عنوان کرد و اظهار داشت: یک هزار و ۵۰۰ نفر نیز در این واحدهای تولید قارچ مشغول به کار هستند. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین به تولید اسپان قارچ (بذر کمپوست) در استان قزوین اشاره کرد و گفت: چهار واحد با ظرفیت...
صراط: مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور اظهار کرد: سالیانه حدود 800 هزارتن کمپوست برای بستر رویش قارچ خوراکی در کشور تولید می‌شود که نقش اساس برای تولید قارچ در کشور دارد به همین دلیل انجمنی تحت عنوان انجمن تولیدکنندگان بستر رویش قارچ خوراکی یا کمپوست ایجاد شد. وی با اشاره به اینکه 75 واحد تولید بستر قارچ در کشور وجود دارد که 60 واحد آن اکنون با ظرفیت کامل در حال تولید هستند افزود: برای تولید900 هزار تن پروانه تولید در این زمینه صادر شده، اما اکنون 800 هزارتن تولید می شود. رییس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان بستر رویش قارچ خوراکی به ازای تولید هر پنج کیلوگرم کمپوست یک کیلوگرم قارچ تولید می شود تصریح کرد: نیاز سالانه حدود 180 هزار تن قارچ...
رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور با اشاره به نزدیک شدن به رویش قارچ های سمی در جنگل‌ها و مراتع از مردم خواست که ازدستفروشان قارچ نخرند، گفت: با شیوع بیماری کرونا در کشور مصرف قارچ خوراکی ۳۰ درصد افزایش یافت. به گزارش ایمنا، مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور، اظهار کرد: سالیانه حدود ۸۰۰ هزار تن کمپوست برای بستر رویش قارچ خوراکی در کشور تولید می‌شود که نقش اساس برای تولید قارچ در کشور دارد به همین دلیل انجمنی تحت عنوان انجمن تولیدکنندگان بستر رویش قارچ خوراکی یا کمپوست ایجاد شد. وی با اشاره به اینکه ۷۵ واحد تولید بستر قارچ در کشور وجود دارد که ۶۰ واحد آن اکنون با...
رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور با اشاره به نزدیک شدن به رویش قارچ های سمی در جنگل ها و مراتع از مردم خواست که ازدستفروشان قارچ نخرند گفت: با شیوع بیماری کرونا در کشور مصرف قارچ خوراکی ۳۰ درصد افزایش یافت. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور اظهار کرد: سالیانه حدود 800 هزارتن کمپوست برای بستر رویش قارچ خوراکی در کشور تولید می‌شود که نقش اساس برای تولید قارچ در کشور دارد به همین دلیل انجمنی تحت عنوان انجمن تولیدکنندگان بستر رویش قارچ خوراکی یا کمپوست ایجاد شد. وی با اشاره به اینکه 75 واحد تولید بستر قارچ در کشور وجود دارد که 60 واحد آن اکنون با ظرفیت کامل...
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: سالیانه ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تن قارچ در کشور تولید می‌شود. ناطقان: مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در نشست خبری امروز تعداد واحدهای فعال در حوزه تولید قارچ را ۷۵ واحد اعلام کرد و گفت: ۶۰ واحد از این تعداد با ظرفیت کامل در حال تولید هستند.او با اشاره به اینکه مجموعه پروانه‌های صادر شده برای واحدهای مذکور ۹۰۰ هزار تن است، افزود: در شرایط کنونی ۸۰۰ هزار تن آن تولید و عرضه می‌شود.رجبی ادامه داد: سالیانه ۱۸۰ هزار تن تا ۲۰۰ هزار تن قارچ در کشور تولید می‌شود که برای تولید ۱۸۰ هزار تن مجوز رسمی داریم و تا میزان ۲۰۰ هزار تن به صورت غیر رسمی و زیرپله‌ای...
«مهدی رجبی» امروز (چهارشنبه) در نشست خبری با بیان اینکه برای بستر رویش کیفی به مواد اولیه خوب نیاز داریم، افزود: اکنون ۷۵ واحد تولید بستر قارچ در کشور وجود دارد که ۶۰ واحد آن فعالیت دارند. وی با اشاره به اینکه به ازای هر پنج کیلوگرم کمپوست یک کیلوگرم قارچ تولید می شود، اظهارداشت: ۹۰۰ هزار تن پروانه تولید در این زمینه صادر شده، اما اکنون ۸۰۰ هزارتن تولید می شود. رییس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان بستر رویش قارچ خوراکی، بیان داشت: نیاز سالانه کشور ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تنقارچ است و اگر اهداف ما محقق شود منجر به افزایش تولید می شود. وی ب ابیان اینکه هنوز با استانداردهای جهانی فاصله داریم، گفت: دست‌کم ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تن دیگر کمپوست نیاز است و با...
«الهام فتاحی‌فر» روز شنبه در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: سال گذشته (۱۳۹۸ ) حدود ۱۷۰ هزارتن قارچ خوراکی دکمه ای در سطح ۸۶۰ هکتار در استان های مختلف کشور تولید شده است. معاون مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها و گیاهان زینتی و قارچ‌های خوراکی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه قارچ خوراکی در ۳۰ استان کشور تولید می شود، اظهارداشت: براساس گزارش های موجود تهران، البرز، اصفهان، خراسان رضوی، فارس و قزوین عمده استان های تولید کننده قارچ خوراکی کشور هستند. وی تصریح کرد: براساس آمارها سال ۱۳۹۸، حدود ۶ هزارتن قارچ خوراکی به ارزش ۸.۷ میلیون دلار به کشورهای هدف از جمله امارات، عراق، کویت، روسیه و کشورهای منطقه صادر شد. فتاحی فر، قیمت گذاری قارچ خوراکی ناشی از...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، عطا الله ابراهیمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: این استان رتبه ششم تولید قارچ خوراکی کشور را در بین استانهای تولید کننده قارچ کسب کرد. او اظهار داشت: تولید قارچ خوراکی در این استان افزایش یافته است. بیشتر بخوانید کاهش تولید قارچ دکمه‌ای در چهارمحال و بختیاری ابراهیمی افزود: سالانه بیش از شش هزار تن قارچ خوراکی از نوع دکمه‌ای در این استان تولید می‌شود. او ادامه داد: تولید قارچ در این استان به صورت کارگاه‌های خانگی و صنعتی در حال انجام است. ابراهیمی تعداد کارگاه‌های صنعتی تولید قارچ استان را ۳۲ واحد و تعداد کارگاه‌های خانگی را ۱۵۰ واحد عنوان کرد و گفت: بخش عمده کارگاه‌های تولید قارچ در...
حسین برزگر امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در شهرکرد گفت: بیش از ۱۸۰ واحد قارچ خوراکی و گلخانه در استان وجود دارد که حدود ۹ هزار و ۸۰۰ تن انواع قارچ خوراکی، سبزی و صیفی‌جات، توت فرنگی و بیش از ۱۱ میلیون و ۵۰۰ هزار شاخه گل بریده و پایه رویشی درختان مثمر تولید می‌کند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: این تولیدات در سطحی حدود ۴۰ هکتار انجام می‌شود و اشتغال واحدهای مذکور جمعاً حدود ۹۰۰ نفر بوده و ارزش تولیدات آنها بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ میلیارد ریال می‌باشد، همچنین بیش از ۸۰ واحد تولید قارچ خوراکی در استان وجود دارد که ۳۲ واحد آن صنعتی و مابقی آنها واحد خانگی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، احمدرضا رییس زاده معاون امور باغبانی جهادکشاورزی استان اصفهان با اشاره به فعالیت ۷۶ بهره بردار قارچ در استان اصفهان گفت: کشت قارچ خوراکی در استان اصفهان به علت کم آب بر بودن مورد استقبال صاحبان واحدهای تولیدی قرارگرفت به طوری که درده سال اخیر تعداد فعالان دوبرابر شده است. او میزان مصرف آب برای تولید هر تن قارچ را ۱۷ مترمکعب بیان کرد و گفت: علاوه بر تولید در تمام فصول با میزان مصرف کم آب در واحد، اشتغالزایی دوهزار نفری واحدهای تولیدی، تولید طبقاتی و استفاده از حداقل زمین، محیط کنترل شده و کاهش خسارات ناشی از شرایط اقلیمی، از مهمترین مزایای تولید قارچ خوراکی است.او استفاده از...
امتداد -شرکت کشاورزی جلگه دزدر شهرستان دزفول،ازجمله شرکتهای موفقی است که باتسهیلات بانک کشاورزی به بهره برداری رسیده و با تولیدچشمگیر قارچ خوراکی،زمینه اشتغال۱۶۰۰نفربه صورت مستقیم وغیر مستقیم فراهم کرد. به گزارش پایگاه خبری امتداد ،، استان خوزستان در جنوب غربی ایران به کرانه خلیج فارس نشسته است و نه تنها مهمترین مرکز تولید نفت کشور به شمار میرود که ازنظر تاریخی، قدیمی ترین منطقه فلات ایران واز نظر تولید محصولات کشاورزی و نخیلات از مهم ترین استانهای کشور محسوب می شود. شرکت کشاورزی جلگه دز در شهرستان دزفول ،از جمله شرکتهای موفقی است که با تسهیلات بانک کشاورزی به بهره برداری رسیده و با تولید چشمگیر قارچ خوراکی ،زمینه اشتغال۱۶۰۰ نفر بصورت مستقیم و...
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سالانه حدود ۱۴ هزار تن قارچ خوراکی در این استان تولید می‌شود که این میزان تولید، خراسان رضوی را به استان چهارم تولیدکننده پس از استانهای تهران، البرز و اصفهان بدل کرده است. به گزارش قدس آنلاین، سید هاشم نقیبی افزود: این استان جایگاه مهمی در زمینه تولید این بخش دارد و بیش از ۹۰ درصد قارچ تولیدی استان را قارچ دکمه‌ای تشکیل می‌دهد که به دلیل تنوع مصرف و کاربرد آن در پخت و پز اغلب غذاها به این میزان تولید می‌شود و بقیه تولید قارچ استان را قارچ صدفی و اندکی را هم قارچ دارویی گانودرما تشکیل می‌دهد. وی ادامه داد: برای تهیه کمپوست مورد نیاز پرورش قارچ خوراکی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، کریم ذوالفقاری اظهار داشت: تولید قارچ در شهرستانهای شهریار، ملارد، پاکدشت، ورامین و پیشوا رونق دارد که شامل تولید ۲۹ درصد قارچ کشور می شود. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف قارچ در جهان ۴ تا ۵ کیلوگرم به ازای هر نفر است، یادآور شد: در کشور ما با توجه به شرایط مناسب و به دلیل توسعه واحدهای تولیدی، میزان سرانه مصرف قارچ یک کیلو و ۶۰۰ گرم است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: امسال ۴۲ هزار تن قارچ در استان تهران تولید شده و بیش از ۱۰ درصد واحدهای پرورش قارچ در کنار تولید، صنایع تبدیلی و تکمیلی جانبی نیز دارند و همچنین ۵ واحد تولید کمپوست قارچ...
کریم ذوالفقاری در گفتگو با خبرنگار مهر، از تولید ۲۹ درصد قارچ کشور توسط کشاورزان استان تهران خبر داد و اظهار داشت: تولید قارچ در شهرستانهای شهریار، ملارد، پاکدشت، ورامین و پیشوا رونق دارد و با توجه ارزش غذایی خوبی که در این محصول وجود دارد و همچنین ظرفیت مناسب قارچ برای جایگزین شدن گوشت به عنوان یک پروتئین، تولید این محصول از اهمیت برخوردار است. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف قارچ در جهان چهار تا پنج کیلوگرم به ازای هر نفر است، یادآور شد: در کشور ما با توجه به شرایط مناسب و به دلیل توسعه واحدهای تولیدی، میزان سرانه مصرف قارچ یک کیلو و ۶۰۰ گرم است. ذوالفقاری با اشاره به اینکه شرایط آب و هوایی...
مهرداد مرادمند در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به تولید قارچ خوراکی در استان اصفهان اظهار داشت: از مهمترین مزایای تولید قارچ می‌توان به اشتغالزایی بالای واحدهای تولیدی، تولید طبقاتی و استفاده از حداقل زمین، محیط کنترل شده و کاهش خسارات ناشی از شرایط اقلیمی، تولید در تمام فصول با میزان مصرف کم آب در واحد تولید اشاره کرد. وی افزود: میزان مصرف آب برای تولید هر تن قارچ ۱۷ مترمکعب است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اعلام رتبه سوم استان اصفهان در تولید قارچ خوراکی گفت: استفاده از پسماندهای کشاورزی در فرایند تولید و خواص دارویی و غذایی قارچ از مزایای توسعه کشت قارچ خوراکی در استان اصفهان است. وی اضافه کرد: سطح سالیانه...
استان البرز یکی از استانهای پیشرو در تولید و پرورش قارچ خوراکی است که در شرایط کرونایی تولید و بسته بندی قارچ در آن با رعایت پروتکل‌های بهداشتی انجام می‌شود. ۰۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۸:۰۱ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، اگرچه قارچ در بسیاری از شهرهای کشور از جمله مشهد مقدس، اصفهان و اردبیل کاشت می‌شود اما بیشترین استقبال برای تولید و پرورش قارچ مربوط به شهرهای تهران، کرج، هشتگرد، نظرآباد ،شهریار و قزوین است و حدود 65 درصد تولید قارچ کشور در دو استان تهران و البرز انجام می‌شود. شیوع بیماری کرونا سختی‌هایی در مراحل بسته بندی و فروش قارچ برای تولید کننندگان و فعالان این حوزه ایجاد کرده ولی با...
خبرگزاری میزان- طی ۲۴ ساعت گذشته اخباری در خصوص تولید ۴ هزار تن قارچ خوراکی در کشور، پیش فروش خودرو در عیدفطر و رونمایی سامانه رایگان دوگانه سوز کردن خودرو در خبرگزاری میزان منتشر شد. تاریخ انتشار: 22:03 - 24 ارديبهشت 1399 - کد خبر: ۶۲۰۶۸۳ خبرگزاری میزان ـ طی ۲۴ ساعت گذشته اخباری در خصوص هدر رفت برق، افزایش قیمت خودرو و واگذاری سهام پرسپولیس و استقلال در خبرگزاری میزان منتشر شد. تولید روزانه ۴۰۰ تن قارچ خوراکی در کشور رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان قارچ‌های خوراکی گفت: تولید روزانه قارچ خوراکی در کشور به دلیل شرایط موجود کاهش پیدا کرده، اما با این وجود روزانه ۴۰۰ تن از این محصول در کشور تولید می‌شود. پیش فروش فوق...
خبرگزاری میزان- رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان قارچ‌های خوراکی گفت: تولید روزانه قارچ خوراکی در کشور به دلیل شرایط موجود کاهش پیدا کرده، اما با این وجود روزانه ۴۰۰ تن از این محصول در کشور تولید می‌شود. تاریخ انتشار: 08:45 - 24 ارديبهشت 1399 - کد خبر: ۶۲۰۳۲۹ محمد حسن افشار در گفتوگو با میزان درخصوص وضعیت پرورش قارچ خوراکی در کشور اظهار کرد: پرورش قارچ در چند سال گذشته در کشور به دلیل تامین مواد اولیه همچون خوراک گندم و کود مرغی رونق پیدا کرده است و تمام نیاز‌های داخل توسط کشت و تولید داخلی برآورده می‌شود. وی افزود: تمام بذری که برای تولید و پرورش قارچ استفاده می‌شوند، بالاترین کیفیت ممکن را دارند و تماما در داخل تولید...
به گزارش روابط عمومی بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خوزستان، محمد قاسمی نژاد افزود: محموله کانتینری بستر کشت (کمپوست) قارچ خوراکی به وزن ۲۲ تن و ارزش اقتصادی پنج هزار دلار در هفته دوم اردیبهشت ۱۳۹۹ به کشور ارمنستان صادر شد. وی بیان کرد: عملیات صدور گواهی بهداشت قرنطینه نباتی برای کمپوست صادراتی شرکت قارچ جلگه دز پیش از این در سایر گمرکات کشور انجام می‌شد که با هماهنگی انجام شده و تلاش کارشناسان معاونت بهبود تولیدات گیاهی و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان دزفول برای تسهیل و تسریع در فرآیند صادرات از دزفول انجام شد. وی گفت: شرکت قارچ جلگه دز چندین سال با تولید ۲۰ هزار تن کمپوست فاز ۲ در حال فعالیت بود که در سال ۱۳۹۷ ضمن ارتقا به واحد تولید کمپوست قارچ...
با هر رگبار بهاری قارچ‌های وحشی سر از خاک بیرون می‌آورند و خیلی‌ها بعد از بارش باران به دل طبیعت می‌روند تا این قارچ‌ها را برداشت کنند. این موجودات زیبا تنوع زیادی در طبیعت دارند بطوری که حدود ۱۰۰۰ گونه قارچ مایکروسکوپی و قابل رویت وجود دارد که تعدادی از آنها سمی و تعدادی هم غیر سمی هستند. تشخیص خوراکی یا سمی بودن قارچ‌ها فقط در شرایط آزمایشگاهی امکان پذیر است. وجود یک هزار قارچ مایکروسکوپی در کشور محمد رضا آصف پژوهشگر موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور گفت: با آغاز فصل بهار و بارش‌های مناسب شاهد رویش قارچ‌های وحشی در طبیعت هستیم. وی ادامه داد: حدود یک هزار گونه قارچ ماکروسکوپی و قابل رویت وجود دارد که از این تعداد حدود...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، با هر رگبار بهاری قارچ‌های وحشی سر از خاک بیرون می‌آورند و خیلی‌ها بعد از بارش باران به دل طبیعت می‌روند تا این قارچ‌ها را برداشت کنند. این موجودات زیبا تنوع زیادی در طبیعت دارند بطوری که حدود ۱۰۰۰ گونه قارچ مایکروسکوپی و قابل رویت وجود دارد که تعدادی از آنها سمی و تعدادی هم غیر سمی هستند. تشخیص خوراکی یا سمی بودن قارچ‌ها فقط در شرایط آزمایشگاهی امکان پذیر هست. وجود یک هزار قارچ مایکروسکوپی در کشور محمد رضا آصف پژوهشگر موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با آغاز فصل بهار و بارش‌های مناسب شاهد رویش قارچ‌های وحشی در طبیعت هستیم. وی ادامه داد: حدود یک هزار...
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با هر رگبار بهاری قارچ‌های وحشی سر از خاک بیرون می‌آورند و خیلی‌ها بعد از بارش باران به دل طبیعت می‌روند تا این قارچ‌ها را برداشت کنند. این موجودات زیبا تنوع زیادی در طبیعت دارند بطوری که حدود ۱۰۰۰ گونه قارچ مایکروسکوپی و قابل رویت وجود دارد که تعدادی از آنها سمی و تعدادی هم غیر سمی هستند. تشخیص خوراکی یا سمی بودن قارچ‌ها فقط در شرایط آزمایشگاهی امکان پذیر هست. وجود یک هزار قارچ مایکروسکوپی در کشور محمد رضا آصف پژوهشگر موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با آغاز فصل بهار و بارش‌های مناسب شاهد رویش قارچ‌های وحشی در طبیعت هستیم. وی ادامه داد: حدود یک هزار گونه قارچ ماکروسکوپی و قابل رویت وجود...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: قارچ‌های سمی و خودرو در طبیعت از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی دارند و تشخیص آنها، توسط افراد عادی میسر نیست به همین دلیل همواره در فصل بهار با تعداد زیادی از این مسمومیت‌ها در سطح کشور و به تبع آن آذربایجان غربی مواجه هستیم. طی سالهای اخیر به خصوص سال گذشته شاهد افزایش مسمومیت ناشی از استفاده از این قارچ‌های خودرو در کشور و استان بودیم و امسال نیز با بارش‌های مناسب و افزایش رویش این قارچ‌ها پیش بینی می‌شود عده‌ای بی توجه به این مسائل دچار مسمومیت شوند. همه ساله استقبال مردم از گیاهان کوهی در کنار آن قارچ‌های خودرو موجب بروز مشکلاتی در این خصوص شده و چون تشخیص این قارچ‌های...
«کریم ذوالفقاری» روز دوشنبه در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: ۱۰۵ واحد پرورش قارچ در استان تهران فعال است که شهرستان های ملارد و شهریار بیشترین واحدهای تولیدی این محصول را به خود اختصاص داده اند. وی با بیان اینکه استان تهران قطب تولید قارچ کشور است افزود: ۲۹ درصد قارچ تولیدی کشور در این استان تولید می شود و واحدهای فعال علاوه بر تولید قارچ در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی این محصول نیز فعال هستند. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران ادامه داد: بیش از ۱۰ درصد واحدهای پرورش قارچ در کنار تولید واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی جانبی نیز دارند و همچنین ۵ واحد تولید کمپوست قارچ در استان تهران فعال است. وی تاکید کرد: میزان...
به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی امروز در نشست خبری اظهار کرد: 11 میلیون تن قارچ در دنیا تولید می‌شود که ایران با تولید 180 هزار تن از این محصول، در رتبه هفتم بزرگ ترین تولید کننده قارچ قرار دارد. وی با بیان اینکه روزانه حدود 500 تن قارچ در کشور تولید می‌شود که 25 تا 26 درصد در استان تهران است افزود: حدود 2 هزار و 500 واحد تولیدی در کشور داریم که این تعداد بیش از 80 درصد آنها با مجوز لازم از مراجع ذیصلاح به فعالیت خود ادامه می دهند. رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه به دنبال ساماندهی تولید و عرضه قارچ در کشور هستیم اظهار داشت: این امر از طریق صندوق...
پول نیوز - رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه قارچ بر اساس تورم افزایش نیافته است گفت: هر کیلوگرم قارچ در برخی از نقاط کشور از جمله تهران ۸ هزار تومان و کمتر از هزینه های تولید به فروش می‌رسد که این امر باعث ضرر تولید کنندگان شده است. به گزارش پول نیوز، مهدی رجبی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایی پرورش دهندگان قارچ خوراکی امروز در نشست خبری اظهار کرد: ۱۱ میلیون تن قارچ در دنیا تولید می‌شود که ایران با تولید ۱۸۰ هزار تن از این محصول، در رتبه هفتم بزرگترین تولید کننده قارچ قرار دارد. وی با بیان اینکه روزانه حدود ۵۰۰ تن قارچ در کشور تولید می‌شود که ۲۵ تا ۲۶...
درپی امضای قرارداد همکاری مشترک جهاددانشگاهی با دانشگاه ملی کشاورزی قرقیزستان، از ابتدای دی ماه پروژه «تولید قارچ های خوراکی» توسط جهاددانشگاهی آغاز شد. به گزارش ایسنا، دکتر داراب یزدانی، مدیرکل دفتر تخصصی کشاورزی و منابع طبیعی جهاددانشگاهی با اعلام این خبر گفت: این قرارداد با هدف توسعه نفوذ و بهره برداری اقتصادی ایران در آسیای میانه و با تکیه بر توانمندی های جهاددانشگاهی در حوزه کشاورزی با طرف مقابل در بهار سال جاری منعقد شد. بنا بر اعلام روابط عمومی جهاددانشگاهی، وی ادامه داد: به منظور شروع همکاری های مشترک، تیم علمی و اجرایی از مرکز خدمات تخصصی قارچ های خوراکی جهاددانشگاهی خراسان رضوی آذر سال جاری به کشور قرقیزستان اعزام شد و درنهایت، پروژه تولید قارچ های...
گران‌قیمت‌ترین غذاهای دنیا شاید کمی عجیب به نظر برسد. اما باید بدانید برخی مواد غذایی در دنیا عرضه می‌شوند که قیمت‌های گزافی دارند و برای تست کردن آنها باید بهای زیادی پرداخت کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای مطلب همراهمان باشید. ۱۰- قارچ ماتسوتاکه قارچ ماتسوتاکه (Matsutake) در ژاپن گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های خوراکی به‌شمار می‌آید. این قارچ بوی تند و مخصوصی دارد و به خاطر کمیاب بودن هر کیلوگرم آن ۶۰۰ دلار قیمت دارد. با اینکه ماتسوتاکه بومی ژاپن است، اما در دیگر کشورهای آسیای شرقی هم رشد می‌کند. جمعیت این قارچ در حال کم شدن است و دلیلش هم حشرات موذی و رشد برخی گیاهان مهاجم به مناطق سایه است که محل...
به گزارش ایلنا و به نقل از صدا و سیما، غلامرضا تقوی مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی معاونت باغبانی جهاد کشاورزی در گفتگو با رسانه ملی گفت: این انتقال کشت به منظور افزایش بهره وری، حفظ منابع آب و خاک کشاورزی، صرفه جویی و ارتقای بهره وری آب، افزایش عملکرد تولید، تولید محصولات کشاورزی در خارج از فصل و آزادسازی اراضی برای کشت محصولات کم‌آب بر با ارزش اقتصادی بالا انجام می‌شود. وی افزود: توسعه گلخانه‌ها از برنامه‌های اولویت دار وزارتخانه است و در برنامه پنج ساله ششم توسعه و اقتصاد مقاومتی به این مهم تاکید شده است. مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی گفت: اکنون بیش از ۳۲ میلیون تن سبزی و...
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی ایران گفت: در پی گرانی سایر منابع پروتئینی، مردم به مصرف قارچ روی آورده‌اند به نحوی که آمار ما از افزایش ۱۰درصدی مصرف قارچ خبر می‌دهد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از قرچک آنلاین; محمدحسن افشار رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی ایران صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در حال حاضر قیمت کیفی‌ترین قارچ خوراکی یک هشتم گوشت قرمز است، پیش‌تر مصرف قارچ تنها در غذاهای فست فودی مرسوم بود، اما اکنون مردم قارچ را در غذاهای سنتی از جمله انواع خورشت‌ها نیز استفاده می کنند. وی تاکید کرد: با پیگیری‌های انجمن، جایگزینی قارچ با گوشت قرمز در غذاهای برخی شرکت‌ها و سازمان‌های بزرگ در دستور کار است....
محققان دانشگاه منابع طبیعی ساری موفق شدند برای نخستن بار در کشور، محلول بهبود دهنده رشد قارچ خوراکی را تولید کنند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، پرورش این محصول کشاورزی با تولید محلول رشد دهنده قارچ های دکمه ای برای نخستین بار در کشور و دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری مقرون به صرفه تر است. به صورت میانگین در هر متر مربع 17 تا 20 کیلوگرم قارچ برداشت می شود و با بهره گیری از این محلول کیفیت و کمیت قارچ بهتر و بیشتر می شود. دانلود
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برای نخستین بار در کشور، پژوهشگران شرکت نوآوران بهرویش پیشگام کارا ساری مستقر در مرکز رشد واحدهای فناوری طبرستان، موفق به تولید و تجاری‌سازی اولین بهبود دهنده رشد قارچ دکمه ای شدند. این بهبود دهنده، برداشت قارچ را در هر مترمربع 5 کیلوگرم افزایش می‌دهد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بیشتر بخوانید: تولید مواد اولیه داروی سرطان در ایران + فیلم انتهای پیام/ تولید نخستین بهبود دهنده رشد قارچ دکمه ای در کشور + فیلم
رییس هئیت امنای انجمن قارچ خوراکی کشور گفت: هئیت امنای انجمن قارچ خوراکی کشور با توجه به حلول ماه مبارک رمضان و وضعیت بازار و امکان مصرف کمتر مردم از قارچ و ارزان تر شدن قیمت قارچ تصمیم گرفتن که بار مازاد را با ظرفیت بالاتری خریداری کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از قرچک آنلاین; مهدی رجبی رییس هئیت امنای انجمن قارچ خوراکی کشور ظهر امروز در گفت و گو با خبرنگاران اظهار داشت: هئیت امنای انجمن قارچ خوراکی کشور با توجه به حلول ماه مبارک رمضان و وضعیت بازار و امکان مصرف کمتر مردم از قارچ و ارزان تر شدن قیمت قارچ تصمیم گرفتن که بار مازاد را با ظرفیت بالاتری خریداری...
به گزارش ایرنا رسول جلیلی روز چهارشنبه در جلسه کارگروه مدیریت بحران و پدافند غیرعامل کشاورزی آذربایجان غربی افزود: با توجه به فصل رویش قارچ های وحشی در طبیعت، مصرف این نوع قارچ ها احتمال مسمومیت های شدید را می تواند به همراه داشته باشد.وی با بیان اینکه تعداد کمی از قارچ‌ها سمی است، اظهار اشت: به دلیل شباهت‌های ظاهری، تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی امکان پذیر نیست و به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شود.وی با اشاره به افزایش نزولات آسمانی، رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت و استفاده ناآگاهانه خانواده‌ها از قارچ‌های وحشی اضافه کرد:...
خبرگزاري آريا- سامانه اينترنتي خريد و فروش قارچ خوراکي کشور در اصفهان رونمايي شد.به گزارش خبرگزاري آريا، مدير عامل شرکت طراح اين سامانه گفت: با طراحي اين سامانه زمينه ثبت سفارش روزانه و خريد قارچ و محصولات مرتبط با آن از طريق اينترنت فراهم شده است.علي اکبر براهيمي افزود: از جمله مزيت هاي سامانه پارسي قارچ، کاهش قيمت تمام شده و رقابت سالم بين توليدکنندگان براي ارتقاي کيفيت است.وي گفت: متقاضيان براي تهيه اين محصول خوراکي مي توانند به سامانه قارچ پارسي مراجعه و با انتخاب برند و مشخصات قارچ هاي معرفي شده در اين سامانه محصول مورد نظنر خود را مجازي خريداري کنند.سالانه در استان اصفهان 13 هزار تن قارچ دکمه اي توليد مي شود.
به گزارش ایرنا، محمد علی طهماسبی روز سه شنبه در آیین رونمایی از سامانه خرید و فروش مجازی قارچ خوراکی کشور در سالن اجتماعات جهاد کشاورزی اصفهان افزود: گیاهان دارویی و دمنوش ها بازار بسیار خوبی در کشور پیدا کردند و لازم است طرح های جدید برای خرید و فروش آنها اجرا شود.وی با بیان اینکه زعفران وارد بورس شد، تصریح کرد: توزیع آن در زمان حاضر با مشکلاتی مواجه است و می توان از طریق سامانه های مجازی آن را بهبود بخشید.طهماسبی با بیان اینکه در سامانه های مجازی باید به مسائلی مانند استاندارد توجه شود، گفت: این سامانه ها می توانند با استفاده از ظرفیت شبکه های اجتماعی به جذب مشتری و اطمینان سازی بپردازند.معاون وزیر جهاد کشاورزی...
«علی اصغر زارعی» روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: تولید قارچ خوراکی استان در سال گذشته 2 هزار و 400 تن بود که به دلیل افزایش تولید در واحد سطح امسال این محصول 10 درصد افزایش دارد.وی ادامه داد: 57 واحد تولید قارچ دکمه ای خوراکی شامل پنج واحد صنعتی و 52 واحد نیمه صنعتی در تفرش، آشتیان، اراک، فراهان و خنداب فعالیت دارند.مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: تولید قارچ دکمه ای در این استان برای 120 نفر به صورت مستقیم اشتغالزایی به همراه داشته است.زارعی افزود: این محصول علاوه بر تامین تقاضای استانی به سایر نقاط کشور و حتی عراق نیز صادر می شود.وی توصیح داد: تولید قارچ خوراکی به دلیل نیاز...
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان گفت: هفت هزار تن قارچ سالانه در چهارمحال و بختیاری تولید می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حمیدرضا دانش معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی در چهارمحال وبختیاری در گفت وگو با جهانبین نیوز، گفت: هفت هزار تن قارچ سالانه در چهارمحال و بختیاری تولید می شود. وی با اشاره به اینکه در حال حاضر ۳۰ واحد صنعتی تولید قارچ خوراکی و ۱۵۰ واحد خانگی تولید قارچ خوراکی در این استان فعالیت می کنند، بیان کرد: با بهره برداری از طرح های جدید در این بخش میزان قارچ تولیدی چهارمحال و بختیاری افزایش می یابد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان بیان کرد: شرایط آب...
به گزارش ایلنا و به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا تقوی مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، قارچ خوراکی و گیاهان دارویی معاونت امور باغبانی در یک نشست مطبوعاتی در دزفول درباره تامین نهاده‌ها اظهار کرد: تنها بخش کوچکی از خاک پوششی و بذر قارچ از طریق واردات تأمین می‌شود که در راستای حمایت از تولیدکنندگان این دو نهاده به ترتیب در اولویت دو و یک تخصیص ارز قرار گرفته است. تقوی افزود: برای سال ۹۷ نزدیک به ۹ میلیون لیتر بذر تجاری قارچ مورد نیاز بخش تولید پیش‌بینی شده که تنها ۵ درصد این مقدار نیاز به واردات دارد که به آن ارز ۴۲۰۰ تومانی اختصاص می‌یابد. وی در عین حال اظهار داشت: خاک پوششی یکی از موضوعاتی است که...
به گزارش ایلنا از وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا تقوی با اعلام این مطلب به خبرنگار ما گفت: پیشنهاد معافیت مالیاتی تولید کنندگان بستر کشت قارچ برای تصویب به هیات دولت ارسال شده است. وی افزود: با این معافیت پیش بینی می شود هزینه مالیات وارد چرخه سرمایه در گردش در حوزه تولید کمپوست یا همان بستر کشت قارچ شود. تقوی میزان مالیات تولید کنندگان کمپوست را ۲۰ تا ۲۲ درصد عنوان کرد. مدیرکل دفتر امور گلخانه ها، گیاهان دارویی و قارچ وزارت جهاد کشاورزی درباره تولید قارچ خوراکی پیش بینی کرد که امسال ۱۰ هزار تن میزان تولید این محصول در کشور افزایش یابد. وی اظهار داشت: سال گذشته بیش از ۱۵۰ هزارتن قارچ در کشور تولید شد. تقوی همچنین...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، «غلامرضا تقوی» گفت: سال گذشته بیش از 150 هزارتن قارچ در کشور تولید شده بود که بخش عمده آن در بازار داخلی به مصرف رسید و بقیه صادر شد.** عرضه قارچ های بسته بندی با هولوگراموی افزود: دستورالعمل نصب هولوگرام بر روی بسته بندی های قارچ خوراکی در چارچوب شفاف سازی مسیر تولید و عرضه انجام می شود و با توجه به مصرف قارچ خودرو و سمی در عرصه های طبیعی، امسال دستورالعمل نصب هولوگرام بر روی بسته های قارچ تولیدی به منظور اعتماد سازی مصرف کنندگان تدوین شده است.** تحقیقات در زمینه تولید و فرآوری قارچ خوراکیتقوی اظهارداشت: امسال واحد تحقیقات مربوط به تولید و فرآوری...
تولید کنندگان قارچ خوراکی در پی کاهش مصرف قارچ خوراکی بر اثر مسمومیت و فوت عده‌ای مردم از مصرف قارچ بیایانی و فله، ۵ راهکار عملی برای افزایش سرانه مصرف قارچ خوراکی پیشنهاد کردند. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، در پی مسمومیت، فوت و بستری شدن تعدادی از هموطنانمان طی دو ماه اخیر در استانهای غرب کشور این نگرانی در بین مردم به وجود آمد که هر گونه قارچ خوراکی ممکن است منجر به مسمومیت شود و در نتیجه میزان مصرف این ماده خوراکی ارزشمند کاهش یافت. این موضوع در حالی است که غلامرضا تقوی مدیرکل دفتر امور گلخانه ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی امروز در نشست خبری به مزایای قارچ خوراکی اشاره...
به رغم فواید بالای غذایی قارچ خوراکی، سرانه مصرف این محصول در کشور پائین است. ایران آنلاین / «غلامرضا تقوی» مدیرکل دفترامور گلخانه ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی در نشست بررسی راهکارهای افزایش سرانه مصرف قارچ خوراکی شهرستان ساوجبلاغ استان البرز، افزود: با اینکه سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشور نسبت به دهه 60 افزایش چشمگیری دارد، اما تا رسیدن به شاخص های جهانی فاصله داریم . اکنون سرانه مصرف قارچ خوراکی در ایران 1.3 کیلوگرم بوده که سرانه مصرف جهانی حدود 4 کیلوگرم اعلام شده است./ایرنا
مدیرکل دفترامور گلخانه ها ، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که به رغم فواید بالای غذایی قارچ خوراکی، سرانه مصرف این محصول در کشور پائین است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، غلامرضا تقوی روز سه شنبه در نشست خبری بررسی راهکارهای افزایش سرانه مصرف قارچ خوراکی شهرستان ساوجبلاغ استان البرز افزود: با اینکه سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشور نسبت به دهه 60 افزایش چشمگیری دارد اما تا رسیدن به شاخص های جهانی فاصله داریم . وی بیان داشت: اکنون سرانه مصرف قارچ خوراکی در ایران 1.3 کیلوگرم بوده که سرانه مصرف جهانی حدود 4 کیلوگرم اعلام شده است. تقوی با بیان اینکه قارچ خوراکی دارای 3 نوع ویتامینB1 ، ویتامین...
مدیران حاضر از وزارت جهاد کشاورزی و مسئولان صنفی انجمن پرورش دهندگان قارچ در این مراسم به صورت نمادین اقدام به خوردن قارچ خوراکی به منظور اطمینان‌بخشی به مصرف کنندگان از سلامت این محصول کردند. ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۴ اقتصادی کشاورزی نظرات به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری تسنیم، غلامرضا تقوی مدیر کل گلخانه‌های وزارت جهاد کشاورزی امروز در نشست خبری در خصوص تولید قارچ در کشور اظهار کرد: 8 هزار نفر به طور مستقیم و 3 هزار نفر به طور غیرمستقیم در صنعت قارچ کشور مشغول به کارند و سرانه تولید ما از 800 گرم در سال 64 به یک کیلو و 300 گرم در سال 95 رشد داشته است. وی افزود: میانگین مصرف قارچ در دنیای یک...
وی با اشاره به اینکه در چند سال اخیر قارچ به عنوان یکی از منابع مهم پروتئینی در سبد غذایی خانوار قرار گرفته است،افزود:طی یک ماه اخیر با مسموم شدن و فوت تعدادی از هموطنانمان به دلیل استفاده از قارچ های وحشی موجود در طبیعت،بسیاری از خانوارها از خرید و مصرف قارچ خوراکی اجتناب کرده اند. طهماسبی با بیان اینکه قارچ های وحشی در محیط های طبیعی بر سه نوع خوراکی، دارویی و سمی هستند، گفت: با توجه به بارش های اخیر،قارچ ها رویش خوبی در طبیعت داشتند از اینرو بسیاری از گردشگران و جوامع روستایی بدون آگاهی اقدام به جمع آوری و فروش این قارچ ها در بازار کردند که درنهایت این امر منجر به مسمومیت و فوت تعدادی...
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: مردم قارچ خوراکی مورد نیاز خود را از فروشگاه‌ها و مراکز معتبر خریداری کنند. به گزارش ایسنا، منطقه آذربایجان شرقی، ایوب ایرانی‌فام در گفتوگو با خبرنگاران ضمن تاکید بر سالم بودن قارچ‌های خوراکی واحدهای تولیدی مجوزدار استان، اظهار کرد: مردم می‌توانند قارچ مورد نیاز خود را از این طریق تهیه کنند. وی گفت: مسمومیت‌های انسانی که اخیراً با مصرف قارچ در بعضی از استانهای کشور رخ داده در اثر مصرف قارچ‌هایی است که به طور فصلی توسط برخی افراد بومی شهرستان‌ها از عرصه‌های منابع طبیعی برداشت و عرضه می‌شود که خوشبختانه در استان آذربایجان شرقی قارچ‌های سمی عرضه نشده است و هیچ گونه مسمومیت ناشی از مصرف این گونه...
به گزارش وانانیوز، «ایوب ایرانی‌فام» در گفتوگو با خبرنگاران با تأکید بر سالم بودن قارچ‌های خوراکی واحدهای تولیدی مجوزدار استان، اظهار کرد: مردم می‌توانند قارچ مورد نیاز خود را از این طریق تهیه کنند. وی گفت: مسمومیت‌های انسانی که اخیراً با مصرف قارچ در برخی استانهای کشور رخ داده بر اثر مصرف قارچ‌هایی است که به طور فصلی توسط برخی افراد بومی شهرستان‌ها از عرصه‌های منابع طبیعی برداشت و عرضه می‌شود که خوشبختانه در استان آذربایجان‌شرقی قارچ‌های سمی عرضه نشده است و هیچ مسمومیت ناشی از مصرف این گونه قارچ گزارش نشده است. ایرانی‌فام با بیان اینکه 12 واحد تولید قارچ خوراکی دارای مجوز استان و 900 واحد در سطح کشور فعال و هزاران نفر در این واحدها مشغول...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد