2024-04-26@20:18:03 GMT
۲۴۲۷ نتیجه - (۰.۰۱۴ ثانیه)
جدیدترینهای «مصرف سبزیجات»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
غذاهایی وجود دارند که میتوانند انرژی موردنیازتان را تأمین کنند، خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهند و به تثبیت وزن شما کمک کنند. اگر میخواهید طولانیتر زندگی کنید و سالمتر بمانید، باید مغذیترین مواد غذایی را مصرف کنید. افزودن غذاهای گیاهی طبیعی بهعنوان بخش اصلی از رژیم غذایی، سلامتی و شادابی شما را باز میگرداند. در این مطلب نمونههایی از مواد غذایی را برای دستیابی به این هدف به شما معرفی میکنیم. قارچ مصرف منظم قارچ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش میدهد. این مسئله ناشی از وجود مهارکنندههای آروماتاز در قارچ است که از تولید استروژن جلوگیری میکند؛ هورمون استروژن در ابتلا به برخی از انواع سرطان سینه نقش دارد. قارچها درصورتی در فرایند افزایش طول عمر...
کارشناسان تغذیه و طرفداران زندگی سالم مدام از اهمیت مصرف میوه و سبزیجات میگویند. حتما دلیلی محکم برای این همه تأکید و اصرار وجود دارد. واقعیت این است که این گروه از مواد غذایی حاوی مقادیر فراوانی فیبر هستند که سلامت دستگاه گوارش و بخشهای مختلف بدن را تضمین میکنند. از سوی دیگر، وجود مواد معدنی، ویتامینها و مواد مفید شیمیایی گیاهی باعث میشود که در شمار بهترین گزینهها برای ورود به رژیم غذایی قرار بگیرند. این روزها که امکان خرید آنلاین از سوپر مارکت اسنپ هم وجود دارد، تهیه مواد مفید و استفاده از آنها در رژیمهای غذایی مختلف سادهتر هم شده است. در ادامه، بیشتر درباره مصرف میوه و سبزی برایتان گفتهایم. سری به دنیای سلامت میوههای...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، خامخواری این روزها به یک سبک زندگی برای برخی افراد تبدیل شده است، این سبک زندگی عمدتا در میان افراد گیاهخوار که از خوردن گوشت و مواد غذایی حیوانی پرهیز دارند رواج دارد. خامخواری اصطلاحی است که به مصرف مواد غذایی خام یا بدون پختگی اشاره دارد. این مفهوم معمولاً به مصرف میوهها، سبزیجات، دانهها، و نوشیدنیهایی مانند آبمیوههای تازه، آب هویج، و سبزیجات تازه اطلاق میشود بدون آن که آنها را پخته یا آماده کنید. این رژیم غذایی معمولاً بر پایه میوهها، سبزیجات، آجیل، و دانهها اجرا میشود و ممکن است شامل مصرف موادی مانند سوپها، سالادها، غذاهای تازه، یا خوراکهای خام باشد. این سبک غذایی معمولاً با سلامتی و...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، خوام خواری این روزها به یک سبک زندگی برای برخی افراد تبدیل شده است، این سبک زندگی عمدتا در میان افراد گیاهخوار که از خوردن گوشت و مواد غذایی حیوانی پرهیز دارند رواج دارد. خوام خواری اصطلاحی است که به مصرف مواد غذایی خام یا بدون پختگی اشاره دارد. این مفهوم معمولاً به مصرف میوهها، سبزیجات، دانهها، و نوشیدنیهایی مانند آبمیوههای تازه، آب هویج، و سبزیجات تازه اطلاق میشود بدون آن که آنها را پخته یا آماده کنید. این رژیم غذایی معمولاً بر پایه میوهها، سبزیجات، آجیل، و دانهها اجرا میشود و ممکن است شامل مصرف موادی مانند سوپها، سالادها، غذاهای تازه، یا خوراکهای خام باشد. این سبک غذایی معمولاً با...
آفتابنیوز : دکتر «تاملین کونر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «میزان مصرف میوه و سبزیجات بسیار برای حفظ سلامت روان موثر هستند.» وی در ادامه می افزاید: «تحقیق ما نشان می دهد مصرف میوه و سبزیجات به شکل دست نخورده و خام ارتباط قوی تری با سلامت بهتر روان دارد.» وی معتقد است پختن و فراوری میوه و سبزیجات احتمالا موجب نابودی میزان مواد مغذی آنها می شود. در این مطالعه از بیش از ۴۰۰ فرد بزرگسال در رده سنی ۱۸ تا ۲۵ سال از نیوزیلند و آمریکا نظرسنجی به عمل آمد. میزان مصرف میوه و سبزیجات خام و همچنین میوه و سبزیجات پخته و فراوری شده در این گروه از افراد و همچنین سلامت روان منفی...
آفتابنیوز : دکتر صادق شکری خاطر نشان کرد: اگر سردی و یا رطوبت غیرطبیعی بر مزاج قلب چیره شود؛ بخش مهمی از فرایند تولید و ارسال پیام برای ایجاد و تنظیم کار طبیعی بدن و توزیع هوشمند گرما و انرژی مختل میشود، بنابراین، اگر رطوبت عضوی آن به شکل ناسالم افزایش یابد، فرایندهای گفته شده آسیب میبینند و باید از بار قلب کاست. وی با بیان اینکه افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، تغییرات غیر طبیعی مزاج قلب و عروق در آنها کم است و خطر ابتلا به بیماریهای قلب و عروق در آنها به میزان قابل توجهی کاهش مییابد. تصریح کرد: میوه، سبزیجات، فیبر، غلات، غذاهای با توان تاثیرگذاری پایین بر قندخون مانند برخی غذاهای دریایی، نخوداب و فلافل...
تراکم استخوانها آنقدر برای سلامت اهمیت دارد که کاهش آن حتی خطر مرگ را به همراه دارد. تراکم استخوان با گذشت زمان تغییر میکند؛ بنابراین با افزایش سن، تراکم استخوانها رو به کاهش میرود و لازم است با اتخاذ تدابیری از بروز این مشکل جلوگیری کرد و یا رخداد آن را به تعویق انداخت. با توجه به اینکه بیشتر استخوانهایی که پوک میشوند شامل استخوان ستون فقرات، استخوان لگن و سر استخوان ران و ساعد است، شکستگیها هم بیشتر در این نقاط رخ میدهد. با این حال روشهای بسیاری برای کمک به افزایش تراکم استخوانها وجود دارد که شامل موارد زیر است: _ تمرینهای ورزشی قدرتی: این تمرینها نه تنها سطح التهاب را در بدن کاهش میدهند بلکه باعث بهبود...
آفتابنیوز : در واقع برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق کننده است. به همین دلیل خیلی از افراد به خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متغخصصان سلامت و تغذیه میگویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک میکند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژیترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینهای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از این رو قند خون را سریع افزایش میدهد...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، در واقع برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق کننده است. به همین دلیل خیلی از افراد به خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متغخصصان سلامت و تغذیه میگویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک میکند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از...
لعیا عرب در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: میوه با دارا بودن بسیاری از املاح و ویتامینهای مورد نیاز بدن یکی از گروههای اصلی هرم غذایی بوده و مصرف آن در برنامه غذایی روزانه توصیه شده است. اما مصرف زیاد این منبع غذایی طبیعی ممکن است چاقی و افزایش وزن را به دلیل دریافت کالری و قند موجود در آن به دنبال داشته باشد. وی افزود: هر یک عدد میوه متوسط دارای ۶۰ کیلو کالری انرژی است، پس با در نظر گرفتن این میزان از کالری، معمولاً نظر بر این است که یک فرد روزانه به دو تا چهار سهم میوه نیاز دارد، بنابراین نباید در مصرف میوه زیاده روی کرد. عرب ادامه داد: افراد مبتلا به دیابت...
درواقع، برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاقکننده است؛ به همین دلیل، خیلی از افراد بهخاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متخصصان سلامت و تغذیه میگویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک میکند بدون افزایش وزن برنج بخورید. مصرف برنج بدون چاق شدن به گزارش خبر فوری، اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژیترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینهای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از این رو قند خون...
رژیم مدیترانه ای نوعی رژیم است که از کشورهای اطراف دریای مدیترانه منشا گرفته است. برخی از این کشورها عبارتند از ایتالیا، اسپانیا، فرانسه و یونان.در این مطلب از پارس نیوز با این رژیم به طور کامل آشنا خواهید شد. رژیم مدیترانه ای چیست ؟ اگر تا به حال اسم این رژیم را نشنیده باشید، احتمالاً با خود میگویید که رژیم مدیترانه ای دیگر چه نوع رژیمی است ؟ اصلا رژیم مدیترانه ای یعنی چه ؟ رژیم مدیترانه ای یکی از رژیم های معروف در دنیا و طبق آمار بهترین و محبوبترین رژیم غذایی در سال ۲۰۲۱ بودهاست. رژیم مدیترانه ای یک الگوی تغذیه است که ریشه در سبک غذایی مردمان اطراف دریای مدیترانه مثل یونان، مراکش، اسپانیا و غیره...
آفتابنیوز : مفهومی که بهعنوان مدلسازی اجتماعی شناخته میشود، نقش مهمی در شکل دادن به انتخابهای غذایی ما ایفا میکند، جایی که ما اغلب به دیگران بهعنوان معیاری برای اینکه چه چیزی و چه مقدار بخوریم نگاه میکنیم. نتایج تحقیق اخیر در بریتانیا به این سوال پرداخته است و تأثیر مشاهده حالات چهره بر ترجیحات غذایی، به ویژه در مورد کلم بروکلی خام را بررسی میکند. محققان این بررسی اظهار کردند تماشای دیگران در حال خوردن یک سبزی خام با حالت چهره منفی، علاقه زنان بالغ به آن سبزی را کاهش میدهد، اما تمایل آنها به خوردن آن را کاهش نمیدهد. این مطالعه با مشارکت بیش از ۲۰۰ زن جوان، ویدئوهایی از بزرگسالان مختلف را نشان داد که کلم بروکلی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، ماه مبارک رمضان، ماه میهمانی خدا و پرهیز از گناهان است. اهمیت و نقش تغذیه صحیح در این ایام بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب آموزشی و در ادامه بخش یک، نکاتی در مورد تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان ارائه شده است. ویژگی های یک وعده غذایی مناسب در افطار توصیه می شود هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد و نوشابه خودداری شود. مصرف مایعات زیاد به خصوص مایعات خنک با رقیق کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و باعث درد شکم و نفخ می گردد. بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم...
با گسترش روزافزون بیماریهای مرتبط با سبک زندگی نظیر چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی، بیماری کبد چرب به عنوان یکی از مشکلات بهداشتی روزمره جامعه، به تدریج بر جوامع سراسر جهان تأثیرگذار شده است. کبد چرب به معنای یک وضعیت پاتولوژیک است که در آن چربی به شدت در سلولهای کبد تجمع مییابد، که در نتیجه، عملکرد کبد به شدت تحت تأثیر قرار میگیرد. از آنجا که تغذیه یکی از عوامل اساسی در مدیریت و درمان کبد چرب است، تمرکز بر رژیم غذایی مناسب و مواد غذایی سالم به عنوان راهکاری مؤثر در بهبود وضعیت کبد چرب مطرح شده است. در این مطلب سلامت، تمرکز ما بر روی استفاده از سبزیجاتی است که ممکن است برای درمان کبد چرب مفید...
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذیتر و سالمتر از سایرین متمایز هستند. به گزارش انتخاب، سیانبیسی در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمیتوان نادیده گرفت؛ متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کردهاند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت...
آفتابنیوز : کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی در مراحل مختلف زندگی زنان است. از آنجا که زنان بیشتر در معرض آسیبهای استخوانی قرار دارند، مصرف کلسیم برای رشد و استحکام استخوان ضروری است و دریافت ناکافی آن خطر پوکی استخوان را افزایش میدهد. همچنین کلسیم برای عملکرد طبیعی اعصاب، لخته شدن خون و سلامت عضلات لازم است. نقش کلسیم در سلامت زنان چیست؟ ۱. کنترل علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) کلسیم یکی از معدود مکملهای طبیعی است که به طور قطعی به کنترل علائم PMS کمک میکند. زنانی که کلسیم کافی مصرف نمیکنند، به استروژن و پروژسترون واکنش منفی نشان میدهند و در نتیجه علائم آزاردهنده PMS را تحمل میکنند. ۲. جلوگیری از پوکی استخوان مصرف کافی کلسیم...
شبکه خبری «سیانبیسی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمیتوان نادیده گرفت و متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کردهاند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت میکند. در واقع غذاهای غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن، ویتامین K،...
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذیتر و سالمتر از سایرین متمایز هستند. به گزارش یورونیوز؛ سیانبیسی در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمیتوان نادیده گرفت - متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کردهاند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت میکند. در واقع...
شبکه خبری «سیانبیسی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمیتوان نادیده گرفت و متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کردهاند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت میکند. در واقع غذاهای غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن، ویتامین K،...
سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیههایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد. به نقل از وبدا، سازمان جهانی بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطار، شام و یا سحری به روزهداران توصیه کرده است: - مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینههای خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنیهای حاوی قند و کالری را محدود کنید. - سوپ میل کنید. سوپها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا بدن شما را هیدراته نگه میدارند و سرشار از...
سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیههایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد و مانع از مصرف غذاهای پرچرب، غذاهای سرخ شده، سدیم و قند در وعدههای سحر و افطار شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از وبدا، سازمان جهانی بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطار، شام و سحری به روزهداران توصیه کرده است: - مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینههای خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنیهای حاوی قند و کالری را محدود کنید....
سازمان جهانی بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطار، شام و یا سحری به روزهداران توصیه کرده است: - مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینههای خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنیهای حاوی قند و کالری را محدود کنید. - سوپ میل کنید. سوپها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا بدن شما را هیدراته نگه میدارند و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستند. سوپهای غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات و غلات را انتخاب کنید و از مصرف سوپهای خامهای خودداری کنید. - سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات سرشار از...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، سازمان جهانی بهداشت به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان با انتشار گزارشی علاوه بر ارائه توصیههایی درباره تغذیه روزهداران در این ماه بر مصرف آب کافی در ایام روزهدارای تأکید کرد. در گزارش سازمان جهانی بهداشت بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطار، شام و یا سحری تأکید شده است. در ادامه متن کامل توصیههای سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ایام روزه داری را میخوانید. ۱- مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینههای خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنیهای حاوی قند و کالری...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ در این گزارش همچنین بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطار، شام و یا سحری تأکید شده است. در ادامه متن کامل توصیههای سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ایام روزه داری را میخوانید. ۱- مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینههای خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنیهای حاوی قند و کالری را محدود کنید. ۲- سوپ میل کنید. سوپها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا بدن شما را هیدراته نگه میدارند و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستند. سوپهای غنی از...
کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی در مراحل مختلف زندگی زنان است. از آنجا که زنان بیشتر در معرض آسیبهای استخوانی قرار دارند، مصرف کلسیم برای رشد و استحکام استخوان ضروری است و دریافت ناکافی آن خطر پوکی استخوان را افزایش میدهد. همچنین کلسیم برای عملکرد طبیعی اعصاب، لخته شدن خون و سلامت عضلات لازم است. نقش کلسیم در سلامت زنان چیست؟ ۱. کنترل علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) کلسیم یکی از معدود مکملهای طبیعی است که به طور قطعی به کنترل علائم PMS کمک میکند. زنانی که کلسیم کافی مصرف نمیکنند، به استروژن و پروژسترون واکنش منفی نشان میدهند و در نتیجه علائم آزاردهنده PMS را تحمل میکنند. ۲. جلوگیری از پوکی استخوان مصرف کافی کلسیم در دوران...
در روزهای سرد مواد غذایی باید کنترل شده مصرف شود و در زمان احساس نیاز به مصرف مواد غذایی، انتخابهای سالمتری همچون میوه و سبزی صورت گیرد. به گزارش ایرنا؛ آرزو رضازاده، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن، تصریح کرد: یکی از دلایل این امر کوتاه شدن روز، گذراندن زمان بیشتر در منزل و تمایل به ریزه خواری در اوقات فراغت به ویژه مصرف مواد غذایی شیرین و چرب فاقد ریزمغذیهای ارزشمند، با کالری بالا عنوان میشود. این دکترای تغذیه در ادامه بیان کرد: نوع پوشش در فصل سرد، زاویه مایل تابش خورشید و به طور کلی کمتر در معرض نور آفتاب بودن، منجر...
به گزارش خبرآنلاین، بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامینها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر میکنند. بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیهشده روزانه ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکملها و ویتامینها، تحت نظر پزشک، توصیه میشود. ۱. ویتامین K مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجهفرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود...
هیچ ماده غذایی وجود ندارد که به طور خاص از بروز سرطان جلوگیری کند و همچنین هیچ ماده غذایی هم وجود ندارد که به تنهایی عامل ایجاد سرطان باشد. با این حال مطالعات نشان میدهند که رژیم غذایی و سبک زندگی در کاهش خطر ابتلا به سرطان بدون شک تاثیرگذارند. ما نمیتوانیم عامل ژنتیک را که روی سرطان تاثیر دارد، کنترل کنیم اما با تغذیه سالم میتوانیم به پیشگیری از بروز بسیاری از بیماریهای مزمن که زمینهساز سرطان هستند، کمک کنیم. در این مقاله بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان به شما معرفی خواهد شد. بهترین میوهها و سبزیجات ضد سرطان به گزارش مثبت سبز، طبق گفته انجمن سرطان آمریکا بهتر است هر روز سه رنگ مختلف از...
از الف تا ی خواص میوهها و سبزیجات گوناگون / از کارکرد مشابه وایاگرا تا راه حلی برای بهبود رشد ناخنها
فرارو- مصرف یک سیب در روز شما را از مراجعه به پزشک دور نگه میدارد. با این وجود، میوهها و سبزیجات میتوانند کارهای بسیار بیشتری را نیز انجام دهند. دانشمندان دریافته اند که خوردن مقدار زیادی سبزی به رفع خروپف کمک میکند به این معنی که شریک زندگی یک فرد میتواند شب آرامی را سپری کند! این بدان خاطر است که مواد مغذی موجود در سبزیجات به کاهش سطح دسی بل افراد پر سروصدا کمک میکند. با این وجود، سایر میوهها و سبزیجات چه کاری میتوانند انجام دهند؟ به گزارش فرارو به نقل از سان، در ادامه به میوه و سبزیجات و ذکر خواص و فواید آنها خواهیم پرداخت: آووکادو به لطف آنتی اکسیدانهای لوتئین و زآگزانتین که به تنظیم...
آفتابنیوز : با پیروی از رژیم غذایی تقویتکننده استخوانها میتوانید از استخوانهایی قوی و سالم بهرهمند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم میتوانید با مصرف خوراکیهای مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید. ۱. سبزیجات سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلولهای استخوانی، بافتهای استخوانی تشکیل داده و استخوانها را محکم میکنند. سبزیجات سبز و زرد میتوانند تراکم مواد معدنی استخوانها را افزایش دهند. ۲. پروتئین مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوانهای سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوانها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم میکاهد و استخوانها را ضعیف و شکننده میکند. البته مصرف بیش از...
ایسنا/گیلان معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان، با بیان اینکه در آستانه ماه رمضان و تعطیلات نوروزی هستیم، از مردم خواست حتما سبزیجات را قبل از مصرف ضد عفونی و گندزدایی کنند و گفت: موقع پاک کردن سبزیجات محلی حتما از دستکش استفاده شود. دکتر محمود رضوانی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه بیماری «فاسیولیازیس» از اثر یک انگل به نام فاسیولا منتقل می شود، اظهار کرد: این بیماری بومی استان گیلان است و طی چند هفته اخیر شاهد موارد اندکی از ابتلا بودیم لذا ضرورت آماده بودن برای پیشگیری از شیوع را نشان می دهد. وی با اشاره به افزایش مصرف سبزیجات در ماه مبارک رمضان، افزود: علاوه بر ماه مبارک رمضان، در آستانه تعطیلات نوروزی و ورود...
اگر میخواهید وزن کم کنید، افزودن مواد ارگانیک همچون میوه و سبزیجات به برنامه غذایی یک روش مؤثر و سالم است. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزایش مصرف میوهها و سبزیجات در زنان منجر به کاهش وزن سالم و پایدار، کاهش خطر اضافه وزن و چاقی میشود. به گزارش خبرآنلاین، میوهها و سبزیجاتی که به کاهش وزن کمک میکنند، عبارتند از: ۱) سبزیجات چلیپایی سبزیجات چلیپایی، مانند کلم بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و کلم بروکسل، سرشار از مواد مغذی هستند و علاوه بر اینکه فواید ضد سرطان دارند، یک گزینه مناسب برای کمک به کاهش وزن هستند، زیرا کالری کم، فیبر بالا و مواد مغذی متراکم دارند. ۲) سیب زمینی سیب زمینی مملو از مواد مغذی،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ رژیم غذایی سرشار از مواد گیاهی میتواند باعث سالم نگه داشتن بدن باشد، اما مصرف بیش از حد میوه، سبزیجات و حبوبات برای مردان اهمیت بیشتری دارد.بررسیها نشان میدهد که مردان بیشتر از خانمها سیگار میکشند و انتخابهای ناسالم بیشتری در زندگی دارند، از طرفی هم چکاب منظم ندارد و همه اینها باعث میشود که مردان در معرض خطراتی مثل سرطان پروستات و کاهش تستوسترون باشند.بسیاری از مردان از انواع سرطان ها، بیماریهای قلبی یا بیماریهای تنفسی بیشتر از خانمها رنج میبرند، اما خبر خوب این است که مردان هم میتوانند سلامتی خود را افزایش دهند و تغییراتی در سبک زندگی به وجود بیاورند.ترک سیگار، فعالیت بیشتر، مدیریت استرس، سالم نگه داشتن وزن، همگی خطر...
به گزارش تابناک، دادههای مطالعهای در دانشگاه «میشیگان» نشان داد که افراد میتوانند نشانههایی از اعتیاد به غذاهای فوقفرآوریشده از جمله بستنی، چیپس سیبزمینی و سایر محصولات سرشار از قند و کربوهیدرات را نشان دهند. متخصصان ۲۸۱ مطالعه از ۳۶ کشور را تجزیه و تحلیل و کشف کردند که ۱۴ درصد از بزرگسالان و ۱۲ درصد از کودکان علائم اعتیاد به غذاهای فوق فرآوری شده را نشان میدهند، همانطور که توسط «مقیاس اعتیاد به مواد غذایی ییل» تعریف شده است. دادههای این مطالعه نشان داد که این اعتیادها در همان سطح اعتیاد به الکل و تنباکو است. «اشلی گیرهارت»، محقق ارشد و استاد روانشناسی دانشگاه میشیگان در بیانیهای مطبوعاتی در این باره گفت: پشتیبانی همگرا و ثابتی برای اعتبار و...
آفتابنیوز : دادههای مطالعهای در دانشگاه «میشیگان» نشان داد که افراد میتوانند نشانههایی از اعتیاد به غذاهای فوقفرآوریشده از جمله بستنی، چیپس سیبزمینی و سایر محصولات سرشار از قند و کربوهیدرات را نشان دهند. متخصصان ۲۸۱ مطالعه از ۳۶ کشور را تجزیه و تحلیل و کشف کردند که ۱۴ درصد از بزرگسالان و ۱۲ درصد از کودکان علائم اعتیاد به غذاهای فوق فرآوری شده را نشان میدهند، همانطور که توسط «مقیاس اعتیاد به مواد غذایی ییل» تعریف شده است. دادههای این مطالعه نشان داد که این اعتیادها در همان سطح اعتیاد به الکل و تنباکو است. «اشلی گیرهارت»، محقق ارشد و استاد روانشناسی دانشگاه میشیگان در بیانیهای مطبوعاتی در این باره گفت: پشتیبانی همگرا و ثابتی برای اعتبار و ارتباط...
منبع : آخرین خبر ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: یکی از فواید پوست خیار که باید بدانید (فیلم) روش صحیح تمرینات آب درمانی برای زانو درد (فیلم) فواید خواب کافی و به موقع (فیلم)
به طور کلی، مصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی میتواند به کاهش خطر بیماریها، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. فراتر از این مزایا، برخی تحقیقات نشان میدهد که برخی سبزیجات با مواد مغذی بخصوصی که در خود دارند، به کاهش چربی شکم نیز کمک میکنند. به گزارش خبرآنلاین، عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل در افزایش چربی در ناحیه شکم نقش دارند. به همین دلیل، از دست دادن چربی شکم نیازمند یک رویکرد متعادل و جامع است. به عنوان مثال، ورزش، پرهیز از مصرف دخانیات، کاهش استرس و مهمتر از همه داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از سبزیجات میتواند در...
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل میکنند. بهطور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد. به طور کلی، مصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی میتواند به کاهش خطر بیماریها، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. فراتر از این مزایا، برخی تحقیقات نشان میدهد که برخی سبزیجات با مواد مغذی بخصوصی که در خود دارند، به کاهش چربی شکم نیز کمک میکنند. عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل در...
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل میکنند. بهطور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد. به گزارش ایسنا، به طور کلی، مصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی میتواند به کاهش خطر بیماریها، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. فراتر از این مزایا، برخی تحقیقات نشان میدهد که برخی سبزیجات با مواد مغذی بخصوصی که در خود دارند، به کاهش چربی شکم نیز کمک میکنند. عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیروی از رژیمی ضد سرطان برای پیشگیری از خطر ابتلا به آن مهم است . به عنوان مثال ، خوردن حداقل وعده میوه و سبزیجات در روز به علاوه غذایی سالم و مناسب به پیشگیری از سرطان کمک بزرگی خواهد کرد. بیشتر بخوانید: رژیم غذایی که آلزایمر را به شما نزدیک میکند اگر چه در انتخاب غذاهایی تحت عنوان {غذای ضد سرطان} تضمینی وجود ندارد اما انتخاب مواد غذایی مناسب می تواند به کاهش خطر ابتلا به آن کمک کند . برای پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان در این قسمت دستورالعمل هایی را برایتان ارائه خواهیم کرد. جلوگیری از انواع سرطان با مواد طبیعی ۱. مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید : میوه...
زیسان: وقتی در مهمانی یا دورهمیها صحبت از انواع رژیم غذایی برای لاغری میشود، اسم هزار نوع رژیم غذایی را میشنوید. افرادی که این رژیم را معرفی میکنند، غالبا اعتقاد دارند که رژیم موردنظر آنها بهترین رژیم به شمار میآید. اما واقعا کدام رژیم به لحاظ علمی هم تایید شده است؟ لیست کامل رژیم غذایی برای لاغری این شما و این ۷ نوع رژیم غذایی برای لاغری: رژیم مدیترانهای رژیم غذایی مدیترانهای از عادات غذایی یونان، جنوب ایتالیا و اسپانیا الهام گرفته شده است. به دلیل تمرکز روی مصرف میوهها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئینهای بدون چربی و چربیهای سالم، این رژیم به عنوان یکی از سالمترین رژیمهای غذایی سراسر دنیا شناخته میشود. محدودیتهای رژیم مدیترانهای رژیم مدیترانهای (Mediterranean) مصرف غذاهای...
وقتی در مهمانی یا دورهمیها صحبت از انواع رژیم غذایی برای لاغری میشود، اسم هزار نوع رژیم غذایی را میشنوید. افرادی که این رژیم را معرفی میکنند، غالبا اعتقاد دارند که رژیم موردنظر آنها بهترین رژیم به شمار میآید. اما واقعا کدام رژیم به لحاظ علمی هم تایید شده است؟ لیست کامل رژیم غذایی برای لاغری این شما و این 7 نوع رژیم غذایی برای لاغری: 1. رژیم مدیترانهای رژیم غذایی مدیترانهای از عادات غذایی یونان، جنوب ایتالیا و اسپانیا الهام گرفته شده است. به دلیل تمرکز روی مصرف میوهها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئینهای بدون چربی و چربیهای سالم، این رژیم به عنوان یکی از سالمترین رژیمهای غذایی سراسر دنیا شناخته میشود. محدودیتهای رژیم مدیترانهای رژیم مدیترانهای (Mediterranean) مصرف...
رژیم غذایی پریکون یک برنامه غذایی 28 روزه است که به گفته نویسنده آن، التهاب بدن و علائم پیری را کاهش می دهد به دلیل این واقعیت که ملکه لتیزیا اسپانیا یکی از پیروان آن خواهد بود، در زمان های اخیر محبوبیت پیدا کرده است. به گزارش بیتوته، رژیم پریکون روی خوردن غذاهای سرشار از آنتیاکسیدان و افزودن منبع پروتئین به وعدههای غذایی و میانوعدهها تمرکز دارد. این رژیم همچنین ورزش منظم را ترویج میکند، اما معایبی نیز دارد که در ادامه به آنها میپردازیم. رژیم غذایی پریکون یک رژیم غذایی گیاهخواری است رژیم غذایی پریکون چگونه است؟ رژیم غذایی پریکون یک رژیم غذایی است که بر اساس خوردن غذاهای تازه و کامل، به ویژه میوهها، سبزیجات، غلات کامل،...
مردم آسیا معمولاً زیاد از برنج استفاده می کنند و بسیاری از اوقات برنج در حاشیه بشقاب آن ها وجود دارد. اما چرا چاق نمی شوند؟ در این قسمت از تناسب اندام و تغذیه به این سوال پاسخ خواهیم داد. مصرف کم شکر فراوری شده یا فروکتوز به گزارش چشمک، کم مصرف کردن شکر فراوری شده یا فروکتوز، در نتیجه مقاومت به انسولین در آن ها در حد متعادل است. نشاسته غیر فرآوری شده استفاده از نشاسته غیر فرآوری شده مثل برنج قهوه ای و ریشه سبزیجات که هضم و گوارش آرامی دارند و محتوای فیبر آن ها بالاست و در نتیجه از پرخوری آن ها جلوگیری می کند. معمولاً اسیایی ها دوست دارند از مواد مغذی استفاده کنند. مثلاً در کشورهایی...
عصر ایران - اگر مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هستید، مصرف سبزیجات خام ممکن است علائم بیماری شما را تشدید کند. از این رو اگر نمی توانید پیاز خام، سیر یا کلم بروکلی را تحمل کنید، استراتژی هایی مانند پختن و آب گیری می توانند راهی مناسب تر برای دریافت مزایای تغذیهای سبزیجات باشد. علاوه بر این برخی از سبزیجات خام مانند هویج و لوبیا سبز توسط افراد مبتلا به IBS بهتر از سایر سبزیجات خام تحمل می شوند. اما چرا سبزیجات خام علائم IBS را تشدید می کنند و چگونه می توان متوجه شد که کدام یک از سبزیجات خام برای این بیماران مفید نیستند؟ چه روش های جایگزینی برای دریافت این سبزیجات مطرح هستند؟ چرا سبزیجات...
عصر ایران - اگر مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هستید، مصرف سبزیجات خام ممکن است علائم بیماری شما را تشدید کند. از این رو اگر نمی توانید پیاز خام، سیر یا کلم بروکلی را تحمل کنید، استراتژی هایی مانند پختن و آب گیری می توانند راهی مناسب تر برای دریافت مزایای تغذیهای سبزیجات باشد. علاوه بر این برخی از سبزیجات خام مانند هویج و لوبیا سبز توسط افراد مبتلا به IBS بهتر از سایر سبزیجات خام تحمل می شوند. اما چرا سبزیجات خام علائم IBS را تشدید می کنند و چگونه می توان متوجه شد که کدام یک از سبزیجات خام برای این بیماران مفید نیستند؟ چه روش های جایگزینی برای دریافت این سبزیجات مطرح هستند؟ چرا سبزیجات...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از پایگاه اینترنتی ت. اف.۱ فرانسه، ناراحتی، تنگی نفس ناگهانی، حالت تهوع، درد قفسه سینه، خستگی بی دلیل و برخی علایم دیگر همگی از علایم خطر حمله قلبی هستند. انفارکتوس میوکارد یا سکته قلبی منجر به تخریب ناحیه کم و بیش گستردهای از عضله قلب میشود. سکته قلبی هنگامی اتفاق میافتد که جریان خون در بخشی از قلب کاهش یافته یا متوقف شود و باعث آسیب به عضله قلب شود. شایعترین علامت آن درد یا ناراحتی قفسه سینه است که ممکن است به شانه، بازو، کمر، گردن یا فک هم کشیده شود. هر سال ۱۰۰ هزار مورد جدید در فرانسه ثبت میشود و تعداد مرگ و میرهای ناشی...
آفتابنیوز : این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیلها و دانهها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوهای، جو دو سر و پروتئینهای کم چرب از جمله سفیده تخم مرغ، مرغ، انواع لوبیاها و ماهی باشد. افراد مبتلا به هپاتیت به طور روزانه باید مخلوطی حاوی کربوهیدراتهایی با فیبر بالا، پروتئینها، میوهها و سبزیجات را مصرف کنند. همچنین توجه به مصرف زیاد مایعات نیز ضروری است. به طوری که نوشیدن روزانه حدود ۱۰ لیوان آب برای افراد مبتلا به هپاتیت از اهمیت بالایی برخوردار است. مبتلایان به هپاتیت همچنین باید توجه داشته باشند که خوردن غذاهای ناسالم میتواند باعث تشدید آسیب کبدی شود. خوردن...
آفتابنیوز : بسیاری از افراد از سبزیجات پخته شده لذت نمیبرند و ترجیح میدهند سبزیجات را خام و به شکل سالاد مصرف کنند. یک خبر خوب برای این گروه از افراد را میتوان این موضوع دانست که برخی از سبزیجات را بهتر است خام مصرف کنید تا پخته. درست است که خام گیاه خواری مدتی است به عنوان یک رژیم محبوب مطرح شده است، اما به نظر میرسد برای همه افراد خام گیاهخواری میتواند برای برخی سبزیجات بسیار مفید باشد. کلم بروکلی ممکن است در کودکی به شما توصیه شده است که کلم بروکلی بخورید و شما به خاطر بو یا طعم آن در حالت پخته، این خوراکی مفید را پس زده باشید، اما خبر خوب این است که بروکلی...
آفتابنیوز : دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به اینکه احتمال بروز بیماریهای تنفسی همچون سرماخوردگی در فصل پاییز افزایش مییابد، گفت: به لحاظ تغذیهای برای جلوگیری از بروز چنین بیماریهایی توصیه میکنیم منابع تغذیهای حاوی ویتامین C بیشتر مصرف شود. وی با بیان اینکه ویتامین C در همه سبزیجات و میوههای تازه وجود دارد، اظهار کرد: بعضی از میوهها مانند مرکبات، ویتامین C بیشتری دارند، ولی معنایش این نیست که مابقی میوهها و سبزیجات فاقد ویتامین C هستند. وی با تاکید بر اینکه مصرف روزانه سبزیها و میوهها، ویتامین C مورد نیاز بدن تامین میشود، تصریح کرد: به دنبال مصرف میوهها و تامین ویتامین C، سیستم ایمنی بدن نیز تقویت میشود و تاحدودی از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری میکند. در...
زیسان: بسیاری از افراد هنگام ابتلا به کمردرد فوراً به قرصهای ضد التهاب و کمپرسهای سرد و گرم روی میآورند. اما مصرف رژیم غذایی ضد التهاب و مکمل کلسیم نیز به تسکین درد کمر کمک بسیاری میکند. التهاب یکی از علل اصلی درد کمر است؛ بنابراین مصرف غذاهای ضدالتهاب میتواند به کاهش درد کمر کمک کند. غذاهای گیاهی مانند دانههای چیا و کتان، ماهیهای چرب مانند سالمون و ماهی تن، سبزیجات تیرهرنگ مانند هویج، چغندر و شلغم، میوههایی مانند توتفرنگی، آووکادو و... خاصیت ضدالتهابی دارند. همچنین روغن زیتون، چای سبز و میوهها و سبزیجات رنگی التهاب در ستون فقرات را کاهش میدهند. بیشتر بخوانید مزایای شگفتانگیز حرکت رو به عقب: گاهی جهت قدمها را تغییر دهید از مصرف...
دیابت یکی از شایعترین بیماریها است که موجب کاهش تولید انسولین در بدن میشود و زمینه افزایش قند خون در بدن را ایجاد میکند. افراد دیابتی و کسانی که قند خون بالایی دارند، باید از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند تا دچار افزایش قند نشوند. به طور کلی مصرف کربوهیدراتهای ساده، قندها و غذاهای شیرین موجب افزایش قند خون میشود. اما چه غذاهایی برای افراد دیابتی مفید است؟ در این مقاله میتوانید با لیستی از ۱۰ خوراکی و غذای مفید برای افراد دیابتی آشنا شوید. مصرف کدام غذاها و خوراکیها برای افراد دیابتی ضروری است؟ در همین ابتدا بدانید که ابتلا به دیابت به این معنا نیست که دیگر باید از غذاهای تکراری و بدمزه در رژیم غذایی خود...
ایتنا - ۴۳ متخصص تغذیه با بررسی ۳۰ رژیم غذایی مختلف بهترین رژیم غذایی را انتخاب کردند که خام خواری در این ردهبندی در جایگاه آخر قرار گرفت. طبق رتبهبندی سال ۲۰۲۴ که نشریه آمریکاییِ US News & World Report روز چهارشنبه اعلام کرد، سبک غذای مدیترانهای، برای هفتمین سال متوالی، عنوان بهترین رژیم غذایی را به خود اختصاص داد. اخبار ایالات متحده و گزارشهای جهانی (U.S. News & World Report) یک شرکت رسانهای است که بخشی از فعالیت آن به ارائه پیشنهادهایی بر پایه رتبهبندیها و تحلیلهای کارشناسی و علمی اختصاص دارد. بر پایه تازهترین رتبهبندی این رسانه، رژیم غذایی مدیترانهای همچنان بهترین سبک تغذیه سالم برای برای کنترل دیابت، تقویت استخوان و مفاصل و عملکرد...
تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانهای میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سندرم متابولیک، دیابت، برخی انواع سرطان و افسردگی را در افراد کاهش دهد و در کنار آن باعث ایجاد عملکرد بهتر مغز شود. رژیم مدیترانهای چیست؟ به گزارش یورو نیوز، رژیم غذایی مدیترانهای سبکی از تغذیه است که در دهه ۴۰ تا ۶۰ میلادی میان کشورهای حاشیه مدیترانه به ویژه یونان، ایتالیا و اسپانیا رواج یافت. این رژیم معمولا شامل روغن زیتون، میوههای تازه، سبزیجات فراوان، مصرف متوسط محصولات لبنی، آجیل، مصرف کم غلات و حبوبات میشود. در این نوع سبک از تغذیه به جای مصرف زیاد گوشت قرمز از گوشت مرغ و ماهی استفاده میشود و روغنهای گیاهی و میوههای روغنی جایگزین روغن حیوانی شدهاند....
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،عارف حکیمی، کارشناس تغذیه، یازدهم دی ماه در استودیوی سلام تهران در خصوص فواید خوردن پیازچه، توضیح داد: خامخواری پیازچه به همراه سبزیجات در کنار خوشمزه کردن غذا، به هضم آن نیز بسیار کمک میکند. کالری، سدیم، پتاسیم، فیبر خوراکی و کربوهیدرات پیازچه بسیار برای ورزشکاران بسیار مفید است. با این وجود افراد باید بدانند که پیازچه مقداری قند در خود دارد و نباید زیاد مصرف شود. وی افزود: تعادل در مصرف پیازچه برای حفظ قند خون مناسب است اما نباید در آن افراط شود. در کنار ویژگیهای ذکر شده، منیزیوم، ویتامین دی و ب ۱۲ این پیازچه بینظیر است. اکنون دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که پیازچه بیش از ۲۵ نکته سلامتی برای بدن...
نتایج یک پژوهش نشان میدهد افرادی که از الگوهای غذایی دارای لبنیات و سبزیجات استفاده میکنند کمتر با خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی روبهرو هستند. به گزارش مشرق، با توجه به افزایش شیوع کبد چرب و حتی مشاهده موارد زیاد بیماری در افرادی که چاق نیستند و هنوز در دوران جوانی هستند شناخت عوامل تغذیه ای مرتبط با کبد چرب ضروری به نظر میآید. گروهی از محققان دانشگاه علوم پزشکی جندیشاپور اهواز در پژوهشی الگوهای غذاییای را که موجب افزایش خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی میشود را شناسایی کردهاند. آنها در پژوهش خود ۲۴۴ نفر را مورد مطالعه قرار دادند. نیمی از آنها در گروه کنترل بودند و نیم دیگر در گروه مداخله. نتایج این تحقیق نشان...
حتی در صورت رعایت سبک زندگی سالم، ممکن است باز هم احساس بیقراری، سردرد یا عدم انرژی کافی داشته باشیم؛ این وضعیت میتواند به معنای عدم سم زدایی کامل بدن باشد. به گزارش ایسنا، عوامل مختلفی ممکن است سبب تجمع سموم در بدن ما شوند که این روزها آلودگی هوا یکی از عوامل مهم است، اما اصلیترین علائم عدم حذف سموم در بدن خود را با بیخوابی، آکنه، خستگی مداوم، درد عضلات، یبوست، سردرد، افزایش وزن و در نهایت افسردگی نشان میدهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اما میتوان با برداشتن گامهای ساده در خانه، سموم را از بدن حذف کرد. ۸ راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است: _ کاهش مصرف قند:...
اسفناج یک غذای کم کالری است و مقادیر زیادی آب و فیبر در آن وجود دارد که به هضم و جذب غذا کمک میکند. اسفناج به ثابت نگه داشتن قند خون و پایین نگه داشتن سطح کلسترول بد خون به شما کمک میکند. ارزش غذایی اسفناج بسیار بالاست وخواص و فواید بسیار زیادی دارد. استفاده از آن مطابق با سلیقه و ذائقتان در رژیم غذایی توصیه میشود. بهترین زمان مصرف برای اسفناج در زمان میانوعده است، زیرا اسفناج سبک، مقوی و زود هضمم است. به گزارش اکالا بلاگ در این مقاله خواص اسفناج خام و پخته و هر آنچه که باید در مورد اسفناج بدانید را جمعآوری و با شما به اشتراک خواهیم گذاشت پس در ادامه با ما همراه...
عوامل مختلفی ممکن است سبب تجمع سموم در بدن ما شوند که این روزها آلودگی هوا یکی از عوامل مهم است اما اصلیترین علائم عدم حذف سموم در بدن خود را با بیخوابی، آکنه، خستگی مداوم، درد عضلات، یبوست، سردرد، افزایش وزن و در نهایت افسردگی نشان میدهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اما میتوان با برداشتن گامهای ساده در خانه، سموم را از بدن حذف کرد. ۸ راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است: _ کاهش مصرف قند: یک راه برای سمزدایی بدن کاهش مصرف قند است. به جای این که به طور مرتب به دنبال شیرینی، کوکی یا کیک بروید، جایگزین سالمی مانند شکلات تیره (۷۰ درصد) را به رژیم غذایی...
عوامل مختلفی ممکن است سبب تجمع سموم در بدن ما شوند که این روزها آلودگی هوا یکی از عوامل مهم است، اما اصلیترین علائم عدم حذف سموم در بدن خود را با بیخوابی، آکنه، خستگی مداوم، درد عضلات، یبوست، سردرد، افزایش وزن و در نهایت افسردگی نشان میدهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اما میتوان با برداشتن گامهای ساده در خانه، سموم را از بدن حذف کرد. ۸ راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است: _ کاهش مصرف قند: یک راه برای سمزدایی بدن کاهش مصرف قند است. به جای این که به طور مرتب به دنبال شیرینی، کوکی یا کیک بروید، جایگزین سالمی مانند شکلات تیره (۷۰ درصد) را به رژیم غذایی...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، عوامل مختلفی ممکن است سبب تجمع سموم در بدن ما شوند که این روزها آلودگی هوا یکی از عوامل مهم است اما اصلیترین علائم عدم حذف سموم در بدن خود را با بیخوابی، آکنه، خستگی مداوم، درد عضلات، یبوست، سردرد، افزایش وزن و در نهایت افسردگی نشان میدهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اما میتوان با برداشتن گامهای ساده در خانه، سموم را از بدن حذف کرد. ۸ راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است: کاهش مصرف قند: یک راه برای سمزدایی بدن کاهش مصرف قند است. به جای این که به طور مرتب به دنبال شیرینی، کوکی یا کیک بروید، جایگزین سالمی مانند شکلات...
به گزارش صدای ایران، عوامل مختلفی ممکن است سبب تجمع سموم در بدن ما شوند که این روزها آلودگی هوا یکی از عوامل مهم است اما اصلیترین علائم عدم حذف سموم در بدن خود را با بیخوابی، آکنه، خستگی مداوم، درد عضلات، یبوست، سردرد، افزایش وزن و در نهایت افسردگی نشان میدهد.بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اما میتوان با برداشتن گامهای ساده در خانه، سموم را از بدن حذف کرد.۸ راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است:_ کاهش مصرف قند: یک راه برای سمزدایی بدن کاهش مصرف قند است. به جای این که به طور مرتب به دنبال شیرینی، کوکی یا کیک بروید، جایگزین سالمی مانند شکلات تیره (۷۰ درصد) را به رژیم...
مطالعات نشان دادهاند که ویتامین C موجود در سبزیجات باعث حفظ سلامت استخوان میشود. مصرف سبزیجات زرد و سبز بخصوص در کودکان، باعث بهبود رشد استخوانها میشود. در بزرگسالان نیز به حفظ استحکام و تراکم استخوان کمک میکند. پلی فنولها و پتاسیم موجود در سبزیجات، منجر به بهبود سلامت استخوانها در تمام سنین میشود. به گزارش ایسنا، تراکم استخوانها آنقدر برای سلامت اهمیت دارد که کاهش آن حتی خطر مرگ را به همراه دارد؛ تراکم استخوان با گذشت زمان تغییر میکند؛ بنابراین با افزایش سن، تراکم استخوانها رو به کاهش میرود و لازم است با اتخاذ تدابیری از بروز این مشکل جلوگیری کرد و یا رخداد آن را به تعویق انداخت. کاهش تراکم استخوانها به این معنی است که فرد...
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه گفت: هر ۱۰۰ گرم اسفناج، ۲۳ کیلوکالری انرژی، ۲.۹ گرم پروتئین، حدودا ۴۶ گرم ویتامین C و ۱۵ گرم آهن، کلسیم و منیزیم دارد. اسفناج مانند سایر سبزیجات برگ سبز چون فیبر بالایی دارد، به دفع سموم و سلامت دستگاه گوارش کمک زیادی میکند. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: اسفناج یکی از مفیدترین و شناختهشدهترین سبزیجات برگ سبز است. اسفناج با توجه به محبوبیت دیرینه و ارزش تغذیهای آن، در بیشتر غذاهای ایرانی، انواع آشها، بسیاری از خوراکها و در ترکیب با تخممرغ به کار میرود. این در حالی است که با توجه به تغییر سبک غذایی خانوادهها اخیرا به مصرف اسفناج در سبد غذایی خانواده توجه کمی میشود. وی...
صنعت غذای جهان زیرمجموعهای از بخش بزرگتر کشاورزی است و شامل انواع غذاهای مختلف است که میتوانند به مواد غذایی ارگانیک، غذاهای بستهبندی شده، غذای فرآوری شده و غذای لوکس دستهبندی شوند. بر اساس گزارش فوربس، پیشبینی میشود که تولید غذا در جهان تا سال ۲۰۲۶ به ارزش ۴.۴ تریلیون دلار برسد. چین در سال ۲۰۲۳ با بیش از ۱.۲ تریلیون دلار در تولید جهانی غذا پیشتاز بوده است و هند و ایالات متحده پس از آن در رتبههای بعدی قرار دارند. پس از همهگیری کووید، غذا خوردن آگاهانه برای دستیابی به اهداف خاص سلامتی افزایش یافته و روند محبوبیت آن همچنان رو به افزایش است. به این ترتیب مصرف کنندگان هرچه بیشتر تشویق میشوند تا رژیمهای تازهتر و سالمتری...
یک فوق تخصص بیماریهای ریه با اشاره به وجود سابقه مصرف سیگار در ۸۵ درصد مبتلایان سرطان ریه، گفت: افرادی که مقدار زیادی میوه و سبزیجات استفاده و فیبر بالاتری مصرف کنند، کمتر درگیر سرطان ریه میشوند. سمیه صادقی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه میزان شیوع سرطان ریه تا قبل از قرن بیستم چندان شایع نبود، اظهار کرد: مهمترین عامل بروز این سرطان با داشتن سهمی ۸۵ درصدی، سیگار کشیدن است و در واقع ۸۵ درصد از افراد مبتلا به سرطان ریه، سابقه سیگار کشیدن دارند. وی با اشاره به اینکه با توجه به بیشتر بودن نرخ سیگار کشیدن بین مردان و در نتیجه بالاتر بودن نرخ سرطان ریه در مردان نسبت به زنان، افزود: مدت زمان...
آفتابنیوز : دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به اینکه احتمال بروز بیماریهای تنفسی همچون سرماخوردگی در فصل پاییز افزایش مییابد، گفت: به لحاظ تغذیهای برای جلوگیری از بروز چنین بیماریهایی توصیه میکنیم منابع تغذیهای حاوی ویتامین C بیشتر مصرف شود. وی با بیان اینکه ویتامین C در همه سبزیجات و میوههای تازه وجود دارد، اظهار کرد: بعضی از میوهها مانند مرکبات، ویتامین C بیشتری دارند ولی معنایش این نیست که مابقی میوهها و سبزیجات فاقد ویتامین C هستند. وی با تاکید بر اینکه مصرف روزانه سبزیها و میوهها، ویتامین C مورد نیاز بدن تامین میشود، تصریح کرد: به دنبال مصرف میوهها و تامین ویتامین C، سیستم ایمنی بدن نیز تقویت میشود و تاحدودی از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری میکند. در...
کاسنی، گریپ فروت و کلم بروکسل یک ویژگی مشترک دارند: همه آنها حاوی ترکیباتی هستند که گیرندههای طعم تلخ را روی زبان فعال میکنند. اگرچه مواد غذایی تلخ ممکن است به دلیل طعم و مزه مورد علاقه همگان نباشند، اما توصیه میشود آن مواد را در رژیم غذایی تان بگنجانید، زیرا مغذی بوده و به سلامت کلی بدن کمک میکنند. چرا بسیاری از مردم غذاهای تلخ را دوست ندارند؟ به گزارش فرارو، "کریستینا اسر" مدرس دانشگاه پیشگیری و مدیریت سلامت آلمان میگوید: "این چیزی است که ذاتی است و به ما کمک میکند تا ایمن بمانیم. طعم تلخ به ما این پیام را ارسال میکند میدهد که چیزی میتواند سمی باشد. بنابراین، بسیاری از گیاهان برای محافظت از خود در برابر...
محققان بر این باور هستند که مصرف برخی مواد غذایی حافظه و مهارتهای تفکر را از کاهش حفظ خواهند کرد. به گزارش ایسنا، نتایج برخی تحقیقات نشان میدهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز میتواند حافظه و مهارتهای تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد. در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل ۱۱ سال جوانتر باقی ماندند. این نتایج با دادههای افرادی مقایسه شد که سبزیجات با برگ سبز کمتری مصرف کردند. دکتر مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه و محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: افزودن روزانه یک وعده سبزیجات با برگ سبز به رژیم غذایی ممکن است راهی ساده برای کمک...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث، نتایج برخی تحقیقات نشان میدهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز میتواند حافظه و مهارتهای تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد. در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل ۱۱ سال جوانتر باقی ماندند. این نتایج با دادههای افرادی مقایسه شد که سبزیجات با برگ سبز کمتری مصرف کردند. دکتر مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه و محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: افزودن روزانه یک وعده سبزیجات با برگ سبز به رژیم غذایی ممکن است راهی ساده برای کمک به ارتقای سلامت مغز باشد. این روش ساه از افزایش شدید درصد افراد مبتلا...
به گزارش هلث، نتایج برخی تحقیقات نشان میدهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز میتواند حافظه و مهارتهای تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد. در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل ۱۱ سال جوانتر باقی ماندند. این نتایج با دادههای افرادی مقایسه شد که سبزیجات با برگ سبز کمتری مصرف کردند. دکتر مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه و محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: افزودن روزانه یک وعده سبزیجات با برگ سبز به رژیم غذایی ممکن است راهی ساده برای کمک به ارتقای سلامت مغز باشد. این روش ساه از افزایش شدید درصد افراد مبتلا به زوال عقل جلوگیری خواهد کرد...
ایسنا/خراسان رضوی محققان بر این باور هستند که مصرف برخی مواد غذایی حافظه و مهارتهای تفکر را از کاهش حفظ خواهند کرد. به نقل از هلث، نتایج برخی تحقیقات نشان میدهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز میتواند حافظه و مهارتهای تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد. در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل ۱۱ سال جوانتر باقی ماندند. این نتایج با دادههای افرادی مقایسه شد که سبزیجات با برگ سبز کمتری مصرف کردند. دکتر مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه و محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: افزودن روزانه یک وعده سبزیجات با برگ سبز به رژیم غذایی ممکن است...
آفتابنیوز : دکتر «تاملین کونر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «میزان مصرف میوه و سبزیجات بسیار برای حفظ سلامت روان موثر هستند.» وی در ادامه میافزاید: «تحقیق ما نشان میدهد مصرف میوه و سبزیجات به شکل دست نخورده و خام ارتباط قوی تری با سلامت بهتر روان دارد.» وی معتقد است پختن و فراوری میوه و سبزیجات احتمالا موجب نابودی میزان مواد مغذی آنها میشود. در این مطالعه از بیش از ۴۰۰ فرد بزرگسال در رده سنی ۱۸ تا ۲۵ سال از نیوزیلند و آمریکا نظرسنجی به عمل آمد. میزان مصرف میوه و سبزیجات خام و همچنین میوه و سبزیجات پخته و فراوری شده در این گروه از افراد و همچنین سلامت روان منفی و مثبت شان ارزیابی...
متخصصان علوم اعصاب و روانشناسهای بالینی میگویند؛ بین سلامت روان و تندرستی و مصرف میوه رابطه مستقیمی وجود دارد. اندازه مصرف میوه مهم نیست، بلکه مصرف منظم میوه است که واقعاً میتواند تاثیر مثبتی بر سلامت روان داشته باشد. به گزارش عصرایران، میوه و سبزیجات تاثیر باورنکردنی در سلامت جسم و روان انسان دارد. اما خیلی از ما در خوردن آن تنبلی میکنیم و ترجیح میدهیم میوه خشک یا آبمیوه را جایگزین کنیم. در این گزارش به شما میگوییم آیا خوراکیهای دیگر جای میوه اصلی را میگیرد یا خیر؟ بدن انسان، به شش گروه از مواد غذایی نیازمند است که میوه و سبزیجات دو تا از پر اهمیتترین آنهاست. وجود ویتامین و ترکیبات موجود در این گروه غذایی، باعث میشود...
این فوایدهای پیتزا با سوسیس و کالباس نیست و در صورتی پیتزا فایده دارد که از مواد غذایی سالم و در حد امکان در منزل تهیه شود. 1. مزه بی نظیر و رضایت بخش به گزارش بیتوته، بدون شک، یکی از اصلی ترین دلایل علاقه مردم به پیتزا، مزه بی نظیر آن است. همچنین، این غذا می تواند به راحتی به سلیقه هر فرد تطبیق یابد. طعم شیرین و ترش سس گوجه فرنگی، لطافت و طعم خوشمزه پنیر، همراه با تندی و مزه دار گوجه فرنگی و سبزیجات، ترکیبی منحصر به فرد از طعم ها را ایجاد می کنند. فقط یک قطعه از پیتزا می تواند حس رضایت خاصی را در دهان شما ایجاد کند و این احساس به شما...
یک مطالعه نشان داد که ۲۰ درصد از کل کالری مصرفی شما اگر شامل پروتئین باشد. اثر مطلوبی بر خواب خواهد داشت. همچنین دریافت برخی مواد مغذی مانند ویتامینهای گروه B از غلات کامل، منیزیم از سبزیجات برگدار و زینک (روی) موجود در آجیل و حبوبات میتواند بازدهی خواب را بالاتر ببرد. به طور کل، غذاهایی که در طول روز میخورید بر میزان خواب شما در هر شب تأثیر میگذارند. به گزارش بهداشت نیوز، یک رژیم غذایی سالم، به خواب بهتر و آرامتر کمک میکند. در حالی که یک رژیم غذایی نامناسب کیفیت و مدتزمان استاندارد خواب را کاهش میدهد. غذاهای مناسب میتوانند بازده خواب را افزایش دهند، روند به خواب رفتن را تسریع بخشند و حتی به داشتن یک...
گروه زندگی: بدن انسان، به شش گروه از مواد غذایی نیازمند است که میوه و سبزیجات دو تا از پر اهمیتترین آنهاست. وجود ویتامین و ترکیبات موجود در این گروه غذایی، باعث میشود تا بدنتان سالمتر شده و ترکیبات مورد نیاز خود را دریافت کند.در طب ایرانی توصیه شده است که در هر وعده روزانه یک نوع میوه خورده شود. به عبارت دیگر از نظر طب نوین خوردن روزی ۳ تا ۵ سهم میوه و سبزیجات اهمیت دارد. اما نکته مورد تأکید این است که میوه و سبزیجات، رنگهای مختلفی داشته باشند؛ زرد مثل سیب، زردآلو، زردک، سبز مثل سبزی خوردن، کاهو، بروکلی، قرمز مثل آلبالو، توت فرنگی، گوجه، بنفش مثل انگور، کلم بنفش، توت سیاه، سفید مثل شلغم، کلم سفید،...