2024-05-07@04:09:36 GMT
۲۴۴۰ نتیجه - (۰.۰۱۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف سبزیجات»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
بر اساس نتایج به دست آمده خوردن میوه و سبزیجات اثرات سرطان‌زایی گوشت‌های قرمز و فرآوری‌شده را کاهش میدهد. خبرگزاری میزان _ آنا به نقل از تک اورگ نوشت: تحقیقات اخیر محققان دانشگاه آلبرتا نشان میدهد مصرف کم میوه و سبزیجات همراه با مصرف بیشتر گوشت‌های فرآوری شده با شیوع بیشتر سرطان در ارتباط است. پاول ووجِلِرز یکی از محققان این مطالعه گفت: به‌طورکلی پذیرفته شده که گوشت قرمز یک ماده سرطان‌زای احتمالی است، درحالی‌که شواهد قانع‌کننده‌ای وجود دارد مبنی بر اینکه گوشت‌های فرآوری‌شده سرطان‌زا هستند. این شواهد توسط «پروژه جهانی بار بیماری» سازمان جهانی بهداشت و همچنین آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان ایجاد شده است که ۱۵ سرطان را با پیوند‌های احتمالی با مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده...
به گزارش روز جمعه پایگاه خبری ساینس‌دیلی، رژیم غذایی مهمترین عامل در سلامت سیستم قلبی عروقی است. بر اساس مطالعات افرادی که بیش از ۶۰ درصد رژیم غذایی خود را به کربوهیدرات اختصاص می‌دهند، به میزان قابل توجهی در معرض خطر بیماری‌های قلبی و مرگ ناشی از آن قرار دارند. کربوهیدرات ها حاوی حداقل فیبر مورد نیاز بدن هستند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای سلامت قلب توصیه شده است. رژیم مدیترانه‌ای به طور معمول شامل چربی‌های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می‌شود. در رژیم غذایی مدیترانه‌ای جایی برای گوشت قرمز،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انتظار می‌رود دختران و پسران ژاپنی، بدون ابتلا به هیچ نوع بیماری یا معلولیت، تا ۷۳ سال عمر کنند. بر اساس مطالعات اخیر مجله لانست، نرخ امید به زندگی در این کشور به طور کلی ۸۲ سال، تخمین زده شده است. در مقایسه با دیگر کشورهای توسعه یافته، مردم ژاپن، به طور متوسط کالری کمتری در طول روز دریافت میکنند و الگوهای تغذیه‌ای و سبک زندگی آنها بر این اصل استوار است: مصرف ماهی و سبزیجات بیشتر، مصرف گوشت و لبنیات کمتر، دریافت دسرهای کمتر در اندازه‌های معقول تر. در اینجا ۶ اصل بزرگی که ژاپنی‌ها به کودکانشان یاد می‌دهند تا طول عمر بیشتر و سالم تری را تجربه کنند، بیشتر معرفی شده...
ایسنا/لرستان مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان گفت: سالانه قریب به ۲۰ هزار هکتار از اراضی آبی استان به کشت انواع صیفی و سبزیجات اختصاص می‌یابد. جواد طهماسبی امروز یازدهم اسفندماه، اظهار کرد: به دلیل شرایط آب و هوایی ویژه لرستان هر ساله حدود ۲۰ هزار هکتار از اراضی آبی به کشت انواع صیفی و سبزیجات اختصاص می‌یابد و از این سطح حدود ۶۵۰ تا ۶۷۰ هزار تن محصول برداشت می‌شود. وی در خصوص توسعه کشت صیفی و سبزیجات و افزایش تولید، تصریح کرد: بمنظور صرفه‌جویی در مصرف آب، آبیاری به روش نوار تیپ و میکرو در دستور کار قرار دارد و درجهت تولید محصول سالم، ترویج استفاده از کودهای ریزمغذی از برنامه های اصلی و اولویت دار سازمان جهاد...
ژاپنی‌ها برای داشتن زندگی سالم‌تر و طولانی‌تر ۶ اصل بزرگ دارند که یکی از آنها داشتن تغذیه مناسب بر پایه سویا، سبزیجات و میوه است. خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما به نقل از لانست نوشت: انتظار می‌رود دختران و پسران ژاپنی، بدون ابتلا به هیچ نوع بیماری یا معلولیت، تا ۷۳ سال عمر کنند. در مقایسه با دیگر کشورهای توسعه یافته، مردم ژاپنی، به طور متوسط کالری کمتری در طول روز دریافت میکنند و الگوهای تغذیه‌ای و سبک زندگی آنها بر این اصل استوار است: مصرف ماهی و سبزیجات بیشتر، مصرف گوشت و لبنیات کمتر، دریافت دسرهای کمتر در اندازه‌های معقول تر. در اینجا ۶ اصل بزرگی که ژاپنی‌ها به کودکانشان یاد می‌دهند تا طول عمر...
به گزارش«تابناک»، برای جذب بهتر کلسیم باید مقادیر کافی ویتامین D را نیز مصرف کنیم که برای جذب کلسیم ضروری است. این ویتامین را می‌توان از طریق نور خورشید بدست آورد. بسیاری از مردم از کمبود کلسیم رنج میبرند و سعی میکنند غذاهای غنی شده از کلسیم را بخورند. با این حال ممکن است که کمبود کلسیم مربوط به جذب آن نباشد بلکه مربوط به رژیم غذایی باشد. ۷ نکته ضروری که در ادامه مورد اشاره قرار می گیرد برای متوقف کردن جذب طبیعی این ماده وجود دارد که با رفع آنها دیگر نیازی به استفاده از مکمل‌های کلسیم نمی‌باشد. برای جذب بهتر کلسیم چکار کنیم؟ هنگامی که آزمایشات پزشکی، کمبود کلسیم را نشان میدهد باید به این فکر کنیم که آیا ما غذاهای غنی...
سازمان جهانی بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب به منظور پیشگیری از کرونا دارد. به گزارش شریان نیوز، کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های سفید مانند مرغ...
سازمان جهانی بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب به منظور پیشگیری از کرونا دارد. به گزارش برنا؛ کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های سفید...
سازمان جهانی بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب به منظور پیشگیری از کرونا دارد. خبرگزاری میزان - خبرآنلاین نوشت: کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های...
سازمان جهانی بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب به منظور پیشگیری از کرونا دارد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های...
سازمان جهانی بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب به منظور پیشگیری از کرونا دارد. به گزارش خبرآنلاین، کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های سفید مانند مرغ...
به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های سفید مانند مرغ و ماهی مصرف کنید. از مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده که حاوی...
ایسنا/آذربایجان شرقی یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی ارتباط مستقیم بین غذاهای موجود در سفره با بیماری‌هایی مانند دیابت و فشارخون را تشریح کرد. رعنا سادات عابدی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به برخی مطالب منتشر شده در فضای مجازی در مورد تغذیه، اظهار کرد: در سال‌های اخیر به دلیل افزایش رسانه‌ها، بار اطلاعاتی مختلفی به افراد وارد می‌شود و مغز ما در مقابل این اطلاعات زیاد دچار سانسور اطلاعاتی می‌شود در حالی که کسی باید در مورد تغذیه صحبت کند که شماره نظام پزشکی تغذیه و تحصیلات مرتبط دارد، در غیر اینصورت بر اساس تجارب شخصی نمی‌توان صحبت کرد، شنونده باید حین شنیدن هر مطلبی با تفکر انتقادی از خودش سوال کند که این سوال از کجا و با چه...
خبرگزاری آریا- سبزیجات دارای خواص بی‌شماری هستند که می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند.به گزارش خبرگزاری آریا، از رژیم غذایی مدیترانه‌ای تا رژیم‌های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند.در این گزارش به 10 حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می‌پردازیم:1- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی‌کنیدتحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول 3 فنجان سبزیجات در طول روز مصرف کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم این میزان سبزیجات را در طول روز مصرف نمی‌کنند. سعی کنید به طور متوسط نیمی از بشقاب غذای خود را در هر وعده غذایی به سبزیجات اختصاص دهید؛...
آفتاب‌‌نیوز : کارشناسان سازمان جهانی بهداشت می‌گویند، برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید۱۹ و البته درمان سریع‌تر بیماران مبتلا به این ویروس، باید موارد زیر را رعایت کنید: ۱. خوراکی‌های تازه و فرآوری‌نشده مصرف کنید میوه، سبزیجات، حبوباتی مانند عدس و لوبیاها، آجیل و غلات کامل، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و شیر از خوراکی‌هایی است که باید مصرف شوند. به‌جای خوردن مواد قندی، چرب یا شور از سبزیجات و میوه استفاده کنید. ۲. در حد متعادل روغن و چربی مصرف کنید از چربی‌های غیراشباع‌شده مانند چربی‌های موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، زیتون، سویا، کانولا و آفتابگردان استفاده کنید. به‌جای گوشت قرمز از گوشت‌های سفید مانند مرغ و ماهی مصرف کنید. از مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده که حاوی چربی و نمک...
سبزیجات دارای خواص بی‌شماری هستند که می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند. ناطقان: به نقل از سی اس پی نت، از رژیم غذایی مدیترانه‌ای تا رژیم‌های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند.در این گزارش به ۱۰ حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می‌پردازیم:۱- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی‌کنیدتحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول ۳ فنجان سبزیجات در طول روز مصرف کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم این میزان سبزیجات را در طول روز مصرف نمی‌کنند. سعی کنید به طور متوسط نیمی از بشقاب غذای خود را در هر وعده غذایی به...
از رژیم غذایی مدیترانه‌ای تا رژیم‌های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند. در این گزارش به ۱۰ حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می‌پردازیم: ۱- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی‌کنید تحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول ۳ فنجان سبزیجات در طول روز مصرف کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم این میزان سبزیجات را در طول روز مصرف نمی‌کنند. سعی کنید به طور متوسط نیمی از بشقاب غذای خود را در هر وعده غذایی به سبزیجات اختصاص دهید؛ همچنین استفاده از سبزیجات به عنوان تنقلات هم بهترین روش برای گنجاندن آنها در...
به گزارش جام جم آنلاین، در مقایسه با دیگر کشورهای توسعه یافته، مردم ژاپنی، به طور متوسط کالری کمتری در طول روز دریافت می کنند و الگوهای تغذیه ای و سبک زندگی آن ها بر این اصل استوار است: مصرف ماهی و سبزیجات بیشتر، مصرف گوشت و لبنیات کمتر، دریافت دسرهای کمتر در اندازه های معقول تر. در اینجا ۶ اصل بزرگی که ژاپنی ها به کودکانشان یاد می دهند تا طول عمر بیشتر و سالم تری را تجربه کنند، بیشتر معرفی شده است: تغذیه بر پایه ماهی، سویا، سبزیجات و میوه ها تقریبا ۱۰ درصد از سرانه مصرف ماهی ها و آبزیان جهان متعلق به ژاپنی هاست. در حالیکه ژاپنی ها تنها ۲ درصد از جمعیت جهان را تشکیل...
تحقیقات نشان میدهد گروه‌های خونی مختلف کم و بیش در معرض بیماری‌های متفاوت قرار می‌گیرند که این به نوبه خود می‌تواند رژیم‌های غذایی مربوط به کاهش وزن تأثیر بگذارد. این گزارش تاکید می‌کند که تنظیم رژیم غذایی متناسب با گروه خونی می‌تواند نقش مهمی در کاهش وزن داشته باشد. اگرچه این امر از طریق مطالعات اثبات نشده است، اما در این گزارش تصریح شده است که به دلیل ارتباط گروه خونی با بیماری‌ها، برخی افراد باید یک رژیم غذایی متناسب با گروه خونی خود مصرف کنند؛ به گونه‌ای که افراد با گروه خونی نوع "A" به رژیم گیاهخواری پایبند باشند و سعی کنند غذاهای خالص، تازه و ارگانیک را در رژیم غذایی خود بگنجانند. در این گزارش به افراد گروه...
راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. به گزارش برنا؛ سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آنها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه دستور درست کردن سس زیتون بسیار خوشمزه با طعم سبزیجات معطر مناسب سالاد و روی نون تست را به شما آموزش می دهیم. این سس دلپذیر را می‌توانید همراه با سالاد یا روی نان تست به عنوان پیش غذا سرو کرد. مواد لازم روغن زیتون:۱ لیترزیتون سبز بدون هسته:۸۰۰ گرمزیتون سیاه بدون هسته:۴۰۰ گرمریحان:۱۵۰ گرمنعناع:۲۰۰ گرمنمک و فلفل:به میزان کافی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیه زیتون‌ها را به همراه نعناع، ریحان، نمک و فلفل در دستگاه غذا ساز بریزید تا کاملا مخلوط و له شوند. در هنگام میکس کردن مواد در داخل...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، نوریا دیانوا متخصص تغذیه در روسیه گفت: دانه‌های کتان آسیاب شده باید در رژیم غذایی وجود داشته باشند. برای بسیاری از بیماران با مشکلات روده ای، مصرف این دانه‌ها تاثیر زیادی دارند. او افزود: علاوه بر آن مصرف بیشتر کیوی، مرکبات و گندم سیاه به علت اینکه سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده است تاثیر زیادی دارد. همچنین از گروه سبزیجات بهتر است هویج را به علت اینکه حاوی ویتامین a است، بیشتر میل کنید. سبزیجات ریشه‌ای را می‌توان هم آب پز و هم تازه مصرف کرد و در زمستان نباید از مصرف سوپ سبزیجات غافل شوید. پیش از این اعلام شده بود که رژیم غذایی سرشار از...
۳ پزشک با تخصص‌های مختلف به بیان نکاتی در خصوص نقش ویتامین C در تسریع روند بهبودی کرونا پرداختند. به گزارش شریان نیوز،به نقل از میزان، از ابتدای شیوع کرونا تا کنون در خصوص تاثیر ویتامین C در در تسریع روند بهبودی این بیماری مباحث بسیاری مطرح شده است؛ عده‌ای از پزشکان از همان ابتدا نقش این ویتامین را در بهبود کرونا موثر می‌دانستند و به مصرف قرص ویتامین C و مواد غذایی حاوی این ویتامین توصیه می‌کردند و این در حالی است برخی دیگر معتقد بودند مصرف قرص این ویتامین حتی در صورت ابتلا به کرونا ضروری نیست و این ویتامین تاثیر چندانی در درمان کووید ندارد. در اینجا به بیان نظر ۳ پزشک با...
۳ پزشک با تخصص‌های مختلف به بیان نکاتی در خصوص نقش ویتامین C در تسریع روند بهبودی کرونا پرداختند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، از ابتدای شیوع کرونا تا کنون در خصوص تاثیر ویتامین C در در تسریع روند بهبودی این بیماری مباحث بسیاری مطرح شده است؛ عده‌ای از پزشکان از همان ابتدا نقش این ویتامین را در بهبود کرونا موثر می‌دانستند و به مصرف قرص ویتامین C و مواد غذایی که حاوی این ویتامین توصیه می‌کردند و این در حالی است برخی دیگر معتقد بودند مصرف قرص این ویتامین حتی در صورت ابتلا به کرونا ضروری نیست و این ویتامین تاثیر چندانی در درمان کووید ندارد. در اینجا به بیان نظر ۳ پزشک با تخصص‌های مختلف در خصوص...
۳ پزشک با تخصص‌های مختلف به بیان نکاتی در خصوص نقش ویتامین C در تسریع روند بهبودی کرونا پرداختند. خبرگزای میزان - از ابتدای شیوع کرونا تا کنون در خصوص تاثیر ویتامین C در در تسریع روند بهبودی این بیماری مباحث بسیاری مطرح شده است؛ عده‌ای از پزشکان از همان ابتدا نقش این ویتامین را در بهبود کرونا موثر می‌دانستند و به مصرف قرص ویتامین C و مواد غذایی که حاوی این ویتامین توصیه می‌کردند و این در حالی است برخی دیگر معتقد بودند مصرف قرص این ویتامین حتی در صورت ابتلا به کرونا ضروری نیست و این ویتامین تاثیر چندانی در درمان کووید ندارد. در اینجا به بیان نظر ۳ پزشک با تخصص‌های مختلف در خصوص نقش ویتامین...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، تنظیم یک برنامه لاغری برای کاهش وزن معمولا چندان ساده نیست، با این وجود تنظیم یک برنامه برای حفظ سلامتی می‌تواند ساده‌تر باشد. کافی است روی چند خوراکی سالم بیش از همیشه متمرکز شویم: میوه و سبزیجات یکی از مهمترین خوراکی‌هایی که بهتر است مورد تاکید قرار گیرند، میوه‌ها و سبزیجات محسوب می‌شوند. درواقع بهتر است میوه و سبزیجات را به عنوان یکی از بخش‌های مهم رژیم غذایی خود در نظر داشته باشید تا نه تنها کاهش وزن یا تثبیت وزن را تجربه کنید، بلکه با تامین فیبر و ویتامین، بدن خود را شاداب‌تر نگه دارید. پروتئین و لبنیات یکی از مهمترین بخش‌های رژیم غذایی روزانه، مصرف پروتئین و لبنیات است، بنابراین می‌توانید با افزایش...
آفتاب‌‌نیوز : مطالعات زیادی بر ارزش مصرف میوه و سبزیجات برای حفظ سلامتی تأکید کرده‌اند اما بر اساس مطالعه اخیر در مجله تغذیه بالینی آمریکا، دیگر نکته حائز اهمیت پرهیز از برخی مواد غذایی است. محققان بیش از ۲۲۰۰۰ نفر را که اطلاعات مربوط به شرایط بهداشتی و عادات غذایی را در طی یک دوره هشت ساله ارائه دادند، بررسی کردند و دریافتند کسانی که خطر مرگ و میز در کسانی که بیشترین غذاهای فرآوری‌شده را مصرف میکنند ۲۶درصد بالاتر است در مقایسه با افرادی که این غذاها را نمی‌خورند. خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی در این افراد در مقایسه با افرادی که غذای فرآوری‌شده نمی‌خورند، ۵۸درصد بیشتر بود.به گفته نویسنده اول تحقیق، ماریالورا بوناچیو، این غذاها با...
شلغم منبع عالی از ویتامین ها است که از بروز بسیاری از بیماری ها در بدن جلوگیری می کند و افرادی که سنگ کلیه دارند حتما باید این خوراکی را مصرف کنند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، افرادی که به سنگ کلیه دچار هستند بهتر است شلغم بخورند چرا که شلغم باعث تسهیل دفع اسید اوریک بدن می شود و بهتر است افرادی که سنگ کلیه دارند از خواص آن بهره مند شوند. بررسی ها نشان می دهند،شلغم برای درمان کم خونی بسیار موثر بوده زیرا سرشار از آهن،مس و منیزیم است.برخی افراد به کم کاری تیروئید دچارند و با مصرف شلغم می توانند این مشکل را برطرف کنند زیرا این گونه سبزیجات دارای میزان بالایی از ید است. ...
مصرف سبزیجاتی، چون کلم و هویج در وعده‌های غذایی در فصل زمستان برای بدن شما بسیار مفید است. به گزارش شریان نیوز،به نقل از اسپوتنیک، یوگنی آرمازاستیف متخصص تغذیه در روسیه مفیدترین سبزیجات برای خوردن در زمستان را توصیه کرد. به گفته او، روس‌ها قطعاً در زمستان باید محصولات ریشه ای: کلم، هویج، چغندر و شلغم را بخورند. این متخصص گفت: این سبزیجات به اندازه کافی قابلیت ذخیره شدن در زمستان را دارندو می‌توان آنها را در تمام زمستان و همچنین روزهایی از بهار استفاده کرد. این سبزیجات مقدار نسبتاً زیادی ویتامین را در خود نگه می‌دارند. این متخصص تغذیه همچنین توضیح داد که چرا به بیشتر افراد توصیه می‌شود سبزیجات را بیشتر از میوه‌ها استفاده کنند. او گفت:...
یشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو. اثرات غذاها و مواد مغذی موجود در آن ها بر روی داروها، به دلیل وجود ترکیبات متنوعی از مواد معدنی، مواد آلی، پروتئین ها و ویتامین ها بوده و در بسیاری از موارد قابل پیش بینی نیست. غذاها از مهم ترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می گذارند.به همین جهت، پیشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو.با این حال...
در مطلب زیر چند نکته برای بهره‌مندی از شکمی صاف ارائه شده است. ناطقان: «طی ماه‌های اخیر ممکن است ترکیبی از قرنطینه خانگی و مصرف خوراکی‌های پرکالری موجب افزایش وزن و اندازه دور کمر شما شده و اکنون تصمیم گرفته باشید تا وزن اضافه خود را کاهش دهید.ایلانا مولشتاین متخصص تغذیه، توصیه‌هایی در این زمینه داشته است که می‌توانید آنها را مد نظر قرار دهید. این متخصص تغذیه تجربه کاهش ۱۰۰ پوند (۴۵ کیلوگرم) از وزن خود را داشته و به بیش از ۲۰۰ هزار نفر برای کاهش وزن و بهره‌مندی از بدنی سالم‌تر و قوی‌تر کمک کرده است.در ادامه چند نکته برای بهره‌مندی از شکمی صاف که ایلانا مولشتاین به آنها اشاره داشته است، ارائه شده است.پس از بیدار...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، به همین جهت، پیشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو.با این حال غذاها نیز از طرق مختلف بر اثر بخشی داروها اثر می گذارند: تداخل نوشیدنی های الکلی با استامینوفن: هنگامی که از دردهای عضلانی، سردرد، آرتریت و ... رنج می برید، مصرف استامینوفن اگرچه این دردها را کاهش می دهد اما احتمال ابتلا به آسیب های کبدی را نیز بالا می برد. احتمال ابتلا به این آسیب ها زمانی سه برابر می شود که همزمان هم داروهای ضد دردی مانند استامینوفن را مصرف کنید و هم نوشیدنی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «طی ماه‌های اخیر ممکن است ترکیبی از قرنطینه خانگی و مصرف خوراکی‌های پرکالری موجب افزایش وزن و اندازه دور کمر شما شده و اکنون تصمیم گرفته باشید تا وزن اضافه خود را کاهش دهید. ایلانا مولشتاین متخصص تغذیه، توصیه‌هایی در این زمینه داشته است که می‌توانید آنها را مد نظر قرار دهید. این متخصص تغذیه تجربه کاهش ۱۰۰ پوند (۴۵ کیلوگرم) از وزن خود را داشته و به بیش از ۲۰۰ هزار نفر برای کاهش وزن و بهره‌مندی از بدنی سالم‌تر و قوی‌تر کمک کرده است. در ادامه چند نکته برای بهره‌مندی از شکمی صاف که ایلانا مولشتاین به آنها اشاره داشته است، ارائه شده است. پس از بیدار شدن از خواب آب بنوشید...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ، در دوره بیماری اشتهای بیمار کاهش می‌یابد و به دلیل عدم دریافت مواد مغذی احتمال بروز سوءتغذیه افزایش می‌یابد، لازم است بهبودیافتگان تحت مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند. امین امینی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کردستان در گفتگو با خبرنگار ما گفت:در دوران نقاهت ویروس کرونا اشتها افزایش یافته و بهترین زمان برای جبران کمبود انرژی، پروتئین و املاح از دست رفته بدن در دوران بیماری است. او افزود:رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی شامل:میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه‌ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبودی توصیه می شود. امینی بیان کرد:به منظور...
محققان آمریکایی می‌گویند فواید برخی سبزیجات پخته‌شده بیشتر از خام آن‌هاست. به گزارش برنا؛ حرارت می‌تواند بسیاری از مواد مغذی موجود در سبزیجات را از بین ببرد. برای مثال ویتامین C به شدت به گرما حساس بوده و در مقابل حرارت از بین می‌رود. از این رو، متخصصان همواره بر خام‌خواری سبزیجات تأکید دارند. با این حال، برخی سبزیجات از این قاعده مستثنی هستند و فواید پخته آنها بیشتر از مصرف خامشان است. از جمله این سبزیجات می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: ۱- کلم برگ کلم برگ یک گونه سبزی از خانواده کلم است. بسیاری از مردم کلم برگ را به صورت خام مصرف میکنند، اما تحقیقات نشان داده است مصرف خام این گیاه برای سلامتی مضر است. تحقیقات...
حرارت می‌تواند بسیاری از مواد مغذی موجود در سبزیجات را از بین ببرد. برای مثال ویتامین C به شدت به گرما حساس بوده و در مقابل حرارت از بین می‌رود. از این رو، متخصصان همواره بر خام خواری سبزیجات تاکید دارند. با این حال، برخی سبزیجات از این قاعده مستثنی هستند و فواید پخته آنها بیشتر از مصرف خامشان است. از جمله این سبزیجات می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: ۱- کلم برگ کلم برگ یک گونه سبزی از خانواده کلم است. بسیاری از مردم کلم برگ را به صورت خام مصرف میکنند، اما تحقیقات نشان داده است مصرف خام این گیاه برای سلامتی مضر است. تحقیقات دانشمندان موسسه اورگان آمریکا حاکی از آن است که مصرف کلم برگ به...
صراط: «طی ماه‌های اخیر ممکن است ترکیبی از قرنطینه خانگی و مصرف خوراکی‌های پرکالری موجب افزایش وزن و اندازه دور کمر شما شده و اکنون تصمیم گرفته باشید تا وزن اضافه خود را کاهش دهید.به گزارش عصر ایران، ایلانا مولشتاین متخصص تغذیه، توصیه‌هایی در این زمینه داشته است که می‌توانید آنها را مد نظر قرار دهید. این متخصص تغذیه تجربه کاهش ۱۰۰ پوند (۴۵ کیلوگرم) از وزن خود را داشته و به بیش از ۲۰۰ هزار نفر برای کاهش وزن و بهره‌مندی از بدنی سالم‌تر و قوی‌تر کمک کرده است.در ادامه چند نکته برای بهره‌مندی از شکمی صاف که ایلانا مولشتاین به آنها اشاره داشته است، ارائه شده است.پس از بیدار شدن از خواب آب بنوشیدپس از بیدار شدن از...
محققان آمریکایی می‌گویند فواید برخی سبزیجات پخته شده، بیشتر از خام آن‌هاست. ناطقان: به نقل از اینسایدر، حرارت می‌تواند بسیاری از مواد مغذی موجود در سبزیجات را از بین ببرد. برای مثال ویتامین C به شدت به گرما حساس بوده و در مقابل حرارت از بین می‌رود. از این رو، متخصصان همواره بر خام خواری سبزیجات تاکید دارند.با این حال، برخی سبزیجات از این قاعده مستثنی هستند و فواید پخته آنها بیشتر از مصرف خامشان است. از جمله این سبزیجات می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد:۱- کلم برگکلم برگ یک گونه سبزی از خانواده کلم است. بسیاری از مردم کلم برگ را به صورت خام مصرف میکنند، اما تحقیقات نشان داده است مصرف خام این گیاه برای سلامتی مضر است....
عادات غذایی افراد تحت کنترل ژنتیک، لزوم خوردن غذای بخارپز، ارتباط مصرف گوشت و افزایش ریسک بیماری آسم در کودکان، خوراکی‌های مفید برای کاهش استرس و داشتن پوست شفاف و صاف با مصرف چند خوراکی را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوایند. به گزارش خبرنگار ایمنا، محققان کیفیت رژیم غذایی معمول افراد را با استفاده از نوعی تجزیه‌وتحلیل به نام «شاخص‌های تغذیه» بررسی کردند. آنان از شاخص‌های تغذیه استفاده کردند تا دریابند افراد در مقایسه با دستورالعمل‌های توصیه‌شده چه غذاهایی را تهیه و مصرف میکنند. گروه محققان، پاسخ پرسش‌نامه‌های غذایی ۲۵۹۰ دوقلو را با استفاده از ۹ شاخص تغذیه‌ای (که معمولاً مورداستفاده قرار می‌گیرد) تجزیه‌وتحلیل کردند. آنان میزان شباهت دوقلوهای همسان که ۱۰۰ درصد ژن‌های مشترک دارند، در مقایسه...
یک مطالعه جدید نشان میدهد غذاهای موجود در رژیم غذایی غربی، باعث پیری زودرس مغز می‌شوند. به گزارش شریان نیوز،به نقل از الکوثر، یک مطالعه تازه در آمریکا خطر‌های سلامتی ناشی از وابستگی به غذاهای موجود در رژیم غذایی غربی را شناسایی کرد. این مطالعه به بررسی تأثیر غذاهای موجود در رژیم غذایی غربی از جمله غذاهای سرخ شده، شیرینی‌ها، گوشت‌های قرمز و فرآوری شده و لبنیات پرچرب بر بزرگسالان و افراد مسن پرداخت. محققان دریافتند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل سبزیجات، میوه ها، غلات سبوس دار، ماهی، روغن زیتون، آجیل، دانه‌ها و حبوبات، همراه با محدود کردن سایر انواع مواد غذایی باعث می‌شود سن مغز ۵.۸ سال جوانتر باشد. از پنج هزار و یک شرکت...
به گزارش روز جمعه پایگاه خبری مدیکال ساینس، مطالعات مختلفی تاثیر رژیم غذایی MIND بر سلامت مغز و سیستم عصبی را تایید کرده و نشان داده‌اند که تبعیت از این رژیم غذایی احتمال بروز بیماری آلزایمر را کاهش میدهد. مطالعات جدید محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا در آمریکا نشان میدهد رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای و MIND از مغز در مقابل بیماری پارکینسون نیز محافظت میکنند. رژیم مدیترانه‌ای به طور معمول شامل چربی‌های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می‌شود. در رژیم غذایی مدیترانه‌ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای...
سعی کنید به جای مصرف شیرینی‌جات و افزودن کالری زیاد، از مصرف سبزیجات تازه و مفید برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید. ناطقان: سعی کنید در فصل سرما غذاهایی بخورید که برای این فصل مناسب هستند؛ غذاهای سالم و مفیدی که مواد مغذی و آنتی اکسیدان های فراوانی را به خود اختصاص داده اند.این غذاها باعث تقویت سیستم ایمنی شما می‌شوند و شما را در برابر هوای سرد محفوظ میکنند. چغندر، شلغم، هویج و سیب‌زمینی جزو آن دسته از سبزیجاتی هستند که در این فصل به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کنند.سعی کنید به جای مصرف شیرینی‌جات و افزودن کالری بسیار زیاد، از مصرف این سبزیجات تازه و مفید برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید.چغندرچغندر از آن دسته...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، بر اساس یک مطالعه جدید که در مجله تخصصی آلزایمر ایالات متحده در ۷ ژانویه ۲۰۲۱ منتشر شده است، به موضوعاتی مهم درباره عدم رعایت رژیم سالم پرداخته شده است. این مطالعه به بررسی تأثیر غذاهای مشهور به "رژیم غربی" بر بزرگسالان پرداخت. این نوع خوراکی‌ها شامل غذاهای سرخ شده، شیرینی، گوشت قرمز و فرآوری شده و لبنیات پرچرب است. دانشمندان دریافتند که پیروی از یک رژیم غذایی سخت مدیترانه‌ای متشکل از سبزیجات، میوه‌ها، غلات سبوس دار، ماهی، روغن زیتون، آجیل، دانه‌ها و حبوبات و محدود کردن سایر انواع مواد غذایی مغز شما را ۵ تا ۸ سال جوانتر می‌کند. در این پژوهش ۵۰۰۱ شرکت کننده تقریباً ۲۰ ساله حضور داشتند که بخشی از آنان...
توصیه‌های کلی در ارتباط با تغذیه بیماران در دوران نقاهت کووید ۱۹ به شرح است:داشتن خواب کافی در شبانه‌روز. کمبود خواب تاثیر منفی بر ترمیم سیستم ایمنی و تنظیم فشارخون دارد. خواب کافی و همچنین حرکات سبک ورزشی باعث محافظت از سلول‌های ایمنی می‌شود.مصرف مایعات زیاد نظیر آب، آبمیوه تازه طبیعی (آب‌پرتقال، آب‌سیب، آب‌لیموشیرین و...) و آب سبزی‌های تازه طبیعی (آب‌کرفس، آب‌هویج، آب‌گوجه‌فرنگی و...)، چای کمرنگ، آبگوشت یا آب‌مرغ به میزان حداقل هشت لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی.مصرف انواع غذاهای حاوی پروتئین نظیر انواع گوشت‌ها، حبوبات و مغزها.مصرف انواع آش‌های سبک مانند آش‌برنج، آش‌جو، آش‌سبزیجات و...مصرف روزانه انواع مختلف میوه در میان‌وعده‌ها و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی‌خوردن و سبزیجات زرد و نارنجی...) یا...
یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مصرف برخی از دمنوش‌ها و آب سبزیجات برای کاهش وزن توضیحاتی را ارائه کرد. به گزارش شریان نیوز،به نقل از باشگاه خبرنگاران، نرگس جوزدانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: امروزه بسیاری از افراد برای رسیدن به وزن ایده‌آل خود به مصرف برخی از دمنوش‌ها و آب سبزیجات روی می‌آورند که زیاده روی در مصرف و تداخل آنها با برخی داروهای مصرفی عوارضی از قبیل افت فشار خون، سرگیجه، حالت تهوع و بی‌خوابی را به دنبال خواهد داشت. او افزود: یکی از راه‌های کاهش وزن مصرف مواد غذایی دارای فیبر بالا است. سبزیجات به دلیل انرژی کم و فیبر بالایی که دارند باعث ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها می‌شوند....
اثرات غذاها و مواد مغذی موجود در آنها بر روی داروها، به دلیل وجود ترکیبات متنوعی از مواد معدنی، مواد آلی، پروتئین‌ها و ویتامین‌ها بوده و در بسیاری از موارد قابل پیش بینی نیست. غذاها از مهمترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می‌گذارند. به همین جهت، پیشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو. با این حال غذاها نیز از طرق مختلف بر اثر بخشی داروها اثر می‌گذارند: تداخل نوشیدنی‌های انرژی زا با استامینوفن: هنگامی که از دردهای عضلانی، سردرد، آرتریت و ... رنج می‌برید، مصرف استامینوفن اگرچه این دردها را کاهش میدهد، اما احتمال...
متخصصان می‌گویند مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. ناطقان: به نقل از ایت دیس، نفخ شکم و مشکلات گوارشی یکی از مواردی است که بسیاری از مردم دستکم در بخشی از طول عمر خود با آن مواجه می‌شوند. متخصصان می‌گویند این موضوع ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی افراد دارد. عادات غذایی و دارو‌هایی که آنها در زمان بیماری‌ها مصرف میکنند در این زمینه موثر است.خوشبختانه زمانی که به دلیل نفخ دچار تورم شکم شده اید، دچار اضافه وزن نمی‌شوید بلکه مشکلات گوارشی دلیل اصلی این تورم است. دانشمندان طی تحقیقات متعدد به این نتیجه رسیده اند که مصرف برخی مواد غذایی منجر به نفخ می‌شود. مهمترین این مواد غذایی شامل موارد ذیل است:۱- پیتزا: گرچه پیتزا...
آروگولا حاوی پروتئین، چربی، ویتامین K، کلسیم، ویتامین C و همچنین حاوی مقداری آهن، فولات، منیزیم، پتاسیم و پرو ویتامین A است. به گزارش بهداشت نیوز، خوردن انواع میوه ها و سبزیجات به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان، فیبر و مواد شیمیایی، خطر بسیاری از بیماری های را کاهش می دهد. تحقیقات به طور خاص آروگولا و سایر سبزیجات چلیپا (به سبزیجات صلیبی شکل که به تازگی به دلیل خاصیت ظاهری ضد سرطان افزایش یافته است گفته می شود که گروه بزرگی از گیاهان متنوع هستند و طعم های بی نظیر و قوی ای دارند، نام صلیب را به این دلیل گرفته اند که شکوفه های این گیاهان شبیه به صلیب است سبزیجات صلیبی شامل: آرگولا، بوک چوی یا...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، نفخ شکم و مشکلات گوارشی یکی از مواردی است که بسیاری از مردم دستکم در بخشی از طول عمر خود با آن مواجه می‌شوند. متخصصان می‌گویند این موضوع ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی افراد دارد. عادات غذایی و دارو‌هایی که آنها در زمان بیماری‌ها مصرف میکنند در این زمینه موثر است. خوشبختانه زمانی که به دلیل نفخ دچار تورم شکم شده اید، دچار اضافه وزن نمی‌شوید بلکه مشکلات گوارشی دلیل اصلی این تورم است. دانشمندان طی تحقیقات متعدد به این نتیجه رسیده اند که مصرف برخی مواد غذایی منجر به نفخ می‌شود. مهمترین این مواد غذایی شامل موارد ذیل است: ۱- پیتزا: گرچه پیتزا یک غذای بسیار لذیذ و پرطرفدار است،...
افزایش استرس و اضطراب: به نوشته نشریه سلامت آمریكا سبزیجات دارای برگ سبز حاوی فولات هستند. فولات در تولید هورمون دوپامین كه در ایجاد آرامش شما موثر است، نقش دارد.احساس ضعف و بیماری مستمر: مصرف ناكافی سبزیجات نشاسته‌ای یا سبزیجات دارای برگ سبز به كمبود اسید فولیك و ویتامین B منجر می‌شود. كمبود این مواد مغذی می‌تواند كم‌خونی و خستگی به همراه داشته باشد. اگر دائما احساس ضعف و بیماری می‌كنید، مصرف سبزیجاتی مانند قارچ و كلم بروكلی برای مقابله با بیماری‌ها می‌تواند به شما كمك كند.نفخ و ناراحتی معده: هرچند ناراحتی معده و نفخ شكم می‌تواند علت‌های مختلفی داشته باشد، اما مصرف نكردن مواد غذایی مناسب از شایع‌ترین علل بروز این مشكلات است. سبزیجات نقش مهمی در جلوگیری...
نفخ شکم و مشکلات گوارشی یکی از مواردی است که بسیاری از مردم دستکم در بخشی از طول عمر خود با آن مواجه می‌شوند. متخصصان می‌گویند این موضوع ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی افراد دارد. عادات غذایی و دارو‌هایی که آنها در زمان بیماری‌ها مصرف میکنند در این زمینه موثر است. خوشبختانه زمانی که به دلیل نفخ دچار تورم شکم شده اید، دچار اضافه وزن نمی‌شوید بلکه مشکلات گوارشی دلیل اصلی این تورم است. دانشمندان طی تحقیقات متعدد به این نتیجه رسیده اند که مصرف برخی مواد غذایی منجر به نفخ می‌شود. مهمترین این مواد غذایی شامل موارد ذیل است: ۱- پیتزا: گرچه پیتزا یک غذای بسیار لذیذ و پرطرفدار است، اما سرشار از نمک و چربی بوده که دلیل اصلی نفخ...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر حمیدرضا طغیانی، عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران پیرامون راهکارهای تغذیه ای در زمان آلودگی هوا، اظهار کرد: در روزهایی که هوا آلوده است بهترین توصیه به مردم استفاده از سبزیجات تازه در رژیم غذایی روزانه است. وی با تاکید بر فواید مصرف سبزیجات غده ای مثل بروکلی، گل کلم، کلم و کرفس گفت: این سبزیجات به عنوان آنتی اکسیدان های خیلی قوی شناخته شده اند و در پیشگیری از بیماری های غیر واگیر مثل سرطان به عنوان خط های دفاعی اول معرفی می شوند. استفاده از سبزیجات به صورت تازه متخصص تغذیه و رژیم درمانی همچنین بر استفاده از سبزیجاتی مثل شلغم و لبو در فصل زمستان تاکید کرد و گفت: بهتر است مردم از...
متخصصان می‌گویند مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند منجر به نفخ شکم شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا به نقل از ایت دیس، نفخ شکم و مشکلات گوارشی یکی از مواردی است که بسیاری از مردم دستکم در بخشی از طول عمر خود با آن مواجه می‌شوند. متخصصان می‌گویند این موضوع ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی افراد دارد. عادات غذایی و دارو‌هایی که آنها در زمان بیماری‌ها مصرف میکنند در این زمینه موثر است. خوشبختانه زمانی که به دلیل نفخ دچار تورم شکم شده اید، دچار اضافه وزن نمی‌شوید بلکه مشکلات گوارشی دلیل اصلی این تورم است. دانشمندان طی تحقیقات متعدد به این نتیجه رسیده اند که مصرف برخی مواد غذایی منجر به نفخ می‌شود. مهمترین این مواد غذایی شامل موارد...
غذاها از مهمترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می‌گذارند. ناطقان: اثرات غذاها و مواد مغذی موجود در آنها بر روی داروها، به دلیل وجود ترکیبات متنوعی از مواد معدنی، مواد آلی، پروتئین‌ها و ویتامین‌ها بوده و در بسیاری از موارد قابل پیش بینی نیست. غذاها از مهمترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می‌گذارند.به همین جهت، پیشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو.با این حال غذاها نیز از طرق مختلف بر اثر بخشی داروها اثر می‌گذارند:تداخل نوشیدنی‌های انرژی‌زا با استامینوفن: هنگامی که از دردهای...
یک متخصص تغذیه به بیان توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش عوارض ناشی آلودگی هوا پرداخت. فرزاد شیدفر در گفت‌وگو با میزان در پاسخ به این سوال که مصرف چه خوراکی‌هایی عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش میدهد؟، گفت: هنگامی که با آلودگی هوا مواجه می‌شویم، عوامل التهابی در بدن افزایش پیدا میکنند و از این رو بهتر است، مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها که به دفاع بدن کمک میکنند، افزایش یابد و بنابراین استفاده از منابع غذایی نظیر میوه‌ها و سبزیجات در این دوران توصیه می‌شود. وی ضمن تاکید بر پاکیزگی میوه‌ها و سبزیجات و شست‌وشوی کامل آنها قبل از مصرف، ادامه داد: میوه‌ها و سبزیجاتی که مطمئن نیستیم روند بهداشتی را طی کرده و یا به صورت...
غذاها از مهمترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می‌گذارند. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: اثرات غذاها و مواد مغذی موجود در آنها بر روی داروها، به دلیل وجود ترکیبات متنوعی از مواد معدنی، مواد آلی، پروتئین‌ها و ویتامین‌ها بوده و در بسیاری از موارد قابل پیش بینی نیست. غذاها از مهمترین و متغیرترین عواملی هستند که بر عملکرد داروهای خوراکی در بدن تاثیر می‌گذارند. به همین جهت، پیشگیری از تداخل غذا – دارو، بسیار دشوار بوده و در حال حاضر نیز مطالعات بیشتری نسبت به تداخل دارو - دارو انجام شده است تا تداخل غذا - دارو. با این حال غذاها نیز از طرق مختلف بر اثر بخشی داروها اثر می‌گذارند: تداخل...
رژیم غذایی مدیترانه‌ای امسال برای چهارمین سال در طبقه‌بندی رژیم‌های غذایی سالم رتبه اول را کسب کرد و رژیم غذایی کتو که محبوبیت زیادی دارد در رتبه ۳۵ از مجموع ۳۹ رژیم غذایی مورد بررسی جای گرفت. به گزارش برنا؛ پایگاه خبری U.S. News & World Report امسال نیز مانند سال‌های گذشته فهرستی از شناخته‌شده‌ترین رژیم‌های غذایی جهان را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و این رژیم‌ها را طبقه بندی کرده است. در ادامه بهترین رژیم‌های غذایی معرفی شده در این فهرست به اختصار بررسی می‌کنیم: ۱- رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر اساس فهرست U.S. News & World Report در سال ۲۰۲۱ نیز رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در بین تمام رژیم‌های...
آفتاب‌‌نیوز : پایگاه خبری U.S. News & World Report امسال نیز مانند سال‌های گذشته فهرستی از شناخته‌شده‌ترین رژیم‌های غذایی جهان را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و این رژیم‌ها را طبقه بندی کرده است. در ادامه بهترین رژیم‌های غذایی معرفی شده در این فهرست به اختصار بررسی می‌کنیم: ۱- رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر اساس فهرست U.S. News & World Report در سال ۲۰۲۱ نیز رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در بین تمام رژیم‌های موجود معرفی شده است. ساکنین کشورهای حاشیه دریای مدیترانه به طور کلی طول عمر بیشتری دارند و نسبت به ساکنین نقاط دیگر از سطح سلامتی بالاتری برخوردارند. میزان دیابت، بیماری‌های قلبی و سرطان در این افراد کمتر است....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، پایگاه خبری U.S. News & World Report امسال نیز مانند سال‌های گذشته فهرستی از شناخته‌شده‌ترین رژیم‌های غذایی جهان را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و این رژیم‌ها را طبقه بندی کرده است. در ادامه بهترین رژیم‌های غذایی معرفی شده در این فهرست به اختصار بررسی می‌کنیم: ۱- رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر اساس فهرست U.S. News & World Report در سال ۲۰۲۱ نیز رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در بین تمام رژیم‌های موجود معرفی شده است. ساکنین کشورهای حاشیه دریای مدیترانه به طور کلی طول عمر بیشتری دارند و نسبت به ساکنین نقاط دیگر از سطح سلامتی بالاتری برخوردارند. میزان دیابت، بیماری‌های قلبی و سرطان در این افراد...
رژیم غذایی مدیترانه‌ای امسال برای چهارمین سال در طبقه‌بندی رژیم‌های غذایی سالم رتبه اول را کسب کرد و رژیم غذایی کتو که محبوبیت زیادی دارد در رتبه ۳۵ از مجموع ۳۹ رژیم غذایی مورد بررسی جای گرفت. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، پایگاه خبری U.S. News & World Report امسال نیز مانند سال‌های گذشته فهرستی از شناخته‌شده‌ترین رژیم‌های غذایی جهان را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و این رژیم‌ها را طبقه بندی کرده است. در ادامه بهترین رژیم‌های غذایی معرفی شده در این فهرست به اختصار بررسی می‌کنیم: ۱- رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر اساس فهرست U.S. News & World Report در سال ۲۰۲۱ نیز رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در بین...
متخصص تغذیه گفت: اقشار مختلف سنی بخصوص گروه‌های آسیب‌پذیر باید شرایطی را برای خود فراهم کنند که در معرض آلودگی هوا قرار نگیرند. از سویی دیگر باید از الگوی غذایی کامل تبعیت کرده که همه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. به گزارش برنا؛ خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی، توصیه‌هایی در خصوص تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا داشته است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب...
به گزارش ایرنا امین امینی روز سه شنبه در گفت و گوی خبری با اشاره به اینکه در دوران نقاهت اشتهای فرد افزایش می‌یابد و بهترین زمان برای جبران کمبود انرژی، پروتئین، ویتامین و املاح از دست رفته در دوران بیماری است اظهار داشت: رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه‌ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ، تخم مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبود بیماری توصیه می شود. وی اضافه کرد: دریافت کافی مواد غذایی، رعایت تنوع، تعادل در برنامه غذایی و استفاده از همه ۶ گروه غذایی شامل گروه نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، مواد گوشتی و پروتئینی، حبوبات، مغزها و گروه شیر و...
دکتر شهاب اولیایی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی ایسکانیوز با بیان اینکه در شرایط کنونی با توجه به تشدید آلودگی هوا و شیوع ویروس کرونا مردم از تردد در مکان‌های شلوغ خودداری کنند و تا حد امکان در منزل بمانند، گفت: مواد آلود کننده هوا شامل ذرات معلق، مونوکسید کربن، دی‌اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن دار، هیدروکربن‌های سوخته نشده، برمید سرب و سایر ترکیبات سربی می‌شود که در اثر احتراق خودروها یا فعالیت کارخانه‌ها و نیروگاه‌ها وارد هوا شده و می‌تواند سیستم تنفسی انسان را آلوده کند. وی با اشاره به اینکه کودکان، سالمندان، زنان باردار و بیماران قلبی و عروقی جزو گروه‌های پرخطر هستند، افزود: مصرف آب به میزان کافی از نکات بسیار مهمی است که در...
سوسن پارسا گفت: مصرف سبزیجات رنگی، آب به اندازه کافی و عدم استفاده از غذاهای پر ادویه می‌تواند ریه را در برابر آسیب مصون نگهدارد. به گزارش برنا؛ هر ساله در فصل سرما با پدیده وارونگی دما مواجه هستیم. این پدیده محیط زیستی در کشور ما به دلیل نبود مدیریت در ارتقای کیفیت خودروهای ساخت داخل و کم توجهی به توسعه حمل و نقل عمومی و ترددها با خودروی شخصی و سوخت نیروگاه ها و کارخانه های اطراف کلان شهرها بروز کرده است. همین امر میزان آلودگی هوا را افزایش میدهد. در شرایط کنونی شیوع کرونا هم از دیگر تهدیدها برای ریه محسوب می شود. مهار استرس در روزهای کرونایی و آلودگی هوا الزامیست سوسن پارسای، متخصص تغذیه...
خبرگزاری آریا- کارشناسان علم تغذیه توصیه میکنند هنگام آلودگی هوا، مصرف برخی مواد غذایی ویژه در سبد غذایی افراد قرار بگیرد.به گزارش خبرگزاری آریا، کارشناسان علم تغذیه براین باورند که در هنگام آلودگی هوا، لازم است شهروندان برای تأمین ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و E که نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن در مقابل آلودگی هوا دارند، مصرف برخی مواد غذایی ویژه نظیر سبزیجات تازه و انواع میوه‌ها مانند سیب و مرکبات را در سبد غذایی این روزهای خود قرار دهند.در میان میوه‌ها، سیب بیشترین جذب سرب را دارد و مانع رسیدن آسیب به سلول‌های بدن می‌شود و پرتقال، لیمو شیرین و لیمو تُرش، هویج، کیوی، گریپ فروت، انبه، کدو تنبل، فلفل دلمه، اسفناج، انواع کلم و گوجه‌فرنگی نیز کم...
به گزارش جام جم آنلاین، شهاب اولیایی، رژیم شناس و متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: در شرایطی هستیم که آلودگی هوا بسیار نگران کننده شده است. در فصل زمستان با توجه به سرما و وارونگی هوا، دود و آلاینده ها در سطح پایین تری از جو قرار می‌گیرند که این موضوع در کلانشهر‌ها به دلیل افزایش میزان تردد وسایل نقلیه و فعالیت کارخانه‌ها بیشتر احساس می‌شود. در واقع استنشاق هوای آلوده باعث ورود انواع بیماری‌ها به داخل بدن می‌شود که با تغذیه سالم می‌توان این آسیب را تا حدی کنترل کرد. وی افزود: مواد آلوده کننده هوا مثل مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن دار، هیدروکربن‌های نسوخته، ذرات ریز معلق و ترکیبات سربی می‌توانند...
جام جم آنلاین: خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی توصیه‌هایی در خصوص تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا داشته است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب آنتی اکسیدان ها، سبزیجات و میوه جات است. در هنگامی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود ۱۰ واحد میوه و سبزیجات به بدن برسد که از این ۱۰ واحد، ۶ واحد یعنی بیشترین واحد، سبزیجات باشد...
ترشیجات هم مانند سایر مواد غذایی دارای خواص مفید هستند، مصرف این خوراکی به مقدار بسیار کم در کاهش چربی خون موثر است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، ترشی‌ها یک خوراکی پر طرفدار در میان مردم هستند و امروزه به طور گسترده در ساندویچ‌های مختلف و کنار غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. با این حال، علاوه بر طعم بی نظیر ترشی ها، این خوراکی دارای خواص متعددی برای بدن است.ترشی‌ها از سبزیجات مختلف درست می‌شوند. مصرف یک خیارشور متوسط به اندازه یک چهارم فنجان نیاز بدن به سبزیجات در طول روز را تامین می‌کند.تحقیقات نشان داده است نوشیدن عصاره ترشی می‌تواند درد ناشی از گرفتگی عضلات در آقایان را تسکین دهد. گرچه شاید این نوشیدنی دلچسب نباشد، اما شواهد...
آفتاب‌‌نیوز : خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهیدبهشتی در گفت‌وگو با جام جم آنلاین توصیه‌هایی در خصوص تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا داشته است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. ترکیبات آنتی اکسیدانی؛ بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب آنتی اکسیدان ها، سبزیجات و میوه جات است. در هنگامی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود ۱۰ واحد میوه و سبزیجات به بدن برسد که از این ۱۰ واحد، ۶...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، خدیجه رحمانی با تاکید بر اینکه اقشار مختلف سنی بخصوص گروه های آسیب پذیر باید شرایطی را برای خود فراهم کنند که در معرض آلودگی هوا قرار نگیرند، اظهار داشت: از سویی دیگر باید از الگوی غذایی کامل تبعیت کرده که همه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. وی ادامه داد: بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. در روزهای آلودگی هوا، مصرف ۱۰ واحد میوه و سبزیجات رنگی توصیه می شود این متخصص تغذیه با بیان...
به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، خدیجه رحمانی با تاکید بر اینکه اقشار مختلف سنی بخصوص گروه های آسیب پذیر باید شرایطی را برای خود فراهم کنند که در معرض آلودگی هوا قرار نگیرند، اظهار داشت: از سویی دیگر باید از الگوی غذایی کامل تبعیت کرده که همه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. وی ادامه داد: بیشترین و بهترین تغذیه ای که در روزهای آلودگی هوا به سلامت افراد کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند در مقابل رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی در هوا کمک کننده باشد. در روزهای آلودگی هوا، مصرف ۱۰ واحد میوه و سبزیجات رنگی توصیه می شود این متخصص تغذیه با بیان اینکه بهترین منابع جذب آنتی اکسیدان...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل در خصوص چگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن در شرایط اقتصادی کنونی و گرانی بازار اظهار کرد: توصیه می‌شود که در یک برنامه غذایی سالم، مواد غذایی بر اساس هرم غذایی مصرف شوند؛ در هرم غذایی باید از گروه‌های اصلی غذایی استفاده کنیم. وی افزود: در هرم غذایی، گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، شیر و لبنیات، گوشت‌ها، حبوبات و مغزدانه‌ها و گروه متفرقه باید روزانه مصرف شوند. صاحبدل بیان کرد: برای تامین گروه غذایی نان و غلات بهتر است از نان سبوس‌دار استفاده شود. هر چه رنگ نان تیره‌تر باشد ارزش غذایی بیشتری دارد. ماکارونی به ویژه ماکارونی سبوس‌دار نیز منبع خوبی برای تامین گروه نان و غلات و کربوهیدرات مصرفی است. رئیس گروه...
همزمان با افزایش آلودگی هوای تهران، روابط عمومی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار با صدور اطلاعیه‌ای، فهرستی از انواع میوه‌ها، سبزیجات وصیفی‌جاتی که براساس توصیه کارشناسان تغذیه، می‌توانندآثار و عوارض آلودگی هوا را کاهش دهند، منتشر کرد. به گزارش خبرگزاری شبستان و به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ کارشناسان علم تغذیه براین باورند که به هنگام آلودگی هوا، لازم است شهروندان برای تأمین ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و E که نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن در مقابل آلودگی هوا دارند، مصرف برخی مواد غذایی ویژه نظیر سبزیجات تازه و انواع میوه‌ها مانند سیب و مرکبات را در سبد غذایی این روزهای خود قرار دهند. براساس این اطلاعیه، در میان...
ترشیجات هم مانند سایر مواد غذایی دارای خواص مفید هستند، مصرف این خوراکی به مقدار بسیار کم در کاهش چربی خون موثر است. به گزارش شریان نیوز،به نقل از باستل، ترشی‌ها یک خوراکی پر طرفدار در میان مردم هستند و امروزه به طور گسترده در ساندویچ‌های مختلف و کنار غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. با این حال، علاوه بر طعم بی نظیر ترشی ها، این خوراکی دارای خواص متعددی برای بدن است. ترشی‌ها از سبزیجات مختلف درست می‌شوند. مصرف یک خیارشور متوسط به اندازه یک چهارم فنجان نیاز بدن به سبزیجات در طول روز را تامین می‌کند. تحقیقات نشان داده است نوشیدن عصاره ترشی می‌تواند درد ناشی از گرفتگی عضلات در آقایان را تسکین دهد. گرچه شاید این...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت