2024-05-05@21:32:23 GMT
۶۸۸ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
«اخبار پخت برنج»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
برای درست کردن قارچ پلو روش‌های مختلفی وجود دارد؛ خیلی‌ها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط می‌کنند، ولی در آموزش امروز برای خوشمزه‌تر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به ترکیب قارچ پلو اضافه می‌شود و نه‌تنها غذا خوشمزه‌تر شده بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است....
فراروـ ته‌چین نیازی به معرفی ندارد. این غذای سنتی و خوشمزه ایرانی همیشه گل سرسبد مهمانی‌ها و جشن‌ها است. برای پخت این غذای خوشمزه روش‌های مختلفی وجود دارد. بعضی‌ها ته‌چین را با گوشت و بعضی دیگر با مرغ می‌پزند. سبزیجاتی مثل بادمجان، سیب زمینی و گوجه فرنگی هم به خوشمزه‌تر شدن ته‌چین کمک زیادی می‌کند....
به گزارش راهنماتو، برنج برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است! آنقدر دوستش داریم که هر مدل برنج و هر سبکی که دم بشود را هم نمی‌پسندیم! باید یک پلو یا چلوی تمام عیار باشد که حرف نداشته باشد! 2 ساعت قبل از پخت برنج حتما آن را با مقداری آب و نمک خیس کنید. برای...
آش اسفناج یک غذای سنتی ایرانی است که از اسفناج، برنج، عدس، ماش، پیاز، سیر، کشک، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه می‌شود. آش اسفناج سرشار از مواد مغذی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. مواد لازم برای تهیه آش اسفناج: اسفناج: ۵۰۰ گرم برنج: ۱/۲ پیمانه عدس: ۱ پیمانه ماش: ۱/۲ پیمانه پیاز: ۲...
آش یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در تمام طول سال سرو می‌شود، اما پخت آن با شروع فصل سرما رونق بیشتری می‌گیرد. به دلیل تفاوت بسیار زیاد اقلیم‌ها در سرزمین ما، به تناسب هر منطقه انواع آش محلی به وجود آمده که هر کدام سرشار از خواص مختلف و دارای عطر...
منبع:فرادید کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت چلو مرغ ذغالی به سبک کدبانوی کردستانی (فیلم) تمیز کاری و رقص زیبای مرغ تفنگچی برای دلبری از جفت خود (فیلم) سرقت خرس سیاه از یخچال یک خانه ! (فیلم)
«باسدیرما پلو» از جمله غذاهای سنتی شهرستان نمین در اردبیل است که در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و در مراسم گوناگون اعم از مراسم شادی، جشن‌ها و عروسی‌ها و در نذری‌ها بویژه در ایام محرم در مساجد و منازل توسط مردم طبخ می‌شود. روح‌الله محمدی ـ معاون میراث فرهنگی استان اردبیل ـ در...
درست است که این روز‌ها می‌شود خیلی از میوه‌ها و سبزیجات فصلی را در فصل‌های دیگر سال پیدا کرد، ولی هنوز هم بعضی از مواد به صورت تازه فقط در فصل خاصی یافت می‌شوند. پسته تازه هم از همین دست مواد است. شما پسته‌پلو را فقط در آخر تابستان و یکی دو ماه اول...
برنج، غذای اصلی میلیارد‌ها نفر در آسیا و آفریقا و همچنین ماده اولیه پرکاربرد در بسیاری از غذاهای محبوب در سراسر جهان است؛ از جمله دلماد یونانی، ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی و پودینگ برنج انگلیسی. برنج، غذای اصلی میلیارد‌ها نفر در آسیا و آفریقا و همچنین ماده اولیه پرکاربرد در بسیاری از غذاهای محبوب در...
برنج، غذای اصلی میلیارد‌ها نفر در آسیا و آفریقا و همچنین ماده اولیه پرکاربرد در بسیاری از غذاهای محبوب در سراسر جهان است؛ از جمله دلماد یونانی، ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی و پودینگ برنج انگلیسی.
با توجه به کاربرد و محبوبیت جهانی برنج، حداقل یک بار این سؤال برایتان پیش آمده که آیا باید برنج را قبل از پختن بشویید (آبکش کنید) یا نه؟ نظر سرآشپز‌ها چیست؟ افراد حرفه‌ای در آشپزی معتقدند که شستن برنج، میزان نشاسته دانه‌ها را کاهش می‌دهد. این نشاسته را می‌توانید پس از شستشوی برنج...
«غذایی که با مرغ و بادمجون و سیب زمینی باشه غذای بهشتیه!» اگر شما هم از طرفداران مرغ و بادمجان و سیب زمینی هستید این غذا مقبول شما هم هست! به گزارش برترین‌ها، مقلوبه یک غذای مخلوط پلویی است که در شناسنامه آن، نام لبنان حک شده و هر کسی با هر سلیقه‌ای آن را...
حلیم بادمجان اصیل یکی از غذاهای ایرانی معروف است که در شیراز و اصفهان طبخ میشده. طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار، فوت و فنی دارد که میگوییم. نکات حلیم بادمجان برای خوشمزه‌تر شدن حلیم بادمجان اصیل نکات خوشمزه شدن حلیم بادمجان را خواهیم گفت تا در پخت حیلم بادمجان کشدار و مجلسی، بهتر عمل کنید....
ته چین مرغ یکی از مجلسی‌ترین غذاهای پلویی ایرانی محسوب می‌شود که در مجالس و مهمانی‌های مهم از آن استفاده می‌شود. ته چین مرغ قالبی را می‌توانید در مهمانی‌های مهم خود به صورت تکه‌ای به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. به گزارش برترین‌ها، با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است...
برخی افراد به آشپزی به چشم کاری خسته کننده نگاه می کنند و برخی هم آن را پروسه ای سرگرم کننده می دانند. اما هر کس که پای گاز برای پخت غذا زمان صرف کند، سعی می کند آن را خوشمزه تر، سالم تر و خوش رنگ و لعاب تر درست کند. با استفاده از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، حجت‌الاسلام مسعود قربانی مسئول موکب حضرت علی‌اصغر (ع) و امامزادگان مازندران با بیان اینکه حدود ۵ تن برنج مازندران در وعده‌های ناهار و شام برای زائران حسینی در شهر مقدس سامرا پخت و توزیع شد، گفت: این برنج‌ها از سوی کشاورزان و خیرین مازندرانی تهیه شده است.او افزود:...
بیشتر افراد تن ماهی را با پلوی سفید یا شوید پلو میل می‌کنند؛ اما امروز غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که حتی اگر به تن ماهی علاقه ندارید، به دلیل طعم فوق‌العاده آن به‌راحتی از کنارش عبور نخواهید کرد. طعم بی‌نظیری به غذا می‌بخشد و باعث می‌شود بوی ماهی را حس نکنید. ۶...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، این شبکه رادیویی با رویکرد خلاقیت و ماجراجویی در آشپزی برنامه «ازغذا» را راهی آنتن می‌کند، این برنامه در هر قسمت سرآشپزصبا با مواد موجود در آشپزخانه روش تهیه یک غذای جدید با نام جدیدی به شنوندگان ارائه می‌کند. روز چهارشنبه برنج و کدو مواد اصلی غذا می‌شود...
سید حسین خوانساری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در همدان از توزیع کالاهای اساسی مورد نیاز هیأت‌های حسینی از سوی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان خبر داد و اظهار کرد: به منظور تامین کالای مورد نیاز هیات‌های حسینی طی ایام محرم و صفر تاکنون بیش از ۲۰۰ تن برنج و ۱۰۰ تن شکر و...
همشهری آنلاین نوشت؛ شاید برخی افراد فکر کنند که عدس پلو با برنج آبکش شده و عدس که به صورت لای‌به‌لای قرار می‌گیرد تمام می‌شود اما این فکر کاملا اشتباه است بلکه برای پخت این غذای خوشمزه و لذیذ به نکات‌ریزی باید توجه کنیم تا هر چه بیشتر غذایمان لذیذتر شود. همه چیز درباره شیوه...
به گزارش همشهری آنلاین، شاید برخی افراد فکر کنند که عدس پلو با برنج آبکش شده و عدس که به صورت لای‌به‌لای قرار می‌گیرد تمام می‌شود اما این فکر کاملا اشتباه است بلکه برای پخت این غذای خوشمزه و لذیذ به نکات‌ریزی باید توجه کنیم تا هر چه بیشتر غذایمان لذیذتر شود. همه چیز درباره...
کرفس از جمله سبزیجات خوش‌طعم پرخاصیت است که در فصول مختلف سال یافت می‌شود. اگر اهل سوپ هستید، حالا که هوا گرم است، اما سوپ و آش همچنان می‌چسبد، سوپ جو را با طعم کرفس بپزید. مواد لازم ۶ عدد ساقه کرفسیک پیمانه جو۲ ق‌س برنج۲ پیمانه آب مرغبه مقدار لازم آببه مقدار لازم نمک...
شرکت پاناسونیک به تازگی از یک پلوپز جدید به نام SR-AX1 رونمایی کرده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، شرکت پاناسونیک یک پلوپز جدید به نام SR-AX1 معرفی کرده است، هدف از تولید این محصول صرفه‌جویی در زمان برای افراد پرمشغله است. این پلوپز قرار است اوایل ماه جولای با قیمت ۳۲۴.۷۸ دلار به فروش...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، برنج غذای اصلی میلیارد‌ها نفر در آسیا و آفریقا است. این ماده غذایی همچنین در بسیاری از دستورپخت‌ها از ته‌چین مرغ و قرمه‌سبزی ایرانی گرفته تا ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی قرار دارد. علیرغم جذابیت جهانی آن، سوالی که برای بسیاری مطرح می‌شود این است که آیا...
فرارو- برنج غذای اصلی میلیارد‌ها نفر در آسیا و آفریقا است. این ماده غذایی همچنین در بسیاری از دستورپخت‌ها از ته‌چین مرغ و قرمه‌سبزی ایرانی گرفته تا ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی قرار دارد. علیرغم جذابیت جهانی آن، سوالی که برای بسیاری مطرح می‌شود این است که آیا باید برنج را قبل از پخت شست یا...
پلو نخود فرنگی با مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و راحت می باشد که با مرغ تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه مرغ را به صورت خرد شده یا ریش ریش در این پلو استفاده کنید و یک نخود فرنگی پلو راحت با مرغ تهیه کنید. شما می توانید از نخودفرنگی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکزخراسان رضوی، دهیار روستای نوری گفت: آیین سنتی پخت شیربرنج با حضور اهالی دو روستای نوری و شور حصار بخش رخ در (مزار کور ساعت) برگزار شد.محمد حسین زاده افزود: در این آیین پس از شیر دوشی دام‌ها و جمع آوری شیر‌های گله بدست بانوان و اهدای لوازم پخت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مسئول نمایندگی میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ گفت: این آیین که هفت دهه قدمت دارد با مشارکت تمامی اهالی روستا در دومین هفته اردیبهشت ماه شیر دوشی از صبح زود انجام و پس از تجمیع شیر‌ها پخت شیر برنج آغاز می شود و تا ظهر ادامه دارد. رضا ربیعی...
رضا ربیعی مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ گفت: هر سال با فرا رسیدن هفته دوم اردیبهشت ماه و زنده شدن طبیعت با نیت نزول بارش رحمت الهی و فرج امام زمان (ع) آئین سنتی پخت شیر برنج با همت والای مردم روستای تئندر کوهسرخ برگزار می‌شود. او افزود: این آئین از گذشته...
به گزارش قدس خراسان به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان رضوی رضا ربیعی اظهار کرد: هر سال با فرا رسیدن هفته دوم اردیبهشت ماه و زنده شدن طبیعت با نیت نزول بارش رحمت الهی و فرج امام زمان (ع) آئین سنتی پخت شیر برنج با همت والای مردم روستا برگزار می‌شود. ...
مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ از برگزاری آئین سنتی پخت شیربرنج در روستای توندر این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا از کاشمر، رضا ربیعی با اعلام این خبر افزود: هر سال با فرا رسیدن هفته دوم اردیبهشت ماه و زنده شدن طبیعت با نیت نزول بارش رحمت الهی و فرج...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوش طعم ایرانی است. این غذای مفید و مقوی ایرانی در بیشتر مناطق کشور بخصوص اصفهان و کاشان پخته می‌شود. حلیم بادمجان اصیل حلیم بادمجان از مواد اولیه مغذی و مفید تهیه می‌شود و می‌تواند بسیاری از...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، میگو تنها غذایی است که به هر حالت که طبخ شود چه سرخ شده، کبابی و سوخاری گرفته تا بخارپز و در سوپ و یا سایر، باز هم طعم دریایی و خوشمزه خود را حفظ می‌کند. یکی از بهترین روش‌های پخت میگو که طرفداران زیادی دارد روش پخت با...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کیک برنج و گوجه، غذایی خوشمزه و ساده است که به راحتی می توان برای وعده ناهار یا شام آماده کرد.طرز تهیه کیک برنج گوجه فرنگی:۲۵۰ گرم (۱ فنجان) برنجنمک و فلفل۳۰۰ میلی لیتر (۱ پیمانه) سس گوجه فرنگی۱۵ گرم (۱ قاشق غذاخوری) رب گوجه فرنگی½ پیاز، خرد...
به گزارش همشهری آنلاین، بعدها روغن‌های جامد دیگری هم به بازار آمدند که مهمان آشپزخانه‌های همه ما بودند اما با گذشت زمان و هشدارهای محققان، روغن‌های گیاهی سالم‌تری وارد بازار شدند و هر روز می‌بینیم که کارخانجات مختلف محصولات تازه‌ای را به بازار عرضه کرده‌اند. روغن‌های نباتی انواع مختلفی دارند که شاید برخی از آنها...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، برنج طارم یکی از بهترین انواع برنج است که انواع مختلفی داشته و هرکدام از انواع آن نیز ویژگی‌های منحصر به فردی دارند. در این مقاله به معرفی برنج طارم و انواع آن خواهیم پرداخت. معرفی برنج طارم سالیان سال است که برنج طارم به عنوان یکی از پرفروش‌ترین و...
دیگچه مشهدی یکی از دسر‌های خوشمزه و مشهور استان خراسان است که شباهت زیادی به شیر برنج دارد و بسیار مقوی است. دیگچه یا کته زعفرانی یکی از دسر‌های خوش طعم و مخصوص شهر مشهد است که معمولاً در مناسبت‌های مذهبی مثل محرم و ماه رمضان تهیه می‌شود. دیگچه که در شهر‌های دیگر ایران نیز...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، ، این غذای محلی برای مردمان استان سمنان، شهر گرمسار به نام ته چین گرمساری است. ته چین گرمساری برای نذری‌های مهم و همینطور مهمانی‌های ویژه مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما اگر در روز‌های عادی به استان سمنان سفر کردید می‌توانید اولین انتخاب سرآشپز را که بهترین...
شله زرد یکی از دسر‌های سنتی و محبوب ایرانیان است که طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی ماه محرم و سفره افطار ماه رمضان طبخ می‌شود. شله زرد به دلیل داشتن گلاب و زعفران غذایی بسیار خوشبو و معطر است و به دلیل داشتن برنج در ترکیباتش یک وعده غذایی...
شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود که در این میان نان برنجی مخصوص کرمانشاه از همه جا معروف‌تر است. نان برنجی که از ترکیب آرد برنج، روغن، پودر قند و... تهیه می‌شود، گزینه بسیار مناسبی برای...
شله زرد، نذری مرسوم بین ایرانیان در ایام سوگواری ائمه است. اما این دسر در ماه مبارک رمضان هم طرفداران بسیاری به ویژه برای افطار دارد. پخت این دسر که به دو صورت سرد و گرم سرو می‌شود، نکات و فوت و فن‌هایی دارد که علاوه بر دستور پخت، به این نکات هم می‌پردازیم. مواد...
شله زرد یکی از دسر‌های محبوب ایرانی‌هاست که معمولاً برای افطار و مناسبت‌های مختلف به عنوان نذری پخته می‌شود و با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود. به گزارش همشهری آنلاین، شله زرد، نذری مرسوم بین ایرانیان است. در روز‌های وفات پیامبر اکرم (ص)، شهادت امام حسن (ع) و امام رضا (ع)، بسیاری از مردم شله...
در این مطلب آسان‌ترین روش پخت آش خوشمزهٔ رشته و شله زرد را توضیح می‌دهیم تا بتوانید خیلی سریع، این غذا و دسر خوشمزه‌ی ایرانی را پخته و نوش جان کنید. طرز تهیهٔ آش رشته ساده ایرانی‌ها به آش‌‌های مختلف که از ترکیب حبوبات درست می‌شود علاقهٔ زیادی دارند. این غذای سنتی ایرانی به روش‌های...
امیدواریم این فوت‌وفن‌های ساده، باعث شود بتوانید یک ته چین زعفرانی عالی بپزید. برخی از نکات کلیدی برای پخت ته چین مرغ را آورده‌ایم و امیدواریم این فوت‌وفن‌های ساده و کاربردی، باعث شود بتوانید یک ته چین زعفرانی عالی بپزید. ۱. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترش‌تر باشد، مایه بهتری به شما می‌دهد....
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟