2024-05-07@02:23:08 GMT
۱۲۷۷ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)
«اخبار گوشت خام»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با بیان اینکه نظارت مستمر بر کشتارگاههای دام و طیور در استان زنجان وجود دارد، گفت: روزانه قریب به یک و نیم تن گوشت که نباید وارد عرصه توزیع شود در سطح استان زنجان مورد معدوم سازی قرار میگیرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدباقر حاجکاظمی در گفتوگو...
مهدی جلوخانی مدیرکل دامپزشکی قزوین گفت: نظارت و پایش بر واحدهای مرتبط با فرآوردههای خام دامی از مرغداری و دامداری ها، کشتارگاه ها، مراکز عرضه و همچنین رستورانها به طور جدی از سوی دامپزشکی قزوین پیگیری و رصد میشود. جلوخانی افزود: در همین راستا و در صورت مواجهه با فرآوردههای دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف،...
مهدی جلوخانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: نظارت و پایش بر واحدهای مرتبط با فرآورده های خام دامی، اعم از مرغداری و دامداری ها، کشتارگاه ها، مراکز عرضه و همچنین رستوران ها به طور جدی از سوی دامپزشکی قزوین پیگیری و رصد می شود. وی اظهار داشت: در همین راستا...
محمد اسدی مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۱۴ قصابی غیرمجاز در شهرستان کوهرنگ، چهار قصابی در شهرستان شهرکرد و ۲ قصابی نیز در شهر کاج به علت فعالیت غیرمجاز پلمب شدند. وی افزود: همچنین در ۶ ماهه اول سال ۱۵۱ کشتارگاه غیرمجاز به مراجع قضایی و ۹۰ مورد به تعزیرات...
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر شهرام موحدی روز چهارشنبه بمناسبت هفته گرامیداشت دامپزشکی در جمع خبرنگاران اظهار داشت: از مجموع ۴۴۴ پست سازمانی ۲۲۰ پست بلاتصدی است. وی ادامه داد: کمبود نیروی انسانی در بخش های سرایداری، خدمات و نگهبانی در دامپزشکی شهرستانهای این استان و بویژه ۹ شهرستان آران و بیدگل، برخوار، بویین و...
علی فاتحی نیا مدیرکل دامپزشکی استان یزد در نشست با متصدیان دامپزشکی بافق گفت: یک بخشی از رسالت سازمان دامپزشکی به سلامت جامعه بر میگردد که با تلاشهایی که در مزارع پرورشی و نظارتهایی که در کشتارگاهها و مراکز عرضه انجام میشود، در نهایت یک فرآورده سالم با نظارتهای از مزرعه تا سفره، به...
مهدی گرجی زاده در گفتوگو با خبرنگار فارس در گچساران اظهار کرد: یکی از اولویتهای کار دامپزشکی حفظ بهداشت عمومی و تأمین غذای سالم برای عموم شهروندان است. وی بیان کرد: در ۶ ماهه نخست سالجاری ۶۰۰ هزار راس دام سبک و سنگین بر علیه بیماریهای واگیردار در گچساران واکسینه شدند. سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان...
اخیرا صحبت های زیادی درباره ی شستن مرغ می شود که برخی بر این باورند که شستن مرغ باعث پخش شدن باکتری خطرناکی می شود که می تواند موجب مرگ افراد شود. در این بخش از پارس نیوز به بررسی این موضوع از دیدگاه علمی پرداخته ایم و بهترین روش شستشوی مرغ را یادتان می...
به گزارش خبرنگار مهر، علی فاتحی نیا، ظهر پنجشنبه در نشستی خبری به مناسبت روز دامپزشک با اشاره به سختی کار دامپزشکان اظهار داشت: اغلب دامپزشکان درگیر بیماری های مشترک انسان و دام، مشکلات تنفسی و مشکلات مفاصل هستند زیرا در اغلب فصول سال به صورت میدانی کار می کنند و با دام سر و...
۶۴ هزار تن گوشت سفید و قرمز در استان مرکزی تولید شد/ صادرات فرآوردههای خام دامی از استان دو برابر افزایش یافت
فتاحی گفت: در یکسال گذشته ۶۴ هزار تن گوشت قرمز و سفید در استان مرکزی تولید و در این مدت ۲۹۴ هزار رأس دام سبک و سنگین و بیش از ۳۴ میلیون قطعه طیور در استان کشتار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیارآفتاب؛ محمد فتاحی سرپرست اداره کل...
ایسنا/یزد مدیر کل دامپزشکی استان یزد ضمن اشاره به خطرات و دشواریهای کار در دامپزشکی، از نظارت دامپزشکی استان بر ۱۱۸ هزار تن گوشت قرمز و ۳۸ هزار تن گوشت سفید تولید شده در کشتارگاههای استان طی یکسال گذشته خبر داد و گفت: در همین ۶۸ هزار و ۵۸۶ کیلوگرم فراورده غیرقابل مصرف معدوم و...
ایسنا/یزد مدیر کل دامپزشکی استان یزد ضمن اشاره به خطرات و دشواریهای کار در دامپزشکی، از نظارت دامپزشکی استان بر ۱۱۸ هزار تن گوشت قرمز و ۳۸ هزار تن گوشت سفید تولید شده در کشتارگاههای استان طی یکسال گذشته خبر داد و گفت: در همین ۶۸ هزار و ۵۸۶ کیلوگرم فراورده غیرقابل مصرف معدوم و...
آفتابنیوز : فرزانه شمشیرگران اظهار کرد: شاید بسیاری از افراد ندانند که گوشت مرغ و بوقلمون را قبل از پخت و پز نباید بشویند چراکه این کار میتواند باعث پراکنده شدن ذرات آلوده و ایجاد مسمومیت غذایی شود. وی افزود: گوشت خام مرغ و بوقلمون حاوی باکتریهایی از جمله کامپیلوباکتر و یا سالمونلا و کلستردیوم...
مدیرکل روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور گفت: در ایام برگزاری مراسم اربعین، محصولات خام پروتئینی با نظارت کامل بهداشتی و شرعی توسط این سازمان در سلامت کامل به مرزهای مشترک ایران و عراق ارسال شد. امین اسدی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا درخصوص ارسال محصولات پروتئینی در ایام اربعین ۱۴۰۱ به کشور عراق، اظهار کرد:...
احمدی آذر گفت: این دو خودرو حامل گوشت قرمز، قلم گاوی و چربی صنعتی بدون گواهی حمل بهداشتی بودند. وی افزود: در بازرسی از این خودروها در پلیس راه سرخه ،۲۶۳ کیلوگرم گوشت قرمز و همچنین ۹۰۰۰ کیلوگرم قلم گاوی و چربی صنعتی کشف شد که هیچ یک مجوزهای بهداشتی و قرنطینه ای را نداشتند....
علیرضا ادیبان گفت: به علت پیش رو بودن اربعین حسینی، اقداماتی از سمت مردم اصفهان و شرکتهای فعال در حوزه فرآوردههای خام دامی به منظور ارسال فرآوردههای خام دامی به کشور عراق و استانهای مرزی برای استفاده زوار اربعین، صورت گرفت.او با بیان اینکه یکی از اقدامات صورت گرفته در این خصوص ارسال مستقیم محموله...
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان از ارسال ۷۲۰ تن فرآورده خام دامی به منظور پشتیبانی از پیادهروی اربعین، خبر داد. علیرضا ادیبان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: به علت پیش رو بودن اربعین حسینی، اقداماتی از سمت مردم اصفهان و شرکتهای فعال در حوزه فرآوردههای خام دامی به منظور ارسال فرآوردههای...
هوشنگ شرفی گفت: طی بازرسیهای انجام گرفته از فروشگاههای زنجیرهای و عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح شهرستان مسجد ۲۸۷ کیلوگرم گوشت منجمد غیر قابل مصرفی انسانی کشف و با حکم دادستانی معدوم سازی گردید. رئیس اداره دامپزشکی مسجد سلیمان می گوید: دامپزشکی مصمم است با تشدید نظارتهای بهداشتی، فراوردههای خام دامی سالم در اختیار...
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، مصطفی غفاریدوست، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان سمنان ظهر امروز در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: در راستای تشدید نظارت بهداشتی از مراکز عرضه در این شهرستان و طی بازدید انجامشده از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، مقدار ۹۸ کیلوگرم گوشت تازه و منجمد به دلیل نداشتن هویت و فاقد...
پویا علی محمد زاده گفت: در جریان نظارتهای سرزده و مستمر اکیپ بهداشت عمومی شهرستان قروه از مراکز عرضه ۲۰۰ کیلو گرم گوشت مرغ فاسد و تاریخ مصرف گذشته از تعدادی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی کشف و ضبط شد. او از شهروندان عزیز درخواست نمود در هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به تاریخ...
یونس احمدی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از این تعداد ۱۵ گروه ثابت و ۱۷ گروه سیار هستند. وی افزود: در این طرح نظارتی ۵۱ نفر شامل دامپزشک ۱۲ نفر، ۲۷ بازرس گوشت و ۱۲ روحانی ناظر بر ذبح شرعی مشارکت دارند. سرپرست دامپزشکی ایلام یادآور شد: این گروه ها در سراسر...
حاج کاظمی گفت: مهمترین سیاست دامپزشکی حفظ و ارتقای سلامت عمومی و بهداشتی همه مردم در سطح جامعه است. او افزود: هر یک از کشتارگاههای استان زنجان دارای یک دامپزشک و یک کاردان دامپزشک از بخش خصوصی، یک ناظر شرعی و یک دامپزشک از بخش دولتی در مراحل قبل از کشتار، حین کشتار و بعد...
محمدباقر حاج کاظمی روز سهشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: مهمترین سیاست دامپزشکی حفظ و ارتقای سلامت عمومی و بهداشتی همه مردم در سطح جامعه است. به گفته وی، هر یک از کشتارگاه های استان زنجان دارای یک دامپزشک و یک کاردان دامپزشک از بخش خصوصی، یک ناظر شرعی و یک دامپزشک...
دکتر مجتبی گفت: با توجه به نظارتهای منظم و مستمر دامپزشکی استان کردستان بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی و در جریان بازدیدهای اکیپهای بازرسی بهداشتی از سطح شهرستان سنندج، از دو رستوران معروف در مجموع مقدار ۵۷۳ کیلو گرم گوشت قرمز و گوشت مرغ فاسد و غیر قابل مصرف کشف و...
پروتئین موجود در انواع گوشت برای داشتن یک بارداری سالم و رشد سالم جنین حیاتی است. پروتئین وسایر ریز مغذیهای موجود در گوشت به رشد بهتر جنین کمک میکند. البته قانون کلی که با توجه به حساس بودن جنین در بارداری باید رعایت کنید این استکه از مصرف گوشت نیم پز و خام اجتناب کنید....
عباس آغاز گفت: در نظارتهای بهداشتی و شرعی ویژه عید سعید قربان توسط اکیپهای بازرسی سیار و مستقر در کشتارگاه صنعتی دام مهاباد ۱۲۴ راس دام سنگین و ۴۰ راس دام سبک، بازرسی بهداشتی قبل و بعد از کشتار صورت گرفت. وی گفت: در همین راستا ۳۵۰ کیلوگرم گوشت و آلایش لاشه دامهای نذری به...
به گزارش همشهری آنلاین، علیرضا زالی گفت: با توجه به اینکه اخیرا مواردی از تب کریمه کنگو در کشور مشاهده شده است، شهروندان باید به صورت جدی نکات بهداشتی را در قربانی کردن و ذبح دام رعایت کنند. وی علت ضرورت رعایت نکات بهداشتی در حین ذبح حیوانات را انتقال بیماری از طریق لاشه دام...
عدم بستهبندی مناسب و نگهداری اصولی مواد پروتئینی در طرقبه شاندیز/ ۶ تن فرآوردههای خام دامی امحاء شد
از ابتدای سال تاکنون بیش از ۶ تن فرآورده های خام دامی فاسد شده و غیر قابل مصرف انسانی در این شهرستان امحاء و معدوم سازی شده است که دلیل اصلی خارج شدن این میزان از فرآورده های خام دامی از چرخه مصرف انسانی، عدم بسته بندی مناسب و نگهداری اصولی و مطابق ضوابط شبکه...
یک مرد آمریکایی ادعا میکند رژیم غذایی مرغ و گوشت خامی که مصرف میکند باعث شده نسبت به همیشه احساس سلامت بیشتری داشته باشد. به گزارش برنا؛ بوبن سیمیک که نام دیوانه سلامت را بر خود گذاشته اهل شیکاگوست. او از چهار سال پیش خوردن گوشت نپخته ازجمله گوشت خوک، بره و بز را شروع کرد...
دکتر هادی اسکندری گفت: بر اساس بازدیدهای اکیپها بهداشت عمومی دامپزشکی در راستای تامین فرآوردههای خام دام و طیور سالم و بهداشتی برای شهروندان از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، یک فروشگاه زنجیرهای معروف به علت فروش فرآوردههای تاریخ مصرف گذشته و غیر قابل مصرف شناسایی و پس از تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی...
به گزارش «تابناک» به نقل از روزنامه همشهری، فرهنگ و عادت ما ایرانیها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه نمیکنند...
شستوشوی چیزهایی که نباید شسته شوند همیشه یک چالش است. روزنامه همشهری نوشت: «فرهنگ و عادت ما ایرانیها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ...
یک رزمی کار سابق اهل شیکاگو ادعا میکند که به دلیل عادت عجیبش در خوردن مرغ و گوشت خام سالمتر از همیشه است. به گزارش فرارو، بوبان سیمیک در مورد شیوههای غذایی به ظاهر پارینه سنگی خود میگوید وقتی این خوراکیها را میخورم طراوتبخش است. شما مانند حیوانی که گوشت میخورد، گوشت میخورید، بنابراین احساسیتر...
ایسنا/کردستان سرپرست دامپزشکی شهرستان مریوان با بیان اینکه زئونوز یا بیماری های مشترک بین انسان و دام در کمین مصرف کنندگان گوشت ناسالم است،گفت: بیماری هایی همچون سل، تب مالت، تب کریمه کنگو و هاری ازجمله این بیماری ها هستند. دکتر کیوان نوری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در طول سه...
سید امیدخلیل زاده روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا بر اهمیت حوزه دامپزشکی بویژه در تامین سلامت جامعه و همچنین اهمیت نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی تاکید کرد. وی افزود: در راستای کنترل و نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی و حفظ سلامت شهروندان، اکیپهای کنترل نظارت...
مدیر کل دامپزشکی کردستان گفت: پرسنل ستادی این اداره کل مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی مرکز استان و همچنین مسیرهای اصلی برخی از راههای بین شهری که احتمال کشتار غیر مجاز و عرضه گوشتهای حاصل از آن وجود دارد را مورد بازدید قرار دادند. مجتبی ورمقانی گفت: بر همین اساس در شهرستان سنندج و از...
دکتر رامین پورنجف روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: افرادی چون دامداران، کارشناسان ناظر دامپزشکی، قصابان، ذبح و توزیع کنندگان و خریداران در معرض ابتلا به ویروس تب کریمه کنگو قرار دارند. وی ادامه داد: این افراد باید هنگام مواجه با دام زنده یا لاشه دام از دستکش، ماسک و عینک...
به گزارش خبرآنلاین، این بیماری اغلب در هنگام خوردن مواد غذایی آلوده به این باکتریها گسترش مییابد. این مواد غذایی میتواند شامل گوشت خام به صورت مستقیم و شیر به صورت غیرمستقیم باشد. باکتریها همچنین میتوانند از طریق هوا پخش شده و یا به واسطه تماس با زخم باز، فرد را مبتلا کنند. طبق گزارشات...
مجتبی ورمقانی روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه بازرسان دامپزشکی با این قصابی های کنار جاده ای برابر قانون برخورد می کنند، اظهار داشت: هر گونه ذبح دام ها باید در کشتارگاه ها و با حضور ناظران دامپزشکی انجام گیرد تا از ورود گوشت دام های بیمار به چرخه...
احمد بهرامی گفت : با هدف تامین امنیت غذایی شهروندان و حفظ سلامت مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی ، طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه گوشت و مرغ به صورت مستمر در دستور کار شبکه دامپزشکی شهرستان تکاب قرار دارد . او می گوید:در همین راستا بازرسان دامپزشکی در معیت نمایندگان نیروی انتظامی، تعزیرات حکومتی،...
به گزارش خبرگزاری مهر، علی نجف لو از ضبط و معدوم سازی ۱۲۰ کیلوگرم مرغ قطعه بندی شده (ران مرغ) بدون هویت و غیر قابل مصرف در شهرستان خبر داد و گفت: در طرح تشدید نظارت بر مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی روز گذشته مقدار ۱۲۰ کیلوگرم گوشت مرغ و ران مرغ، از...
به گزارش ایرنا، علی پویا محمدزاده روز سه شنبه در جمع خبرنگاران افزود: در قالب طرح تشدید نظارت بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی دامپزشکی از ابتدای سال جاری تاکنون ۲ هزار و ۶۰۰ مورد بازرسی و ۱۴ پرونده تعزیراتی در شهرستان تشکیل و متخلفان به مراجع قضایی معرفی و ۲ مرکز تولید و...
آقای امین اسدی گفت: از ابتدای سال تاکنون ۷ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر جان خود را از دست داده است. اگر مردم توصیههای دامپزشکی را با جدیت رعایت کنند، نگرانی در ارتباط با مصرف گوشت و جگر وجود نخواهد داشت. به گفته او، دامداران ضمن سمپاشی اسطبلها و...
آفتابنیوز : امین اسدی گفت: از ابتدای سال تاکنون ۷ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر جان خود را از دست داده است. اگر مردم توصیههای دامپزشکی را با جدیت رعایت کنند، نگرانی در ارتباط با مصرف گوشت و جگر وجود نخواهد داشت. به گفته او، دامداران ضمن سمپاشی اسطبلها...
مشاور رئیس سازمان دامپزشکی گفت: با تشدید فعالیت یک نوع ویروس مشترک میان دام و انسان، یک نفر در اثر ابتلا به تب کریمه کنگو جان خود را از دست داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ امین اسدی گفت: از ابتدای سال تاکنون ۷ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر...