2024-05-02@15:56:05 GMT
۷۰۲ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
«اخبار غذا های محلی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مواد لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم چوب دارچین به مقدار لازم خلال بادام درشت ۲۵۰ گرم زعفران دم کرده ۱ فنجان گلاب ۵ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پیاز ۱ عدد زرشک ۱ لیوان کره ۱ قاشق غذا خوری گوشت ۳۰۰ گرم...
بوغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. سبزی بکار رفته در این آش اسفناج است. از آنجایی که این سبزی مقوی حاوی ویتامین‌های A و E و B، آهن، پتاسیم، ید و کلسیم است. مصرف آن در رژیم غذایی شما توصیه می‌شود. اصولا هر شهر و استانی با توجه به طبیعت و پیشینه‌ی...
به گزارش گروه بین الملل باشگاه خبرنگاران جوان آدام شیف، رئیس کمیته اطلاعاتی مجلس نمایندگان آمریکا، به انتقاد از جمهوری خواهان و دولت ترامپ در مدیریت این کشور در زمان شیوع ویروس کرونا پرداخت و در توئیتر نوشت در روز شکرگزاری ده‌ها هزار نفر در مقابل بانک‌های محلی غذا صف کشیده بودند و این شرم‌آور...
وقتی عکس‌های هیجان‌انگیزش را در اینستاگرام ببینید، آرزو می‌کنید ای‌کاش جای او بودید. ریسه‌هایی از نور دیواره‌های آن آویزان است، لیوان چای به دست رو به منظره یک جنگل پوشیده از برف نشسته‌ایم. اما اگر همه اطلاعاتتان از این سبک زندگی محدود به همین عکس‌هاست، پای صحبت‌های این دختر ایران‌گرد که همراه با کژال به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بوغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. سبزی بکار رفته در این آش اسفناج است. از آنجایی که این سبزی مقوی حاوی ویتامین‌های A و E و B، آهن، پتاسیم، ید و کلسیم است. مصرف آن در رژیم غذایی شما توصیه می‌شود. اصولا هر شهر و استانی...
به دلیل نوع زندگی خاص مردم سیستان و بلوچستان، معموغ اکثراً غذاهای گوشتی طبخ و مصرف می کنند. تباهگ نیز با گوشت طبخ می شود در واقع یکی از اصلی ترین غذاهای ماه مبارک رمضان در میان مردم سیستان و بلوچستان می باشد که در زمان سحری آن را طبخ و سرو می کنند. این...
ماش به دلیل بالا بودن میزان اسید فولیک و پتاسیم ماش ، برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و کنترل پرفشاری خون مفید است.مصرف ماش در کاهش کلسترل ، پیشگیری از سرطان پستان و درمان کم خونی موثر است. مواد لازم گوجه فرنگی کوچک: ۱ عددگوشت گوسفندی با استخوان: ۴۰ گرمبه متوسط: ¼ عددهویج:...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، حسن براتی زاده مدیر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با بیان این که آلودگی میکروبی در لبنیات محلی و بی نام و نشان با نظارت‌ها و بازدید‌های انجام شده به وفور مشاهده می‌شود و جزء بزرگ‌ترین دغدغه‌های ما محسوب می‌شود، گفت:...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، ارجمند مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت: در این جشنواره شرکت کنندگان اقدام به پخت جغور و بغور می‌کنند و تصاویر آن را به صورت عکس و فیلم به صفحه مجازی اینستاگرام اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی زنجان ارسال کرده و از...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،بسیاری داستان تلخ سال ۲۰۲۰ را به غذا ربط می‌دهند، به آن سوپ خفاش کذایی که گفتند منبع انتشار ویروس کروناست. به راست و دروغش کار نداریم. موضوع انکارناپذیر این است که امروز نقش غذا از سیر کردن شکم و برآوردن نیاز‌های اولیه بسیار فراتر رفته و در...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى و کلم بنفش را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): ۵۰۰ گرملوبیا سفید: ۳۰۰ گرمپیاز بزرگ: یک عددنمک و فلفل: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمدارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. پیاز را...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ار بیتوته،البته گروهی این غذا را یک خوراک گیلانی می‌دانند و معتقدند كباب ترش ابتدا در گیلان درست شده ولی در حال حاضر این غذا در همه نقاط شمال كشور و در رستوران‌های شمالی درست می‌شود. اصل و نسب كباب ترشكباب یک غذای اصیل ایرانی است كه...
مواد لازم برای تهیه گوشت لوبیا: گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): ۵۰۰ گرم لوبیا سفید: ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. پیاز را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید...
به گزارش ایرنا پاییز، فصل آش از راه رسید، معجونی اصیل که با پیشینه فرهنگی و طعم بی‌نظیرش در همدان بسیار عزیز شمرده می‌شود. از این پس کدبانوهای همدانی با همه مشغله و بی‌حوصلگی زندگی ماشینی، دیگی بار می‌گذارند و با همنشینی حبوبات، غلات یا گاه برنج با سبزی و پیازداغ و گاهی هم لبنیات آش‌هایی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان،جوزغند شهر تاریخی نراق گران‌ترین شیرینی ایران (درحال حاضر به قیمت بیش از ۲۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد) زبانزد خاص و عام است و مشتریان ایرانی و خارجی ویژه خود را دارد. جوزغند شهر نراق از توابع دلیجان استان مرکزی در دی‌ماه سال ۹۴...
پیچاق قیمه (اردبیل)خورشت بادام اردبيل كه به آن پيچاق‌قيمه نيز مي‌گويند، يکي از غذاهاي سنتي و خوشمزه اين شهر است. اين خورشت در ظاهر شباهت زيادي به خورشت خلال كرمانشاه دارد، اما بايد بدانيد كه در پيچاق قيمه برخلاف خورشت خلال خبري از زرشک نيست. در تهيه اين غذاي سنتي که مخصوص مراسم رسمي...
رییس دانشکده علوم پزشکی آبادان توضیحاتی تبیینی را در خصوص فعالیت کارگاه‌های تولید ماسک در منطقه ارایه داد و از صمت به خاطر کمک نکردن به نجات کارگاه‌های تولید ماسک محلی انتقاد کرد. به گزارش خبرنگار برنا از آبادان، شکراله سلمان‌زاده ظهر امروز ضمن طرح این موضوع اظهار کرد: صنعت و معدن موظف است...
یکی از آش‌های معروف استان ایلام «آش ترخینه» است؛ ترخینه به غذای آبکی گفته می‌شود که از دوغ تخمیر شده به دست می‌آید و به علت دارا بودن طبع گرم و انواع ویتامین‌ها، در فصل سرما برای درمان سرما خوردگی استفاده می‌شود. این آش دلچسب و سنتی به دو مزه و طعم مختلف تهیه می‌شود؛ انواع آن دوئینه؛ ترخینه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از آش‌های معروف استان ایلام «آش ترخینه» است؛ ترخینه به غذای آبکی گفته می‌شود که از دوغ تخمیر شده به دست می‌آید و به علت دارا بودن طبع گرم و انواع ویتامین‌ها، در فصل سرما برای درمان سرما خوردگی استفاده می‌شود. این آش دلچسب و سنتی به...
مواد لازم گوشت ۴۰۰ گرم لوبیا چیتی ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد بادمجان ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد غوره ۱/۲ پیمانه زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۲ قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد...
بیماری بوتولیسم در زنجان ۲۵ نفر را راهی بیمارستان کرد / شهروندان تا اطلاع ثانوی لبنیات محلی را از مکان‌های معتبرتهیه کنند. به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ معاون درمان دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان گفت: این تعداد شهروند بستری شده در بیمارستان‌های زنجان به دلیل مصرف لبنیات آلوده دچار بوتولیسم شده اند. دکترآرمانی کیا...
آش دنگو از غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است که سرشار از حبوبات می‌باشد و در فصل زمستان بیشتر رواج دارد، چون به اعتقاد مردم استان این آش برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و معجزه می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این آش خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: عدس-...
در جزیره رنگین کمان هرمز، کوهی به نام گلک وجود دارد که از خاک آن در طبخ غذا استفاده می‌شود. به گزارش شریان نیوز،تنها کوه خوراکی دنیا در جزیره رنگین کمان هرمز قرار دارد که افراد محلی به آن گلک می‌گویند. کسانی که به آنجا سفر می‌کنند علاوه بر دیدن خاک زرد، سفید، قهوه ای،...
نام دیگر این غذا، خورش عدس طالقان می باشد. البته با توجه به مواد اولیه گفته شده برای طبخ این غذا، شما می توانید مقدار آن و یا هر یک را اضافه و یا کم کنید. در واقع اگر شما به دنبال طبخ یک غذای گیاهی و سالم برای خود هستید، نیز می توانید گوشت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کردستان منطقه‌ای را از شمال غربی زاگرس تا شرق توروس را در بردارد که بیشتر ساکنین آن کرد هستند و فرهنگ، زبان و آداب و رسوم در آن بنا شده‌است. کردستان یکی از مقصد‌های جذاب برای سفر در ایران است اگر قصد سفر به کردستان را دارید فرصت خوردن...
حتما شنیده‌اید که برای چشیدن طعم غذای هر شهر و دیاری باید به همان شهر مربوطه سفر کرد و وعده‌های غذایی مختلف آن را میل کرد. این توصیه تنها یک جمله تشویق‌کننده نیست. به گزارش ایسنا، بنابراعلام الی گشت، برای این‌که بتوانید محصولاتی را که مختص به یک شهر خاص هست را در غذاهای...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، غذا به عنوان یک فعالیت معنی‌دار بر روابط اجتماعی تأکید دارد، اعتقادات و دین را تصویب می‌کند، بسیاری از الگو‌های اقتصادی را معین می‌کند و ناظر بر بخش بزرگی از گردش روزانه‌ی زندگی است. به عبارت دیگر همانگونه که سیستم‌های پزشکی در بیماری و ارتقای سلامت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، نوری، سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان فردیس گفت: جشنواره اقوام ایرانی با موضوع معرفی فرهنگ و نماد‌ها، سوغاتی‌ها و صنایع دستی اقوام مختلف ایرانی به مدت یک هفته از امروز سه‌شنبه ۲۷ خرداد لغایت ۳ تیر ۹۹ در محل پارک...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، اصفهان به عنوان قطب گردشگری کشور با ۱۰۷ شهر و یک‌هزار و ۹۳۴ روستا، بیش از ۲۲ هزار بنا و اثر تاریخی شناسایی شده دارد که از میان آنها افزون بر یک‌هزار و ۸۰۰ اثر ثبت ملی شدند؛ همچنین در کنار بیش از ۶۰۰ باب خانه تاریخی،...
اصفهان به عنوان قطب گردشگری کشور با ۱۰۷ شهر و یک‌هزار و ۹۳۴ روستا، بیش از ۲۲ هزار بنا و اثر تاریخی شناسایی شده دارد که از میان آنها افزون بر یک‌هزار و ۸۰۰ اثر ثبت ملی شدند؛ همچنین در کنار بیش از ۶۰۰ باب خانه تاریخی، این استان دارای ۹۰ موزه تاریخی، مردم شناسی،...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، هر شهری به مقتضای موقعیت جغرافیایی، ذائقه غذاهای مختص خود را دارد که به آن غذای محلی گفته می‌شود. امروزه علاوه بر غذا‌هایی که مورد استفاده عموم قرار می‌گیرد در گذشته در منطقه تربت حیدریه غذاهای سنتی و محلی نیز مرسوم بوده که بیشتر مورد استفاده مردم...
استفاده بیش از حد از سیر در غذا مزه آن ماهی را تغییر می دهد. پس بهتر است از ۴ حبه سیر کوچک یا ۲ حبه سیر بزرگ استفاده کنید. برای بهتر سرخ شدن گوشت ماهی آن ها را با روغن سرخ کردنی سرخ کنید. کتلت ماهی را روی حرارت کم سرخ کنید و هنگام...
ساج کباب، این غذای لذیذ و معروف آذربایجان با گوشت گوسفند طبخ می شود که البته طعم و مزه لذیذ غذا نیز به همین خاطر است. علاوه بر طعم و مزه عالی این غذا، مغذی و سالم بودن آن را نیز نباید فراموش کنید. معمولا به دلیل کالری بالا و مواد معدنی موجود در این...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، ماه مبارک رمضان در شهرستان تربت حیدریه همچون دیگر نقاط ایران اسلامی با آداب و رسوم ویژه‌ای همراه است که البته این آداب و رسوم در گذشته بیشتر نمود داشته و امروزه کمتر به آن توجه می‌شود. مردم تربت حیدریه در ماه رمضان آداب و رسومی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، میراث غذایی در ایران مثل گره‌های یک فرش زربافت ابریشمی است، نمی‌توانید بگویید که خوزستان بهترین است یا سیستان و بلوچستان بدترین، هر جایی در ایران فرهنگ، غذا و سوغات مخصوص خود را دارد، هرچند تاکنون گام‌های زیادی برای به رخ کشیدن میراث غذایی ایران برداشته شده، اما هنوز...
تصاویر: آداب و رسوم و غذاهای محلی ویژه ماه مبارک رمضان
خرداد: اختلاف نظر مالی شرکت تاکسی اینترنتی اوبر با مقامات محلی در سان فرانسیسکو باعث توقف خدمات این شرکت برای تحویل غذا به افراد کم درآمد در این شهر شد.به گزارش خرداد ،مهر به نقل از ورج، اوبر به ساکنان محله تریژر آیلند سان فرانسیسکو هشدار داده که دیگر وعده‌های غذایی را به ساکنان کم...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،اکرم طهماسبی مسئول ثبت آثار ملی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه با اشاره به اقلیم کوهستانی کرمانشاه، گفت : این شرایط آب و هوایی و چشمه سار‌های جوشان در استان باعث شده تا هرساله در فصل بهار رویش گیاهان خوراکی و دارویی زیادی را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اجازه بدهید کمی به تاریخچه غذا در ایران برگردیم؛ شاید باورش سخت باشد، ولی مغولان کسانی بودند که آثار تمدن چین را در ایران منتشر کردند و خوراکی‌هایی که از دوره ساسانی معمول بود رفته رفته عقب نشست و به شکل غذاهای دهاتی درآمد. زیرا مغولان می‌ترسیدند که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترکیب خوراکی‌ها و عطری که فضای خانه را پر می‌کند، فوت کوزه‌گری غذاها و خلق طعم‌های جدید همه و همه جان تازه به روح آدم می‌دهد. انگار عطر و طعم‌ها در هوا می‌پیچند وبعد از آن هر چه روح را خراش داده است برای دقایقی فراموش می‌شود. غذاهای محلی هر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به گستردگی کشور و تنوع آب و هوایی آن هر منطقه دارای آداب، سنن، غذاها و... خاص خود است. استان کوهستانی ایلام نیز که در غربی‌ترین نقطه کشور قرار گرفته است از این قاعده مستثنی نبوده و با توجه به پوشش جنگلی و کوهستانی که زمینه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند، از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذاهای محلی که همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند. استان‌های جنوبی کشور و به خصوص بوشهر، فرهنگ غذایی بسیار ویژه‌ای دارند...
در این روزها که فرصت بیشتری برای بودن در کنار اعضای خانواده فراهم شده و امکان سفر کردن هم وجود ندارد، می توانید با آشنا شدن و طبخ غذاهای محلی استان ها که برخی از آنها در فهرست آثار ملی کشور هم به ثبت رسیده اند علاوه بر سرگرمی به احیای دوباره آنها کمک کنید....
استان لرستان به عقیده‌ی باستان‌شناسان یکی از نخستین سکونت‌گاه‌های بشری بوده است و فرهنگ غذایی غنی و قابل توجهی دارد که یکی از جاذبه‌های گردشگری این استان غذاهای سنتی آن است که در سال‌های گذشته برخی نیز در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده اند.بهره گیری از مواهب الهی در دشت و کوه‌های این استان...
یکی از شاخصه‌های استان کرمانشاه زیبا، انواع غذاها، نان ها و شیرینی‌های محلی و سنتی آن است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سیری در ایران، در این مطلب به معرفی این خوراکی های خوشمزه برای شما پرداخته ایم که اگر به این استان سفر کردید، با این غذاها آشنایی داشته باشید و آنها را...
جاده کندوان یک طرفه شد