2024-04-27@21:03:20 GMT
۱۵۶ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
«اخبار خوراک های سنتی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ایسنا/گیلان با آمدن بهار و سبز شدن طبیعت، گیاهان خودرویی در دشت ها و کوههای گیلان رشد میکند که پایه اصلی خوراک های سنتی گیلان است. گینجا واش، تُرش واش، تُرش تره، پَلنگ مُشت، بوانجیر، وارنبو، خالی واش، چوچاق، بینه، گُلپر، خُرفه، خاک لِیفه، گزنه، خِنِش، کاکوتی و چُواش. این تنها نام برخی از سبزی...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت آش محلی به سبک دو دختر جوان و باسلیقه بختیاری (فیلم) پخت جالب کوفته با مرغ توسط یک مادر و دختر روستایی ارومیه ای (فیلم)...
به گزارش خبرگزاری مهر، عطا حسنپور در سخنانی، اظهار داشت: جشنواره ملی خوراک، سوغات و صنایعدستی با محوریت غذاهای سنتی لرستان مانند «جگروز»، کباب سنتی بروجرد، نان بلوط، «چزنک»، «زیربرنجی» و آش «ترخینه» از امروز پنجشنبه به مدت ۱۰ روز در محوطه باغ «گلستان» خرمآباد برگزار میشود. وی تصریح کرد: تنوع خوراک، سوغات و...
ایسنا/گیلان پروانه فعالیت موزه مردم شناسی عشایر سوباتان، به تازگی از سوی اداره کل میراث فرهنگی گیلان صادر شده است. این موزه از سال ۱۳۹۲ توسط بهمن جلیلی، فرهنگی بازنشسته، با ۲۵۳ قلم شیء فعالیت خود را آغاز کرده است. پروانه فعالیت موزه مردم شناسی عشایر سوباتان، به تازگی از سوی اداره کل میراث...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، رویا بنی عامریان، پزشک متخصص طب سنتی، بیست و چهارم آبان ماه در استودیوی سلام تهران در مورد اگزما، گفت: این حساسیت یکی از بیماریهای شایع و مزمن است. با این حال راه درمان برای آن وجود دارد. در این بیماری سیستم بیماری ما بیش از حد پاسخ میدهد....
شهرام علی محمدی با اشاره به اینکه با اشاره به برگزاری اولین جشنواره خوراک، (آشپزی و قنادی) در البرز گفت: ۱۳ رشته قنادی سنتی و ۱۳ رشته آشپزی سنتی که همگی به صورت خانگی فعال هستند، از استانهای مختلف در این جشنواره به رقابت پرداختند. معاون گردشگری اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز افزود:...
علیرضا ارجمندی،مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان قم اظهار کرد: مراسم سنتی سمنوپزان به مناسبت فرا رسیدن هفته گردشگری و هم زمان با برگزاری جشنواره گردشگری خوراک و با همکاری این ادارهکل و مشارکت انجمن صنفی مجتمعهای گردشگری و واحدهای پذیرایی و مجتمع گردشگری دهکده مجلل روستای دستگرد با حضور ابوالقاسم مقیمی معاون فرهنگی،...
به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، شهرام علی محمدی، معاون گردشگری استان البرز، امروز در جمع اصحاب رسانه، با اشاره به اینکه جشنواره خوراک دیروز پنجشنبه ۶ مهر با حضور ۲۶ شرکت کننده برگزار شد، اظهار کرد: ۱۳ رشته قنادی سنتی و ۱۳ رشته آشپزی سنتی که همگی به صورت خانگی فعال هستند، از استانهای...
شهرام علی محمدی در گفتوگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه جشنواره خوراک با حضور ۲۶ شرکت کننده برگزار شد، اظهار کرد: ۱۳ رشته قنادی سنتی و ۱۳ رشته آشپزی سنتی که همگی به صورت خانگی فعال هستند، از استانهای مختلف در این جشنواره به رقابت پرداختند. معاون گردشگری اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و...
به گزارش همشهری آنلاین، گاهی اوقات برای ما جالب است که بدانیم مردم کشورهای دیگر چه غذاهایی میخورند که بسیاری از این غذاها خیلی عجیب و غریب و حتی غیرقابلباور هستند. در بین کشورهای دنیا، ژاپن و چین رکورددار خوردن عجیبترین و باورنکردنیترین غذاهای دنیا هستند که حتی فکر کردن به آنها نیز چندشآور است...
ایسنا/همدان کارشناس مردمشناسی ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان همدان از تکمیل شش پرونده میراث ناملموس برای ثبت ملی خبر داد. فریبا نعمتی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه از این شش پرونده پنج مورد آن مربوط به خوراک و غذاهای سنتی استان همدان است، افزود: آش سَر نانی و آش آلو مربوط...
ایسنا/اصفهان گردشگری خوراک بر پایه شیرینیهای سنتی، میتواند بهعنوان یکی از انواع گردشگری در استان اصفهان مطرح باشد؛ نوعی از گردشگری که در آن نهتنها میتوان با طعم و طبخ شیرینی در فرهنگها و اقلیمهای مختلف استان آشنا شد، بلکه نوعی مواجهه با آداب و رسوم و زیستبوم منطقه نیز بهشمار میرود. مدتی قبل...
ارمغان بهار در غرب اصفهان رویش افزون بر ۴۰۰ گونه گیاهی و دارویی در گستره خاک این منطقه است.کلونک گیاه خودرو است که در میانه بهار بیشتر در مزارع و بیشه زارهای فریدن واقع در ۱۴۰ کیلومتری اصفهان میروید و عمده مصرف آن؛ بیشتر در تهیه نوعی نان محلی است که طرفداران خاص خود را...
ایسنا/کرمانشاه یک محقق کرمانشاهی عنوان کرد: بر اساس تحقیقی که اخیرا انجام دادهایم، با توجه به تبدیل عمده دامداری های سنتی به صنعتی، میزان سم "آفلاتوکسین M1" در شیرهای تولیدی سیر کاهشی بسیار خوبی داشته و در تحقیقات اخیر در چهار شهر کشور که بصورت تصادفی انتخاب شدهاند، به زیرحد مجاز رسیده که نشان دهنده...
اقلیمهای متفاوتی در استان اصفهان، از مناطق کویری و خشک تا شهرهای مرتفع پربرف مثل سمیرم و فریدن وجود دارد. همین تنوع اقلیمی و قومیتی باعث شده تا گردشگران شهر اصفهان خاطرات خوشی از مزههای متنوع داشته باشند. اگر قصد شکمگردی در دیار گز و پل خواجو را دارید با ما همراه باشید تا مزههای...
خبرگزاری مهر- گروه استانها- رؤیا متکیائی: نوروز از بزرگترین جشنهای باستانی و نماد شادی و نشاط ایرانیان از روزگاران قدیم با آداب و رسوم ویژه خود در هر نقطه از سرزمین زیبای ایران برپا می شده و یکی از این رسوم زیبا پذیرایی از مهمانان نوروزی با غذاها و نانها و شیرینیهای خوشمزه و خاص...
گروه گردشگری خبرگزاری فارس؛ نعیمه موحد: حتما برای شما هم پیش آمده که وقتی برای سفر به یک مکان جدید رفتهاید و با غذای محلی آنجا پذیرایی شدهاید از میزبان خود خواستهاید تا طرز تهیه غذا را برایتان بگوید. این روزها این رفتار گردشگرانه در دنیا به نام «گاسترونومی» یا گردشگری خوراک شناخته میشود. جالب...
ایسنا/مازندران جشنواره بازیهای بومی و محلی دانش آموزان روستایی شهرستان آمل با مشارکت دانش آموزان مدارس روستایی این شهرستان برگزار و حدود ۵۰ بازی بومی ومحلی و حدود ۴۰ نوع خوراک سنتی و فراموش شده مازندرانی به دانش آموزان معرفی شد. این جشنواره یک روزه که با عنوان "جمع موردکا" ، برگزار شد، دانش...
«کوفته تبریزی»، یکی از غذاهای معروف و پرطرفدار در خطه آذربایجان ایران است که خاستگاه اصلی آن آذربایجان شرقی است و مردم این استان این غذا را بیشتر برای مهمانان ارزشمندشان طبخ میکنند. با این حال، این خوراک سنتی تازه چند سالی است در فهرست میراث ناملموس ثبت شده است. مهارت سنتی تهیه «کوفته تبریزی»...
رضا حسنپور، سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان گفت: گردشگری خوراک یا گردشگری غذایی را میتوان به عنوان یک پدیده اجتماعی معرفی کرد که به طور معمول با یک بازدید کلی از مراحل و نحوه تهیه غذا همراه است. او افزود: این بازدید شامل آشنایی با انواع خوراکی...
ایسنا/همدان غذا به عنوان یکی از مهمترین نیازهای اولیه انسانی نماد فرهنگ محسوب میشود و میتوان از آن به عنوان یکی از عناصر فرهنگی شناخت جوامع نام برد. در سالهای اخیر با رشد صنایع خدمات در بستر غذا روبهرو شدهایم که بخش بالایی از درآمدهای اقتصادی را به خود اختصاص داده است. امروزه بخش...
اصفهان به سبب موقعیت جغرافیایی و اقلیم کویری از روزگاران گذشته تا به امروز با طیف وسیعی از موادغذایی اولیه روبهرو بوده است. وجه مشترک اکثر این غذاها ظاهر حلیمی شکل آنهاست و اینکه با نان سرو میشوند. همچنین گوشت نیز جزو مواد اولیه اصلی غذاهای اصفهانی است. جدیدترین راه کشف فرهنگهای بومی، تجربه آن...
حدود یکهفته پیش بود که خبرگزاری رسمی دولت به نقل از آمار گمرک اعلام کرد "ایران در فروردین ماه سال جاری 116 میلیون لیتر بنزین معادل 32 میلیون دلار صادر کرده است." با توجه به این آمار، بنزین صادراتی ایران در فروردین ماه به طور متوسط 27.6 سنت در لیتر قیمت داشت. بعد از آن،...
به گزارش خبرنگار مهر، نشست گردشگری خوراک با عنوان میز تخصصی گرمنوش و سردنوش ها ظهر امروز با حضور مدیرکل گردشگری داخلی و فعالانی از حوزه راهنمایان گردشگری دفتر خدمات مسافرتی و رستورانهای زنجیرهای و کارشناسان خوراک برگزار شد. در این برنامه محسن رنجبر یکی از اساتید دانشگاه و عضو فدراسیون گردشگری خوراک گفت: مبنای...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: شرایط تخصیص نهاده بعد از اجرای طرح هدفمندی یارانهها همچنان از سامانه بازارگاه در حال عرضه است ولی در شرایطی کنونی، میزان عرضه بیش از گذشته است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، حدود 70 درصد تولیدات دامی در ایران هنوز...
مدیرکل گردشگری دبیرخانه شورای عالی مناطق آزاد گفت: خوراک زیر مجموعه گردشگری فرهنگی است نوعی خلاقیت و نوآوری در خلق تجربه بیادماندنی برای گردشگران با توجه به هویت فرهنگی خوراک بومی مقصد است. به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، محمدفرزاد میرزایی مدیرکل گردشگری دبیرخانه شورای عالی مناطق آزاد در دومین دورهمی رسانه ای بومیرو...
به گزارش قدس آنلاین، آقای دکتر محمدفرزاد میرزایی مدیرکل گردشگری دبیرخانه شورای عالی مناطق آزاد در دومین دورهمی رسانه ای بومیرو در حوزه گردشگری روستایی با موضوع مهمان نوازی ایرانی در بومگردی با خوراک و نوشیدنی سنتی بیان داشتند طرح ملی توسعه گردشگری روستایی بومیرو وابسته به برند گردشگری بومیرو با حمایت شرکت جوان سیر...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، غذا یکی از مهمترین اشکال بروز و تقویت هویتهای اجتماعی- قومی است و در موارد زیادی شاهد کالایی شدن غذاها و گشترش آنها در سطوح محلی، منطقهای، ملی و جهانی بودهایم، عادات و آداب مربوط به خوراک مانند عادات و آداب فرهنگی، قادر است قومی را از قوم دیگر...
نادر نوروزی گفت : شناخت کرمانشاه به عنوان "جهانشهر خلاق خوراک" مستلزم تهیه غذاهایسنتی با کیفیت بالا است. به گفته شهردار کرمانشاه زمینی که برای احداث پروژه سرمایهگذاری رستوران پارک شاهد (پاییزان) در نظر گرفته شده پیش از این، محل انباشت زباله و نخالهها بود که در راستای ترمیم و زیباسازی، متناسب با موقعیت پارک...
به گزارش روز دوشنبه ایرنا؛ نادر نوروزی اظهار داشت: زمینی که برای احداث پروژه سرمایهگذاری رستوران پارک شاهد (پاییزان) در نظر گرفته شده پیش از این، محل انباشت زباله و نخالهها بود که در راستای ترمیم و زیباسازی، متناسب با موقعیت پارک و نمایشگاه بینالمللی با تغییر کاربری به پروژه BoLT (ساخت، بهرهبرداری اجاره و...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس انجمن علمی طبیعتگردی ایران با اشاره به جایگاه خوراک و ترویج فرهنگ غذایی در صنعت گردشگری، گفت: امروزه در صنعت گردشگری، اهمیت خوراک و غذا جایگاه ویژهای پیدا کرده و ترویج فرهنگ غذایی، یکی از اقدامات مهمی است که مورد توجه رستورانها و هتلها قرار میگیرد. فرید جواهرزاده در گفتوگو با...
علی مستوفیان گفت: در راستای احیای سنت طبخ و مصرف غذا و نان ایرانی، جشنواره نان سنتی و محلی شمال خراسان با نام فتیر مسکه در خردادماه امسال در شیرکوه شیروان برگزار میشود. بیشتر بخوانید فتیرمسکه، خوراک محلی ۲۰۰ ساله خراسان شمالی مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان شمالی گفت: فتیر مسکه، نوعی از خوراک...
به گزارش خبرنگار مهر، احمد آخوندی، عصر شنبه در نشستی خبری با اشاره به برنامه های هفته میراث فرهنگی در یزد، از برگزاری سیزدهمین نمایشگاه سراسری صنایع دستی و سومین نمایشگاه تخصصی زیلو، حصیر و دست بافته های سنتی و اولین جشنواره پخت نان سنتی خبر داد و اظهار داشت: استان یز در ۱۴۰ غرفه...
احمد آخوندی گفت: یکی از اقداماتی که میتواند باعث ساماندهی خوراکهای سنتی و بومی یزد شود مربوط به برگزاری جشنواره خوراک است. او می گوید: جشنواره خوراک فرصت و ظرفیت موثری برای معرفی خوراک های سنتی استان است و از برگزاری جشنواره خوراک در یزد حمایت میکنیم. این موضوع را مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری...
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مجید عشقی امروز در حاشیه نشست کمیسیون بازار پول و سرمایه در اتاق بازرگانی ایران در جمع خبرنگاران اظهارداشت: سازمان بورس در خصوص توسعه نهادهای مالی برنامه دارد بهطوری که نهادهای مالی که در بازار سهم دارند و ارائه خدمت میکنند از قبیل شرکتهای کارگزاری و شرکتهای سبدگردانی و...
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مجید عشقی امروز در حاشیه نشست کمیسیون بازار پول و سرمایه در اتاق بازرگانی ایران در جمع خبرنگاران اظهارداشت: سازمان بورس در خصوص توسعه نهادهای مالی برنامه دارد بهطوری که نهادهای مالی که در بازار سهم دارند و ارائه خدمت میکنند از قبیل شرکتهای کارگزاری و شرکتهای سبدگردانی و...
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مجید عشقی امروز در حاشیه نشست کمیسیون بازار پول و سرمایه در اتاق بازرگانی ایران در جمع خبرنگاران اظهارداشت: سازمان بورس در خصوص توسعه نهادهای مالی برنامه دارد بهطوری که نهادهای مالی که در بازار سهم دارند و ارائه خدمت میکنند از قبیل شرکتهای کارگزاری و شرکتهای سبدگردانی و...
به گزارش ایرنا، گردشگری به عنوان یک صنعت پرسود انواع مختلف دارد. گردشگری فرهنگی، ماجراجویی، تجاری، اکوتوریسم که با هدف بهره مندی از محیط زیست و طبیعت است، گردشگری تلخ(بازدید از فجایع تاریخی)، سلامت و گردشگری خوراک از حوزه های مختلف صنعت گردشگری محسوب می شوند. گردشگری خوراک بنا به تعریف سازمان جهانی گردشگری (UNWTO)...
مریم تاجداری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه این تعداد غذا و مهارت پخت تا پایان سال ۹۹ در فهرست میراث ناملموس ثبت شده است، افزود: این خوراکها شامل انواع غذاهای سنتی، نوشیدنیهای سرد و گرم، آش و سوپ، ترشیجات، دمنوشها و محصولات محلی است. وی ادامه داد: مهارت پخت...
«جبار گوهری» روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا ضمن تبریک جهانی شدن کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک، افزود: اگر برنامهریزیهای دقیقی برای این اتفاق بزرگ انجام شود میتواند گردشگران بسیاری را از جای جای دنیا به کرمانشاه بکشاند. وی از آغاز پروژه مستندسازی و تکمیل پرونده ثبتی برای این ۱۰۰ خوراک...
گروه زندگی: اگزما یک نوع حساسیت و بیماری پوستی است که هم در فصل گرم سال و هم در فصول سرد برای فرد بیمار تشدید میشود . البته راه اصلی پیشگیری از بروز اگزما رعایت خرد و خوراک و پرهیزهای غذایی است. با رسیدن فصل پاییز و خشکی هوا آنهایی که اگزمای مزمن دارند بیش...
حسین دهقان منشادی در گفتوگو با ایرنا بر اهمیت کیفیت، امنیت و بهداشت مواد غذایی در توسعه گردشگری خوراک تاکید و اظهار داشت: صنعت گردشگری صنعت خدمات و میهماننوازی است؛ به طور کلی مشکل بزرگی که با آن ما مواجه هستیم ارائه خدمات با کیفیت است و استانداردهای بینالمللی آن طور که باید و شاید...
حسین دهقان منشادی در گفتوگو با خبرنگار فرهنگی ایرنا بر اهمیت کیفیت، امنیت و بهداشت مواد غذایی در توسعه گردشگری خوراک تاکید و اظهار داشت: صنعت گردشگری صنعت خدمات و میهماننوازی است؛ به طور کلی مشکل بزرگی که با آن ما مواجه هستیم ارائه خدمات با کیفیت است و استانداردهای بینالمللی آن طور که باید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و کره و قهوه تخم مرغ تا تهیه ساندویچ بادمجان و پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نرگس کباب یا کباب...