Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «تسنیم»
2024-05-07@03:06:48 GMT

لزوم کاهش فست‌فود از سرانه‌ غذایی مردم

تاریخ انتشار: ۱۵ شهریور ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۶۴۸۹۷۰

لزوم کاهش فست‌فود از سرانه‌ غذایی مردم

رئیس فرهنگسرای مهر با بیان اینکه جشنواره غذاهای سنتی ایرانی و آذری با هدف ترویج فرهنگ غذاهای اصیل ایرانی برگزار شد، گفت: یکی از اهداف این جشنواره این بود که به مردم منطقه و شهرمان بگوییم که سهم غذاهای فست‌فودی از سرانه‌ غذایی خود را کاهش دهند.

سعید رنجبریان در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویادرباره اهداف برگزاری جشنواره غذاهای سنتی ایرانی و آذری اظهار کرد: در این جشنواره سعی کردیم،غذاهاییکه برای بدن مفید هستند را در معرض عموم قرار دهیم و ترویج فرهنگ غذاهای اصیل ایرانی هدف اصلی ما بود تا به مردم منطقه و شهرمان بگوییم که سهم غذاهای فست‌فودیاز سرانه‌ غذایی خود را کاهش دهند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی با بیان اینکه هر روزه شاهد رشد سریع فست‌فودها هستیم، تصریح کرد:فست‌فودها با توجه به دغدغه شهروندان و پیچیدگی زندگیها، یکی از اصلی‌ترین سرانه‌های غذایی مردم شده است.

رئیس فرهنگسرای مهر با بیان اینکه ما نگاهمان، نگاه سلامت‌محور بوده تا به طبع آن روح جامعه هم سالم شود و به طبع آن شهر و کشورمان در سلامت بماند، تاکید کرد: بیمارستانها پُر است از بیمارانی از اقشار مختلف مردم که اگر این موضوع را ریشه‌یابی کنیم، یکی از اصلی‌ترین دلایل آن تغذیه نامناسب است.

رنجبریان با بیان اینکهدر دوره قبل جشنواره غذاهای سنتی ایرانی،80 خانواده شرکت کرده بودند، گفت: 120 خانواده در این دوره شرکت کردند و به دلیل اینکه بسیاری از مردم منطقه آذری‌زبان هستند، این جشنواره در دو بخش غذاهای سنتی ایرانی و سنتی آذری برگزار شد.

وی با اشاره به اینکه سفره آرایی، طعم و بوی غذا و رنگ غذا در انتخاب غذاهای برگزیده این جشنواره موثر است، خاطرنشان کرد: اساتید آشپزیبا حضورشان باعث ایجاد ارزش در بین خانواده‌ها برای خوردن غذاهای سنتی می‌شوند و زمانیکه فرزندان یکخانواده در این جشنواره می‌بینند، غذای مادرشان دیده می‌شود، رغبت بیشتری به خوردن غذاهای سنتی در بین آنها ایجاد می‌شود.

انتهای پیام/

R1428/Psaadati/S2,18,24/CT1

منبع: تسنیم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۶۴۸۹۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مردم نمی‌دانند در چه حوزه‌هایی وقف کنند

حجت‌الاسلام والمسلمین سیدمحمد نقیب، رئیس دانشگاه علوم و معارف قرآن کریم در پاسخ به این سوال که از آنجایی که وقف همچنان بین مردم با روش‌های سنتی‌اش شناخته می‌شود، آیا لازم است اطلاع‌رسانی برای روش‌های نوین آن صورت گیرد؟ گفت: مردم درباره وقف اطلاعات عمومی ندارند و نمی‌دانند وقف در چه حوزه‌هایی می‌تواند کارایی داشته باشد. از آنجایی که وقف بستگی به نیت افراد دارد، حوزه‌ گسترده‌ای دارد؛ یعنی هم حوزه‌های سنتی و هم حوزه‌های نوین را دربر می‌گیرد.

حجت‌الاسلام نقیب ادامه داد: از قدیم مردم با حوزه‌های سنتی وقف سروکار داشتند، ولی الان از شرکت‌های دانش بنیان که در حوزه وقف کار می‌کنند، اطلاعی ندارند. علاوه‌بر اطلاع‌رسانی لازم است وقف‌ها ساماندهی شوند. یعنی به افراد مسیر را یاد دهیم. اگر کسی می‌خواهد وقف کند، بگوییم چه حوزه‌هایی در اولویت وقف قرار دارد، تا نیازهای کشور برطرف شود.

رئیس دانشگاه علوم و معارف قرآن کریم در پاسخ به این سوال که گاهی مردم می‌گویند چگونه می‌توان بابت اموال یا املاکی که وقف کردیم، اعتماد کرد که در جای صحیح مورد استفاده قرار گیرد، توضیح داد: اعتمادسازی با شفافیت است. باید صندوق‌های مالی مشخص وجود داشته باشد و هر ساله گزارش‌های خود مبنی بر میزان سود و حفظ اموال را ارائه دهند. چون هرجا پای پول وسط باشد، امکان دستیابی عده‌ای به آن هست. شما باید راه‌های دستیابی دیگران را به آن ببندید. باید ناظرینی را بر صندوق‌های مالی مشخص کرد و سالانه گزارش‌های دقیق ارائه داد.

باشگاه خبرنگاران جوان فرهنگی هنری قرآن و عترت

دیگر خبرها

  • روزتان را با غذاهای پرانرژی آغاز کنید
  • پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی با تغذیه مناسب
  • افزایش سرانه ورزشی اصفهان مستلزم ورود سرمایه‌های خُرد مردمی است
  • افزایش ابتلا به آسم با مصرف این مواد غذایی
  • ضرورت توجه به معماری و شهرسازی ایرانی ـ اسلامی 
  • کنگره ملی طب ایرانی، فرصتی برای احیای میراث کهن و ارتقای سلامت جامعه
  • جشنواره غذاهای سنتی شهرستان گرمی برگزار شد
  • مردم نمی‌دانند در چه حوزه‌هایی وقف کنند
  • تحریم‌های اقتصادی به قالی‌بافان سنتی در ایران ضربه زده است
  • برپایی نخستین جشنواره غذای سنتی در شهر مریانج